E 107 VANİLİN ETİL

E 107 Vanilin Etil, parfümlerde, losyonlarda ve diğer kişisel bakım ürünlerinde tatlı, vanilya benzeri kokusundan dolayı kullanılır.
E 107 Vanilin Etil diğer kimyasal bileşiklerin sentezinde kullanılır.
E 107 Vanilin Etil, fırınlanmış ürünler, şekerlemeler ve içecekler gibi çeşitli gıda ürünlerinde vanilya aroması vermek için kullanılır.

CAS Numarası: 121-32-4
EC Numarası: 204-464-7
MDL Numarası: MFCD00006944
Kimyasal Adı: Etil Vanilin
IUPAC Adı: 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit
Moleküler Formül: C₉H₁₀O₃
Moleküler Ağırlık: 166.17 g/mol

EŞ ANLAMLILAR:
3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, Burbonal, Etil protal, O-Etilvanilin, 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, Burbonal, 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, ETİL VANİLİN, Etilvanilin, 121-32-4, Etilprotal, Burbonal, Vanilal, Ethavan, Ethovan, Vanirom, Vanilal, Benzaldehit, 3-etoksi-4-hidroksi-, 4-Hidroksi-3-etoksibenzaldehit, Kuantrovanil, Etil protal, Rhodiarome, Vanirome, Protokatekuik aldehit etil eter, Vanilin, etil-, 2-Etoksi-4-formilfenol, 3-Etoksiprotokatekualdehit, FEMA No. 2464, Arovanillon, Etilprotokatekuik aldehit, Vanbeenol, Etil vanilin (NF), Etil vanilin [NF], MFCD00006944, CCRIS 1346, HSDB 945, etil-vanilin, Etilprotokatekualdehit-3-etil eter, Vanilin,etil, 3-ETOKSİ-4-HİDROKSİ-BENZALDEHİT, UNII-YC9ST449YJ, NSC 1803, NSC-1803, EINECS 204-464-7, Etil protokatekuik aldehit, YC9ST449YJ, NSC-67240, BRN 1073761, 3-etoksi-4-hidroksi benzaldehit, DTXSID5021968, CHEBI:48408, AI3-00786, Protokatekuik aldehit 3-etil eter, J2.006K, ETİL VANİLİN [II], ETİL VANİLİN [MI], ETİL VANİLİN [FCC], ETİL VANİLİN [FHFI], ETİL VANİLİN [HSDB], VANİLİN, ETİL [VANDF], DTXCID901968, ETİL VANİLİN [MART.], ETİL VANİLİN [USP-RS], ETİL VANİLİN [WHO-DD], EC 204- 464-7, NCGC00091583-02, WLN: VHR DQ CO2, ETİL VANİLİN (II), ETİL VANİLİN (MART.), ETİL VANİLİN (USP-RS), Quantrovanil, Vanilal, CAS-121-32-4, Aethylvanillin, Vanillin, etil, 2Ethoxy4formylphenol, BOUBONAL, Bourbonal etil protal, Etil vanilin, USAN?, FEMA Numarası 2464, Etilvanilin (Standart), Etil protokatekualdehit, 3Ethoxyprotokatekualdehit, 3Ethoxy4hydroxybenzaldehit, 4Hydroxy3ethoxybenzaldehit, SCHEMBL30247, 3ethoxy-4-hydroxybenzaldehit, Benzaldehit, 3ethoxy4hydroxy, MLS002454403, BIDD:ER0329, ETİL VANİLİN [INCI], 3-ethoxyl-4-hydroxybenzaldhyde, 5-ethoxy-4-hydroxybenzaldehit, CHEMBL508676, Etil vanilin (Rhodiarome(R)), FEMA 2464, HY-B0940R, MSK3355, NSC1803, GLXC-10438, HMS2267D23, Etil vanilin, analitik standart, HY-B0940, NSC67240, Etilprotokatekualdehit3etil eter, Tox21_113535, Tox21_202125, Tox21_302903, BBL023011, s4568, STK353630, 3-(Etoksi-d5)-4-hidroksibenzaldehit, Etil vanilin, >=%98, FCC, FG, AKOS000119395, CCG-213720, CS-4409, FE34406, PS-4030, NCGC00091583-01, NCGC00091583-03, NCGC00091583-04, NCGC00256500-01, NCGC00259674-01, AC-10881, Etil proto-katekualdehit-3-etil eter, NCI60_001511, SMR001252229, SY011364, DB-061895, E0050, NS00008588, EN300-18278, D01086, D70878, AB00949623_05, Q416958, SR-01000865052, SR-01000865052-2, 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, ReagentPlus(R), %99, BRD-K82104468-001-05-0, Z57772443, F2190-0622, 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, Vetec(TM) reaktif sınıfı, %99, Etil vanilin, Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Referans Standardı, Etil vanilin, Farmasötik İkincil Standart; Sertifikalı Referans Malzemesi, burbonal, ethavan, etovan, 3-etoksi protokatekualdehit, 2-etoksi-4-formil fenol, 3-etoksi-4-hidroksi-benzaldehit, 3-etoksi-4-hidroksibenzaldehit, 3-etoksi-4-oksidanil-benzaldehit, 3-etoksiprotokatekualdehit, etil protal, etil protokatekualdehit-3-etil eter, etil protokatekualdehit, etil vanilin %10 dpg, etil vanilin FCC, etil vanilin NF, etil vanilin NF, etil vanilin sentetik, etilprotal, etilprotokatekualdehit-3-etil eter, etilprotokatekualdehit-3-etil eter, etilprotokatekualdehit aldehit, etilvanilin, 4-hidroksi-3-etoksibenzaldehit, protokatekuik aldehit etil eter, kuantrovanil, rhodiarome, rhodiascent, vanilin, etil-, vanirom, 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, Etilvanilin, NSC 1803, NSC 67240, 3-etoksi-, 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, 3-etoksi-4-hidroksi-benzaldehit, 4-Hidroksi-3-etoksibenzaldehit, Benzaldehit, 3-etoksi-4-hidroksi-, Benzaldehit,3-etoksi-4-hidroksi-, Ethavan, etvilvanilin, burbonal, 3-etoksi-4-hidroksibenzaldehit, Etil vanilin, Vanbeenol, etilvanilin, Benzaldehit, 3-etoksi-4-hidroksi-, Burbonal, Ethavan, Ethovan, Etilprotal, Protokatekuik aldehit 3-etil eter, Quantrovanil, Vanilal, Vanilal, Vanirom, 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, 4-Hidroksi-3-etoksibenzaldehit, Vanilin, etil-, Etilprotokatekualdehit-3-etil eter, Etilprotokatekualdehit, Rhodiarome, Vanbeenol, 2-Etoksi-4-formilfenol, NSC 1803, Protokatekuik aldehit etil eter, 3-Etoksi-4-hidroksibenzadehit (etil vanilin), 2-Etoksi-4-formilfenol, 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit, 3-Etoksiprotokatekualdehit, 4-Hidroksi-3-etoksibenzaldehit, Benzaldehit, 3-etoksi-4-hidroksi-, Burbonal, Ethavan, Ethovan, Etil protal, Etilprotokatekualdehit-3-etil eter, Etilprotokatekuik aldehit, Etilvanilin, Protokatekuik aldehit etil eter, Quantrovanil, Vanilal, Vanilal, Vanilin, etil-, Vanirom, Vanirom, [ChemIDplus]

E 107 Vanilin Etil veya etilvanilin CAS 121-32-4 güçlü vanilya çekirdeği aromasına ve kalıcı bir kokuya sahiptir.
E 107 Vanilin Etil (4-hidroksi-3-metoksibenzaldehit) (121-32-4), vanilya çekirdeği özütünün birincil kimyasal bileşenidir.
Doğal vanilya özütü, vanilin dışında birkaç yüz bileşiğin karışımıdır.

Saf vanilin içeren yapay vanilya aroması çözeltisi genellikle sentetik kökenlidir.
Sentetik vanilin ve E 107 Vanilin Etil, gıda, içecek ve ilaçlarda aroma verici olarak kullanılır.
E 107 Vanilin Etil daha pahalıdır ve daha güçlü bir tada sahiptir.

Vanilin ile karşılaştırıldığında, E 107 Vanilin Etil, bir metoksi grubu (-O-CH3) yerine bir etoksi grubuna (-O-CH2CH3) sahiptir.
E 107 Vanilin Etil'in en geniş kullanım alanı aroma vermektir.
E 107 Vanilin Etil ilk olarak karanfil yağında bulunan öjenolden, daha sonra kağıt imalatında odun hamuru işlenmesinin bir yan ürünü olan lignin içeren sülfit liköründen sentezlenir.

E 107 Vanilin Etilinin bir kısmı hala lignin atıklarından yapılırken, günümüzde sentetik vanilinlerin çoğu petrokimyasal öncüllerden (vanilin, etil vanilin, guaiakol ve glioksilik asit) iki aşamalı bir işlemle sentezlenmektedir.
Dünyanın en popüler aroma maddesi olan vanilya, gıda, içecek, parfümeri ve ilaç endüstrisinde geniş kullanım alanına sahiptir.

Vanilya çubuklarına olan yüksek talep ve sınırlı arz ve bunların maliyetindeki sürekli artış nedeniyle, doğal vanilya özütlerinde çok sayıda karıştırma ve tağşiş çabası bildirilmiştir.
E 107 Vanilin Etil, vanilinin yaklaşık üç buçuk katı aroma gücüne sahip sentetik bir vanilya aromasıdır.

E 107 Vanilin Etil, 50°C'de 100 ml suda 1 g çözünürlüğe sahiptir.
E 107 Vanilin Etil dondurma, içecek ve fırınlanmış ürünlerde kullanılır.
E 107 Vanilin Etil, vanilyadan elde edilen bir aroma maddesidir.

E 107 Vanilin Etil antioksidan özelliğe sahiptir.
E 107 Vanilin Etil klasik vanilya aroma kimyasallarının Süperman'idir.
İzler tatlılık katarken, aşırı doz zengin bir vanilya notası katıyor.

E 107 Vanilin Etil, normal vanilinden yaklaşık dört kat daha güçlüdür ancak biraz daha şeffaf bir etkiye sahiptir, kokuyu yoğunlaştırmaya veya kalınlaştırmaya daha az eğilimlidir.
Bu nedenle, vanilin ve E 107 Vanilin Etil'i sizin için uygun oranda birleştirerek gerçekten kremsi bir vanilya elde etmek daha iyidir.

E 107 Vanilin Etil, ikame edilmiş bir fenoliktir.
E 107 Vanilin Etil, örneğin parfüm, kozmetik ve oda spreylerinde kullanılan bir aroma kimyasalıdır.
E 107 Vanilin Etil tatlı bir vanilya kokusuna sahiptir.

Kokusu oldukça kuvvetlidir ve E 107 Vanilin Etil katıdır, bu nedenle seyreltmesi pratiktir.
DPG ve %96'lık alkol ile %25'lik bir çözelti oldukça uygulanabilirken, IPM E 107'de Vanilin Etil çok daha az çözünür.
E 107 Vanilin Etilin tipik kullanımı vanilya akorları ve amberlerdedir.

Genellikle parfüm bileşiminde %0,1 ile %10 arasında E 107 Vanilin Etil kullanılır.
E 107 Vanilin Etil çiçeklerle iyi uyum sağlar, ancak odun ve birçok meyveyle de uyumludur.
E 107 Vanilin Etil, kokuya baharatlı bir sıcaklık katar.

Parfümlerde E 107 Vanilin Etil esas olarak temel notadır.
E 107 Vanilin Etil birçok üründe koku açısından oldukça stabildir ancak renk atması riski yüksektir.

E 107 Vanilin Etil, vanilinle karşılaştırıldığında yaklaşık beş kat daha tatlı ve yoğundur.
E 107 Vanilin Etil’i serin, kuru, karanlık ve çocukların ulaşamayacağı yerde saklayınız.

E 107 Vanilin Etil, (C2H5O)(HO)C6H3CHO formülüne sahip organik bir bileşiktir.
E 107 Vanilin Etil, sırasıyla 4, 3 ve 1 pozisyonlarında hidroksil, etoksi ve formil grupları bulunan bir benzen halkasından oluşur.
E 107 Vanilin Etil, vanilin'in 3. pozisyonunda farklılık gösteren bir homologudur.

E 107 Vanilin Etil renksiz kristaller halinde görünür.
E 107 Vanilin Etil, vanilinden daha yoğun bir vanilya kokusuna ve tadına sahiptir.
E 107 Vanilin Etil, metoksi grubunun etoksi grubu ile değiştirildiği vanilin olan benzaldehit sınıfının bir üyesidir.

E 107 Vanilin Etil antioksidan ve aroma verici olarak rol oynar.
E 107 Vanilin Etil, benzaldehitlerin bir üyesi, fenollerin bir üyesi ve aromatik bir eterdir.
E 107 Vanilin Etil, fonksiyonel olarak vanilin ile ilişkilidir.

E 107 Vanilin Etil, Microtropis japonica ve Cornus officinalis'te mevcut verilerle bildirilmiştir.
E 107 Vanilin Etil, Saccharomyces cerevisiae'de bulunan veya bu bitki tarafından üretilen bir metabolittir.
E 107 Vanilin Etil Parfümeri dünyasının temel bileşiklerinden biri olan vanilin etil, beyazdan kırık beyaza kadar değişen bir toz halinde bulunur ve yoğun tatlı vanilya aromasıyla bilinir.

Koku alanında kök salan E 107 Vanilin Etil'in koku profili, yalnızca vanilyanın rahatlatıcı esansını kapsamakla kalmıyor, aynı zamanda kök birasını anımsatan karamel ve kremsi nüanslara da incelikle uzanıyor.
E 107 Vanilin Etil, Karanfil Tomurcuğu, Heliotropin, Sandalore ve Kumarin gibi diğer aromatik maddelerle uyumlu bir şekilde karışma konusunda dikkate değer bir kapasiteye sahiptir.

E 107 Vanilin Etil'in çok yönlü koku ifadesi, muhtemelen vanilloid yapılara duyarlı koku reseptörlerinin aktivasyonu yoluyla aracılık edilir ve böylece güçlü ve son derece tatlı bir koku deneyimi ortaya çıkar.
E 107 Vanilin Etil'in koku kompozisyonlarına dahil edilmesi, güçlü koku özelliklerini kullanarak genel koku karmaşıklığını güçlendirir ve dengeler; bu da onu sıcak, davetkar ve hoş bir şekilde tatlı aromatik profiller yaratmada paha biçilmez bir bileşen haline getirir.

E 107 Vanilin Etil Günümüzde en çok kullanılan aroma katkı maddelerinden biri olan Vanilin Etil, güçlü ve tatlı bir vanilya aroması sunarak birçok alanda tercih edilmektedir.
E 107 Vanilin Etil özellikle tatlı ve tuzlu yemeklerde, pastalarda ve içeceklerde büyüleyici bir lezzet yaratır.
E 107 Vanilin Etil, damak tadını zenginleştiren güçlü bir aroma sağlamasının yanı sıra birçok sektörde önemli bir yere sahiptir.

E 107 Vanilin Etil yoğun bir vanilya tadı sunar.
E 107 Vanilin Etil'in kullanım alanları geniştir.
Farklı tariflerde mükemmel sonuçlar elde ediliyor.

E 107 Vanilin Etil, vanilya özüne benzer bir tada ve kokuya sahip sentetik bir bileşiktir.
E 107 Vanilin Etil bu saf haliyle gıda endüstrisinde aromatik tatlandırıcı olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
E 107 Vanilin Etil gıda sanayi ve kozmetik sektöründe tercih edilen aromatik bir bileşiktir.

E 107 Vanilin Etil, metoksi grubunun etoksi grubu ile değiştirildiği vanilin olan benzaldehit sınıfının bir üyesidir.
Üretim Yöntemleri Vanilinin aksine E 107 Vanilin Etil doğada bulunmaz.
E 107 Vanilin Etil, başlangıç maddesi olarak guaiakol yerine guethol kullanılarak vanilinle aynı yöntemlerle sentetik olarak hazırlanabilir; bkz. Vanilin.

E 107 Vanilin Etil, yoğun vanilya kokusuna sahip, renksiz, beyaz veya hafif sarı renkli bir katıdır.
E 107 Vanilin Etil beyaz kristal bir tozdur.
E 107 Vanilin Etil, tatlı çikolata aroması ve vanilin aroması olan beyaz ila sarımsı ölçekli kristal tozdur.

E 107 Vanilin Etil veya etilvanilin CAS 121-32-4 temelde toksik olmayan bir maddedir ve parfüm, kozmetik, gıda katkı maddeleri, ilaç ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılır.
E 107 Vanilin Etil, tatlı çikolata aroması ve vanilin aroması olan beyaz ila sarımsı ölçekli kristal tozdur.

E 107 Vanilin Etil veya etilvanilin CAS 121-32-4 temelde toksik olmayan bir maddedir ve parfüm, kozmetik, gıda katkı maddeleri, ilaç ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılır.
E 107 Vanilin Etil, vanilin kokusuna sahiptir, ancak ondan daha zariftir ve aroma yoğunluğu vanilinden 3-4 kat daha fazladır.

E 107 Vanilin Etil veya etilvanilin CAS 121-32-4 geniş spektrumlu bir parfüm olup günümüz dünyasındaki en önemli sentetik parfümlerden biridir.
E 107 Vanilin Etil gıda katkı maddesi sektörünün vazgeçilmez hammaddesidir.
E 107 Vanilin Etil'in aroması vanilinin 3-4 katıdır.

E 107 VANİLİN ETİL'in KULLANIMI ve UYGULAMALARI:
E 107 Vanilin Etil, sentetik bir bileşik olarak da kullanılır, vanilinden 2,5 kat daha güçlü bir tada sahiptir ve büyük miktarda vanilin yerine kullanılır, çünkü E 107 Vanilin Etil daha ucuzdur ve depolama ve nakliyede daha iyi korunur.
E 107 Vanilin Etil, diyetle alındıktan sonra 3-etoksi-4-hidroksibenzaldehit ve 3-etoksi-4-hidroksi-mandelik aside dönüşür.

E 107 Vanilin Etil, vanilinden (V097500) yaklaşık üç kat daha güçlü olan ve çikolata üretiminde kullanılabilen bir aroma vericidir.
E 107 Vanilin Etil'in aynı zamanda antioksidan özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir.

E 107 Vanilin Etil tatlandırıcı ve parfümeride kullanılır.
E 107 Vanilin Etil, onlarca yıldır koku verici olarak kullanılmaktadır.
Ancak E 107 Vanilin Etil, vanilinden çok daha zor renk değiştirdiği için sabunda kullanılmaya devam edilmektedir.

Ayrıca E 107 Vanilin Etil parfüm ve kozmetik sektöründe sıkça tercih edilen bir bileşen olarak bilinmektedir.
E 107 Vanilin Etil parfümlere derinlik ve sıcaklık katarken, kullanıcılara keyifli bir deneyim sunar.
Ancak E 107 Vanilin Etil diğer endüstrilerde de kendine yer bulmuştur.

Örneğin E 107 Vanilin Etil bazı temizlik ürünleri ve sabunlarda aroma verici olarak da kullanılmaktadır.
Gıda Ürünleri: E 107 Vanilin Etil kek, şekerleme ve içeceklerde aroma kontrolü sağlar.
Parfümeri: E 107 Vanilin Etil parfümlerin içeriğinde derinlik ve kalıcılık yaratır.

Kozmetik: E 107 Vanilin Etil losyon ve kremlerde hoş bir koku sağlar.
Temizlik Ürünleri: E 107 Vanilin Etil bazı temizlik ürünlerinde hoş bir aroma verici olarak kullanılır.

Sonuç olarak E 107 Vanilin Etil geniş kullanım alanı ile çeşitli endüstrilerin vazgeçilmez bileşenlerinden biri olmaya devam etmektedir.
Bu nedenle E 107 Vanilin Etil'in faydaları ve etkilerinin daha iyi anlaşılması, bu alanlarda yapılacak çalışmalara büyük katkı sağlayabilir.

E 107 Vanilin Etil gıda üretiminde, ilaç endüstrisinde ve kozmetik endüstrisinde kullanılır.
Aroma verici olarak E 107 Vanilin Etil, vanilinden yaklaşık üç kat daha güçlüdür ve çikolata üretiminde kullanılır.
E 107 Vanilin Etil, koku alma sanatının hem tasarımında hem de estetiğinde devrim yarattı; sanatçı Jacques Guerlain, bir şişe Jicky (1889) parfümüne büyük miktarda Vanilin Etil ekleyerek, parfüm evinin amiral gemisi kokusu Shalimar'ın (parfüm) (1925) ana akordunu yarattı.

Bu, koku sanatçılarını doğal malzemelerin sınırlarından kurtaran sentetik moleküllerin ilk kullanımlarından biridir.
Gıda Sanayi: E 107 Vanilin Etil, fırınlanmış ürünler, şekerlemeler ve içecekler gibi çeşitli gıda ürünlerinde vanilya aroması vermek için kullanılır.
Koku Endüstrisi: E 107 Vanilin Etil, parfümlerde, losyonlarda ve diğer kişisel bakım ürünlerinde tatlı, vanilya benzeri kokusu için kullanılır.

İlaçlar: E 107 Vanilin Etil, hoş olmayan tatları maskelemek amacıyla ilaç formülasyonlarına eklenir.
Kimyasal Ara Madde: E 107 Vanilin Etil diğer kimyasal bileşiklerin sentezinde kullanılır.
E 107 Vanilin Etil genellikle pastacılıkta, şekerlemelerde ve dondurmada tercih edilir.

Lekeli şekerli ve tereyağlı kurabiyelerde bu aromanın etkisine ilişkin dikkate değer sonuçlar elde edilmektedir.
Ayrıca E 107 Vanilin Etil parfüm endüstrisinde de yaygın olarak kullanılmaktadır.
Ancak E 107 Vanilin Etil konusunda herkesin farklı bir zevke sahip olduğu unutulmamalıdır.

Gıda Sanayi: E 107 Vanilin Etil, kek, bisküvi, dondurma, şurup ve içecek gibi birçok gıda ürününde tatlandırıcı olarak kullanılır.
Parfümeri ve Kozmetikler: E 107 Vanilin Etil bazı parfümlerde, losyonlarda, sabunlarda ve kozmetik ürünlerinde hoş koku katkı maddesi olarak tercih edilmektedir.
Tıbbi Amaçlar: E 107 Vanilin Etil bazı tıbbi ürünlerde, özellikle farmasötik preparatlarda kullanılabilir.

E 107 Vanilin Etil parfümlerde, aromalarda ve organik sentezlerde kullanılır.
E 107 Vanilin Etil'in büyük bir kısmı dim sum, yiyecek, içecek ve ayrıca parfüm, kozmetik ve tütün için gıda aroması olarak kullanılır.
E 107 Vanilin Etil günlük kullanımda gıda, çikolata, dondurma, içecek ve kozmetiklerde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Ayrıca E 107 Vanilin Etil, yem katkı maddesi, elektrokaplama endüstrisinde parlatıcı ve ilaç endüstrisinde ara madde olarak da kullanılabilir.
E 107 Vanilin Etil, Vanilya ürünlerindeki başlıca fenolik bileşenler olan etil ve vanilin, gıda ve içeceklerde aroma maddesi olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.

-E 107 Vanilin Etilinin Farmasötik Uygulamaları:
E 107 Vanilin Etil, vanilin yerine, gıda, içecek, şekerleme ve ilaçlarda aroma maddesi olarak kullanılır.
E 107 Vanilin Etil parfümeride de kullanılır.

E 107 Vanilin Etil, vanilinden yaklaşık üç kat daha yoğun bir tada ve kokuya sahiptir; dolayısıyla eşdeğer bir vanilya aroması üretmek için gereken malzeme miktarı azaltılabilir, bu da formülasyonda daha az renk bozulmasına ve malzeme maliyetlerinde potansiyel tasarrufa neden olabilir.
Ancak belirli konsantrasyon sınırlarının aşılması, E 107 Vanilin Etil aromasının yoğunluğu nedeniyle ürüne hoş olmayan, hafif acımsı bir tat verebilir.

- E 107 Vanilin Etil Kullanım Alanları: Gıda, Parfüm ve Diğer Endüstriler:
E 107 Vanilin Etil özellikle gıda ve parfüm sanayinde yaygın olarak kullanılan bir bileşiktir.
Ancak farklı alanlarda da önemli rol oynuyor.

Gıda sektöründe E 107 Vanilin Etil genellikle aroma verici olarak tercih edilmektedir.
E 107 Vanilin Etil, şekerleme, kek ve dondurma gibi ürünlerde zengin bir vanilya aroması sağlamak için kullanılır.
E 107 Vanilin Etil bazı hazır soslarda ve içeceklerde de bulunmaktadır.

E 107 VANİLİN ETİL'İN KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
E 107 Vanilin Etil, vanilya çekirdeğinden sentetik olarak üretilen bir bileşiktir.
E 107 Vanilin Etil kokusu ve tadıyla eşsiz bir vanilya aroması sunar.
E 107 Vanilin Etil genellikle gıda ürünlerine hoş bir aroma ve tat verir.

E 107 VANİLİN ETİL NASIL KULLANILIR:
E 107 Vanilin Etil genellikle belirli formülasyonlarda belirli oranlarda kullanılır.
Bu, ürünün türüne ve istenilen tat ve koku yoğunluğuna göre değişebilmektedir.

VANİLİN VE E 107 VANİLİN ETİL NEDİR?
Vanilin (4-hidroksi-3-metoksibenzaldehit), vanilya çekirdeği özütünün karakteristik lezzetini ve aromasını veren birincil bileşenidir.
Vanilin, vanilya çekirdeklerinden doğal olarak elde edilebileceği gibi yapay olarak da sentezlenebilir.

E 107 Vanilin Etil (3-etoksi-4-hidroksibenzaldehit), vaniline yapısal olarak benzeyen yapay bir vanilya bileşiğidir.
E 107 Vanilin Etil, vanilinden 2-4 kat daha güçlü, daha yoğun ve tatlı bir vanilya aromasına sahiptir.

Hem vanilin hem de E 107 Vanilin Etil, çok çeşitli gıda ve içecek uygulamalarında vanilya aromaları oluşturmak için kullanılan beyaz, kristal tozlardır.
Saf vanilya özütüne ekonomik bir alternatif sunarlar.

E 107 Vanilin Etil, vanilinden üç ila dört kat daha fazla hoş kokulu, beyaz ila soluk sarı renkte bir kristal veya tozdur ve aroması ve kokusu için yiyecek ve içeceklere eklenir.
E 107 Vanilin Etil genellikle şarap, çikolata ürünleri, şekerleme ve dondurmada kullanılır.

E 107 Vanilin Etil tatlı vanilya çiçeksi uzaktan ticari ~E 107 Vanilin Etil ama aynı güçte değil oryantal fougere şipre karamel çilek kreması tereyağı şekerleme tüm süt et meyve gibi.

LEZZET:
E 107 Vanilin Etil: Vanilinden üç kat daha güçlüdür.
Bu süreç, Kuzey Amerika'da (Baton Rouge, Louisiana) ve Avrupa'da (Lyon, Fransa) bulunan iki kardeş üretim biriminde mükemmel bir izlenebilirlik sağlıyor.

Bu çift tedarik, her bir müşterimizin aynı sıkı koşullar altında tüm ürün gruplarını üretebilmesine olanak sağlayarak, müşterilerimize güvenlik garantisi vermektedir.
E 107 Vanilin Etil en yüksek uluslararası gıda mevzuatı standartlarına uygundur.

Rhodia, yıllardır etil vanilin üretiminde HACCP uygulamalarını uyguluyor ve Amerikan Fırıncılık Enstitüsü (AIB) veya Ulusal Gıda İşleyicileri Birliği (NFPA) tarafından denetlenerek 'üstün' olarak derecelendirildi.
E 107 Vanilin Etil Helal ve Koşer sertifikalıdır.

Rhodia, E 107 Vanilin Etilin mucidi olup, tamamen entegre bir üretim zinciriyle etil vanilin üreten tek şirkettir.
E 107 Vanilin Etil, vanilinden üç kat daha güçlü, sıcak bir vanilya notası sunar.
E 107 Vanilin Etil adlı bu gıda maddesi, çikolata, içecek, bisküvi, kek, pasta vb. gibi çok sayıda uygulamada kullanılabilir.

E 107 VANİLİN ETİL'İN FAYDALARI VE ÖZELLİKLERİ:
E 107 Vanilin Etil, vaniline kıyasla daha güçlü ve daha stabil bir vanilya aroması sağlar.
E 107 Vanilin Etil, sentetik üretim nedeniyle doğal vanilya özütünden daha uygun fiyatlıdır.
E 107 Vanilin Etil, aroma ve koku özelliklerinden dolayı çeşitli endüstrilerde kullanılır.

E 107 VANİLİN ETİL'İN HAZIRLANMASI:
E 107 Vanilin Etil, guaetol elde etmek için etilasyonla başlayarak katekolden hazırlanır.
Bu eter, glioksilik asitle yoğunlaşarak karşılık gelen mandelik asit türevini verir, bu da oksidasyon ve dekarboksilasyonla E 107 Vanilin Etil'i verir.

E 107 VANİLİN ETİL AROMASI:
E 107 Vanilin Etil, karakteristik bir aroma verici, lezzet arttırıcı ve gıda yardımcı maddesidir.
E 107 Vanilin Etil bebek mamalarında, içeceklerde, dondurmada, şekerlemelerde, fırınlanmış gıdalarda, konserve gıdalarda, kurabiyelerde, çikolatada, kuru meyvelerde, pudinglerde, sakızda, taklit vanilya özütü, meyve sularında, soslarda, etlerde, sosislerde, çorbalarda, alkollü içeceklerde, kozmetiklerde, yemlerde ve ilaçlarda kullanılır.

E 107 VANİLİN ETİL İLE AROMA VE LEZZET OLUŞTURMA TEKNİKLERİ:
E 107 Vanilin Etil, birçok mutfakta kullanılan, lezzet ve aroma derinliğini artıran önemli bir bileşiktir.
E 107 Vanilin Etil vanilyanın zengin ve etkileyici aromalarının yakalanmasına yardımcı olur.
Yemek ve tatlılara E 107 Vanilin Etil eklendiğinde lezzet katlanarak artar.
Örneğin çikolata havanlarına E 107 Vanilin Etil eklenmesi çikolatanın damaktaki etkilerini güçlendirir.

E 107 VANİLİN ETİL KULLANIMINDA DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR:
Bazı tariflerde E 107 Vanilin Etil miktarının aşılması istenmeyen ve yoğun bir tat oluşumuna neden olabilir.
Özellikle kremalı tatlılar ve kaseler bu konuda hassas olmayı gerektiriyor.

Bu nedenle, uygun oranları bulmak için tariflerde önerilen ölçüleri takip etmek akıllıca olacaktır.
Ayrıca, fırınlanmış ürünlere son aşamada lezzet katmak amacıyla E 107 Vanilin Etil eklenmesi de etkili bir yöntemdir.

Sonuç olarak E 107 Vanilin Etil'i doğru tekniklerle kullanmak pastalarınızda yeni bir boyut açıyor.
Sonuç olarak, E 107 Vanilin Etil ile aroma yaratma süreci dengeyi gözeterek deneyiminizi zenginleştirebilir.
En iyi sonuçları elde etmek için denemeler yapmak damak tadınızı geliştirecektir.

E 107 VANİLİN ETİL ÖZELLİKLERİ:
E 107 Vanilin Etil, oda sıcaklığında beyazdan açık sarıya kadar değişen ince kristal bir tozdur.
E 107 Vanilin Etil'in raf ömrü oldukça uzundur.
E 107 Vanilin Etil doğada bulunmaz.

E 107 VANİLİN ETİL'İN KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
E 107 Vanilin Etil, beyazdan kirli beyaza kadar ince kristal tozdur.
E 107 Vanilin Etil, karakteristik yoğun vanilya kokusu ve aromasına sahip, beyaz veya hafif sarımsı kristallerdir.

E 107 Vanilin Etil'in kokusu vanilin kokusuna benzer ancak yaklaşık üç kat daha güçlüdür.
E 107 Vanilin Etil, başlangıç malzemesi olarak guaiakol yerine guethol kullanılarak vanilin için açıklanan yöntem 2 ile hazırlanabilir.

E 107 Vanilin Etil yoğun vanilya kokusuna ve tatlı bir tada sahiptir.
E 107 Vanilin Etil'in aroma verici gücü vanilinden iki ila dört kat daha güçlüdür.

E 107 Vanilin Etil 1930'lu yıllardan beri gıdalarda kullanılmaktadır; meyveli ve çikolatalı koku izlenimini güçlendirir.
İlavesi kendi kendini sınırlayıcıdır, çünkü çok yüksek bir seviye üründe hoş olmayan bir tat verebilir; E 107 Vanilin Etil stabil değildir.
E 107 Vanilin Etil demir veya alkali ile temas ettiğinde kırmızı renk alır ve aroma özelliğini kaybeder.

E 107 VANİLİN ETİL OLUŞUMU:
E 107 Vanilin Etil doğada bulunmadığı bildirilmektedir; konsantre H2SO4 varlığında oluşan sarı renk nedeniyle vanilinden ayırt edilebilir.

E 107 VANİLİN ETİL ÜRETİM SÜRECİ: KAYNAKLAR VE YÖNTEMLER
E 107 Vanilin Etil yoğun ve tatlı bir vanilya aroması veren bir bileşiktir.
Genellikle doğal vanilyadan elde edilen E 107 Vanilin Etil çeşitli gıda ve parfüm sanayinde kullanılır.
Kullanım alanlarına gelince, E 107 Vanilin Etil şekerlemeden süt ürünlerine kadar çok çeşitli tatlandırıcılarda kullanılmaktadır.

Üretim süreci genellikle 2,6-dimetoksifenol veya Vanilin gibi bileşiklerin kimyasal modifikasyonu ile başlar.
Ancak bu süreçte kullanılan yöntemler farklılık gösterebilir.

Çok fazla ayrıntıya girmek kafa karıştırıcı olabilir.
Çünkü son ürün kullanılan kaynaklara ve yöntemlere göre değişiklik göstermektedir.

E 107 Vanilin Etil fiyatı da satın alma aşamasında dikkat edilmesi gereken bir konudur.
E 107 Vanilin Etil farklı tedarikçiler arasındaki fiyatları karşılaştırarak kalite ve maliyeti dengelemek akıllıca olacaktır.

E 107 Vanilin Etil satın alırken dikkat edilmesi gereken hususlar arasında sertifikaların ve ürünün saflığının kontrol edilmesi yer almaktadır.
Zira kullanılan E 107 Vanilin Etil'in kalitesi ne kadar yüksek olursa ortaya çıkan aroma da o kadar etkileyici olur.
Yani E 107 Vanilin Etil satın alırken dikkatli olmak çok önemlidir.

E 107 VANİLİN ETİL VE VANİLYA: FARKLAR VE BENZERLİKLER
E 107 Vanilin Etil ve vanilya, tatlı ve lezzetli içecekler dünyasının iki önemli oyuncusudur.
Ancak aralarında önemli farklar var.

Vanilya, vanilya çekirdeklerinden elde edilen doğal bir maddedir, E 107 Vanilin Etil ise sentetik bir bileşiktir.
Ancak E 107 Vanilin Etil, doğal vanilyaya göre daha yoğun ve keskin bir tat sunar.
Başka bir deyişle E 107 Vanilin Etil özellikle endüstriyel gıda üretiminde tercih edilen bir aromadır.

E 107 VANİLİN ETİL'İN HAZIRLANMASI:
Safrolün izomerizasyonuyla izosafrole ve ardından oksidasyonla piperonala dönüştürülmesi; daha sonra piperonalın KOH'un alkollü çözeltisinde ısıtılmasıyla metilen bağının kırılması; son olarak elde edilen protokateşualdehitin etil alkolle reaksiyona sokulması.
Guaetolün kloral ile yoğunlaştırılmasıyla 3-etoksi-4-hidroksifenil triklorometil karbinol elde edilir; bu daha sonra KOH veya NaOH'nin alkollü bir çözeltisiyle kaynatılır, asitleştirilir ve etil vanilin elde etmek için kloroformla ekstrakte edilir.

E 107 VANİLİN ETİL REAKTİVİTE PROFİLİ:
E 107 Vanilin Etil’i ışıktan koruyunuz.
Aldehitler kolayca oksitlenerek karboksilik asitlere dönüşürler.
Aldehitler havayla reaksiyona girerek önce perokso asitleri, en sonunda da karboksilik asitleri oluşturabilirler.

Bu otoksidasyon reaksiyonları ışıkla aktive olur, geçiş metallerinin tuzları tarafından katalize edilir ve oto-katalitiktir (reaksiyon ürünleri tarafından katalize edilir).
Aldehit sevkiyatlarına stabilizatörlerin (antioksidanların) eklenmesi otoksidasyonu geciktirir.

E 107 VANİLİN ETİL'İN AROMA PROFİLİ VE AROMA ÖZELLİKLERİ NELERDİR?
Hangi tatlarla uyumludur?
E 107 Vanilin Etil'in lezzet profili genel olarak yoğun ve derin bir deneyim sunmaktadır.

Başlangıçtaki tatlar genellikle tatlı ve ekşi notalarla harmanlanıyor.
E 107 Vanilin Etil'in aroması baharatlı ve çiçeksi notaların birleşimiyle zenginleştirilmiştir.
Bu aroma özellikleri her yudumda yeni katmanların keşfedilmesine olanak tanır.

Özellikle doğal ve taze aromaları damakta kalıcı etki yaratarak kullanıcısını büyülemektedir.
Ayrıca E 107 Vanilin Etil'i en iyi tamamlayan tatlar arasında bitter çikolata, taze meyveler ve hafif tuzlu atıştırmalıklar yer alır.
Bu kombinasyonlar E 107 Vanilin Etil'in lezzet dengesini güçlendirir ve tadım deneyimini zenginleştirir.

E 107 VANİLİN ETİL'İN KİMYASAL YAPISI VE ÖZELLİKLERİ:
E 107 Vanilin Etil birçok gıda ve parfüm endüstrisinde kullanılan doğal bir bileşiktir.
E 107 Vanilin Etil, kimyasal formülü C9H10O3 olan vanilin molekülünün etil grubu ile zenginleştirilmesiyle elde edilir.

E 107 Vanilin Etil, vanilinden daha yoğun bir aroma profiline sahip olduğundan ürünlerde zengin bir tat ve koku sağlar.
Özellikle tatlı ve şekerli ürünlerde bu büyük bir avantajdır.

E 107 VANİLİN ETİL'İN FAYDALARI:
E 107 Vanilin Etil 100% kullanıldığında gıdaların lezzetini ve aromasını güçlendirir.
Bu durum E 107 Vanilin Etil'i daha çekici hale getirir.

E 107 Vanilin Etil farklı uygulama alanları nedeniyle hem gıda hem de kozmetik sektöründe önemli rol oynamaktadır.
E 107 Vanilin Etil'in yüksek konsantrasyonu, az miktarda kullanıldığında bile etkili sonuçlar vermesini sağlar.

Sonuç olarak E 107 Vanilin Etil hem yemeklerde hem de parfümlerde sıklıkla tercih edilen bir bileşiktir.
E 107 Vanilin Etil'in kendine özgü aroması ve geniş kullanım alanı nedeniyle kullanımı oldukça yaygındır.
Ancak E 107 Vanilin Etil'i kullanırken aşırıya kaçmamak önemlidir, zira bu tür yoğun aromalar bazı kullanıcılar için rahatsız edici olabilir.

E 107 VANİLİN ETİL'in FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
Kimyasal Adı: Etil Vanilin
IUPAC Adı: 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit
CAS Numarası: 121-32-4
Kimyasal Formül: C9H10O3
Mol Kütlesi: 166.176 g•mol−1
Görünüm: Renksiz toz
Yoğunluk: 1.186 g/mL
Erime Noktası: 76 °C (169 °F; 349 K)
Kaynama Noktası: 295,1 °C (563,2 °F; 568,2 K)

Suda Çözünürlük: Suda az çözünür
EC Numarası: 204-464-7
Moleküler Formül: C₉H₁₀O₃
Moleküler Ağırlık: 166.17 g/mol
PubChem Müşteri Kimliği: 8467
ChemSpider Kimliği: 8154
Görünüm: Beyaz ila kirli beyaz kristal toz

Koku: Güçlü vanilya benzeri aroma
Erime Noktası: Yaklaşık 76–78 °C
Kaynama Noktası: 285 °C
Çözünürlük: Suda az çözünür;
etanol ve propilen glikolde çözünür
pH (%1 Çözelti): <7
Stabilite: Önerilen depolama koşullarında stabildir
Moleküler Ağırlık: 166.17 g/mol

XLogP3: 1,6
Hidrojen Bağı Donör Sayısı: 1
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 3
Döndürülebilir Bağ Sayısı: 3
Tam Kütle: 166.062994177 Da
Monoizotopik Kütle: 166.062994177 Da
Topolojik Kutup Yüzey Alanı: 46,5 Å ²
Ağır Atom Sayısı: 12
Formal Yük: 0

Karmaşıklık: 147
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlı Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımsız Atom Stereocenter Sayısı: 0
Tanımlı Bağ Stereocenter Sayısı: 0
Tanımsız Bağ Stereocenter Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet

Ürün Adı: Vanilin Etil (Etil Vanilin) (E 107)
Kimyasal Formül: C9H10O3
Cas Numarası: 121-32-4
EINESC Numarası: 204-464-7
UN No: Taşıma yönetmeliklerine tabi değildir
Fiziksel Özellik: Beyaz Katı Toz
Koku: Karakteristik
Moleküler Ağırlık: 166.17 g/mol
Yoğunluk: 1,05 g/cm3

Çözünürlük: Suda az çözünür
Kimyasal tehlike: Özel ilk yardım önlemleri gerektiren bir tehlike yoktur.
Beilstein Numarası: 1073761
MDL: MFCD00006944
Avrupa Konseyi Numarası: 108
XlogP3: 1.60 (tahmini)
Moleküler Ağırlık: 166.17630000
Formül: C9 H10 O3
Görünüm: beyaz ila kirli beyaz toz (tahmini)

Deneme: 98.00 ila 100.00
Ağır Metaller: <10.00 ppm
Gıda Kimyasalları Kodeksi'nde Listelenmiştir: Evet
Erime Noktası: 76.00 ila 78.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Kaynama Noktası: 285,00 ila 294,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Buhar Basıncı: 0,001000 mmHg @ 25,00 °C. (tahmini)
Parlama Noktası: 293.00 °F. TCC ( 145.00 °C. )
logP (y/h): 1,580
Raf Ömrü: Uygun şekilde saklandığında 24,00 ay veya daha uzun.

Depolama: Serin ve kuru yerde, sıkıca kapatılmış kaplarda saklayınız,
ısı ve ışıktan korunmalıdır.
Çözünürlük: kloroform
etil alkol, 32°F'de %95 alkolün 3cc'sinde 1gm.
etil alkol, 2 hacim %95 alkol
etil alkol, 100 ml'de 4,81 g. %80 propilen glikol/ %20 hacimce su, 77
sabit yağlar, gliserin, propilen glikol
su, 2867 mg/L @ 25 °C (tahmini)
su, 2820 mg/L @ 25 °C (deneyim)

Çözünmez: parafin yağı
Stabilite: krem, saç spreyi, ruj, losyon,
toz, serin yerde, kapalı kaplarda saklayın
Doğrusal Formül: C2H5OC6H3(OH)CHO
CAS Numarası: 121-32-4
Moleküler Ağırlık: 166.17
FEMA Numarası: 2464
Beilstein: 1073761
EC Numarası: 204-464-7

Avrupa Konseyi no.: 108
MDL numarası: MFCD00006944
UNSPSC Kodu: 12164502
PubChem Madde Kimliği: 24901112
Flavis numarası: 5.019
SEDEF: NA.21
not: FG
biyolojik kaynak: sentetik
gıda alerjeni: bilinen alerjen yok
Fiziksel hali: toz
Renk: Beyaz

Koku: Veri yok
Erime noktası/donma noktası:
Erime noktası/aralığı: 74 - 77 °C - litre
İlk kaynama noktası ve kaynama aralığı:
1.013 hPa'da 295 °C
Yanıcılık (katı, gaz): Veri yok
Üst/alt yanıcılık veya patlayıcı limitleri: Veri yok
Parlama noktası: 145 °C - kapalı kap
Kendiliğinden tutuşma sıcaklığı: Veri yok

Ayrışma sıcaklığı: Veri yok
pH: Veri yok
Viskozite:
Viskozite, kinematik: Veri yok
Viskozite, dinamik: Veri yok
Suda çözünürlük: Veri yok
Bölme katsayısı: n-oktanol/su: Veri yok
Buhar basıncı: 25 °C'de < 0,01 hPa
Yoğunluk: Veri yok

Bağıl yoğunluk: Veri yok
Bağıl buhar yoğunluğu: Veri yok
Parçacık özellikleri: Veri yok
Patlayıcı özellikler: Veri yok
Oksitleyici özellikler: yok
Diğer güvenlik bilgileri: Veri yok
20°C'de görünüm: Kristal toz
Renk: Krem beyazı

Koku: Yoğun vanilya kokusu
Tadı: Tatlı
Optik dönüş (°): 0 / 0
20°C'de yoğunluk (g/ml): ---
Kırılma indisi nd20: ---
Parlama noktası (°C): 127
Çözünürlük: Suda az çözünür: 2,8 g/l 25°C civarı.
Deneme (% gc): > 99
Erime noktası: 74-77 °C (lit.)
Kaynama noktası: 285°C

yoğunluk: 1.1097 (kabaca tahmin)
buhar basıncı: <0,01 mm Hg (25 °C)
kırılma indisi: 1.4500 (tahmini)
FEMA: 2464 | ETİL VANİLİN
Sıcaklık: 127°C
Depolama sıcaklığı: +30°C'nin altında saklayınız.
çözünürlük: 2.82g/l
form: İnce Kristal Toz
pka: 7.91±0.18(Tahmin edilen)
Renk: Beyazdan kirli beyaza
Koku: %10.00 dipropilen glikolde. tatlı kremamsı vanilya karamel

Koku Türü: vanilya
biyolojik kaynak: sentetik
Suda Çözünürlük: az çözünür
Hassas: Işığa Duyarlı
Merck: 14,3859
JECFA Numarası: 893
BRN'si: 1073761
Stabilite: Higroskopik
LogP: 25 ℃ 'de 1,58

CAS Veritabanı Referansı: 121-32-4(CAS Veritabanı Referansı)
NIST Kimya Referansı: 3-Etoksi-4-hidroksibenzadehit(121-32-4)
EPA Madde Kayıt Sistemi: Etil vanilin (121-32-4)
CAS: 121-32-4
Kurutma Kaybı: %1
Ambalaj: Amber Cam Şişe
MDL Numarası: MFCD00006944
InChI Anahtarı: CBOQJANXLMLOSS-UHFFFAOYSA-N
IUPAC Adı: 3-etoksi-4-hidroksibenzaldehit

Saflık Yüzdesi: %98 ila %101
CAS Maksimum %: 100%
Erime Aralığı: 76-78°C
Moleküler Formül: C9H10O3
GÜLÜMSEMELER: CCOC1=CC(C=O)=CC=C1O
Moleküler Ağırlık (g/mol): 166.18
Sınıf: NF
Aroma: Etil vanilin
Eş anlamlısı(lar): Burbonal etil protal, 3-Etoksi protokatekualdehit

Kimyasal adı: 3-Etoksi-4-hidroksibenzaldehit
JECFA numarası: 893
CAS numarası: 121-32-4
FEMA numarası: 2464
Avrupa Konseyi numarası: 108
FLAVIS numarası: -
Moleküler ağırlık: 166.18
Kimyasal formülü: C9H10O3
Fiziksel form/koku: yoğun vanilya kokusuna sahip renksiz veya hafif sarı kristal pullar
Çözünürlük: Suda çözünmez, organik çözücülerde, yağlarda çözünür
Etanolde çözünürlük: çok çözünür (2 ml'de 1 g)

Kaynama noktası (°C): 285°
Deneme min %: 98%
Asit değeri max: -
Kırılma indeksi: NA
Özgül ağırlık: NA
Diğer gereksinimler: mp: 76-79°
Yoğunluk: 1,31
Logp: 1,6
Buhar basıncı: 0,03 Pa
Erime noktası: 65 °C
Kaynama noktası: 285 °C
Mol kütlesi: 166

E 107 VANİLİN ETİL İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin tanımı
*Genel tavsiye:
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu görevli doktora gösterin.
*Solunması halinde:
Teneffüs ettikten sonra:
Temiz hava aldırın.
*Cilt teması halinde:
Kirlenmiş tüm giysilerinizi derhal çıkarın.
Cildinizi durulayın
su/duş.
*Göz teması halinde:
Göz temasından sonra:
Bol su ile durulayın.
Göz doktorunu arayın.
Kontakt lenslerinizi çıkarın.
*Yutulması halinde:
Yuttuktan sonra:
Mağdura hemen su içirin (en fazla iki bardak).
Bir hekime danışın.
- Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiğine dair gösterge.
Veri yok

E 107 VANİLİN ETİL'İN YANLIŞLIKLA SALINIM ÖNLEMLERİ:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
-Sınırlama ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Giderleri kapatın.
Dökülenleri toplayın, bağlayın ve pompalayın.
Olası maddi kısıtlamalara dikkat edin.
Kuru olarak alın.
Uygun şekilde bertaraf edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.

E 107 VANİLİN ETİL'İN YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme malzemeleri:
*Uygun söndürme ortamı:
Karbondioksit (CO2)
Köpük
Kuru toz
*Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama verilmemiştir.
-Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme sularının yüzey sularını veya yeraltı su sistemini kirletmesini önleyin.

E 107 VANİLİN ETİL MARUZİYET KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMA:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametreleri olan bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Gözlerinizi korumak için ekipman kullanın.
Güvenlik gözlüğü kullanın
*Vücut Koruması:
koruyucu giysi giyin
*Solunum koruması:
Önerilen Filtre türü: Filtre A
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.

E 107 VANİLİN ETİL'in KULLANIMI ve DEPOLANMASI:
-Herhangi bir uyumsuzluk dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
*Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı tutun.
Kuru tutun.

E 107 VANİLİN ETİL'İN KARARLILIĞI ve REAKTİVİTESİ :
-Kimyasal kararlılık:
Ürün standart ortam koşullarında (oda sıcaklığı) kimyasal olarak kararlıdır.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri yok