Hızlı Arama
Dibütilhidroksitolüen olarak da bilinen antioksidan BHT, kimyasal olarak bir fenol türevi olan ve antioksidan özellikleri için yararlı olan lipofilik bir organik bileşiktir.
Antioksidan BHT ile işlenmiş nemlendirici sıvı yağlar, parfümler ve aromalar, paketin açılmasından sonra daha iyi raf ömrü ve koku stabilizasyonu sergiler.
Antioksidan BHT, yağlarda ve suda hızla çözünür ve uçucu yağ bakım sabunları için kullanılabilir.
CAS Numarası: 128-37-0
AT Numarası: 204-881-4
IUPAC Adı: 2,6-Di-tert-butil-4-metilfenol
Kimyasal Formül: C15H24O
Diğer isimler: 2,6-Di-tert-bütil-4-metilfenol, 128-37-0, Bütilhidroksitolüen, 2,6-Di-tert-bütil-p-kresol, 2,6-Di-t-bütil-4-metilfenol, iyonol, DBPC, Stavox, BHT, Impruvol, İyonol CP, Dalpac, Deenax, Dibunol, İyonol, Kerabit, Topanol, Vianol, Antioksidan KB, Antioksidan 4K, Toplayıcı BHT, Topanol O, Topanol OC, Vanlube PC, Antioksidan 29, Antioksidan 30, Antioksidan DBPC, Sustan BHT, Tenamen 3, Vanlube PCX, 2,6-ditert-butil-4-metilfenol, Nonoks TBC, Tenoks BHT, Fenol, 2,6-bis(1,1-dimetiletil) - 4-metil -, Chemanox 11, Agidol, Katalin CAO-3, İyonol 1, Advastab 401, 3,5-Di-tert-butil-4-hidroksitolüen, BUKS, Parabar 441, Antransin 8, Vulkanoks KB, Katalin antioksidan 1, 2,6-Di-tert-butil-4-kresol, İyonol (antioksidan), Paranox 441, 2,6-Bis( 1,1-dimetiletil)-4-metilfenol, Antioksidan MPJ, Antioksidan 4, Alkofen BP, AO 4K, CAO 1, CAO 3, Di-tert-butil-p-kresol, Di-tert-butil-p-metilfenol, Swanox BHT, Antox QT, Tenamen 3, Agidol 1, Antioksidan 264, Bht (gıda sınıfı), o-Di-tert-butil-p-metilfenol, Antioksidan T 501, İyon, Nocrac 200, AO 29, NCI-C03598, 2,6-Di-tert-bütil-1-hidroksi-4-metilbenzen, 2,6-Di-tert-bütil-p-metilfenol, 2,6-Di-terc.bütil-p-kresol, Dbpc (teknik sınıf), 4-Hidroksi-3,5-di-tert-bütiltoluen, FEMA No. 2184, 4-Metil-2,6-tert-bütilfenol, Bütilhidroksitoluenum, Di-tert-bütilkresol, AOX 4K, Dibütilhidroksitoluen, 2,6-ditert-bütil-4-metil- fenol, İyonol CP-antioksidan, P 21, 2,6-Dİ-T-BÜTİL-P-KRESOL, 4-Metil-2,6-di-tert-bütilfenol, AOX 4, Bütil hidroksi toluen, CCRIS 103, MFCD00011644, Popol, HSDB 1147, BHT 264, Bht (gıda sınıfı), MGK 6347, MGK-6347, 4-Metil-2,6-di-terc. butilfenol, EINECS 204-881-4, İyonol BHT, Raloks BHT, 2,6-Di-tert-bütil-4-hidroksitolüen, 2,6-Di-tert-bütil-4-metil-fenol, 1-Hidroksi-4-metil-2,6-di-tert-bütilbenzen, 2,6-ditertier-bütil-p- kresol, Dbpc (teknik sınıf), DTXSID2020216, E321, CHEBI:34247, 2,6-Di-tert-butil-4-metilhidroksibenzen, AI3-19683, p-Kresol, 2,6-di-tert-butil -, INS-321, 1P9D0Z171K, 2,6-bis(tert-butil)-4-metilfenol, 2,6-Di-tert-bütilkrezol, CHEMBL146, Di-tert-Bütil-4-metilfenol, DTXCID20216, INS NO.321, E-321, FEMA 2184, NSC6347, 2,6-di-tert-bütil-4-metil fenol, Fenol, 2,6-di-tert-bütil-4-metil -, NCGC00091761-03, Tonarol, Toksolan P, Caswell No. 291A, Annulex BHT, BÜTİLHİDROKSİTOLÜEN (EP MONOGRAFİSİ), BÜTİLHİDROKSİTOLÜEN [EP MONOGRAFİSİ], CAS-128-37-0, Bütilohidroksitoluenu, Bütilohidroksitoluenu [Lehçe], Di-tert-bütil-p-kresol (VAN), di-tert-bütil-metilfenol, Di tert butil metilfenol, 2,6-Di-terc.butil-p-kresol [Çekçe], EPA Pestisit Kimyasal Kodu 022105, 2,6 Di tert butil p kresol, UNII-1P9D0Z171K,2,6-Dİ(TERT-BUTİL-D9)-4-METİLFENOL-3,5, O-D3, 4-Metil-2,6-di-terc. butilfenol [Çekçe], 2,6 Di t butil 4 metilfenol, Lowinox BHT, Nipanox BHT, BHT Swanox, BHT, gıda sınıfı, 4-Metil-2,6-di-t-butil-fenol, 2, gıda sınıfı, 2,6 Di tert butil 4 metilfenol, 3İM, Dibutil-para-kresol, NAUGARD BHT, PERMANAX BHT, TOPANOL BHT, YOSHİNOX BHT
Antioksidan BHT muhtemelen parfümeride kullanılan en etkili antioksidandır.
Antioksidan BHT kullanımda neredeyse kokusuzdur, ancak saf beyaz ila kirli beyaz kristal toz olarak çok hafif küflü kresilik fenolik bir kokuya sahiptir.
Antioksidan BHT, narenciye yağlarında, alipihatik aldehitlerde, sabit yağlarda ve diğer birçok oksijene duyarlı malzemede, bileşikte ve bitmiş ürünlerde %0,1'den itibaren kullanılır, raf ve koku ömrünü büyük ölçüde uzatabilir ve ayrıca renk değişikliklerini yavaşlatabilir, ancak tamamen durduramaz.
Antioksidan BHT, gıda endüstrisinde esas olarak antioksidan ve koruyucu olarak kullanılan sentetik bir fenolik bileşiktir.
Antioksidan BHT, yağlarda ve yağ içeren gıdalarda lipid oksidasyonunu önlemek için kullanılır.
Antioksidan BHT toksisitesi genellikle düşük olarak kabul edilir.
Antioksidan BHT, sıvılarda (örneğin yakıtlar, yağlar) ve diğer malzemelerde serbest radikal aracılı oksidasyonu önlemek için yaygın olarak kullanılır ve Antioksidan bht'nin "genel olarak güvenli olarak kabul edildiğini"düşünen ABD FDA tarafından denetlenen düzenlemeler, gıdalara küçük miktarların eklenmesine izin verir.
Buna ve Ulusal Kanser Enstitüsü tarafından Antioksidan bht'nin bir hayvan modelinde kanserojen olmadığı yönündeki daha önceki tespitine rağmen, geniş kullanımıyla ilgili toplumsal endişeler dile getirildi.
Antioksidan bht'nin antiviral bir ilaç olduğu da öne sürülmüştür, ancak Aralık 2022 itibariyle Antioksidan bht'nin ilaç olarak kullanılması bilimsel literatür tarafından desteklenmemektedir ve antiviral olarak kullanılması için herhangi bir ilaç düzenleme kurumu tarafından onaylanmamıştır.
Antioksidan BHT beyaz veya açık sarı kristaldir.
Antioksidan bht'nin erime noktası 71°C, kaynama noktası 265°C, bağıl yoğunluğu 1.048 (20/4°C) ve kırılma indeksi 1.4859 (75°C) ' dir.
Antioksidan bht'nin normal sıcaklıkta çözünürlüğü: metanol 25, etanol 25-26, izopropanol 30, mineral yağ 30, aseton 40, petrol eteri 50, benzen 40, domuz yağı (40-50°C ) 40-50, mısır yağı ve soya fasulyesi yağı 40-50.
Antioksidan BHT suda, 10NaOH çözeltisinde, gliserolde ve propilen glikolde çözünmez.
Antioksidan BHT kokusuzdur, kokusuzdur ve iyi termal stabiliteye sahiptir.
Antioksidan BHT, çeşitli kanserojenlere karşı kemopreventif olduğu gösterilen bir antioksidandır.
Antioksidan BHT, vücuttaki bu oldukça reaktif moleküllere bağlanan ve nötralize eden serbest radikal bir temizleyici görevi görür.
Bunu yaparak hücrelerin hasardan korunmasına yardımcı olur ve aksi takdirde hücre hasarına yol açabilecek oksidatif stresi azaltır.
Antioksidan BHT veya bütillenmiş hidroksitolüen, gıda endüstrisinde katı ve sıvı yağların tazeliğini ve kalitesini korumak için yaygın olarak kullanılan bir antioksidandır.
Antioksidan BHT, fenolik bileşikler olarak bilinen bir bileşik sınıfına aittir.
BHT gibi antioksidanlar, bu katı ve sıvı yağların oksidasyonunu önlemeye yardımcı olur, bu da tatsızlıkların ve kokuların gelişmesine ve besin değerinde bir azalmaya yol açabilir.
Oksidasyon, elektron transferini içeren ve lipitlerin (katı ve sıvı yağlar) bozulmasına neden olabilen kimyasal bir reaksiyondur.
Antioksidan BHT, oksidasyon sürecini inhibe ederek katı ve sıvı yağ içeren ürünlerin raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur.
Bu, onu atıştırmalıklar, tahıllar, unlu mamuller ve daha fazlası dahil olmak üzere çeşitli gıda ürünlerinde popüler bir katkı maddesi yapar.
Antioksidan BHT, gıda endüstrisine giriş ve kabullerinden önce petrolü oksidatif gazdan arındırmaya karşı korumak için kullanılan monohidrik fenolik antioksidanlardır.
Antioksidan bht'nin çok hafif, küflü, ara sıra asil bir kokusu vardır.
BHA ve Antioksidan BHT, gıdalarda antioksidan olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
BHT gibi antioksidanlar, yağ içeren gıdaların işlenmesi, depolanması ve kullanılmasının olağan koşulları altında otooksidasyon süreçlerinde “zincir kırılmaları” görevi görür.
Antioksidan BHT, viral hücrelerin koruyucu dış tabakasına zarar verebilir.
Bu, virüslerin çoğalmasını ve/veya daha fazla zarar vermesini engelleyebilir.
Antioksidan BHT, viral hücrelerin koruyucu dış tabakasına zarar verebilir.
Bu, virüslerin çoğalmasını ve/veya daha fazla zarar vermesini engelleyebilir.
Antioksidan BHT, kozmetik ürünlerde bulunabilen bir dengeleyicidir.
Antioksidan BHT, bir ürünün havaya maruz kaldıkça özelliklerinin ve performansının korunmasına yardımcı olan bir antioksidan görevi görür.
Antioksidan BHT, gıda, kozmetik ve ilaç endüstrisinde antioksidan olarak kullanılan organik bir bileşiktir.
Antioksidan BHT, ikame edilmiş bir fenol türevidir.
Antioksidan BHT, serbest radikal oluşumunu ve oksidasyonu önlemeye yardımcı olur.
Gıda ürünlerinde kullanıldığında katı ve sıvı yağların oksidatif ekşimesini geciktirir ve yağda çözünen vitaminlerin aktivite kaybını önler.
Antioksidan BHT, farmasötik jellerde, kremlerde ve sıvı veya jelatin kapsüllerde, tabletlerde ve diğer farmasötik dozaj formlarında bulunabilir.
Oral Antioksidan bht'nin kansere yol açma yeteneği tartışmalı bir konudur, ancak çoğu gıda endüstrisi onu bütillenmiş hidroksianizol (BHA) ile değiştirmiştir.
2002'den yapılan büyük bir inceleme, bht'nin kozmetikte cilt üzerinde kullanım için güvenli olduğu sonucuna vardı.
Antioksidan BHT, gıdalarda ve kozmetiklerde koruyucu olarak kullanılan insan yapımı bir kimyasaldır.
Antioksidan BHT, bu ürünlerdeki yağları, rengi, dokuyu ve yağları korumak için düzenli olarak kullanılır.
Antioksidan BHT ayrıca işlenmiş gıdalarda kullanılan sentetik bir antioksidandır.
Antioksidan BHT riskleri arasında potansiyel hormon bozulması ve kanser bulunur.
Million Marker, Antioksidan bht'nin tehlikeli olduğuna ve kaçınılması gerektiğine inanıyor.
Antioksidan BHT ile ilgili bazı tartışmalar var.
Antioksidan BHT yeni bir bileşen değildir, 1970'lerden beri hem gıda hem de kozmetik katkı maddesi olarak kullanılmaktadır.
Birçok çalışma kanserojen olup olmadığını incelemeye çalıştı.
Yaşlanma makalesindeki bu Gerçek durumu ayrıntılarıyla anlatıyor ve ayrıca tüm bu çalışmaların sözlü olarak alındığında bht'yi incelediğini yazıyor.
Antioksidan BHT, hücrelere oksidatif hasara neden olabilen oldukça reaktif moleküller olan serbest radikallere hidrojen atomları bağışlayarak çalışır.
Bu serbest radikalleri nötralize ederek Antioksidan BHT, katı ve sıvı yağların oksidatif bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Antioksidan BHT, gıda endüstrisindeki kullanımının yanı sıra kozmetik, ilaç, kauçuk ve plastik gibi diğer ürünlerde de antioksidan olarak kullanılmaktadır.
Bu uygulamalarda Antioksidan BHT, oksijene ve diğer çevresel faktörlere maruz kalma nedeniyle malzemelerin bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Antioksidan BHT bazen etkinliğini artırmak için diğer antioksidanlarla birlikte kullanılır.
Bu antioksidan kombinasyonunun oksidasyona karşı daha geniş bir koruma yelpazesi sağladığına inanılmaktadır.
Antioksidan BHT, dünyadaki gıda güvenliği yetkilileri tarafından düzenlenir.
Amerika Birleşik Devletleri'nde FDA, gıda ürünlerinde BHT kullanımı için belirli sınırlar koymuştur.
Kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI), güvenliğine ilişkin bilimsel değerlendirmelere dayanarak oluşturulmuştur.
Antioksidan BHT, düzenleyici sınırlar içinde kullanıldığında güvenli kabul edilir, potansiyel sağlık endişelerini öne süren bazı çalışmalar yapılmıştır.
Bazı araştırmalar, yüksek dozda Antioksidan bht'yi olumsuz etkilerle ilişkilendirmiştir ve güvenliği hakkında devam eden tartışmalar vardır.
Antioksidan BHT, gıdada kullanılan seviyelerin tipik olarak bazı araştırma çalışmalarında kullanılanlardan çok daha düşük olduğuna dikkat etmek için gereklidir.
Antioksidan BHT gibi sentetik antioksidanlarla ilgili endişeler nedeniyle, antioksidan özelliklere sahip olan ve bazı gıda ürünlerinde kullanılan tokoferoller (E vitamini) ve biberiye özü gibi doğal alternatiflere ilgi artmaktadır.
Antioksidan BHT Bu lezzet sınıfı kimyasallar, pazarın güvenilir ve güvenilir satıcılarından temin edilen saf ve doğru bileşenler kullanılarak işlenir.
Antioksidan BHT, maddelerin oksidasyonunu engelleme, böylece raf ömrünü uzatma ve kalitesini koruma kabiliyeti nedeniyle çeşitli endüstrilerde yaygın olarak kullanılan sentetik bir antioksidandır.
Kauçuk malzemelerin oksidasyonunu ve bozulmasını önlemek için kauçuk bileşiklerine antioksidan BHT eklenir.
Lastikler, kayışlar, contalar ve contalar gibi kauçuk ürünler, çatlamalarına ve bozulmalarına neden olabilecek ısı, oksijen ve UV radyasyonu gibi çevresel faktörlere karşı savunmasızdır.
Antioksidan BHT, bu kauçuk ürünlerinin erken yaşlanmaya ve bozulmaya karşı korunmasına yardımcı olur.
Antioksidan BHT, gıda ve kişisel bakım uygulamalarında yağların ve katı yağların (esas olarak çoklu doymamış yağ asitleri içeren) ekşimesini (otomatik oksidasyonunu) geciktirecek sentetik, güçlü antioksidan, beyaz kristal yağda çözünen bir tozdur.
Antioksidan BHT, uygulamadan sonra ürün içindeki oksidasyonu (yağ dengeleyici) ve cilt hücre zarlarını ve DNA'yı önleyen serbest oksijen radikallerini temizler.
Antioksidan BHT, yağ bazlı formülasyonların raf ömrünü uzatarak bozulmayı önler.
Antioksidan BHT, optimum antioksidan seviyesindeki yağlardaki ekşime oranını %0,02 ile %0,1 arasında azaltmaya yardımcı olmak için kullanılır.
Antioksidan BHT, birçok yakın tüketici ürününde kullanıldığından, popülasyonun geniş çapta maruz kalması beklenmektedir.
Antioksidan BHT, dekoratif kozmetiklerde, kişisel bakım ürünlerinde ve kokularda yaygın olarak kullanılmaktadır.
Çoğu katı, sıvı ve yağ içeren gıda, doğal olarak hızlı kokuşmaya ve sakıncalı tat ve kokuya sahip bileşikler üreten ve bunları içeren yiyecekleri tatsız hale getiren diğer oksidatif reaksiyonlara duyarlıdır. Lipid oksidasyonu otokatalitiktir ve doğası ve hızı substrata, sıcaklığa, ışığa, oksijenin mevcudiyetine ve oksidasyon katalizörlerinin varlığına veya yokluğuna bağlı olarak değişen bir zincir reaksiyonları kompleksi olarak ilerler.
Antioksidan BHT veya bütillenmiş hidroksitolüen, kimyasal olarak fenolden türetilen ve antioksidan özellikleri nedeniyle gıda, kozmetik ve ilaç gibi çeşitli endüstrilerde kullanılan lipofilik bir kimyasal bileşiktir.
Shanghai Chemex, bu kimyasalın dünyadaki en saygın tedarikçilerinden biridir; Daha sonra, Dibütil hidroksitoluenin fiziksel ve kimyasal özellikleri ile en önemli uygulamaları ve özellikleri hakkında daha fazla bilgi sahibi olacaktır.
Antioksidan BHT, gıdalara koruyucu olarak eklenen laboratuar yapımı bir kimyasaldır. İnsanlar bunu ilaç olarak da kullanıyor.
Antioksidan BHT, oksidasyon nedeniyle kokmalarını önlemek için yemeklik yağlar gibi sıvı ve katı yağlara yaygın olarak eklenir.
Antioksidan BHT, bozulmayı önlemek ve ürün tazeliğini korumak için atıştırmalıklar, tahıllar ve unlu mamuller dahil çok çeşitli işlenmiş gıdalarda da bulunabilir.
Antioksidan BHT, bazen retinol ve doymamış yağ asitleri gibi ışığa ve havaya duyarlı kozmetik bileşenlerin dengelenmesine yardımcı olmak için kullanılan güçlü bir sentetik antioksidan olan bütillenmiş hidroksitolüendir.
Antioksidan BHT ayrıca, antioksidan etkisinin gıdaları daha uzun süre taze tuttuğu gıda sınıfı bir koruyucu olarak kullanılmak üzere küresel olarak onaylanmıştır.
Bu kullanım için %0,02 veya daha az miktarların güvenli olduğu düşünülmektedir; Bununla birlikte, 1970'lerden beri Antioksidan bht'nin sindirim metabolitlerinin sağlık sorunlarına neden olabileceğine dair tartışmalı raporlar yayınlanmıştır.
Endüstride antioksidan bht'nin kimyasal sentezi, p-kresolün (4-metilfenol) sülfürik asit tarafından katalize edilen izobütilen (2-metilpropen) ile reaksiyonunu içermiştir:
CH3 (C6H4)OH + 2 CH2 = C (CH3)2 → ((CH3)3C) 2CH3C6H2OH
Alternatif olarak, Antioksidan BHT, 2,6-di-tert-bütilfenolden hidroksimetilasyon veya aminometilasyon ve ardından hidrojenoliz ile hazırlanmıştır.
Tür, E vitamininin sentetik bir analoğu gibi davranır ve esas olarak, doymamış (genellikle) organik bileşiklerin atmosferik oksijen tarafından saldırıya uğradığı bir süreç olan otoksidasyonu baskılayan bir sonlandırma maddesi olarak işlev görür.
Antioksidan BHT, peroksi radikallerini hidroperoksitlere dönüştürerek bu otokatalitik reaksiyonu durdurur.
Antioksidan BHT, bir hidrojen atomu bağışlayarak bu işlevi etkiler:
RO2• + ArOH → ROOH + AROO *
RO2• + ArO * → radyasyonsuz ürünler
burada R alkil veya arildir ve ArOH Antioksidan BHT veya ilgili fenolik antioksidanlardır.
Her Antioksidan BHT iki peroksi radikali tüketir.
Antioksidan BHT suda çözünmez, ancak yağlarda ve polar olmayan çözücülerde kolayca çözülebilir, kimyasal stabil bir maddedir ve gıda üretiminde kullanımı raf ömrünü uzatmaya ve kalitesini korumaya yardımcı olabilir; Aşağıdaki tabloda bu ürünün bazı kimyasallarından ve fiziksel özelliklerinden bahsedilmiştir:
Antioksidan bht'nin gıda üretiminde ana kullanımı, konserve yiyeceklerin, sebzelerin ve diğer ürünlerin raf ömrünü artıran bir faktördür.
Antioksidan BHT antioksidan özelliği ile sıvı ve gıdaların bozulmasını önleyebilir, ürünlerin tat ve renk kalitesinin artmasına yardımcı olur.
Antioksidanlar, bir organizmanın hücrelerine zarar verebilecek serbest radikallere ve zincir reaksiyonlarına neden olabilecek kimyasal bir reaksiyon olan oksidasyonu önleyen kimyasallardır.
Antioksidan bakımından zengin besinler, çeşitli hastalıkların (kalp hastalığı ve bazı kanserler dahil) riskini azaltabilir.
Bu bileşiklerin koruyucu etkileri vardır ve halen tüm dünyada araştırılmaktadır.
Çoğu insan, her öğedeki uzun ve kafa karıştırıcı içerik listelerine nadiren dikkat eder, bu nedenle Antioksidan bht'nin dünyadaki en yaygın ve onaylanmış antioksidanlardan biri olduğuna şaşırın.
Yağlayıcılardan kozmetiklere ve ilaçlara kadar Antioksidan bht'nin çeşitli kullanımları vardır ve günlük olarak karşılaşılan ürünlerin çoğunu geliştirir.
Bu yazıda, Antioksidan bht'yi ve şirketler tarafından neden sıklıkla kullanıldığını ve ayrıca endüstrideki yağlayıcılarda antioksidan kullanmanın faydalarını inceleyeceğiz.
Antioksidan BHT, yeşil alglerde bulunan ve fenolden türetilen lekelenmeyen bir antioksidandır.
Antioksidan özellikleri nedeniyle, Antioksidan BHT çeşitli endüstrilerde oldukça talep görmektedir ve serbest akışlı küresel parçacıklar dahil olmak üzere çeşitli fiziksel formlarda mevcuttur.
Antioksidan BHT, ısı, ışık ve zamanın başlattığı organik maddelerin bozulmasını azaltan düşük moleküler ağırlıklı, engellenmiş bir fenolik antioksidandır.
Antioksidan BHT, plastiklerde ve petrol ürünlerinde kullanılan yağda çözünen organik bir bileşiktir ve ayrıca bitkisel yağlarda, hayvansal gıdalarda ve yemeklik yağlarda sıklıkla kullanılır.
Antioksidan BHT, ürünlerin havaya maruz kaldıklarında özelliklerini ve performansını korumaya yardımcı olmak için kozmetikte stabilizatör olarak da kullanılır (yani renk veya doku değişikliklerinden kaçınır).
Antioksidan BHT kimyasal, teknik sınıf ürünlerde de sıklıkla bulunur.
Antioksidan BHT'LER genellikle yağlayıcılarda, örneğin hidrolik sıvılarda, jet yakıtlarında, dişli yağlarında ve diğer metal işleme sıvılarında antioksidanlar olarak görülür.
Antioksidan BHT hidrofobiktir, yani suyu iter. Bu özellik, oksidasyon reaksiyonlarının tipik olarak meydana geldiği lipit fazında kalma eğiliminde olduğu için yağları ve yağları oksidasyondan korumada özellikle faydalı kılar.
Antioksidan BHT, depolama sırasında gıda ürünlerinin kalitesini ve stabilitesini korumaya yardımcı olur.
Oksidasyonu önleyerek Antioksidan BHT, yiyeceğin rengini, lezzetini ve besin içeriğini uzun süre korumaya yardımcı olur.
Gıda endüstrisindeki kullanımına ek olarak, Antioksidan BHT, kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde yaygın bir bileşendir.
Antioksidan BHT, bu ürünlerdeki yağların ve katı yağların oksidatif bozulmasını önlemek için genellikle losyonlar, kremler ve dudak balsamları gibi formülasyonlara dahil edilir.
Antioksidan BHT birçok ülkede kullanım için onaylanmıştır, izin verilen maksimum konsantrasyonlarda ve özel uygulamalarda farklılıklar vardır.
Antioksidan BHT, üreticilerin ürünlerinin satıldığı her bölgedeki düzenlemelere uymaları için gereklidir.
Antioksidan BHT sentetik bir bileşiktir ve kullanımıyla ilgili çevresel endişeler vardır.
Antioksidan BHT çevrede kalıcıdır ve su ve topraktaki varlığını gösteren çalışmalar yapılmıştır.
Bununla birlikte, çevrede bulunan konsantrasyonlar genellikle düşüktür.
Antioksidan bht'nin güvenlik ve potansiyel sağlık etkilerini değerlendirmek için devam eden araştırmalar yürütülmektedir.
Düzenleyici kurumlar, bilimsel çalışmaları sürekli olarak izler ve gerektiğinde güvenlik değerlendirmelerini günceller.
Antioksidan BHT, tüketiciler, endüstri profesyonelleri ve düzenleyicilerin en son araştırma bulguları hakkında bilgi sahibi olmaları için önemlidir.
Doğal ve temiz etiketli ürünlere yönelik artan tüketici talebi nedeniyle, bazı gıda üreticileri Antioksidan BHT gibi sentetik antioksidanlara alternatifler araştırıyor.
Bu, bitkilerden, baharatlardan ve diğer bitki kaynaklarından elde edilen doğal antioksidanların kullanılmasını içerir.
Gıda endüstrisi dinamiktir ve tüketici tercihleri, sağlık bilinci ve sürdürülebilirlik uygulamalarındaki eğilimler gıda katkı maddelerinin kullanımını etkileyebilir.
Üreticiler, Antioksidan BHT gibi antioksidanların kullanımını potansiyel olarak etkileyerek formülasyonları bu eğilimlere göre ayarlayabilir.
Erime noktası: 69-73 °C (lit.)
Kaynama noktası: 265 °C (lit.)
Yoğunluk: 1.048
buhar yoğunluğu: 7.6 (havaya karşı)
buhar basıncı: <0.01 mm Hg ( 20 °C)
kırılma indisi: 1.4859
FEMA: 2184 / BÜTİLLENMİŞ HİDROKSİTOLÜEN
Parlama noktası: 127 °C
depolama sıcaklığı. Sıcaklık : 2-8°C
çözünürlük: metanol: 0.1 g / mL, berrak, renksiz
form: Kristaller
pka: pKa 14(H2O t = 25 c = 0,002 ila 0,01) (Belirsiz)
renk: beyaz
Koku: hafif karakteristik koku
Koku Tipi: fenolik
Suda Çözünürlük: çözünmez
Merck: 14,1548
TELEFON: 1911640
Maruz kalma limitleri ACGIH: TWA 2 mg / m3
Giriş: 5.2
Bütillenmiş Hidroksitolüen fenolik bir antioksidandır.
Antioksidan BHT, lipid peroksidasyonunu inhibe edebilir ve farelerde akciğer hasarına neden olabilir ve Bütillenmiş Hidroksitolüen, 6-tert-bütil-2-[2′-(2′-hidroksimetil)-propil]-4-Metilfenolün metabolitlerine bağlı olabilen tümör büyümesini teşvik edebilir.
Antioksidan BHT metabolitlerinin ayrıca kültürlenmiş hücrelerde DNA iplik kopmalarına ve nükleozomlar arasında DNA kopmalarına (apoptozun tipik bir özelliği) neden olduğu bildirilmiştir.
Sıçanlara tek bir intraperitoneal Antioksidan BHT enjeksiyonu, karaciğer, böbrek, kalp, dalak, beyin ve akciğerde nükleer DNA metiltransferaz aktivitesinde önemli bir artışa neden oldu.
Antioksidan BHT, moleküler formül C11H16O2 ve bütillenmiş hidroksitolüen (BHT), moleküler formül C15H24O antioksidanlardır.
Antioksidan BHT, E numarası E320 olan yağda çözünen mumsu bir katıdır ve BHT, E numarası E321 olan yağda çözünen beyaz bir tozdur.
BHA ve Antioksidan BHT ile işlenmiş yağlı veya yağlı yiyecekler, serbest radikalleri söndüren zincir kıran antioksidanları nedeniyle daha uzun süre daha lezzetli olur.
BHA ve Antioksidan BHT, gıdalardaki yağların kokmasını önleyen, zamana göre test edilmiş, ekonomik, kullanımı kolay bileşenlerdir.
BHA ve BHT Antioksidan BHT, çekici gıda kokusunu, rengini ve lezzetini korumak için öncelikle gıdalarda, gıda ambalajlarında ve hayvan yemlerinde antioksidanlar ve koruyucular olarak kullanılır.
Gıda endüstrisi, E vitamininden daha yüksek sıcaklıklarda stabiliteleri nedeniyle genellikle BHA ile kombinasyon halinde Antioksidan bht'yi tercih eder.
Antioksidan BHT, hücresiz tahlillerde peroksit, 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH;), süperoksit ve ABTS radikallerini temizler ve ayrıca 45 µg/ml konsantrasyonda kullanıldığında in vitro linoleik asidin lipid peroksidasyonunu inhibe eder.
Antioksidan BHT, donma-çözülmeye bağlı malondialdehit (MDA) üretimini azaltır ve yaban domuzu spermatozoa preparatlarında sperm canlılığını artırır.
Antioksidan BHT içeren formülasyonlar, antioksidan kozmetik ve gıda katkı maddeleri olarak kullanılmıştır.
Antioksidan BHT, ticari olarak para-kresolün izobütilen ile alkilasyonu ile üretilir.
Antioksidan BHT ayrıca birçok batı Avrupalı üretici, Almanya, Fransa, Hollanda, Birleşik Krallık ve İspanya'daki üretim/işleme tesisleri tarafından üretilmektedir.
Antioksidan BHT, yapılarında bir hidroksil (-OH) grubunun varlığından tahmin edilebileceği gibi organik alkoller gibi davranmaz.
Bunun yerine, zayıf organik asitler olarak reaksiyona girerler.
Antioksidan bht'ler ve kresoller, asitler olarak yaygın karboksilik asitlerden çok daha zayıftır(fenolde Ka = 1,3 x 10^[-10] vardır).
Antioksidan BHT, bazı ilaçların ve ilaçların bozulmasını önlemek için ilaç endüstrisinde bir antioksidan olarak kullanılır.
Antioksidan BHT, farmasötik formülasyonların stabilitesini ve etkinliğini korumaya yardımcı olur.
Antioksidan BHT bazen BHA (bütillenmiş hidroksianizol) adı verilen başka bir sentetik antioksidan ile kombinasyon halinde kullanılır.
Bu kombinasyon genellikle gıda ve endüstriyel uygulamalarda kullanılır ve sinerjik etkileri gelişmiş antioksidan aktivite sağlayabilir.
Codex Alimentarius, Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından oluşturulan uluslararası bir gıda standartları, yönergeleri ve uygulama kuralları koleksiyonudur.
Antioksidan BHT, belirtilen kullanım koşullarına sahip onaylanmış bir gıda katkı maddesi olarak Codex Alimentarius'a dahil edilmiştir.
Antioksidan BHT, evcil hayvan gıda endüstrisinde evcil hayvan gıda ürünlerindeki katı ve sıvı yağların tazeliğini ve kalitesini korumak için yaygın olarak kullanılır.
Aynı antioksidan işlev ilkeleri, evcil hayvan mamasının raf ömrünü uzatmak için de geçerlidir.
Bazı kişiler Antioksidan bht'ye duyarlı veya alerjisi olabilir.
Alerjik reaksiyonlar nadir olmakla birlikte, duyarlılığı bilinen kişiler dikkatli olmalı ve Antioksidan BHT varlığı için ürün etiketlerini kontrol etmelidir.
Antioksidan olarak kullanılmasının ötesinde, Antioksidan bht'nin potansiyel sağlık yararlarını araştıran bazı araştırmalar yapılmıştır.
Bununla birlikte, olası olumlu etkileri tam olarak anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır ve bu noktada, Antioksidan bht'nin birincil tanınan işlevi, çeşitli uygulamalarda bir antioksidandır.
Antioksidan BHT ışığa ve havaya duyarlıdır ve bir antioksidan olarak etkinliği belirli depolama koşullarında tehlikeye girebilir.
Bu nedenle üreticiler, Antioksidan BHT içeren ürünlerin stabilitesini sağlamak için paketleme ve depolamada önlem alabilirler.
Antioksidan bht'nin lipid peroksidasyonunu inhibe ettiği gösterilmiştir.
Antioksidan BHT, akciğer hasarına neden olur ve farelerde tümörleri destekler, ancak bunun nedeni, Bütillenmiş Hidroksitoluen, 6-tert-bütil metabolitinden kaynaklanıyor olabilir-2-[2'-(2'-hidroksimetil) - propil] - 4-metilfenol.
Antioksidan BHT metabolitlerinin ayrıca kültürlenmiş hücrelerde DNA iplikçik kopmalarını ve internükleozomal DNA fragmantasyonunu (apoptozun bir özelliği) indüklediği bildirilmiştir.
Sıçanlarda, tek bir intraperitoneal Antioksidan BHT enjeksiyonu, karaciğer, böbrekler, kalp, dalak, beyin ve akciğerlerde nükleer DNA metil transferaz aktivitesinde önemli bir artışa neden olur.
Alveolar makrofajların Antioksidan BHT ile inkübasyonu, TNF-α seviyesini önemli ölçüde düşürdü ve bu, bu antioksidanın iltihabı azaltma mekanizmasını açıklayabilir.
Aspirin ile muamele edilmiş trombositlerin Antioksidan BHT ile ön inkübasyonu, protein kinaz C aktivatörleri tarafından indüklenen sekresyonu, agregasyonu ve protein fosforilasyonunu inhibe eder.
Antioksidan bht'nin ayrıca aflatoksin B1 tarafından hepatokarsinogenezin başlatılmasını engellediği bulundu.
Antioksidan BHT fenoliktir ve fenollerin karakteristik reaksiyonlarına uğrar.
Antioksidan BHT, peroksitler ve permanganatlar gibi güçlü oksitleyici ajanlarla uyumsuzdur.
Oksitleyici maddelerle temas kendiliğinden yanmaya neden olabilir.
Demir tuzları aktivite kaybıyla renk bozulmasına neden olur.
Katalitik miktarda asitle ısıtma, yanıcı gaz izobütenin salınmasıyla hızlı ayrışmaya neden olur.
Antioksidan BHT, belirli gıdalara eklenen çeşitli kimyasal bileşiklerden herhangi biri, doğal ve sentetik kauçuklar, benzinler ve otoksidasyonu geciktirmek için diğer maddeler, bu maddelerin oda sıcaklığında havadaki oksijenle birleştiği süreçtir.
Otoksidasyonun geciktirilmesi, gıdalarda ekşime, kauçuklarda elastikiyet kaybı ve benzinlerde diş eti oluşumu gibi istenmeyen özelliklerin ortaya çıkmasını geciktirir.
En yaygın kullanılan antioksidan bht'ler aromatik aminler, fenoller ve aminofenoller gibi organik bileşiklerdir.
Bht'nin antioksidan BHT özellikleri, rujlar, nemlendiriciler, cilt bakım kremleri ve güneş kremleri gibi kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinin üretiminde de yaygın olarak kullanılmaktadır.
BHT kullanımı, bu ürünlerin raf ömrünü uzatabilir ve ürün hacmini artırmaya ve kalitesini artırmaya yardımcı olabilir.
Antioksidan bht'nin Kullanımları:
Antioksidan BHT, aromalar, kokular, biyokimyasal reaktifler-diğer kimyasal reaktifler, kimyasal hammaddeler, organik kimyasal hammaddeler, biyokimyasal, inorganik tuzlar, antioksidanlar, gıda katkı maddeleri, yem katkı maddeleri, yem depolama katkı maddeleri, aromatik hidrokarbonlar, dökme ilaçlar gibi geniş bir uygulamaya sahiptir.ve bunun gibi.
Antioksidan BHT, lipid peroksidasyonunu inhibe edebilir ve oksidatif metabolizmanın aracılık ettiği elektrofilik kinon metil eter toksisitesi sergileyebilir.
Antioksidan BHT metabolitleri, 6-tert-butil-2- [2 '-(2'-hidroksimetil) - propil] - 4-metilfenol, farelerde akciğer hasarına neden olabilir ve tümör büyümesini teşvik edebilir.
Ekşimeyi önledikleri için Antioksidan BHT'LER gıda endüstrisi için büyük ilgi görmektedir.
Örneğin, Antioksidan BHT, bütillenmiş hidroksianizol (BHA) ve EDTA, peynir veya kızarmış ürünler gibi çeşitli yiyecekleri korumak için sıklıkla kullanılır.
Antioksidan BHT, lipid peroksidasyonunun güçlü bir inhibitörüdür, ancak büyük dozları sıçan midesinde oksidatif DNA hasarına ve kanser gelişimine neden olabilir.
Genel antioksidanlar olarak antioksidan BHT, polimer malzemeler, petrol ürünleri ve gıda işleme endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Antioksidan BHT yaygın olarak kullanılan kauçuk antioksidandır, ısı, oksijen yaşlanmasının bazı koruyucu etkileri vardır, ancak bakırın zarar görmesini de engelleyebilir.
Antioksidan BHT renk değiştirmez, kirlilik değiştirmez.
Antioksidan BHT yağda yüksek çözünürlük, çökelme yok, daha az uçucu, toksik olmayan ve aşındırıcı olmayan.
Antioksidan BHT, NIH Tehlikeli Maddeler Veri Bankası tarafından gıda katkı maddesi, ev ürünü bileşeni, endüstriyel katkı maddesi, kişisel bakım ürünü/kozmetik bileşeni, böcek ilacı bileşeni, plastik/kauçuk bileşeni ve tıbbi/veterinerlik/araştırma gibi kataloglarda ve veritabanlarında çeşitli kategoriler altında listelenmiştir.
Antioksidan BHT öncelikle antioksidan gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
Amerika Birleşik Devletleri'nde Antioksidan BHT, sıçanlarda ve farelerde 1979 tarihli bir Ulusal Kanser Enstitüsü çalışmasına dayanarak genel olarak güvenli (GRAS) olarak kabul edilir.
Antioksidan BHT, ABD'de Gıda ve İlaç İdaresi tarafından kullanım için onaylanmıştır: Örneğin, 21 CFR § 137.350(a)(4), "zenginleştirilmiş pirinçte" ağırlıkça %0,0033'e kadar Antioksidan bht'ye izin verirken, 9 CFR § 381.147](f) kümes hayvanlarında %0,01'e kadar izin verir "yağ içeriğine göre".
Antioksidan bht'ye Avrupa Birliği'nde E321 kapsamında izin verilmektedir.
Antioksidan BHT, bazı gıdalarda koruyucu bir bileşen olarak kullanılır.
Bu kullanımla Antioksidan BHT tazeliği korur veya bozulmayı önler; Gıdanın dokusunun, renginin veya aromasının değişme hızını azaltmak için kullanılabilir.
Oksidasyonu ve bozulmayı önlemek için yakıtlara ve yağlayıcılara antioksidan BHT eklenir, bu da zararlı birikintilerin oluşmasına ve performansın düşmesine neden olabilir.
Antioksidan BHT, havacılık endüstrisinde havacılık yakıtlarının kalitesini korumak için özellikle yararlıdır.
Kültürlenmiş hücrelerde DNA iplik kopmalarına ve nükleozomlar arasındaki DNA kopmalarına (apoptozun tipik bir özelliği) neden olan antioksidan BHT metabolitleri, iltihaplanmanın giderilmesine neden olur.
Aspirin ile muamele edilmiş trombositlerin ön inkübasyonu sürecinde protein kinaz C aktivatörlerinin neden olduğu sekresyon, agregasyon ve protein fosforilasyonunu inhibe etmek.
Aflatoksin B1'in neden olduğu karaciğer kanseri oluşumunu inhibe etmek.
Michael reseptörü olarak Antioksidan BHT, nükleofiller ve proteinlerle reaksiyona girebilir.
2, 6-di-tert-bütil-4-metilfenolün flor (II) - benzofenon dianyon kompleksi ile reaksiyonu.
Gıda katkı maddesi 2, 6-di-tert-butil-4-metilfenol, farelerde akut akciğer toksisitesini ve tümör büyümesini teşvik edebilir.
Antioksidan BHT, organoalüminyum bileşiği metilalüminyum bis'i (2, 6-di-tert-bütil-4-alkilfenol oksit) hazırlamak için kullanılabilir.
Antioksidan BHT, kozmetik ve gıdalarda yaygın olarak koruyucu olarak kullanılır.
Bununla birlikte, General Mills, artan sağlık sorunları nedeniyle tahıllarından Antioksidan bht'yi çıkarmaya başladı.
Antioksidan BHT, endokrin bozucu görevi görebilir ve sağlıklı hücrelere zarar verebilir.
Antioksidan BHT oksidasyonu geciktirmeye yardımcı olarak yağlayıcılarda antioksidan olarak kullanılmasını avantajlı bir seçim haline getirir.
Oksidasyon, yağlayıcılarda çamur ve diğer tortuların oluşumu, kayganlığın azalması, filtrelerin tıkanması ve yük taşıma kapasitesinin azalması gibi birçok olumsuz koşulun nedenidir.
Yağlayıcının bu şekilde bozulması, mekanik ekipmanı aşınmaya ve sürtünmeye karşı koruma kabiliyetini azaltarak önemli hasara yol açar.
Antioksidan BHT kimyasal, baz yağın oksidatif direnci arttırılarak hasarın önlenmesi ve yağlayıcının ömrünün uzatılması sağlanır.
Yağlayıcılar için katkı maddelerinin kullanılması, aksi takdirde mümkün olmayacak daha yüksek sıcaklıklarda çalışmasına da olanak tanır.
Bu, özellikle fren sıvıları ve hidrolik gibi büyük miktarda sürtünme söz konusu olduğunda kullanışlıdır.
Antioksidan BHT, bütillenmiş hidroksi toluen olarak da bilinir.
Antioksidan BHT, aynı zamanda koruyucu ve maskeleme özelliklerine sahip bir antioksidandır.
Antioksidan BHT, çeşitli gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatmak için bir gıda katkı maddesi (E321) olarak kullanılır.
Antioksidan BHT, genital herpes ve edinilmiş immün yetmezlik sendromunu (AIDS) tedavi etmek için kullanılır.
Antioksidan BHT, plastik endüstrisinde polimer stabilizatörü olarak kullanılır.
Antioksidan BHT, ısıya ve UV radyasyonuna maruz kalmanın neden olduğu plastiklerin bozulmasını önlemeye yardımcı olur, bu da renk bozulmasına ve mekanik özelliklerin azalmasına neden olabilir.
Antioksidan BHT, bütillenmiş hidroksianizole (BHA) benzer şekilde işlev gören, ancak yüksek sıcaklıklarda daha az kararlı olan bir antioksidandır.
Antioksidan BHT ayrıca 2,6-di-tert-butil-para-kresol olarak da adlandırılır.
Antioksidan BHT, bazı farmasötik formülasyonlarda oksidasyona duyarlı ilaç bileşiklerini stabilize etmek için kullanılır.
Antioksidan BHT, bazı ilaçların etkinliğini ve stabilitesini korumaya yardımcı olur.
Gıda, hayvan yemi, petrol ürünleri, sentetik kauçuklar, plastikler, hayvansal ve bitkisel yağlar, sabunlar için antioksidan BHT.
Antioksidan BHT, kozmetiklerde, gıdalarda ve farmasötiklerde antioksidan olarak kullanılır.
Antioksidan BHT esas olarak katı ve sıvı yağların oksidatif ekşimesini geciktirmek veya önlemek ve yağda çözünen vitaminlerin aktivite kaybını önlemek için kullanılır.
Antioksidan BHT ayrıca, gelişmiş renk stabilitesi sağlamak için doğal veya sentetik kauçukta %0.5–1.0 w/w konsantrasyonunda kullanılır.
Antioksidan bht'nin bir miktar antiviral aktivitesi vardır ve herpes simpleks labialisini tedavi etmek için terapötik olarak kullanılmıştır.
Antioksidan BHT, gıda endüstrisinde katı ve sıvı yağların kalitesini korumak için sentetik bir antioksidan olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Antioksidan BHT, bu bileşenlerin oksidasyonunu önlemeye yardımcı olur, bu da gıda ürünlerinde ekşime, tatsızlığa ve besin değerinin bozulmasına neden olabilir.
Antioksidan BHT, kozmetiklerde, cilt bakım ürünlerinde ve losyonlar, kremler ve dudak balsamları gibi kişisel bakım ürünlerinde yaygın bir bileşendir.
Antioksidan BHT, bu formülasyonlarda kullanılan sıvı ve katı yağların stabilitesini ve kalitesini korumaya yardımcı olarak kokmalarını veya bozulmalarını önler.
İlaç endüstrisinde Antioksidan BHT, bazı ilaçlarda ve ilaçlarda antioksidan olarak kullanılır.
Antioksidan BHT, oksidatif bozulmayı önleyerek farmasötik formülasyonların stabilitesini ve etkinliğini korumaya yardımcı olur.
Antioksidan BHT, evcil hayvan gıdalarında kullanılan katı ve sıvı yağları oksidasyondan koruyarak ürünlerin raf ömrünü uzatmak için evcil hayvan gıda endüstrisinde kullanılmaktadır.
Antioksidan BHT, kauçuk ve plastik ürünlerin imalatında antioksidan olarak kullanılır.
Antioksidan BHT, ısı ve oksijen gibi çevresel faktörlere maruz kaldığında bu malzemelerin bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Oksidasyonu önlemek ve yağlama yağlarının kalitesini ve performansını korumak için bazen endüstriyel yağlayıcılara antioksidan BHT eklenir.
Antioksidan BHT, özellikle uzun süreli depolamanın veya değişen çevresel koşullara maruz kalmanın endişe kaynağı olduğu uygulamalarda, stabilitelerini artırmak ve oksidasyonu önlemek için yakıtlarda ve yağlarda katkı maddesi olarak kullanılabilir.
Antioksidan BHT, tekstil endüstrisinde lifleri ve kumaşları işleme ve depolama sırasında oksidatif hasardan korumak için kullanılır.
Antioksidan BHT, elektrik transformatör yağında oksidasyonu engellemek ve yağın ömrünü uzatmak için kullanılır, bu da transformatörlerin genel ömrüne ve güvenilirliğine katkıda bulunur.
Antioksidan BHT ayrıca metal işleme sıvıları, kozmetikler, farmasötikler, kauçuk, transformatör yağları ve mumyalama sıvısı gibi ürünlerde antioksidan olarak kullanılır.
Antioksidan bht'nin yakıt katkı maddesi AO-29 olarak bilindiği petrol endüstrisinde hidrolik sıvılarda, türbin ve dişli yağlarında ve jet yakıtlarında kullanılır.
Antioksidan BHT ayrıca organik eterlerde ve diğer çözücülerde ve laboratuvar kimyasallarında peroksit oluşumunu önlemek için kullanılır.
Antioksidan BHT, güvenli depolanmalarını kolaylaştırmak için belirli monomerlere polimerizasyon inhibitörü olarak eklenir.
Bazı katkı ürünleri, birincil bileşenleri olarak Antioksidan BHT içerirken, diğerleri kimyasalı yalnızca formülasyonlarının bir bileşeni olarak, bazen bütillenmiş hidroksianizolün (BHA) yanında içerir.
Antioksidan BHT, yağ içeren belirli formüller veya belirli aktif bileşenler veya bitki özleri içeren sulu emülsiyonlar dahil olmak üzere çeşitli kozmetik ürünlerinde kullanılır.
Antioksidan BHT, bazı ürünlerde hammaddelerin kendilerini stabilize etmek ve korumak için ve daha az kendi başına bir bileşen olarak kullanılır.
Antioksidan BHT, yüksek sıcaklıklara dayanabilir (bazı doğal antioksidanların aksine): bu nedenle belirli hammadde üretim süreçlerinde çok faydalıdır.
Antioksidan BHT, rafa dayanıklı unlu mamuller de dahil olmak üzere çok çeşitli ürünlerin korunmasında kullanılan fenolik bir antioksidandır.
Antioksidan BHT, yağların ve diğer hassas bileşenlerin oksidatif bozulmasını önlemek için kozmetiklerde ve losyonlar, dudak balsamları ve kremler gibi kişisel bakım ürünlerinde kullanılır.
Bu, bu ürünlerin zaman içinde kalitesini ve istikrarını korumaya yardımcı olur.
Antioksidan BHT, çeşitli ürünlerde yaygın olarak antioksidan olarak kullanılır.
Antioksidan BHT, şirketler tarafından oksidasyonu geciktirmek için etkili bir yöntem olarak kullanılır, çünkü aksi takdirde baz yağın hızla oksitlenmesine neden olacak serbest radikalleri emer veya hapseder.
Gıda ürünleri veya kozmetikler için bu, görünümlerini ve dokularını büyük ölçüde değiştirebilirken, yağlayıcılar için onları etkisiz görebilir.
Birçok şirket Antioksidan BHT kimyasalını kendi açısından bir bileşen olarak değil, antioksidan özelliklerinden yararlanmak için kullanır.
Antioksidan BHT, hammaddelerin ve formüllerin kalitesini ve stabilitesini sağlamanın yanı sıra, diğer bazı doğal antioksidanların aksine yüksek sıcaklıklara da dayanabilir.
Bu, onu çeşitli üretim süreçlerinde inanılmaz derecede faydalı kılar.
Antioksidan BHT, baskı ve mürekkep endüstrisinde yağların ve pigmentlerin oksidasyonunu önlemek, mürekkeplerin kalitesini ve stabilitesini korumaya yardımcı olmak için kullanılır.
Antioksidan BHT, belirli bileşenlerin oksidasyonunu önlemek, bu ürünlerin uzun ömürlülüğünü ve performansını sağlamak için yapıştırıcıların ve sızdırmazlık maddelerinin formülasyonuna dahil edilebilir.
Deri endüstrisinde, Antioksidan BHT bazen deri ürünlerini depolama ve işleme sırasında oksidatif hasardan korumak için kullanılır.
Antioksidan BHT, oksidasyona bağlı hassas bileşenlerin bozulmasını önlemek için belirli fotoğraf kimyasallarının üretiminde kullanılmıştır.
Antioksidan BHT, bazı bileşenlerin oksidasyonunu engellemek ve sıvının etkinliğini korumak için havacılıkta kullanılan bazı buzlanma önleyici sıvılarda kullanılır.
Antioksidan BHT, antioksidan özellikleri de dahil olmak üzere potansiyel sağlık yararları için biyomedikal araştırmalarda araştırılmıştır.
Bazı çalışmalar oksidatif stres ve inflamasyonun ele alınmasındaki rolünü araştırmıştır.
Bununla birlikte, terapötik kullanım için etkinliğini ve güvenliğini belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Antioksidan BHT, bazı plastikler için polimerizasyon işleminde stabilizatör olarak kullanılır.
Antioksidan BHT, üretim sırasında oksidasyon nedeniyle polimer zincirlerinin parçalanmasını önlemeye yardımcı olur.
Antioksidan BHT, resimler ve eserler gibi kültürel miras öğelerinin korunmasında potansiyel kullanımı için incelenmiştir.
Malzemeleri çevresel faktörlerin neden olduğu bozulmalardan korumak için antioksidan BHT uygulanabilir.
Antioksidan BHT, bazı koku bileşiklerinin stabilitesinin korunmasına yardımcı olduğu bazı koku formülasyonlarında bulunabilir.
Antioksidan bht'nin Güvenlik Profili:
İntraperitoneal ve intravenöz yollarla zehir.
Yutulduğunda orta derecede toksiktir.
Deneysel bir teratojen.
Diğer deneysel reprodüksiyonetkileri.
Antioksidan BHT insan cildini tahriş edicidir.
Antioksidan BHT cildi ve gözü tahriş edicidir.
Antioksidan BHT, gastrointestinal sistemden kolayca emilir ve esas olarak oksidasyon ürünlerinin glukuronid konjugatları olarak metabolize edilir ve idrarla atılır.
Bazı izole edilmiş olumsuz cilt reaksiyonları raporları olmasına rağmen, Antioksidan BHT genellikle bir antioksidan olarak kullanılan seviyelerde tahriş edici olmayan ve duyarsızlaştırıcı olarak kabul edilir.
DSÖ, Antioksidan BHT için 125 µg/kg vücut ağırlığına kadar geçici bir tahmini kabul edilebilir günlük alım belirlemiştir.
Yakından ilişkili birçok fenol antioksidanı gibi, Antioksidan BHT de düşük akut toksisiteye sahiptir (örneğin, bht'nin desmetil analoğu, 2,6-di-tert-bütilfenol, LD50 >9 g/kg'a sahiptir).
ABD Gıda ve İlaç İdaresi, Antioksidan bht'yi onaylanmış bir şekilde kullanıldığında genel olarak güvenli (GRAS) gıda koruyucusu olarak kabul edilen şekilde sınıflandırır.
1979'da Ulusal Kanser Enstitüsü, bir fare modelinde Antioksidan bht'nin kanserojen olmadığını belirledi.
Bununla birlikte, Dünya Sağlık Örgütü, 1986'da Antioksidan BHT ile kanser riski arasındaki olası bir bağlantıyı tartıştı ve 1970'ler–1990'lardaki bazı birincil araştırma çalışmaları, onkoloji alanında hem artan risk potansiyeli hem de azalan risk potansiyeli bildirdi.
Bu belirsizlik nedeniyle, Kamu Yararına Bilim Merkezi, bht'yi "dikkat" sütununa koyar ve bundan kaçınılmasını önerir.
Çeşitli, farklı birincil araştırma raporlarına dayanarak, Antioksidan bht'nin anti-viral aktiviteye sahip olduğu ve raporların çeşitli çalışma türlerine ayrıldığı öne sürülmüştür.
İlk olarak, virüsün inaktivasyonunu tanımlayan çalışmalar vardır-kimyasalla yapılan muamele, bozulmuş veya başka şekilde inaktive edilmiş virüs parçacıklarıyla sonuçlanır.
Bht'nin bunlardaki etkisi, kimyasalın virüs zarına, kaplamasına veya başka bir yapıya sokulmasıyla virüsleri bozan, örneğin kuaterner amonyum bileşikleri, fenolikler ve deterjanlar gibi diğer birçok organik bileşiğin etkisine benzer. kimyasal oksidasyon yöntemlerine ikincil viral dezenfeksiyon yöntemleri ve UV ışınlaması.
Ek olarak, topikal olarak genital herpes lezyonlarına karşı antioksidan BHT kullanımı raporu, yalancı uyuzlara (hücre kültüründe) karşı in vitro inhibe edici aktivite raporu ve veterinerlik bağlamlarında virüse maruz kalmaya karşı korunmaya çalışmak için BHT kullanımına ilişkin iki çalışma vardır (fare ve domuzlarda yalancı uyuz ve Tavuklarda Newcastle).
Farelerde influenza ile ilgili diğer raporların önemi kolayca ayırt edilemez.
Özellikle, bu birincil araştırma raporları dizisi,orijinal araştırma sonuçlarının bağımsız olarak doğrulanmasının genel bir sonucunu desteklememektedir, bundan sonra ikincil kaynaklarda Antioksidan BHT ile çalışılan çeşitli konakçı virüs sistemleri için kritik incelemeler ortaya çıkmaktadır.
ABD Gıda ve İlaç Dairesi, Antioksidan bht'nin sınırlı konsantrasyonlarda kullanıldığında yeterince güvenli olduğuna inanmaktadır.
Antioksidan bht'nin şu anda çoğu gıdada %0,01 ila %0,02 konsantrasyonlarda kullanılmasına izin verilmektedir.
Antioksidan BHT, işlenmiş gıdalarda bulunan miktarlarda güvenlidir.
Ancak, genellikle daha yüksek dozlarda almanın güvenli olup olmadığını bilmek için yeterli bilgi yoktur.
Bht'nin cilt üzerinde güvenli bir şekilde kullanılıp kullanılamayacağını bilmek için de yeterli bilgi yoktur.
Antioksidan bht'nin Depolanması:
Işığa, neme ve ısıya maruz kalmak renk bozulmasına ve aktivite kaybına neden olur.
Antioksidan BHT, iyi kapatılmış, ışıktan korunan, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
Antioksidan bht'nin toksisite değerlendirmesi:
Antioksidan BHT, beyaz kristalli bir katıdır.
Antioksidan BHT suda ve alkalilerde çözünmez; ancak alkol ve eter gibi en yaygın organik çözücülerde çözünür.
Antioksidan BHT erime noktası 70°C, kaynama noktası 265°C, parlama noktası 127°C ve özgül ağırlığı 20°C'de 1.048'dir.
Antioksidan bht'nin Sağlık ve Çevresel Tehlikeleri:
BHA ve Antioksidan BHT ciltte alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Uluslararası Kanser Araştırmaları Ajansı bha'yı olası bir insan kanserojeni olarak sınıflandırır.
Avrupa Endokrin Bozulma Komisyonu, hormon işlevine müdahale ettiğine dair kanıtlara dayanarak bha'yı Kategori 1 öncelikli madde olarak da listelemiştir.
Yüksek dozda Antioksidan bht'ye uzun süre maruz kalmak farelerde ve sıçanlarda toksiktir, karaciğer, tiroid ve böbrek sorunlarına neden olur ve akciğer fonksiyonunu ve kan pıhtılaşmasını etkiler.
Antioksidan BHT, belirli durumlarda tümör promotörü olarak işlev görebilir.
Sınırlı kanıtlar, yüksek dozda Antioksidan bht'nin birincil kadın cinsiyet hormonu olan östrojeni taklit edebileceğini ve erkek cinsiyet hormonlarının ekspresyonunu önleyerek olumsuz üreme etkilerine yol açabileceğini göstermektedir.
Kuzeydoğu Atlantik'in Deniz Ortamının Korunmasına İlişkin Sözleşme uyarınca, BHA, suda yaşayan organizmalar için toksisitesine ve biyoakümülasyon potansiyeline dikkat çekerek potansiyel endişe verici bir kimyasal olarak listelenmiştir.
Benzer şekilde, bir Birleşmiş Milletler Çevre Programı değerlendirmesi, Antioksidan bht'nin suda yaşayan türlerde orta ila yüksek biyoakümülasyon potansiyeline sahip olduğunu belirtti.
