ACIDE ÉRUCIQUE C22:1

L'acide érucique C22:1 est utilisé pour améliorer la flexibilité et la durabilité des plastiques.
L'acide érucique C22:1 est incorporé dans les formulations de soins de la peau pour ses propriétés hydratantes.
L'acide érucique C22:1 est utilisé dans les produits cosmétiques pour améliorer la texture et la stabilité.

Numéro CAS : 112-86-7
Numéro CE : 204-011-3
Nom IUPAC : acide (13Z)-docos-13-énoïque
Formule chimique : C₂₂H₄₂O₂
Poids moléculaire : 338,57 g/mol

SYNONYMES:
Acide (13Z)-docos-13-énoïque, C22:1 (nombre de lipides), acide cis-13-docosénoïque, acide (13Z)-docos-13-énoïque, C22:1ω9, acide cis-13-docosénoïque, acide (Z)-13-docosénoïque, acide brassidique (isomère trans), ACIDE ÉRUCIQUE, acide (Z)-docos-13-énoïque, 112-86-7, acide cis-13-docosénoïque, acide 13-docosénoïque, (Z)-, acide 13-cis-docosénoïque, Hystrene 2290, acide 13Z-docosénoïque, acide 13-docosénoïque, (13Z)-, Prifrac 2990, acide cis-érucique, acide Z-13-docosénoïque, acide 13-docosénoïque, Acide (Z)-13-docosénoïque, acide delta13-cis-docosénoïque, acide delta13:14-docosénoïque, acide (13Z)-13-docosénoïque, Erucasaeure, CHEBI:28792, acide cis-éruique, HSDB 5015, acide (13Z)-docosénoïque, NSC 6814, EINECS 204-011-3, C22:1n-9, acide (13Z)-docos-13-énoïque, acide .delta.13-cis-docosénoïque, acide érucique, 85 %, UNII-075441GMF2, acide docos-13c-énoïque, AI3-18180, 22:1omega9, NSC-6814, acide 13(Z)-docosénoïque, MFCD00063188, NOURACID RE 07, 075441GMF2, JARIC 22:1, acide cis-Delta(13)-docosénoïque, DTXSID8026931, FA 22:1, (Z)-13-docosénoate, 22:1(N-9), 1072-39-5, docosensaure, erucasaure, NSC6814, 13-docosénoate, 13-docosensaure, acide gras C22, cis-13-docosénoate, Edenor C 22 Eruca, Docosensaure, 13-cic, Edenor U 122, Prifac 2990, acide Cis 13-docosaénoïque, acide érucique, >=99 %, delta 13-cis-docosénoate, delta.13-cis-docosénoate, acide cis-docos-13-énoïque, ACIDE ÉRUCIQUE [MI], acide (Z)-docos-13-énoïque, (13Z)-13-docosénoate, ACIDE ÉRUCIQUE [HSDB], SCHEMBL5987, acide 13-docosénoïque, (Z), C22:1,n-9 cis, acide delta 13-cis-docosénoïque, acide delta.13-cis-docosénoïque, acide docosénoïque, 13-(Z)-, acide gras 22:1 n-9 cis, acide gras cis 22:1 n-9, DTXCID706931, CHEMBL1173380, acide érucique, étalon analytique, HY-N7109A, acide (13Z)-13-docosénoïque #, 13-DOCOSENsaure (ALTSTOFF), HMS3649F15, ALBB-036629, HY-N7109, 13-DOCOSENSAEURE (ALTSTOFF), Tox21_200242, BDBM50463967, LMFA01030089, AKOS015961814, DELTA 13:14-DOCOSENOIC ACID, Acide érucique, >=99 % (GC capillaire), Acide érucique, technique, ~90 % (GC), Acide 13-docosénoïque (ACD/Name 4.0), CCG-267904, DELTA(13)-CIS-DOCOSENOIC ACID, NCGC00166073-01, NCGC00166073-02, NCGC00166073-04, NCGC00257796-01, CAS-112-86-7, DA-73188, FA(22:1(13Z)), 22:1 n-9, CS-0014094, CS-0203830, D0965, NS00005003, S5383, C08316, F17010, Q413531, SR-01000946653, ACIDE ÉRUCIQUE (CONSTITUANT DE L'HUILE DE GRAINES DE BOURRACHE), SR-01000946653-1, 084C86E4-C0FF-45E5-9F1D-09913C9193BE, Acide 13-docosénoïque, (Z)-, Acide (13Z)-docosénoïque, (Z)-13-docosénoïque, Acide (Z)-érucique, acide 13(Z)-docosénoïque, acide 13-cis-docosénoïque, acide érucique, , Jaric 22:1, acide cis-13-docosénoïque, acide cis-13-érucique, acide -delta-13-cis-docosénoïque

L'acide érucique C22:1 est un acide gras oméga-9 monoinsaturé avec une chaîne de 22 carbones et une double liaison cis au 13e carbone.
L'acide érucique C22:1 se trouve particulièrement dans les choux - c'est un composant majeur des huiles de moutarde et de colza et est produit par le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou frisé et les giroflées.

L'acide érucique C22:1 est un acide docosénoïque possédant une double liaison cis en C-13.
L'acide érucique C22:1 est un acide conjugué d'un érucate.
L'acide érucique C22:1 a été signalé chez Sinapis alba, Borago officinalis et d'autres organismes pour lesquels des données sont disponibles.

L'acide érucique C22:1 est un acide gras monoinsaturé à très longue chaîne avec un squelette de 22 carbones et une seule double liaison provenant de la 9e position à partir de l'extrémité méthyle, avec la double liaison en configuration cis.
L'acide érucique C22:1 (acide cis-13-docosénoïque/C22:1) est un acide gras oméga-9 monoinsaturé de 22 atomes de carbone, naturellement présent dans l'huile de colza et de moutarde.

Ainsi, l’huile de colza à faible teneur en acide érucique C22:1, également appelée huile de canola, a été utilisée comme huile comestible et le colza à haute teneur en acide érucique C22:1 est cultivé à des fins industrielles.
L'acide érucique C22:1 est un acide gras oméga-9 monoinsaturé, noté 22:1ω9.

L'acide érucique C22:1 a pour formule chimique : CH3(CH2)7CH=CH(CH2)11CO2H.
L'acide érucique C22:1 est présent dans les graines de giroflée et d'autres plantes de la famille des Brassicacées, avec une teneur rapportée de 20 à 54 % dans l'huile de colza à haute teneur en acide érucique C22:1 et de 42 % dans l'huile de moutarde.

L'acide érucique C22:1 est également connu sous le nom d'acide cis-13-docosénoïque et l'isomère trans est connu sous le nom d'acide brassidique.
L'huile de colza de qualité alimentaire (également connue sous le nom d'huile de canola, huile de colza 00, huile de colza à faible teneur en acide érucique C22:1, huile LEAR et huile de colza équivalente au canola) est réglementée à un maximum de 2 % d'acide érucique C22:1 en poids aux États-Unis et en Europe.

Libérez l’immense potentiel de l’acide érucique C22:1 (C22:1), un acide gras monoinsaturé connu pour son application polyvalente dans des industries aussi diverses que les cosmétiques et la fabrication industrielle.
L'acide érucique C22:1, principalement obtenu à partir de graines de colza, de moutarde ou de giroflée, est un ingrédient supérieur apportant des avantages uniques à vos produits.

Dans le domaine des cosmétiques et des soins personnels, les propriétés émollientes de l'acide érucique C22:1 sont mises en avant.
L'acide érucique C22:1 hydrate et revitalise la peau, constituant un ingrédient essentiel dans une gamme de produits de soins de la peau. Les produits de soins capillaires exploitent également ses prouesses revitalisantes, ce qui améliore la texture et la brillance des cheveux.

L’acide érucique C22:1 est un type de graisse qui provient de plantes comme les graines de canola.
L'acide érucique C22:1 appartient à une grande famille de graisses appelées acides gras, qui sont importants pour notre corps.
L'acide érucique C22:1 est composé d'éléments de construction spéciaux appelés atomes de carbone et possède une structure spécifique qui le distingue des autres graisses.

UTILISATIONS ET APPLICATIONS DE L'ACIDE ÉRUCIQUE C22:1 :
L'acide érucique C22:1 est un acide gras largement utilisé dans les industries des tensioactifs, des lubrifiants et des polymères.
En raison des applications potentielles, les dérivés de l'acide érucique C22:1, tels que l'érucamide, les esters d'érucate et l'alcool érucylique, ont une immense valeur commerciale.
L'acide érucique C22:1 est un précurseur de l'acide brassylique, un acide C13-dicarboxylique utilisé pour fabriquer des polyamides et des polyesters spéciaux.

La conversion implique une ozonolyse, qui coupe sélectivement la liaison C=C dans l'acide érucique C22:1 :
CH3(CH2)7CHdCH(CH2)11CO2H + O3 + 0,5 O2 -> CH3(CH2)7CO2H + HO2C(CH2)11CO2H
Les amides de l'acide érucique C22:1 sont utilisés comme lubrifiants et tensioactifs.

L'hydrogénation de l'acide érucique C22:1 donne de l'alcool béhénylique, CH3(CH2)21OH, un abaisseur de point d'écoulement (permettant aux liquides de s'écouler à une température plus basse), et du béhénate d'argent, destiné à être utilisé en photographie.
La fabrication industrielle bénéficie des propriétés uniques de l’acide érucique C22:1.

Son pouvoir lubrifiant supérieur rend l'acide érucique C22:1 idéal pour une utilisation dans les lubrifiants haute performance, contribuant à accroître l'efficacité des machines.
Le secteur des biocarburants valorise l’acide érucique C22:1 pour sa teneur énergétique élevée et son adéquation dans la formulation du biodiesel.
De plus, l’efficacité de l’acide érucique C22:1 comme agent glissant conduit à des plastiques plus lisses et plus performants.

Dans l’industrie pharmaceutique, le potentiel de l’acide érucique C22:1 comme composant de fabrication de médicaments est exploré.
L’industrie chimique, quant à elle, exploite les caractéristiques de l’acide érucique C22:1 dans la création de plastifiants efficaces.
Lorsque nous mangeons des aliments contenant de l’acide érucique C22:1, notre corps peut l’utiliser de différentes manières pour nous aider à rester en bonne santé.

-Applications industrielles de l'acide érucique C22:1 :
*Production d'acide brassylique :
L'acide érucique C22:1 sert de précurseur à l'acide brassylique, un acide dicarboxylique utilisé dans la fabrication de polyamides et de polyesters spéciaux.

*Lubrifiants et tensioactifs :
Les amides dérivés de l'acide érucique C22:1 sont utilisés comme lubrifiants et tensioactifs dans divers processus industriels.

*Plastifiants :
L'acide érucique C22:1 est utilisé pour améliorer la flexibilité et la durabilité des plastiques.

-Utilisations de l'acide érucique C22:1 dans les produits cosmétiques et de soins personnels :
*Émollient:
L'acide érucique C22:1 est incorporé dans les formulations de soins de la peau pour ses propriétés hydratantes.

*Stabilisateur:
L'acide érucique C22:1 est utilisé dans les produits cosmétiques pour améliorer la texture et la stabilité.

- Utilisations de l'acide érucique C22:1 dans l'industrie alimentaire :
*Occurrence naturelle :
L'acide érucique C22:1 se trouve dans les huiles telles que les huiles de colza (canola), de moutarde et de graines de giroflée.

*Règlements:
En raison de problèmes potentiels pour la santé, la teneur en acide érucique C22:1 dans les huiles de qualité alimentaire est réglementée à un maximum de 2 % en poids aux États-Unis et en Europe.

AVANTAGES DE L'ACIDE ÉRUCIQUE C22:1 :
✅ Applications industrielles durables :
L'acide érucique C22:1 est utilisé dans la production de lubrifiants, de tensioactifs et de plastifiants biodégradables comme alternative écologique aux produits chimiques synthétiques.
L’acide érucique C22:1 aide à réduire la dépendance aux produits à base de pétrole en fournissant une alternative à base de plantes.

✅ Améliore la lubrification et réduit l'usure :
Son poids moléculaire élevé et sa faible volatilité font de l'acide érucique C22:1 un lubrifiant idéal dans les moteurs hautes performances et les machines industrielles.
L'acide érucique C22:1 réduit la friction et l'usure des composants mécaniques, prolongeant ainsi leur durée de vie.

✅ Essentiel pour les polymères hautes performances :
L'acide érucique C22:1 est utilisé dans la synthèse du nylon et des plastiques spéciaux pour les applications automobiles, aérospatiales et textiles.

✅ Avantages cosmétiques et soins de la peau :
L'acide érucique C22:1 agit comme émollient dans les lotions, les crèmes et les après-shampooings, aidant à hydrater et adoucir la peau.
L'acide érucique C22:1 offre une texture lisse dans les formulations cosmétiques comme les rouges à lèvres et les baumes.

✅ Potentiel de production de biocarburants :
L'acide érucique C22:1 peut être transformé en carburants diesel biosourcés, offrant une alternative renouvelable aux carburants fossiles.
L'acide érucique C22:1 réduit les émissions de carbone lorsqu'il est utilisé dans les biocarburants par rapport au diesel traditionnel.

CARACTÉRISTIQUES DE L'ACIDE ÉRUCIQUE C22:1 :
*Acide gras monoinsaturé à longue chaîne :
L'acide érucique C22:1 est un acide gras à 22 carbones avec une seule double liaison à la 13e position du carbone.

*Hydrophobe et non polaire :
Comme d’autres acides gras, l’acide érucique C22:1 ne se mélange pas à l’eau, ce qui le rend utile dans les applications industrielles.

*Haute stabilité thermique :
Résistant à l'oxydation et à la dégradation thermique, l'acide érucique C22:1 est précieux dans les applications à haute température comme les lubrifiants.

*Solide cireux à température ambiante :
Contrairement aux acides gras insaturés à chaîne plus courte, l’acide érucique C22:1 a un point de fusion plus élevé et reste solide à température ambiante.

*Naturellement présent :
On le trouve en quantités importantes dans l’huile de graines de moutarde, l’huile de colza (variétés autres que le canola) et l’huile de graines de girofle.

*Industriel et biodégradable :
L'acide érucique C22:1 est utilisé comme alternative durable aux ingrédients à base de pétrole dans les lubrifiants, les tensioactifs et les biopolymères.

BIENFAITS POUR LA SANTÉ DE L'ACIDE ÉRUCIQUE C22:1 :
L'acide érucique C22:1, également connu sous le nom de C22:1, est comme un super-héros pour votre corps.
L’acide érucique C22:1 aide à garder votre cœur en bonne santé en abaissant les niveaux de mauvais cholestérol et en réduisant le risque de maladie cardiaque.
Ce nutriment agit en coulisses pour soutenir la fonction cérébrale et améliorer la communication nerveuse dans tout votre corps.

Lorsque votre organisme contient suffisamment d'acide érucique C22:1, il peut aider à combattre l'inflammation liée à des maladies comme l'arthrite. Il est également idéal pour garder notre peau douce et souple !
Ce nutriment étonnant interagit avec différentes parties de notre corps telles que le cœur, le cerveau, les nerfs, les articulations (pour l'arthrite) et même notre peau !
Assurez-vous donc de consommer suffisamment d’acide érucique C22:1 pour garder toutes ces zones importantes heureuses et saines.

L'ACIDE ÉRUCIQUE C22:1 AIDE :
Il a été démontré que l'acide érucique C22:1 aide à
1. Maladie cardiaque
2. Taux de cholestérol élevé
3. Inflammation
4. Arthrite
5. Maladies auto-immunes
6. Affections cutanées

L'ACIDE ÉRUCIQUE C22:1 EST BON :
L'acide érucique C22:1 est bon pour les parties du corps ;
1. Cerveau
2. Cœur
3. Foie

SOURCES D'ACIDE ÉRUCIQUE C22:1 :
Le nom érucique signifie « de ou relatif à Eruca », qui est un genre de plantes à fleurs de la famille des Brassicacées.
Le genre comprend le chou frisé (E. sativa), aujourd'hui mieux connu sous le nom de roquette (États-Unis) ou de roquette (Royaume-Uni).

L'acide érucique C22:1 est produit naturellement (avec d'autres acides gras) dans une grande variété de plantes vertes, mais particulièrement dans les membres du genre Brassica.
À des fins industrielles et pour la production d'acide érucique C22:1, le colza est utilisé ; à des fins alimentaires, un « colza à faible teneur en acide érucique C22:1 » (LEAR) a été développé (canola), qui contient des graisses dérivées de l'acide oléique au lieu de l'acide érucique C22:1.

BIOCHIMIE DE L'ACIDE ÉRUCIQUE C22:1 :
L'acide érucique C22:1 est produit par l'allongement de l'acide oléique via l'oléoyl-coenzyme A et le malonyl-CoA.
L'acide érucique C22:1 est décomposé en acides gras à chaîne plus courte dans le foie humain par l'enzyme acyl CoA déshydrogénase à longue chaîne.

PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES de l'ACIDE ÉRUCIQUE C22:1 :
Formule chimique : C22H42O2
Masse molaire : 338,576 g•mol−1
Aspect : Solide cireux blanc
Densité : 0,860 g/cm3
Point de fusion : 33,8 °C (92,8 °F ; 306,9 K)
Point d'ébullition : 381,5 °C (718,7 °F ; 654,6 K) (se décompose)
Solubilité dans l'eau : Insoluble
Solubilité dans le méthanol et l'éthanol : Soluble
Formule chimique : C₂₂H₄₂O₂
Poids moléculaire : 338,57 g/mol

Nom IUPAC : acide (13Z)-docos-13-énoïque
Numéro CAS : 112-86-7
Numéro CE : 204-011-3
Aspect : Solide cireux blanc
Densité : 0,860 g/cm³
Point de fusion : 33,8°C
Point d'ébullition : 381,5°C (décomposition)
Solubilité : Insoluble dans l'eau ; soluble dans les solvants organiques tels que le méthanol et l'éthanol
Poids moléculaire : 338,6 g/mol
XLogP3 : 8,7

Nombre de donneurs de liaisons hydrogène : 1
Nombre d'accepteurs de liaisons hydrogène : 2
Nombre de liaisons rotatives : 19
Masse exacte : 338,318480578 Da
Masse monoisotopique : 338,318480578 Da
Surface polaire topologique : 37,3 Ų
Nombre d'atomes lourds : 24
Inculpation formelle : 0
Complexité : 284
Nombre d'atomes isotopiques : 0

Nombre de stéréocentres atomiques définis : 0
Nombre de stéréocentres d'atomes indéfinis : 0
Nombre de stéréocentres de liaison définis : 1
Nombre de stéréocentres de liaison indéfinis : 0
Nombre d'unités liées de manière covalente : 1
Le composé est canonisé : Oui
Formule linéaire : CH3(CH2)7CH=CH(CH2)11COOH
Numéro CAS : 112-86-7
Poids moléculaire : 338,57
Beilstein: 1728049

Numéro CE : 204-011-3
Numéro MDL : MFCD00063188
Code UNSPSC : 12352100
Identifiant de la substance PubChem : 57650471
NACRES: NA.22
Formule : C22 H42 O2
Masse: 338,57
Nom IUPAC : acide (Z)-docos-13-énoïque
État physique : cristallin
Couleur: blanc
Odeur : Aucune donnée disponible

Point de fusion/point de congélation : Point/intervalle de fusion : 28 - 32 °C - lit.
Point d'ébullition initial et intervalle d'ébullition : 358 °C à 533 hPa - lit.
Inflammabilité (solide, gaz) : Aucune donnée disponible
Limites supérieures/inférieures d'inflammabilité ou d'explosivité : Aucune donnée disponible
Point d'éclair : 113 °C - vase clos
Température d'auto-inflammation : Aucune donnée disponible
Température de décomposition : Aucune donnée disponible
pH : Aucune donnée disponible
Viscosité : Viscosité, cinématique : Aucune donnée disponible
Viscosité, dynamique : Aucune donnée disponible

Solubilité dans l'eau : Aucune donnée disponible
Coefficient de partage : n-octanol/eau : Aucune donnée disponible
Pression de vapeur : Aucune donnée disponible
Densité : Aucune donnée disponible
Densité relative : Aucune donnée disponible
Densité de vapeur relative : Aucune donnée disponible
Caractéristiques des particules : Aucune donnée disponible
Propriétés explosives : Aucune donnée disponible
Propriétés oxydantes : aucune
Autres informations de sécurité : Aucune donnée disponible

MESURES DE PREMIERS SECOURS POUR L'ACIDE ÉRUCIQUE C22:1 :
-Description des mesures de premiers secours
*Conseils généraux :
Montrez cette fiche de données de sécurité au médecin traitant.
*En cas d'inhalation :
Après inhalation :
Air frais.
*En cas de contact avec la peau :
Retirer immédiatement tous les vêtements contaminés.
Rincer la peau avec
eau/douche.
*En cas de contact avec les yeux :
Après contact visuel :
Rincer abondamment à l'eau.
Appelez un ophtalmologue.
Retirer les lentilles de contact.
*En cas d'ingestion :
Après avoir avalé :
Faire boire immédiatement de l’eau à la victime (deux verres au maximum).
Consultez un médecin.
-Indication des soins médicaux immédiats et des traitements particuliers nécessaires.
Aucune donnée disponible

MESURES À PRENDRE EN CAS DE REJET ACCIDENTEL D'ACIDE ÉRUCIQUE C22:1 :
-Précautions environnementales :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les égouts.
- Méthodes et matériels de confinement et de nettoyage :
Couvrir les drains.
Recueillir, lier et pomper les déversements.
Tenir compte des éventuelles restrictions matérielles.
Prendre à sec.
Éliminer correctement.
Nettoyer la zone touchée.

MESURES DE LUTTE CONTRE L'INCENDIE DE L'ACIDE ÉRUCIQUE C22:1 :
- Moyens d'extinction :
*Moyens d'extinction appropriés :
Dioxyde de carbone (CO2)
Mousse
Poudre sèche
*Moyens d’extinction inappropriés :
Pour cette substance/ce mélange, aucune limitation des agents extincteurs n'est donnée.
-Informations complémentaires :
Empêcher l’eau d’extinction d’incendie de contaminer les eaux de surface ou le réseau d’eau souterraine.

CONTRÔLES DE L'EXPOSITION/PROTECTION INDIVIDUELLE de l'ACIDE ÉRUCIQUE C22:1 :
-Paramètres de contrôle :
--Ingrédients avec paramètres de contrôle sur le lieu de travail :
-Contrôles d'exposition :
--Équipement de protection individuelle :
*Protection des yeux/du visage :
Utiliser un équipement de protection des yeux.
Lunettes de sécurité
*Protection du corps :
vêtements de protection
*Protection respiratoire :
Type de filtre recommandé : Filtre A
-Contrôle de l’exposition environnementale :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les égouts.

MANIPULATION et STOCKAGE de l'ACIDE ÉRUCIQUE C22:1 :
-Conditions de stockage sûr, y compris d'éventuelles incompatibilités :
*Conditions de stockage :
Bien fermé.
Sec.

STABILITÉ et RÉACTIVITÉ de l'ACIDE ÉRUCIQUE C22:1 :
-Stabilité chimique :
Le produit est chimiquement stable dans des conditions ambiantes standard (température ambiante).
-Possibilité de réactions dangereuses :
Aucune donnée disponible