Calcium lactobionate est un additif alimentaire utilisé comme stabilisateur.
Le Calcium lactobionate est ajouté à la préservation des organes des solutions telles que Viaspan de fournir osmotique de soutien et de prévenir le gonflement des cellules.
Les sels minéraux de lactobionic acide sont également utilisés pour la supplémentation en minéraux.; Lactobionic acide 4-O-?-galactopyranosyl-D-acide gluconique, est un disaccharide formé à partir de l'acide gluconique et de galactose.
L'anion carboxylate de lactobionic acide est connu comme lactobionate.
Numéro CAS: 5001-51-4
Numéro CE: 225-668-2
Nom IUPAC: calcium;(2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-tetrahydroxy-4-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexanoate;dihydrate
Formule Chimique: C24H46CaO26
Autres noms:7D8YVA497F, de CALCIUM, de LACTOBIONATE [FCC], Lactobionic acid, calcium salt (2:1), dihydraté de CALCIUM LACTOBIONATE [MART.], LE CALCIUM LACTOBIONATE [USP-RS], DE CALCIUM, DE LACTOBIONATE [QUI-JJ], DE CALCIUM, DE LACTOBIONATE [USP MONOGRAPH], DE CALCIUM, DE LACTOBIONATE (1:2), DIHYDRATE., LE CALCIUM LACTOBIONATE (MART.), Le CALCIUM LACTOBIONATE (USP-RS), D-Gluconique acide 4-O-beta-D-galactopyranosyl-, calcium salt (2:1), dihydraté, D-GLUCONIQUE ACIDE 4-O-.BETA.-D-GALACTOPYRANOSYL-, CALCIUM SALT (2:1), DIHYDRATÉ de CALCIUM LACTOBIONATE (MONOGRAPHIE USP), 600-978-4, 110638-68-1, UNII-7D8YVA497F, calcium;(2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-tetrahydroxy-4-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexanoate;dihydrate, Calcium;(2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-tetrahydroxy-4-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexanoate;hydrate, de Calcium, de lactobionate [USAN:USP], Calciumlactobionatedihydrate, de Calcium, de lactobionate (USP), DTXSID10911810, MFCD16661223, AKOS015896797, de Calcium, de lactobionate (1:2), dihydraté, D03296, Calcium 4-O-hexopyranosylhexonate--eau (1/2/2), D-Gluconique acide 4-o-beta-D-galactopyranosyl-, calcium salt (2:1), dihydraté.
Propriétés Chimiques
De la poudre blanche.
Sol dans l'eau; insol en alc, l'éther.
Utilise
Une forme hydratée de lactobionic sel de calcium de l'acide qui est utilisé pour préparer de calcium induite par le lait écrémé gels à l'aide de différents sels de calcium.
Supplément de calcium).
Le Calcium Lactobionate est le sel de calcium de lactobionic de l'acide (4-(b, d-galactosido)-d-acide gluconique) produit par l'oxydation du lactose.
Le Calcium Lactobionate est soluble dans l'eau et est utilisé comme agent raffermissant à sec mélanges à pouding.
Le resserrement de l'agent utilisés dans les mélanges à pouding Comme un sucre d'acide, lactobionic acide peuvent former des sels minéraux de cations tels que le calcium, le potassium, le sodium et le zinc.
Le Calcium Lactobionate Monohydrate est un sel de lactobionic acide utilisé comme un aliment de stabilisateur et d'ingrédients pharmaceutiques.
Le Calcium lactobionate appartient à la classe des composés organiques connus comme acyl glycosides de mono-et disaccharides.
Acyl glycosides de mono-et disaccharides sont composés d'un mono ou disaccharide fraction liée à un groupe hydroxyle de l'alcool gras ou de phosphorylée de l'alcool (phosphoenol), un acide gras hydroxylé, ou un groupe carboxyle d'un acide gras (ester de liaison) ou d'un alcool aminé.
Usages thérapeutiques et de l'efficacité:
Le Calcium Lactobionate est utilisé comme un resserrement de l'agent à sec pudding mélanges comme un sucre d'acide
Lactobionic acide peuvent former des sels minéraux de cations tels que le calcium, le potassium, le sodium et le zinc. Le Calcium lactobionate est un additif alimentaire utilisé comme stabilisateur
Les sels minéraux de lactobionic acide sont également utilisés pour la supplémentation en minéraux
Lactobionic acide est composé d'un poly-hydroxy-acides, de l'acide gluconique attaché à un monosaccharide, le galactose.
Cette substance est utilisée dans le domaine pharmaceutique, en raison de sa hydratant de la capacité de la peau, comme un agent préventif du vieillissement cutané, en agissant comme un réducteur de l'hyperpigmentation cutanée et comme un antioxydant.
Le Calcium Lactobionate est connu comme le principal composant de la solution du Wisconsin (UW) utilisé pour préserver les organes à transplanter.
Le Calcium Lactobionate peut également être utilisé comme une partie du système de délivrance de médicaments en raison de sa capacité de liaison à asialoglycoprotein (ASGPR) les récepteurs présents dans les cellules hépatiques.
Un exemple est son utilisation comme vecteur de médicament antitumoral de la doxorubicine.
Dans l'industrie alimentaire, il a été utilisé comme un acidulant et le stabilisateur.
Le Calcium lactobionate est un sel de Calcium de lactobionic Calcium d'acide lactobionate les utilisations et les applications comprennent:
Stabilisateur, un resserrement de l'agent dans les aliments, la préparation de produits pharmaceutiques injections et des sirops.
Suggéré de stockage de Calcium lactobionate:
Entreposer dans le contenant bien fermé dans un endroit sec, à température ambiante, autour de 20 ° C.
Le Calcium Lactobionate Utilise
Le Calcium Lactobionate est utilisé dans le traitement de la carence en Calcium.
Comment Calcium Lactobionate œuvres
Le Calcium Lactobionate œuvres en reconstituant les réserves de calcium dans le corps.
Le Calcium est un minéral essentiel pour de nombreuses fonctions de l'organisme, y compris la formation d'os solides.
Le Calcium Lactobionate est également nécessaire pour les nerfs, les muscles et la fonction cardiaque ainsi que pour certaines fonctions hormonales.
Le Calcium Lactobionate est généralement immédiatement disponible dans la plupart des volumes, y compris les quantités en vrac.
Utilisations:
Le Calcium Lactobionate est utilisé dans le traitement de la carence en Calcium.
Le Calcium Lactobionate œuvres en reconstituant les réserves de calcium dans le corps.
Le Calcium est un minéral essentiel pour de nombreuses fonctions de l'organisme, y compris la formation d'os solides.
Le Calcium Lactobionate est utilisés dans les mélanges à pouding, et les suppléments minéraux.
Le Calcium Lactobionate est un médicament important intermédiaire utilisé pour la préparation de comprimés de calcium et de produits injectables.
Le Calcium Lactobionate est utilisé dans la propriété orale de calcium liquide préparation
Le Calcium lactobionate est un additif alimentaire utilisé comme stabilisateur.
Potassium lactibionate est ajouté à la préservation des organes des solutions telles que Viaspan de fournir osmotique de soutien et de prévenir le gonflement des cellules.
Les sels minéraux de lactobionic acide sont également utilisés pour la supplémentation en minéraux.; Lactobionic acide 4-O-?-galactopyranosyl-D-acide gluconique, est un disaccharide formé à partir de l'acide gluconique et de galactose.
L'anion carboxylate de lactobionic acide est connu comme lactobionate.