PALMITATE D'ASCORBYLE

PALMITATE D'ASCORBYLE
(ACIDE ASCORBYLPALMITIQUE = ACIDE PALMITOYL-L-ASCORBIQUE)

Nom IUPAC préféré :
Hexadécanoate de (2S)-2-[(2R)-3,4-dihydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-2-yl]-2-hydroxyéthyle
Numéro CAS : 137-66-6
InfoCard ECHA : 100.004.824
Numéro MDL : MFCD00005377
Numéro E : E304
Formule chimique : C22H38O7
SOURIRES : CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)C1OC(=O)C(O)=C1O
Numéro de document FDA (21 CFR) : 182.3149
Code SH : 2936 27 00
Poids moléculaire moyen : 414,5329

Le palmitate d'ascorbyle, un ester de vitamine C, est un dérivé de l'acide ascorbique (vitamine C) et de l'huile de palme.
Le palmitate d'ascorbyle est un dérivé lipophile de l'acide ascorbique aux activités antioxydantes et antiprolifératives.
Le palmitate d'ascorbyle (0,01 %) réduit le taux d'auto-oxydation des huiles de soja, de carthame, de tournesol, d'arachide et de maïs.
Le palmitate d'ascorbyle (formule moléculaire : C22H38O7) est un composé organique utilisé comme conservateur alimentaire.
Le palmitate d'ascorbyle est un antioxydant composé d'acide ascorbique (vitamine C) et d'acide palmitique, tous deux présents naturellement dans de nombreux fruits ou légumes.
Le palmitate d'ascorbyle est une forme lipophile et stabilisée de vitamine C, d'origine naturelle et approuvée par Ecocert.

Le palmitate d'ascorbyle est l'ester de la vitamine C avec une bien meilleure stabilité par rapport à la vitamine C.
Le palmitate d'ascorbyle, formule moléculaire C22H38O7, est un ester formé d'acide ascorbique et d'acide palmitique créant une forme liposoluble de vitamine C.
Le palmitate d'ascorbyle est soluble dans l'eau et les lipides, et cette double solubilité lui permet d'être incorporé dans les membranes cellulaires où il neutralise les radicaux libres et aide à maintenir des tissus sains.
Le palmitate d'ascorbyle est une forme liposoluble d'acide ascorbique qui exerce l'activité antioxydante caractéristique de la vitamine C sur les lipides dans tout le corps.
Le palmitate d'ascorbyle est un conservateur aux propriétés antioxydantes, aidant à mélanger les vitamines A, C et D dans une suspension.
Le palmitate d'ascorbyle est un constructeur de collagène efficace et un ingrédient anti-radicaux libres essentiel à une peau saine.

Avec l'avantage d'être soluble dans les lipides (graisses), le palmitate d'ascorbyle peut pénétrer la peau et fournir des antioxydants plus rapidement que les formes solubles dans l'eau de la vitamine C.
Le palmitate d'ascorbyle est une forme stable et soluble dans l'huile de vitamine C qui est fabriquée en combinant de l'acide ascorbique avec un acide gras appelé acide palmitique.
Le palmitate d'ascorbyle est également connu sous le nom de palmitate d'ascorbyle-6 et il est efficace jusqu'à un pH de 6.
Le palmitate d'ascorbyle est une forme stable et liposoluble de vitamine C utilisée dans les produits de soin de la peau pour sa capacité à protéger la peau des radicaux libres, à stimuler la production de collagène et à réduire l'hyperpigmentation.
La vitamine C pure (acide ascorbique) nécessite un pH de 3,5 ou moins pour fonctionner, ce qui facilite la formulation du palmitate d'ascorbyle.
Le palmitate d'ascorbyle est un ester formé d'acide ascorbique et d'acide palmitique créant une forme liposoluble de vitamine C.
Le palmitate d'ascorbyle est un antioxydant.

Le palmitate d'ascorbyle possède tous les avantages de la vitamine C, mais contrairement à la forme ter-soluble, il est capable d'être stocké dans la membrane cellulaire lipidique jusqu'à ce que le corps soit prêt à l'utiliser.
Le palmitate d'ascorbyle est une forme stable de vitamine C pure.
Le palmitate d'ascorbyle est une vitamine antioxydante utilisée pour stabiliser les ingrédients sensibles à l'oxygène dans les formulations cosmétiques.
Le palmitate d'ascorbyle protège la formulation contre l'oxydation.
Le palmitate d'ascorbyle est produit sous forme de poudre solide avec une odeur d'agrumes et une couleur blanche à jaunâtre.
Le palmitate d'ascorbyle porte le numéro électronique "E 304 (i)" ; cela couvre les esters d'acides gras de l'acide ascorbique.

Des études in vitro ont montré que le palmitate d'ascorbyle peut être plus efficace comme antioxydant pour protéger les lipides de la peroxydation que la vitamine C hydrosoluble.
Le palmitate d'ascorbyle est un ester formé à partir d'acide ascorbique et d'acide palmitique.
Le palmitate d'ascorbyle appartient à la classe des composés organiques connus sous le nom d'esters d'acides gras qui sont des dérivés d'esters carboxyliques d'un acide gras.
Le palmitate d'ascorbyle est la forme soluble dans l'huile de la vitamine C, également connue sous le nom d'ester de vitamine C.
Poudre blanche ou blanc jaunâtre avec une odeur d'agrumes.
Le palmitate d'ascorbyle est utilisé comme source de vitamine C, il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant (numéro E E304).

Le palmitate d'ascorbyle est approuvé pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire dans l'UE, les États-Unis, le Canada, l'Australie et la Nouvelle-Zélande.
Le palmitate d'ascorbyle est également commercialisé sous le nom d'« ester de vitamine C ».
Le palmitate d'ascorbyle est une forme hautement biodisponible et liposoluble d'acide ascorbique (vitamine C) et possède toutes les propriétés de son homologue hydrosoluble natif, c'est-à-dire la vitamine C.
Le palmitate d'ascorbyle est un puissant antioxydant qui protège les lipides de la peroxydation et est un piégeur de radicaux libres.
Le palmitate d'ascorbyle est un antioxydant présent dans les aliments contenant de l'huile végétale et des graisses animales ; plus récemment, il est apparu dans le panthéon nutraceutique sous le nom "ester-C".
Lorsqu'il est incorporé dans les membranes cellulaires des globules rouges humains, le palmitate d'ascorbyle les protège des dommages oxydatifs et protège l'alpha-tocophérol (un antioxydant liposoluble) de l'oxydation par free radicaux.
 

 
APPLICATIONS ET UTILISATIONS

Le palmitate d'ascorbyle est utilisé soit comme forme liposoluble de vitamine C, soit comme additif alimentaire antioxydant.
Le palmitate d'ascorbyle est utilisé dans l'industrie alimentaire comme antioxydant physiologiquement inoffensif pour les graisses et les huiles comestibles.
Le palmitate d'ascorbyle est largement utilisé pour la conservation des graisses et des huiles.
La présence de palmitate d'ascorbyle dans les suppléments oraux contribue à la teneur en acide ascorbique du supplément et aide probablement à protéger les antioxydants liposolubles dans le supplément.
Le palmitate d'ascorbyle est utilisé comme complément alimentaire
Le palmitate d'ascorbyle protège l'alpha-tocophérol (un antioxydant liposoluble) de l'oxydation par les radicaux libres

Le palmitate d'ascorbyle est utilisé pour augmenter la durée de conservation des huiles végétales et des croustilles.
Le palmitate d'ascorbyle est fréquemment utilisé dans les préparations topiques car le palmitate d'ascorbyle est plus stable que certaines formes aqueuses (hydrosolubles) de vitamine C.
Le palmitate d'ascorbyle est préféré à l'acide ascorbique comme ingrédient dans de nombreux aliments en raison de sa propriété lipophile (c'est-à-dire liposoluble).
En boulangerie, le palmitate d'ascorbyle est utilisé comme antioxydant ou conservateur pour améliorer la durée de conservation des produits à base de matières grasses, comme les glaçages et les garnitures.
Le palmitate d'ascorbyle est un dérivé liposoluble bien utilisé de la vitamine C, qui est non irritant et plus stable que la vitamine C pure, ce qui signifie qu'il convient bien aux peaux extra-sensibles.
Le palmitate d'ascorbyle est un antioxydant utilisé pour protéger la peau des radicaux libres et de l'oxydation.
Le palmitate d'ascorbyle est offert sous forme de poudre et de liquide utilisé comme additif alimentaire antioxydant et sous forme liposoluble de vitamine C.
En raison du fait que le palmitate d'ascorbyle est liposoluble, le palmitate d'ascorbyle se trouve souvent dans les produits à base de silicone ou d'huile.

Le palmitate d'ascorbyle offre une protection optimale contre les dommages oxydatifs et les premiers signes du vieillissement lorsqu'il est associé à un filtre UV.
Le palmitate d'ascorbyle est également utilisé comme antioxydant pour les préparations cosmétiques et vitaminées.
Le palmitate d'ascorbyle peut également être utilisé comme ingrédient fonctionnel pour enrichir les aliments en vitamine C.
Le palmitate d'ascorbyle appartient à la classe des agents antimutagènes ; Antioxydants
Le palmitate d'ascorbyle est un additif alimentaire.
Le palmitate d'ascorbyle est utilisé pour stabiliser les ingrédients sensibles à l'oxygène dans les formulations cosmétiques.
Le palmitate d'ascorbyle est utilisé pour les soins personnels

Le palmitate d'ascorbyle est principalement utilisé dans les produits de maquillage, mais la découverte récente des propriétés antioxydantes supérieures du palmitate d'ascorbyle l'a aidé à devenir un ingrédient actif dans une variété de produits de soin de la peau tels que les crèmes solaires, les lotions/crèmes, les traitements anti-âge et les sérums.
Le palmitate d'ascorbyle est utilisé dans le nettoyage et l'hydratation du visage.
Le palmitate d'ascorbyle possède tous les avantages de la vitamine C, mais contrairement à la forme hydrosoluble, il peut être stocké dans la membrane cellulaire lipidique jusqu'à ce que le corps soit prêt à l'utiliser.
Le palmitate d'ascorbyle est utilisé comme additif alimentaire de conservation chimique et comme antioxydant dans les produits pharmaceutiques.
Cette forme de vitamine C, le palmitate d'ascorbyle, peut traverser les membranes cellulaires et d'autres barrières biologiques, fournissant de l'acide ascorbique éliminant les radicaux libres dans des régions qui seraient autrement inaccessibles.
L'utilisation du palmitate d'ascorbyle comme conservateur dans la margarine est limitée à 0,02 % en poids de l'aliment fini.
Le palmitate d'ascorbyle dans les aliments empêche le rancissement et le brunissement des pommes coupées.

Dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, le palmitate d'ascorbyle agit comme un antioxydant qui peut protéger la peau des radicaux libres, stimuler la production de collagène et réduire l'hyperpigmentation.
Le palmitate d'ascorbyle a la capacité de pénétrer les tissus cutanés et de stimuler la production de collagène.
Parce que le palmitate d'ascorbyle est une forme soluble dans l'huile, le palmitate d'ascorbyle est facilement absorbé par la peau, offrant des avantages exceptionnels que même les peaux sensibles peuvent tolérer.
Le palmitate d'ascorbyle a une activité de vitamine C approximativement égale à celle de l'acide L-ascorbique; cependant, comme le palmitate d'ascorbyle est liposoluble, le palmitate d'ascorbyle peut mieux pénétrer la peau que l'acide L-ascorbique et d'autres formes hydrosolubles de vitamine C.
Le pH optimal des formulations contenant du palmitate d'ascorbyle est de 5,5, ce qui se situe autour du pH naturel de la peau.
Le palmitate d'ascorbyle fonctionne comme un antioxydant, ce qui signifie que le palmitate d'ascorbyle est capable de protéger la peau des radicaux libres.
Le palmitate d'ascorbyle est également utilisé pour soutenir le traitement de l'hyperpigmentation, l'apparition de taches brunes sur la peau.

Le palmitate d'ascorbyle améliore également l'élasticité de la peau et réduit les rides en soutenant la synthèse de collagène.
Le palmitate d'ascorbyle est également utilisé dans la salaison de la viande, pour conserver les aliments en conserve et surgelés.
Le palmitate d'ascorbyle est une source de vitamine C; stabilisateur; émulsifiant.
Le palmitate d'ascorbyle est un synergiste antioxydant dans les graisses et les huiles.
Le palmitate d'ascorbyle est souvent utilisé pour aider à stabiliser les ingrédients des soins de la peau sensibles à l'air.
Également utilisé comme additif alimentaire pour améliorer la stabilité des huiles.
Le palmitate d'ascorbyle est souvent utilisé dans les soins de la peau à des quantités comprises entre 0,1 et 1 %.où la capacité antioxydante du palmitate d'ascorbyle aide à stabiliser les ingrédients plus délicats, y compris la vitamine C pure.
 
Le palmitate d'ascorbyle a plusieurs fonctions dans les produits de boulangerie : piégeur d'oxygène ou agent réducteur (empêche l'oxydation en donnant de l'hydrogène), tensioactif, substitut de shortening, agent d'amélioration de la durée de conservation (retarde l'auto-oxydation des lipides pendant le stockage)
Les avantages du palmitate d'ascorbyle dans la panification comprennent une absorption d'eau accrue (jusqu'à 4 %), une résistance et une machinabilité accrues de la pâte, un effet adoucissant sur la mie de pain, une augmentation du volume du pain et l'inversion des effets néfastes des protéines de farine de soja dégraissées.
Le palmitate d'ascorbyle a des effets sur la santé similaires à ceux de l'acide ascorbique (vitamine C).
Le palmitate d'ascorbyle est plus biodisponible que l'acide ascorbique en raison de sa nature liposoluble.
Le palmitate d'ascorbyle facilite plusieurs processus physiologiques tels que l'absorption du fer et la réparation des tissus.

Le palmitate d'ascorbyle peut aider à réduire le risque de cancer et de maladies cardiovasculaires.
Le palmitate d'ascorbyle est couramment utilisé dans les systèmes à base de matières grasses tels que les garnitures et les glaçages. Cependant, des effets positifs ont été trouvés dans la panification, tout comme l'acide ascorbique.
Alors que le palmitate d'ascorbyle possède toutes les propriétés antioxydantes de la vitamine C, le palmitate d'ascorbyle peut également pénétrer plus facilement la barrière hémato-encéphalique, facilitant l'extension de ses activités antioxydantes au cerveau et au système nerveux.
Le palmitate d'ascorbyle est un ester formé d'acide ascorbique et d'acide palmitique créant une forme liposoluble de vitamine C.
Le palmitate d'ascorbyle est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant.
Le palmitate d'ascorbyle est un dérivé liposoluble de la vitamine C qui est utilisé dans le commerce comme supplément de vitamine C et additif alimentaire antioxydant ; Le palmitate d'ascorbyle est également utilisé dans des modèles de recherche pour faciliter l'administration de médicaments ou le ciblage des tissus.
De plus, il a été démontré que le palmitate d'ascorbyle agit en synergie avec la vitamine E antioxydante.
 
 
 
 
PROPRIETES PHYSIQUES ET CHIMIQUES

Le palmitate d'ascorbyle possède une puissante synergie avec la vitamine E (tocophérol et dérivés).
Le palmitate d'ascorbyle est assez stable à l'air s'il est protégé de l'humidité, mais il est sensible à la lumière et à la chaleur.
Le palmitate d'ascorbyle est une molécule amphipathique, ce qui signifie qu'une extrémité est soluble dans l'eau et l'autre extrémité est liposoluble.
Le palmitate d'ascorbyle est lipophile et doit être dispersé dans la phase huileuse chaude.
Le palmitate d'ascorbyle ne se dissoudra pas complètement dans la phase huileuse et ne créera donc pas d'huiles complètement transparentes, mais dans les émulsions et les beurres, il se dispersera facilement et créera une texture agréable et stable.
L'acide ascorbique libéré par l'hydrolyse du palmitate d'ascorbyle semble être aussi biodisponible que l'acide ascorbique seul.

Des études ont également montré que le palmitate d'ascorbyle est plus stable que l'acide L-ascorbique.
Le palmitate d'ascorbyle doit être considéré comme la forme préférée de transport de l'ascorbate dans les tissus nerveux.
Techniquement, le côté acide ascorbique du palmitate d'ascorbyle ne représente que 40% du poids total.
Le palmitate d'ascorbyle est une poudre blanche à blanc jaunâtre, pratiquement inodore.
Le palmitate d'ascorbyle est pratiquement insoluble dans l'eau.
Le palmitate d'ascorbyle est soluble dans l'éthanol et dans l'huile d'arachide, l'huile d'olive et l'huile de tournesol.
Le palmitate d'ascorbyle est beaucoup plus stable que la vitamine C hydrosoluble.
 
Formule chimique : C22H38O7
Masse molaire : 414,539 g·mol−1
Aspect : Poudre de couleur blanche à jaunâtre
Point de fusion : 116 à 117 °C (241 à 243 °F; 389 à 390 K)
Solubilité dans l'eau : Très légèrement soluble dans l'eau ; librement soluble dans l'éthanol
Point d'éclair : 178,1 °C (352,6 °F ; 451,2 K)
Etat : solide, poudre
Solubilité : Soluble dans l'alcool, l'huile animale et l'huile végétale ; légèrement soluble dans l'eau
Solubilité : Dans l'eau, 7,44X10-2 mg/L à 25 °C
Odeur : semblable à celle des agrumes
Couleur : blanc à jaunâtre
Point de congélation °C : 113-117
Point de fusion : 116,5 °C
Pression de vapeur : 2,09 x 10-15 mm Hg à 25 °C
LogP : log Koe = 6,00
Constante de la loi d'Henry = 1,40X10-7 atm-cu m/mol à 25 °C
Rotation optique : [α]D/20 entre + 21° et + 24° (5 % w/v dans une solution de méthanol)
Rotation optique spécifique : +23 degrés à 20 °C, c = 1 dans l'éthanol
Conversion poids/volume : 16,92 mg/m3 environ égal à 1 ppm
Constante de vitesse de réaction d'hydrolyse de second ordre catalysée par une base = 2,85X10-2 L/mol-sec à 25 °C
Catégorie : ester d'ascorbyle
Poids moléculaire : 414,5
XLogP3 : 6.3
Nombre de donneurs d'obligations hydrogène : 3
Nombre d'accepteurs de liaison hydrogène : 7
Nombre d'obligations rotatives : 18
Masse exacte : 414.26175355
Masse monoisotopique : 414,26175355
Surface polaire topologique : 113 Ų
Nombre d'atomes lourds : 29
Charge formelle : 0
Complexité : 515
Nombre d'atomes isotopiques : 0
Nombre de stéréocentres atomiques définis : 2
Nombre de stéréocentres d'atomes non définis : 0
Nombre de stéréocentres de liaison définis : 0
Nombre de stéréocentres de liaison indéfinis : 0
Nombre d'unités liées par covalence : 1
Le composé est canonisé : Oui
Point d'ébullition > 250 °C
Densité : 1184 g/cm3 (23 °C)
Point de fusion : 107 - 117 °C
Densité apparente : 180 kg/m3
Stockage : Conserver entre +15°C et +25°C.
Aspect de la solution (100 g/l, méthanol) : limpide et pas plus intense que la couleur de référencesolution de référence BY₄ (Ph Eur)
Intervalle de fusion (valeur inférieure) ≥ 107 °C
Intervalle de fusion (valeur supérieure) ≤ 117 °C
Spéc. Rotation [α²0/D (100 g/l, Méthanol, calc. sur base sèche) : +21 - +24 °
Spéc. rotation [a! 20/D (50 g/l, Méthanol) +21 - +24 °
Spéc. Rotation [α²5/D (100 g/l, Méthanol, calc. sur base sèche) : +21 - +24 °
Spéc. rotation [a! 25/D (100 g/l, Méthanol): +21 - +24 °
Solubilité dans l'eau : 0,0062 g/L
logP : 10(5,23) g/L
logP : 10(5,01) g/L
LogS : 10(-4,8) g/L
pKa (acide le plus fort) : 4,45
pKa (base la plus forte) -3,6 :
Charge physiologique : -1
Nombre d'accepteurs d'hydrogène : 5
Nombre de donneurs d'hydrogène : 3
Surface polaire : 113,29 Ų
Nombre d'obligations rotatives : 18
Réfractivité : 110,62 m³·mol⁻¹
Polarisabilité : 48,59 ų
Nombre de sonneries : 1
Point de fusion : 07,00 à 117,00 °C. @ 760,00 mmHg
Point d'ébullition : 546,00 à 547,00 °C. @ 760,00 mmHg
Point d'éclair : 352,00 °F. TCC ( 177,78 °C. )
logP (dont: 6.868

PRODUCTION
Le palmitate d'ascorbyle est synthétisé par acylation de la vitamine C à l'aide de différents donneurs d'acyle.
Le palmitate d'ascorbyle est préparé en condensant du chlorure de palmitoyle et de l'acide ascorbique en présence d'un agent de déshydrochloration tel que la pyridine.
Le palmitate d'ascorbyle se forme également lors de la réaction de l'acide L-ascorbique et de l'acide palmitique.
Le palmitate d'ascorbyle est fabriqué en combinant de l'acide ascorbique avec de l'acide palmitique.
Le palmitate d'ascorbyle (acide 6-O-palmitoyl-L-ascorbique) est obtenu à partir de la réaction de l'acide palmitique et de l'acide L-ascorbique par catalyse chimique ou enzymatique.

Le palmitate d'ascorbyle est également obtenu à partir de la réaction de condensation du chlorure de palmitoyle et de l'acide ascorbique.
Le palmitate d'ascorbyle est dérivé de la fermentation du dextrose de maïs et de l'huile de palme.
Le palmitate d'ascorbyle est dérivé de l'acide ascorbique et de l'acide palmitique.
Un ester est simplement un composé formé par la combinaison d'un acide organique et d'un alcool - dans ce cas, il s'agit de l'acide ascorbique et de l'acide palmitique (une graisse - qui est composée d'acides gras et de glycérol - un alcool).
Le palmitate d'ascorbyle est formé par l'estérification de l'acide ascorbique avec de l'acide palmitique pour former un ester de vitamine C.
Le palmitate d'ascorbyle est dérivé de la fermentation du dextrose de maïs et de l'huile de palme.

Le palmitate d'ascorbyle peut être synthétisé par procédé chimique :
Synthèse : réaction d'estérification catalysée de l'acide ascorbique avec de l'acide sulfurique concentré en présence d'acide palmitique ou stéarique. La réaction se produit à des températures élevées pendant environ 10 à 24 h.
Extraction : le palmitate d'ascorbyle est extrait à l'aide de solvants comme l'éther, l'oxyde de mésityle ou l'acétone.
Purification et recristallisation pour obtenir une poudre de palmitate d'ascorbyle blanche à jaunâtre.

Le palmitate d'ascorbyle peut être synthétisé par procédé enzymatique :
Synthèse : l'acide ascorbique et un ester d'énol d'acide organique réagissent en présence d'une lipase active à 25 °C (77 °F) et d'un solvant organique (pyridine, t-butanol, dioxane ou tétrahydrofurane) avec une solubilité dans l'acide ascorbique de plus plus de 0,3 % pour former du palmitate d'ascorbyle.
Extraction : le palmitate d'ascorbyle est extrait à l'aide de solvants appropriés.

SYNONYMES

Hexadécanoate de (2S)-2-[(2R)-3,4-dihydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-2-yl]-2-hydroxyéthyle
Palmitate de (S)-2-((R)-3,4-dihydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-2-yl)-2-hydroxyéthyle
137-66-6
Hexadécanoate de 2-((2R)-3,4-dihydroxy-5-oxo(2-2-hydrofuryle))(2S)-2-hydroxyéthyle
Hexadécanoate de 2-((2R)-3,4-dihydroxy-5-oxo(2-2-hydrofuryle))(2S)-2-hydroxyéthyle
205-305-4
3,4-Dihydroxy-5bêta-[(S)-2-(hexadécanoyloxy)-1-hydroxyéthyl]furan-2(5H)-one
5-18-05-00031
Acide 6-hexadécanoyl-L-ascorbique
6-Monopalmitoyl-L-ascorbate
6-O-hexadécanoyl-L-thréo-hex-1-énofuranos-3-ulose
6-O-hexadécanoylhex-1-énofuranos-3-ulose
Ascorbate de 6-O-palmitoyle
Acide 6-O-palmitoyl-L-ascorbique
6-O-Palmitoylascorbate
6-O-Palmitoylascorbinsaure
Acide 6-palmitoyl-L-ascorbique
A0540
A807294
Acido 6-0-Palmitoilascorbico
AKOS015895292
AS-12990
Asc-6-O-palmitate
Asc6PLM
Ascorbate 6-palmitate
Acide ascorbique (L), 6-hexadécanoate
Acide ascorbique 6-palmitate
Palmitate d'acide ascorbique
Palmitate d'acide ascorbique (ester)
Acide ascorbique-6-O-palmitate
Palmitate d'ascorboyle
6-hexadécanoate d'ascorbyle, L-
6-palmitate d'ascorbyle
Monopalmitate d'ascorbyle
Acide ascorbyl palmitique
Palmitate d'ascorbyle
Acide ascorbylpalmitique
Acide ascorbylpalmitique
BDBM50451094
BRN 0096552
C22H38O7
CAS-137-66-6
GCC-207947
CCRIS 3930
Ascorbate de cétyle
CHEBI:140768
CHEMBL220190
CI7671040
CS-4478
D02412
D88276
Décaméthoxine
E304
EINECS 205-305-4
Grindox 562
HSDB 418
HY-B0987
Acide L-ascorbique 6-hexadécanoate
Acide L-ascorbique 6-palmitate
Ester de palmitate d'acide L-ascorbique
Acide L-ascorbique-6-O-hexadéconate
Acide L-ascorbique, 6-hexadécanoateAcide L-ascorbique, 6-palmitate (8CI)
L-Ascorbyle 6-pal
L-Ascorbyl 6-palmitate
Dipalmitate de L-ascorbyle
Monopalmitate de L-ascorbyle
Palmitate de L-ascorbyle
MFCD00005377
NCGC00161605-01
NSC 402451
Ondascora
Palmitate de (2S)-2-[(2R)-3,4-dihydroxy-5-oxo-2,5-dihydro-2-furanyl]-2-hydroxyéthyle
Palmitate, Ascorbyle
Acide palmitique, 6-ester avec acide ascorbique
Acide palmitique, 6-ester avec acide ascorbique (6CI,7CI)
Acide palmitoyl L-ascorbique
Q424521
QN83US2B0N
Quicifal
s2532
SBB058267
SCHEMBL15363
SCHEMBL17817668
ST51016132
SW220267-1
UNII-QN83US2B0N
PCV 10
Vcpal
Palmitate de vitamine C
ZINC100004322
ZINC100047718