NUMÉRO CAS : 68555-94-2
NUMÉRO CE : 271-463-6
FORMULE MOLÉCULAIRE : C15H24O
POIDS MOLÉCULAIRE : 220,35
La diméthylionone a un caractère extrêmement polyvalent et des effets allant du floral sucré au tabac ou au boisé peuvent être obtenus avec différentes qualités de matière.
Les qualités les plus raffinées, qui sont assez chères, présentent souvent une note de tête «crémeuse» très attrayante et une performance de séchage poudreuse-douce la plus uniforme.
Ce type de Diméthylionone peut accompagner des notes florales dans l'Ylang-Ylang ainsi que des notes boisées dans le Vétiver, ou des notes cuirées dans les Salicylates, etc.
Certains types de parfums contiennent jusqu'à 25 % ou plus de cette matière.
De nombreux parfums de savons sont basés sur un grand volume de diméthylionone de qualité commune avec l'isomère en question comme composant prédominant.
La diméthylionone est un liquide transparent jaune avec une odeur boisée et florale.
La diméthylionone a été synthétisée par condensation de citral et de butanone dans des conditions alcalines, puis par réaction de cyclisation pour produire la diméthylionone.
La diméthylionone est principalement utilisée dans la formulation des arômes des aliments et des boissons.
UTILISATIONS DE LA DIMETHYLIONONE :
La diméthylionone est plus florale que la gamma-méthyl ionone.
La diméthylionone a un caractère diffusif d'iris qui est moins boisé.
La diméthylionone est excellente dans tous les types de produits.
La diméthylionone est utilisée dans divers types de parfums.
La diméthylionone est utilisée dans la formulation de parfums de produits chimiques quotidiens
La diméthylionone est utilisée dans la saveur quotidienne et industrielle
La diméthylionone est utilisée dans la production de films cinématographiques, de solvants de revêtement, d'agents de séparation et de décapants pour peinture, etc.
La diméthylionone est utilisée comme intermédiaire dans l'industrie pharmaceutique
DOMAINES D'UTILISATION :
-Parfumerie
-arôme
APPLICATIONS DE LA DIMETHYLIONONE :
-FRAGRANCE:
-Floral
-velouté
-violet
-orris
-un peu boisé
-fruité
-SAVEUR:
-Floral
-violet-orris
-boisé
-fruité sec
PROPRIÉTÉS DE LA DIMETHYLIONONE :
-Apparence visuelle : Liquide incolore à jaune pâle paille
-Couleur (Échelle Gardner): Max. 3.0
-Densité ( gm/ml ) @ 25°C: 0.924 ~ 0.933
-Indice de réfraction à 20°C : 1,4980 ~ 1,5030
-Solubilité : Soluble dans 1 en 4 Vol. dans 70% d'alcool
-Point d'ébullition : 230°C @ 760 mm de Hg
-Point d'éclair (TCC) : >100°C
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES DE LA DIMETHYLIONONE :
-Aspect : liquide clair incolore à jaune pâle (est)
-Dosage : 80,00 à 100,00 %
-Gravité spécifique : 0.92000 à 0.93000 @ 25.00 °C.
-Livres par gallon - (est.): 7.655 à 7.739
-Indice de réfraction : 1.49500 à 1.50500 @ 20.00 °C.
-Point d'ébullition : 244,00 à 245,00 °C. @ 760,00 mmHg
-Pression de vapeur : 0,001000 mmHg à 25,00 °C. (est)
-Densité de vapeur : > 1 (Air = 1)
-Point d'éclair : 220,00 °F. TCC ( 104,44 °C. )
-logP (dont) : 4,918 (est)
PROPRIÉTÉS CHIMIQUES DE LA DIMETHYLIONONE :
-Point d'ébullition : 321,3 °C
-Point d'éclair : 131,7 °C
-Densité:0.9275
-Pression de vapeur : 0,000976 mmHg à 25°C
-Indice de réfraction : 1,4637
FONCTIONS DE LA DIMETHYLIONONE :
-Parfumage : Utilisé pour le parfum et les matières premières aromatiques
AVANTAGES DE LA DIMETHYLIONONE :
Soluble dans l'alcool, l'eau, 2,98 mg/L
ODEUR DE DIMETHYLIONONE :
-poudreux
-boisé
-merveilleux orris-violet
APPARENCE DE LA DIMETHYLIONONE :
Liquide clair incolore à jaunâtre
SOLUBILITÉ DE LA DIMETHYLIONONE :
-de l'alcool
-eau, 1,236 mg/L @ 25 °C
SYNONYME:
1,3-Diméthyl-alpha-ionone
BRN 2616019
1-Penten-3-one, 2-méthyl-1-(2,6,6-triméthyl-2-cyclohexen-1-yl)-
72117-72-7
alpha-cyclocitrylidène-4-méthylbutane-3-one
AI3-36128
3-07-00-00686 (Référence du manuel Beilstein)
SCHEMBL2857543
(E)-2-méthyl-1-(2,6,6-triméthylcyclohex-2-én-1-yl)pent-1-én-3-one
1-Penten-3-one, 1-(2,6,6-triméthyl-2-cyclohexen-1-yl)-2-méthyl-
Q27268200