Hızlı Arama
CAS: 2519-30-4
ÇF: C28H22N5NaO14S4
MW: 803.73
EINECS: 219-746-5
Brilliant Black BN, Brilliant Black PN, Brilliant Black A, Black PN, Food Black 1, Naphthol Black, C.I. Gıda Siyahı 1, C.I. 28440 veya E 151 sentetik siyah diazo boyadır.
E 151 suda çözünür.
E 151 genellikle tetrasodyum tuzu olarak gelir.
E 151 katı, ince toz veya granül görünümündedir.
Kalsiyum ve potasyum tuzlarına da izin verilir.
Gıda boyası olarak kullanıldığında E numarası E151'dir.
E 151 gıda dekorasyon ve kaplamalarında, tatlılarda, şekerlemelerde, dondurmalarda, hardallarda, kırmızı meyve reçellerinde, alkolsüz içeceklerde, aromalı sütlü içeceklerde, balık ezmesinde, lumpfish havyarı ve diğer gıdalarda kullanılır.
E 151 Amerika Birleşik Devletleri, İsviçre ve Japonya'da yasaklanmıştır.
E 151 Avrupa Birliği'nde onaylanmıştır.
E 151, diğer ülkelerle olan ticari ilişkiler nedeniyle yasağın kaldırıldığı 2001 yılına kadar Norveç'te yasaklanmıştı.
E 151, kategori 2'deki hayvansal yan ürünlerin boyanmasında kullanılır.
E 151, temelde bir tetra sodyum tuzu olan bir azo boyadır.
E 151, esas olarak gıda katkı maddesi olarak kullanılan sentetik bir boyadır.
Görünümü güzelleştirmek için renklendirici olarak E 151 kullanılmaktadır.
E 151 genellikle jölelerde, browni soslarda ve kek karışımlarında kullanılır.
Koyu mor için suda çözünür, kırmızı açık mavi için etanolde az çözünür.
Seyreltildikten sonra Tracy için mavi, kırmızı için mavi E 151.
Donanma için güçlü hidroklorik asidi birleştirmek için boya çözeltisi, siyah mor için kalın sodyum hidroksit çözeltisi eklenir.
E 151 bir azo boya ve gıda boyasıdır.
E 151, EV71 ile hücresel kaplama faktörü siklofilin A arasındaki etkileşimi inhibe ederek EV71 enfeksiyonuna karşı umut verici bir antiviral ajandır.
E 151, bulaşıcı hastalıkların araştırılması için potansiyele sahiptir.
E 151 Kimyasal Özellikler
Erime noktası: >300°C
Yoğunluk: 0,513[20°C'de]
Depolama sıcaklığı: oda sıcaklığı
Çözünürlük: DMSO (Hafif), Metanol (Hafif, Isıtılmış), Su (Hafif)
Renk İndeksi: 28440
Form: Pudra
Siyah renk
Suda Çözünürlük: 31,8°C'de 10 g/L
Günlük P: 2,855
Kullanımlar
E 151 gıda ve kozmetikte kullanılan sentetik bir boyadır.
Ayrıca metabolik stresi içeren durumlar için potansiyel terapötik ajanlar olarak adenosin A1/A3 reseptörlerinin bir modülatörü olarak kullanılır.
E 151 kullanılmıştır:
genotoksik etkisini değerlendirmek için mikronükleus ve komet analizlerinde,
kalsiyum mobilizasyon tahlilinde bir söndürme maddesi olarak,
sütte tetrasiklin ve makrolidleri saptamak için Bacillus megaterium kullanan mikrobiyolojik inhibisyon biyotahlilinde bir redoks göstergesi olarak kullanılır.
E 151 şu ürünlerde kullanılır: mürekkepler ve tonerler, kozmetik ve kişisel bakım ürünleri, biyositler (örn. dezenfektanlar, haşere kontrol ürünleri), gübreler, kağıt kimyasalları ve boyaları, bitki koruma ürünleri, tekstil bakım ürünleri ve boyaları, yıkama ve temizlik ürünleri ve su arıtma kimyasallarında kullanılır.
E 151'in çevreye diğer salımının şunlardan meydana gelmesi muhtemeldir: iç mekan kullanımı (örn. makine yıkama sıvıları/deterjanlar, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplama veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri) ve dış mekan kullanımı vardır.
E 151 şu ürünlerde kullanılır: mürekkepler ve tonerler, kağıt kimyasalları ve boyaları, tekstil bakım ürünleri ve boyaları, kozmetik ve kişisel bakım ürünleri, biyositler (örn. dezenfektanlar, haşere kontrol ürünleri), gübreler, metal olmayan yüzey işleme ürünleri, deri bakım ürünleri, bitki koruma ürünleri, yıkama ve temizlik ürünleri ve su arıtma kimyasallarında kullanılır.
E 151 şu alanlarda kullanılır: tarım, ormancılık ve balıkçılık, matbaa ve kayıtlı medya reprodüksiyonu ve inşaat ve inşaat işlerinde kullanılır.
E 151, tekstil, deri veya kürk, ağaç ve ağaç ürünleri, gıda ürünleri ve kağıt hamuru, kağıt ve kağıt ürünlerinin imalatında kullanılır.
E 151'in çevreye diğer salımının şunlardan meydana gelmesi muhtemeldir: iç mekan kullanımı (örn. makine yıkama sıvıları/deterjanlar, otomotiv bakım ürünleri, boyalar ve kaplama veya yapıştırıcılar, kokular ve oda spreyleri) ve dış mekan kullanımı mevcuttur.
E 151 şu ürünlerde kullanılır: mürekkepler ve tonerler, kağıt kimyasalları ve boyaları, tekstil bakım ürünleri ve boyaları, biyositler (örn. dezenfektanlar, haşere kontrol ürünleri), kaplama ürünleri, dolgu maddeleri, macunlar, sıvalar, modelleme kili, gübreler, metal yüzeyler arıtma ürünleri, deri bakım ürünleri, bitki koruma ürünleri, yıkama & temizlik ürünleri ve su arıtma kimyasallarında kullanılır.
E 151, başka bir maddenin üretimiyle sonuçlanan endüstriyel bir kullanıma sahiptir (ara maddelerin kullanımı).
E 151 şu alanlarda kullanılır: tarım, ormancılık ve balıkçılık ile inşaat ve inşaat işleri.
E 151 tekstil, deri veya kürk, kimyasallar, ağaç ve ağaç ürünleri, kağıt hamuru, kağıt ve kağıt ürünleri ve plastik ürünlerin üretiminde kullanılır.
E 151'in çevreye salınımı endüstriyel kullanımdan kaynaklanabilir: eşyaların üretiminde ve endüstriyel alanlardaki işleme yardımcılarında kullanılır.
Biyokimya/fizyol Eylemleri
E 151 olarak da bilinen [4-asetamido-5-hidroksi-6-[7-sülfonato-4-(4-sülfonatofenilazo)-1-naftilazo], azo boyalar grubuna aittir.
E 151, gıda boyası ve farmasötik eksipiyan olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır.
Ayrıca E 151 aynı zamanda alloste görevi görür.
adenosin A1 ve A3 reseptörlerinin ric modülatörüdür ve genellikle hücre dışı floresanı azaltmak için kalsiyum mobilizasyon deneylerinde kullanılır.
Eş anlamlı
Siyah PN
2519-30-4
Parlak Siyah BN
Gıda siyahı 1
Parlak Siyah
Parlak siyah 1
muhbir GIDA SİYAH 1
Mavi Siyah BN
Parlak Siyah Bir
CI 28440
E 151
Siyah BN
Parlak Asit Siyah BNA İhracatı
muhbir 28440
Parlak Asit Siyah BN Ekstra Saf A
2WPR32U0CP
Formoterol fumarat dihidrat
Melan Siyah
Çilefa Siyah B
Ksilen Siyah F
Hexacol Siyah PN
1743 Siyah
Parlak Siyah PN
Certicol Siyah PNW
Edicol Supra Siyah BN
1,7-Naftalendisülfonik asit, 4-(asetilamino)-5-hidroksi-6-((7-sülfo-4-((4-sülfofenil)azo)-1-naftalenil)azo)-, tetrasodyum tuzu
tetrasodyum;4-asetamido-5-hidroksi-6-[[7-sülfonato-4-[(4-sülfonatofenil)diazenil]naftalen-1-il]diazenil]naftalin-1,7-disülfonat
L-Schwarz 1
Parlak Siyah NAF
Parlak Siyah N. FQ
Kara parlak BN
Noir brillant BN [Fransızca]
Parlak Siyah 1
Brilliantschwarz BN
CERN brilantni PN [Çekçe]
Brilliantschwarz BN [Almanca]
CCRIS 113
CERN brilantni PN
CERN potravinarska 1 [Çekçe]
CERN potravinarska 1
EINECS 219-746-5
L Siyah 8000
UNII-2WPR32U0CP
muhbir Siyah Gıda 1, tetrasodyum tuzu
siyah-pn
Tetrasodyum 1-asetamido-2-hidroksi-3-(4-((4-sülfonatofenilazo)-7-sülfonato-1-naftilazo))naftalin-4,6-disülfonat
MFCD00078980
BRILLIANTBLACKN
KSİLEN SİYAH
YÜN SİYAH
muhbir Gıda Siyahı-1
CI GIDA SİYAH 1
Siyah PN (~%80)
SİYAH PN [MART.]
Siyah PN (~yüzde 80)
INS NO.151
PARLAK SİYAH BN [MI]
INS-151
PARLAK SİYAH 1 [İNCİ]
CI 28440 [INCI]
RENK ENDEKSİ NO. 28440
PARLAK SİYAH PN [USP-RS]
AKOS024319586
AKOS025310995
1,7-Naftalendisülfonik asit, 4-asetamido-5-hidroksi-6-((7-sülfo-4-((p-sülfofenil)azo)-1-naftil)azo)-, tetrasodyum tuzu
2-(4-(p-Sülfofenilazo)-7-sülfo-1-naftilazo)-8-asetamido-1-naftol-3,5-di-sülfonik asit, tetrasodyum tuzu
tetrasodyum 4-(asetilamino)-5-hidroksi-6-[(E)-{7-sülfonato-4-[(E)-(4-sülfonatofenil)diazenil]naftalen-1 -il}diazenil]naftalin-1,7 -disülfonat
DB-046643
B1561
E-151
FT-0603611
D88828
CI (1975) NO. 28440
Q420079
ASİT SİYAH 3 (NAPHTHOL BLACK C.I. 27260)
sodyum 4-asetamido-5-hidroksi-6-((E)-(7-sülfonato-4-((Z)-(4-sülfonatofenil)diazenil)naftalen-1 -il)diazenil)naftalin-1,7-disülfonat
tetrasodyum;4-asetamido-5-hidroksi-6-[(E)-[7-sülfonato-4-[(Z)-(4-sülfonatofenil)diazenil]naftalen-1 -il]diazenil]naftalin-1,7- disülfonat
