Disodyum heksanedioat, Na2C6H8O4 formülüne sahip kimyasal bir organik bileşiktir.
Disodyum heksanedioat, adipik asidin sodyum tuzudur.
Bir gıda katkı maddesi olarak, tamponlama maddesi ve asitlik düzenleyici olarak kullanıldığı gibi E356 E numarasına sahiptir.
CAS Numarası: 7486-38-6
AT Numarası: 231-293-5
IUPAC Adı: Disodyum heksanedioat
Kimyasal Formül: C6H8Na2O4
Diğer isimler: 7486-38-6, Heksandikarboksilik asit, disodyum tuzu, disodyum heksandioat, Heksandioik asit, sodyum tuzu, Adipik asit, sodyum tuzu, ADİPİK ASİT, DİSODYUM TUZU, 1,4-Bütandikarboksilik asit disodyum tuzu, 3XG6T5KYKM, di-sodyum adipat, EINECS 231-293-5, EINECS 245-577-1, Heksandioik asit, sodyum tuzu (1:?), Heksandioik asit, sodyum tuzu (1:2), INS NO.356, DTXSID1044726, INS-356, EC 231-293-5, E-356, DTXCID9024726, DTXSID201011014, 231-293-5, 245-577-1, Adipik Asit Disodyum Tuzu, disodyum;heksandioat, UNII-3XG6T5KYKM, MFCD00070498, MECLİSİ, 107905, AKOS025295713, OLARAK-75598, E356, A0592, CS-0455468, NS00078434, D88288, Q423296
Disodyum heksanedioat ayrıca, intragel pH'ı modüle etmek için hidrofilik monolitik sistemlerin polimerik kaplamasına dahil edilmiştir ve bu da hidrofilik ilaçların sıfır mertebeden salınmasına neden olmuştur.
Enterik polimer gomalakın bağırsak ph'ındaki parçalanmanın, asidik ortamdaki salınımı etkilemeden gözenek oluşturucu bir ajan olarak adipik asit kullanıldığında düzeldiği bildirilmiştir.
Adipik asit, bisobrini antifibrinolitik yapmak için kullanılır.
Disodyum heksanedioat, REACH Yönetmeliği kapsamında tescil edilmiştir ve yılda ≥ 100 ila < 1000 ton arasında Avrupa Ekonomik Bölgesi'nde üretilir ve / veya ithal edilir.
Adipik asit tüketiciler tarafından, profesyonel çalışanlar tarafından (yaygın kullanımlar), formülasyonda veya yeniden ambalajlamada, endüstriyel tesislerde ve imalatta kullanılır.
Asitlik Düzenleyici / Tamponlama Maddesi-Gıda/kozmetiklerin asitliğini veya bazlığını değiştirir veya korur.
Lezzet / Aroma / Lezzet Arttırıcı-Belirli bir tat veya koku sağlar veya arttırır.
Adipik asit, canlı hücrelerde doğal olarak bulunur, ancak ticari olarak sikloheksanolün konsantre nitrik asit ile oksidasyonundan hazırlanır.
Tatlandırıcı ve jelleştirici olarak gıda maddesi (E355) olarak küçük fakat önemli miktarlarda adipik asit kullanılır.
Adipik asit, bazı kalsiyum karbonat antasitlerinde tart yapmak için kullanılır.
Kabartma tozlarında asitleştirici olarak heksanedioik asit, disodyum tuzu, tartarik asidin istenmeyen higroskopik özelliklerinden kaçınır.
Doğada nadir bulunan heksanedioik asit, disodyum tuzu, pancarlarda doğal olarak bulunur, ancak bu, endüstriyel senteze kıyasla ticaret için ekonomik bir kaynak değildir.
Adipik asidin AB'de gıda katkı maddesi olarak kullanılması onaylanmıştır ve genellikle ABD'de güvenli gıda maddesi olarak kabul edilmektedir.
Heksanedioik asit, disodyum tuzu, adipik asidin sodyum tuzudur.
Pişirmede kullanıldığında gıda katkı maddesi tarafından gerçekleştirilen işlev(ler).
Beyaz kokusuz kristaller veya kristal toz
Disodyum heksanedioat, bir sodyum tuzu ve adipik (heksanedioik) asittir-bir C6 dikarboksilik asittir.
Heksanedioik asit, disodyum tuzu, suda kolayca çözünebilen ve asitlik düzenleyici ve kompleksleştirici bir madde olarak etkili olan renksiz kristalli bir katıdır.
Disodyum heksanedioatın asitlik düzenleyici özelliği, farmasötik ilaç geliştirmede birçok kullanım alanı bulur.
Ek olarak, Disodyum heksanedioat PVC'nin stabilizatörü olarak kullanılır.
Adipik asidin sodyum tuzu.
Adipik Asit, nitrik asitten veya pancardan elde edilen sentetik bir gıda asididir.
Heksanedioik asit olarak disodyum tuzu, oldukça toksik petrol heksanları kullanılarak sentetiktir, adipik asit bu ürünü uzun vadede kullanmak mantıklı olmaz.
Sodyum Adipik asitlik düzenleyici olarak kullanılır.
İnsanlar tarafından sadece küçük bir miktar metabolize edilebilir ve embriyolarda anormal bir konjenital deformite olan teratojenik özelliklere sahip olarak listelenir.
Adipat, adipik asit ile bazik veya yüksek Ph'lı bir bileşik arasındaki reaksiyonun tuz ürünüdür.
Sofra tuzu anlamından ziyade kimyasal anlamda bir tuz, bir asit bir baz ile reaksiyona girdiğinde oluşan net yükü olmayan iyonik bir bileşiktir.
Pozitif yüklü bir iyon negatif yüklü bir iyonla bağlandığında iyonik bir bileşik oluşur.
Farklı bileşimlere ve kullanımlara sahip çeşitli adipat formları vardır.
Örnekler arasında plastik katkı maddeleri Bis(2-etilheksil) adipat (DEHA) ve dioktil adipat (DOA) ve gıda katkı maddeleri potasyum adipat ve Disodyum heksanedioat bulunur.
Adipatın ortaya çıktığı adipik asit, doğada bulunmaktan ziyade tipik olarak üretilen beyaz bir toz şeklini alır.
Kimyasal olarak adipik asit, iki karboksilik asit fonksiyonel grubuna sahip organik bileşikler olan dikarboksilik asit sınıfına aittir.
Bir bileşik karbon içeriyorsa organiktir.
Adipik asidin kimyasal formülü (CH2)4(CO2H)2'dir.
Bir Adipik asit olarak, suya eklendiğinde, Adipik asit çözeltiye hidrojen iyonları veya yüklü hidrojen atomları salar ve ona daha düşük bir pH ve ekşi bir tat verir.
Bir gıda katkı maddesi olarak adipik asit kapasitesinde, adipat bir asitlik düzenleyici veya bir pH kontrol maddesi görevi görür.
Bir gıdanın asitliğini veya bazlığını değiştirmek için bir asitlik düzenleyici eklenir.
Her asitlik düzenleyicisinin bir E numarası listesi vardır.
Bir adipik asit reaksiyonundan oluşan potasyum tuzu olan potasyum adipat, E numarası “E357”, baz ile adipik asit reaksiyonundan kaynaklanan sodyum tuzu olan Disodyum heksanedioat, E numarası “E356 " dır.”
Bu bileşikler gıdalara ekşi bir tat verir ve jelleştirici olarak kullanılabilir.
Disodyum heksanedioat, adipik asidin sodyum karbonat ile reaksiyonu ile hazırlanabilir.
Ayrıca, sodyum hidroksitin etanolik bir Disodyum heksanedioat çözeltisi ile nötralizasyonu adipik sağlar.
Mülk Adı ve Mülk Değeri
Molekül Ağırlığı: 190.10
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 4
Dönebilen Bağ Sayısı: 3
Tam Kütle: 190.02179730
Monoizotopik Kütle: 190.02179730
Topolojik Kutup Yüzey Alanı: 80.3 Å2
Ağır Atom Sayısı: 12
Karmaşıklık: 103
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 3
Bileşik Kanonlaştırılmıştır: Evet
Kullanım ve Üretim
Kullanım Sınıflandırması
Gıda katkı maddeleri
Endüstri Kullanımları
Yağlayıcılar ve yağlayıcı katkı maddeleri
İşleme yardımcıları, başka şekilde listelenmemiş
Genel Üretim Bilgileri:
Endüstri İşleme Sektörleri
Kağıt üretimi
Petrol yağlama yağı ve gres imalatı
Disodyum heksanedioat aşağıdaki ürünlerde kullanılır: yağlayıcılar ve gresler, metal olmayan yüzey işleme ürünleri, polimerler, yapıştırıcılar ve sızdırmazlık maddeleri, kaplama ürünleri, dolgu maddeleri, macunlar, sıvalar, modelleme kili ve kozmetikler ve kişisel bakım ürünleri.
Heksanedioik asit, disodyum tuzu aşağıdaki alanlarda kullanılır: karışımların formülasyonu ve / veya yeniden paketleme.
Disodyum heksanedioat, aşağıdakilerin üretiminde kullanılır: kauçuk ürünler, plastik ürünler ve mineral ürünler (örneğin sıvalar, çimento).
Bu maddenin çevreye salınması endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir:endüstriyel tesislerdeki işleme yardımcılarında, eşya üretiminde, işleme yardımcısı olarak ve minimum salınımlı kapalı sistemlerdeki maddelerin.
Heksanedioik asit, disodyum tuzu aşağıdaki ürünlerde kullanılır: yapıştırıcılar ve dolgu macunları, kaplama ürünleri, dolgu maddeleri, macunlar, sıvalar, modelleme kili, metal olmayan yüzey işleme ürünleri, yağlayıcılar ve gresler, polimerler ve kozmetikler ve kişisel bakım ürünleri.
Bu maddenin çevreye diğer salınımlarının meydana gelmesi muhtemeldir: iç mekan kullanımı (örn. makine yıkama sıvıları / deterjanları, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplama veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri), dış mekan kullanımı ve minimum salınımlı yakın sistemlerde iç mekan kullanımı (örn. Buzdolaplarında soğutma sıvıları, yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ -tabanlı elektrikli ısıtıcılar).
Disodyum heksanedioat aşağıdaki ürünlerde kullanılır: metal olmayan yüzey işleme ürünleri, yağlayıcılar ve gresler, polimerler, yapıştırıcılar ve sızdırmazlık maddeleri, kaplama ürünleri ve dolgu maddeleri, macunlar, sıvalar, modelleme kili.
Disodyum heksanedioat aşağıdaki alanlarda kullanılır: karışımların formülasyonu ve / veya yeniden paketleme.
Disodyum heksanedioat, aşağıdakilerin üretiminde kullanılır: kauçuk ürünler, plastik ürünler ve mineral ürünler (örneğin sıvalar, çimento).
Bu maddenin çevreye diğer salınımlarının meydana gelmesi muhtemeldir: iç mekan kullanımı (örn. makine yıkama sıvıları / deterjanları, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplama veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri), dış mekan kullanımı, minimum salınımlı yakın sistemlerde iç mekan kullanımı (örn. Buzdolaplarında soğutma sıvıları, yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ-yağ -tabanlı elektrikli ısıtıcılar) ve minimum salınımlı yakın sistemlerde dış mekan kullanımı (örneğin otomotiv süspansiyonundaki hidrolik sıvılar, motor yağındaki yağlayıcılar ve kırılma sıvıları).
Disodyum heksanedioat aşağıdaki ürünlerde kullanılır: yapıştırıcılar ve sızdırmazlık maddeleri, dolgu maddeleri, macunlar, sıvalar, modelleme kili, yağlayıcılar ve gresler, kaplama ürünleri, parmak boyaları, metal olmayan yüzey işleme ürünleri, polimerler ve kozmetikler ve kişisel bakım ürünleri.
Bu maddenin çevreye salınması endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: malzemelerde formülasyon ve karışımların formülasyonu.
Sodyum Adipik Bitkisel tuzlarda bulunur.
Disodyum heksanedioat vücutta metabolize edilir veya idrarla atılır.
Adipik Asit, kabartma tozu, bira, tüm meyve içecekleri, reçeller, puding karışımları, buz blokları, margarin vb.
Ayrıca PVC dahil plastiklerin üretiminde ve ayrıca Disodyum heksanedioatın bir asit olduğu düşünüldüğünde garip olan antasitlerde de kullanılır.
Disodyum heksanedioat, bir kompleksleştirici ajan ve bir asitlik düzenleyici olarak bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
Ek olarak, PVC'nin stabilizatörü olarak kullanılır.