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Acide citrique ( CITRIC ACID)

CITRIC ACID, N° CAS : 77-92-9 / 5949-29-1 - Acide citrique, Origine(s) : Naturelle, Synthétique, Autres langues : Acido citrico, Zitronensäure, Ácido cítrico, Nom INCI : CITRIC ACID, Nom chimique : 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid, N° EINECS/ELINCS : 201-069-1, Additif alimentaire : E330. L'acide citrique est un des principaux actifs du citron. Il est souvent utilisé pour équilibrer le pH (trop basique) des produits cosmétiques. Il est aussi présent dans certains produits de bain (bombes de bain, galets de bain ou "poudres magiques") en raison de ses propriétés effervescentes.Ses fonctions (INCI). Régulateur de pH : Stabilise le pH des cosmétiques. Agent de chélation : Réagit et forme des complexes avec des ions métalliques qui pourraient affecter la stabilité et / ou l'apparence des produits cosmétiques. Agent masquant : Réduit ou inhibe l'odeur ou le goût de base du produit

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