Dextrine ( DEXTRIN)

dextrine; DEXTRIN; a-Glucose; N° CAS : 9004-53-9, Nom INCI : DEXTRIN, Nom chimique : Dextrin,N° EINECS/ELINCS : 232-675-4, Agent Absorbant : Absorbe l'eau (ou l'huile) sous forme dissoute ou en fines particules. Agent fixant : Permet la cohésion de différents ingrédients cosmétiques. Agent de foisonnement : Réduit la densité apparente des cosmétiques. Agent de contrôle de la viscosité : Augmente ou diminue la viscosité des cosmétiquesLes dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative (C6H10O5)n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.Les dextrines sont des mélanges de gluco-oligosides ou oligosides de glucose en chaînes linéaires dont les unités de glucose sont liées par des liaisons osidiques du type α-(1,4). Ces chaînes sont reliées entre elles par des liaisons osidiques α-(1,6). Les amylopectines ramifiées et le glycogène contiennent eux-mêmes des liaisons osidiques α-(1,6) que les α-amylases ne peuvent pas hydrolyser : par conséquent leur digestion produit un mélange de dextrines.Les dextrines jaunes sont utilisées dans des colles à l'eau (enveloppes), dans des additifs pour le moulage en sable, des liants pour la gouache et dans l'impression des tissus.Les dextrines blanches sont utilisées dans les excipients des médicaments, les papiers couchés, les liants dans les feux d'artifice. Étant peu digestibles elles constituent des fibres alimentaires solubles. Noms français : Dextrine Noms anglais : BRITISH GUM CORN DEXTRIN CORN DEXTRINE DEXTRANS Dextrin DEXTRINS GOMMELIN STARCH GUM STARCH, DEXTRINIZED STARCH, THIN-BOILING Utilisation: Fabrication de produits pharmaceutiques, agent épaississant. α-D-Glucopyranose 207-757-8 [EINECS] 232-675-4 [EINECS] a-Dextrose a-D-glucopyranose a-D-Glucose a-Glucose D-(+) Glucose D-(+)-Glucose Dextrose [USP] D-Glucopyranose [ACD/Index Name] D-Glucose [ACD/Index Name] Glucopyranose Glucose [JP15] α-dextrose α-D-Glucopyranose [ACD/Index Name] α-D-Glucopyranose [German] [ACD/Index Name] α-D-Glucopyranose [French] [ACD/Index Name] α-D-Glucose α-D-Glucose α-glucose &α;-D-glucopyranose &α;-D-glucose &α;-glucose (1,6-α-D-glucosyl)n (2S,3R,4S,5R,6R)-6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol (2S,3R,4S,5R,6R)-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2,3,4,5-tetrol (2S,3R,4S,5R,6R)-6-methyloltetrahydropyran-2,3,4,5-tetrol (2S,3R,4S,5S,6R)-6-(Hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol (2S,3R,4S,5S,6R)-6-(Hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2,3,4,5-tetraol (2S,3R,4S,5S,6R)-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2,3,4,5-tetrol (2S,3R,4S,5S,6R)-6-methyloltetrahydropyran-2,3,4,5-tetrol 1,3-α-D-Glucan 1,4-α-D-Glucan 1,6-α-D-Glucan Amylose Amylose chain BGC BOG Cartose Cerelose Corn sugar D-(+)-Glucose, anhydrous Dextrin [Wiki] Dextropur DextroseAnhydrate Dextrosol D-gluco-hexose D-Glucose-12C6, 16O6 D-gluose GLB glc Glucopyranose, α-D- Glucose Syrup Grape sugar ICODEXTRIN MAN suc α-​D-​Glucopyranose α-D(+)-Glucose α-D-Glc α-d-glucose α-glucose β-D-glucose Dextrin; Pinedex; caloreen; dextrins; Starch gum; Dextrin, AR;Corndextrin; WHITEDEXTRIN; Dextrin,tech.; DextrineWhite; Dextrin, AR;yellow dextrin / α-D-Glucopyranose;dextrin from corn;dextrin from potato starch;DEXTRIN,WHITEPOWDER;DEXTRIN,YELLOWPOWDER;caloreen;TAPIOCADEXTRINS CAS NO:9004-53-9