KAPSORUBİN

Kapsorubin, biyolojik sistemlerdeki serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olan antioksidan özelliklere sahiptir.
Kapsorubin, karotenoid yapısı nedeniyle göz sağlığını desteklemedeki potansiyel rolü açısından incelenmektedir.
Kapsorubin, genel sağlık ve iyilik halini desteklemeyi amaçlayan besin takviyesi ürünlerinde kullanılmaktadır .

CAS Numarası: 472-71-7
EC Numarası: 207-451-7
Moleküler Formül: C40H56O4
Moleküler Ağırlık: 600,87 g/ mol

EŞ ANLAMLILAR:
kapsorubin , kapsorubin , kapsikum kırmızı pigmenti, kapsikum annuum kırmızı pigmenti, kırmızı biber karotenoidi kırmızı fraksiyonu, CI Doğal Kırmızı 10 (pigment sistemlerinde yaklaşık kullanım), kapsikum özütü kırmızı karotenoidi, kırmızı biber oleorezin pigment fraksiyonu, kırmızı biber karotenoidi, E160c pigment bileşeni, IUPAC adı: (3S,5R,3′S,5′R)-3,3'-Dihidroksi-κ,κ-karoten-6,6′-dion, Sistematik IUPAC adı: (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-1,20-Bis[(1R,4S)-4-hidroksi-1,2,2-trimetil siklopentil]-4,8,13,17-tetrametilikosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaen-1,20-dion, Kapsorubin , 470-38-2, 805VAB3L0H, (3S,3'S,5R,5'R)-3,3'-Dihidroksi-kappa,kappa-karoten-6,6'-dion, CHEBI:3378, DTXSID901018116, (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-1,20-Bis((1R,4S)-4-hidroksi-1,2,2-trimetil siklopentil)-4,8,13,17-tetrametilikosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaen-1,20-dion, (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-1,20-bis[(1R,4S)-4-hidroksi-1,2,2-trimetil siklopentil]-4,8,13,17-tetrametilikosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaen-1,20-dion, RefChem:123335, DTXCID101476356, 3,3'-Dihyroxy-kappa,kappa-karoten-6,6'-dion, KAPPA,KAPPA-CAROTENE-6,6'-DIONE, 3,3'-DIHYDROXY-, (3S,3'S,5R,5'R)-, 207-425-2, (3S,3'S,5R,5'R)-3,3'-DIHYDROXY-.KAPPA.,.KAPPA.-CAROTENE-6,6'-DIONE, all-trans- capsorubin , EINECS 207-425-2, E160 ( Capsorubin ), UNII-805VAB3L0H, SCHEMBL115586, CAPSORUBIN, ALL-TRANS-, orb1694146, orb3140238, GVOIABOMXKDDGU-YUURSNASSA-N, LMPR01070048, MFCD22380920, AKOS040754968, 3,3'-Dihidroksi-k,k-karoten-6,6'-dion, C08585, T35982, Q15633290, (3S,5R,3'S,5'R)-3,3'-dihidroksi-kappa,kappa-karoten-6,6'-dion, .KAPPA.,.KAPPA.-KAROTEN-6,6'-DION, 3,3'-DİHİDROKSİ-, (3S,3'S,5R,5'R)-, (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-1,20-bis[(1R,4S)-4-hidroksi-1,2,2-trimetil-siklopentil]-4,8,13,17-tetrametil-ikosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaen-1,20-dion, 2,4,6,8,10,12,14,16,18-EİKOSANONAEN-1,20-DION, 1,20-BİS(4-HİDROKSİ-1,2,2-TRİMETİLSİKLOPENTİL)-4,8,13,17-TETRAMETİL-, (1R,1R,4S,4S)-(ALL-E)-, 28368-02-7, (3S,5R,3'S,5'R)- 3,3'-dihidroksi-?,?-karoten-6,6'-dion, (3S,3'S,5R,5'R)-3,3'-dihidroksi-kappa,kappa-karoten-6,6'-dion, (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-1,20-bis[(1R,4S)-4-hidroksi-1,2,2-trimetil siklopentil]-4,8,13,17-tetrametilikosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaen-1,20-dion

Kapsorubin, triterpenoidler olarak bilinen organik bileşikler sınıfına aittir .
Bunlar altı izopren birimi içeren terpen molekülleridir.
Dolayısıyla kapsorubin bir izoprenoid olarak kabul edilir .

Kapsorubin hakkında önemli sayıda makale yayınlanmıştır .
Kapsorubin, bazı kırmızı biberlerde bulunan bir karotenoid pigmentidir ve genellikle karotenoidlerin antioksidan özelliklerine odaklanan araştırmalarda kullanılır.
Kapsorubin, diyet antioksidanlarının ve bunların oksidatif strese karşı hücresel koruma mekanizmalarındaki rollerinin incelenmesinde ilgi çekici bir maddedir.

Gıda bilimi alanında, kapsorubin doğal bir gıda renklendirici olarak potansiyeli açısından araştırılmakta olup, çeşitli işleme koşulları altındaki stabilitesi önemli bir çalışma alanıdır.
Ayrıca, kapsorubinin ışıkla etkileşimi ve bunun sonucunda ortaya çıkan fotostabilitesi, gıda endüstrisindeki uygulamalar için önemlidir.
biyolojik sistemlerdeki etkileri ve davranışı hakkında bilgi edinmek için kapsorubinin biyoyararlanımını ve metabolik yollarını da inceliyorlar .

Dahası, kapsorubin üzerine yapılan çalışmalar , karotenoidlerin bitki fizyolojisindeki rolünün, örneğin fotosentez ve fotokoruma süreçlerindeki rolünün daha geniş bir şekilde anlaşılmasına katkıda bulunur .
Kapsorubin , triterpenoidler olarak bilinen organik bileşikler sınıfına aittir .
Bunlar altı izopren birimi içeren terpen molekülleridir.

Dolayısıyla kapsorubin bir izoprenoid lipit molekülü olarak kabul edilir .
E160c( ii) E numarasına sahiptir .
Kapsorubin , oldukça hidrofobik bir moleküldür, pratikte suda çözünmez ve nispeten nötrdür.

İnsan vücudu dışında, kapsorubin kırmızı biber, İtalyan tatlı kırmızı biberi, otlar ve baharatlar, turuncu biber ve yeşil biber gibi çeşitli gıdalarda tespit edilmiş ancak miktarı belirlenmemiştir .
kapsorubinin bu gıdaların tüketimi için potansiyel bir biyobelirteç olabileceği anlamına gelebilir .

Kapsorubin, kırmızı dolmalık biberde (Capsicum annuum ) bulunan bir karotenoid ve paprika oleoresininin bir bileşenidir.
Kapsorubin, Lilium bitkisinde bulunur . 
Kapsorubin, ksantofil sınıfına ait doğal bir kırmızı boyadır.

Kapsorubin, kırmızı biberden (Capsicum annuum) elde edilen, doğal renklendiriciler kategorisinde yer alan bir gıda katkı maddesidir .
Kapsorubin , tariflerdeki miktarlara göre hem renklendirici hem de aroma verici olarak kullanılan, koyu kırmızı bir renk veren bir maddedir.
Kapsorubin bir karotenondur .

Kapsorubinin nefromada bulunduğu bildirilmiştir. arcticum , Capsicum annuum ve verileri mevcut olan diğer organizmalar.
Kapsorubin, olgunlaşan kırmızı biberlerde doğal olarak biyosentezlenen, yüksek oranda oksijen içeren bir karotenoid pigmentidir.
Kapsorubin, doğadaki en yoğun kırmızı renkli karotenoidlerden biridir ve kırmızı biber ve acı biberden elde edilen ürünlerin renklendirilmesine önemli ölçüde katkıda bulunur.

Kapsorubin, kırmızı biber ve acı biberlerdeki koyu kırmızı renkten sorumlu olan, yüksek oranda oksijen içeren bir karotenoid pigmentidir.
Kapsorubin, ksantofil sınıfına ait doğal bir kırmızı boyadır.
Gıda boyası olarak Kapsorubinin E numarası E160c( ii)'dir.

Kapsorubin, kırmızı dolmalık biberde (Capsicum annuum ) bulunan bir karotenoid ve paprika oleoresininin bir bileşenidir.
Kapsorubin bazı zambak türlerinde de bulunur.

KAPSORUBİNİN KULLANIM ALANLARI VE UYGULAMALARI:
Kapsorubin, esas olarak bazı acı biber çeşitlerinde bulunan kırmızı-turuncu bir karotenoid pigmentidir.
Kapsorubin, işlenmiş gıdalara kırmızı ve turuncu tonlar vermek için doğal bir gıda renklendiricisi olarak kullanılır.
Kapsorubin, biyolojik sistemlerdeki serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olan antioksidan özelliklere sahiptir.

Kapsorubin, karotenoid yapısı nedeniyle göz sağlığını desteklemedeki potansiyel rolü açısından incelenmektedir.
Kapsorubin, genel sağlık ve iyilik halini desteklemeyi amaçlayan besin takviyesi ürünlerinde kullanılmaktadır .
Kapsorubin, bilimsel araştırmalarda Capsicum türleri için bir işaretleyici bileşik olarak da incelenmektedir.

Kozmetik sektöründe, kapsorubin ruj ve krem gibi ürünlerde doğal renklendirici madde olarak kullanılabilir.
Kapsorubin, biber bazlı özütlerin genel besin ve fonksiyonel değerine katkıda bulunur.
Kapsorubin sosis, salam ve ezmelerde kullanılır.

Kapsorubin, öncelikle tek başına bir katkı maddesi olarak değil, kırmızı biber özü (E160c) içinde doğal bir renklendirici bileşen olarak kullanılır.
Kapsorubin, izole halde yaygın olarak kullanılmasa da, doğal renklendirici sistem olarak kırmızı biber özütünün (E160c) işlevselliğinde önemli bir rol oynar.
Kapsorubin, karmaşıklığı ve düşük bulunabilirliği nedeniyle endüstride genellikle saflaştırılmış bir katkı maddesi olarak kullanılmaz, ancak kırmızı biber oleoresininin (E160c) önemli bir bileşenidir ve güçlü renklendirici kapasitesi ve antioksidan özellikleri nedeniyle değerlidir.

- Kapsorubinin kullanım alanları şunlardır:
Et ürünlerinin (sosis, işlenmiş et, kümes hayvanı kaplamaları) renklendirilmesi
Yemek baharat karışımları ve baharat formülasyonları
Atıştırmalık ürünler (cips, kraker, ekstrüde atıştırmalıklar)
Soslar, salata sosları ve çeşniler
Süt ürünleri (kırmızı biber özütü ile peynir renklendirme sistemleri)
Temiz etiketli formülasyonlarda doğal gıda renklendirici sistemlerinde kullanılır.

-Gıda kullanımı dışında, kapsorubin dolaylı olarak şu şekillerde ortaya çıkabilir:
Kozmetik formülasyonlar (lipit bazlı pigmentler)
Doğal boya araştırmalarının uygulamaları
Karotenoid antioksidanları içeren besin takviyesi çalışmaları vardır

KAPSORUBİNİN FAYDALARI VE ÖZELLİKLERİ:
Kapsorubin, doğal bir pigment olarak çeşitli işlevsel avantajlar sağlar:
Yüksek görsel yoğunluğa sahip, güçlü koyu kırmızı renk.
Doğal bitki kaynaklı karotenoid (temiz etiket uyumlu)
Kapsorubin, gıda matrislerinde antioksidan özelliklere katkıda bulunur.
Yağda çözünebilir olması, yağ bakımından zengin gıdalarda etkili olmasını sağlar.
Oleorezin sistemlerine gömüldüğünde kararlı renk katkısı
Kapsorubin, diğer kırmızı biber karotenoidleri ( kapsantin , beta-karoten) ile sinerjik olarak çalışır.
Kapsorubin genellikle ticari olarak izole edilmez, ancak kırmızı biber özütünün gıda renklendirici olarak genel performansına önemli ölçüde katkıda bulunur.

KAPSORUBİNİN FİZİKSEL VE KİMYASAL STABİLİTESİ:
Kapsorubinin özellikleri şunlardır:
Yağ ve katı yağ ortamlarında yüksek stabilite
Orta derecede termal kararlılık (uzun süreli ısıtma ile bozulur)
Oksidasyona ve ışığa maruz kalmaya karşı yüksek hassasiyet
Oleorezin matrisine gömüldüğünde stabilitesi artar.
Antioksidan içermeyen depolama koşullarında zamanla yavaş bozulma
Isı/ışık altında izomerizasyon sonucu renk tonunun etkilenmesi

KAPSORUBİNİN KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Kapsorubin, hidroksil ve keto grupları gibi oksijen fonksiyonel grupları içeren bir tetraterpenoid ksantofil karotenoiddir.
Kapsorubinin uzun konjuge çift bağ sistemi, görünür ışığı güçlü bir şekilde emmesinden ve yoğun kırmızı renginden sorumludur.
Kapsorubin genel olarak kimyasal olarak polar olmayan bir maddedir, ancak antioksidan aktivitesini ve stabilitesini etkileyen polar oksijenli gruplar içerir.

Kapsorubin aşağıdakilere karşı oldukça hassastır:
Oksidasyon (birincil bozunma yolu)
Işık maruziyeti ( fotodeğradasyon )
Termal stres (izomerizasyon ve konjuge sistemin bozulması)
Kapsorubin lipit matrislerinde nispeten stabildir ancak oksijen ve ısı varlığında daha hızlı bozunur.
Kapsorubin sulu ortamlarda iyonlaşmaz ve normal koşullar altında kimyasal olarak nötr kalır.

KAPSORUBİNİN FİZİKSEL ÖZELLİKLERİ:
Kapsorubin, saf halde izole edildiğinde koyu kırmızı kristal veya amorf katı bir pigment olarak görünür.
Doğal özütlerde, kapsorubin viskoz bir oleorezin matrisi içinde bulunur.
Kapsorubin, lipofilik karotenoid yapısı nedeniyle suda çözünmez, ancak yağlarda, sıvı yağlarda ve polar olmayan organik çözücülerde yüksek oranda çözünür.

Bu da kapsorubinin lipid bazlı gıda sistemleri için uygun olmasını sağlar.
Kapsorubin, güçlü bir kırmızı renk yoğunluğuna sahiptir ve genellikle diğer birçok karotenoidden daha koyu ve daha kararlıdır.
Kapsorubin çevresel koşullara karşı hassastır ve uzun süre ışığa, oksijene veya ısıya maruz kaldığında bozulabilir.
Kapsorubinin önemli bir uçuculuğu yoktur ve kontrollü koşullar altında katı veya yağ bazlı ortamlarda stabil kalır.

KAPSORUBİNİN ALTERNATİF EBEVEYNLERİ:     
* Siklopentanoller 
* Enonlar 
* Akriloil bileşikleri
*Ketonlar
*Siklik alkoller ve türevleri
*Organik oksitler
*Hidrokarbon türevleri

KAPSORUBİN YERİNE GEÇEN MADDELER:
* Triterpenoid
* Siklopentanol
* Alfa , beta -doymamış keton
* Enone
*Siklik alkol
* Akriloil grubu
*İkincil alkol
*Keton
*Organik oksijen bileşiği
*Organik oksit
*Hidrokarbon türevi
* Organik oksijen bileşiği
*Karbonil grubu
*Alkol
*Alifatik homomonosiklik bileşik

KOZMETİK ÜRÜNLERDE KAPSORUBİNİN FONKSİYON(LAR)I
*RENKLENDİRİCİ
Kapsorubin kozmetik ürünler, cilt, tırnak ve/veya saç renkleri

KAPSORUBİNİN GELENEKSEL VE BİLİMSEL OLARAK DOĞRULANMASI:
Kapsorubinis, esas olarak kırmızı biberlerde (Capsicum annuum ) ve diğer kırmızı renkli meyve ve sebzelerde bulunan doğal olarak oluşan bir karotenoid pigmentidir .
kapsorubin açısından zengin besinler tüketen kültürlerin, canlı sağlık ve bazı kronik hastalıkların daha düşük oranlarıyla dikkat çektiği gözlemlenmiştir; bu da bu bileşiğe yönelik bilimsel ilgiyi artırmıştır.

Bu pigment, biberlerin koyu kırmızı renginden sorumludur ve beta-karoten ve likopen gibi bilinen diğer karotenoidlerle yapısal olarak ilişkilidir; bu karotenoidlerin her ikisi de antioksidan özellikleriyle bilinir.
kapsorubisinin potansiyel sağlık yararlarını araştırmak için bilimsel çalışmalar başlatıldı .

kapsorubisinin önemli antioksidan aktiviteye sahip olabileceğini, serbest radikalleri nötralize etmeye ve vücuttaki oksidatif stresi potansiyel olarak azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir .
Bu bulgular, genel refahı ve hücre sağlığını desteklemeyi amaçlayan beslenme ürünlerine dahil edilmesinin gerekçesini desteklemektedir.

İnsanlar üzerinde yapılan klinik çalışmalar henüz sınırlı olsa da, ilk araştırmalar kapsorubisinin diğer karotenoidlere benzer şekilde göz sağlığına, bağışıklık fonksiyonuna ve cilt korumasına katkıda bulunabileceğini göstermektedir.
Ayrıca, inflamatuvar yolları düzenlemedeki rolü de araştırılıyor ve deneysel modellerde umut verici sonuçlar elde ediliyor.

Ancak, bu faydaları doğrulamak ve etki mekanizmalarını tam olarak anlamak için daha kapsamlı klinik çalışmalara ihtiyaç duyulmaktadır.
Özetle, kapsorubin, antioksidan potansiyeli ve olası sağlık destekleyici özellikleri sayesinde beslenme ürünlerinde fonksiyonel bir bileşen olarak büyük umut vaat etmektedir.
Kesin etkilerini belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulsa da, tarihsel kullanımı ve ortaya çıkan bilimsel kanıtlar, beslenme sağlığına yaptığı değerli katkıları vurgulamaktadır.

KAPSORUBİNİN TARİHÇESİ:
Kapsorubisin, canlı rengi ve güçlü faydalı özellikleri ile bilinen, genellikle Capsicum cinsi bitkilerin meyveleriyle ilişkilendirilen bir botanik bileşendir.
Tarihsel olarak, genellikle kırmızı biberden elde edilen kapsorubinis , dünya çapındaki geleneksel tıp sistemlerinde büyük önem taşımaktadır.
Antik kültürler, özellikle Orta ve Güney Amerika'da, kapsorubin bakımından zengin biberleri sadece lezzetli bir baharat olarak değil, aynı zamanda sindirim rahatsızlıkları, eklem ağrıları ve dolaşım sorunları için doğal bir çare olarak da kullanmışlardır.

Şifacılar genellikle kas ağrılarını hafifletmek ve kan dolaşımını iyileştirmek için yatıştırıcı etkilerinden yararlanarak topikal merhemler veya ısıtıcı kompresler hazırlarlardı.
Çeşitli halk ilaçlarında, kapsorubini , bağışıklık sistemini güçlendirdiğine ve genel canlılığı artırdığına inanılan sinerjik karışımlar oluşturmak için zencefil, zerdeçal ve sarımsak gibi diğer bitkilerle birleştirilmiştir.

Bu karışımlar genellikle çay, tentür olarak tüketiliyor veya besleyici çorba ve yahnilere katılarak hem lezzet hem de tedavi edici fayda sağlıyordu.
Ayurveda ve geleneksel Çin tıbbında, kapsorubin açısından zengin formülasyonlar, vücudun enerjisini canlandırmak ve durgunluğu gidermek için önerilmiş olup, bu da onun ısıtıcı ve canlandırıcı özelliklerine duyulan derin takdiri yansıtmaktadır.

kapsorubisinin mirası, antioksidan potansiyeli ve metabolizma ile kardiyovasküler sağlığa destekleyici rolü nedeniyle değer görmeye devam ettiği bitkisel ve beslenme ürünlerinde yaşamaya devam etmektedir.
sağlığa olumlu katkıları, tamamlayıcı bitkilerle özenle eşleştirildiğinde daha da artar; bu da kapsorubisini modern bitkisel karışımlarda değerli bir bileşen haline getirir.
Bu köklü tarih, çağlar boyunca sağlık ve refahın teşvik edilmesindeki hayati rolünün altını çizmektedir.

KAPSORUBİNİN FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Görünüm: Koyu kırmızı kristal katı (saf form) veya oleorezin içine gömülü kırmızı pigment.
Koku: Kokusuz veya çok hafif bitki kokusu.
Tat: Nötr (arıtılmış pigment formunda keskin olmayan)
Fiziksel durum: Katı (kristal veya amorf karotenoid pigment)
Renk: Yoğun koyu kırmızıdan koyu kırmızıya
Suda çözünürlük: Çözünmez
Yağlarda/katı yağlarda çözünürlük: Yüksek oranda çözünür (lipofilik karotenoid)
Organik çözücülerde çözünürlük: Polar olmayan çözücülerde (örneğin, heksan, aseton, kloroform) çözünür.

Yoğunluk: Sabit değil (kristal yapısına ve saflığına bağlı)
Erime noktası: Kesin olarak tanımlanmamıştır; gerçek erimeden önce bozunmaya uğrar (~200°C üzeri aralıkta bozulma meydana gelir).
Volatilite: Volatilitesiz
Işık dayanıklılığı: Düşük (ışığa karşı aşırı hassas, fotodeğradasyon meydana gelir)
Isıya dayanıklılık: Orta (uzun süreli ısıtma altında bozulur)
Oksijene karşı dayanıklılık: Düşük (oksidasyona duyarlı pigment)
Doğadaki fiziksel formu: Genellikle izole halde değil, kırmızı biber oleorezin matrisi içinde bağlı olarak bulunur.
Kimyasal yapısı: Oksijenli karotenoid (ksantofil sınıfı)
Moleküler formül: C40H56O4

Moleküler ağırlık: 600,87 g/ mol
Yapı tipi: Uzatılmış konjuge polien zincirine sahip tetraterpenoid
Fonksiyonel gruplar:
Hidroksil grupları (-OH)
Keto grupları (=O)
Konjuge çift bağ sistemi
Polarite: Hafif polar (oksijenli fonksiyonel gruplar nedeniyle), ancak genel olarak lipofilik.
Tepkime:
Oksidasyona karşı son derece hassas.

Işık/ısı altında izomerizasyona yatkındır.
Konjuge çift bağ sisteminin bozulmasına yatkındır.
Redoks davranışı: Kolayca oksitlenir, bu da renk yoğunluğunun kaybına yol açar.
Kimyasal kararlılık: Lipid matrislerinde kararlı, sulu ortamlarda kararsız.
UV-Vis emilimi: Uzun konjuge sistem nedeniyle güçlü görünür ışık emilimi (kırmızı renkten sorumlu)
İyonlaşma: Normal koşullar altında iyonlaşmaz .
Hidroliz: Basit sulu koşullarda hidrolize olmaz.
Uyumluluk: Yağlarda ve sıvı yağlarda stabildir; güçlü oksitleyici maddelerle uyumsuzdur.
polien zincirinin parçalanması → renk solması
Kimyasal formül: C40H56O4

Molar kütle: 600,884 g•mol−1
Erime noktası: 201 °C (394 °F; 474 K )[ 1]
CAS Numarası: 472-71-7
AB Numarası: 207-451-7
Moleküler Formül: C40H56O4
Moleküler Ağırlık: 600,87 g/ mol
Moleküler Ağırlık: 600,9 g/ mol
XLogP3-AA: 10.3
Hidrojen Bağı Verici Sayısı: 2
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 4

Döndürülebilir Bağlantı Sayısı: 12
Kesin Kütle: 600.41786026 Da
Monoisotopik Kütle: 600.41786026 Da
Topolojik Kutupsal Yüzey Alanı: 74,6 Ų
Ağır Atom Sayısı: 44
Formal yük: 0
Karmaşıklık: 1230
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlanmış Atom Stereomerkez Sayısı: 4
Tanımlanmamış Atom Stereomerkez Sayısı: 0

Tanımlı Bağ Stereomerkez Sayısı: 9
Tanımlanmamış Bağ Stereomerkez Sayısı: 0
Kovalent Bağla Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirildi : Evet
ECHA EINECS - REACH Ön Kayıt : 207-425-2
FDA UNII: 805VAB3L0H
Nikkaji Web: J646.999J
Beilstein Numarası: 2494276
XlogP3-AA: 10.30 ( tahmini )
Moleküler Ağırlık: 600.88312000

Formül: C40 H56 O4
Analiz: 95.00 ila 100.00
Gıda Kimyasalları Kodeksi'nde Listelenmemiştir: Hayır
Kaynama Noktası: 741,80 °C @ 760,00 mm Hg ( tahmini )
Parlama Noktası: 782,00 °F. TCC (416,40 °C.) ( tahmini )
logP (o/w): 7.970 ( tahmini )
Çözünürlük: suda, 25 °C'de 2,839e-008 mg/L ( tahmini )
Kimyasal Formül: C40H56O4
Ortalama Kütle: 600.8840 Da

Monoisotopik Kütle: 600.41786 Da
IUPAC Adı: (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-1,20-bis[(1R,4S)-4-hidroksi-1,2,2-trimetil siklopentil]-4,8,13,17-tetrametilikosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaen-1,20-dion
Geleneksel Adı: kapsorubin
CAS Kayıt Numarası: 470-38-2
GÜLÜMSEMELER: C C( C=CC=C(/C)C=CC(=O)[C@]1(C)CC@@H
CC1(C )C )=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C(=O)[C@]1(C)CC@@H
CC1(C )C
InChI Tanımlayıcısı: inchi=1s/c40h56o4/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-35(43)39(9)27-33(41)25-37(39,5)6)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-36(44)40(10)28-34(42)26-38(40,7)8/h11-24,33-34,41-42h,25- 28h2,1-10h3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20+/t33-,34-,39-,40-/m0/s1
InChI Anahtarı: gvoiabomxkddgu - yuursnassa -n

KAPSORUBİN İLE İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması
*Genel tavsiye:
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu muayenede bulunan doktora gösterin.
*Solunum yoluyla alınması halinde:
Solunum yoluyla alındıktan sonra:
Temiz hava aldırın.
*Ciltle temas halinde:
Kirlenmiş tüm kıyafetleri derhal çıkarın.
Cildinizi durulayın
su / duş.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol suyla iyice durulayın.
Göz doktorunu çağırın.
Kontakt lensleri çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yutulduktan sonra:
Kurbana derhal su içirin (en fazla iki bardak).
Bir doktora danışın.
-Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiren durumların belirtilmesi.
Veri mevcut değil.

KAPSORUBİNİN KAZA SONUCU SALINMASINA KARŞI ALINACAK ÖNLEMLER:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.
-Yangının yayılmasını önleme ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Su tahliye borularını kapatın.
Dökülen sıvıları toplayın, bağlayın ve pompalayarak uzaklaştırın.
Olası malzeme kısıtlamalarına dikkat edin.
Kuru olarak alın.
Uygun şekilde imha edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.

KAPSORUBİN İLE YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme medyası:
*Uygun söndürme maddeleri:
Karbondioksit (CO2)
Köpük
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama belirtilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme suyunun yüzey sularını veya yer altı su sistemini kirletmesini önleyin.

KAPSORUBİNE MARUZ KALMA KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMA:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametrelerine sahip bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Göz koruması için ekipman kullanın.
Güvenlik gözlükleri kullanın.
*Vücut Koruma:
koruyucu giysiler giyin
*Solunum koruması:
Önerilen filtre türü: Filtre A
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere karışmasına izin vermeyin.

KAPSORUBİNİN KULLANIMI ve SAKLANMASI:
-Güvenli saklama koşulları ve olası uyumsuzluklar:
*Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Kuru tutun.

KAPSORUBİNİN STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ :
-Kimyasal kararlılık:
Ürün, standart ortam koşullarında (oda sıcaklığı) kimyasal olarak stabildir.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri mevcut değil.