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No CAS: 334-48-5; ACIDE CAPRIQUE; ACIDE DECANOIQUE ; ACIDE C10;L'acide décanoïque; Acide gras saturé de chaine moyenne d’origine naturelle, l’acide Caprique est bénéfique pour les couches supérieures de d’épiderme. Cette matière d’aspect liquide est un épaississant et tensioactif. Il peut être employé pour diverses applications telles que la fabrication d’esters, et la parfumerie.L'acide décanoïque, aussi appelé acide caprique, est un acide gras saturé à dix atomes de carbone, de formule semi-développée CH3–(CH2)8–COOH. On le trouve dans l'huile de coco et l'huile de palmiste, ainsi que dans le lait de divers mammifères — dont les chèvres, d'où son nom3 — et, dans une moindre mesure, dans la graisse d'autres animaux. On l'utilise au laboratoire en synthèse organique et dans l'industrie pour produire des parfums, des lubrifiants, des graisses, des élastomères, des colorants, des plastiques, des additifs alimentaires et des produits pharmaceutiques.SYNONYMS C-10 Acid; Neo-fat 10; Decanoic Acid; n-Capric Acid; n-Decoic acid;1-Nonane Carboxylic acid; Caprinic acid; Decylic acid; n-Decanoic Acid; n-Decylic acid; Nonanecarboxylic acid;C-10 Acid; Neo-fat 10; Decanoic Acid; n-Capric Acid; n-Decoic acid; 1-Nonane Carboxylic acid; Caprinic acid; Decylic acid; n-Decanoic Acid; n-Decylic acid; Nonanecarboxylic acid Cet acide carboxylique se comporte comme un tensioactif car sa chaîne hydrocarbonée est hydrophobe tandis que le carboxyle est hydrophile du fait de sa polarité. C'est ce qui le rend intéressant notamment dans l'industrie du savon.L'acide caprylique (ou acide octanoïque) est un acide gras saturé qui fut tout d'abord découvert dans le lait de chèvre (d’où son nom de « caprylique » dans lequel on retrouve la racine latine « capra » qui signifie chèvre). L’acide caprylique est également présent dans la noix de coco, l'huile de palme et le lait maternel. Ce liquide huileux est utilisé dans la fabrication d’esters qui interviennent en parfumerie et pour la fabrication de colorants. Mais l'acide caprylique est aussi utilisé pour ses effets sur l'équilibre du PH de la peau. Antifongique, il intervient dans certains compléments alimentaires destinés à traiter la candidose (prolifération de levures du système intestinal). Dans le cadre d’un traitement contre la candidose, il est important que les gélules d’acide caprylique soient « gastro résistantes » afin qu’elle ne se dissolve pas dans l’estomac mais puisse atteindre les intestins où se trouve le candida. CAS No : 334-48-5. Capric Acid; Capric acid (CAS 334-48-5); n-decanoic acid. Acid decanoic (ro); Acide décanoïque (fr); Acido decanoico (it); Aċidu dekanojku (mt); Decaan-zuur (nl); Decanoic acid (no); Decansyre (da); Decansäure (de); Dekaanhape (et); Dekaanihappo (fi); Dekano rūgštis (lt); Dekanojska kislina (sl); Dekanová kyselina (cs); Dekanska kiselina (hr); Dekansyra (sv); Dekánsav (hu); Dekānskābe (lv); Kwas dekanowy (pl); Kyselina dekánová (sk);Ácido decanoico (es); Δεκανικό οξύ (el); Деканова киселина (bg). : 1- Decansäure; 2-Ethyl-7-sulfo-decansäure; Deacnoic acid. s; Capric acid in preparation "u-con" imported from Japan. Capric Acid – Palmata 1099, Ecoric 10/95, Ecoric 10/99, KORTACID (KORTACID 1099/ 1098/1095/1090), Kortacid 1098, MASCID 1098, Palmac 98-10 Palmac 99-10, Palmac 99-10/MB, RADIACID 0610, RADIACID 0613, RADIACID 0691; Noms français : 1-NONANECARBOXYLIC ACID Acide caprique ACIDE CAPRIQUE NORMAL ACIDE DECANOIQUE ACIDE DECANOIQUE NORMAL DECOIC ACID DECYCLIC ACID DECYLIC ACID N-CAPRIC ACID N-DECANOIC ACID N-DECYLIC ACID Noms anglais : Capric acid CAPRINIC ACID CAPRYNIC ACID DECANOIC ACID N-DECOIC ACID Utilisation et sources d'émission Fabrication de produits organiques, additif alimentaire
