ÜRÜNLER

BETANİN

Betanin , yoğurt, dondurma, içecekler, soslar ve şekerlemeler gibi ürünlerde doğal bir gıda renklendirici olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Betanin, sentetik boyaların yerine temiz etiketli ve organik gıda formülasyonlarında kullanılır.
Betanin , kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde krem, losyon ve dudak ürünlerinde doğal kırmızı pigmentasyon sağlamak amacıyla kullanılır.

CAS Numarası: 7659-95-2
EC Numarası: 231-628-5
E numarası: E162 ( renkler )
Moleküler Formül: C24H27N2O13
Moleküler Ağırlık: 550,48 g/ mol

EŞ ANLAMLILAR:
betanin , pancar kırmızısı, pancar kırmızısı pigmenti, pancar suyu kırmızısı pigmenti, betasiyanin , betalain kırmızısı pigmenti, E162, pancar pigmenti, Beta vulgaris kırmızısı pigmenti, doğal kırmızı pancar boyası, pancar özü pigmenti, pancar kırmızısı renklendirici, CI Doğal Kırmızı 33, IUPAC adı: (2S)-1-{2-[(2S)-2,6-dikarboksi-2,3-dihidropiridin-4(1H)-iliden]etiliden}-5-(β-d-glukopiranosiloksi)-6-hidroksi-2,3-dihidro-1H-indol-1-ium-2-karboksilat, Betanin , Fitolakkanin , 7659-95-2, 5YJC992ZP6, DTXSID80997924, Betanidin 5-beta-D-glukopiranosit, NSC-170989, (2S)-4-[(E)-2-[(2S)-2-karboksi-6-hidroksi-5-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihidroksi-6-(hidroksimetil)oksan-2-il]oksi-2,3-dihidroindol-1-il]etenil]-2,3-dihidropiridin-2,6-dikarboksilik asit, (S-(R*,R*))-4-(2-(2-Karboksi-5-(beta-D-glukopiranosiloksi)-2,3-dihidro-6-hidroksi-1H-indol-1-il)vinil)-2,3-dihidropiridin-2,6-dikarboksilik asit, (S-(R*,R*-(E,E)))-2-Karboksi-1-((2,6-dikarboksi-2,3-dihidro-4(1H)-piridiniliden)etiliden)-5-(beta-D-glukopiranosiloksi)-2,3-dihidro-6-hidroksi-1H-indolyum hidroksit, iç tuz, 2,6-Piridindikarboksilik asit, 4-(2-(2-karboksi-5-(beta-D-glukopiranosiloksi)-2,3-dihidro-6-hidroksi-1H-indol-1-il)etenil)-2,3-dihidro-, (S-(R*,R*))-, (2S)-4-((E)-2-((2S)-2-karboksi-6-hidroksi-5-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihidroksi-6-(hidroksimetil)oksan-2-il)oksi-2,3-dihidroindol-1-il)etenil)-2,3-dihidropiridin-2,6-dikarboksilik asit, RefChem:119545, DTXCID801515545, (2S)-1-((2Z)-2-((2S)-2,6-dikarboksi-2,3-dihidro-1H-piridin-4-iliden)etiliden)-6-hidroksi-5-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihidroksi-6-(hidroksimetil)oksan-2-il)oksi-2,3-dihidroindol-1-ium-2-karboksilat, (2S)-1-(2-((2S)-2,6-dikarboksi-2,3- dihidro-1H-piridin-4-iliden)etiliden)-6-hidroksi-5-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihidroksi-6-(hidroksimetil)oksan-2-il)oksi-2,3-dihidroindol-1-ium-2-karboksilat, 231-628-5, (2S)-1-((2E)-2-((2S)-2,6-dikarboksi-2,3-dihidro-1H-piridin-4-iliden)etiliden)-6-hidroksi-5-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihidroksi-6-(hidroksimetil)oksan-2-il)oksi-2,3-dihidroindol-1-ium-2-karboksilat, Betanin , (2S)-4-[2-[(2S)-2-Karboksi-5-(beta-D-glukopiranosiloksi)-2,3-dihidro-6-hidroksi-1H-indol-1-il]etenil]-2,3-dihidro-2,6-piridindikarboksilik asit, 78693-88-6, C24H26N2O13, BETANIN [MI], INS-162BETANIN, E-162BETANIN, (15S)-BETANIN, INS NO.162BETANIN, UNII-5YJC992ZP6, CTMLKIKAUFEMLE-FTNGGYTGSA-N, EINECS 231-628-5, AKOS040750788, NSC 170989, HY-112578, BETANIDIN 5-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, CS-0046867, T30434, Q420138, 2,6-pyridinedicarboxylicacid,4-(2-(2-carboxy-5-(beta-d-glucopyranosyloxy)-2,3, (2S)-4-[(E)-2-[(2S)-2-karboksi-6-hidroksi-5-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihidroksi-6-(hidroksimetil)tetrahidropiran-2-il]oksi-indolin-1-il]vinil]-2,3-dihidropiridin-2,6-dikarboksilik asit, (2S)-4-{(E)-2-[(2S)-2-Karboksi-5-(beta-D-glukopiranosiloksi)-6-hidroksi-2,3-dihidro-1H-indol-1-il]eten-1-il}-2,3-dihidropiridin-2,6-dikarboksilik asit, (S-(R*,R*))-4-(2-(2-KARBOKSİ-5-(.BETA.-D-GLUKOPİRANOSİLOKSİ)-2,3-DİHİDRO-6-HİDROKSİ-1H-İNDOL-1-İL)VİNİL)-2,3-DİHİDROPİRİDİN-2,6-DİKARBOKSİLİK ASİT, (S-(R*,R*-(E,E)))-2-KARBOKSİ-1-((2,6-DİKARBOKSİ-2,3-DİHİDRO-4(1H)-PİRİDİNİLİDEN ETİLİDEN)-5-(.BETA.-D-GLUKOPİRANOSİLOKSİ)-2,3-DİHİDRO-6-HİDROKSİ-1H-İNDOLYUM HİDROKSİT, İÇ TUZ, 2,6-PİRİDİNDİKARBOKSİLİK ASİT, 4-(2-(2-KARBOKSİ-5-(.BETA.-D-GLUKOPİRANOSİLOKSİ)-2,3-DİHİDRO-6-HİDROKSİ-1H-İNDOL-1-İL)ETENİL)-2,3-DİHİDRO-, (S-(R*,R*))-, Betanidin 5-β-D- glukopiranosit ,

Betanin, pancardan elde edilen kırmızı bir glikozittir.
Betanin, gıda renklendirici olarak kullanılabilen, suda çözünebilen, azot içeren bir pigmenttir.
Betanin kararsızdır ve ışık ve yüksek sıcaklık altında kolayca bozunur.

Betanin, anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip olup aynı zamanda nöroprotektif etkilere de sahiptir.
Betanin , E162 veya fitolakkanin olarak da adlandırılır ve betasiyanin ve türevi bir bileşik olarak sınıflandırılır .
Betasiyaninler, indolium-2-karboksilik asit glikozitinin bağlı olduğu ve indolium halkasının azot halkasının etilpiridin- 2,6- dikarboksilik asit türeviyle bağlantılı olduğu organik bileşiklerdir .

Bu kırmızı azotlu pigmentler, pancar da dahil olmak üzere bazı bitkilerde doğal olarak bulunur.
Betanin'in kendisi nispeten nötr kabul edilir ve suda düşük çözünürlüğe sahiptir.
Başlıca hücresel konumu sitoplazmadır.

İnsan vücudunun ötesinde, betanin agar, meşe palamudu, hindiba ve mandalina (clementine, tangerine) gibi çeşitli gıda maddelerinde de bulunur.
Sonuç olarak, betanin bu belirli gıda ürünlerinin tüketimi için bir biyobelirteç olarak işlev görme potansiyeline sahiptir.
Betanin veya pancar kırmızısı, pancardan elde edilen kırmızı glikozidik bir gıda boyasıdır; glikoz molekülünün hidroliziyle elde edilen aglikonu ise betanidindir .

Betanin'in gıda katkı maddesi olarak E numarası E162'dir.
Betanin , gıda katkı maddesi olarak kullanıldığında herhangi bir güvenlik endişesi yaratmaz.
Betaninin rengi pH'a bağlıdır; pH dört ile beş arasında parlak mavimsi kırmızıdır, pH arttıkça mavi-mor renge dönüşür.

pH değeri alkali seviyelere ulaştığında, betanin hidroliz yoluyla parçalanarak sarı-kahverengi bir renk alır.
Betanin , izobetanin ve diğer betasiyaninlerle birlikte bir betalain pigmentidir .
Betanin, betalain bileşik sınıfına ait doğal bir kırmızı-mor pigmenttir .

Betanin , pancarda bulunan ana kırmızı-mor pigmenttir ve betalain pigment ailesine aittir (karotenoidler veya antosiyaninler değildir ).
Betanin, pancarın ve pancardan elde edilen ürünlerin karakteristik koyu kırmızı renginden sorumludur.
Betanin, bitkilerde tirozin amino asidinden biyosentez yoluyla üretilen, suda çözünebilen, azot içeren bir pigmenttir.

50 µM sodyum askorbat ile stabilize edilmiş , suda çözünmüş ve kehribar renkli bir şişede saklanan betanin standardı, HPLC analiziyle %98'den fazla saflığa sahiptir.
Betanin , canlı rengi ve sağlık yararlarıyla bilinen, kırmızı pancardan elde edilen doğal bir pigmenttir.
Betanin , esas olarak kırmızı pancardan (Beta vulgaris L.) elde edilen, betalain bileşik sınıfına ait doğal bir pigmenttir .

Betanin, öncelikle canlı kırmızı-mor rengi ve çok çeşitli endüstrilerdeki çok yönlü uygulamalarıyla bilinir.
Betanin, güçlü antioksidan ve anti-enflamatuar özellikleri nedeniyle oldukça değerli bir bileşen olarak kabul edilir ve bu da onu ilaç, kozmetik, gıda ve içecek üretiminde önemli bir yere getirir.
Betanin üreticisi olarak , endüstriyel müşterilerimizin çeşitli gereksinimlerini karşılamak için titiz kalite ve düzenleyici standartlara bağlı kalmak şarttır.

Betanin, yüksek saflıkta doğal kırmızı gıda boyası ve güçlü bir antioksidandır (CAS 7659-95-2).
Betanin , pancardan elde edilen, kırmızı-mor renkte ve suda yüksek oranda çözünebilen doğal bir boyadır .
Betanin pH >4 olduğunda kırmızıya döner.

BETANİNİN KULLANIM ALANLARI VE UYGULAMALARI:
Betaninlerin en yaygın kullanım alanları dondurma ve toz halindeki gazlı içeceklerin renklendirilmesidir; diğer kullanım alanları ise bazı şekerlemelerdir, örneğin fondan, şeker şeritleri, şeker kaplamaları ve meyve veya krema dolgularında kullanılır.
Sıcak işlemle üretilen şekerlemelerde, betanin işlemin son aşamasında eklenirse kullanılabilir.
Betanin ayrıca çorbalarda, domates ve domuz pastırması ürünlerinde de kullanılır.

Betanin, antioksidan ve anti-enflamatuar özellikleri nedeniyle farmasötik ve nutrasötik formülasyonlara dahil edilmektedir .
Betanin, yüksek su çözünürlüğü ve canlı renk yoğunluğu nedeniyle içeceklerde ve sıvı gıdalarda kullanılır.
Betanin, renk stabilitesinin korunmasının mümkün olduğu dondurulmuş ve düşük sıcaklıkta işlenmiş gıdalarda kullanılır.

Betanin, analitik ve araştırma uygulamalarında, spektroskopik çalışmalarda doğal bir pigment işaretleyici olarak kullanılmaktadır.
Betanin, bitki bazlı ve vegan ürün formülasyonlarında görsel çekiciliği doğal olarak artırmak için kullanılır.

Betanin, fonksiyonel gıdalarda renklendirici özelliğinin yanı sıra hafif antioksidan faydalar sağlamak amacıyla kullanılır.
Betanin, endüstriyel kullanım için biyolojik kaynaklı bir pigment olarak fermantasyon bazlı üretim sistemlerinde kullanılmaktadır.

Betanin, renklendirici madde olarak kullanıldığında klinik gıda alerjisine neden olduğuna dair herhangi bir kanıt bulunmamıştır.
Betaninin ayrıca antimikrobiyal aktiviteye sahip olduğu ve gıda muhafazasında doğal bir antimikrobiyal ajan olarak kullanılabileceği gösterilmiştir.
Betanin esas olarak kırmızı pancardan (Beta vulgaris) elde edilir ve pancar kırmızısı (E162) olarak bilinen doğal bir gıda renklendiricisi olarak yaygın olarak kullanılır.

Karotenoidlerin (örneğin kırmızı biber pigmentleri) aksine, betanin suda çözünür ve azot içerir, bu da onu kimyasal olarak farklı kılar.
Betanin, güçlü renk yoğunluğu ve hafif asidik gıda sistemlerinde nispeten iyi stabilitesi nedeniyle ticari olarak kullanılan en önemli betalainlerden biridir .
Doğal kökenli olması ve parlak rengi nedeniyle betanin , yaygın olarak temiz etiketli gıda renklendiricisi (E162) olarak kullanılmaktadır.

Başlıca kırmızı pancardan elde edilen betanin , canlı renk ve sağlığı destekleyici özellikleri nedeniyle gıda, kozmetik ve ilaç endüstrilerinde önemli bir bileşendir.
Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle betanin , ilaç, kozmetik, gıda ve içecek sektörlerinde kullanılmaktadır.

Saygın bir betanin üreticisiyle ortaklık kurmak, pazar taleplerini karşılamak için kalite, uyumluluk ve yenilikçiliği garanti eder.
Betanin yalnızca araştırma amaçlı kullanılmaktadır.

- Betanin, doğal gıda renklendiricisi (E162) olarak yaygın olarak aşağıdaki alanlarda kullanılmaktadır:
İçecekler (meyve suları, smoothie'ler, aromalı sular)
Süt ürünleri (yoğurt, dondurma, aromalı süt)
Şekerleme (şekerler, jelibonlar, tatlılar)
Fırın ürünleri (krema, dolgu, süslemeler)
Soslar ve çorbalar
Et yerine kullanılan bitkisel gıdalar (renk artırıcılar)

-Betaninin gıda endüstrisi dışındaki kullanım alanları :
Kozmetik formülasyonlar (rujlar, kremler, doğal boyalar)
İlaç kaplamaları (tablet renklendirici)
Besin takviyesi ve fonksiyonel gıda ürünleri
Betanin özellikle bitki bazlı ve temiz içerikli formülasyonlarda oldukça popülerdir.

BETANİNİN KOZMETİK VE KİŞİSEL BAKIMDA KULLANIM ALANLARI:
Betanin, doğal pigment özellikleri ve sağlığı destekleyici özellikleri nedeniyle kozmetik formülasyonlarda değerlidir.
Betanin, sentetik boyalara gerek kalmadan cilt bakım ve kişisel bakım ürünlerine canlı bir kırmızı renk kazandırarak, tüketicilerin doğal ve sürdürülebilir içeriklere yönelik talebiyle örtüşmektedir.
Ayrıca, betaninin antioksidan aktivitesi, cilt hücrelerini oksidatif hasardan koruyarak yaşlanma belirtilerini azaltmaya ve cilt sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur.
Betanin'in kremler, losyonlar ve saç bakım ürünleri de dahil olmak üzere çeşitli formülasyon türleriyle uyumluluğu, hem estetik hem de fonksiyonel faydaları artırmayı hedefleyen üreticiler için onu çok yönlü bir bileşen haline getiriyor.

BETANİNİN GIDA VE İÇECEK SEKTÖRÜNDEKİ KULLANIM ALANLARI:
Gıda ve içecek sektöründe betanin , Avrupa Birliği ve ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) gibi düzenleyici kurumlar tarafından onaylanmış doğal bir renklendirici madde olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Betanin , şekerleme, süt ürünleri, içecekler, soslar ve işlenmiş et ürünleri gibi ürünlerde kullanılmaktadır.
Betanin , renk iyileştirmenin ötesinde, ürün stabilitesine ve raf ömrünün uzamasına katkıda bulunan antioksidan özellikler de sunar.
Betanin'in doğal kökenli olması, temiz etiketli ve organik ürünlere yönelik artan tüketici tercihine hitap etmektedir.
Betanin uygulamalarında kalite güvencesi ve konsantrasyon takibi için spektroskopik ve kromatografik yöntemler gibi analitik teknikler kullanılmaktadır .

BETANİNİN İLAÇ SANAYİİNDEKİ KULLANIM ALANLARI:
İlaç endüstrisinde betaninin birden fazla işlevsel rolü vardır.
Antioksidan özellikleri, kronik hastalıklar ve hücre hasarıyla bağlantılı olan oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur.
Betaninin anti-enflamatuar özellikleri, iltihabı azaltmayı ve metabolik sağlığı desteklemeyi amaçlayan tedavi edici ajanların geliştirilmesinde de kullanılmaktadır.
betaninin faz II detoksifikasyon enzimlerini uyarabileceğini ve antioksidan savunma mekanizmalarını destekleyerek LDL oksidasyonunun ve DNA hasarının önlenmesine katkıda bulunabileceğini göstermektedir .
Betaninin besin takviyelerinde ve ilaç formülasyonlarında fitokimyasal bir ajan olarak potansiyelini vurgulamaktadır .

BETANİNİN FAYDALARI VE ÖZELLİKLERİ:
Betanin çeşitli işlevsel avantajlar sağlar:
*Su bazlı sistemlerde güçlü doğal kırmızı-mor renk tonu
*Tamamen bitkisel kaynaklı ve vegan formülasyonlar için uygundur.
*Suda çözünebilir (içecekler ve sulu gıdalar için ideal)
*Temiz etiket standartlarına uygun (doğal katkı maddesi olarak yaygın olarak kabul görmüş)
*Hafif antioksidan aktivite (gıda sistemlerinde sınırlı koruyucu etkiler)

Düşük konsantrasyonlarda etkilidir.
Ancak Betanin'in de sınırlamaları vardır:
*Isıya duyarlı (yüksek sıcaklıklarda renk solması)
*Işığa duyarlı (UV ışınlarına maruz kaldığında soluyor)
*pH'a duyarlı (alkali koşullarda kararsız)

BETANİNİN FİZİKSEL VE KİMYASAL STABİLİTE ÖZETİ:
Betanin şu özelliklere sahiptir:
*Yüksek su çözünürlüğü
*Asidik sulu sistemlerde yüksek stabilite
*Alkalin ortamlarda düşük kararlılık
*Orta derecede termal kararlılık (uzun süreli ısıtma ile bozulur)
*Işığa ve oksijene karşı yüksek hassasiyet
*Korumasız sistemlerde zamanla kademeli renk kaybı
*Yağda çözünmez (emülsifikasyon yapılmadan yağ bazlı sistemlerde kullanılamaz)

BETANİNİN KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Betanin , yapısal olarak azot içeren indol türevi bir bileşik olarak sınıflandırılan bir betalain pigmentidir .
Betaninin moleküler yapısı şunları içerir:
* Betalamik asit çekirdeği
*Bir siklo-dopa türevi
*Birden fazla hidroksil grubu
*Renk oluşumundan sorumlu konjuge çift bağ sistemi

Karotenoidlerin aksine, betanin şunlardır:
*Son derece kutupsal
*Suda çözünebilir
*Azot içeren pigment

Kimyasal davranış:
*Oksidasyona duyarlı (başlıca bozunma yolu)
*Isı altında bozulur (termal kararsızlık)
*Asidik pH'da stabildir (~3–5 optimal aralık)
*Alkalin koşullarda kararsızdır (hızlı renk bozulması)
*Işığa duyarlı ( zamanla fotodeğradasyona uğrar)
Betanin, lipofilik pigmentler gibi davranmaz; bunun yerine, sulu sistemlerde çözünmüş bir boya gibi işlev görür.

BETANİNİN FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ:
Betanin , saflaştırma ve formülasyona bağlı olarak koyu kırmızıdan kırmızımsı mora kadar değişen kristal toz veya konsantre sıvı özüt şeklinde bulunur.
Betanin , suda yüksek oranda çözünür; bu özelliği onu çoğu karotenoid bazlı pigmentten ayırır.

Betanin, yağlar veya katı yağlar gibi polar olmayan çözücülerde çözünmez.
Betanin , sulu çözeltide konsantrasyona ve pH koşullarına bağlı olarak yoğunluğu değişen, güçlü bir kırmızı-mor renge sahiptir.
Betanin kokusuzdur veya çok hafif, topraksı, pancar benzeri bir kokusu vardır.

Betanin'in tadı hafif topraksıdır ancak genellikle gıda formülasyonlarında gizlenir.
Betanin , ışık, ısı, oksijen ve pH değişiklikleri gibi çevresel faktörlere karşı hassastır ve bu da bozulmaya ve renk solmasına yol açabilir.
Betanin, hafif asidik koşullarda stabildir ancak nötr ila alkali ortamlarda daha az stabildir.

BETANİN KAYNAKLARI:
Betanin genellikle pancar suyu özütünden elde edilir; kırmızı pancardaki betanin konsantrasyonu 300-600 mg/kg'a ulaşabilir.
Betanin ve diğer betalainlerin diğer besin kaynakları arasında Opuntia kaktüsü, pazı ve bazı amarant türlerinin yaprakları bulunur .

BETANİNİN FOTOFİZİĞİ VE FOTOKORUMASI:
Betanin çok zayıf floresans gösterir ve kuantum verimi tipik olarak %1'den çok daha düşüktür.
betaninin ilk uyarılmış halinin ömrü , ortamın viskozitesine büyük ölçüde bağlıdır.
Düşük viskoziteli çözücülerde, uyarılmış hal gevşeme yolu güçlenir, bu da ömrün kısalmasına ve floresans yoğunluğunun azalmasına neden olur.

Kısa uyarılmış durum ömrü, betanini ışık enerjisinin mükemmel bir dağıtıcısı yapar.
Mesembryanthemum'da daha fazla betanin biriktiği gösterilmiştir. Crystallinum L. bitkisi, güçlü ışığa veya UV ışığına maruz kaldığında yapraklarını döker.
Betaninin, bitkileri aşırı ışık koşullarından koruyarak fotokoruyucu rol oynayabileceği öne sürülmüştür .

BETANİNİN BOZULMASI VE STABİLİTESİ:
Betanin ışığa, ısıya ve oksijene maruz kaldığında bozulur; bu nedenle dondurulmuş ürünlerde, raf ömrü kısa olan ürünlerde veya kuru halde satılan ürünlerde kullanılır.
Betanin, yüksek şeker içeriğine sahip ürünlerde pastörizasyondan etkilenmeden kalabilir.
Betaninin oksijene duyarlılığı, yüksek su içeriğine sahip ve/veya metal katyonları (örneğin demir ve bakır) içeren ürünlerde en yüksektir ; askorbik asit gibi antioksidanlar ve şelatlayıcılar , uygun ambalajlama ile birlikte bu süreci yavaşlatabilir.

Kuru halde betanin oksijenin varlığında stabildir.
Portulaca bitkisinde betanin bulunduğu bildirilmiştir. jacobseniana , Hylocereus polyrhizus ve verileri mevcut olan diğer organizmalar.
Pancar kökündeki kırmızı pigment; RN, (S-(R* ,R *)-(E,E))-izomerini ifade eder.

BETANİNİN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
CAS NUMARASI: 7659-95-2
AB NUMARASI: 231-628-5
MOLEKÜLER FORMÜL: C24H27N2O13
MOLEKÜLER AĞIRLIK: 550,48 g/ mol
Moleküler Ağırlık: 550,5 g/ mol
XLogP3-AA: -1.3
Hidrojen Bağı Verici Sayısı: 8
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 15
Döndürülebilir Bağlantı Sayısı: 8

Kesin Kütle: 550.14348889 Da
Monoisotopik Kütle: 550.14348889 Da
Topolojik Kutupsal Yüzey Alanı: 247 Å²
Ağır Atom Sayısı: 39
Formal yük: 0
Karmaşıklık: 1060
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlanmış Atom Stereomerkez Sayısı: 7
Tanımlanmamış Atom Stereomerkez Sayısı: 0

Tanımlı Bağ Stereomerkez Sayısı: 1
Tanımlanmamış Bağ Stereomerkez Sayısı: 0
Kovalent Bağla Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirildi : Evet
Fiziksel Durum (20 °C ): Katı
Saklama Sıcaklığı: Oda sıcaklığı (Serin ve karanlık bir yerde, <15°C'de saklanması önerilir)
altında saklayın : İnert gaz altında saklayın.

Kaçınılması Gereken Durum: Nem Alıcı (Higroskopik)
CAS RN: 7659-95-2
PubChem Madde Kimliği: 87563443
MDL Numarası: MFCD00060076
Deneysel Formül (Hill Gösterimi): C24H26N2O13
Moleküler Ağırlık: 550,47
NACRES: NA.22
UNSPSC Kodu: 12352200
Şekil: toz veya kristal

BETANİN İLE İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması
*Genel tavsiye:
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu muayenede bulunan doktora gösterin.
*Solunum yoluyla alınması halinde:
Solunum yoluyla alındıktan sonra:
Temiz hava aldırın.
*Ciltle temas halinde:
Kirlenmiş tüm kıyafetleri derhal çıkarın.
Cildinizi durulayın
su / duş.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol suyla iyice durulayın.
Göz doktorunu çağırın.
Kontakt lensleri çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yutulduktan sonra:
Kurbana derhal su içirin (en fazla iki bardak).
Bir doktora danışın.
-Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiren durumların belirtilmesi.
Veri mevcut değil.

BETANİNİN KAZA SONUCU SALINIMINA KARŞI ALINACAK ÖNLEMLER:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.
-Yangının yayılmasını önleme ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Su tahliye borularını kapatın.
Dökülen sıvıları toplayın, bağlayın ve pompalayarak uzaklaştırın.
Olası malzeme kısıtlamalarına dikkat edin.
Kuru olarak alın.
Uygun şekilde imha edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.

BETANİNİN YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme medyası:
*Uygun söndürme maddeleri:
Karbondioksit (CO2)
Köpük
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama belirtilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme suyunun yüzey sularını veya yer altı su sistemini kirletmesini önleyin.

BETANİNE MARUZ KALMA KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMA:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametrelerine sahip bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Göz koruması için ekipman kullanın.
Güvenlik gözlükleri kullanın.
*Vücut Koruma:
koruyucu giysiler giyin
*Solunum koruması:
Önerilen filtre türü: Filtre A
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.

BETANİNİN KULLANIMI ve DEPOLANMASI:
-Güvenli saklama koşulları ve olası uyumsuzluklar:
*Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Kuru tutun.

BETANİNİN STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ :
-Kimyasal kararlılık:
Ürün, standart ortam koşullarında (oda sıcaklığı) kimyasal olarak stabildir.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri mevcut değil.