Hızlı Arama
Yaban mersini özü, başta antosiyaninler, C vitamini ve lif olmak üzere zengin biyoaktif bileşik içeriği ile bilinen yaban mersini bitkisinin (Vaccinium spp.) meyvesinden elde edilir.
Yaban mersini özü konsantre edilir ve yaban mersini ile ilişkili sağlık yararlarından yararlanmak için çeşitli takviyelerde ve ürünlerde kullanılır.
Yaban mersini özü, kuzey Avrupa'ya özgü, düşük büyüyen bir çalıdır ve ayrıca Kuzey Amerika ve Asya'nın bazı bölgelerinde bulunur.
CAS Numarası: 84082-34-8
Moleküler Formül: C27H31O16
Molekül Ağırlığı: 611.53
EINECS Numarası: 281-983-5
Eş anlamlılar: Yabanmersini, özler; Toz Yabanmersini Özü; Toz Yabanmersini Özü (500 mg); CCRIS 8716; Einecs 281-983-5; Yaban mersini özü; Whortleberry özü; Mersin
Yaban mersini özünün görüşü iyileştirdiği bilinmektedir; Aynı zamanda kan şekeri ve lipid seviyelerini düşürür ve bir anti-inflamatuar, antioksidan ve antimikrobiyaldir.
Bu meyve, iltihaplanma, dislipidemi, hiperglisemi, artmış oksidatif stres, kardiyovasküler hastalık (CVD), kanser, diyabet, demans ve diğer yaşa bağlı hastalıkların önlenmesinde incelenmiştir.
Yaban mersini özü antosiyaninlerinin antikanser özelliği incelenmiş ve iyi belgelenmiştir.
Bu bitkinin diğer yakın üyeleri yaban mersini (Vaccinium corymbosum) ve kızılcıktır.
Yaban mersini özü, yaban mersinine mavi/siyah rengini ve yüksek antioksidan içeriğini veren polifenolik bileşenler olan antosiyaninlerin en zengin kaynaklarından biridir.
Bu antosiyaninler, bu meyvenin birçok sağlık yararından sorumlu olan başlıca biyoaktif bileşiklerdir.
Çeşitli in vitro ve hayvan çalışmaları, bu antosiyaninlerin, antioksidan aktivitesi ve antiproliferatif, apoptotik, anti-anjiyojenik ve anti-inflamatuar gibi etkileri olan kanseri önleyici ve baskılayıcı özelliğe sahip olduğunu göstermiştir.
İsveç dumansız tütünü ile ağız boşluğundaki yumuşak doku değişiklikleri üzerine yakın zamanda yapılan bir çalışmada, yaban mersini ve yaygın deve dikeninden elde edilen bir ekstraktın, deneysel sıçan ön mide epitelinde tütünün neden olduğu hücre proliferasyonunun önemli bir inhibisyonunu uyguladığı bulundu, bu da insan ağız boşluğundaki yumuşak doku değişikliklerine göre potansiyel bir koruma olduğunu gösterir.
Yaban mersini özü, tadı acı olan yaban mersini meyvesinden elde edilen bir tür koyu mor veya menekşe ince tozdur.
Emtiası, yaban mersini proantosiyanidinlerin içeriğine göre etiketlenmiştir.
Yaban mersini özünün meyveleri, yaprakları ve ayrıca meyveleri, antosiyaninler, flavonoidler ve polifenoller ve polisakkaritler gibi birçok biyoaktif madde açısından zengindir ve bunların tümü doğal antioksidanlardır ve görmeyi körlükten korumak gibi birçok faydası vardır; serebral vasküler hastalığın önlenmesi için beyin kan damarlarının güçlendirilmesi, miyokard kan damarlarının güçlendirilmesi, koroner arterin güçlendirilmesi, böbrek kan damarlarının güçlendirilmesi, hematüri, üretrit ve sistite yol açan glomerüler kılcal damarların yırtılmasının önlenmesi; varisli damarların önlenmesi, ülserin önlenmesi ve tedavi edilmesi, aterosklerozun önlenmesi ve trombozun önlenmesi için damarların güçlendirilmesinde kullanılır .
Ericaceae Vaccinium'a ait olan yaban mersini özü, ya çok yıllık yaprak döken bitkiler ya da beyaz veya pembe çiçekli yaprak dökmeyen çalılardır.
Yaban mersininin meyvesi koyu mavidir ve meyve kabuğu beyaz bir toz tabakası ile kaplıdır.
Yaban mersini özü nadir bulunan bir mavi besindir.
Yaban mersini özü, antioksidan etkiler gibi birçok sağlık etkisine sahip, kanseri önleyebilen, görsel yorgunluğu giderebilen ve bağışıklığı artırabilen birçok antioksidan türü açısından zengindir.
Birinci sınıf bir sağlık gıdası olan yaban mersini, elma ve turunçgillerden sonra üçüncü nesil meyve olarak alınır.
Aynı zamanda insanların beş sağlıklı gıdasından biridir.
Kızılcıklar, genellikle Yaban Mersini özü olarak bilinen mavi meyve kızılcıklarının en geniş kapsamda yetiştirildiği Kuzey Amerika'dan gelmektedir.
Yaban mersini yetiştiriciliğinin tarihi nispeten kısadır.
En erken evcilleştirme (1908) Amerika Birleşik Devletleri'nde başladı.
Çin, 1980'lerden beri yaban mersinini yetiştirmek için tanıtmaya ve evcilleştirmeye başlamıştı.
Esas olarak Kuzey Yarımküre'de Kuzey Kutbu'ndan tropikal dağlık bölgelere kadar dağılan 130'dan fazla kızılcık türü vardır.
Çin, Kuzeydoğu ve Güneybatı Dağları'nda yaygın olarak dağılmış yaklaşık 20 türe sahiptir.
Yaban mersini, ekili ve yabani türlere ayrılabilir.
Kuzey Amerika'da en yaygın olarak yetiştirilen çeşitler Kuzey highbush yaban mersinidir.
Şili, dünyanın en büyük ikinci Yaban Mersini özü ihracatçısıdır ve yalnızca Amerika Birleşik Devletleri'nden sonra ikinci sıradadır.
Yaban mersini özleri, protein, yağ, mineraller, vitaminler ve antosiyaninler, flavonoidler, polifenoller dahil olmak üzere çok sayıda biyolojik olarak aktif madde gibi birçok besin türü açısından zengindir ve hem besin açısından zengin yaban mersini gıdalarına işlenebilir hem de sağlık yararları vardır.
Beslenme ve sağlık etkisi ile birleştirilmiş bir tür meyvedir.
Yaban mersini, mevcut bitki cinsinin ana aktif bileşenleri olan antosiyanidinler, flavanoller, proantosiyanin ve kuersetin gibi yüksek seviyelerde sunulan çeşitli flavonoidlere sahiptir.
En erken çalışılan flavonoid antosiyanidinlerdir.
Pigment maddeleri beş glikozit içerir: antosiyaninler, delphinidin, ebegümeci pigmenti (malvidin), şakayık çiçeği hormonu (peonidin) ve petunya aglikon (3-metil delphinidin, petunidin olarak da bilinir).
Bu beş glikozit ve bu üç glikozil grubu, antosiyaninlerin (antosiyaninler) ana bileşenini oluşturmuştur.
Yaban mersini özü kan damarlarını yumuşatmak, göz yorgunluğunu gidermek, görüşü iyileştirmek için kullanılabilir; beyin yaşlanmasını geciktirir; kalp fonksiyonunu geliştirmek; Antikanser; Kılcal damarlar üzerinde terapötik etkiler alın Diyabetin neden olduğu bağışıklık hastalıklarınd kullanılır.
Yaban mersini yapraklarının antosiyani, antosiyanin, pigment rodopsinin yeniden sentezini artırmada önemli bir role sahiptir ve böylece insanların görme yeteneğini arttırır.
Modern toplumda televizyon, arabalar ve bilgisayarlar yaygın olarak bulunmaktadır.
İş stresi ve yaşam stresi de artıyor, böylece göz yorgunluğu ve göz hastalığı ile ilgili vakalar giderek daha fazla oluyor.
Amerikalı beslenme uzmanlarının tavsiyesine göre, günde 3 tablet yaban mersini yaprağı ekstresi almak göz bakımı amacına ulaşabilir.
Antosiyanin, doğal bir yaşlanma karşıtı besin takviyesidir. Araştırmalar, insanların şimdiye kadar bulduğu en etkili antioksidan olduğunu kanıtladı.
Antosiyanin'in antioksidan özelliği, E vitamininden elli kat daha yüksek ve C vitamininden yüz kat daha güçlüdür.
Yaban mersini özü vücudunda yüzde yüz biyoyararlanıma sahiptir ve alındıktan yirmi dakika sonra kanın içinde tespit edilebilir.
Yaban mersini özü, kanser, kardiyovasküler hastalık, ateroskleroz, yaşlanma ve diyabet dahil olmak üzere serbest radikallerle ilgili birçok hastalığın önlenmesinde etkilidir.
Yaban mersini özü, kılcal damarların esnekliğini artırabilir, kan damarının genişlemesini teşvik edebilir ve esnekliği koruyabilir, kan damarı yırtılmasının yırtılmasını önleyebilir.
Yaban mersini özü sadece gözdeki kılcal damarları güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda organ bakanlıklarının vasküler hastalıklarını önlemek için vücudun diğer organ ve dokularının kılcal damarlarını da güçlendirebilir.
Yaban mersini özü, zengin bir besin, antioksidan ve flavonol quercetin ve antosiyaninler gibi faydalı bileşikler kaynağıdır.
Bu bileşiklerin iltihabı azalttığı ve kalp hastalığı ve kanser gibi durumlara karşı koruma sağladığı düşünülmektedir.
Yaban mersini özü, Vaccinium Corymbosum meyvesinin doğal bir özüdür.
Yaban mersini özü, antioksidanların yanı sıra A ve C vitaminleri içerir.
Yaban mersini özü, sivilce tedavisine yardımcı olmak, cildi canlandırmak, iyileşmeyi hızlandırmak ve cildin genel bir ışıltıya sahip olmasını sağlamak için kullanılmıştır.
Kişisel bakım ve kozmetik ürünler için hemen hemen her formülasyona mükemmel bir katkı sağlarlar ve yüz/vücut yıkamalarında, losyonlarda, saç bakımında ve diğer birçok uygulama türünde kullanıma uygundurlar.
Yaban mersini özleri, normal sindirime yardımcı olabilecek lif bakımından yüksektir.
Ayrıca C vitamini, diğer antioksidanlar ve şişmeyi azaltabilecek ve kanser hücrelerini yok edebilecek kimyasallar içerirler.
İnsanlar yaşlanma, hafıza ve düşünme becerileri, yüksek tansiyon, atletik performans, diyabet ve diğer birçok durum için Yaban Mersini özü kullanır, ancak bu kullanımları destekleyecek iyi bir bilimsel kanıt yoktur.
Bunlar, Yaban mersini özünün mavi, mor ve kırmızı renklerinden sorumlu birincil pigmentlerdir.
Serbest radikalleri nötralize etmeye ve oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olan güçlü antioksidanlardır.
Bağışıklık fonksiyonunu, cilt sağlığını ve genel hücresel sağlığı destekleyen antioksidan özelliklere sahip temel bir vitamindir.
Sindirim sağlığına katkıda bulunur ve kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur.
Yaban mersini özü, anti-inflamatuar ve antioksidan etkileri olan çeşitli flavonoidler ve diğer polifenolleri içerir.
Çeşitli metabolik süreçlerde ve antioksidan savunmada yer alan önemli bir mineraldir.
Yaban mersini özü, hücreleri oksidatif hasardan korumaya ve iltihabı azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar, özellikle antosiyaninler açısından zengindir.
Bu, genel sağlığı destekleyebilir ve kronik hastalık riskini azaltabilir.
Araştırmalar, yaban mersini özünün bilişsel işlevi destekleyebileceğini ve hafıza ve öğrenmede yaşa bağlı düşüşe karşı korunmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Yaban mersini içindeki antioksidanların oksidatif stresi ve iltihabı azaltarak beyin sağlığını iyileştirdiği düşünülmektedir.
Yaban mersini özü kan basıncını düşürmeye, kolesterol seviyelerini iyileştirmeye ve genel kardiyovasküler sağlığı desteklemeye yardımcı olabilir.
Antioksidanlar endotel fonksiyonunu iyileştirmeye ve arteriyel sertliği azaltmaya yardımcı olabilir.
Yüksek antioksidan içeriği, özellikle antosiyaninler, oksidatif stresi azaltarak ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu ve diğer görme sorunlarına karşı koruma sağlayarak göz sağlığını destekler.
Yaban mersini özü, insülin duyarlılığını artırabilir ve kan şekeri düzeylerini düzenlemeye yardımcı olabilir, bu da potansiyel olarak diyabet veya metabolik sendromlu bireylere fayda sağlayabilir.
Yaban mersini özündeki lif içeriği, düzenli bağırsak hareketlerini teşvik ederek ve faydalı bağırsak bakterilerini besleyerek sindirim sağlığını destekler.
Yaban mersini özündeki antioksidanlar, cildi UV radyasyonu ve çevresel kirleticilerin neden olduğu oksidatif hasardan korumaya yardımcı olarak daha sağlıklı, daha genç görünen bir cilde katkıda bulunabilir.
Bazı araştırmalar, yaban mersini özünün yağ metabolizmasını destekleyebileceğini ve yağ birikimini azaltarak ve metabolik hızı iyileştirerek kilo yönetimine katkıda bulunabileceğini düşündürmektedir.
Yaban mersini özünün anti-inflamatuar özellikleri, artrit veya inflamatuar bağırsak hastalığı gibi kronik inflamatuar durumların yönetilmesine yardımcı olabilir.
Konsantre yaban mersini özü, kolay takviye için genellikle bu formlarda bulunur.
Yaban mersini özü tozu smoothie'lere, meyve sularına veya diğer yiyeceklere eklenebilir.
Doğrudan tüketim için veya içeceklerde ve takviyelerde bir bileşen olarak mevcuttur.
Yaban mersini özü, antioksidan faydaları nedeniyle cilt bakım ürünlerinde de kullanılmaktadır.
Dozajlar, spesifik ürüne ve konsantrasyonuna göre değişebilir.
Takviyelerde tipik yaban mersini özü dozajları günde 100-500 mg arasında değişir.
Yaban mersini özü, ürün etiketindeki dozaj önerilerini veya bir sağlık uzmanı tarafından sağlananları takip etmek önemlidir.
Nadirdir, ancak bazı kişiler yaban mersini özüne karşı alerji veya hassasiyet yaşayabilir.
Semptomlar kaşıntı, kızarıklık veya gastrointestinal rahatsızlığı içerebilir.
Yüksek dozlar ishal veya mide rahatsızlığı gibi gastrointestinal semptomlara neden olabilir.
Yaban mersini özü genellikle güvenli kabul edilir, ancak özellikle kan şekeri veya kan basıncı ile ilgili ilaçlar alıyorsanız bir sağlık uzmanına danışmak her zaman akıllıca olacaktır.
Yaban mersini özü tipik olarak gıda miktarlarında güvenlidir, ancak hamilelik ve emzirme döneminde daha büyük takviye dozlarında güvenliği iyi çalışılmamıştır.
Yaban mersini özünün Kullanım Alanları:
Yaban mersini özü körlüğü, glokomu, kataraktları, retina kanamasını önlemek ve miyopiyi iyileştirmek, makula dejenerasyonunu, diyabetik retinopatiyi, retinitis pigmentosa ve gece körlüğünü tedavi etmek için kullanılabilir.
Yüksek oksijenli ortamda, retina uzun süreli görünür ışıkta oksidatif hasara karşı kolayca hassastır.
Yaban mersini özü, görme yeteneğini koruma rolüne sahip çeşitli biyolojik olarak aktif bileşenler içerir, Mengxian Jun ve arkadaşları, yaban mersini antosiyaninlerin, hücrelerin iyi bir şekilde hizalanmasıyla iyi bir şekilde düzenlenmeden önce hafif hasar görmüş retina yapısını oluşturabildiğini göstermiştir; Ayrıca retina dış nükleer tabakasının incelmesini ve retinadaki toplam protein içeriğinin azalmasını etkili bir şekilde önleyebilir; MDA içeriğini azaltırken retina hücrelerinin SOD, GSH-Px aktivitesini de önemli ölçüde artırabilir.
Yaban mersini özü antosiyaninleri, sıçan retina hasarını korumada belirgin bir etkiye sahiptir.
Yaban mersini özü, serebral kan damarlarını güçlendirmek, serebral vasküler hastalığı önlemek, miyokard kan damarlarını güçlendirmek, güçlü koroner artere yol açmak, böbrek kan damarlarını güçlendirmek, hematüri, üretrit ve sistite yol açan glomerüler kılcal damarların yırtılmasını önlemek için kullanılabilir; varisli damarların önlenmesi, ülserin önlenmesi ve tedavi edilmesi, aterosklerozun önlenmesi ve trombozun önlenmesi için damarların güçlendirilmesinde kullanılır.
Yaban mersini özü, serbest radikalleri nötralize etmeye ve hücreleri oksidatif hasardan korumaya yardımcı olan antioksidanlar, özellikle antosiyaninler açısından zengindir.
Bu, kronik hastalık riskini azaltmaya ve genel sağlığı desteklemeye yardımcı olabilir.
Düzenli yaban mersini özü tüketimi bilişsel işlevi iyileştirebilir ve yaşa bağlı hafıza kaybına karşı koruma sağlayabilir.
Yaban mersini içindeki antioksidanların oksidatif stresi ve iltihabı azaltarak beyin sağlığını desteklediği düşünülmektedir.
Yaban mersini özü kan basıncını düşürmeye, kolesterol seviyelerini iyileştirmeye ve genel kardiyovasküler sağlığı desteklemeye yardımcı olabilir.
Antioksidanları endotel fonksiyonunu iyileştirebilir, arteriyel sertliği azaltabilir ve sağlıklı kan damarlarını destekleyebilir.
Yaban mersini özündeki antioksidanlar ve vitaminler göz sağlığını destekler ve gözlerdeki oksidatif stresi ve iltihabı azaltarak yaşa bağlı makula dejenerasyonu (AMD) ve diğer görme sorunlarına karşı korunmaya yardımcı olabilir.
Yaban mersini özü, insülin duyarlılığını artırmaya ve kan şekeri düzeylerini düzenlemeye yardımcı olabilir, bu da tip 2 diyabet veya metabolik sendromlu bireyler için faydalı olabilir.
Yaban mersini özündeki lif içeriği, düzenli bağırsak hareketlerini teşvik ederek ve faydalı bağırsak bakterilerini besleyerek sindirim sağlığını destekler.
Bu, genel gastrointestinal fonksiyona ve sağlığa yardımcı olabilir.
Yaban mersini özündeki antioksidanlar, cildi UV radyasyonu ve çevresel kirleticilerin neden olduğu oksidatif hasardan korumaya yardımcı olabilir, potansiyel olarak yaşlanma belirtilerini azaltabilir ve daha sağlıklı bir cilt oluşumunu teşvik edebilir.
Bazı araştırmalar, yaban mersini özünün yağ metabolizmasını destekleyebileceğini ve yağ birikimini azaltarak ve metabolik hızı iyileştirerek kilo yönetimine katkıda bulunabileceğini düşündürmektedir.
Yaban mersini özü, vücuttaki iltihabı azaltarak artrit veya inflamatuar bağırsak hastalığı gibi kronik inflamatuar durumların yönetilmesine yardımcı olabilecek anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.
Yaban mersini özündeki vitaminler ve antioksidanlar, vücudun enfeksiyonlar ve hastalıklarla savaşma yeteneğini artırarak bağışıklık sistemini destekleyebilir.
Kızılcık özüne benzer şekilde yaban mersini özü, bakteri yapışmasını önleyerek ve genel mesane sağlığını destekleyerek idrar yolu sağlığını destekleyebilir.
Yaban mersini özünün düzenli kullanımı, çeşitli vücut fonksiyonlarını ve sağlık sistemlerini destekleyen çok çeşitli besinler ve antioksidanlar sağlayarak genel sağlığa katkıda bulunabilir.
Konsantre bir antioksidan dozu sağlayan standartlaştırılmış yaban mersini özü formlarında kullanılır.
Kolay tüketim için smoothie'lere, meyve sularına veya diğer yiyeceklere eklenebilir.
Doğrudan tüketim için veya takviyelerde ve içeceklerde bir bileşen olarak mevcuttur.
Yaban mersini özü, antioksidan ve yaşlanma karşıtı faydaları nedeniyle cilt bakım ürünlerinde kullanılmaktadır.
Yaban mersini ekstraktının dozu, ürüne ve konsantrasyonuna bağlı olarak değişebilir.
Her zaman ürün etiketindeki veya bir sağlık uzmanı tarafından önerilen dozaj talimatlarına uyun.
Yaban mersini özünün Güvenlik Profili:
Bazı kişiler, özellikle yüksek doz tüketirken mide bulantısı yaşayabilir.
Gevşek dışkı veya ishal, özellikle daha yüksek dozlarda veya hassas kişilerde ortaya çıkabilir.
Karın rahatsızlığı veya şişkinlik oluşabilir.
Nadiren, bazı kişiler kızarıklık, kaşıntı veya kurdeşen gibi alerjik reaksiyonlar yaşayabilir.
Şiddetli alerjik reaksiyonlar nadirdir ancak şişme veya nefes almada zorluk gibi semptomları içerebilir.
Yaban mersini özü, kanın pıhtılaşması üzerindeki potansiyel etkileri nedeniyle kan inceltici ilaçlarla (örneğin warfarin) etkileşime girebilir.
Bu tür ilaçlar kullanıyorsanız bir sağlık uzmanına danışılmalıdır.
Diyabet ilaçlarıyla birlikte kullanılırsa, yaban mersini özü bu ilaçların etkilerini artırabilir ve potansiyel olarak hipoglisemiye (düşük kan şekeri) yol açabilir.
Kan şekeri seviyelerini yakından izleyin ve bir sağlık uzmanına danışılmalıdır.
