Hızlı Arama
Asetil hidroperoksit (peroksiasetik asit veya PAA olarak da bilinir), CH3CO3H formülüne sahip organik bir bileşiktir. Bu peroksi asit, asetik asidi andıran karakteristik keskin bir kokuya sahip renksiz bir sıvıdır.
Asetil hidroperoksit oldukça aşındırıcı olabilir.
Asetil hidroperoksit, pka'sı 8.2 olan ana asetik asitten daha zayıf bir asittir.
CAS Numarası: 79-21-0
AT Numarası: 201-186-8
IUPAC Adı: Etaneperoksoik asit
Kimyasal Formül: C2H4O3
Diğer isimler: Peroksiasetik asit, Asetik peroksit, Asetil hidroperoksit, Proksitan, PERASETİK ASİT, Etaneperoksoik asit, 79-21-0, Estosteril, Asetik peroksit, Peroksoasetik asit, Monoperasetik asit, Osbon AC, Asetil hidroperoksit, Proksitan 4002, Desokson 1, Hidroperoksit, asetil, Etaneperoksik asit, Caswell No. 644, UNII-I6KPI2E1HD, HSDB 1106, EINECS 201-186-8, I6KPI2E1HD, BRN 1098464, CHEMBL444965, F50, LCAP, Asetikperoksit, peraktik asit, asetik asit başına, asetik asit oksit, Peroksi asetik asit, AcOOH, Asesit, ACMC-20egd0, CH3CO2OH, CH3C(O)OOH, DSSTox_CID_5853, EC 201-186-8, DSSTox_RID_77948, DSSTox_GSID_25853, DTXSID1025853 CTK2H7553 Tox21_112402 BDBM50266095 ZINC38141555 AKOS015837803 C (C) (=[O+][O -]) O DB14556 LS-1775 CAS-79-21-0, SC-46796, ASETİK PEROKSİT, ASETİL HİDROPEROKSİT, DESOKSON 1, ESTOSTERİL, ETANEPEROKSOİK ASİT, HİDROPEROKSİT, ASETİL, MONOPERASETİK ASİT, OSBON AC, OKSİPEL, PERASETİK ASİT, PERETANOİK ASİT, PEROKSOASETİK ASİT, PEROKSİASETİK ASİT, PROKSİTAN 12A, PROKSİTAN 1507, PROKSİTAN 4002, PROKSİTAN S
Üretim:
Asetil hidroperoksit, asetaldehitin otoksidasyonu ile endüstriyel olarak üretilir:
O2 + CH3CHO → CH3CO3H
Asetil hidroperoksit, asetik asidin güçlü bir asit katalizörü ile hidrojen peroksit ile işlenmesi üzerine oluşur:
H2O2 + CH3CO2H ⇌ CH3CO3H + H2O
Alternatif olarak, daha düşük su içeriğine sahip bir asit çözeltisi oluşturmak için asetil klorür ve asetik anhidrit kullanılabilir.
Asetil hidroperoksit, bazı çamaşır deterjanları tarafından yerinde üretilir.
Bu, tetraasetiletilendiamin ve sodyum nonanoiloksibenzensülfonat gibi ağartıcı aktivatörlerin sudaki sodyum perkarbonattan oluşan hidrojen peroksit üzerindeki etkisiyle elde edilir.
Asetil hidroperoksit, hidrojen peroksitin kendisinden daha etkili bir ağartma maddesidir.
Asetil hidroperoksit ayrıca formaldehit ve foto-oksidan radikalleri içeren bir dizi fotokimyasal reaksiyon yoluyla ortamda doğal olarak oluşur.
Asetil hidroperoksit, stabilitesini korumak için her zaman çözelti içinde asetik asit ve hidrojen peroksit ile karışım halinde satılır.
Aktif bileşen olarak asidin konsantrasyonu değişebilir.
Kullanım Alanları:
Amerika Birleşik Devletleri Çevre Koruma Ajansı, Asetil hidroperoksiti ilk olarak 1985 yılında sert yüzeylerde iç mekan kullanımı için antimikrobiyal olarak tescil ettirdi.
Kullanım alanları arasında tarım tesisleri, gıda işletmeleri, tıbbi tesisler ve ev banyoları bulunmaktadır. Asetil hidroperoksit ayrıca süt ve peynir işleme tesislerinde, gıda işleme ekipmanlarında ve bira fabrikalarında, şarap imalathanelerinde ve içecek tesislerinde pastörizatörlerde kullanılmak üzere kayıtlıdır.
Asetil hidroperoksit ayrıca tıbbi malzemelerin dezenfeksiyonu, kağıt hamuru endüstrilerinde biyofilm oluşumunu önlemek ve su arıtıcı ve dezenfektan olarak uygulanır.
Asetil hidroperoksit, biyofilm oluşumunu önlediği ve Lejyonella bakterilerini etkili bir şekilde kontrol ettiği bir soğutma kulesi suyu dezenfektanı olarak kullanılabilir. Antimikrobiyal olarak Asetil hidroperoksitin ticari adı Nu-Cidex'tir.
Avrupa Birliği'nde Asetil hidroperoksit, ABD Tarım Bakanlığı tarafından 2013 yılında sunulduktan sonra EFSA tarafından rapor edildi.
Fentanil analoglarını yüzeylerden temizlemek için kullanılan dekontaminasyon kitleri (diğerlerinin yanı sıra birçok polis kuvveti tarafından kullanıldığı gibi) genellikle Asetil hidroperoksit üretmek için suyla karışan katı perasetil borat içerir.
Asetil hidroperoksitin epoksidasyonu:
Daha asidik perasitlerden (örneğin, m-CPBA) daha az aktif olmasına rağmen, çeşitli alkenlerin epoksidasyonu için çeşitli formlarda asetil hidroperoksit kullanılır (Prilezhaev reaksiyonu).
Doymamış yağlar, sentetik ve doğal kauçuklar ve pinen gibi bazı doğal ürünler için faydalı uygulamalardır.
Serbest asit veya sülfürik asit miktarını çeşitli faktörler etkiler (ilk etapta perasiti hazırlamak için kullanılır).
Asetil hidroperoksitin Biyosidal Kullanımları:
Asetil hidroperoksit, AEA ve/veya İsviçre'de insan hijyeni, dezenfeksiyon, veteriner hijyeni, gıda ve hayvan yemleri, içme suyu, ürün koruma, sıvı sistemlerin korunması, sümüklerin kontrolü için biyosit olarak kullanım için onaylanmıştır.
Asetil hidroperoksit aşağıdaki ürünlerde kullanılır: yıkama ve temizlik ürünleri.
Asetil hidroperoksitin çevreye diğer salınımının aşağıdakilerden oluşması muhtemeldir: reaktif madde olarak iç mekan kullanımı.
Asetil hidroperoksit aşağıdaki ürünlerde kullanılır: yıkama ve temizlik ürünleri, biyositler (örn.Dezenfektanlar, haşere kontrol ürünleri) ve laboratuvar kimyasalları.
Asetil hidroperoksit şu alanlarda kullanılmaktadır: sağlık hizmetleri, bilimsel araştırma ve geliştirme ve tarım, ormancılık ve balıkçılık.
Asetil hidroperoksit, tekstil, deri veya kürk ve gıda ürünlerinin imalatında kullanılır.
Asetil hidroperoksit ortamına diğer salınımların meydana gelmesi muhtemeldir: iç mekan kullanımı (örn. Makine yıkama sıvıları / deterjanları, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplama veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri) ve minimum salınımlı yakın sistemlerde iç mekan kullanımı (örn. Buzdolaplarındaki soğutma sıvıları, yağ bazlı elektrikli ısıtıcılar).
Asetil hidroperoksit aşağıdaki ürünlerde kullanılır: yıkama ve temizlik ürünleri, tekstil arıtma ürünleri ve boyalar, biyositler (örneğin dezenfektanlar, haşere kontrol ürünleri), kağıt kimyasalları ve boyalar ve su arıtma kimyasalları.
Asetil hidroperoksitin çevreye salınması endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: karışımların formülasyonu.
Endüstride kullanım alanları
Asetil hidroperoksit aşağıdaki ürünlerde kullanılır: yıkama ve temizlik ürünleri, kağıt kimyasalları ve boyalar, tekstil arıtma ürünleri ve boyalar ve parfümler ve kokular.
Asetil hidroperoksit, başka bir maddenin (ara ürünlerin kullanımı) üretilmesiyle sonuçlanan endüstriyel bir kullanıma sahiptir.
Asetil hidroperoksit aşağıdaki alanlarda kullanılır: sağlık hizmetleri.
Asetil hidroperoksit, tekstil, deri veya kürk, kimyasallar, kağıt hamuru, kağıt ve kağıt ürünleri ve gıda ürünlerinin imalatında kullanılır.
Asetil hidroperoksitin çevreye salınması endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: endüstriyel alanlarda işleme yardımcısı olarak ve işleme yardımcıları olarak.
Asetil hidroperoksit oldukça reaktif bir malzemedir.
Kullanımda olan bir çözelti olarak Asetil hidroperoksit çok kararlı değildir ve organik maddelerle reaksiyona girer.
Asetil hidroperoksit, kauçuk contalar gibi bitki materyallerine saldırabilir ve daha yüksek konsantrasyonlarda korozyon bir sorun olabilir.
Asetil hidroperoksit, bakteri sporları ve virüsleri içeren geniş bir antimikrobiyal spektruma sahiptir.
Bu aktivite hızlıdır ve ortamdan daha düşük sıcaklıklarda tutulur.
Asetil hidroperoksit veya peroksiasetik asit, tüm mikroorganizmalara karşı çok hızlı bir etki ile karakterize edilir.
Asetil hidroperoksitin özel bir avantajı, zararlı bozunma ürünlerinin (yani asetik asit, su, oksijen, hidrojen peroksit) olmamasıdır; Organik maddenin uzaklaştırılmasını arttırır ve kalıntı bırakmaz.
Asetil hidroperoksit oldukça aşındırıcı olabilir.
Asetil hidroperoksit, yüksek oksitleyici potansiyeli, çok çeşitli mikroorganizmalara karşı etkinliği ve uygun çevresel profili nedeniyle güçlü bir dezenfektandır.
Asetil hidroperoksit, sıvı bir organik asit ve çok güçlü bir oksitleyicidir.
Asetil hidroperoksit, bakterileri yok etmek ve istenmeyen kokuları (örneğin hidrojen sülfit) ve bileşikleri oksitlemek için oksijeni hızla serbest bırakan benzersiz bir oksijen/oksijen bağı düzenlemesine sahiptir.
Bir işleme asetil hidroperoksit uygulandığında, hızla zararlı olmayan iki ürüne, asetik aside (sofra sirkesinde bulunan bir bileşen) ve suya dönüşür.
Asetil hidroperoksit herhangi bir inorganik ölçekte yer ve ardından karbondioksit ve suya parçalanır.
Asetil hidroperoksitin özellikleri:
Güçlü oksitleyici
Bakterileri yok eder
Zararlı olmayan iki ürünler
Asetil hidroperoksit, suda kolayca çözünen ve toksik olmayan yan ürünlere ayrışan çok yönlü bir oksitleyici ajandır.
ATAMAN, Asetil hidroperoksitin önde gelen destekleyicilerinden biridir ve denge çözeltisinde %5 ila %40 Asetil hidroperoksit konsantrasyonu arasında değişen geniş bir yüksek kaliteli ürün yelpazesinin geliştirilmesine yardımcı olmuştur.
Farklı konsantrasyonlar, yiyecek ve içecek, çevresel iyileştirme, endüstriyel temizlik ve sanitizasyon ve petrol ve gaz üretimi dahil olmak üzere çeşitli endüstrilerde kimyasal sentez, ağartma, sanitizasyon, dezenfeksiyon ve sterilizasyonda kullanılır.
Asetil hidroperoksit, %8.2'lik bir pKa ile ana asetik asitten daha zayıf bir asittir
Asetil hidroperoksit, kaynama noktası 25°C olan renksiz bir sıvıdır.
CH3CO3H formülünü tutan Asetil hidroperoksit, hidrojen peroksit ve asetik asit arasındaki bir reaksiyonla oluşturulur; Bileşik, biraz daha güçlü kuzeni asetik aside benzer keskin kokulu bir kokuya sahiptir.
Asetil hidroperoksit, birçok endüstride kullanılan popüler bir biyosidal dezenfektandır.
Asetil hidroperoksit biyosidaldir - yani zararlı bakterileri, virüsleri, sporları ve mantarları yok edebilir ve kontrol edebilir.
Çok güçlü bir oksidan ve hızlı etkili antimikrobiyal olan Asetil hidroperoksit, hücre zarlarına nüfuz ederek enzim sistemini geri dönüşü olmayan bir şekilde bozar ve patojenik mikroorganizmaları yok eder.
Asetil hidroperoksitin antimikrobiyal özellikleri, evde olduğu kadar tarım, gıda ve farmasötik ortamlarda da popüler, güvenilir bir biyosidal dezenfektan yapar.
Diğer birçok endüstriyel uygulamanın yanı sıra, Asetil hidroperoksit ayrıca biyofilm oluşumunu ve patojenik büyümeyi önleyebilen su arıtımında da kullanılır.
Klor izi olmayan düşük sıcaklıklarda bile etkili olan Asetil hidroperoksit ayrıca çevresel bir kenara sahiptir.
Kullanımdan sonra Asetil hidroperoksit, dezenfektan ve temizlik amacıyla kullanılan geleneksel kimyasallara mükemmel bir alternatif olan ekolojik olarak zararsız bileşenlerine ayrılır.
Asetil hidroperoksit, hastane endoskopisi, sterilizasyon, kümes hayvanları ve et işleme, gıda işleme ve diğer birçok endüstride kullanılan oldukça aşındırıcı bir kimyasaldır.
Asetil hidroperoksit, suda asetik asit ve hidrojen peroksit ile karışım halinde kullanılan organik bir kimyasal bileşiktir.
Asetil hidroperoksit, çok düşük seviyelerde kokulabilen sirke benzeri güçlü bir kokuya sahip renksiz bir sıvıdır.
Asetil hidroperoksit güçlü bir oksidandır ve oldukça reaktiftir.
Bununla birlikte, Asetil hidroperoksit, zararlı kalıntı bırakmadan asetik aside (sirke) ve suya parçalanır, bu da onu gıda açısından güvenli bir antimikrobiyal ararken tercih edilen kimyasal yapar.
Asetil hidroperoksit, hidrojen peroksit, asetik asit ve suyun birleştirilmesiyle üretilir.
Asetil hidroperoksit, mikropların dış hücre zarını oksitleyerek dezenfektan görevi görür.
Asetil hidroperoksit çözeltisi ne kadar konsantre olursa, antimikrobiyal olarak o kadar etkilidir, ancak buhar konsantrasyonu o kadar artar ve bu nedenle etraftaki herkes için maruz kalma riski o kadar artar.
Bu yüksek biyosidiyal oksitleyici, geniş bir patojen spektrumuna karşı iyi etkinlik gösterir.
Mikrobiyal Aktivite: Asetil hidroperoksit, gram pozitif ve gram negatif bakterileri, mantarları ve mayaları <5 dakikada <100 ppm'de etkisiz hale getirecektir.
Organik madde varlığında 200-500 ppm gereklidir.
Virüsler için dozaj aralığı geniştir (12 -2250 ppm), poliovirüs maya ekstraktında 15 dakikada 1500 ila 2250 ppm ile inaktive edilir.
Süspansiyondaki bakteri sporları, 500 ila 10.000 ppm (%0,05 ila 1) ile 15 saniye ila 30 dakika içinde etkisiz hale getirilir.
Asetil hidroperoksit, güçlü, keskin keskin bir kokuya sahip renksiz bir sıvıdır.
Özellikle gıda işlemede bakterisit ve mantar ilacı olarak kullanılır; kaprolaktam ve gliserol yapımında reaktif olarak; epoksi bileşiklerinin hazırlanmasında oksidan olarak; ağartma maddesi olarak; sterilize edici bir madde; ve polyester reçineler için polimerizasyon katalizörü olarak.
Asetil hidroperoksit, OH grubunun bir hidroperoksi grubu ile ikame edildiği asetik asit olan bir peroksi asittir.
Asetil hidroperoksit, dezenfektan olarak kullanılan çok yönlü bir oksitleyici ajandır.
Asetil hidroperoksit, oksitleyici bir ajan ve dezenfektan olarak rol oynar.
Asetil hidroperoksit işlevsel olarak bir asetik asitle ilişkilidir.
Kaynama Noktası: 110 °C
Parlama Noktası: 40.6 °C
Asitlik (pKa): 8.2
XLogP3-AA: -0.4
Hidrojen Bağı Donör Sayısı: 1
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 3
Dönebilen Bağ Sayısı: 1
Tam Kütle: 76.016043985
Monoizotopik Kütle: 76.016043985
Topolojik Kutup Yüzey Alanı: 46,5 Å2
Ağır Atom Sayısı: 5
Karmaşıklık: 40.2
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonlaştırılmıştır: Evet
Asetil hidroperoksit, güçlü, keskin keskin bir kokuya sahip renksiz bir sıvıdır.
Asetil hidroperoksit, özellikle gıda işlemede bakterisit ve mantar ilacı olarak kullanılır; kaprolaktam ve gliserol yapımında bir reaktif olarak; epoksi bileşikleri hazırlamak için bir oksidan olarak; bir ağartma maddesi olarak; bir sterilizasyon maddesi; ve polyester reçineler için bir polimerizasyon katalizörü olarak
Asetil hidroperoksit, güçlü bir oksitleyici ajan olarak işlev gören sıvıdır.
Asetil hidroperoksit keskin bir kokuya sahiptir ve dezenfektan olarak kullanılır.
Asetil hidroperoksit üretimi:
Asetil hidroperoksit, asetaldehitin otoksidasyonu ile endüstriyel olarak üretilir:
O2 + CH3CHO → CH3CO3H
Asetil hidroperoksit, asetik asidin güçlü bir asit katalizörü ile hidrojen peroksit ile işlenmesi üzerine oluşur:
H2O2 + CH3CO2H ⇌ CH3CO3H + H2O
Alternatif olarak, daha düşük su içeriğine sahip bir asit çözeltisi oluşturmak için asetil klorür ve asetik anhidrit kullanılabilir.
Asetil hidroperoksit, bazı çamaşır deterjanları tarafından yerinde üretilir.
Bu yol, bir alkalin hidrojen peroksit çözeltisinin varlığında tetraasetiletilendiaminin (TAED) reaksiyonunu içerir.
Asetil hidroperoksit, hidrojen peroksitin kendisinden daha etkili bir ağartma maddesidir.
Asetil hidroperoksit ayrıca formaldehit ve foto-oksidan radikalleri içeren bir dizi fotokimyasal reaksiyon yoluyla ortamda doğal olarak oluşur.
Asetil hidroperoksit, stabilitesini korumak için her zaman çözelti içinde asetik asit ve hidrojen peroksit ile karışım halinde satılır.
Aktif bileşen olarak Asetil hidroperoksit konsantrasyonu değişebilir.
Asetil hidroperoksitin Kullanım alanları:
Amerika Birleşik Devletleri Çevre Koruma Ajansı, Asetil hidroperoksiti ilk olarak 1985 yılında sert yüzeylerde iç mekan kullanımı için antimikrobiyal olarak tescil ettirdi.
Asetil hidroperoksitin kullanım alanları arasında tarım tesisleri, gıda işletmeleri, tıbbi tesisler ve ev banyoları bulunur.
Asetil hidroperoksit ayrıca süt ve peynir işleme tesislerinde, gıda işleme ekipmanlarında ve bira fabrikalarında, şarap imalathanelerinde ve içecek tesislerinde pastörizatörlerde kullanılmak üzere kayıtlıdır.
Asetil hidroperoksit ayrıca tıbbi malzemelerin dezenfeksiyonu, kağıt hamuru endüstrilerinde biyofilm oluşumunu önlemek ve su arıtıcı ve dezenfektan olarak uygulanır.
Asetil hidroperoksit, biyofilm oluşumunu önlediği ve Lejyonella bakterilerini etkili bir şekilde kontrol ettiği bir soğutma kulesi suyu dezenfektanı olarak kullanılabilir.
Antimikrobiyal olarak Asetil hidroperoksitin ticari adı Nu-Cidex'tir.
Asetil hidroperoksit (C2H4Ö3), sulu bir çözelti içinde asetik asit (CH3COOH) ve hidrojen peroksit (H2Ö2) karışımıdır.
Asetil hidroperoksit, delici bir kokuya ve düşük pH değerine (2,8) sahip parlak, renksiz bir sıvıdır.
Asetil hidroperoksit, hidrojen peroksit ve asetik asit arasındaki bir reaksiyonla üretilir:
asetik asit + hidrojen peroksit - > Asetil hidroperoksit
Asetil hidroperoksit, asetaldehitin oksidasyonu ile de üretilebilir.
Asetil hidroperoksit genellikle %5-15 konsantrasyonlarda üretilir.
Asetil hidroperoksit suda çözündüğünde, suya, oksijene ve karbondioksite ayrılacak olan hidrojen peroksit ve asetik aside parçalanır.
Asetil hidroperoksit bozunma ürünleri toksik değildir ve suda kolayca çözünebilir.
Asetil hidroperoksit çok güçlü bir oksidandır; oksidasyon potansiyeli klor ve klor dioksitten daha üstündür.
Asetil hidroperoksitin uygulamaları nelerdir?
Asetil hidroperoksit, esas olarak temizleyici ve dezenfektan olarak uygulandığı gıda endüstrisinde kullanılır.
1950'lerin başından beri meyve ve sebzelerden bakteri ve mantarların uzaklaştırılması için asetik asit uygulandı.
Asetil hidroperoksit, gıda maddeleri için geri kazanılmış durulama suyunun dezenfeksiyonunda da kullanılmıştır.
Günümüzde Asetil hidroperoksit, tıbbi malzemelerin dezenfeksiyonu ve kağıt hamuru endüstrilerinde biyo film oluşumunu önlemek için uygulanmaktadır.
Asetil hidroperoksit, su arıtma sırasında dezenfektan olarak ve erik dezenfeksiyonu için uygulanabilir.
Asetil hidroperoksit, soğutma kulesi suyu dezenfeksiyonu için uygundur; biyo film oluşumunu etkili bir şekilde önler ve Lejyonella bakterilerini kontrol eder.
Asetil hidroperoksit dezenfeksiyonu nasıl çalışır?
Dezenfektan olarak asetil hidroperoksit, mikroorganizmaların dış hücre zarlarını okside eder.
Oksidasyon mekanizması elektron transferinden oluşur.
Daha güçlü bir oksidan kullanıldığında elektronlar mikroorganizmaya çok daha hızlı aktarılarak mikroorganizmanın hızla deaktive olmasına neden olur.
Asetil hidroperoksit, çok çeşitli patojenik mikroorganizmaların deaktivasyonu için uygulanabilir.
Asetil hidroperoksit ayrıca virüsleri ve sporları devre dışı bırakır.
Asetil hidroperoksit aktivitesi, suda bulunan organik bileşiklerden pek etkilenmez.
Bununla birlikte, pH ve sıcaklık Asetil hidroperoksit aktivitesini etkiler.
Asetil hidroperoksit, pH değeri 7 olduğunda, 8 ile 9 arasındaki bir pH aralığından daha etkilidir.
15 °C'lik bir sıcaklıkta ve 7'lik bir pH değerinde, patojenleri etkili bir şekilde etkisiz hale getirmek için 7'lik bir pH değerine ve 35 °C'lik bir sıcaklığa göre beş kat daha fazla Asetil hidroperoksit gerekir.
Asetil hidroperoksite genel bakış:
Asetil hidroperoksit, organik toprak varlığında etkinliğini koruyan oldukça biyosidal bir oksitleyicidir.
Asetil hidroperoksit, endoskopik borulardaki yüzey kirleticilerini (öncelikle protein) uzaklaştırır.
Tıbbi, cerrahi ve diş aletlerini kimyasal olarak sterilize etmek için Asetil hidroperoksit kullanan otomatik bir makine (örneğin endoskoplar, artroskoplar) 1988'de piyasaya sürüldü.
Bu mikroişlemci kontrollü, düşük sıcaklıkta sterilizasyon yöntemi Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Sterilant, %35 Asetil hidroperoksit ve bir antikorozif ajan, tek dozluk bir kapta tedarik edilir.
Kap, kullanım sırasında, kapağı kapatmadan ve döngüyü başlatmadan hemen önce delinir.
Konsantre Asetil hidroperoksit, yaklaşık 50°C'lik bir sıcaklıkta filtrelenmiş su (0,2 mm) ile %0,2'ye seyreltilir.
Asetil hidroperoksitin Mikrobisidal Aktivitesi:
Asetil hidroperoksit, gram pozitif ve gram negatif bakterileri, mantarları ve mayaları <5 dakikada <100 ppm'de etkisiz hale getirecektir.
Organik madde varlığında 200-500 ppm gereklidir.
Virüsler için dozaj aralığı geniştir (12-2250 ppm), poliovirüs maya ekstraktında 15 dakika içinde 1500 ila 2250 ppm ile inaktive edilir.
Süspansiyondaki bakteri sporları, 500 ila 10.000 ppm (%0.05 ila 1) ile 15 saniye ila 30 dakika içinde etkisiz hale getirilir.
Simüle edilmiş kullanım denemeleri mikrobisidal aktivite göstermiştir ve üç klinik çalışma hem mikrobiyal öldürmeyi hem de enfeksiyona yol açan hiçbir klinik başarısızlığı göstermemiştir.
Asetil hidroperoksit sistemini ETO ile karşılaştıran Alfa ve iş arkadaşları, sistemin yüksek etkinliğini gösterdi.
Sadece Asetil hidroperoksit sistemi, hem organik hem de inorganik bir zorlukla Mycobacterium chelonae, Enterococcus faecalis ve B. atrophaeus sporlarının 6-log10'unu tamamen öldürebildi.
Diğer sterilizasyon işlemleri gibi, işlemin etkinliği de toprak zorlukları ve test koşulları nedeniyle azaltılabilir.
Asetil hidroperoksitin Kullanım alanları:
Bu otomatik makine, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki tıbbi (örneğin GI endoskopları) ve cerrahi (örneğin esnek endoskoplar) aletleri kimyasal olarak sterilize etmek için kullanılır.
Sterilantın kontamine lümen ile doğrudan temas etmesini sağlamak için lümenli endoskoplar uygun bir kanal konektörüne bağlanmalıdır
Peroksiasetik olarak da bilinen asetil hidroperoksit, sağlık hizmetlerinde kimyasal dezenfektan, gıda endüstrisinde dezenfektan ve su arıtımı sırasında dezenfektan dahil olmak üzere birçok uygulamada kullanılan organik bir kimyasal bileşiktir.
Asetil hidroperoksit daha önce farmasötikler için kimyasal ara ürünlerin üretimi sırasında da kullanılmıştır.
Asetik asit ve hidrojen peroksitin bir asit katalizörü ile reaksiyona sokulmasıyla üretilen Asetil hidroperoksit, her zaman asetik asit, hidrojen peroksit ve su içeren stabilize çözeltilerde satılır.
Gıda ve sağlık endüstrileri için Asetil hidroperoksit tipik olarak yüzde 1 ila 5'lik konsantreler halinde satılır ve kullanımdan önce seyreltilir.
Birçok kullanıcı Asetil hidroperoksitin çok yönlü ve etkili olduğunu bilir ve çevresel sorumlulukları olan profesyoneller, asetik asit, oksijen ve su içeren bozunma ürünleri nedeniyle çevre dostu olduğunu düşünür.
Bununla birlikte, endüstriyel hijyenistler Asetil hidroperoksitin aynı zamanda oldukça aşındırıcı ve güçlü bir oksitleyici olduğunu ve Asetil hidroperoksite maruz kalmanın gözleri, cildi ve solunum sistemini ciddi şekilde tahriş edebileceğini kabul eder.
Peroksiasetik asit olarak da bilinir Asetil hidroperoksit, yüzeyleri ve nesneleri sterilize etme yeteneği ile bilinir.
Asetil hidroperoksit, tüm mikroorganizmalara karşı çok hızlı bir etki ile karakterize edilir."
Asetil hidroperoksit, asetik asit, oksijen ve su dahil olmak üzere bozunma ürünleri nedeniyle çevre dostu olarak kabul edilir
Asetil hidroperoksit, CH3CO3H formülüne sahip organik bir bileşiktir.
Asetil hidroperoksit, pKa değeri 8.2 olan ve ana asetik asitten daha zayıf olan renksiz bir sıvıdır.
Bazı Asetil hidroperoksit Kullanımları:
Asetil hidroperoksitin sağlık hizmetlerinde birçok uygulaması vardır (örneğin, kirlenmiş yüzeylerin temizlenmesi ve cerrahi aletlerin sterilize edilmesi).
Ancak Asetil hidroperoksitin kullanımları bunların ötesine geçer.
Gnotobiyotikler:
Gnotobiyotikler, patojenlere odaklanan bir laboratuvar araştırması şeklidir.
Tamamen mikropsuz hayvanlar üretilir ve araştırma çalışmaları için steril koşullarda yaşarlar.
İzolasyon ekipmanını sterilize etmek için asetil hidroperoksit kullanılır.
Su Arıtma:
Asetil hidroperoksit ayrıca su arıtımının ilk aşamalarında bakterileri yok etmek için kullanılan maddelerden biridir.
Asetil hidroperoksit atık su toksisitesini etkilemez, bu nedenle klor gibi uzaklaştırılmasına gerek yoktur.
Asetil hidroperoksitin kullanımı da dezenfeksiyondan sonra toksik kalıntılara, mutajenik veya kanserojen bileşiklere neden olmaz.
Kağıt Hamuru Endüstrisi:
Kağıt fabrikaları ve kağıt hamuru endüstrisi her yıl son derece büyük miktarlarda kağıt ve kağıt hamuru ürünleri üretmektedir.
Bununla birlikte, kağıt altıncı en büyük kirletici endüstridir ve ağartma için yoğun klor kullanımı nedeniyle zehirli kağıt fabrikası çamuru üretmesiyle bilinir.
Asetil hidroperoksit, kağıt üretiminde ve diğer ağartma işlemlerinde klora potansiyel olarak iyi bir alternatif olarak gösterilmiştir.
Yiyecek ve içecek Endüstrileri:
Asetil hidroperoksit gıda güvenliğinde, özellikle meyve ve sebzelerin tüketilmek üzere sterilize edilmesinde kullanılır ve hem bira hem de şarap üretiminde başarıyla kullanılmaktadır.
Örneğin Great Beer & Brewing, Asetil hidroperoksitin "asetik aside (asetat), suya ve atomik oksijene kolayca parçalandığına" dikkat çekiyor.
Bu oksijen formu, onunla temas eden biralar için oksidasyon riski oluşturmaz.
Bu arıza ürünleri çevre dostudur"
Asetil hidroperoksit Tehlikeleri:
Düşük konsantrasyonlarda asetil hidroperoksit cildi ve gözleri tahriş edebilir, ayrıca boğaz ve nefes almada zorluklara neden olabilir.
Bununla birlikte, konsantre formda Asetil hidroperoksit ciddi göz ve cilt hasarına neden olabilir.
Asetil hidroperoksit, manuel daldırma yöntemlerini kullanırken yeterli havalandırma ve eldiven ve göz örtüsü gibi kişisel koruyucu önlemler gerektirir.
Asetil hidroperoksit ayrıca 40,5 santigrat derecenin (104,9 Fahrenheit) üzerindeki sıcaklıklarda yanıcı ve patlayıcıdır.
Çevresel riskler de vardır; Örneğin Asetil hidroperoksit, suda yaşayan organizmalar için çok toksiktir.
Asetil hidroperoksit güvenliğini sağlamak için, uygun kullanımlar için Asetil hidroperoksit monitörlerini şiddetle tavsiye ederiz.
Asetil hidroperoksit, asetik asit ve hidrojen peroksitin reaksiyona girmesiyle oluşan organik bir asittir.
Çeşitli ticari formülasyonlar mevcuttur.
Çözeltide Asetil hidroperoksit çözülür ve asetik asit ve hidrojen peroksiti geri oluşturur.
Asetil hidroperoksit, çeşitli gıda ile temas eden yüzeylerde 150-200 ppm konsantrasyonlarda kullanılır.
Asetil hidroperoksit, biyofilmlerin uzaklaştırılmasında etkilidir ve daha soğuk sıcaklıklarda iyi çalışır.
Asetil hidroperoksitin, hücresel proteinler ve enzimlerle reaksiyona girerek diğer oksitleyici ajanlarla benzer şekilde işlev gördüğüne inanılmaktadır.
Yakın tarihli bir çalışmada, 30 mg l−1'deki asetil hidroperoksitin, S. aureus'un biyofilm hücrelerini paslanmaz çelik ve polipropilen yüzeylerden uzaklaştırmada 250 mg l−1 sodyum hipokloritten daha verimli olduğu gösterilmiştir.
Başka bir çalışma, Asetil hidroperoksit dezenfektanlarının, paslanmaz çelik yüzeylerde sulu bir çözelti içinde asılı bakteri sporlarına karşı bir miktar sporosidal aktiviteye sahip olabileceğini göstermektedir.
Bununla birlikte, paslanmaz yapışan sporlara karşı sporosidal aktivite minimaldi
Asetil hidroperoksit şu anda çeşitli sterilizasyon prosedürlerinde kullanılmaktadır.
İzolatörler ve buhar fazı üreticileri gibi ürünlerin dekontaminasyonu, dezenfeksiyonu veya sterilizasyonu için Asetil hidroperoksit kullanıldı.
Suda çözünen asetil hidroperoksit keskin bir kokuya sahiptir ve renksiz bir sıvıdır.
Piyasada Asetil hidroperoksit %35 veya %40'lık bir çözelti halinde bulunur.
Asetil hidroperoksitin çoğunlukla kararsız olduğu ve kolayca ayrışabileceği bulunur (oksijen, asetik asit ve hidrojen peroksit ve su dahil diğer bozunma ürünleri ile temas ettiğinde).
Tedarik edildiği gibi Asetil hidroperoksit aşındırıcıdır ve sirkeye benzer şekilde çok tahriş edici bir kokuya sahiptir; Bu özellikleri nedeniyle kullanımı hoş değildir ve manuel kullanım önerilmez.
Asetil hidroperoksit, köpürmediği için CIP için uygundur.
Asetil hidroperoksit, organik madde varlığında etkili kalır ve düşük sıcaklıklarda bile sporisittir.
Asetil hidroperoksit bakır, pirinç, bronz, düz çelik ve galvanizli demiri paslandırabilir, ancak bu etkiler katkı maddeleri ve pH modifikasyonları ile azaltılabilir.
Asetil hidroperoksit, gram pozitif ve gram negatif bakterileri, mantarları ve mayaları 100 ppm'den daha az bir sürede 5 dakikadan daha kısa sürede etkisiz hale getirecektir.
Organik madde varlığında 200 ila 500 ppm gereklidir.
Virüsler için dozaj aralığı geniştir (12 ila 2250 ppm), poliovirüs maya ekstraktında 15 dakika içinde 1500 ila 2250 ppm ile inaktive edilir.
50° C ila 56° C arasındaki bir sıcaklıkta Asetil hidroperoksit kullanan bir işleme sistemi, Asetil hidroperoksit ve işleme sistemi ile uyumlu olan ve yasal olarak pazarlanan diğer geleneksel sterilizasyon yöntemleriyle sterilize edilemeyen ısıya duyarlı yarı kritik ve kritik cihazların işlenmesi için kullanılabilir. bu tür cihazlar için doğrulanmıştır (örneğin, buhar, hidrojen peroksit gaz plazması, buharlaştırılmış hidrojen peroksit).
İşlemden sonra, cihazlar derhal kullanılmalı veya üst düzey dezenfekte edilmiş bir endoskopa benzer şekilde saklanmalıdır.
Sterilant, %35 Asetil hidroperoksit, filtrelenmiş ve ultraviyole ışığa maruz bırakılmış musluk suyuyla %0,2'ye seyreltilir.
Bu işleme sisteminin önceki sürümüyle yapılan simüle edilmiş kullanım denemeleri mükemmel mikrobisidal aktivite göstermiştir ve üç klinik çalışma hem mükemmel mikrobiyal öldürme hem de enfeksiyona yol açan hiçbir klinik başarısızlık göstermemiştir.
Asetil hidroperoksit otomatik endoskop yeniden işlemcisinin önceki sürümünü kullanan üç enfeksiyon kümesi, sistemle uygun olmayan kanal konektörleri kullanıldığında yetersiz işlenmiş bronkoskoplara bağlandı.
Asetil hidroperoksit, asetik asit, hidrojen peroksit ve su dengesinden oluşur.
Asetil hidroperoksitin oksitleyici bir ajan olarak hareket ettiği, proteinleri denatüre ettiği ve hücre duvarlarını bozduğu düşünülmektedir.
STERİS System 1E (STERİS Corporation, Mentor, OH) otomatik sistemi, cihazları 20-30 dakikada hızla sterilize etmek için steril suda seyreltilmiş Asetil hidroperoksit kullanır.
Asetil hidroperoksit, bakır, pirinç, bronz, çelik ve galvanizli demir dahil olmak üzere bazı metaller için aşındırıcı olabilir, bu nedenle bu etkiyi azaltmak için katkı maddeleri ile birleştirilmelidir.
Bununla birlikte, Asetil hidroperoksit kullanmanın bir avantajı, sıvı sterilantın endoskoplardaki dar lümenlerden akabilmesi ve bunları sterilize edebilmesidir.
Sterilizatör olarak Asetil hidroperoksit, Gram negatif ve pozitif bakterilere, mantarlara ve mayalara karşı olduğu kadar virüslere ve organik maddelere karşı da aktiftir.
Bu organizmaların her birine karşı etkili olması için farklı dozlarda sterilant gerekir.
Bu teknik, kullanımdan hemen önce aletleri sterilize etmek için kullanılacaktır; Bu yöntemle sterilize edilen cihazların depolanması yoktur.
Asetil hidroperoksit, izolatörleri sterilize etmek için kullanılan ilk mikrop öldürücüydü ve etkinliği, düşük maliyeti ve çoğu plastikle uyumluluğu nedeniyle hala kullanılmaktadır.
Asetil hidroperoksit, parazit kistlerine ve eklembacaklı yumurtalarına nüfuz etmemesine rağmen, düşük konsantrasyonlarda ve sıcaklıklarda ve sıvı halde organik madde varlığında etkilidir.
Asetil hidroperoksit, laboratuvar kimyasal tedarikçilerinden %40 Asetil hidroperoksit içeren bir sıvı olarak temin edilebilir.
Asetil hidroperoksitin en büyük avantajı, buhar ve sıvı fazlarda etkili olmasıdır.
Oda sıcaklığında %1-2'lik bir çözelti püskürtüldüğünde oluşan buhar, en dirençli bakteri ve küf sporlarını 15 dakika içinde etkisiz hale getirecek ve sıvının doğrudan uygulanması 1 dakika içinde aynı etkiyi sağlayacaktır.
Asetil hidroperoksit bazen %4'lük bir konsantrasyonda kullanılır, ancak gerçek gnotobiyotik uygulamalardan bunun 1'den daha etkili olduğuna dair bir kanıt yoktur.
Buhar fazındaki optimal sporisidal aktivite %80 bağıl nemde elde edilir.
Asetil hidroperoksit çözeltisi her zaman kullanımdan hemen önce hazırlanmalıdır, çünkü gücünün yaklaşık yarısını 24 saat içinde kaybeder.
Otuz dakikalık temas süresi yeterlidir.
Asetil hidroperoksit aşındırıcıdır ve gözleri, cildi ve solunum yollarını tahriş eder.
Asetil hidroperoksit kullanan personel eldiven, tek kullanımlık giysi ve kimyasal filtre kartuşlu tam yüz maskesi takmalıdır.
Asetil hidroperoksit, Çevre Koruma Ajansı, iş Güvenliği ve Sağlığı İdaresi veya Ulusal Toksikoloji Programı tarafından kanserojen olarak kabul edilmez ve tümör promotörü olabilmesine rağmen genotoksik veya mutajenik değildir.
Asetil hidroperoksitin hidrojen peroksit ile birleştirilmesi, sinerjik antimikrobiyal aktivite ile sonuçlanır.
% 1 hidrojen peroksit ve %0.08 Asetil hidroperoksit içeren kullanıma hazır bir sterilant çözeltisi olan Spor-Klenz™ (Steris Life Sciences), geniş sporisidal etkinliğe sahiptir ve Mycobacterium spp. 20°C'de 20 dakikalık temas süresinden sonra.
Asetil hidroperoksit, gnotobiyotikler için kabul görmüş bir sterilant haline gelmiştir.
Asetil hidroperoksit olağanüstü geniş spektrumlu bir biyosittir ve birçok endüstriyel alanda kullanılabilir.
Bakteri, mantar, spor ve virüslerle ilgili sorun yaşıyorsanız Asetil hidroperoksit hijyen standartlarınızı korumak için doğru çözümü sunar.
Düşük konsantrasyonlarda asetil hidroperoksit, düşük sıcaklıklarda bile her türlü mikroorganizmaya karşı etkilidir.
Sonuç olarak, Asetil hidroperoksit güvenli ve çevre dostu dezenfeksiyon anlamına gelir.
Kullanımdan sonra Asetil hidroperoksit, ekolojik olarak zararsız ürünlere ayrılır. oksijen, su ve sirke.
Asetil hidroperoksit, asetik asidin hidrojen peroksit ile karıştırılmasıyla üretilir.
Asetil hidroperoksite ek olarak, elde edilen sıvı konsantre ayrıca asetik asit, hidrojen peroksit, su ve stabilizatörler içerir.
Asetil hidroperoksit hangi alanlarda kullanılır?
Asetil hidroperoksit güvenilir bir dezenfektandır ve çok çeşitli alanlarda kullanılır:
Ticari çamaşırhaneler
Yiyecek ve içecek endüstrisi
Tarım / veteriner hijyeni
Kağıt hamuru ve kağıt endüstrisi
Su ve atıksu arıtımı
Hastane hijyeni
Güçlü ve sürdürülebilir bir dezenfektan:
Asetil hidroperoksit
Dünyanın dört bir yanındaki endüstriler paralel olarak gelişen iki ana trendle uğraşıyor:
Artan çevresel incelemenin eşlik ettiği artan dezenfeksiyon standartları.
Asetil hidroperoksit renksiz, sıvı organik bir formülasyondur ve bu iki eğilime de yanıt verir.
Dünyanın önde gelen yüksek kaliteli Asetil hidroperoksit tedarikçisi olan Solvay, giderek artan sayıda uygulamada kullanılmak üzere bu son derece etkili biyosidi formüle etmek için yılların deneyiminden yararlanmaktadır:
Gıda kalitesini ve güvenliğini garanti altına almak için ekipman ve ambalajın dezenfekte edilmesi ve sterilize edilmesi
Evleri ve ekipmanları dezenfekte ederek hayvan sağlığını ve refahını korumak
Atık su arıtımında son arıtma adımı için asetil hidroperoksit sağlanması
Hastane ve otellerin kullandığı endüstriyel çamaşırhanelerin temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi
Gıda kalitesini etkilemeden zararlı patojenlere ve gıda bozulmasına karşı korunmak için meyve, sebze ve etleri yıkamak
Tarım endüstrisinde sulama sistemleri yoluyla toprağın oksijenlenmesi
Kağıt üretiminde biyolojik kirlenmeye karşı koruma
Asetil hidroperoksit, sanitasyon, dezenfeksiyon ve sterilizasyondaki çeşitli uygulamalar için gelişen, sonuçlara dayalı bir üne sahipken; Aynı zamanda piyasadaki daha sert ürünlere çevre dostu bir alternatif sunar.
Hidrojen peroksite benzer şekilde, Asetil hidroperoksit etrafımızda bulunan günlük moleküllere ayrışır: su, oksijen ve asetik asit ౼readily kolayca biyolojik olarak parçalanabilen bir molekül.
Asetil hidroperoksitin Temel Pazarları:
Su Ürünleri Yetiştiriciliği
Aseptik Ambalaj
Yerinde Temizlik
Yiyecek ve içecekler
Gıda işleme
Çamaşır
Kağıt hamuru ve Kağıt
Atıksu Arıtma
Asetil hidroperoksit, sağlık hizmetlerinde kimyasal dezenfektan, gıda endüstrisinde dezenfektan ve su arıtımı sırasında arıtıcı dahil olmak üzere birçok uygulamada kullanılır.
Asetil hidroperoksit, toksik kalıntı bırakmadığı ve durulanmadığı için sıklıkla tercih edilen bir temizlik maddesidir.
Asetil hidroperoksitin artan popülaritesi ve birden fazla endüstride kullanımı göz önüne alındığında, PAA işyerinde kullanıldığında artık sağlık tehlikelerine ve buna bağlı risklere daha fazla önem verilmektedir.
Ayrıca, Asetil hidroperoksitin havada kalma kabiliyeti, kullanılabilecek değişen konsantrasyonlar ve nispeten düşük mesleki maruziyet limitleri (OEL'LER), PAA kullanacaksanız, şirket risk değerlendirme prosedürlerini ve kişisel koruyucu ekipman (KKD) seçeneklerini gözden geçirme ihtiyacının arttığı anlamına gelir. çeşitli uygulamalar için asetil hidroperoksit.
Burada, Asetil hidroperoksitin ne olduğuna, çalışanların maruz kalması durumunda karşılaşabilecekleri tehlikelere ve işverenlerin çalışanları korumaya yardımcı olmak için almayı düşünebilecekleri kontrollere daha derin bir dalış yapacağız
Asetil hidroperoksit, sirkenin bir bileşeni olan asetik asit ve hidrojen peroksitin reaksiyona sokulmasıyla üretilen organik bir bileşiktir.
Bu, asetik asit, hidrojen peroksit ve Asetil hidroperoksitin denge karışımını oluşturur.
Bir Asetil hidroperoksit çözeltisinin üzerindeki buhar, bu bileşiklerin üçünü de içerir.
Asetil hidroperoksit, şu anda NIOSH tarafından önerilen maruz kalma sınırı (REL) veya OSHA izin verilen maruz kalma sınırı (PEL) bulunmayan güçlü bir oksitleyici ve oldukça reaktif, kararsız, uçucu peroksit bazlı bir moleküldür.
Bununla birlikte, Asetil hidroperoksit için aşağıdakileri içeren başka belirlenmiş maruz kalma sınır değerleri de vardır:
Amerikan Hükümet Endüstriyel Hijyenistleri Konferansı (ACGIH), 0,4 ppm (1,24 mg/m3) eşik sınır değeri–kısa süreli maruz kalma sınırı (TLV-STEL)yayınladı
EPA'nın Tehlikeli Maddeler için Akut Maruziyet Kılavuz Seviyelerinin (aegl'ler) Geliştirilmesi Ulusal Danışma Komitesi, akut maruziyet kılavuz seviyelerini (aegl'ler)yayınladı
NIOSH, şu anda incelenmekte olan yaşam ve sağlık için hemen tehlikeli (IDLH) konsantrasyon değeri olarak 0,64 pm (1,7 mg/m3) önermiştir
Kaliforniya eyaleti HEAC, 8 saat TWA başına 0,2 ppm'lik bir PEL düşünüyor
Daha fazla bilgi için lütfen şu başlıklı teknik veri bültenine bakın: Farmasötik Üretimde Asetil hidroperoksit kullanımı için işçi kişisel Koruyucu Ekipman (KKD) ipuçları.
Potansiyel sağlık etkileri açısından, Asetil hidroperoksit doğrudan temas halinde gözler ve cilt için aşındırıcı olabilir ve bir miktar uçuculuğa sahiptir, bu nedenle havadaki aerosol ve buhara işçi maruziyeti meydana gelebilir.
Farmasötik ve Tıbbi Uygulamalarda Asetil hidroperoksit Kullanımı:
Asetil hidroperoksit, tıbbi ve endüstriyel uygulamalarda yaygın olarak geniş spektrumlu bir biyosit olarak kullanılır.
Asetil hidroperoksit, hücre duvarına nüfuz ederek mikroorganizmaları öldüren güçlü bir oksitleyici ajandır.
Asetil hidroperoksit şarbon sporlarına karşı bile etkilidir.
Asetil hidroperoksit içeren ürünler, farmasötiklerin üretildiği, işlendiği veya uygulandığı birçok uygulamaya sahip olabilir.
Bu faaliyetlere genellikle temizlik, sanitasyon, dezenfekte etme, sterilize etme veya nötralize etme eşlik eder ve Asetil hidroperoksit içeren ürünler tüm bu görevler için tesisler tarafından seçilebilir.
Asetil hidroperoksit kullanımının artması, kontamine ürünler ve işçi sağlığı etrafındaki artan kamu denetimi ve düzenleyici baskı nedeniyle de ortaya çıkabilir.
Bu temizleme ve dezenfekte etme görevlerinin doğası, genellikle geniş yüzey alanlarına yayılmış daha yüksek Asetil hidroperoksit konsantrasyonlarının tekrar tekrar kullanılması anlamına gelir ve bu da önemli işçi maruziyetlerine neden olabilir.
EPA tarafından düzenlenen bu ürünlerin, bir ürünün kullanım şeklini değiştirerek maruziyeti azaltma potansiyel fırsatlarını sınırlayabilecek etiket talimatlarına göre kullanılması gerektiğini unutmayın (örneğin, ürün etiketi bir püskürtücü kullanarak uygulamayı gösterdiğinde püskürtmemek veya öngörülen temas süresi boyunca ıslak bir yüzeyi korumamak gibi).
Asetil hidroperoksit için hava izleme zor olabilir çünkü oldukça reaktiftir, Asetil hidroperoksit hızla bozulabilir, Asetil hidroperoksit genellikle diğer bileşenlerle birlikte bulunur ve NIOSH veya OSHA onaylı bir örnekleme yönteminin olmaması.
Bu ürünlerin artan pazar kullanımı ve gelişen maruz kalma endişeleri nedeniyle izlemeye yönelik iyileştirmeler talep edilmektedir.
Daha akademik ve modellemeye dayalı nitel değerlendirmeler yapılabilir, ancak bunun zor olduğu kanıtlanmıştır.
Ayrıca, gerektiğinde nicel maruziyet değerlendirmeleri yapılmalıdır.
Yiyecek ve içecek İşleme Endüstrisinde Asetil hidroperoksit Kullanımı
Asetil hidroperoksit içeren ürünler, kümes hayvanları, et, sebze ve içeceklerin işlendiği birçok uygulamaya sahip olabilir.
Bu faaliyetler genellikle temizlik, sterilize etme veya sterilize etme ile ilişkilidir ve uygun olduğunda tüm bu görevler için Asetil hidroperoksid içeren ürünler seçilebilir.
Asetil hidroperoksit kullanımının artması, gıda geri çağırmalarından kaynaklanan kamuoyu incelemesinin artması ve kontamine gıda ürünleri etrafındaki Tehlike Analizi Kritik Kontrol Noktası (HACCP) FDA düzenleyici baskısının artması nedeniyle de beklenebilir.
Asetil hidroperoksit nedir?
Asetil hidroperoksit, mükemmel dezenfektan özelliklerine sahip güçlü bir oksitleyici ajandır.
Asetil hidroperoksit, CH3CO3H formülü ile temsil edilen keskin kokulu organik bir asittir.
Asetil hidroperoksit Ne için Kullanılır?
Asetil hidroperoksit, yiyecek ve içecek pazarında ve sağlık sektöründe yaygın olarak kullanılan yaygın bir dezenfeksiyondur.
Klor muadillerinden daha güçlü bir oksitleyici ajan olan Asetil hidroperoksit, ilk olarak 1985 yılında antimikrobiyal bir madde olarak tescil edildiğinden beri giderek daha popüler hale gelmiştir.
Tüm dezenfektanlarda olduğu gibi, seviyelerin çok yüksek veya düşük olmadığından emin olmak için kalıntıların izlenmesi ve dozlanması önemlidir.
Bununla birlikte, diğer yaygın dezenfektanların aksine, Asetil hidroperoksit zayıf asidik pH seviyelerinde etkilidir ve etkinliği sıcaklıktan büyük ölçüde etkilenmez.
Asetil hidroperoksit, verimli bir “geniş spektrumlu biyosidal ajan”olarak tanımlanır.
Bu, Asetil hidroperoksitin, tümü gıda zehirlenmesine/gastrointestinal hastalıklara neden olan E. coli, Listeria ve Salmonella ve göğüs ve kan enfeksiyonlarına neden olabilen psödomonaslar dahil olmak üzere bakterilerin çoğunu etkili bir şekilde öldüreceği anlamına gelir.
Tıpkı klor gibi Asetil hidroperoksit de oksitleyici bir maddedir ve suda bulunan mikroorganizmaların hücre duvarlarına zarar vererek dezenfektan görevi görür.
Hücre duvarı hasar gördüğünde bakteriler ölecek ve bu nedenle artık insan / hayvan sağlığı için tehdit oluşturmayacaktır.
Asetil hidroperoksit, süt, et, kümes hayvanları, demleme ve şişeleme uygulamaları dahil olmak üzere gıda ve içecek endüstrisinde dezenfektan olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Asetil hidroperoksitin kümes hayvanları endüstrisindeki rolü hakkında bilgi edinmek için destek makalemizi okuyun ABD'de Kümes Hayvanlarının İşlenmesinde Dezenfeksiyonun Rolü Nedir.
Nispeten pahalı bir dezenfektan olan Asetil hidroperoksit, gıda açısından güvenli ve çevre dostu kalıntılara ayrıldığı için düşük seviyelerde dezenfeksiyon yan ürünleri (DBP) nedeniyle popülerdir.
Asetil hidroperoksit, yıkama suyunun mikrobiyal yükünü azaltmada ve yiyecek ve içecek ürünlerinde çapraz kontaminasyonu azaltmada etkilidir.
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), ürün yıkama suyundaki konsantrasyonları sınırlar ve Çevre Koruma Ajansı (EPA), Asetil hidroperoksiti genel kullanımlı bir pestisit olarak düzenler.
CEBAS tarafından yapılan bir araştırma, Palintest sensör teknolojisini, ürün yıkama suyunda Asetil hidroperoksiti test etmek için en iyi yöntem olarak tanımladı.
Çalışma, 5 farklı test yönteminin dört tip yıkama suyunda Asetil hidroperoksiti nasıl ölçtüğünü karşılaştırdı.
Asetil hidroperoksit, zararlı bakterileri içme suyu akışlarından öldürmek için kullanılan bir dezenfektandır.
Asetil hidroperoksit, klor muadilinden daha az zararlı DBP üretir.
İçme suyunda dozaj kontrolü, suyun etkili bir şekilde ‘temizlendiğinden’, ancak aşırı dozlanmadığından, potansiyel tehlike oluşturduğundan ve nihai ürünün tadını etkilediğinden emin olmak için kritik öneme sahiptir.
Asetil hidroperoksit, atık sudaki çamurun giderilmesine yardımcı olmak için klora benzer şekilde ve ayrıca etkili bir dezenfektan ve koku kontrol maddesi olarak kullanılır.
Atık su uygulamaları için, sudaki yaşamı ve çevreyi korumak için dozaj kontrolü hayati öneme sahiptir.
Asetil hidroperoksit, bazı çamaşır deterjanlarında ağartma maddesi olarak kullanılır.
Asetil hidroperoksit, hidrojen peroksitten daha etkili bir ağartma maddesi olduğundan, peroksit, yıkama sırasında deterjanın temizleme gücünü artırmak için bir katalizör kullanılarak PAA'YA dönüştürülür.
Asetil hidroperoksit, çok çeşitli koşullar altında gram pozitif ve gram negatif bakteriler, mayalar, küfler ve algler dahil olmak üzere geniş bir mikroorganizma spektrumuna karşı düşük konsantrasyonlarda hızla gelgittir.
Asetil hidroperoksit ayrıca anaerobik ve spor oluşturan bakterilere karşı da etkilidir.
Asetil hidroperoksit, biyofilm mikroorganizmalarını düşük konsantrasyonlarda ve kısa temas sürelerinde öldürmede etkilidir.
Diğer bazı biyositlerin aksine, Asetil hidroperoksitin biyosidal aktivitesi pH veya su sertliğinden etkilenmez ve organik madde varlığında bile biyosidal aktivite korunur.
Bu nedenlerden dolayı Asetil hidroperoksit, endüstriyel soğutma suyu ve kağıt yapım sistemlerinde biyosit olarak çok uygundur.
Asetil hidroperoksit, bu sistemlerde yaygın olarak kullanılan katkı maddeleri ile uyumludur.
Asetil hidroperoksit güçlü bir biyosit olmasına rağmen, toksik yan ürünler üretmemesi ve ayrışma ürünleri olan asetik asit, su ve oksijenin zararsız ve çevresel olarak kabul edilebilir olması bakımından benzersizdir.
Asetil hidroperoksite GİRİŞ:
Endüstriyel su arıtma sektöründe mikrobiyal büyüme kontrolüne olan talep artmaktadır.
Soğutma suyu, proses suyu ve su arıtma sistemlerinde mikrobiyal büyüme, ısı transfer verimliliğinin azalmasına, akışın azalmasına, tıkanıklıklara, korozyona ve verim kaybına neden olur.
Mikrobiyal büyümeyi kontrol etmenin geleneksel yöntemi, organik biyositlerin kullanılmasıdır.
Organik biyositler mikrobiyal büyümeyi engellerken, ekonomik ve çevresel kaygılar iyileştirilmiş yöntemler gerektirir.
Bu nedenlerden dolayı endüstriyel su arıtma uygulamalarında biyosit olarak peroksijen bileşiklerinin kullanımına ilgi artmaktadır.
Hidrojen peroksit, endüstriyel su arıtma uygulamaları için potansiyel bir biyosit olarak yıllar içinde dikkat çekmiştir.
Hidrojen peroksit kullanmanın bir avantajı, hiçbir zararlı bozunma ürününün önceden oluşmamasıdır.
Endüstriyel su arıtma uygulamalarında bunları hidrojen peroksitle sınırlayan faktörler, düşük sıcaklık ve konsantrasyonlarda zayıf aktivite ve katalaz ve peroksidaz ile ayrışmayı içerir.
Hidrojen peroksitin avantajlarına sahip, ancak daha fazla biyosidal aktif ve katalaz ve peroksidaz ile inaktivasyondan arınmış bir biyosidin olması arzu edilir.
Asetik asit, peroasetik asit veya Asetil hidroperoksitin peroksiti böyle bir biyosittir.
Asetil hidroperoksit formülasyonları, Asetil hidroperoksit, hidrojen peroksit, asetik asit, su ve stabilizatör içeren denge karışımlarıdır.
Asetil hidroperoksit, hidrojen peroksitten daha güçlü bir biyosittir ve yurtdışındaki mikroorganizma spektrumuna karşı düşük konsantrasyonlarda hızla gelgittir.
Asetil hidroperoksitin biyosidal aktivitesi, hücre zarının kemiyosmotik ve taşıma işlevlerini bozan proteinler, lipitler ve diğer hücresel bileşenlerdeki sülfhidril gruplarının, disülfit bağlarının ve çift bağların oksidasyonundan kaynaklanır.
Asetil hidroperoksit daha önce yalnızca ABD'de gıda endüstrisinde yüksek konsantrasyonlarda (100-500 ppm Asetil hidroperoksit) kullanılmıştır.
Biyolojik olarak parçalanabilir, düşük kalıntı Asetil hidroperoksit dezenfektanı. Terminal dezenfeksiyonu (binalar, su sistemleri, yollar vb.), sisleme ve su dezenfeksiyonu için kullanılabilen etkili ve çok yönlü oksitleyici bir dezenfektandır.
Asetil hidroperoksite şu anda organik mahsul üretiminde, organik hayvancılık üretiminde ve organik gıda elleçlemede kullanılmak üzere Ulusal Organik Program (NOP) yönetmelikleri kapsamında izin verilmektedir.
Bu rapor, organik olarak üretilen bitki ve hayvansal gıdaların hasat sonrası işlenmesi de dahil olmak üzere organik işleme ve işlemede Asetil hidroperoksit kullanımını ele almaktadır.
Asetil hidroperoksitin şu anda hasat sonrası elleçleme de dahil olmak üzere yıkama suyunda ve durulama suyunda organik elleçlemede, organik olarak üretilen tarım ürünlerini FDA sınırlamalarına göre dezenfekte etmek ve süt işleme ekipmanı ve gıda işleme ekipmanı ve mutfak eşyaları dahil gıda ile temas eden yüzeyleri sterilize etmek için kullanılmasına izin verilmektedir
Peroksiasetik asit olarak da bilinen asetil hidroperoksit.
Asetil hidroperoksit, peroksi asitler grubuna aittir ve asetik asidin hidrojen peroksit ile işlenmesi üzerine ortaya çıkar.
Asetil hidroperoksit suda çözünür ve güçlü bir oksitleyici etki ile karakterize edilir.
İkincisi nedeniyle, Asetil hidroperoksit ağartma maddesi olarak, aynı zamanda dezenfektan olarak, örneğin yüzey ve alet dezenfeksiyonu için kullanılır.
Asetil hidroperoksitin aktivite spektrumu Gram negatif bakteri, mantar ve virüsleri içerir.
Asetil hidroperoksitin organik topraklarda fiksasyon özelliklerinin dezenfektan olarak kullanıldığında sakıncaları olabilir.
Maddenin Özellikleri: Saf susuz Asetil hidroperoksit, güçlü, keskin keskin bir kokuya sahip renksiz bir sıvıdır.
Asetil hidroperoksit, suyla tamamen karışabilen (20 °C'de 1000 g/L suda çözünürlük) ve ayrıca eter, sülfürik asit ve etanol içinde çözünen organik bir maddedir.
Asetil hidroperoksit güçlü bir oksitleyici ajandır – klor veya klor dioksitten daha güçlüdür.
Asetil hidroperoksit oldukça kararsızdır ve çeşitli sıcaklık, konsantrasyon ve pH koşulları altında orijinal bileşenlerine ayrışır.
Asetil hidroperoksit, 230ºF'DE (110ºC) şiddetli bir şekilde ayrışır.
% 60 asetik asit ile seyreltilmiş asetil hidroperoksit, ayrışmaya ısıtıldığında buruk duman ve tahriş edici dumanlar yayar.
Saf Asetil hidroperoksit, patlayıcı olduğu için ticari olarak temin edilemez.
Bu nedenle saf Asetil hidroperoksitin erime noktası, kaynama noktası ve buhar basıncının deneysel olarak belirlenmesi teknik olarak mümkün değildir.
Modellemeye dayalı tahminler erime noktası için -42 °C, kaynama noktası için yaklaşık 105 °C ve buhar basıncı için 25 °C'de 32 hPa olarak rapor edilmiştir.
Ticari Asetil hidroperoksit çözeltilerinin özellikleri, farklı kaliteler için bileşenlerinin konsantrasyonlarına (oranlarına) göre değişir. %5 - %35 Paa'lık ticari denge derecelerinin fiziksel ve kimyasal özellikleri genellikle bileşim açısından tutarlıdır
Asetil hidroperoksitin Spesifik Kullanımları: Asetil hidroperoksitin birincil kullanımı, özellikle gıda işlemede bakterisit ve mantar ilacıdır.
Mevcut NOP düzenlemeleri, Asetil hidroperoksitin, FDA sınırlamalarına göre çiğ ve işlenmiş meyve ve sebzeler ile et ve yumurtalar için yıkama ve durulama suyunda dezenfektan olarak (doğrudan gıda ile temas) ve gıda ile temas yüzeylerinde dezenfektan olarak kullanılmasına izin vermektedir.
Asetil hidroperoksit, geniş bir sıcaklık spektrumunda (0 ila 40ºC), yerinde temizleme (CIP) işlemlerinde ve karbondioksite doymuş ortamlarda kullanılabilir.
Asetil hidroperoksit sert su ile de kullanılabilir.
Ek olarak, protein kalıntıları verimliliğini etkilemez.
Asetil hidroperoksite karşı mikrobiyal direnç bildirilmemiştir.
Asetil hidroperoksit, 3,0'dan 7,5'e kadar geniş bir pH değerleri spektrumunda etkilidir.
Asetil hidroperoksit ilk olarak ABD'de 1985 yılında dezenfektan, dezenfektan ve sterilant olarak kullanılmak üzere pestisit olarak tescil edilmiştir
Asetil hidroperoksit preparatları, Asetil hidroperoksitin oksidasyon veya ayrışma hızını yavaşlatmak için genellikle HEDP (1-hidroksietiliden-1,1 - difosfonik asit) veya dipikolinik asit (2,6-dikarboksi-piridin) gibi sentetik bir stabilizatör içerir.
Bu stabilizatörler, metal iyonlarına bağlanan ve çözelti içindeki aktivitelerini azaltan şelatlama maddeleridir.
Asetil hidroperoksit suda oldukça çözünür (20ºC'DE 1000 g/L) ve ayrıca oldukça reaktif bir oksitleyicidir.
Buhar basıncına bağlı olarak, Asetil hidroperoksitin esas olarak atmosferdeki gaz fazında bulunması beklenebilir.
Havada Asetil hidroperoksitin yarı ömrü 22 dakikadır.
Asetil hidroperoksitin abiyotik bozunması, sıcaklık ve daha yüksek pH ile artar.
25 °C sıcaklıkta ve pH 4, 7 ve 9'da bozunma yarı ömrü değerleri sırasıyla 48 saat, 48 saat ve 3,6 saatten azdı.
Asetil hidroperoksit, indirgeyici maddelerle temas halinde oksitleyici etkisini gösterir, suya ve asetik aside parçalanır.
Asetil hidroperoksitin ayrıca toprağa çok düşük adsorpsiyona sahip olduğu bildirilmektedir.
Yardımcı aktif bileşeni olan hidrojen peroksit de temas ettiğinde oksitlenerek suya ve oksijene parçalanır.
Bu nedenle asetil hidroperoksit ve hidrojen peroksit hızla bozulur ve çevrede ve gıdada kalıcılığı düşüktür.
Hidrojen peroksit ve yan ürünlerinin ortamdaki kalıcılığı veya konsantrasyonu hakkında daha fazla bilgi için Hidrojen peroksit Teknik Raporuna atıfta bulunulabilir.
Asetil hidroperoksitin bazı durumlarda çevresel kirlenme ile ilgili faydalı etkileri olduğu bulunmuştur.
Bir çalışma, Asetil hidroperoksitin, ana bileşiğin oksidasyonu yoluyla göl çökeltilerindeki toksik bileşiklerin benzo(a)piren ve metilnaftaleni parçalamada etkili olduğunu bildirmektedir.
Asetil hidroperoksit, biyosidal etkisi önlendiğinde bir biyolojik bozunma testi sırasında kolayca biyolojik olarak parçalanabilirdi.
Giriş konsantrasyonu aşırı yüksek değilse, asetil hidroperoksit bir kanalizasyon arıtma tesisinde bozunacaktır.
Asetil hidroperoksitin üretimi veya kullanımı sırasında oluşan atık sular bir atık su arıtma tesisi tarafından arıtılırsa, su ortamına Asetil hidroperoksit emisyonu beklenmez.
Asetil hidroperoksitin yan ürünü olan asetik asit de oldukça çözünürdür, toprağa düşük adsorpsiyona sahiptir ve suda karbondioksit ve suya biyolojik olarak parçalanır.
Asetil hidroperoksitin aerobik toprak yarı ömrü ortalama 0,05 gün olarak bildirilmektedir.
Bu nedenle Asetil hidroperoksit de çevrede çok düşük kalıcılığa sahiptir.
Asetil hidroperoksit çözeltileriyle sterilize edilen gıdalardaki artık asetik asit miktarlarının antimikrobiyaller için kabul edilebilir seviyelerde olması beklenir.
Asetil hidroperoksit, gıda yüzeylerinin ve gıda ile temas yüzeylerinin kimyasal olarak temizlenmesi için kullanılır.
Kimyasal sanitasyonun amacı, yediğimiz gıdalarda insan sağlığına yönelik mikrobiyolojik tehditlerin ortadan kaldırılmasıdır.
Gıdalar üzerindeki mikrobiyal yük, çiftlikte çalışan sıhhi uygulamalar (el yıkama vb.) Dahil olmak üzere çiftlikten çatala kadar olan uygulamalarla belirlenir.), hayvan ve kümes hayvancılığı uygulamaları (kalabalık, Salmonellasız yumurtlayan tavuklar vb.), hayvan ve kümes hayvanı kesim uygulamaları, hızlı soğutma, hasat edilen ürünlerin depolanması ve haşere kontrolü ve hasat ile tüketim arasındaki veya hasat ile işleme arasındaki zaman aralığı.
Asetil hidroperoksit, iki önemli ve çok yönlü bileşiğin birleşimidir: hidrojen peroksit ve asetik asit.
İki kimyasal birleşerek yeni bir bileşik olan Asetil hidroperoksit oluşturur.
Bu, saatler boyunca Asetil hidroperoksitin, yeni bileşiği oluşturmak için her iki reaktifin elemanlarını varsayarak yerinde oluşturulduğu bir denge reaksiyonudur.
Asetil hidroperoksit bir denge ürünü olduğundan, değişen konsantrasyonlarda hidrojen peroksit veya asetik aside sahip olacak şekilde formüle edilebilir; Bununla birlikte, denge ürününün hala ölçülen miktarda PAA içereceğine dikkat etmek önemlidir.
Bu nedenle birçok farklı özellik üretilebilir.
Örneğin, FDA tarafından formüle edilmiş bazı ürünler çok yüksek asit seviyelerine ve daha düşük hidrojen peroksit seviyelerine sahiptir; Bu, tedavi edilen et veya kümes hayvanı karkaslarının derisinin renginin değişme olasılığını azaltır.
Tersine, diğer formülasyonlar, maya ve küf gibi çeşitli mikroorganizmaları tutuklayan daha yüksek bir hidrojen peroksit yüzdesine sahip olabilir.
Asetil hidroperoksitin faydaları:
Asetil hidroperoksit, birçok faydası nedeniyle çeşitli endüstrilerde düzenli olarak kullanılmaktadır.
PERASETİK ASİT, GENİŞ BİR MİKROORGANİZMA SPEKTRUMUNA KARŞI ETKİLİDİR
Mikroplar, endüstriye zarar görmüş ürüne harcanan yılda milyarlarca dolara mal oluyor.
Mikroplar bitmiş ürünleri kirletir ve bozar – yiyeceklerden su sistemlerine, kağıt ve boya ürünlerine kadar her şey.
Spesifik mikroorganizmaları hızlı bir şekilde tespit edip nicelleştirebiliyoruz.
Asetil hidroperoksit, müşterilerimizin hemen harekete geçmesini sağlayarak hızlı sonuçlar sağlar.
Asetil hidroperoksit, toksik yan ürün içermeyen çevre dostu kalıntılara (asetik asit ve hidrojen peroksit) güvenli bir şekilde parçalanır.
PERASETİK ASİT ETKİLİ KOKU KONTROLÜ SAĞLAR
Asetil hidroperoksit içeren koku kontrol solüsyonlarının üretilmesi için birden fazla kimyasal madde gerekmez ve hidrojen peroksitten daha güçlü ve stabil bir oksitleyici olarak kabul edilir.
Asetil hidroperoksit ve Gıda Üretimi:
Asetil hidroperoksit, gıda ile temas eden yüzeylerin dezenfekte edilmesinde, hayvan tesislerinin dezenfekte edilmesinde ve dezenfekte edilmesinde ve bitmiş ürüne koku, renk veya tat vermeden antimikrobiyal müdahale için gıda işleme yardımcısı olarak kullanılır.
ET UYGULAMALARI
Asetil hidroperoksit, et karkaslarını, parçalarını, süslemelerini ve organlarını püskürtmek, yıkamak, durulamak veya daldırmak için kullanılan proses suyu ve buzda kullanılabilir; ve et karkasları, parçaları, süslemeleri ve organları için soğutucu suda veya haşlama suyunda.
Kanatlı UYGULAMALARI
Asetil hidroperoksit, kümes hayvanı karkaslarını, parçalarını, süslemelerini ve organlarını püskürtmek, yıkamak, durulamak veya daldırmak için kullanılan proses suyu ve buzda kullanılabilir; ve soğutma suyunda, daldırma banyolarında (örneğin 40 ° F'den az) veya kümes hayvanı karkasları, parçaları, süslemeleri ve organları için haşlama suyunda.
İŞLENMİŞ VE ÖNCEDEN ŞEKİLLENDİRİLMİŞ ET UYGULAMALARI
Asetil hidroperoksit, işlenmiş veya önceden oluşturulmuş et ürünlerinin yıkanması, durulanması veya soğutulması için su, tuzlu su ve buzda kullanılabilir.
İŞLENMİŞ VE ÖNCEDEN oluşturulmuş kümes hayvanları UYGULAMALARI
Asetil hidroperoksit, işlenmiş ve önceden oluşturulmuş kümes hayvanı ürünlerinin yıkanması, durulanması veya soğutulması için su, tuzlu su ve buzda kullanılabilir.
SALAMURA, SOS VE MARİNE UYGULAMALARI
Asetil hidroperoksit, yüzeye uygulanan veya işlenmiş veya işlenmemiş, pişirilmiş veya pişmemiş, bütün veya kesilmiş kümes hayvanı parçaları parçalarına enjekte edilen salamuralarda, soslarda ve turşularda kullanılabilir.
YÜZEY SOSLARI VE MARİNE UYGULAMALARI
Asetil hidroperoksit, yüzey soslarında ve işlenmiş ve önceden oluşturulmuş et ve kümes hayvanları ürünlerine uygulanan marinatlarda kullanılabilir.
Balık VE DENİZ ÜRÜNLERİ UYGULAMALARI
Asetil hidroperoksit, ticari olarak balık ve deniz ürünleri hazırlamak için kullanılan proses suyu ve buzda kullanılabilir.
KABUKLU YUMURTA UYGULAMALARI
Asetil hidroperoksit, kabuklu yumurtaları yıkamak için proses suyunda kullanılabilir.
MEYVE VE SEBZE UYGULAMALARI
Asetil hidroperoksit, meyve ve sebzeleri yıkamak veya soğutmak için kullanılan proses suyunda ve buzda kullanılabilir.
KURUYEMİŞ VE TOHUM UYGULAMALARI
Asetil hidroperoksit, filizlenme için tohumlara, yenilebilir tohum ve kuruyemişlere sprey olarak kullanılabilir.
ATIKSU ARITIMINDA PERASETİK ASİT UYGULAMALARI
Asetil hidroperoksit, proses suyu, soğutma suyu ve atık suyun arıtılması ile ilgili birçok uygulamaya sahiptir.
Bunlar şunları içerebilir:
Birincil veya ikincil yağ ve gaz geri kazanım sistemlerinde anaerobik sülfür oluşturan bakterileri ve aerobik sümük oluşturan bakterileri kontrol etmek için kullanılan suyun arıtılması
Sirkülasyonlu soğutma suyu sistemlerinde, gıda ile temas etmeyen su sistemlerinde ve süs veya rekreasyon suyunda balçık oluşturan bakteri ve biyolojik kirliliğin kontrolü
Üretilen suyun arıtılmasında kullanılan petrol ve gaz, soğutma suyu, influent sistemler, imbik su sistemleri, sulama suyu sistemleri ve atık su
Asetil hidroperoksit, bu işi güvenli ve etkili bir şekilde yapabilen birkaç sporisidalden biridir.
Bunun temel nedeni, Asetil hidroperoksitin çok düşük konsantrasyonlarda (%1'den az) etkili bir sporisit olmasıdır.
Asetil hidroperoksit durumuna ek olarak, kimyasalın doğrulanmış bir soğuk sterilant olarak <1072> sınıflandırmasında da listelenmesidir.
Bu nedenle, Asetil hidroperoksit iki kat etkili bir kimyayı temsil eder.
USP <1072> tarafından hem sporisidal ajan hem de sterilant olarak doğrulanan diğer kimyasalların, buhar halinde ve yüksek konsantrasyonda (%10'un çok üzerinde) dağıtılan hidrojen peroksit (H2Ö2) ve Etilen oksit olduğunu düşündüğünüzde, daha fazla kullanıcıya olan ihtiyacı anlarsınız-dostça bir seçenek.
Sıvı formda %0.015 konsantrasyonda asetil hidroperoksit, ağartıcı (toksik ve aşındırıcı), kuaterner amonyum veya diğer düşük seviyeli biyositlerin yerini alan aseptik odalarda günlük düşük seviyeli biyodekontaminasyon için kullanılabilir.
Asetil hidroperoksitin avantajları:
Asetil hidroperoksitin, aşağıdakiler de dahil olmak üzere ideal bir temiz oda sporisidal ajan olarak değerini artıran ek faydaları vardır:
Asetil hidroperoksit tamamen biyolojik olarak parçalanabilir (oksijen, su ve asetik aside parçalanır).
Asetil hidroperoksit buharlaştıktan sonra yüzeylerde kalıntı bırakmaz.
Asetil hidroperoksit, çok düşük konsantrasyon seviyesinde bile bir sterilant olarak doğrulanabilir.
Asetil hidroperoksit hem sıvı hem de/veya buhar (kuru sis) formunda kullanılabilir, modern temiz oda malzemeleriyle tamamen uyumludur ve farmasötik sınıf kimyasal saflık seviyesinde mevcuttur.
FDA ve USP yönergeleri, tüm dünyadaki tesislerde farmasötik faaliyetlerin geliştirilmesinde büyük rol oynamaktadır.
Tesisler için etkili, uyumlu dezenfeksiyon prosedürleri geliştirmek, dezenfektan kullanıcılarının bazen başının belaya girdiği yerdir.
Kullanıcıların zamandan ve paradan tasarruf etmeleri için en iyi yol, USP <1072> tarafından belirtilen tavsiyelere uymak, doğru etkinliği elde etmek ve protokolleri basitleştirmektir.
Risk ve faydalar göz önüne alındığında, Asetil hidroperoksit temiz oda dezenfeksiyonu için daha iyi seçeneklerden biridir ve şu anda giderek daha fazla biyofarma şirketi tarafından kullanılmaktadır.
Asetil hidroperoksit ilk olarak 1985 yılında EPA tarafından dezenfektan olarak tescil edilmiştir.
Asetil hidroperoksit, asetik asit (sirke) ve hidrojen peroksitin birleştirilmesiyle üretilir.
Sonuç, çok belirgin ve keskin bir sirke kokusuna sahip olan asetik asidin (sirke) peroksit versiyonudur.
Asetil hidroperoksit, asetik aside kıyasla zayıf bir asittir, ancak uygun seyreltmelerde kullanılmazsa oldukça aşındırıcı olabilir.
Asetil hidroperoksit, zararlı kalıntı bırakmaması ve zararsız yan ürünlere ayrışması nedeniyle gıda ve içecek işleme/üretim tesislerinde dezenfektan ürün olarak başlıca kullanımı ile çeşitli uygulamalarda kullanılabilen çok yönlü bir kimyasaldır.
Temizleyici olarak Asetil hidroperoksit, deterjan özelliklerinden yoksun olduğu için kötü performans gösterir.
Önceki bloglarda da belirtildiği gibi, bu asidin konsantrasyonunun arttırılmasının temizliğine fayda sağlayıp sağlayamayacağını merak edebilirsiniz.
Kısaca cevap: Hayır.
Daha yüksek bir konsantrasyon, temizleme yeteneklerini arttırmaz ve aslında aşındırıcılıkta bir artışa yol açar.
Bir mikrop öldürücü olarak Asetil hidroperoksit, geniş bir patojen spektrumuna karşı oldukça güçlü bir etkinlik gösterir.
Birçok dezenfektan gibi, sıcaklık, pH ve konsantrasyonun tümü antimikrobiyal özelliklerin belirlenmesinde önemli bir rol oynar.
Asetil hidroperoksit 10 ppm'de bakterisit, 30 ppm'de mantar öldürücü ve 5 dakikalık temas süresinde 400 ppm'de virüsidaldir.
Ayrıca Asetil hidroperoksit, 3000 ppm konsantrasyonlarda sporisidaldir.
Asetil hidroperoksit biraz daha yüksek sıcaklıklarda daha etkilidir ve mikrop öldürücü aktivitesi daha yüksek pH aralıklarında artar.
Asetil hidroperoksit ve hidrojen peroksit kombinasyonları, bu karışım sert yüzeylerde biyofilm oluşumunu önleyebileceğinden etkinlik profilini daha da artırır.
Asetil hidroperoksitin patojenlere saldırma yöntemi, hücresel duvarlarla reaksiyondan geçer.
Bu, hücre içeriğinin sızması nedeniyle hücre zarlarının bozulmasına ve hücresel ölüme yol açar.
Asetil hidroperoksit kullanımıyla ilgili bir sorun stabilitesidir.
Su varlığında Asetil hidroperoksit hızla parçalanır.
Bu, ürünün zaman içindeki canlılığı üzerinde doğrudan bir etkiye sahip olacaktır.
Asetil hidroperoksitin güvenlik profili, konsantrasyonu ile de yakından ilişkili olabilir.
Konsantrasyon ne kadar yüksek olursa, güvenlik profili o kadar kötü olur.
Örneğin, kullanımda olan %5'lik bir Asetil hidroperoksit çözeltisi, bu seyreltmede nispeten düşük oral toksisiteye sahiptir.
Bununla birlikte, Asetil hidroperoksit ile ilişkili mesleki astım gelişimi de dahil olmak üzere solunum sorunları bildirilmiştir.
Ayrıca Asetil hidroperoksit, solunum organlarını güçlü bir şekilde hassaslaştırabilir ve mukus zarı iltihabına neden olabilir.
Ayrıca Asetil hidroperoksit, tahrişe neden olabileceğinden cilde ve göze maruz kalmaktan bıkmak için önemlidir.
Genel olarak, Asetil hidroperoksitin kullanımında uygun özen gösterilmesi gerekir.
Asetil hidroperoksitin çevresel profili bir kez daha karşılaşılan konsantrasyonlara bağlıdır.
Yüksek konsantrasyonlarda Asetil hidroperoksit toksik olabilir.
Bununla birlikte, kullanımda konsantrasyonlar çevre için büyük tehdit oluşturmaz.
Ayrıca Asetil hidroperoksit kolayca ayrışabilen bir maddedir ve çevreye zararlı olmadığı düşünülen ürünlere parçalanır.
Temizleme Etkinliği:
Asetil hidroperoksit zayıf temizleme özelliklerine sahiptir.
Güvenlik Profili:
Asetil hidroperoksit güvenli bir oral toksisiteye sahiptir, ancak solunum yollarına karşı hassastır ve cildi ve gözleri tahriş eder.
Çevre Profili:
Asetil hidroperoksit kolayca ayrışır ve birincil ve ikincil ürünlerinin tümü çevreye zararlı değildir.
Maliyet Etkinliği:
Asetil hidroperoksit, çeşitli üreticilerden kolayca temin edilebilir ve hem konsantre hem de kullanıma hazır formatlarda bulunabilir.
Asetil hidroperoksitin özellikleri:
Asetil hidroperoksit, suda asetik asit ve hidrojen peroksit ile karışım halinde kullanılan organik bir kimyasal bileşiktir.
Asetil hidroperoksit, çok düşük seviyelerde kokulabilen sirke benzeri güçlü bir kokuya sahip renksiz bir sıvıdır.
Asetil hidroperoksit çok güçlü bir oksidandır, bu da paa'nın elektronları diğer reaktanlardan uzaklaştırdığı anlamına gelir.
Asetil hidroperoksit kimyasalı oldukça reaktiftir, ancak asetik aside (sirke) ve suya parçalanır, bu nedenle zararlı kalıntı bırakmaz, bu da onu gıda açısından güvenli bir antimikrobiyal ararken tercih edilen kimyasal yapar.
Asetil hidroperoksitin dezenfektan olarak kullanılması işlemi basitçe hidrojen peroksit, asetik asit ve suyun bir kombinasyonu ile tanımlanabilir.
Asetil hidroperoksit, mikropların dış hücre zarını oksitleyerek dezenfektan görevi görür.
Asetil hidroperoksit çözeltisi ne kadar güçlü olursa, antimikrobiyal olarak o kadar etkilidir, ancak etrafındaki herkes için o kadar tehlikelidir.
Bu yüksek biyosidal oksitleyici, virüsler ve sporlar gibi yüzey kirleticilerini birçok farklı şekilde temizler.
Asetil hidroperoksitin tehlikeleri nelerdir?
Niosh'a göre. % 15 veya daha yüksek konsantrasyonlar ayrıca yangın ve patlama tehlikelerine ve reaktivite sorunlarına yol açar.
Asetil hidroperoksit için eğitim ve güvenlik önlemlerinin alındığından emin olmak önemlidir.
Bir diğer önemli endişe, Asetil hidroperoksitin düşük seviyelerde bile keskin bir sirke tipi kokuya sahip olmasıdır.
Asetil hidroperoksitin etrafında çalışıyorsanız ve kokusunu almıyorsanız, bunun koku alma yorgunluğundan kaynaklanması muhtemeldir.
Koku yorgunluğu, burun körlüğü veya koku yorgunluğu olarak da bilinir.
Dezenfekte ettiğiniz ürünlerin güvenli olduğundan emin olurken, çalıştığınız yerde Asetil hidroperoksit güvenliğini takip ettiğinizden emin olun.
Asetil hidroperoksitin tanımı:
Gıda nişastası için ağartma maddesi.
Asetil hidroperoksit, kümes hayvanı karkasları ve meyveleri için antimikrobiyal yıkamaların bir bileşenidir.
Asetil hidroperoksit, CH3CO3H formülüne sahip organik bir bileşiktir.
Asetil hidroperoksit, asetik asidi andıran karakteristik keskin bir kokuya sahip renksiz bir sıvıdır.
Asetil hidroperoksit oldukça aşındırıcı olabilir.
Asetil hidroperoksit, özellikle Kraft hamuru için ağartma maddesi olarak kullanılabilir.
Asetil hidroperoksit, zayıf asidik ph'da ve nispeten düşük sıcaklıkta kullanılır.
Asetil hidroperoksit göreceli olarak verimli ve seçici bir ağartma maddesidir ve genellikle tamamen klorsuz ağartma dizilerinde (TCF) klor dioksit ve elemental klora alternatif olarak kullanılır.
Bununla birlikte asetil hidroperoksit nispeten pahalıdır ve yüksek reaktivitesi nedeniyle depolanması zordur.
Asetil hidroperoksit, pka'sı 8.2 olan ana asetik asitten çok daha zayıf bir asittir.
Asetil hidroperoksit, yüksek oksitleme potansiyeli nedeniyle ideal bir antimikrobiyal ajandır.
Asetil hidroperoksit, mikroorganizmalara karşı geniş ölçüde etkilidir ve hidrojen peroksiti parçalayan enzimler olan katalaz ve peroksidaz tarafından deaktive edilmez.
Asetil hidroperoksit ayrıca gıdalarda güvenli ve çevre dostu kalıntılara (asetik asit ve hidrojen peroksit) parçalanır ve bu nedenle durulamayan uygulamalarda kullanılabilir.
Asetil hidroperoksit, geniş bir sıcaklık aralığında (0-40 ∞C), geniş pH aralığında (3,0-7,5), yerinde temizleme (CIP) işlemlerinde, sert su koşullarında kullanılabilir ve protein kalıntılarından etkilenmez
Asetil hidroperoksit nerede kullanılır?
Asetil hidroperoksitin kullanıldığı işyerleri şunları içerir:
Et ve kümes hayvanları işleme tesisleri
Süt ve peynir işleme tesisleri
Sağlık tesisleri
Gıda işletmeleri
Bira fabrikaları ve şarap imalathaneleri dahil içecek fabrikaları
Kağıt ve kağıt hamuru tesisleri
Su arıtma tesisleri
Soğutma suyu kuleleri
Asetil hidroperoksit veya Peroksiasetik Asit, yüksek düzeyde dezenfeksiyon ve sterilizasyon için yararlı olan güçlü bir oksitleyicidir.
Asetil hidroperoksit, çevre dostu TCF ve ECF hamurlarının üretiminde lezzet verici ve aydınlatıcı bir madde olarak kullanılır.
Asetil hidroperoksit, hamurların ağartılması için mükemmel bir üründür.
Ağartılmış kağıt hamurunun depolama kulelerinde Asetil hidroperoksit kullanılarak ağartma sonrası, iyi stabiliteye sahip hamurun yüksek ve tutarlı kağıt hamuru parlaklığı elde edilebilir.
Ağartma sonrası, aşağı akış ihtiyaçlarını karşılayan bir lif kalitesi üretmek için olağanüstü bir araçtır.
Daha önce parlaklık değişimi, parlaklık hedeflerine ulaşma, ağartıcı sonrası sararma ve kağıt hamurunun veya kağıdın temizliği ile ilgili sorunları olan değirmenler bunu başarıyla uyguladı.
Ek olarak, ıslak uç kimyasalların daha iyi tutulmasıyla optik parlatıcıların ve biyositlerin tüketiminde bir azalma elde edilebilir.
Ağartma sonrası Asetil hidroperoksit yardımı ile kağıt hamuru ve kağıt yapım sürecindeki toplam maliyetler azaltılacaktır.
Şarapta asetil hidroperoksit uygulaması:
Asetil hidroperoksit, geniş mikrobisit kapasitesi ve çeşitli koşullar altında hızlı temas halinde etkinliği nedeniyle şarap endüstrisinde bir dezenfektan ajan olarak popülerlik kazanmaktadır.
Asetil hidroperoksit, tanklar, pompalar, hatlar ve filtreler dahil olmak üzere bir dizi yüzeyi ve ekipmanı sterilize etmek için kullanılabilir ve seyreltik kullanım konsantrasyonlarında paslanmaz çeliğe aşındırıcı değildir.
Dahası, Asetil hidroperoksit klorlu olmayan bir temizlik maddesidir, bu nedenle klor–fenol reaktivitesi ve küflerle enimatik dönüşüm yoluyla oluşan trikloroanizol (TCA; “mantar lekesi”) oluşturmaz ve ayrıca işleme suyuna tuzluluk katmaz, atık bertaraf sorunlarına neden olur ve bu nedenle taşımaz trisodyum fosfat (TSP) gibi diğer dezenfektanların neden olduğu sorunların çoğu.
Peroksiasetik asidin antimikrobiyal özellikleri olan asetil hidroperoksit ilk olarak 1902'de tanımlanmıştır.
Bununla birlikte, Asetil hidroperoksit, paa'nın “yeniden keşfedilmesinden” ve ticari olarak piyasaya sürülmesinden 50 yıldan daha uzun bir süre önceydi.
Uzun gecikme süresine muhtemelen Asetil hidroperoksit çözeltilerinin nasıl stabilize edileceğinin anlaşılmaması ve yüksek konsantrasyonlu çözeltilerin kendiliğinden ayrışma raporları neden olmuştur.
Günümüzde Asetil hidroperoksit, geniş antimikrobiyal aktivitesi ve birayla “uyumluluğu” nedeniyle bira fabrikaları için yaygın bir dezenfektan/dezenfektan seçimi haline gelmiştir.
Asetil hidroperoksit, ağartıcı ve hidrojen peroksit için kullanılanlara benzer şekilde özel olarak havalandırılmış kaplarda sevk edilen berrak bir sıvıdır.
Konsantre ve güçlü kullanımlı çözeltilerde Asetil hidroperoksit, özellikle kullanıldığında veya çalkalandığında asetik asit veya sirkeyi andıran güçlü, karakteristik bir koku sergiler.
Asetil hidroperoksit çözeltileri, asetik asit ve hidrojen peroksitin sulu bir çözelti içinde karıştırılmasıyla üretilir ve genellikle bir sülfürik asit katalizörü aracılığıyla desteklenir.
Asetil hidroperoksit çok yüksek bir oksidasyon potansiyeline sahiptir ve bu nedenle ideal bir antimikrobiyal ajandır.
Asetil hidroperoksit son derece geniş bir öldürme spektrumuna sahiptir ve bakteriyofajlara ve sporlara karşı etkilidir.
Asetil hidroperoksit çok etkili bir soğuk dezenfektandır ve geniş bir sıcaklık aralığında (0°C–40°C) ve geniş bir pH aralığında (1-7.5) kullanılabilir.
Asetil hidroperoksit köpürmez ve bu nedenle yerinde temizlik uygulamalarında kullanım için mükemmel bir seçimdir.
Asetil hidroperoksit nispeten kararsızdır ve kolayca asetik asit (asetat), su ve atomik oksijene parçalanır.
Bu oksijen formu, onunla temas eden biralar için oksidasyon riski oluşturmaz.
Bu parçalanma ürünleri çevre dostudur ve Asetil hidroperoksit organik bira üretiminde kullanılmak üzere onaylanmıştır.
Bira üreticileri Asetil hidroperoksitin etkinliğini takdir eder; Bununla birlikte, oldukça konsantre olduğu ve yanıklara neden olabileceği için dikkatli kullanılmalıdır
Asetil hidroperoksit, yalnızca hidrojen peroksit ve asetik asit içeren asitlendirilmiş, stabilize edilmiş çözeltilerde bulunur.
Ürünlerin bileşimleri ve mukavemetleri, tipik olarak yüzde 5-15/L arasında değişen aktif Asetil hidroperoksit konsantrasyonları ile değişir.
Bu nispeten geniş konsantrasyon aralığı, su arıtımını planlarken göz önünde bulundurulması gereken ilk şeydir.
Asetil hidroperoksit ürünleri, yetiştirme aşamalarının çoğunda, kuluçkahanelerde, oluklarda, yetiştirme tanklarında ve dağıtım havuzlarında yumurta dezenfeksiyonu ve su kalitesi kontrolü için kullanılır.
Asetil hidroperoksit parazitleri etkili bir şekilde kontrol edebilir, dinoflagellatları azaltabilir ve kuluçka makinesiyle ilgili mantar enfeksiyonlarını baskılayabilir.
Asetil hidroperoksit uygulamaları:
Doğru Asetil hidroperoksit dozunun seçilmesi, su bileşimine, balık boyutuna, sıcaklığa ve sistem tasarımına bağlıdır.
Tedavi protokolleri, kimyasalın günde bir kez eklendiği nabız dozajını içerir.
Ayrıca uzun süreler boyunca tekrarlayan ilaveler veya sürekli düşük doz içerebilir.
