La camomille est une plante herbacée à fleurs appartenant à la famille des marguerites (Asteraceae) et est surtout connue pour ses petites fleurs blanches, semblables à des marguerites, avec un centre jaune.
La camomille est obtenue par distillation à la vapeur des fleurs séchées de la camomille dite anglaise ou romaine, Chamaemelum nobile.
La camomille possède une forte odeur aromatique, caractéristique des fleurs.
Numéro CAS : 8015-92-7
Numéro EINECS : 616-968-8
Synonymes : Huile essentielle de camomille, 8015-92-7, Huile de camomille bouillie, Extrait de fleur de camomille romaine (Anthemis nobilis L.) ; Huile de fleur de camomille romaine (Anthemis nobilis L.) ; Huile de camomille anglaise ; Huile de camomille bleue (Martricaria chamomilla) ; Huile de camomille bouillie ; Huile de camomille anglaise ; HUILE DE CAMOMILLE BOUILLIE, NATURELLE ; Huile de camomille bouillie
La camomille contient une variété de composés bioactifs, notamment des flavonoïdes, des terpénoïdes et des huiles essentielles telles que le chamazulène et le bisabolol.
Ces composés sont responsables de ses effets anti-inflammatoires, antioxydants et apaisants.
La composition chimique peut varier en fonction de l'espèce végétale, des conditions de culture et de la méthode d'extraction.
L'odeur est extrêmement diffuse, mais peu tenace ; la saveur de l'huile est quelque peu amère, chimique ou médicinale, mais a également été décrite comme fruitée-herbacée et chaude.
La camomille est le nom commun de plusieurs plantes de la famille des Astéracées, ressemblant à des marguerites.
Deux de ces espèces, Matricaria chamomilla et Chamaemelum nobile, sont couramment utilisées pour faire des infusions de plantes destinées aux boissons.
La camomille est utilisée comme arôme dans les aliments, les boissons et les cosmétiques, dans les tisanes, dans le brassage de la bière et comme couvre-sol ou plante d'assise dans les jardins.
Les types les plus couramment utilisés sont la camomille allemande (Matricaria chamomilla) et la camomille romaine (Chamaemelum nobile).
La camomille est utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle en raison de son arôme doux et de ses propriétés thérapeutiques.
Physiquement, les fleurs de camomille sont généralement séchées pour être utilisées dans les tisanes, les extraits et les poudres.
Elles dégagent un parfum agréable, légèrement sucré, qui rappelle celui de la pomme.
La plante elle-même est de petite taille et prospère dans les climats tempérés avec un sol bien drainé.
La camomille est largement reconnue pour ses effets apaisants sur le système nerveux.
La camomille est traditionnellement utilisée pour favoriser la relaxation et améliorer la qualité du sommeil.
Ces propriétés apaisantes font de la camomille l'une des tisanes les plus populaires au monde.
Outre ses effets apaisants, la camomille est reconnue pour ses bienfaits sur la digestion.
La camomille est utilisée pour soulager les maux d'estomac, les ballonnements et les spasmes gastro-intestinaux légers.
Son action douce le rend adapté aux personnes de tous âges.
La camomille est également appréciée pour ses propriétés apaisantes pour la peau.
Les extraits sont couramment utilisés pour calmer les irritations, les rougeurs et les inflammations mineures.
Cela a conduit à son utilisation généralisée dans les produits cosmétiques, de soins personnels et dermatologiques.
La camomille est appréciée pour sa douceur et son large éventail d'usages traditionnels.
La camomille n'est pas une substance chimique unique, mais une matière végétale naturelle complexe comportant de multiples composants actifs.
Son utilisation de longue date justifie son rôle dans la phytothérapie, l'alimentation et les soins personnels.
Il n'existe aucune preuve clinique étayant l'efficacité de la consommation de camomille pour traiter une quelconque maladie.
La camomille peut interagir négativement avec diverses herbes et médicaments, aggraver les allergies au pollen et n'est pas recommandée aux personnes souffrant de troubles hormonaux ou lorsqu'elle est associée à des anticoagulants.
La camomille romaine pouvant provoquer des contractions utérines, elle ne doit pas être utilisée pendant la grossesse, et son innocuité pendant l'allaitement est inconnue.
La camomille est très sensible à de nombreux champignons, virus et insectes, qui constituent collectivement des menaces importantes pour sa culture.
La camomille apparaît dans la littérature, la musique et le symbolisme : comme remède apaisant dans L'Histoire de Pierre Lapin, comme titre de la chanson The Camomile Lawn, comme parole dans la chanson "Hey Baby" de No Doubt, comme métaphore chez Shakespeare et comme fleur nationale de la Russie.
La camomille est l'une des plantes les plus utilisées, reconnue pour ses multiples propriétés curatives.
Les Égyptiens le dédiaient au soleil en raison de son efficacité contre la fièvre et les insolations.
Les Grecs associaient la camomille à Morphée, dieu des rêves.
L'infusion de camomille est utilisée aujourd'hui pour faciliter la digestion et lutter contre l'insomnie.
Ses vertus médicinales sont connues depuis la nuit des temps : apaisantes pour le corps et l'esprit.
La camomille est un agent désinfectant et cicatrisant, un ingrédient idéal pour les peaux irritées et fatiguées, et un bon soin capillaire.
Point d'ébullition : 161 °C (littérature)
Rotation optique (α²⁰) : −1 à +4°
Densité : 0,902 g/mL à 25 °C (litt.)
Pression de vapeur : 2,917 hPa
FEMA : 2272 | Fleur de camomille, anglaise, huile (Anthemis nobilis L.)
Indice de réfraction : n²⁰/D 1,444 (litt.)
Point d'éclair : 138 °F
Température de stockage : 2–8 °C
Odeur : À 100,00 %, camomille
Type d'odeur : Herbacée
Source biologique : Anthemis nobilis L.
Solubilité dans l'eau : 110 mg/L à 20 °C
Merck : 13 2049
Fonctions des ingrédients cosmétiques : Parfum ; parfumage ; soin de la peau
La camomille est un liquide bleu clair ou bleu-vert clair.
La couleur peut changer avec l'âge et devenir jaune verdâtre ou jaune-brun.
La camomille est presque entièrement soluble dans l'huile minérale.
La camomille est soluble, avec un léger trouble, dans le propylène glycol, mais elle est insoluble dans la glycérine.
La camomille étant connue pour provoquer des contractions utérines pouvant entraîner une fausse couche, il est conseillé aux femmes enceintes de ne pas consommer de camomille romaine.
Bien que la consommation orale de camomille soit généralement reconnue comme sûre aux États-Unis, les preuves cliniques concernant son potentiel effet sur les nourrissons allaités sont insuffisantes.
La camomille est utilisée depuis longtemps dans les systèmes de médecine traditionnelle, notamment dans les pratiques de l'Égypte antique, de la Grèce et de la Rome antiques.
La camomille était couramment utilisée pour traiter la fièvre, les plaies et les troubles digestifs.
Cet usage historique a contribué à sa réputation de plante médicinale douce et polyvalente.
Du point de vue botanique, la camomille est une plante herbacée annuelle ou vivace, selon l'espèce.
La camomille allemande est une plante annuelle, tandis que la camomille romaine est une plante vivace basse.
Ces espèces diffèrent légèrement par leur arôme, leur composition chimique et leurs applications traditionnelles.
L'huile essentielle de camomille est obtenue par distillation à la vapeur des fleurs.
Au cours de ce processus, le composé chamazulène se forme, donnant à l'huile sa couleur bleue caractéristique.
Cette huile est très concentrée et utilisée principalement en aromathérapie et dans les préparations topiques.
Des études pharmacologiques ont démontré que la camomille possède une activité antimicrobienne et antispasmodique.
La camomille peut aider à détendre les muscles lisses, ce qui explique son utilisation traditionnelle contre les crampes et les coliques.
Ces effets sont principalement attribués aux flavonoïdes tels que l'apigénine.
La camomille a été étudiée pour ses mécanismes anti-inflammatoires.
La camomille peut inhiber certains médiateurs inflammatoires et enzymes impliqués dans l'irritation des tissus.
Cela justifie son utilisation dans les bains de bouche, les solutions de rinçage oculaire et les préparations anti-inflammatoires topiques.
En soins bucco-dentaires, la camomille est utilisée pour soulager l'inflammation des gencives et les aphtes.
Ses propriétés antiseptiques douces et apaisantes le rendent adapté aux tissus sensibles.
La camomille est souvent utilisée dans les bains de bouche à base de plantes et les produits de soins dentaires.
La camomille joue également un rôle dans les aliments et les boissons fonctionnels.
Outre le thé, il est utilisé comme arôme, dans les mélanges d'herbes et les boissons bien-être.
Son goût et son arôme doux le rendent compatible avec de nombreuses formulations.
La camomille est appréciée non seulement pour ses effets apaisants, mais aussi pour sa large activité physiologique.
Sa nature multifonctionnelle provient de l'action combinée de nombreux composés d'origine végétale.
Cette complexité distingue la camomille des remèdes à base de plantes composées d'un seul composé.
Utilisations :
L'huile de camomille est considérée comme un vasoconstricteur capillaire, un agent antiallergique, antiseptique, rafraîchissant, analgésique, émollient et cicatrisant.
La camomille est considérée comme utile pour traiter les brûlures et les inflammations cutanées ainsi que la dermatite, et est bénéfique pour l'acné, les peaux sèches ou hypersensibles.
Les principes actifs sont une huile volatile bleu pâle (qui peut jaunir avec le temps), un peu d'acide anthémique, de l'acide tannique et un glucoside.
L'huile essentielle, obtenue par distillation, est perdue lors de la préparation de l'extrait.
La plante entière est odorante et précieuse, mais ce sont principalement les capitules qui sont reconnus pour leurs bienfaits thérapeutiques.
Parce que la principale vertu botanique de la plante réside dans le disque central des fleurons jaunes et dans la forme double cultivée des fleurons blancs, les propriétés botaniques de la camomille sauvage simple sont considérées comme les plus puissantes.
La camomille peut être utilisée comme agent aromatisant dans les aliments et les boissons, les bains de bouche, les savons et les cosmétiques.
La tisane de camomille est une infusion de plantes préparée à partir de fleurs séchées et d'eau chaude.
L'entrée concernant la camomille sur le site du National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) mentionne deux types de camomille, à savoir la camomille allemande et la camomille romaine ; il s'agit respectivement de Matricaria chamomilla et Chamaemelum nobile.
La camomille a été historiquement utilisée comme ingrédient aromatisant dans la bière, et elle est parfois utilisée par les brasseurs modernes.
On utilise généralement la plante entière, ce qui lui confère une saveur amère.
La camomille, principalement des cultivars de Chamaemelum nobile, est utilisée pour « recouvrir » les sièges de camomille, des plates-bandes surélevées d'environ un demi-mètre de haut, conçues pour être utilisées comme assises.
Les pelouses de camomille sont également utilisées dans les zones ensoleillées et peu fréquentées.
La camomille est largement utilisée dans l'industrie alimentaire et des boissons, le plus souvent sous forme de tisane.
Il est consommé pour favoriser la relaxation, réduire le stress et améliorer la qualité du sommeil.
La camomille est également utilisée comme ingrédient aromatisant dans les mélanges d'herbes et les boissons bien-être.
En médecine traditionnelle et en phytothérapie, la camomille est utilisée pour ses effets calmants et antispasmodiques.
La camomille est couramment utilisée pour soulager les troubles digestifs, les ballonnements, les gaz et les légères crampes d'estomac.
Les préparations à base de camomille sont également utilisées pour soulager l'anxiété et la tension nerveuse.
La camomille est utilisée dans les produits cosmétiques et de soins personnels pour ses propriétés apaisantes.
Il est ajouté aux crèmes, lotions, shampoings et savons pour apaiser les peaux irritées ou sensibles.
Son action anti-inflammatoire la rend idéale pour les produits ciblant les rougeurs et la sécheresse.
En dermatologie et en application topique, la camomille est utilisée pour traiter les affections cutanées mineures.
Il est utilisé pour apaiser les éruptions cutanées, les piqûres d'insectes, les brûlures légères et les irritations dues au soleil.
On retrouve également des extraits de camomille dans des produits destinés aux peaux sujettes à l'eczéma ou aux peaux délicates.
La camomille est utilisée dans les produits de soins buccaux tels que les bains de bouche et les dentifrices.
Il contribue à réduire l'inflammation des gencives et à apaiser les aphtes.
Ses propriétés antimicrobiennes douces favorisent une bonne hygiène buccale sans effets indésirables.
En aromathérapie, l'huile essentielle de camomille est utilisée pour la relaxation et la réduction du stress.
La camomille est couramment utilisée dans les huiles de massage, les diffuseurs et les bains.
Son arôme est apprécié pour son effet apaisant et réconfortant.
La camomille est également utilisée dans les produits pour nourrissons et enfants.
Sa douceur la rend idéale pour les tisanes, les bains et les soins de la peau destinés aux bébés.
Ces utilisations visent à apaiser les coliques, les irritations et l'agitation.
Dans les produits pharmaceutiques et nutraceutiques, la camomille est présente dans les compléments alimentaires et les extraits.
La camomille est utilisée pour favoriser la santé digestive, le sommeil et soulager les inflammations légères.
Les extraits standardisés de camomille sont souvent utilisés pour obtenir des effets thérapeutiques constants.
Profil de sécurité :
Faible toxicité par ingestion et par contact cutané.
Un allergène rmld, un irritant cutané.
Combustible lorsqu'il est chauffé.
Chauffé jusqu'à décomposition, il dégage une fumée âcre et des vapeurs irritantes.
La camomille est généralement considérée comme sans danger pour la plupart des gens lorsqu'elle est utilisée en quantités alimentaires ou topiques typiques.
Son utilisation est attestée depuis longtemps dans les aliments, les tisanes et les produits de soins personnels.
Les effets indésirables graves sont rares.
Certaines personnes peuvent présenter des réactions allergiques à la camomille.
Les personnes allergiques aux plantes de la famille des marguerites (Asteraceae), comme l'ambroisie, le souci ou les chrysanthèmes, peuvent être plus sensibles.
Les réactions allergiques peuvent inclure des éruptions cutanées, des démangeaisons ou un gonflement.
Dans de rares cas, l'ingestion peut provoquer des troubles gastro-intestinaux.
Les symptômes peuvent inclure des nausées ou des vomissements, en particulier avec les extraits concentrés.
Ces effets sont rares et généralement bénins.
L'application topique peut provoquer une irritation cutanée chez les personnes sensibles.
Des rougeurs ou des démangeaisons peuvent survenir, notamment en cas d'application directe d'huiles essentielles ou d'extraits concentrés.
Il est recommandé de réaliser un test cutané avant une utilisation prolongée sur la peau.
L'huile essentielle de camomille doit être utilisée avec précaution.
La camomille est très concentrée et peut provoquer des irritations si elle est utilisée pure.
Une dilution appropriée est nécessaire en aromathérapie ou en application topique.