PRODUITS

DÉCANAL

Le décanal est également utilisé dans les produits de désodorisation, les produits de lessive et de vaisselle et les produits de soins personnels.
Le décanal est utilisé dans les parfums et les arômes.
Le décanal est également utilisé dans les produits de désodorisation, les produits de lessive et de vaisselle et les produits de soins personnels.

Numéro CAS : 112-31-2
Numéro CE : 203-957-4
Formule moléculaire : C10H20O
Poids moléculaire : 156,26 g/mol

SYNONYMES:
Décyl aldéhyde, caprinaldéhyde, aldéhyde caprique, 1-décanal, n-décanal, aldéhyde C10, décaldéhyde, décanal, décyl aldéhyde, caprinaldéhyde, décanal, décyl aldéhyde, 112-31-2, caprinaldéhyde, 1-décanal, n-décyl aldéhyde, aldéhyde caprique, n-décanal, décaldéhyde, n-décaldéhyde, 1-décyl aldéhyde, aldéhyde C10, aldéhyde décylique, aldéhyde caprique, aldéhyde C-10, décanal (naturel), FEMA n° 2362, aldéhyde C-10, NSC 6087, HSDB 288, EINECS 203-957-4, UNII-31Z90Q7KQJ, BRN 1362530, 31Z90Q7KQJ, DTXSID4021553, CHEBI:31457, AI3-04860, NSC-6087, DTXCID801553, EC 203-957-4, 112-81-2, 203-957-4, Capraldéhyde, Décanaldéhyde, MFCD00007031, NSC6087, Dacanal, DÉCANAL [FHFI], DÉCANAL [FCC], Décyl aldéhyde (étalon), DÉCALDÉHYDE [HSDB], SCHEMBL2540, WLN : VH9, Décanal, étalon analytique, N-décanal (aldéhyde caprique), décanal (ACD/Nom 4.0), SCHEMBL74106, SCHEMBL351608, SCHEMBL3667866, SCHEMBL4417923, SCHEMBL9843844, CHEMBL2228377, SCHEMBL27746883, SCHEMBL28530353, KSMVZQYAVGTKIV-UHFFFAOYSA-, Décanal, naturel, >=97%, FG, Decanal, >=95%, FCC, FG, Decanal, >=98% (GC), liquide, HY-W012570R, Tox21_302656, LMFA06000052, MSK014048, s5376, SBB058676, AKOS000120018, CCG-266266, CS-W013286, FD34293, HY-W012570, NCGC00256769-01, BP-14109, CAS-112-31-2, LS-13888, DB-041074, D0032, NS00003646, ST51037233, EN300-20146, F85622, Q903525, Z104477054, InChI=1/C10H20O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h10H,2-9H2,1H3, aldéhyde C10 décylique de qualité alimentaire, aldéhyde C-10, aldéhyde C-10 (naturel), aldéhyde C-10 extra, aldéhyde C-10 FCC, aldéhyde C-10 naturel, aldéhyde C-10, 25 %, naturel, aldéhyde C-10, 50 % naturel, aldéhyde C-10, 50 %, naturel, aldéhyde C-10, naturel, aldéhyde C10, capraldéhyde, aldéhyde caprique, caprinaldéhyde, aldéhyde caprinique, décaldéhyde, N-décaldéhyde, 1-décanal, N-décanal, décanal (aldéhyde C-10), décanal (aldéhyde orange C10) naturel, décanal 50 % extra naturel, décanal 50 % dans ETOH naturel, décanal 50 % naturel citrustt, décanal 50 %, naturel, décanal 65 % (naturel), décanal 80 % naturel, décanal 90 %, naturel, décanal BRI, décanal classique 25 % naturel, décanal naturel, décanal, naturel ex citrus, décanaldéhyde, décyl aldéhyde, 1-décyl aldéhyde, N-décyl aldéhyde, aldéhyde décylique, décanal, décanal (naturel), N-décanal, aldéhyde caprinique, capraldéhyde, 1-décanal (isomères mixtes), caprinaldéhyde, aldéhyde C10, aldéhyde C-10, aldéhyde caprique, caprinaldéhyde, décylaldéhyde, 1-décanal, 1-décylaldéhyde, aldéhyde c10, aldéhyde C-10, capraldéhyde, aldéhyde caprique, caprinaldéhyde, aldéhyde caprique, décaldéhyde, décanal, décanaldéhyde, décylaldéhyde, aldéhyde décylique, N-décaldéhyde, N-décanal, N-décanal (aldéhyde caprique), N-décylaldéhyde, 1-décanal (isomères mixtes), décanal (acd/nom 4.0), décylaldéhyde, capraldéhyde, caprinaldéhyde, décanaldéhyde, n-décylaldéhyde, aldéhyde caprique, 1-décanal, n-décanal, n-décaldéhyde, 1-décylaldéhyde, 1-décanal, 1-décylaldéhyde, 1-nonanecarbaldéhyde, aldéhyde C10, aldéhyde C-10, capraldéhyde, aldéhyde caprique, caprinaldéhyde, aldéhyde caprique, décaldéhyde, décanaldéhyde, décylaldéhyde, aldéhyde décylique, N-décaldéhyde, NSC 6087, n-décanal, n-décanal (aldéhyde caprique), n-décylaldéhyde, capraldéhyde, aldéhyde caprique, décaldéhyde, décanal, décylaldéhyde, aldéhyde décylique, C10H20O, capraldéhyde, aldéhyde caprique, décylaldéhyde, décanal (aldéhyde C-10),

Le décanal est un aldéhyde.
Le décanal est un composé organique, se présentant généralement sous la forme d'un liquide jaune pâle avec un arôme cireux-orange.
Le décanal apparaît comme composant de certains parfums d’huiles essentielles que nous utilisons dans nos produits.

Le décanal fait partie d’une classe de produits chimiques appelés aldéhydes, que l’on trouve à l’état de traces dans de nombreuses plantes et leurs huiles essentielles.
Le décanal est naturellement présent dans les agrumes tels que les oranges clémentines (Citrus reticulata), les pamplemousses (Citrus paradisi) et les citrons verts (Citrus aurantifolia).

Le décanal se trouve également dans les feuilles de plantes telles que la coriandre (Coriandrum sativum) et le persil (Petroselinum crispum).
Le décanal est considéré comme un ingrédient utile dans la création de parfums, se mélangeant bien avec les fleurs et améliorant la puissance et la diffusion.
Le décanal est présent dans la nature et constitue un composant important des agrumes avec l’octanal, le citral et le sinensal.

Le décanal est également un composant important de l’odeur du sarrasin.
Le décanal est un composé organique de formule chimique C9H19CHO.
Le décanal est l'aldéhyde à dix carbones le plus simple.

Le décanal est présent naturellement et est utilisé dans les parfums et les arômes.
Le décanal est présent dans la nature et constitue un composant important des agrumes avec l’octanal, le citral et le sinensal.
Le décanal peut être préparé par oxydation de l'alcool apparenté, le décanol.

Le décanal, également connu sous le nom de 1-décyl aldéhyde ou capraldéhyde, appartient à la classe de composés organiques appelés aldéhydes à chaîne moyenne.
Ce sont des aldéhydes dont la longueur de chaîne contient entre 6 et 12 atomes de carbone.
Ainsi, le décanal est considéré comme une molécule lipidique d'aldéhyde gras.

Le décanal est une molécule très hydrophobe.
Le décanal est pratiquement insoluble dans l’eau.
Le décanal est relativement neutre.

Le décanal existe chez tous les eucaryotes, de la levure aux humains.
Le décanal est un composé organique de formule chimique CH₃(CH₂)₈CHO.
Le décanal est une huile incolore.

Le décanal est classé comme un aldéhyde.
Le décanal est un liquide incolore à jaune clair avec une odeur agréable.
Le décanal flotte sur l'eau.

Le point de congélation du Decanal est de 64 °F.
Le décanal est un aldéhyde gras saturé issu formellement de la réduction du groupe carboxyle de l'acide caprique (acide décanoïque).
Le décanal joue un rôle d’agent antifongique, de parfum et de métabolite végétal.

Le décanal est un aldéhyde gras saturé.
Le décanal est un n-alcanal.
Le décanal est un aldéhyde gras à chaîne moyenne.

Le décanal a été signalé chez Camellia sinensis, Gymnodinium nagasakiense et d'autres organismes pour lesquels des données sont disponibles.
Le décanal est un composé organique de formule chimique C₉H₁₉CHO.
Le décanal est l'aldéhyde à dix carbones le plus simple.

Le décanal est également un composant important de l’odeur du sarrasin.
Le décanal est un métabolite présent ou produit par Saccharomyces cerevisiae.

Le décanal, également connu sous le nom de n-décylaldéhyde ou caprinaldéhyde, appartient à la classe de composés organiques appelés aldéhydes à chaîne moyenne.
Il s'agit d'un aldéhyde dont la longueur de chaîne contient entre 6 et 12 atomes de carbone.
Ainsi, le décanal est considéré comme une molécule lipidique d'aldéhyde gras.

Le décanal est une molécule très hydrophobe, pratiquement insoluble dans l'eau et relativement neutre.
Le décanal est un composé sucré, aldéhydique et au goût d'agrumes.

Le décanal se trouve, en moyenne, en plus forte concentration dans quelques aliments différents, tels que la coriandre, l'aneth et le gingembre.
Le décanal se trouve en concentration plus faible dans les citrons verts, les oranges douces et les carthames.

Le décanal a également été détecté, mais non quantifié, dans plusieurs aliments différents, tels que les poissons, les choux-fleurs, les agrumes, les graisses et les huiles et la citronnelle.
Cela pourrait faire du décanal un biomarqueur potentiel pour la consommation de ces aliments.

UTILISATIONS et APPLICATIONS du DÉCANAL :
Le décanal est utilisé dans les parfums et les arômes.
Le décanal est un composant important des agrumes avec l'octanal, le citral et le sinensal.
Le décanal est également utilisé dans les produits de désodorisation, les produits de lessive et de vaisselle et les produits de soins personnels.

Le décanal est utilisé dans les parfums et les arômes.
Le décanal est un composant important des agrumes avec l'octanal, le citral et le sinensal.
Le décanal est également utilisé dans les produits de désodorisation, les produits de lessive et de vaisselle et les produits de soins personnels.

Arômes et parfums : Le décanal confère des notes douces, d'agrumes et d'orange, florales et cireuses ; utilisé dans les parfums, les arômes alimentaires (par exemple, pour rehausser l'arôme du thé vert).
Intermédiaire industriel : Le décanal est utilisé dans les formulations de concentrés de parfums et comme précurseur en synthèse organique.
Le décanal est présent naturellement et est utilisé dans les parfums et les arômes.

PARENTS ALTERNATIFS DU DÉCANAL :
*Alpha-hydrogène aldéhydes
*Oxydes organiques
*Dérivés d'hydrocarbures

SUBSTITUANTS DU DÉCANAL :
*Aldéhyde à chaîne moyenne
*Alpha-hydrogène aldéhyde
*Oxyde organique
*Dérivé d'hydrocarbure
*Composé aliphatique acyclique

APPARITION DE DÉCANAL :
Le décanal est naturellement présent dans les agrumes, avec l’octanal, le citral et le sinensal.
Le décanal se trouve dans le sarrasin.

Le décanal se trouve dans l’huile essentielle de coriandre.
Le décanal est utilisé dans les parfums et les arômes.

PRÉPARATION DU DÉCANAL :
Le décanal peut être préparé par oxydation de l'alcool apparenté, le décanol.

SOLUBILITÉ DU DÉCANAL :
Le décanal est insoluble dans l'eau.

NOTES DU DÉCANAL :
Le décanal est sensible à l'air.
Conserver Decanal à l’abri des agents oxydants forts.

Garder le récipient de Decanal bien fermé.
Conservez Decanal dans un endroit frais et sec, dans des récipients bien fermés.

OCCURRENCE ET PRÉPARATION DU DÉCANAL :
Sources naturelles :
Le décanal se retrouve dans les huiles essentielles d'agrumes (orange, pamplemousse, citron vert, coriandre, petites céréales comme le sarrasin).

MÉTHODE DE SYNTHÈSE DU DÉCANAL :
Le décanal est généralement produit par oxydation du décanol (décan-1-ol) à l'aide de trioxyde de chrome/pyridine.

DESCRIPTION DE L'ODEUR DU DÉCANAL :
Le décanal a des notes d'agrumes aldéhydés (écorces d'agrumes), fraîches, sucrées.
Le décanal est une molécule classique du groupe des aldéhydes dits aliphatiques.

Comme d’autres substances de cette famille, le Décanal a un parfum extrêmement fort et frais avec un caractère d’agrumes.
Decanal présente une note supplémentaire rappelant l'écorce de citron ou d'orange.

NOTES DE DÉCANAL :
Le décanal est un ingrédient très fort ; nous recommandons de le diluer à 1%.
Conserver dans un endroit frais.

PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES du DÉCANAL :
Nom IUPAC : Décanal
Formule chimique : C₁₀H₂₀O (CH₃(CH₂)₈CHO)
Numéro CAS : 112 ‑ 31 ‑ 2
Numéro CE : 203 ‑ 957 ‑ 4
PubChem CID : 8175
Identifiant ChemSpider : 7883

Aspect : Liquide huileux incolore
Densité : ~0,83 g/mL (20–25 °C)
Point de fusion : ~7 °C
Point d'ébullition : 207–209 °C
Pression de vapeur : ~0,15 mmHg (≈8 Pa) à 20 °C
Indice de réfraction (n²⁰/D) : 1,428
Solubilité : Pratiquement insoluble dans l'eau (~48 mg/L à 25 °C)
Masse molaire : 156,27 g/mol
Structure : Chaîne linéaire à dix carbones se terminant par un groupe fonctionnel aldéhyde

Facteur acentrique : 0,634
Enthalpie de vaporisation (ΔvapH°) : ~60 kJ/mol
Coefficient de partage octanol-eau (log P) : ~3,3
Formule chimique : C10H20O
Masse molaire : 156,269 g•mol−1
Aspect : Liquide incolore
Densité : 0,83 g/mL
Point de fusion : 7 °C (45 °F ; 280 K)

Point d'ébullition : 207 à 209 °C (405 à 408 °F ; 480 à 482 K)
Poids moléculaire : 156,26 g/mol
XLogP3-AA : 3,8
Nombre de donneurs de liaisons hydrogène : 0
Nombre d'accepteurs de liaisons hydrogène : 1
Nombre de liaisons rotatives : 8
Masse exacte : 156,151415257 Da
Masse monoisotopique : 156,151415257 Da
Surface polaire topologique : 17,1 Å²
Nombre d'atomes lourds : 11

Accusation formelle : 0
Complexité : 78,9
Nombre d'atomes d'isotopes : 0
Nombre de stéréocentres atomiques définis : 0
Nombre de stéréocentres atomiques indéfinis : 0
Nombre de stéréocentres de liaison définis : 0
Nombre de stéréocentres de liaison indéfinis : 0
Nombre d'unités liées de manière covalente : 1
Le composé est canonisé : Oui

Numéro CAS : 112-31-2
Numéro CE : 203-957-4
Formule de Hill : C₁₀H₂₀O
Formule chimique : CH₃(CH₂)₈CHO
Masse molaire : 156,27 g/mol
Code SH : 2912 19 99
Point d'ébullition : 207 - 209 °C (1013 hPa)
Densité : 0,83 g/cm3 (20 °C)
Point d'éclair : 83 °C
Température d'inflammation : 200 °C

Point de fusion : 7 °C
Pression de vapeur : 8,2 Pa (20 °C)
Formule moléculaire / Poids moléculaire : C10H20O = 156,27
État physique (20 °C) : liquide
Température de conservation : Réfrigéré (0-10°C)
Conserver sous gaz inerte : Conserver sous gaz inerte
Conditions à éviter : Sensible à l'air, Sensible à la chaleur
Numéro CAS : 112-31-2
Numéro de registre Reaxys : 1362530

ID de la substance PubChem : 87566786
Numéro MDL : MFCD00007031
Numéro Beilstein : 1362530
MDL : MFCD00007031
Numéro CoE : 98
XlogP3-AA : 3,80 (est.)
Poids moléculaire : 156,26860000
Formule : C10 H20 O

Aspect : liquide clair incolore à jaune pâle (est)
Dosage : 95,00 à 100,00
Produits chimiques alimentaires répertoriés dans le Codex : Oui
Densité : 0,82400 à 0,83200 à 25,00 °C.
Livres par gallon - (est). : 6,857 à 6,923
Densité : 0,82300 à 0,83100 à 20,00 °C.
Livres par gallon - est. : 6,856 à 6,923
Indice de réfraction : 1,42700 à 1,43400 à 20,00 °C.
Point de fusion : 17,00 à 18,00 °C. à 760,00 mm Hg

Point d'ébullition : 207,00 à 209,00 °C. à 760,00 mm Hg
Point d'ébullition : 124,00 à 125,00 °C. à 50,00 mm Hg
Indice d'acidité : 10,00 max. KOH/g
Pression de vapeur : 0,207000 mmHg à 25,00 °C. (est)
Densité de vapeur : >1 (Air = 1)
Point d'éclair : 181,00 °F. TCC ( 83,00 °C. )
logP (o/w) : 3,970 (est.)
Durée de conservation : 12,00 mois ou plus si stocké correctement.

conservation : conserver dans un endroit frais et sec, dans des récipients hermétiquement fermés,
à l'abri de la chaleur et de la lumière.
conserver sous azote.
Conservation : conserver sous azote.
Soluble dans : l'alcool
dipropylène glycol
huiles fixes
propylène glycol
eau, 43,52 mg/L à 25 °C (est)
Insoluble dans : la glycérine

Stabilité : antitranspirant
crème
déodorant en spray
non décolorant dans la plupart des supports
savon
CAS: 112-31-2
Nom IUPAC : décanal
Formule moléculaire : C10H20O
Clé InChI : KSMVZQYAVGTKIV-UHFFFAOYSA-N

SOURIRES : CCCCCCCCCC=O
Poids moléculaire (g/mol) : 156,27
Acide libre (titrage) : ≤ 2 %
Dosage (GC) : ≥ 95,0 %
Aspect (couleur) : Clair incolore
Forme : Liquide
Indice de réfraction : 1,4250-1,4310 à 20 °C
Formule linéaire : CH3(CH2)8CHO
Numéro CAS : 112-31-2
Poids moléculaire : 156,27
Numéro FEMA : 2362

Beilstein : 1362530
Numéro CE : 203-957-4
Conseil de l'Europe n° : 98c
Numéro MDL : MFCD00007031
Code UNSPSC : 12164502
Identifiant de la substance PubChem : 24901017
Numéro de Flavis : 5.010
NACRES : NA.21

note : FG
source biologique : Cocos nucifera
allergène alimentaire : fruits à coque
État physique : clair, liquide
Couleur : jaune clair
Odeur : Aucune donnée disponible
Point de fusion/point de congélation : Aucune donnée disponible
Point d'ébullition initial et intervalle d'ébullition : 207 - 209 °C - lit.

Inflammabilité (solide, gaz) : Aucune donnée disponible
Limites supérieures/inférieures d'inflammabilité ou d'explosivité : Aucune donnée disponible
Point d'éclair : 83 °C - vase clos
Température d'auto-inflammation : Aucune donnée disponible
Température de décomposition : Aucune donnée disponible
pH : Aucune donnée disponible
Viscosité, cinématique : Aucune donnée disponible
Viscosité, dynamique : Aucune donnée disponible

Solubilité dans l'eau : 0,0294 g/l à 20 °C
Coefficient de partage : n-octanol/eau : log Pow : 3,8 à 35 °C
Pression de vapeur : 0,1 hPa à 20 °C
Densité : 0,83 g/cm3 à 25 °C - lit.
Densité relative : Aucune donnée disponible
Densité de vapeur relative : Aucune donnée disponible
Caractéristiques des particules : Aucune donnée disponible
Propriétés explosives : Aucune donnée disponible

Propriétés comburantes : Aucune donnée disponible
Tension superficielle : 59,9 - 60,1 mN/m à 18,2 °C
Densité de vapeur relative : 5,4 - (Air = 1,0)
Numéro CAS : 112-31-2
Poids moyen : 156,2652
Poids monoisotopique : 156,151415262
Clé InChI : KSMVZQYAVGTKIV-UHFFFAOYSA-N
InChI : InChI=1S/C10H20O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h10H,2-9H2,1H3

Nom IUPAC : décanal
Nom traditionnel IUPAC : décanal
Formule chimique : C10H20O
SOURIRES : CCCCCCCCCC=O
CAS: 112-31-2
Formule moléculaire : C10H20O
Poids moléculaire (g/mol) : 156,269
Numéro MDL : MFCD00007031
PubChem CID : 8175

ChEBI : CHEBI :31457
Nom IUPAC : décanal
SOURIRES : CCCCCCCCCC=O
Solubilité dans l'eau : 0,0077 g/L
logP : 4,44
logP : 3,43
logS: -4,3
pKa (acide le plus fort) : 17,79
pKa (Basique le plus fort) : -6,9
Charge physiologique : 0

Nombre d'accepteurs d'hydrogène : 1
Nombre de donneurs d'hydrogène : 0
Surface polaire : 17,07 Å²
Nombre de liaisons rotatives : 8
Réfractivité : 48,55 m³•mol⁻¹
Polarisabilité : 20,66 Å³
Nombre de sonneries : 0
Biodisponibilité : 1

Règle des cinq : Oui
Filtre Ghose : Oui
Règle de Veber : Oui
Règle de type MDDR : Oui
InChI : InChI=1S/C10H20O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h10H,2-9H2,1H3
Clé InChI : KSMVZQYAVGTKIV-UHFFFAOYSA-N
Formule : C10H20O
SOURIRES : CCCCCCCCCC=O
Poids moléculaire1 : 156,27
CAS: 112-31-2

PREMIERS SECOURS de DECANAL :
-Description des mesures de premiers secours
*Conseils généraux :
Montrez cette fiche de données de sécurité au médecin traitant.
*En cas d'inhalation :
Après inhalation :
Air frais.
*En cas de contact avec la peau :
Enlever immédiatement tous les vêtements contaminés.
Rincer la peau avec
eau/douche.
*En cas de contact avec les yeux :
Après contact visuel :
Rincer abondamment à l'eau.
Appelez un ophtalmologue.
Retirer les lentilles de contact.
*En cas d'ingestion :
Après ingestion :
Faire boire immédiatement de l’eau à la victime (deux verres au maximum).
Consultez un médecin.
-Indication de toute attention médicale immédiate et de tout traitement spécial nécessaire.
Aucune donnée disponible

MESURES À PRENDRE EN CAS DE DISPERSION ACCIDENTELLE DE DÉCANAL :
-Précautions environnementales :
Ne pas laisser le produit pénétrer dans les égouts.
- Méthodes et matériaux de confinement et de nettoyage :
Couvrir les drains.
Recueillir, lier et pomper les déversements.
Respecter les éventuelles restrictions matérielles.
Prendre à sec.
Éliminer correctement.
Nettoyer la zone affectée.

MESURES DE LUTTE CONTRE L'INCENDIE du DÉCANAL :
- Moyens d'extinction :
*Moyens d’extinction appropriés :
Dioxyde de carbone (CO2)
Mousse
Poudre sèche
*Moyens d'extinction inappropriés :
Pour cette substance/ce mélange, aucune limitation des agents extincteurs n'est donnée.
-Informations complémentaires :
Empêcher l’eau d’extinction d’incendie de contaminer les eaux de surface ou le réseau d’eaux souterraines.

CONTRÔLES D'EXPOSITION/PROTECTION INDIVIDUELLE du DÉCANAL :
-Paramètres de contrôle :
--Ingrédients avec paramètres de contrôle sur le lieu de travail :
-Contrôles d'exposition :
--Équipement de protection individuelle :
*Protection des yeux/du visage :
Utiliser un équipement de protection des yeux.
Lunettes de sécurité
*Protection du corps :
vêtements de protection
*Protection respiratoire :
Type de filtre recommandé : Filtre A
-Contrôle de l’exposition environnementale :
Ne pas laisser le produit pénétrer dans les égouts.

MANIPULATION et STOCKAGE du DÉCANAL :
-Conditions de stockage sûr, y compris les incompatibilités :
*Conditions de stockage :
Bien fermé.
Sec.

STABILITÉ et RÉACTIVITÉ du DÉCANAL :
-Stabilité chimique :
Le produit est chimiquement stable dans des conditions ambiantes standard (température ambiante).
-Possibilité de réactions dangereuses :
Aucune donnée disponible