ЭКСТРАКТ КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ (КУРКУМЫ)

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) — это эфирное масло, содержащее большое количество антиоксидантов.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) содержит химическое вещество под названием куркумин, которое может уменьшить отеки.

Номер CAS: 84775-52-0
Номер ЕС: 283-882-1
Название по химии/ИЮПАК: Экстракт корня куркумы длинной (Curcuma longa Root Extract) — это экстракт корневищ куркумы длинной (Curcuma longa L.), семейства имбирных (Zingiberaceae).
Происхождение: Растительное
Название INCI: ЭКСТРАКТ КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ

СИНОНИМЫ:
Корень куркумы Amomum, ограниченный металл (Curcuma Longa), корень Curcuma Brog, экстракт Curcuma Domestica, корень Curcuma Domestica, корень Curcuma Euchroma, Curcuma Longa, экстракт корневища Curcuma Longa (Turmeric), корень Curcuma Longa (Turmeric), экстракт корня Curcuma Longa (Turmeric), порошок корня Curcuma Longa (Turmeric), экстракт Curcuma Longa, корневище Curcuma Longa, экстракт корневища Curcuma Longa, корень Curcuma Longa, сухой экстракт корня Curcuma Longa, экстракт корня Curcuma Longa, клубень корня Curcuma Longa, корень Curcuma Montana, корень Curcuma Ochrorhiza, корень Curcuma Soloensis, корень Curcuma Viridiflora, корневище Curcumae Longae, корневище Curcumae Longae (Cucuma Longa), Корневище Curcumae Longae (Curcuma Longa), Curcumae Radix (Curcuma Longa), Curcumae Rhizoma (Curcuma Longa), Curcumarum Tuber Et Radix (Curcuma Longa), Имбирь желтый (Curcuma Longa), Гуйюджин (Curcuma Longa), Корень индийского шафрана, Цзян Хуан (Curcuma Longa), Цзянхуан, Корень Kua Domestica, Куркума, молотый экстракт куркумы, корень куркумы, Wunyujin (Cucuma Longa), корень желтого имбиря, Yu Jin, Curcuma longa, экстракт куркумы, экстракт корня куркумы, порошок корня Curcuma longa, экстракт корневища Curcuma longa, Curcuma Domestica, индийский шафран, Халди, Цзян Хуан, корневище Curcuma longa, желтый имбирь, корневище Curcumae longa

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) — распространённая специя, получаемая из корня куркумы длинной.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) содержит химическое вещество под названием куркумин, которое может уменьшить отеки.
Порошок корня куркумы длинной (куркумы) — это порошок из высушенных измельченных корневищ куркумы.

Экстракт корня куркумы длинной, получаемый из специи, часто встречающейся на кухне, и более известный как экстракт корня куркумы длинной (куркумы), в последние годы приобрел большую популярность в составах для ухода за кожей.
Это связано с тем, что этот ярко-желтый ингредиент, экстракт корня куркумы длинной (куркумы), содержит огромное количество полезных для кожи свойств.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) не только успокаивает и снимает любые признаки покраснения и раздражения кожи, к которым склонны многие люди с чувствительной кожей.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) также может помочь людям с кожей, склонной к появлению угрей, регулируя естественную выработку кожного сала, что облегчает борьбу с любыми прыщами и высыпаниями.

Вы обнаружите, что благодаря высокому содержанию антиоксидантов и способности осветлять кожу, она станет еще более сияющей.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) — индийская специя, получаемая из корневища и корней растения куркума длинная.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) — индийская специя, получаемая из корневища и корней растения куркума длинная.

Различные рецепты иранского хореша начинаются с лука, карамелизированного в масле, и экстракта корня куркумы длинной (куркумы).
Марокканская смесь специй рас-эль-ханут обычно включает в себя экстракт корня куркумы длинной (куркумы).
В Южной Африке экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется для придания золотистого цвета вареному белому рису, известному как geelrys (желтый рис), который традиционно подают с боботи.

Основная камбоджийская паста карри «кроенг», используемая во многих блюдах, включая рыбный амок, обычно содержит свежий экстракт корня куркумы длинной (куркумы).
На Филиппинах экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется при приготовлении блюд кунинг, сатти и некоторых разновидностей адобо.
Молочный напиток с куркумой, известный как халди дудх (халди [ हलदी ] означает куркума на хинди), является традиционным индийским рецептом.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) одобрен для использования в качестве пищевого красителя, ему присвоен код E100.
Олеорезин используется для маслосодержащих продуктов.
Не путайте куркуму с корнем яванской куркумы или куркумой древовидной.

Кроме того, не путайте его с желтокорнем канадским или желтокорнем канадским, это неродственные растения, которые иногда называют экстрактом корня куркумы длинной (куркумы).
Экстракт корня куркумы длинной (куркума) (/ˈtɜːrmərɪk, ˈtjuː-/), (ботаническое название Curcuma longa (/ˈkɜːrkjʊmə ˈlɒŋɡə/)) — цветущее растение семейства имбирных (Zingiberaceae).

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) — многолетнее корневищное травянистое растение, произрастающее на Индийском субконтиненте и в Юго-Восточной Азии, для процветания которому требуются температура от 20 до 30 °C (от 68 до 86 °F) и большое количество годовых осадков.
Ежегодно растения собирают ради корневищ: некоторые — для размножения в следующем сезоне, а некоторые — для употребления в пищу.

Корневища используют свежими или отваривают в воде и сушат, после чего измельчают в порошок насыщенного оранжево-желтого цвета, который обычно используют в качестве красителя и ароматизатора во многих блюдах азиатской кухни, особенно для карри, а также из-за красящих свойств, придаваемых основным компонентом экстракта корня куркумы длинной (куркумы) — куркумином.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) имеет теплый, горьковатый вкус, напоминающий черный перец, и землистый, горчичный аромат.
Куркумин — ярко-желтое химическое вещество, вырабатываемое растением куркума, — одобрен в качестве пищевой добавки Всемирной организацией здравоохранения, Европейским парламентом и Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США.

Несмотря на то, что экстракт корня куркумы длинной (куркумы) или куркумин уже давно используется в аюрведической медицине, нет никаких высококачественных клинических доказательств того, что его употребление эффективно для лечения каких-либо заболеваний.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) — активный ингредиент с мощными противовоспалительными свойствами.

Растение относится к ботаническому семейству имбирных (Zingiberaceae).
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) — это эфирное масло, содержащее большое количество антиоксидантов.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) обладает противоаллергическими, антибактериальными, противомикробными, противогрибковыми свойствами, которые творят чудеса для вашей кожи и волос.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) — это экстракт корневищ куркумы длинной.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) — это высококонцентрированный и стандартизированный экстракт, полученный из корня растения Curcuma longa.
Благодаря мощному соотношению 20:1 каждая порция обеспечивает эквивалент в 20 раз большего содержания корня куркумы. Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) направлен на использование научно доказанных полезных свойств куркумы для здоровья.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) на протяжении столетий широко использовался в качестве пряности, но недавние научные исследования раскрыли его потенциал как ингредиента, способствующего укреплению здоровья.
Основное биоактивное соединение, содержащееся в экстракте корня куркумы длинной (куркумы), куркумин, известно своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Эти полезные свойства имеют решающее значение для поддержания общего здоровья и благополучия.
Обширные исследования показали, что активные соединения экстракта корня куркумы длинной (куркумы) обладают рядом потенциальных преимуществ для здоровья, особенно в отношении пищеварительной и иммунной систем.

Исследования показывают, что куркумин может поддерживать здоровое пищеварение, способствовать нормальной работе иммунной системы и способствовать защите клеток от окислительного стресса.
Более того, Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) оценило ряд утверждений о пользе куркумина для здоровья.
Например, по данным EFSA, куркумин научно признан за свою способность поддерживать нормальную функцию печени и здоровье суставов.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) 20:1 обеспечивает удобство и эффективность.
Концентрированная форма позволяет людям ощутить потенциальную пользу для здоровья экстракта корня куркумы длинной (куркумы) в легкоусвояемом формате.

Независимо от того, добавляется ли экстракт корня куркумы длинной (куркумы) в кулинарные изделия или используется в качестве пищевой добавки, этот экстракт является прекрасным дополнением к сбалансированной диете и здоровому образу жизни.
Чтобы воспользоваться научно обоснованными преимуществами куркумы, выбирайте экстракт корня куркумы длинной (куркумы).

Ощутите удивительный потенциал этого экстракта для улучшения общего самочувствия и здоровья пищеварительной системы, укрепления иммунной системы и поддержания оптимальной защиты клеток в условиях окислительного стресса.
Доверьтесь научной мудрости природы и откройте для себя преобразующую силу экстракта корня куркумы длинной (куркумы) уже сегодня.

Вся информация верна, насколько нам известно, некоторые сведения о Curcuma Longa (куркуме)
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы), широко известный как экстракт корня куркумы, получают из корней растения Curcuma longa.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) — растительный экстракт, широко используемый в косметике благодаря своим многочисленным полезным свойствам.

В косметических продуктах экстракт корня куркумы длинной (куркумы) часто встречается в виде желто-оранжевого порошка или жидкости.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) широко известен своими антиоксидантными, противовоспалительными и осветляющими кожу свойствами, что делает его популярным ингредиентом в составах по уходу за кожей, направленных на придание ей сияния, ровный цвет лица и общее здоровье кожи.

Химическая формула экстракта корня куркумы длинной (куркумы) — C21H20O6.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) содержит все растение вместе со стандартизированным экстрактом.
Стандартизация обеспечивает постоянное количество активных ингредиентов.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) — это желтая специя, которую вы, вероятно, знаете по карри и индийской кухне.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) также является традиционным растительным лекарственным средством, используемым в Аюрведе из-за его множества магических свойств, включая противовоспалительные, противомикробные, антиоксидантные и противораковые свойства.

Что касается экстракта корня куркумы длинной (куркумы) и ухода за кожей, у нас есть хорошие новости: исследования показывают, что экстракт корня и его основной биологически активный компонент куркумин могут оказывать множество полезных эффектов на кожу.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) содержит химическое вещество под названием куркумин, которое может уменьшить отеки.

Благодаря своей противовоспалительной и антимикробной активности экстракт корня куркумы длинной (куркумы) показывает определенные перспективы для кожи, склонной к акне, а небольшое исследование, проведенное в 2013 году, показало, что он может регулировать выработку кожного сала.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) также является мощным антиоксидантом и осветляющим кожу средством, поэтому он часто входит в состав средств против старения и/или для придания коже сияния.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ ЭКСТРАКТА КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ (КУРКУМЫ):
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) является одним из ключевых ингредиентов многих блюд азиатской кухни, придавая пище горчичный, землистый аромат и острый, слегка горьковатый вкус.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) в основном используется в соленых блюдах, но также используется в некоторых сладких блюдах, таких как пирожные сфуф.

В Индии листья куркумы используют для приготовления особых сладких блюд, патолео, путем выкладывания на листья слоев рисовой муки и смеси кокоса и джаггери, затем закрывания и пропаривания в специальной посуде (хондро).
Чаще всего экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется в виде порошка корневища для придания золотисто-желтого цвета.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется во многих продуктах, таких как консервированные напитки, выпечка, молочные продукты, мороженое, йогурт, кексы, апельсиновый сок, печенье, попкорн, хлопья и соусы.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) является основным ингредиентом порошков карри.

Хотя экстракт корня куркумы длинной (куркумы) обычно используется в сушеном, порошкообразном виде, его также используют в свежем виде, как имбирь.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется в традиционной медицине и кулинарии на протяжении тысяч лет.
Многие из полезных свойств экстракта корня куркумы длинной (куркумы) обусловлены антиоксидантным и регуляторным механизмом, который обеспечивают его биоактивные компоненты — куркуминоиды, среди которых куркумин считается наиболее важным биологическим агентом.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется в традиционной медицине и кулинарии на протяжении тысяч лет.
Многие из полезных свойств экстракта корня куркумы длинной (куркумы) обусловлены антиоксидантным и регуляторным механизмом, который обеспечивают его биоактивные компоненты — куркуминоиды, среди которых куркумин считается наиболее важным биоактивным компонентом.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) широко используется в качестве пряности в кулинарии Южной Азии и Ближнего Востока.
Во вьетнамской кухне экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется для придания цвета и усиления вкуса некоторым блюдам, таким как баньсео, банькхот и микуанг.

В Индонезии листья куркумы используются для приготовления карри на основе минанг или паданг из Суматры, таких как ренданг, сате паданг и многих других разновидностей.
В Таиланде свежие корневища экстракта корня куркумы длинной (куркумы) широко используются во многих блюдах, в частности в южнотайской кухне, таких как желтый карри и суп с куркумой.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется в горячем напитке под названием «куркумовый латте» или «золотое молоко», который готовится с молоком, часто кокосовым.
Продаваемый в США и Великобритании напиток, известный как «золотое молоко», готовится из растительного молока и подсластителя, а иногда и черного перца по традиционному рецепту (в котором также может использоваться топленое масло).

В сочетании с аннато (E160b) экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется для окрашивания многочисленных пищевых продуктов.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется для придания желтого цвета некоторым видам готовой горчицы, консервированным куриным бульонам и другим продуктам — часто как гораздо более дешевая замена шафрану.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) имеет теплый, горьковатый вкус и часто используется для ароматизации или окрашивания карри-порошков, горчицы, масла и сыров.
Поскольку куркумин и другие химические вещества в экстракте корня куркумы длинной (куркумы) могут уменьшать отек, его часто используют для лечения состояний, сопровождающихся болью и воспалением.

Люди обычно используют экстракт корня куркумы длинной (куркумы) при остеоартрите.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) также используется при сенной лихорадке, депрессии, высоком уровне холестерина, одном из видов заболеваний печени и зуде, но нет убедительных научных доказательств в поддержку большинства этих способов применения.

Также нет убедительных доказательств в пользу использования экстракта корня куркумы длинной (куркумы) при COVID-19.
Корень куркумы длинной (Curcuma longa) также известен как экстракт корня куркумы длинной (куркумы), золотая специя Индии, цветковое растение.
Корневища этого растения выкапывают и используют в лечебных и пищевых целях.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) изнутри имеет желто-оранжевый цвет, благодаря чему его называют золотой специей.
Куркумин — основной активный ингредиент, который придает экстракту корня куркумы длинной (куркумы) цвет.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы), получаемый из высушенных корневищ, с древних времен использовался внутрь и наружно для улучшения состояния кожи.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) широко используется в кулинарии и придает индийскому карри вкус и желтый цвет.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) также используется в горчице и для окрашивания масла и сыра.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется как в аюрведической, так и в китайской медицине в качестве противовоспалительного средства для лечения проблем с пищеварением и печенью, кожных заболеваний и ран.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется уже 4000 лет для лечения различных заболеваний.
Исследования показывают, что экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может помочь в борьбе с инфекциями и некоторыми видами рака, уменьшить воспаление и лечить проблемы с пищеварением.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может не оказывать такого же действия на людей.

В некоторых исследованиях использовалась инъекционная форма куркумина, активного вещества экстракта корня куркумы длинной (куркумы), и не все исследования согласны с этим.
Наконец, некоторые исследования приводят противоречивые данные.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) можно использовать в качестве точечного средства для естественного уменьшения видимости пятен.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) рекомендуется для приготовления всех видов косметических средств, включая кремы по уходу за кожей, лосьоны для тела, массажные масла и средства для ароматерапии.

ПРИМЕНЕНИЕ И ПРЕИМУЩЕСТВА ЭКСТРАКТА КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ (КУРКУМЫ):
Куркумин и другие куркуминоиды обладают противовоспалительным действием.
При нанесении на кожу в любой форме экстракт корня куркумы длинной (куркумы) осветляет и успокаивает кожу.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) также придает коже ярко-желтый цвет.

Для чувствительной или склонной к акне кожи положительный эффект также могут оказать средства, содержащие экстракт корня куркумы длинной (куркумы) или изолированный куркумин.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) обладает противомикробным действием, поэтому он не только улучшает состояние кожи, но и убивает микробы.
Считается, что экстракт корня куркумы длинной (куркумы) успешно применяется в долгосрочной перспективе для осветления цвета кожи.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) содержится в кремах для лица, антивозрастных кремах и массажных маслах.

ТРАДИЦИОННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКСТРАКТА КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
В 2019 году Европейское агентство по лекарственным средствам пришло к выводу, что травяные чаи с куркумой или другие формы, принимаемые внутрь, на основании их давней традиционной практики могут использоваться для облегчения легких проблем с пищеварением, таких как чувство переполнения и метеоризм.

Куркума произрастает в диком виде в лесах Южной и Юго-Восточной Азии, где ее собирают для использования в классической индийской медицине (сиддха или аюрведа).
В Восточной Индии это растение используется как один из девяти компонентов набапатрики наряду с молодым подорожником или банановым растением, листьями таро, ячменем (джаянти), лесной яблоней (бильва), гранатом (даримба), саракой индийской, манакой (арумом) или манакочу и рисом-сырцом.

Церемония Халди, называемая на бенгальском языке gaye holud (буквально «желтый на теле»), — это церемония, соблюдаемая во время свадебных торжеств людей индийской культуры по всему Индийскому субконтиненту.
В Тамил Наду и Андхра-Прадеше в рамках тамильско-телугуского брачного ритуала сушеные клубни куркумы, перевязанные нитью, используются для создания ожерелья тхали.

В западной и прибрежной Индии во время свадеб народов маратхи и конкани, брахманов каннада, молодожёны привязывают клубни куркумы нитками к запястьям во время церемонии Канкана Бандхана.
Во многих индуистских общинах невесту и жениха наносят на тело во время предсвадебного торжества, известного как церемония халди.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) плохо подходит в качестве красителя для тканей, поскольку он не светостойкий, но его часто используют в индийской одежде, например, в сари и одеяниях буддийских монахов.
В конце периода Эдо (1603–1867) экстракт корня куркумы длинной (куркумы) использовался для разбавления или замены более дорогого красителя сафлора при производстве бэни итадзиме сибори.

Фридрих Ратцель в своей книге «История человечества» в 1896 году сообщал, что в Микронезии порошок куркумы применялся для украшения тела, одежды, посуды и церемониальных целей.
Коренные жители Гавайев, которые завезли его на Гавайи (гавайское название: ʻōlena), делают из него ярко-желтый краситель.

КРАТКИЙ ОБЗОР ЭКСТРАКТА КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ (КУРКУМЫ):
*Корень куркумы длинной является источником специи *Экстракт корня куркумы длинной (куркумы)
*Содержит куркумин — липофильный полифенольный антиоксидантный пигмент.
*Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) играет важную роль в поддержании здоровья и нормализации кожи.
*Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может помочь успокоить кожу

ПРЕИМУЩЕСТВА ЭКСТРАКТА КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
*Успокаивающий,
*Против старения

ЭКСТРАКТ КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ (КУРКУМЫ) ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЧАСТИ:
Корни, корневища и луковицы используются в медицине и пище.
Обычно их кипятят, а затем сушат, превращая в знакомый желтый порошок.
Активный ингредиент куркумин обладает антиоксидантными свойствами.
Другие вещества в этой траве также обладают антиоксидантными свойствами.

ДОСТУПНЫЕ ФОРМЫ ЭКСТРАКТА КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) доступен в следующих формах:
Капсулы, содержащие порошок
Жидкий экстракт
Настойка
Бромелайн усиливает усвоение и противовоспалительное действие куркумина, поэтому его часто сочетают с продуктами на основе экстракта корня куркумы длинной (куркумы).

КАК ПРИНИМАТЬ ЭКСТРАКТ КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ (КУРКУМЫ):
Педиатрический
Исследований воздействия экстракта корня куркумы длинной (куркумы) на детей не проводилось, поэтому рекомендуемой дозировки нет.
Взрослый
Проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить подходящую для вас дозу.

ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ ЭКСТРАКТА КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ (КУРКУМЫ):
Родственник имбиря, экстракт корня куркумы длинной (куркумы) — многолетнее растение, которое растет на высоте 5–6 футов в тропических регионах Южной Азии, с воронкообразными, тускло-желтыми цветами.
Корни экстракта корня куркумы длинной (куркумы) представляют собой луковицы, которые также дают корневища, из которых затем вырастают стебли и корни для новых растений.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) ароматный и имеет горьковатый, немного резкий вкус.
Хотя экстракт корня куркумы длинной (куркумы) произрастает во многих тропических регионах, большая часть его выращивается в Индии, где он используется в качестве основного ингредиента карри.

Куркума длинная (куркума) — многолетнее травянистое растение высотой до 1 м (3 фута 3 дюйма).
Curcuma Longa (куркума) имеет сильно разветвленные, желто-оранжевые, цилиндрические, ароматные корневища.

Листья очередные, расположены в два ряда.
Они делятся на листовое влагалище, черешок и листовую пластинку.
Из листовых влагалищ образуется ложный стебель.

Длина черешка составляет от 50 до 115 см (20–45 дюймов).
Простые листовые пластинки обычно имеют длину от 76 до 115 см (30–45 дюймов) и редко достигают 230 см (7 футов 7 дюймов).
Они имеют ширину от 38 до 45 см (от 15 до 17½ дюймов) и имеют продолговатую или эллиптическую форму, сужающуюся на конце.

Соцветие, цветок и плод
На верхушке соцветия располагаются стеблевые прицветники, на которых нет цветов; они имеют цвет от белого до зеленого, иногда с красновато-фиолетовым оттенком, а верхние концы заостренные.

Цветки гермафродитные, зигоморфные, тройчатые.
Три чашелистика длиной от 0,8 до 1,2 см (от 3⁄8 до 1⁄2 дюйма), сросшиеся, белые, с пушистыми волосками; три зубца чашечки неравные.
Три ярко-желтых лепестка срастаются в трубку венчика длиной до 3 см (1+1⁄4 дюйма).

Три доли венчика имеют длину от 1,0 до 1,5 см (3⁄8–5⁄8 дюйма) и треугольную форму с мягкими колючими верхними концами.
Хотя средняя доля венчика больше двух боковых, только средняя тычинка внутреннего круга является фертильной.
Пылесборник имеет утолщение в основании.

Все остальные тычинки преобразованы в стаминодии.
Внешние стаминодии короче лабеллума. Лабеллум желтоватый, с желтой лентой в центре, обратнояйцевидный, длиной от 1,2 до 2,0 см (от 1⁄2 до 3⁄4 дюйма).

Три плодолистика находятся под постоянной, трехлопастной завязью, которая редко опушена.
Фруктовая капсула открывается и имеет три отделения.

В Восточной Азии период цветения обычно приходится на август.
На конце ложного стебля находится соцветие длиной 12–20 см (4+1⁄2–8 дюймов), содержащее множество цветков.
Прицветники светло-зеленые, яйцевидные или продолговатые, с тупым верхним концом, длиной от 3 до 5 см (от 1 до 2 дюймов).

КРАТКИЕ ФАКТЫ ОБ ЭКСТРАКТЕ КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
Также известен как экстракт корня куркумы.
Обладает огромным количеством полезных для кожи свойств, включая противовоспалительные и антиоксидантные.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) обладает способностью регулировать выработку кожного сала.
Его хвалят за способность успокаивать кожу и снимать вспышки покраснения.
Обладает антивозрастными свойствами и усиливает сияние кожи.

КОМУ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЭКСТРАКТ КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ)?
Экстракт корня куркумы длинной можно использовать для всех типов кожи, поскольку он обладает способностью бороться с покраснениями и уменьшать высыпания на коже, склонной к акне.

ДЛЯ ЧЕГО ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ЭКСТРАКТ КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ)?
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) выполняет множество различных функций в косметических средствах и средствах по уходу за кожей.

*Косметическая продукция:
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) придает косметическим продуктам естественный желтый цвет, что делает его полезным для получения теплых тонов или цветокоррекции.
Кроме того, экстракт корня куркумы длинной (куркумы) ценится за свои антиоксидантные свойства, которые помогают защитить кожу от свободных радикалов и стрессовых факторов окружающей среды.

*Уход за кожей:
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) пользуется большим спросом благодаря своим потенциальным противовоспалительным и осветляющим свойствам.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) обычно входит в состав сывороток, кремов и масок, предназначенных для устранения неровного тона кожи, гиперпигментации и пятен.

Активные вещества экстракта корня куркумы длинной (куркумы), такие как куркумин, могут помочь уменьшить воспаление, способствовать более ровному цвету лица и усилить сияние кожи.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЭКСТРАКТА КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) обычно получают путем извлечения активных соединений из корней растения Curcuma longa.
Эту экстракцию можно осуществить с помощью таких методов, как экстракция растворителем или паровая дистилляция, что позволяет изолировать и концентрировать полезные компоненты, присутствующие в корнях куркумы.

ЧТО ДЕЛАЕТ ЭКСТРАКТ КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ) В ПРЕПАРАТЕ?
*Антиоксидант
*Косметический краситель

ПРОФИЛЬ БЕЗОПАСНОСТИ ЭКСТРАКТА КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) обычно считается безопасным для использования в косметике и средствах по уходу за кожей.
Однако индивидуальная чувствительность у всех разная, и у некоторых людей могут возникнуть аллергические реакции или раздражение кожи.
Перед использованием средств, содержащих экстракт корня куркумы длинной (куркумы), рекомендуется провести кожную пробу, особенно тем, у кого есть аллергия или повышенная чувствительность.

АЛЬТЕРНАТИВЫ ЭКСТРАКТА КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
*ЭКСТРАКТ КОРНЯ СОЛОДКИ ГЛАБРА,
*ЭКСТРАКТ КОРЫ ИВЫ БЕЛОЙ,
*АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА

ПРЕИМУЩЕСТВА ЭКСТРАКТА КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
*Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) повышает иммунитет
*Антиоксидантное и противовоспалительное средство
*Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) улучшает когнитивные функции
*Полезно для поддержки пищеварения
*Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) поддерживает здоровый уровень холестерина и сахара в крови
*Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) способствует здоровью суставов

ЭКСТРАКТ КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ (КУРКУМЫ) ПОМОГАЕТ:
Исследования показывают, что экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может быть полезен при следующих состояниях:
*Расстройство желудка или диспепсия
Куркумин стимулирует выработку желчи желчным пузырем, что, по мнению некоторых людей, может способствовать улучшению пищеварения.

Немецкая комиссия E, которая определяет, какие травы можно безопасно назначать в Германии, одобрила экстракт корня куркумы длинной (куркумы) для лечения проблем с пищеварением.
А одно двойное слепое плацебо-контролируемое исследование показало, что экстракт корня куркумы длинной (куркумы) уменьшает симптомы вздутия живота и газообразования у людей, страдающих расстройством желудка.

*Язвенный колит
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может помочь людям с язвенным колитом оставаться в состоянии ремиссии.
Язвенный колит — хроническое заболевание пищеварительного тракта, симптомы которого имеют тенденцию появляться и исчезать.

В одном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании люди, у которых язвенный колит находился в стадии ремиссии, принимали куркумин или плацебо вместе с традиционным лечением в течение 6 месяцев.
У тех, кто принимал куркумин, частота рецидивов была значительно ниже, чем у тех, кто принимал плацебо.

*Язвы желудка
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы), по-видимому, не помогает в лечении язвы желудка.
На самом деле, есть некоторые доказательства того, что экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может повышать кислотность желудка, ухудшая течение имеющихся язв.

*Остеоартрит
Из-за способности экстракта корня куркумы длинной (куркумы) уменьшать воспаление исследователи задались вопросом, может ли он помочь облегчить боль при остеоартрите.
В одном исследовании было установлено, что люди, использующие аюрведическую формулу из трав и минералов с экстрактом корня куркумы длинной (куркумы), зимней вишни (Withinia somnifera), босвеллии (Boswellia serrata) и цинка, испытывали меньше боли и нетрудоспособности.

Однако невозможно узнать, был ли экстракт корня куркумы длинной (куркумы), одна из других добавок или все они вместе ответственны за этот эффект.

*Сердечное заболевание
Ранние исследования показали, что экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может помочь предотвратить атеросклероз — образование бляшек, которые могут закупоривать артерии и приводить к сердечному приступу или инсульту.

*Рак
Было проведено много исследований противораковых свойств экстракта корня куркумы длинной (куркумы), но результаты пока еще предварительные.
Данные исследований в пробирке и на животных свидетельствуют о том, что куркумин может помочь предотвратить или лечить несколько видов рака, включая рак простаты, молочной железы, кожи и толстой кишки.

Профилактическое действие экстракта корня куркумы длинной (куркумы) может быть связано с его антиоксидантными свойствами, которые защищают клетки от повреждений.
Необходимы дополнительные исследования.
Рак следует лечить традиционными лекарствами.

Не используйте только альтернативные методы лечения рака. Если вы решили использовать дополнительные методы лечения вместе с лечением рака, обязательно сообщите об этом всем своим врачам.

*Бактериальные и вирусные инфекции
Исследования в пробирке и на животных показывают, что экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может убивать бактерии и вирусы, но исследователи не знают, будет ли он действовать на людей.

*Увеит
Предварительное исследование показывает, что куркумин может помочь в лечении увеита — воспаления радужной оболочки глаза.
Предварительные исследования показывают, что куркумин может быть столь же эффективен, как кортикостероиды — тип лекарств, которые обычно назначают.
Необходимы дополнительные исследования.

*Нейродегенеративные заболевания
Мощные антиоксидантные, противовоспалительные и улучшающие кровообращение свойства экстракта корня куркумы длинной (куркумы) могут помочь предотвратить и лечить нейродегенеративные заболевания, включая болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, рассеянный склероз и другие состояния.

ФУНКЦИИ ЭКСТРАКТА КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
*Маскировка:
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) уменьшает или подавляет запах или основной вкус продукта.
*Парфюмирование:
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется в парфюмерии и ароматическом сырье.

ИСТОРИЯ ЭКСТРАКТА КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) используется в Азии на протяжении столетий и является важной частью аюрведы, медицины сиддха, традиционной китайской медицины, унани и анимистических ритуалов австронезийских народов.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) сначала использовался в качестве красителя, а затем в народной медицине из-за его предполагаемых свойств.

Из Индии экстракт корня куркумы длинной (куркумы) распространился в Юго-Восточную Азию вместе с индуизмом и буддизмом, поскольку желтый краситель использовался для окрашивания одеяний монахов и священников.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) также был обнаружен на Таити, Гавайях и острове Пасхи до контакта с европейцами.

Имеются лингвистические и косвенные доказательства распространения и использования экстракта корня куркумы длинной (куркумы) австронезийскими народами в Океании и на Мадагаскаре.

В частности, население Полинезии и Микронезии никогда не контактировало с Индией, но широко использует экстракт корня куркумы длинной (куркумы) как в пищу, так и в качестве красителя.
Таким образом, независимые события одомашнивания также вероятны.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) был найден в Фармане и датируется периодом между 2600 и 2200 годами до н. э., а также в гробнице купца в Мегиддо, Израиль, датируемой вторым тысячелетием до н. э.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) упоминается как красящее растение в клинописных медицинских текстах ассирийцев из библиотеки Ашшурбанипала в Ниневии, датируемых VII в. до н. э.
В средневековой Европе экстракт корня куркумы длинной (куркумы) называли «индийским шафраном».

ЭТИМОЛОГИЯ ЭКСТРАКТА КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
Название, возможно, происходит от среднеанглийского или раннего современного английского языка, как turmeryte или tarmaret.
Возможно, оно имеет латинское происхождение — terra merita («заслуженная земля»).
Латинский видовой эпитет longa означает длинный.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ ЭКСТРАКТА КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
Наибольшее разнообразие видов куркумы (по численности) наблюдается в Индии — около 40–45 видов.
В Таиланде обитает около 30–40 видов.
В других странах тропической Азии также произрастают многочисленные дикие виды куркумы.
Недавние исследования также показали, что таксономия C. longa является проблематичной, поскольку только образцы из Южной Индии можно идентифицировать как C. longa.

Филогения, взаимоотношения, внутривидовые и межвидовые различия и даже идентичность других видов и сортов в других частях света все еще требуют установления и подтверждения.
Было показано, что различные виды, которые в настоящее время используются и продаются как «куркума» в других частях Азии, принадлежат к нескольким физически схожим таксонам с частично совпадающими местными названиями.

ФИТОХИМИЯ ЭКСТРАКТА КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) содержит около 60–70% углеводов, 6–13% воды, 6–8% белков, 5–10% жиров, 3–7% пищевых минералов, 3–7% эфирных масел, 2–7% пищевых волокон и 1–6% куркуминоидов.
Золотисто-желтый цвет экстракта корня куркумы длинной (куркумы) обусловлен куркумином.

Фитохимические компоненты экстракта корня куркумы длинной (куркумы) включают диарилгептаноиды — класс, включающий многочисленные куркуминоиды, такие как куркумин, деметоксикуркумин и бисдеметоксикуркумин.

Куркумин составляет до 3,14% исследованных коммерческих образцов экстракта корня Curcuma Longa (куркумы) (в среднем 1,51%); порошок карри содержит его гораздо меньше (в среднем 0,29%).
В экстракте корня куркумы длинной (куркумы) содержится около 34 эфирных масел, среди которых основными компонентами являются турмерон, гермакрон, атлантон и зингиберен.

КАТЕГОРИИ ЭКСТРАКТА КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
*Антиоксидант,
*Растительные экстракты

МЕДИЦИНСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ЭКСТРАКТА КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) и куркумин изучались в ходе многочисленных клинических испытаний при различных заболеваниях и состояниях человека, однако не было получено убедительных доказательств их противоболезненного эффекта или пользы для здоровья.
По состоянию на 2020 год нет научных доказательств того, что куркумин уменьшает воспаление.

Имеются слабые доказательства того, что экстракт корня куркумы длинной (куркумы) может быть полезен для облегчения симптомов остеоартрита коленного сустава, а также для уменьшения боли и повреждения мышц после физических упражнений.
Имеются убедительные доказательства того, что экстракт корня куркумы длинной (куркумы) является аллергеном.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) является источником специи куркума.
Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) содержит куркумин — липофильный полифенольный антиоксидантный пигмент, который придает куркуме золотисто-желтый цвет.
Помимо того, что экстракт корня куркумы длинной (куркумы) является приправой к пище, он обладает многочисленными полезными для здоровья свойствами, как при приеме внутрь в виде пищевых продуктов и добавок, так и при нанесении на поверхность.

Текущие исследования показали, что экстракт корня куркумы длинной (куркумы) и содержащийся в нем куркумин играют безопасную и эффективную роль в поддержании здоровья и нормализации состояния кожи.
Исследования in vivo на коже показали, что экстракт корня куркумы длинной (куркумы) и его производные прерывают передачу сигналов в поверхностных клетках, которые вызывают признаки раздражения.

Экстракт корня куркумы длинной (куркумы) помогает успокоить кожу и даже может играть роль в уменьшении покраснений, вызванных акне, путем модуляции путей восстановления более здорового и ровного внешнего вида кожи.

ФАЛЬСИФИКАЦИЯ ЭКСТРАКТА КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
Поскольку экстракт корня куркумы длинной (куркумы) и другие специи обычно продаются на вес, существует вероятность добавления в них порошков токсичных, более дешевых веществ с похожим цветом, таких как оксид свинца (II, IV) («свинцовый сурик»).

Эти добавки придают экстракту корня куркумы длинной (куркумы) оранжево-красный цвет вместо его естественного золотисто-желтого цвета, и такие условия привели к тому, что Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) с 2013 по 2019 год выпускало предупреждения об импорте экстракта корня куркумы длинной (куркумы) из Индии и Бангладеш.

В 2014 году в США было импортировано около 5,4 миллиона килограммов (12 миллионов фунтов) экстракта корня куркумы длинной (куркумы), часть которого использовалась в качестве пищевого красителя, средств традиционной медицины или диетической добавки.

ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЭКСТРАКТА КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ (КУРКУМЫ):
Номер CAS: 84775-81-3
Номер ЕС: 284-507-7
Внешний вид: порошок от ярко-желтого до оранжевого цвета.
Растворимость: Растворим в этаноле и маслах; частично растворим в воде.
pH: обычно около 4,0–7,0
Плотность: примерно 0,5-0,6 г/см³
Молекулярный вес: Зависит от активных соединений (например, куркумин ~368,38 г/моль)
Метод экстракции: Обычно экстрагируется путем экстракции растворителем (этанолом или водой).
Номер CAS: 84775-52-0
Название по химии/ИЮПАК: Экстракт корня куркумы длинной представляет собой экстракт корневищ куркумы длинной (Curcuma longa L.), семейства имбирных (Zingiberaceae).
Номер EINECS/ELINCS: 283-882-1
COSING REF No: 75441
рН: 6,0-7,5
Растворимость: Растворим в воде

Вязкость: от низкой до средней
Фармакодинамика: Недоступно
Механизм действия: неизвестен.
Поглощение: Недоступно
Объем распространения: нет данных
Связывание с белками: недоступно
Метаболизм: Недоступно
Путь устранения: недоступен
Период полураспада: недоступен
Распродажа: Недоступно
Семейство: Имбирные
Род: Куркума
Вид: C. longa
Биномиальное название: Curcuma longa

МЕРЫ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ЭКСТРАКТА КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ (КУРКУМЫ):
-Описание мер первой помощи
*Общие советы:
Покажите этот паспорт безопасности материала лечащему врачу.
*При вдыхании:
После вдыхания:
Свежий воздух.
*В случае попадания на кожу:
Немедленно снимите всю загрязненную одежду.
Промыть кожу
вода/душ.
*В случае попадания в глаза:
После попадания в глаза:
Смойте большим количеством воды.
Вызовите офтальмолога.
Снимите контактные линзы.
*При проглатывании:
После проглатывания:
Немедленно дайте пострадавшему выпить воды (максимум два стакана).
Обратитесь к врачу.
-Указание на необходимость немедленной медицинской помощи и специального лечения.
Нет доступных данных

МЕРЫ ПО ПРЕДОТВРАЩЕНИЮ СЛУЧАЙНОГО ВЫБРОСА ЭКСТРАКТА КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ (КУРКУМЫ):
-Меры предосторожности по охране окружающей среды:
Не допускайте попадания продукта в канализацию.
-Методы и материалы для локализации и очистки:
Закройте сливы.
Собирайте, связывайте и откачивайте разливы.
Соблюдайте возможные материальные ограничения.
Вынимайте сухим.
Утилизируйте надлежащим образом.
Очистите пораженный участок.

МЕРЫ ПОЖАРОТУШЕНИЯ ЭКСТРАКТА КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ (КУРКУМЫ):
-Средства пожаротушения:
*Подходящие средства пожаротушения:
Углекислый газ (CO2)
Мыло
Сухой порошок
*Неподходящие средства пожаротушения:
Для данного вещества/смеси ограничения по огнетушащим средствам не предусмотрены.
-Дополнительная информация:
Не допускайте загрязнения поверхностных вод или грунтовых вод водой, используемой для тушения пожаров.

КОНТРОЛЬ ВОЗДЕЙСТВИЯ/ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ЗАЩИТА ЭКСТРАКТА КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ (КУРКУМЫ):
-Параметры контроля:
--Ингредиенты с параметрами контроля на рабочем месте:
-Контроль экспозиции:
--Средства индивидуальной защиты:
*Защита глаз/лица:
Используйте средства защиты глаз.
Защитные очки
*Защита тела:
защитная одежда
*Защита органов дыхания:
Рекомендуемый тип фильтра: Фильтр A
-Контроль воздействия на окружающую среду:
Не допускайте попадания продукта в канализацию.

ОБРАЩЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ ЭКСТРАКТА КОРНЯ КУРКУМЫ ДЛИННОЙ (КУРКУМЫ):
-Условия безопасного хранения, включая любые несовместимости:
*Условия хранения:
Плотно закрыто.
Сухой.

СТАБИЛЬНОСТЬ и РЕАКЦИОННАЯ СПОСОБНОСТЬ ЭКСТРАКТА КОРНЯ CURCUMA LONGA (КУРКУМЫ):
-Химическая стабильность:
Продукт химически стабилен при стандартных условиях окружающей среды (комнатная температура).
-Возможность опасных реакций:
Нет доступных данных