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L'huile de coco est une huile obtenue à partir du fruit de l'arbre de noix de coco.
Même si c'est une matière grasse solide à température ambiante, il se distingue des autres graisses saturées, les acides gras à chaîne moyenne qu'il contient.
Huile de noix de coco, qui est devenu populaire au cours des dernières années, est utilisé en particulier pour la santé de la peau et minceur fins.
Numéro CAS: 61788-47-4
Numéro CE: 262-978-7
Nom IUPAC: 7-hydroxy-9-methoxy-3-methyl-2,4,4 a,7,7 a,13-hexahydro-1H-4,12-methanobenzofuro[3,2-e]isoquinoline-11-l'acide carboxylique
Formule chimique: C19H21NO5
Autres noms: la noix de Coco acide, 40U37V505D, 61788-47-4, Coco acides gras, UNII-40U37V505D, Zanzarin, des Acides, des noix de coco, de Coco, d'acides gras, acides gras de noix de Coco, huile de noix de Coco acides, huile de noix de Coco acides gras, des acides Gras, noix de coco, EINECS 262-978-7
Huile de noix de coco est devenue une fréquence de consommation du produit, en particulier parmi la saine alimentation tendances.
La noix de coco, qui, nous le verrons sous forme de poudre comme dessert décorations dans la cuisine turque, est en fait un très nutritif de fruits tropicaux.
L'huile de coco est une huile obtenue à partir de ce fruit avec un taux élevé de graisses saturées.
L'huile de coco est une huile alimentaire obtenue à partir de la maturité du noyau récoltées à partir de la noix de coco, de palme, il a une variété d'applications.
Parce qu'il contient de grandes quantités de graisses saturées, il est lent à s'oxyder et donc peuvent durer jusqu'à six mois à 24 °C, sans détérioration.
La noix de coco est une plante des régions tropicales; il se trouve principalement au Sri Lanka, Côte d'Ivoire, de la Thaïlande et de la Malaisie.
L'arbre de vie pour environ 100 à 120 ans et commence à porter des noix de coco fruit quand il est de 10 ans.
Ce fruit, qui est fréquemment utilisé à la fois dans le monde médical et dans les cosmétiques monde en raison de ses avantages, est un moyen efficace de renforcer le système immunitaire et la perte de poids.
Cependant, la recherche sur l'huile de coco est encore un sujet de débat.
La noix de coco, qui est utilisé dans de nombreux domaines de la vie, de la perte de cheveux pour les soins de la peau, est devenu plus populaire que récemment, avec son pétrole.
La noix de coco, qui est aussi efficace que ses réserves de pétrole, est devenu le premier choix des femmes dans les soins de la peau.
Huile de noix de coco est en train de devenir de plus en plus populaire comme un 'super'.
Le premier miracle de l'huile de coco, c'est qu'il n'est pas facilement stockés dans le corps.
En outre, il soldes sucre dans le sang en augmentant la production d'insuline, accélère le métabolisme et offre une qualité de l'énergie.
Grâce à toutes ces caractéristiques, il devient indispensable pour les régimes.
Vous pouvez l'utiliser dans toutes sortes de plats et de desserts, en particulier ceux cuits à haute température.
En outre, il augmente l'énergie mentale qu'elle affecte positivement la production de glucose, le nutriment principal du cerveau.
Si l'idée de la cuisson avec de l'huile de noix de coco ne fait pas appel à vous, vous pouvez ajouter une cuillère à café pour votre café du matin et de, en consommer quotidiennement.
Cette recette est très populaire, surtout parmi les employés de bureau et les personnes engagées dans le travail mental.
L'huile de coco a des antioxydants comme la vitamine E et Un qui peut aider à réduire les dommages causés par le soleil.
Dans le même temps, huile de noix de coco, riche en acides gras, joue un rôle de soutien dans l'augmentation de l'élasticité de la peau et accélère la production de collagène.
Pure huile de noix de coco, qui est considéré comme un antioxydant, car il contient des composés phénoliques, qui a des propriétés anti-inflammatoires.
Grâce à son antibactérien contenu, il peut être efficace dans la réduction des infections orales lorsqu'il est utilisé comme un rince-bouche.
L'huile de coco est utilisée pour éliminer la formation de la plaque et la mauvaise haleine.
Les bienfaits de la noix de coco pour la peau comme un anti-inflammatoire sont dignes de mention.
Lorsque l'application topique, il hydrate la peau, notamment en aidant à réduire la sécheresse et le maintien de l'hydratation de la peau.
Huile de noix de coco agit comme une barrière et protège la peau contre les toxines environnementales et de la saleté et peut être bénéfique pour la guérison des tissus endommagés.
Huile de noix de coco adoucit avec ses propriétés hydratantes et donne une sensation de douceur.
Alors qu'il aide à réduire une rougeur temporaire, elle attire l'attention avec ses propriétés apaisantes et calmantes.
L'huile de coco nourrissante ongles contre la casse et les cuticules (la cuticule).
Le mélange huile de noix de coco avec des produits différents et de l'appliquer sur le visage comme un peeling crée un effet hydratant.
Cependant, l'huile de Coco peut causer des problèmes pour la peau grasse, il peut provoquer un excès de sébum.
Huile de noix de coco, contenant des antioxydants, il est plus facile de lutter contre les facteurs de stress environnementaux.
Vous entendez souvent sur les avantages de l'huile de noix de coco pour des cheveux en bonne santé.
Les conditionneurs peuvent également contenir de l'huile de noix de coco.
Parce que cette huile peut facilement pénétrer dans les cheveux et aider à prévenir la perte de protéines.
Cette huile, qui contient des graisses saturées, du fer et de la vitamine K, contient de la vitamine E, qui aide les cheveux à pousser plus vite.
Huile de noix de coco est revendiquée pour hydrater le cuir chevelu, nourrit les cheveux, de tuer les bactéries comme les pellicules et les champignons, et à accélérer la circulation de sang.
L'huile de coco est indiqué pour aider à réduire les cheveux champignons qui causent l'inflammation, la desquamation et les démangeaisons associées aux pellicules.
Cependant, davantage de données sont nécessaires quant à ses propriétés antibactériennes.
Huile de noix de coco peut prévenir les frisottis en donnant de la brillance et volume aux cheveux.
La noix de coco est un fruit tropical, avec une très forte teneur en matières grasses.
L'huile de coco est une huile comestible obtenue par extraction de l'huile de l'intérieur de la maturité de la noix de coco grâce à certaines méthodes.
Huile de noix de coco, qui est inclus dans certains régimes alimentaires et des produits cosmétiques, aujourd'hui, contient un pourcentage élevé de matière grasse naturelle, contrairement à beaucoup d'huiles végétales.
La teneur en gras saturés est d'environ 80%, ce qui est similaire à graisses animales.
L'huile de coco contient 65% d'acides gras à chaîne moyenne connus comme des huiles MCT.
Certains des acides gras qu'il contient sont; l'acide laurique (47%), l'acide caprylique (7%) et l'acide caprique (5%).
Outre les acides gras, il contient des composants bioactifs tels que la vitamine E et les polyphénols.
Grâce à son contenu riche et positive des études sur les huiles MCT, il peut être préférée comme une alternative saine par de nombreuses personnes qui ne consomment pas de graisse animale.
TYPES D'HUILE DE NOIX DE COCO
RAW
Vierge à l'huile de noix de coco (VCO) peut être produit à partir du lait de coco frais, de pâtes ou de résidus.
La production de viande fraîche implique le broyage humide ou à sécher les résidus et à l'aide d'une presse à vis pour enlever la graisse.
VCO peut également être extraites à partir de viande fraîche par la grille et le séchage de 10 à 12% d'humidité, puis à l'aide d'une presse manuelle pour enlever la graisse.
La production de lait de noix de coco consiste à râper de la noix de coco, en le mélangeant avec de l'eau, puis presser l'huile.
Le lait peut aussi être fermenté pendant 36-48 heures, la graisse retirée et la crème chauffée pour enlever toute trace de graisse.
Une troisième option consiste à utiliser une centrifugeuse pour séparer l'huile des autres liquides.
L'huile de coco peut également être obtenu à partir de résidus secs à gauche de la noix de coco, la production de lait.
RAFFINÉ
Raffinée, blanchie et désodorisée (RBD) de l'huile est généralement fabriqué à partir d'huile de coprah et de noix de coco séchée noyaux enfoncé dans une piscine chauffée à la presse hydraulique pour extraire le pétrole.
Cela donne presque tout le pétrole disponible, représentant plus de 60% du poids sec de la noix de coco.
Cette brute huile de noix de coco est impropre à la consommation car il contient des contaminants et doit être affiné grâce à la poursuite de chauffage et de filtrage.
Une autre méthode pour l'extraction de l'huile de noix de coco implique l'action enzymatique de l'alpha-amylase, polygalacturonases et de protéases sur diluée de noix de coco à la pâte.
Contrairement à la noix de coco vierge huile raffinée, huile de noix de coco n'a pas un goût ou l'arôme de noix de coco.
RBD huile est utilisée dans la cuisine familiale, commerciale, de la transformation des aliments, et pour les cosmétiques, industriels, et des fins pharmaceutiques.
HYDROGENERATION
Huile de noix de coco peut être converti en partiellement ou totalement hydrogénées, l'huile d'augmenter son point de fusion.
Depuis la vierge et de la RBD de la noix de coco huiles fondre à 24 °C (75 °F), les aliments contenant de l'huile de noix de coco ont tendance à fondre dans les climats chauds.
Dans ces climats chauds, un point de fusion plus élevé est souhaitée, et l'huile hydrogénée.
Le point de fusion de l'huile de coprah hydrogénée est de 36 à 40 °C (97-104 °F).
Pendant le procédé d'hydrogénation, des acides gras insaturés (monoinsaturés et polyinsaturés) se combiner avec l'hydrogène grâce à un procédé catalytique, les rendant plus saturé.
Huile de noix de coco ne contient que 6% de gras monoinsaturés et 2% d'acides gras polyinsaturés.
Dans l'hydrogénation partielle, certains d'entre eux sont convertis en acides gras trans.
FRACTIONNEMENT
De noix de coco fractionnée du pétrole fournit des fractions de l'ensemble de l'huile en acides gras peuvent être séparés pour des utilisations spécifiques.
L'acide laurique, un 12-carbone des acides gras à chaîne, est fréquemment extraits pour l'industrie et la des fins médicales en raison de sa haute valeur.
Le fractionnement de l'huile de coco peut également être utilisé pour isoler l'acide caprylique et l'acide caprique, qui sont des triglycérides à chaîne moyenne.
Ils sont utilisés pour des applications médicales, les régimes spéciaux, et les cosmétiques, et sont parfois aussi utilisées comme support d'huiles pour la parfumerie.
L'acide laurique, le principal acide gras de la noix de coco, est connu pour avoir des effets antimicrobiens.
Grâce à cette fonction, certaines études ont été menées sur la noix de Coco huiles effets sur la santé buccodentaire.
Une étude a révélé que l'acide laurique réagit avec la bave et a un savon effet, ce qui peut aider à réduire la formation de la plaque dentaire et traiter l'inflammation dans la bouche.
Dans la cuisine turque, poudre de noix de coco est généralement préféré comme édulcorant dans la préparation de desserts.
La noix de coco, qui a été préféré dans râpé et séchées pendant des années, a commencé à prendre sa place dans la cuisine turque que de l'huile au cours des dernières années.
L'huile de coco est souvent préféré par de nombreuses personnes qui suivent une diète de types tels que le régime cétogène et que vous souhaitez acquérir de saines habitudes alimentaires.
La noix de coco est un fruit sucré et est souvent préférée comme une alternative au sucre raffiné.
Huile de noix de coco peut être ajouté en tant qu'édulcorant pour les boissons telles que le thé et le café.
L'huile de coco est souvent utilisé comme la graisse source de vegan plats et de desserts.
En outre, l'huile de coco peut être préféré le long de avec d'autres huiles végétales pour les personnes qui ne peuvent pas consommer de lait et de produits laitiers pour des raisons telles que le lactose ou qui veulent suivre un régime à base de végétaux.
Depuis l'huile de coco est une huile à forte teneur en eau, ses propriétés hydratantes peuvent être bénéficié en l'appliquant à un visage propre.
Huile de noix de coco peut être préférée à l'appui du traitement des vergetures sur le corps.
Non traité à l'huile de coco contient de grandes quantités de composés bioactifs tels que la vitamine E, des stérols et des polyphénols.
Grâce à ce contenu, il peut réduire le stress oxydatif qui provoque l'athérosclérose et d'autres maladies cardio-vasculaires.
Cependant, des études montrent que l'augmentation de la consommation de graisses saturées peut également augmenter le risque de maladies cardio-vasculaires.
Par conséquent, la preuve que l'huile de coco peut réduire les maladies cardio-vasculaires n'est pas suffisant.
L'huile de coco est la pensée que le milieu de la chaîne des acides gras qu'il contient aident à perdre du poids en augmentant la sensation de satiété.
Cependant, seulement 20% d'huile de noix de coco se compose d'acides gras à chaîne moyenne.
Pour cette raison, son effet sur la perte de poids n'a pas été prouvé scientifiquement.
Des études menées sur des animaux ont montré que l'huile de noix de coco augmente "HDL" cholestérol, appelé bon cholestérol et réduit le LDL cholestérol", appelé mauvais cholestérol.
Cependant, cet effet a été trouvé beaucoup moins fréquemment dans les études sur l'homme.
L'huile de coco a été observé que l'huile de coco a un effet antimicrobien grâce à la monolaurine qu'il contient.
Des études ont montré qu'il peut être particulièrement efficace dans les infections à Staphylococcus aureus.
L'huile de coco est considéré comme un antioxydant grâce aux composés phénoliques il contient et est pensé pour avoir des propriétés anti-inflammatoires.
Lorsqu'il est utilisé comme un rince-bouche, il est pensé pour être efficace dans la réduction des infections orales et peuvent aider à éliminer l'accumulation de plaque et la mauvaise haleine.
Bien qu'il existe des revendications que des Sctm d'améliorer la langue et les capacités cognitives des patients d'Alzheimer, il convient de noter que c'est un domaine qui nécessite plus de cliniques et de preuves scientifiques.
L'huile de coco est la pensée pure, l'huile de coco peut avoir un taux de sucre sanguin de l'équilibrage de rôle.
Huile de noix de coco peut aider à gérer le diabète en soutenant l'équilibre la sécrétion de l'insuline.
Grâce à ses propriétés antioxydantes, il peut retarder le vieillissement de la peau et réduire les rides.
Bien qu'il existe de nombreux produits différents qui peuvent être utilisés pour le soin des cheveux, l'huile de coco est entre le naturel et efficace pour les options.
Huile de noix de coco, qui a de nombreux avantages pour votre circulation sanguine, la digestion, le système immunitaire et la peau, est également très bénéfique pour vos cheveux.
Tout d'abord, l'huile de coco contient des acides gras qui aident à maintenir l'équilibre naturel des cheveux, ces acides gras pénètrent les mèches de cheveux.
L'huile de coco peut également être efficace dans la réduction de la perte de cheveux et maintient les cheveux humide et brillant.
La teneur en acide laurique, il contient nourrit et renforce les follicules pileux, empêchant ainsi la perte de cheveux et à la rupture.
Vous pouvez prévenir la perte de cheveux en massant l'huile de coco dans votre cuir chevelu et nourrir vos cheveux follicules pileux.
Plus connu sous le bénéfice de l'huile de noix de coco à la peau son hydratation intense propriétés.
L'huile de coco est une excellente option pour la peau comme un hydratant naturel.
Huile de noix de coco maintient l'équilibre d'humidité dans la peau et adoucit la peau sèche, squameuse de la peau en l'hydratant.
L'huile pénètre la couche supérieure de la peau et des serrures de l'humidité, de fournir à long terme de l'hydratation.
L'huile de coco aide à votre peau un aspect plus lisse, plus souple et plus jeune.
L'huile de coco contient des quantités significatives de vitamines et de substances anti-oxydantes.
L'huile de coco aide à retarder les signes du vieillissement sur la peau et rendre la peau un aspect plus jeune et plus sain.
En outre, l'huile de coco a des ingrédients qui peuvent être efficaces dans le traitement de l'acné.
Vous pouvez également utiliser le produit en l'appliquant directement à des problèmes de peau ou de l'ajouter à la peau des produits de nettoyage.
Huile de noix de coco maintient l'équilibre du pH de la peau et équilibre la production de pétrole dans la peau.
Cette huile est également très efficace pour soulager les inflammations de la peau.
Huile de noix de coco peuvent offrir un soulagement, surtout pour les personnes avec des problèmes de peau comme l'eczéma, la dermatite et le psoriasis.
L'huile de coco est également connu pour sa capacité à unifier le teint.
Huile de noix de coco peut réduire le tonus de la peau des différences causées par des problèmes de pigmentation, taches ou les coups de soleil.
En appliquant de l'huile de noix de coco pour la peau régulièrement, vous pouvez rendre votre peau une apparence plus équilibrée et plus lumineux.
Cette huile est souvent préféré par les femmes enceintes les personnes à prévenir les vergetures.
L'utilisation régulière d'huile de noix de coco pendant la grossesse peut prévenir la formation de vergetures sur la peau.
Car elle augmente votre niveau d'énergie, ce bénéfiques de l'huile accélère aussi votre métabolisme.
Centre des sctm de pétrole ont la capacité d'accélérer le métabolisme.
Les mct sont rapidement digérés et transformés en énergie dans le foie.
En augmentant le taux métabolique, il peut aider à contrôler le poids et le soutien de combustion des graisses.
De manger ou de boire de l'huile de noix de coco peut également être utilisé comme un supplément quotidien pour soutenir le système immunitaire.
La teneur en gras saturés de la noix de coco est risqué pour les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires.
Bien qu'il soit affirmé que cette huile augmente le taux de bon cholestérol (HDL) et diminue le mauvais cholestérol (LDL), c'est l'information qui doit être prouvé.
Consommer trop de graisses saturées augmente le risque de crise cardiaque et d'avc.
Ne prenez pas d'huile de noix de coco comme chaque huile que vous avez besoin de consommer dans votre régime alimentaire.
Bien qu'elle soit végétale, cette huile est riche en acides gras saturés et doivent être consommés avec modération.
Bien que pure huile de noix de coco a de nombreux avantages, le montant de la consommation par voie orale est associée avec le risque de chroniques, maladies métaboliques à long terme.
Contrairement à la croyance populaire, l'huile de coco contient des acides gras à chaîne moyenne, mais aussi des acides gras à longue chaîne.
