ACIDE CAPRYLIQUE

L'acide caprylique, CH3 (CH2) 6COOH, également connu sous le nom d'acide hexylacétique, d'acide n-caprylique, d'acide octylie et d'acide octique, est un liquide incolore et huileux ayant une odeur légèrement désagréable et un goût de brûlé et de rance. 
L'acide caprylique est un composant naturel des huiles de noix de coco et de palme et de la matière grasse du beurre. 
L'acide caprylique est un produit chimique industriel courant, qui est produit par oxydation de l'aldéhyde C8.

Numéro CAS : 124-07-2
Formule moléculaire : C8H16O2
Poids moléculaire : 144,21
Numéro EINECS : 204-677-5

L'acide caprylique a une odeur légèrement désagréable et un goût de brûlé et de rance. 
L'acide caprylique est également signalé comme ayant une légère odeur fruitée et acide et un goût légèrement aigre.
L'acide caprylique est utilisé pour traiter la candidose et les infections bactériennes. 

L'acide caprylique a des propriétés antibactériennes et antifongiques. 
L'acide caprylique est utilisé dans la supplémentation nutritionnelle.
L'acide caprylique est le nom commun de l'acide gras à chaîne droite à huit atomes de carbone connu sous le nom systématique d'acide caprylique. 

L'acide caprylique est également connu sous le nom d'acide caprylique. 
L'acide caprylique joue un rôle d'agent antibactérien, de métabolite humain et de métabolite d'Escherichia coli.
L'acide caprylique se trouve naturellement dans les noix de coco et le lait maternel. 

L'acide caprylique est un liquide huileux au goût rance légèrement désagréable qui est peu soluble dans l'eau. 
L'acide caprylique est un acide gras saturé à chaîne droite et un acide gras à chaîne moyenne. 
L'acide caprylique est un acide conjugué d'octanoate.

L'acide caprylique est utilisé commercialement dans la production d'esters utilisés en parfumerie et également dans la fabrication de colorants.
L'acide caprylique se trouve naturellement dans le lait de divers mammifères, et c'est un constituant mineur de l'huile de noix de coco et de l'huile de palmiste. 

L'acide caprylique est un acide gras saturé à chaîne droite qui est l'heptane dans lequel l'un des hydrogènes d'un groupe méthyle terminal a été remplacé par un groupe carboxy. 
L'acide caprylique a également été identifié à l'état de traces dans la bière, le distillat de brandy, l'huile essentielle de feuilles de thé noir russe fermentées et le soja cru.
L'acide caprylique réagit de manière exothermique pour neutraliser les bases. 

Peut réagir avec les métaux actifs pour former de l'hydrogène gazeux et un sel métallique. 
L'acide caprylique peut absorber suffisamment d'eau de l'air et s'y dissoudre suffisamment pour corroder ou dissoudre les pièces et les récipients en fer, en acier et en aluminium. 
Réagit avec les sels de cyanure ou les solutions de sels de cyanure pour générer du cyanure d'hydrogène gazeux.
 
Réagit exothermiquement avec les composés diazoïques, les dithiocarbamates, les isocyanates, les mercaptans, les nitrures et les sulfures pour générer des gaz inflammables et/ou toxiques. 
Réagit avec les sulfites, les nitrites, les thiosulfates (pour donner H2S et SO3), les dithionites (SO2), pour générer des gaz et de la chaleur inflammables et/ou toxiques. 

Réagit avec les carbonates et les bicarbonates pour générer un gaz inoffensif (dioxyde de carbone) mais toujours de la chaleur. 
Peut être oxydé exothermiquement par des agents oxydants forts et réduit par des agents réducteurs forts. 
Une grande variété de produits est possible. 

L'acide caprylique peut initier des réactions de polymérisation ou catalyser (augmenter la vitesse) des réactions parmi d'autres matériaux. 
L'acide caprylique peut être trouvé dans de nombreux aliments tels que le Prunus (cerise, prune), les sauges d'ananas, les framboises noires et les échalotes. 
L'acide caprylique est associé à un déficit en acyl-CoA déshydrogénase à chaîne moyenne, qui est une erreur innée du métabolisme.

L'acide caprylique est utilisé dans la production d'esters, qui trouve une application en parfumerie et également dans la fabrication de colorants. 
L'acide caprylique est utilisé comme assainisseur de surface en contact avec les aliments dans la manipulation des aliments commerciaux, comme complément alimentaire et comme désinfectant dans les établissements de soins de santé, les installations récréatives, les installations d'élevage et les installations industrielles.
Le chlorure d'acide caprylique est utilisé dans la synthèse de l'acide perfluorocaprylique.

L'acide caprylique, également connu sous le nom d'acide caprylique, est un composé naturel présent dans le lait de divers mammifères et présent comme composant mineur dans l'huile de noix de coco et l'huile de palmiste. 
En tant qu'acide gras saturé à chaîne droite avec huit atomes de carbone, il se présente sous la forme d'un solide blanc cireux avec une odeur distinctive. 
L'acide caprylique possède des propriétés antimicrobiennes, pesticides, algicides, bactéricides et fongicides.

L'acide caprylique est largement distribué dans les graisses et huiles animales. Ce composé polyvalent joue un rôle crucial dans la synthèse de divers composés et trouve des applications dans des contextes de recherche in vivo et in vitro. 
L'acide caprylique présente ses effets par de multiples mécanismes. 
L'acide caprylique peut entraver la synthèse des triglycérides, ce qui entraîne une diminution des niveaux d'acides gras libres circulants. 

De plus, l'acide caprylique influence l'activité d'enzymes comme la lipoprotéine lipase et l'acyl-CoA synthétase. 
De plus, l'acide caprylique module l'activité des facteurs de transcription, notamment NF-kB et AP-1. 
L'acide caprylique a un impact sur plusieurs processus biochimiques et physiologiques, affectant les enzymes, les facteurs de transcription et l'expression des gènes impliqués dans l'apoptose, la prolifération cellulaire et l'inflammation.

L'acide caprylique, également connu sous le nom d'acide caprylique, est un acide gras saturé de formule chimique C8H16O2. 
L'acide caprylique est un acide carboxylique, ce qui signifie qu'il possède un groupe carboxyle (–COOH) à une extrémité de sa structure moléculaire. 
L'acide caprylique est classé comme un acide gras à chaîne moyenne en raison de sa longueur de chaîne carbonée relativement courte.

Deux autres acides sont nommés d'après des chèvres via le mot latin capra : l'acide caproïque (C6) et l'acide caprylique (C10). 
Ensemble, ces trois acides gras représentent 15 % des acides gras contenus dans la matière grasse du lait de chèvre.
L'acide caprylique n'est que légèrement soluble dans l'eau (68 mg par 100 mL à 20 °C). 

L'acide caprylique a également été identifié à l'état de traces dans la bière, le distillat de brandy, l'huile essentielle de feuilles de thé noir russe fermentées et le soja cru.
L'acide caprylique (du latin capra « chèvre »), également connu sous le nom systématique d'acide caprylique ou d'acide C8, est un acide gras saturé, un acide gras à chaîne moyenne (AGCM). 
L'acide caprylique est utilisé dans la fabrication de médicaments et de colorants.

L'acide caprylique a la formule structurelle H3C−(CH2)6−COOH, et est un liquide huileux incolore qui est peu soluble dans l'eau avec une odeur et un goût rances légèrement désagréables.
Les sels et les esters de l'acide caprylique sont connus sous le nom d'octanoates ou de caprylates. 
Les composés de l'acide caprylique se trouvent naturellement dans le lait de divers mammifères et en tant que constituant mineur de l'huile de noix de coco et de l'huile de palmiste.

L'acide caprylique est un acide gras à huit atomes de carbone, que l'on trouve dans l'huile de palme, l'huile de noix de coco et le lait.  
L'acide caprylique se présente sous la forme d'un liquide incolore à jaune clair avec une odeur douce. 
En tant que composé à huit atomes de carbone, l'acide caprylique fait partie des acides gras considérés comme ayant une chaîne courte ou moyenne.
Brûle, mais peut être difficile à enflammer. 

Acide caprylique, corrosif pour les métaux et les tissus.
L'acide caprylique et ses dérivés sont utilisés comme composants dans les lubrifiants et les graisses, en particulier dans les applications à haute température. 

Ils peuvent aider à réduire la friction et l'usure des composants mécaniques.
Les esters d'acide caprylique, tels que l'acétate d'octyle, sont utilisés comme plastifiants dans la production de plastiques et de polymères. 
L'acide caprylique améliore la flexibilité et la durabilité des matières plastiques.

Dans la fabrication de mousses de polyuréthane, l'acide caprylique peut être utilisé comme agent moussant pour produire des produits en mousse tels que des coussins et des matériaux isolants.
L'acide caprylique est parfois utilisé dans l'industrie du cuir pour le tannage et comme composant dans les agents de finition du cuir.

Melting point: 16 °C
Point d'ébullition : 237 °C (lit.)
Densité : 0,91 g/mL à 25 °C (lit.)
Densité de vapeur : 5 (par rapport à l'air)
pression de vapeur : 1 mm Hg ( 78 °C)
indice de réfraction : n20/D 1,428 (lit.)
FEMA : 2799 | Acide caprylique
Flash point: >230 °F
storage temp.: 20-25°C
Solubilité : 0,68 g/l
pka : 4,89 (à 25 °C)
forme : Liquide
Densité : 0.910 (20/4°C)
couleur : clair incolore à jaune
PH: 3.97(1 mM solution); 3.45(10 mM solution); 2.95(100 mM solution);
Odeur : odeur désagréable
Plage de pH : 3,5
Type d'odeur : gras
Viscosité : 6,6 mm2/s
limite d'explosivité : 1 % (V)
Solubilité dans l'eau : 0,68 g/L (20 ºC)
Merck : 14,1765
Numéro JECFA : 99
BRN : 1747180
Stabilité : Stable. Incompatible avec les bases, les agents réducteurs, les agents oxydants. Inflammable.
LogP : 3,05 à 20°C

L'acide caprylique peut être utilisé comme matière première dans la production de biodiesel, une alternative renouvelable au carburant diesel traditionnel.
Dans les industries de l'automobile et de l'aviation, l'acide caprylique et ses dérivés peuvent être utilisés comme additifs de carburant pour améliorer la combustion et réduire le cliquetis du moteur.

L'acide caprylique et ses dérivés sont utilisés dans la recherche biomédicale à diverses fins, notamment la culture cellulaire, les systèmes d'administration de médicaments et comme composants dans certains réactifs de diagnostic.
L'acide caprylique peut être utilisé dans la production de biocarburants, tels que les biocarburants, qui sont des alternatives durables aux carburants d'aviation conventionnels.
L'acide caprylique peut être utilisé dans la formulation de revêtements de surface, y compris les peintures et les revêtements protecteurs, pour améliorer leur adhérence et leur durabilité.

Certains dérivés de l'acide caprylique sont utilisés dans l'industrie photographique comme composants de solutions de développement pour les films et les papiers photographiques.
Les esters d'acide caprylique peuvent être trouvés dans les détergents et les nettoyants ménagers, où ils fonctionnent comme tensioactifs et agents émulsifiants pour un nettoyage efficace.
L'acide caprylique peut être utilisé comme composant dans les formulations de répulsifs pour animaux afin de dissuader les animaux sauvages et les parasites de certaines zones.

L'acide caprylique est utilisé dans le contrôle et la prévention de la formation de biofilms dans les environnements industriels et de soins de santé, où les biofilms peuvent entraîner l'encrassement de l'équipement et des infections.
Certains dérivés de l'acide caprylique peuvent servir de fixateurs dans les parfums et les fragrances, contribuant ainsi à prolonger la longévité du parfum.
Les esters d'acide caprylique peuvent être utilisés dans la production de matériaux de construction, tels que les mastics et les adhésifs, pour améliorer leurs performances et leur durabilité.

L'acide caprylique est utilisé dans certaines mousses anti-incendie pour créer une couverture de mousse stable sur les liquides inflammables, supprimant ainsi les incendies.
Dans l'industrie papetière, l'acide caprylique peut être utilisé dans les processus d'encollage et de couchage du papier pour améliorer l'imprimabilité et la résistance à l'eau.

Les dérivés de l'acide caprylique peuvent être utilisés comme auxiliaires technologiques et accélérateurs dans l'industrie du caoutchouc lors de la fabrication de produits en caoutchouc.
Dans l'industrie électronique, l'acide caprylique peut être utilisé dans le nettoyage des composants électroniques et dans la fabrication de circuits imprimés.
Les dérivés de l'acide caprylique peuvent être utilisés pour formuler des concentrés émulsifiables (CE) pour les pesticides agricoles, améliorant ainsi leur dispersibilité et leur efficacité.

L'acide caprylique peut être utilisé dans la production de cires et de produits de polissage pour des applications telles que les meubles, l'automobile et l'entretien des sols.
L'acide caprylique est utilisé en laboratoire et dans la recherche pour diverses applications, notamment l'étude du métabolisme des lipides et de la croissance microbienne.
L'acide caprylique et ses sels peuvent être utilisés comme agents de flottation pour séparer les minéraux précieux du minerai.

Certains dérivés de l'acide caprylique sont utilisés comme retardateurs de flamme dans les plastiques et les textiles pour améliorer la résistance au feu.
L'acide caprylique peut être utilisé dans les solutions de nettoyage des métaux pour éliminer la graisse, l'huile et d'autres contaminants des surfaces métalliques.
L'acide caprylique peut être utilisé dans la production d'adhésifs et de produits d'étanchéité, contribuant ainsi à leurs propriétés adhésives.

L'acide caprylique est un intermédiaire chimique polyvalent, servant de point de départ pour la synthèse de divers composés utilisés dans différentes industries.
L'acide caprylique est utilisé dans l'industrie des arômes et des parfums pour créer des parfums et des saveurs spécifiques, en particulier ceux avec des notes crémeuses ou beurrées. 
L'acide caprylique est un composant clé dans la production d'arômes et de parfums artificiels.

L'acide caprylique et ses dérivés peuvent être utilisés en agriculture comme synergistes de pesticides ou comme composants de formulations de pesticides pour améliorer leur efficacité dans la lutte antiparasitaire.
L'acide caprylique est utilisé dans les formulations d'aliments pour animaux comme complément nutritionnel. 
L'acide caprylique peut être une source d'énergie pour le bétail et la volaille et peut contribuer à une meilleure santé animale.

L'acide caprylique peut être utilisé dans la production de produits biodégradables, tels que les plastiques biodégradables, qui sont des alternatives respectueuses de l'environnement aux plastiques traditionnels.
L'acide caprylique peut être trouvé dans les fluides de forage utilisés dans l'industrie pétrolière et gazière. 
L'acide caprylique aide à contrôler la viscosité de ces fluides et facilite les opérations de forage.

L'acide caprylique est utilisé dans les procédés de traitement des eaux usées pour aider à contrôler les odeurs et à réduire la croissance des algues et autres micro-organismes dans les installations de traitement de l'eau.
L'acide caprylique et ses sels peuvent être utilisés dans les produits de nettoyage et de désinfection pour leurs propriétés antimicrobiennes.

En chimie analytique, l'acide caprylique peut être utilisé comme matériau de référence et comme étalon pour certaines analyses chimiques.
L'acide caprylique peut être utilisé comme inhibiteur de corrosion dans diverses applications pour protéger les surfaces métalliques de la rouille et de la corrosion.

Utilisations de l'acide caprylique :
L'acide caprylique est également utilisé comme désinfectant dans les établissements de soins de santé et les lieux publics. 
De plus, l'acide caprylique est utilisé comme algicide, bactéricide, fongicide et herbicide dans les pépinières, les serres, les jardineries et les intérieurs, ainsi que sur l'ornementation. 
L'acide caprylique joue un rôle important dans la régulation par l'organisme de l'entrée et de la sortie d'énergie, une fonction qui est assurée par l'hormone ghréline. 

La sensation de faim est un signal que le corps a besoin d'un apport d'énergie sous forme de consommation alimentaire. 
La ghréline stimule la faim en déclenchant des récepteurs dans l'hypothalamus.
L'acide caprylique a été étudié dans le cadre d'un régime cétogène pour traiter les enfants atteints d'épilepsie réfractable.

L'acide caprylique fait actuellement l'objet de recherches en tant que traitement des tremblements essentiels.
L'acide caprylique est utilisé dans les produits suivants : polymères, régulateurs de pH et produits de traitement de l'eau, produits de traitement des textiles et colorants, produits de lavage et de nettoyage, produits de traitement du cuir, adhésifs et produits d'étanchéité, lubrifiants et graisses.
L'acide caprylique est utilisé dans les domaines suivants : l'approvisionnement municipal (par exemple, électricité, vapeur, gaz, eau) et le traitement des eaux usées et la formulation de mélanges et/ou de reconditionnement.

L'acide caprylique est utilisé pour la fabrication de : textile, cuir ou fourrure.
Le rejet dans l'environnement d'acide caprylique peut se produire à partir d'une utilisation industrielle : dans les auxiliaires technologiques sur les sites industriels, dans la production d'articles, comme adjuvant technologique et comme auxiliaire technologique.
L'acide caprylique se trouve naturellement dans divers aliments, notamment l'huile de noix de coco, l'huile de palme, le lait de vache et certaines graisses animales. 

L'acide caprylique contribue à la saveur et à l'arôme de certains produits laitiers.
L'acide caprylique est un liquide incolore à jaune clair à température ambiante avec une odeur piquante et rance. 
L'acide caprylique est soluble dans les solvants organiques comme l'éthanol et l'éther, mais a une solubilité limitée dans l'eau.

L'acide caprylique et ses sels, tels que l'octanoate de sodium, sont utilisés comme additifs alimentaires et agents aromatisants dans l'industrie alimentaire. 
Ils sont souvent utilisés pour donner une saveur beurrée ou crémeuse à divers produits alimentaires.
L'acide caprylique peut être trouvé dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, y compris les savons, les shampooings et les lotions, où il fonctionne comme un tensioactif et un agent émulsifiant.

L'acide caprylique est utilisé dans l'industrie pharmaceutique à diverses fins, notamment comme composant dans les formulations de médicaments et comme excipient dans la production de gélules et de comprimés.
Afin d'activer ces récepteurs, la ghréline doit subir un processus appelé acylation dans lequel elle acquiert un groupe acyle, et l'acide caprylique le fournit en se liant à un site spécifique de la sérine sur les molécules de ghréline. 
D'autres acides gras dans la même position ont des effets similaires sur la faim.

Le chlorure d'acyle de l'acide caprylique est utilisé dans la synthèse de l'acide perfluorocaprylique.
L'acide caprylique est pris comme complément alimentaire. 
Dans le corps, l'acide caprylique se trouverait sous forme d'octanoate ou d'acide caprylique non protoné.

L'acide caprylique sert de matière première dans la synthèse de divers produits chimiques, y compris les esters, qui ont des applications en parfumerie et en arôme.
Certaines formes d'acide caprylique et de ses dérivés ont des propriétés antimicrobiennes et sont utilisées dans les milieux médicaux et de soins de santé.

L'acide caprylique est parfois utilisé comme ingrédient dans les insectifuges et les pesticides en raison de ses propriétés répulsives.
Dans l'industrie métallurgique, l'acide caprylique peut être utilisé comme lubrifiant et liquide de refroidissement dans le processus d'usinage.
L'acide caprylique peut être utilisé dans l'industrie de la construction comme traitement de surface pour améliorer l'adhérence des revêtements, des peintures et des produits d'étanchéité sur les surfaces en béton.

L'acide caprylique est utilisé dans les procédés de traitement de l'eau pour aider à contrôler les odeurs et à inhiber la croissance des algues et des micro-organismes dans les installations de traitement de l'eau, en particulier dans le traitement des eaux usées.
L'acide caprylique et ses dérivés sont utilisés dans la production de biocarburants, y compris le biodiesel et le biogaz, comme source d'énergie dans les sources de carburant renouvelables.

L'acide caprylique peut servir de matériau de référence et d'étalon en chimie analytique, en particulier dans les techniques de chromatographie en phase gazeuse (GC) et de chromatographie liquide (LC).
En agriculture, les dérivés de l'acide caprylique sont utilisés comme composants dans les formulations de pesticides pour améliorer leur dispersion et leur efficacité.
L'acide caprylique peut être utilisé dans l'industrie textile comme agent de finition pour améliorer la texture et la durabilité des textiles.

L'acide caprylique est utilisé dans les fluides de forage dans l'industrie pétrolière et gazière pour contrôler la viscosité et faciliter les opérations de forage.
L'acide caprylique peut être utilisé comme agent de flottation pour séparer les minéraux précieux du minerai.
L'acide caprylique peut être utilisé dans les processus de tannage du cuir pour modifier et stabiliser les propriétés du cuir.

L'acide caprylique est utilisé dans la fabrication de bougies pour modifier le point de fusion et améliorer les caractéristiques de combustion des bougies.
Certaines études ont montré que les triglycérides à chaîne moyenne (TCM) peuvent aider au processus de combustion excessive des calories, et donc à la perte de poids ; Cependant, un examen systématique des données probantes a conclu que les résultats globaux ne sont pas concluants.

En outre, l'intérêt pour les MCT a été montré par les athlètes d'endurance et la communauté de la musculation, mais les MCT ne se sont pas avérés bénéfiques pour améliorer les performances physiques.
Les produits contenant de l'acide caprylique sont formulés sous forme de concentrés/liquides solubles et de liquides prêts à l'emploi.
L'acide caprylique est un agent aromatisant considéré comme un acide gras à chaîne courte ou moyenne. 

L'acide caprylique est normalement présent dans divers aliments et est préparé commercialement par oxydation du n-octanol ou par fermentation et distillation fractionnée des acides gras volatils présents. 
Les dérivés de l'acide caprylique peuvent être utilisés dans les finitions du bois, les vernis et les revêtements pour améliorer leurs performances et leur apparence.
Dans les produits en aérosol, l'acide caprylique peut servir de propulseur, ce qui permet au produit d'être distribué sous forme de fine brume ou de pulvérisation.

L'acide caprylique est utilisé dans la production de produits biodégradables, tels que les plastiques biodégradables et les tensioactifs, afin de réduire l'impact environnemental.
L'acide caprylique peut être utilisé dans les solutions de nettoyage des métaux pour éliminer la graisse, l'huile et d'autres contaminants des surfaces métalliques.
Certains dérivés de l'acide caprylique sont utilisés comme fixateurs dans les parfums et les fragrances pour prolonger la longévité du parfum.

L'acide caprylique peut être utilisé comme agent gonflant dans la production de produits en caoutchouc mousse.
L'acide caprylique est utilisé comme agent aromatisant dans les produits alimentaires. 
L'acide caprylique offre une saveur agréable et beurrée et est utilisé dans des articles tels que les produits de boulangerie, les produits laitiers et les confiseries.

L'acide caprylique a des propriétés antimicrobiennes et peut être utilisé comme conservateur dans certains produits alimentaires pour prolonger.
L'acide caprylique est utilisé dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, tels que les parfums et les lotions, pour contribuer à leur parfum.
L'acide caprylique est utilisé dans l'industrie pharmaceutique comme intermédiaire chimique et peut être incorporé dans la formulation de certains médicaments.

L'acide caprylique peut être utilisé pour synthétiser divers esters, qui sont des composés précieux utilisés dans les parfums, les arômes et comme solvants.
L'acide caprylique est utilisé à des niveaux maximums, tels que servis, de 0,13 % pour les produits de boulangerie ; 0,04 % pour les fromages ; 0,005 % pour les graisses et les huiles, les desserts laitiers surgelés, les gélatines et les puddings, les produits de viande et les bonbons mous ; 0,016 % pour les grignotines ; et 0,001 % ou moins pour toutes les autres catégories d'aliments.

L'acide caprylique est largement appliqué dans divers domaines, c'est un pesticide antimicrobien utilisé comme désinfectant de surface en contact avec les aliments dans les établissements commerciaux de manipulation des aliments sur les équipements laitiers, les équipements de transformation des aliments, les brasseries, les établissements vinicoles et les usines de transformation des boissons. 
De plus, l'acide caprylique est utilisé comme algicide, bactéricide et fongicide dans les pépinières, les serres, les jardineries et les aménagements intérieurs sur les plantes ornementales. 

L'acide caprylique sert de réactif dans diverses réactions chimiques en raison de son groupe carboxyle (-COOH) et peut être utilisé dans la synthèse d'autres composés.
L'acide caprylique est parfois utilisé comme complément alimentaire dans les régimes cétogènes. 
L'acide caprylique est métabolisé en cétones par le corps, ce qui peut être une source d'énergie pendant la cétose.

Dans certains environnements industriels, l'acide caprylique peut être utilisé comme lubrifiant.
L'acide caprylique peut être inclus dans les fluides de travail des métaux pour améliorer le pouvoir lubrifiant et réduire le frottement pendant les processus d'usinage.
L'acide caprylique est utilisé en parfumerie pour créer des senteurs et des parfums spécifiques.

Les produits contenant de l'acide caprylique sont formulés sous forme de concentrés/liquides solubles et de liquides prêts à l'emploi.
L'acide caprylique est également utilisé dans le traitement de certaines infections bactériennes. 
En raison de sa longueur de chaîne relativement courte, il n'a aucune difficulté à pénétrer les membranes de la paroi des cellules graisseuses, d'où son efficacité dans la lutte contre certaines bactéries enrobées de lipides, telles que Staphylococcus aureus et diverses espèces de streptocoques.

L'acide caprylique est utilisé commercialement dans la production d'esters utilisés en parfumerie et également dans la fabrication de colorants.
Certaines études ont montré que l'acide caprylique est efficace pour brûler trop de calories pris comme complément alimentaire, entraînant une perte de poids.

L'acide caprylique est utilisé commercialement dans la production d'esters utilisés en parfumerie et également dans la fabrication de colorants.
L'acide caprylique est un pesticide antimicrobien utilisé comme désinfectant de surface en contact avec les aliments dans les établissements commerciaux de manipulation des aliments sur l'équipement laitier, l'équipement de transformation des aliments, les brasseries, les établissements vinicoles et les usines de transformation des boissons. 

Profil d'innocuité de l'acide caprylique : 
Acide caprylique modérément toxique par voie intraveineuse. 
Acide caprylique légèrement toxique par ingestion. 
Données sur les mutations rapportées. 

L'acide caprylique est un irritant pour la peau. 
L'acide caprylique produit des vapeurs irritantes qui peuvent provoquer de la toux. 
Lorsqu'il est chauffé jusqu'à la décomposition, il émet une fumée âcre et des vapeurs irritantes.

L'acide caprylique est un irritant pour la peau, les yeux et les muqueuses. 
Le contact avec la peau peut entraîner des irritations, des rougeurs et de l'inconfort. 
Le contact avec les yeux peut provoquer des irritations, des larmoiements et des lésions oculaires potentiellement plus graves s'il n'est pas rincé rapidement.

Bien que l'acide caprylique soit généralement considéré comme sûr lorsqu'il est utilisé dans les aliments et les cosmétiques à des niveaux approuvés, une consommation ou une exposition excessive peut être nocive. 
L'ingestion de grandes quantités peut provoquer des inconforts digestifs et, dans de rares cas, des effets plus graves sur la santé.

Impact environnemental de l'acide caprylique : 
L'élimination ou le rejet inadéquat d'acide caprylique dans l'environnement peut avoir des conséquences écologiques négatives.
L'acide caprylique est important pour suivre les réglementations appropriées en matière d'élimination et d'environnement.

Synonymes de l'acide caprylique :
Acide caprylique
Acide caprylique
124-07-2
Acide n-caprylique
Acide octylique
Acide n-caprylique
acide octoïque
acide n-octylique
Acide n-octoïque
Acide 1-heptanecarboxylique
Acide énantique
Acide octique
Acide C-8
Caprylsaeure
FEMA n° 2799
Kaprylsaeure
Hexacid 898
Acide octanoïque
0acide ctanoïque
Acide octanoique
Acide 1-caprylique
Acidum octanocium
Acide caprylique
capryloate
C8 :0
octylate
Acides octanes
Acide caprylique (naturel)
Acide octanoique [French]
Acido octanoico [Espagnol]
Acidum octanocium [Latin]
Acide caprylique
NSC 5024 (en anglais seulement)
Réf. NSC-5024
Acide caprylique [USAN :INN]
Acide caprylique (acide caprylique)
CCRIS 4689
HSDB 821 (en anglais seulement)
Kortacid-0899
CHEBI :28837
Emery 657
Prifac 2901
Prifac-2901
Lunac 8-95
EDENOR C 8-98-100
Acide caprylique-8-13C
EINECS 204-677-5
Acide caprylique-7-13C
MFCD00004429
BRN 1747180
UNII-OBL58JN025
CH3-[CH2]6-COOH
AI3-04162
OBL58JN025
DTXSID3021645
NSC5024
N-caprylate
N-ocall
N-octylate
Acide caprylique (NF)
NCGC00090957-01
C8H16O2
Acide caprylique (USAN)
1-heptanecarboxylate
CE 204-677-5
Acide caprylique [NF]
Acide caprylique [USAN]
287111-08-4
4-02-00-00982 (Référence du manuel Beilstein)
68937-74-6
DTXCID501645
287111-23-3
CAS-124-07-2
Acide C8
287111-06-2
acide caprylique
acide n-octanoïque
Acide octanoque
acide octanique
Acidum Octanoicum
Cuivre sous forme d'octanoate
Kortacid 0899
acide n-heptanecarboxylique
OAA (Code CHRIS)
Acide caprylique, ?99%
Lunac 8-98
Acide heptane-1-carboxylique
Acide caprylique, > = 98 %
Acide caprylique, > = 99 %
bmse000502
D0XS4G
Acide caprylique [MI]
Acide caprylique [II]
SCHEMBL3933
WLN : QV7
NCIOpen2_002902
NCIOpen2_009358
Acide caprylique (USAN/DCI)
Acide caprylique [DCI]
Acide caprylique [INCI]
Acide caprylique [FHFI]
Acide caprylique [HSDB]
MLS002415762
Acide caprylique, > = 96,0 %
Acide caprylique (acide caprylique)
Acide caprylique [VANDF]
Acide IS_D15-caprylique
Acide caprylique [MART.]
CHEMBL324846
GTPL4585
Acide caprylique, > = 98 %, FG
QSPL 011
QSPL 184
Acide caprylique [USP-RS]
Acide caprylique [OMS-DD]
Acide caprylique ; (Acide caprylique)
HMS2270A23
Acide caprylique, étalon analytique
Acide caprylique [IMPURETÉ EP]
STR10050
EINECS 273-085-7
Tox21_111045
Tox21_201279
Tox21_300345
BDBM50485608
Acide caprylique [MONOGRAPHIE EP]
ACIDE CAPRYLIQUE NATUREL (C8)
FA 8 :0
LMFA01010008
LS-691
Réf. S6296
STL282742
AKOS000118802
Acide caprylique, naturel, >=98%, FG
DB04519
FA(8 :0)
Acide caprylique, pour la synthèse, 99,5%
NCGC00090957-02
NCGC00090957-03
NCGC00090957-04
NCGC00090957-05
NCGC00254446-01
NCGC00258831-01
Réf. BP-27909
HY-41417
SMR001252279
Réf. CS-0016549
FT-0660765
Référence O0027
EN300-21305
N° C06423
D05220
Q409564
SR-01000865607
J-005040
SR-01000865607-2
BRD-K35170555-001-07-9
Z104495238
Acide caprylique (CONSTITUANT DU PALMIER NAIN) [DSC]
Acide caprylique, matériau de référence certifié, TraceCERT(R)
43FDA9D7-2300-41E7-A373-A34F25B81553
Acide caprylique, étalon de référence de la Pharmacopée européenne (EP)
Acide caprylique, étalon de référence de la pharmacopée des États-Unis (USP)
Acide caprylique (acide caprylique), étalon secondaire pharmaceutique ; Matériau de référence certifié