Hızlı Arama
CAS Numarası: 471-34-1
Molekül Ağırlığı: 100.09
Beilstein: 8008338
EC Numarası: 207-439-9
MDL numarası: MFCD00010906
PubChem Madde Kimliği: 57647899
E 170 (Kalsiyum Karbonat), CaCO3 formülüne sahip kimyasal bir bileşiktir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), kayalarda kalsit ve aragonit mineralleri olarak - özellikle kalsitten oluşan bir tortul kaya türü olan kireçtaşı olarak - yaygın bir maddedir ve incilerin ve deniz organizmalarının, salyangozların kabuklarının ana bileşenidir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), tarımsal kirecin aktif bileşenidir ve sert sudaki kalsiyum iyonları, kireç tortusu oluşturmak üzere karbonat iyonlarıyla reaksiyona girdiğinde oluşur.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) tıbbi olarak kalsiyum takviyesi veya antasit olarak kullanılır, ancak aşırı tüketimi tehlikeli olabilir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), bir dizi veya kaynaktan türetilebilir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), tarımsal kirecin aktif bileşenidir ve genellikle sert suyun başlıca nedenidir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), farmasötik uygulamalarda kullanılabilir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) ayrıca bir diyet bileşeni ve besin maddesi olarak da kullanılabilir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), güçlü kemik ve diş oluşumu için hayati önem taşır.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) ayrıca düzenli bir kalp atışı ve sinir uyarılarının iletilmesine yardımcı olur.
Çöken E 170 (Kalsiyum Karbonat), karbonik asit ve kalsiyumun bir tuzudur.
Oda sıcaklığında, E 170 Kalsiyum Karbonat esas olarak beyaz kristalli bir madde veya suda çözünmeyen bir toz formundadır.
Vahşi doğada, E 170 Kalsiyum Karbonat, birçok mineralin ve tortul kayaçların varsayılan bir bileşeni olarak oluşur.
E 170 Kalsiyum Karbonat endüstriyel kullanım alanı oldukça geniş bir hammaddedir.
E 170 Kalsiyum Karbonat beyaz, kokusuz toz veya renksiz kristaller olarak görünür.
Suda pratik olarak çözünmez.
Dünya çapında kayalarda yaygın olarak bulunur.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), doğrudan kireçtaşı madenciliğinden kaynaklanır.
Ekstraksiyon işlemi, karbonatı orijinal saflık durumuna çok yakın tutar ve kuru veya bulamaç formda ince öğütülmüş bir ürün verir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), kireçtaşının kalsiyum okside ayrışması ve ardından yeniden karbonizasyon veya Solvay işleminin (sodyum karbonat yapmak için kullanılan) bir yan ürünü olarak endüstriyel olarak üretilir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), öğütülmüş kalsiyum karbonattan daha saftır ve farklı (ve uyarlanabilir) kullanım özelliklerine sahiptir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), kalsiyumun karbonik tuzudur.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), CCaO3 formülüne sahip bir kalsiyum tuzudur.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) antasit, gıda boyası, gıda sıkılaştırıcı ve gübre görevi görür.
Kalsiyum tuzu, karbonat tuzu, tek karbonlu bileşik ve inorganik kalsiyum tuzudur.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) KULLANIMI:
Kireç ve çimento üretimi;
Yüksek fırında demir cevherinden demirin saflaştırılması;
Sondaj endüstrisinde filtre ortamı;
Yoğunluklarını artırmak için sondaj sıvılarına eklendi;
tiner;
Toz söndürücülerin üretimi için;
Tek kullanımlık çocuk bezi üretimi için kullanılan;
Macun, macun, yapıştırıcı ve sızdırmazlık maddesi üretimi;
Seramikte beyazlatma;
Cam üretimi;
Ovma kremlerinde ve ovma tozlarında aşındırıcı olarak;
Kalsiyum kaynağı ve toprak asitliğini stabilize eden gübrelerde;
Tehlikeli ortamlarda pasif yangın koruması olarak;
Santrallerde baca gazı kükürt giderme için kullanılan alkalinite kaynağı;
Kauçuk, kağıt, diş macunu, macun, akrilik boya, plastik (PVC, PP, PE) veya okul tebeşiri üretimi için dolgu maddesi olarak;
Atık suların ve endüstriyel suların arıtılması (suyun pH'ını daha alkali hale getirmek), suyu yumuşatmak, yani kalsiyum, magnezyum ve çok değerlikli metalleri uzaklaştırmak için kullanılır.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Modernist Pişirme Kullanımları:
Ekmek üretimi ve kabartma tozu içinde bir bileşen
Küre yapmak için bir kalsiyum kaynağı olarak
Ürünlerin konserve edilmesinde sıkılaştırıcı bir madde
Gıda üretiminde asitlik düzenleyici
Gıda tozları için topaklanma önleyici madde
Gıdalardaki renkler için stabilizatör
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Hesaplanan Özellikleri
Molekül Ağırlığı: 100.09
Hidrojen Bağ Donör Sayısı: 0
Hidrojen Bağ Alıcı Sayısı: m3
Dönebilen Bağ Sayısı: 0
Tam Kütle: 99.9473347
Monoizotopik Kütle: 99.9473347
Topolojik Polar Yüzey Alanı: 63.2 Å ²
Ağır Atom Sayısı: 5
Net Yük: 0
Karmaşıklık: 18.8
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlı Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımsız Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımlı Bond Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımsız Bond Stereomerkez Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 2
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Fiziksel Tanımı
E 170 (Kalsiyum Karbonat) beyaz, kokusuz toz veya renksiz kristaller olarak görünür.
Suda pratik olarak çözünmez.
Dünya çapında kayalarda yaygın olarak bulunur.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), doğrudan kireçtaşı madenciliğinden kaynaklanır.
Ekstraksiyon işlemi, karbonatı orijinal saflık durumuna çok yakın tutar ve kuru veya bulamaç formda ince öğütülmüş bir ürün verir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), endüstriyel olarak kireçtaşının kalsiyum okside ayrışması ve ardından yeniden karbonizasyon veya Solvay işleminin (sodyum karbonat yapmak için kullanılan) bir yan ürünü olarak üretilir.
Çökeltilmiş kalsiyum karbonat, öğütülmüş kalsiyum karbonattan daha saftır ve farklı (ve uyarlanabilir) kullanım özelliklerine sahiptir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), kokusuz, beyaz ila ten rengi bir tozdur.
Suda pratik olarak çözünmez.
Beyaz, kokusuz toz veya renksiz kristallerdir.
BEYAZ TOZ VEYA PELETLER.
Beyaz, kokusuz toz veya renksiz kristallerdir.
E 170 Kalsiyum Karbonat, konsantre mineral asitlerde çözünür.
Beyaz, kokusuz toz veya renksiz kristallerdir.
Menşei:
Doğal beyaz mineral.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) İşlevi ve Özellikleri:
Yüzey kaplaması için beyaz renk
topaklanma önleyici madde
dolgu maddesi (ilaç)
konserve meyvede stabilizatör.
Yan etkiler :
Bilinen bir yan etkisi yoktur.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) İşlevleri:
Topaklanma Önleyici Ajan - Fazla su nedeniyle yiyeceklerde topakların oluşmasını önler. Genellikle su itici olarak veya fazla nemi emerek işlev görürler.
Renklendirici - Rengi değiştirmek veya geliştirmek için eklenen pigmentler veya boyalar.
Yumuşatıcı - Cildi yumuşatır ve yatıştırır. Cilt bakımına yardımcı olur.
Pearlescents / Pearlizer - Parlaklık ve ışıltılı efektler sağlar.
Mide-peptik hastalık, mukus, bikarbonat ve prostaglandin sekresyonu gibi koruyucu faktörler ile hidroklorik asit, pepsin ve Helicobacter pylori (H. pylori) gibi agresif faktörler arasındaki dengesizliğin bir sonucu olarak ortaya çıkar.
Antasitler, asit-baz dengesini geri yükleyerek, pepsin aktivitesini azaltarak ve bikarbonat ve prostaglandin salgısını artırarak çalışır.
Kalsiyum karbonatın asit nötrleştirme kapasitesi 58 mEq/15 ml'dir.
Bir besin takviyesi olarak kullanıldığında, kalsiyum karbonat vücuttaki kalsiyum depolarını doğrudan artırarak etki eder.
Kalsiyum Karbonat, kalsiyumun (CaCO3) karbonik tuzudur.
Kalsiyum karbonat terapötik olarak hemodiyalizde bir fosfat tamponu olarak, hazımsızlık ve mide ekşimesinin geçici olarak giderilmesi için gastrik hiperasiditede bir antasit olarak ve osteoporozun önlenmesi ve tedavisi için bir kalsiyum takviyesi olarak kullanılır.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), kalsiyum oksit ve diş macunu üretiminde kullanılır ve organik elmalar gibi ürünlerle birlikte kullanıldığında gıda koruyucusu ve renk koruyucusu olarak yeniden canlanmıştır.
Gıda katkı maddesi olarak E170 olarak adlandırılır ve ayrıca asit düzenleyici, topaklanma önleyici, stabilizatör veya renklendirici olarak kullanılır.
Bazı soya sütü ve badem sütü ürünlerinde diyet kalsiyum kaynağı olarak kullanılır.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) ayrıca birçok konserve veya şişelenmiş sebze ürününde sıkılaştırıcı madde olarak kullanılır.
E Numarası: E170
İsim: Kalsiyum karbonat
Sınıf: Renkler
Gruplar: Grup I, Grup II: Quantum satis'te izin verilen gıda boyaları
Ek ayrıntılar: Beyaz-gri renk
Menşei: Doğal
Ortak kaynaklar: öğütülmüş kireçtaşı
Yaygın uygulamalar: Pasta, bisküvi, kalsiyum içeren içecekler, kahvaltılık gevrekler, konserve meyveler
Gözlemler: Herhangi bir yan etki gözlenmedi
Değerlendirme: Zararsız
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Fiziksel Tanımı
E 170 (Kalsiyum Karbonat), doğal olarak oluşan kireçtaşının öğütülmesiyle veya sentetik olarak çökeltilerek hazırlanan, esasen çökeltilmiş kalsiyum karbonattan (CaCO3) oluşan ince, beyaz bir tozdur.
Ortak Kullanım Alanları
E 170 (Kalsiyum Karbonat), ilaçları ve şekerleme ürünleri gibi yiyecekleri renklendirmek için kullanılabilir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Tanımı
Katalog Numarası: 102069
Tanım: Kalsiyum karbonat
Ürün Bilgisi
CAS numarası: 471-34-1
EC numarası: 207-439-9
Sınıf: Ph Eur,BP,USP,E 170,FCC
Tepe Formülü: CaCO ₃
Kimyasal formül: CaCO ₃
Molar Kütle: 100.09 g/mol
GTİP Kodu 2836 50 00
Yapı formülü Resim Yapı formülü Resim
Kalite Seviyesi: MQ500
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Fizikokimyasal Bilgileri
Yoğunluk: 2,8 g/cm3
Erime Noktası: 825 °C (ayrışma)
pH değeri: 8.0 (H ₂ O) (bulamaç)
Yığın yoğunluğu: 300 - 1400 kg/m3
Çözünürlük: 0.017 g/l
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Özellikleri
Test (kompleksometrik; kurutulmuş madde üzerinde hesaplanmıştır): %98,5 - 100,5
Kimlik: testi geçer
Asetik asitte çözünmeyen maddeler: ≤ %0,2
Hidroklorik asitte çözünmeyen maddeler: ≤ %0,2
Klorür (Cl): ≤ %0.025
Florür (F): ≤ %0,0050
Sülfat (SO ₄ ): ≤ %0,25
As (Arsenik): ≤ 0.0003 %
Cd (Kadmiyum) (*): ≤ 0.0001
Co (Kobalt): ≤ 0.0001 %
Cr (Krom): ≤ 0.0100 %
Cu (Bakır): ≤ 0.0100 %
Fe (Demir): ≤ 0.0200 %
Hg (Cıva): ≤ 0.00005 %
Ni (Nikel): ≤ %0,0002
Pb (Kurşun) (*): ≤ 0.0003 %
Sb (Antimon): ≤ 0.0100 %
V (Vanadyum) (*) ≤ 0.0005
Zn (Çinko) ≤ 0.0100 %
Sb, Cu, Cr, Zn, Ba (kombinasyon) ≤ 0.0100
Magnezyum ve alkali metaller (Ph.Eur.) ≤ %1,5
Magnezyum ve alkali tuzları (USP) ≤ %1,0
Üretim sürecinde hariç tutulan artık çözücüler (ICH Q3C)
Kurutma kaybı (200 °C) ≤ %2,0
E-numarası: 170
İsim: Kalsiyum Karbonat
Alternatif İsimler : Karbonik asit kalsiyum tuzu; Kulubrit.
İşlev: Renklendirici, Sıkılaştırıcı Ajan
Durum: Helal
Kaynak: mineraller argonit, kalsit ve vaterit.
Kullanım Alanları: Ekmek, bisküvi, şekerleme, dondurma, kek, tatlılar, konserve meyve ve sebzeler
Diğer Kullanım Alanları: Kozmetik, yüz pudrası, ağartıcılar, vitamin tabletleri, sigaralar
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Özet
E 170 (Kalsiyum Karbonat), gıdaların, takviyelerin ve ilaçların beyaz renklendirilmesi için kullanılan inorganik bir tuz olan doğal bir mineraldir.
Kaynak: Tipik olarak, ya öğütülmüş kireçtaşından ya da kalsiyum iyonlarının karbonat iyonları ile çökeltilmesiyle elde edilir.
İmalat: En yaygın olarak bu boya, karbon dioksit (CO2) ve sönmemiş kireç (CaO) oluşturmak için kireçtaşının ilk kalsine edilmesi (çıkarmak, oksitlemek, işlemek için ısıtma) ile üretilir.
Daha sonra söndürme işlemi kullanılır (sönmemiş kireci sönmüş kireç bulamacına dönüştürmek için kontrollü su ilavesi). Ardından, bunun sonucu karbonasyon reaksiyonuna girer (CO2 bu sönmüş kireç bulamacından geçirilir).
Uygulama: Renklendirici (beyaz, suda çözünmez).
Kabul Edilebilir Günlük Alım Belirlenmemiştir.
Yan Etkiler: Bu boyanın yan etkileri oldukça nadirdir. Yine de bazı kişilerde mide ağrısı, kabızlık, mide rahatsızlığı, ağız kuruluğu, iştahsızlık, artan idrara çıkma, geğirme, kusma, metalik tat, gaz ve mide bulantısı görülebilir.
Aşırı dozda ise, aksi takdirde yaşam için gerekli olan bir vitamin veya mineral üzerindeki herhangi bir aşırı dozda olduğu gibi şiddetle zararlı olabilir.
Bu nedenle, aşırı ve sağlıksız bir şekilde yüksek miktarlarda böbrek taşlarına, baş ağrılarına, kemik ağrısına, kas seğirmesine, komaya, düzensiz kalp ritimlerine, kafa karışıklığına, pankreatite, akut böbrek yetmezliğine, safra taşlarına, süt-alkali sendromuna ve daha fazlasına (ancak aşırı dozda) neden olabilir.
Faydaları: Bunu yapmanın en etkili yolu olmamasına rağmen (az emilen bir Kalsiyum formu) sistemimizdeki genel Kalsiyum seviyelerini artırmaya yardımcı olabilir. Yine de kalp, kemik, kas sağlığını iyileştirebilir, diyabetle savaşabilir, yüksek tansiyonu önleyebilir, kolesterol seviyelerine yardımcı olabilir ve daha fazlasını yapabilir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Bilgileri
E 170 (Kalsiyum Karbonat), kimyasal formülü CaCO3 olan kalsiyum, karbon ve oksijen elementlerinin kimyasal bir bileşiğidir. Karbonik asidin kalsiyum tuzu olarak, karbonatlar adı verilen madde grubuna aittir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), kristal yapısı 1: 1 oranında Ca2 + ve CO32− iyonlarından oluşan renksiz, kristalimsi bir katıdır.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) yapı malzemesi
Ana uygulama alanı çimento (kalsiyum silikat, kalsiyum alüminat) ve sönmemiş kireç üretimidir.
Yanan kireç hızlı kireç üretir.
Söndürülmüş kireç (kalsiyum hidroksit Ca (OH) 2, sönmüş kireç) bundan su ile söndürülerek üretilir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) havadaki karbondioksit ile reaksiyona girerek kireç oluşturur ve teknik kireç döngüsünü kapatır.
Sönmüş kireç ve kireç, sıva veya Tadelakt gibi duvar kaplamaları olarak uygundur.
Bu fenomeni ilk keşfedenler, büyük çapta kireç fırınlarını kullanan Romalılardı.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) dolgu maddesi
Dünya çapında satılan hacim açısından, kalsiyum karbonat en önemli dolgu maddesidir.
Yerkabuğunun yüzde beşinden fazlası kalsiyum karbonat kayalarından oluşsa da, mümkün olduğunca beyaz olması gereken dolgu maddelerinin çıkarılması için yalnızca birkaç tortu uygundur.
Beyaz kalsiyum karbonatların en büyük endüstriyel kullanıcısı, yılda 10 milyon tonun üzerinde (dünya çapında) kağıt endüstrisidir ve bunu, yılda toplam 15 milyon ton ile plastik ve yapı malzemeleri endüstrisi (sıva ve boya) izlemektedir. .
Kağıt endüstrisinde, özellikle bir renklendirici madde olarak kullanım için, Avrupa'da, özellikle Fransa, İtalya, Almanya, Norveç ve Avusturya'da, mineralin ıslak öğütme ile öğütüldüğü ve bir bulamaç olarak (bazen tankerle) satıldığı tortular çıkarılır.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Tarımı
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Toprak yapısındaki Kalsiyum Karbonat içeriği pH değerini ve dolayısıyla yapısal özellikleri, biyotik aktiviteyi ve ayrıca topraktaki besin maddelerinin depolama kapasitesini ve dönüşümünü etkiler.
Bu, pH değerini tüm toprak türlerinin yetiştirilmesi için en önemli parametre haline getirir.
Toprak parçacıklarına bağlı olmayan “serbest” kalsiyum karbonatlı yeterli miktarda kireç önemli bir rol oynar.
Kalsiyum karbonat yüzyıllardır tarımda toprak verimliliğini artırmak için kullanılmıştır.
Topraktaki kalsiyum karbonat içeriği %10 hidroklorik asit eklenerek ve oluşan köpürme gibi reaksiyon değerlendirilerek belirlenir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) diğer uygulama alanları
Kalsiyum karbonat eskiden karatahta tebeşiri olarak kullanılırdı, özellikle Fransa'da kimyasal olarak çok saf bir kalsiyum karbonat olan kireçtaşından oluşan sözde şampanya tebeşiri olarak kullanılırdı.
Bugün Almanya'da satılan tebeşirin yaklaşık yüzde 55'i alçıtaşından (kalsiyum sülfat) oluşmaktadır.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), bir gıda katkı maddesi ve renklendirici madde olarak onaylanmıştır (E 170) ve genellikle, örneğin ekmek rulolarının pişirilmesinde kullanılır. Diğer kullanımlar için kalsiyum karbonat kırılır ve/veya öğütülür ve parça veya un olarak satılır.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), damlama yardımcısı olarak sofra tuzunda bulunur.
Bazı uygulamalar için doğal kalsiyum karbonatlar optimal değildir, bu nedenle burada sentetik kalsiyum karbonatlar kullanılır.
Hydro-Calcit adı altında, su teknolojisinde "agresif karbon dioksit" ile suyun asidini gidermek için sentetik kalsiyum karbonat kullanılır.
Bu süreç hala en eski asit giderme süreçlerinden biri olarak kabul edilir.
Magnezyum karbonat ile birlikte, mide asidi düzenleyici ilaçlarda (antasitler) kalsiyum karbonat kullanılır.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Fiziksel Özellikleri:
Görünüm: beyaz kristal toz (est)
Test: 98.00 - 100.00
Listelenen Gıda Kimyasalları Kodeksi: Hayır
Erime Noktası: 800.00 °C. @ 760,00 mm Hg
Parlama Noktası: 32.00 °F. TCC ( 0.00 °C. ) (tah.)
Çözünür:
su, 1e+006 mg/L @ 25 °C (tah.)
Çözünmez:
alkol
su
Organoleptik Özellikler:
Koku Tanımı: %100,00'de. kokusuz
Tat Açıklaması: tatsız
ÖZELLİKLER
Tahlil (kurutulmuş maddeye göre hesaplanmıştır): %98,5 - 100,5
Asetik asitte çözünmez: maks. %0.2
Hidroklorik asitte çözünmez: maks. %0.2
Kurutma kaybı (200°C): maks. %2,0
Magnezyum ve alkali metaller: maks. %1,0
Arsenik (As): maks. 2 sayfa/dk
Baryum (Ba): uyumlu (maks. 10 ppm)
Kadmiyum (Cd): maks. 1 sayfa/dk
Krom (Cr): maks. dakikada 10 sayfa
Bakır (Cu): maks. dakikada 10 sayfa
Demir (Fe): maks. 200 sayfa/dk
Cıva (Hg): maks. 0,5 sayfa/dakika
Kurşun (Pb): maks. 3 sayfa/dk
Antimon (Sb): maks. dakikada 10 sayfa
Çinko (Zn): maks. dakikada 10 sayfa
Ağır metaller (Pb olarak): maks. 20 sayfa/dk
Sb, Cu, Cr, Zn, Ba: maks. 100 sayfa/dk
Klorür (Cl): maks. 200 sayfa/dk
Florür (F): maks. 50 sayfa/dk
Sülfat (SO4): maks. %0.2
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Tanımı
E 170 (Kalsiyum Karbonat) doğal olarak oluşur.
E 170 (Kalsiyum Karbonat)'ın en yaygın şekli kireçtaşıdır.
Diğer formlar arasında tebeşir, mermer, mercanlar, tarlalar, dolomit, yumurta kabukları, sarkıtlar, dikitler ve kalsit bulunur.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), sönmemiş kireç (CaO) ve sönmüş kireç (Ca(OH)2) türetildiği için önemli bir yapı malzemesidir.
Özel olarak çökeltilmiş CaCO3, bitmiş ürüne parlaklık, opaklık, mürekkep alıcılığı ve pürüzsüzlük kattığı için kağıt endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) ayrıca kauçuklarda, latekslerde, boyalarda ve emayelerde ve plastiklerde dolgu maddesi olarak ve ayrıca diş macunlarında ve antasitlerde hafif bir aşındırıcı olarak kullanım bulmaktadır.
Kalsiyum, süt ürünleri, soya sütü gibi gıdalarda veya kalsiyum karbonat veya kalsiyum sitrat gibi bir besin takviyesi olarak doğal olarak bulunabilen önemli bir mineraldir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), dünyanın kireçtaşından, mermerinden veya ezilmiş deniz kabuklarının tortulaşmasından elde edilen doğal bir mineraldir. Gıda sınıfı kalsiyum karbonat genellikle yemeye hazır kahvaltılık gevrekler ve tahıl çubukları, soya veya badem sütü gibi süt alternatifleri ve bazı unlu mamuller gibi birçok gıdaya eklenir. Kalsiyum Karbonat ile güçlendirilmiş yiyecekleri seçmek, günlük kalsiyum gereksinimlerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir. Techfil, yüksek saflık ve yüksek beyazlık sunan Gıda Sınıfı Kalsiyum Karbonat tedarik eder.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) TANIMI
Kimyasal Adı: Kalsiyum karbonat
Molekül Ağırlığı: 100.09
Moleküler Formül: CCaO ₃
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
Değer: %98,5-100,5 (susuz madde bazında)
Test edildi: Evet
Ambalaj: Plastik Şişe Geniş Açık
Fiziksel Form: Katı
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Nedir?
E 170 (Kalsiyum Karbonat), inorganik bir tuz ve gıda katkı maddesidir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat), gıdalarda ve unlu mamullerde çeşitli nedenlerle kullanılmaktadır.
Örneğin, şu şekilde bulunur:
hamur yumuşatıcı
mayalı
Maya besin
Besin değerini artırın
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Kökeni
Gıda uygulaması için bu bileşenin büyük bir çoğunluğu madencilik veya mermer taş ocaklarından elde edilir.
Bu bileşenin bir başka doğal kaynağı da yumurta kabuklarıdır.
Bu yöntem son zamanlarda diyet takviyeleri formülasyonları için teşvik edilmiştir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) İşlevi
Ekmek hamuruna eklendiğinde, kalsiyum karbonat, yumuşak su için hamur yumuşatıcı ve elektrolitik denge düzenleyici olarak işlev görebilir.
Bu, hamur yumuşamasını veya yapışkanlığını azaltmak için önemlidir.2 Diğer işlevler şunları içerir:
pH regülasyonu ve tamponlama etkisi
Unlu mamüllerin besin değerinin iyileştirilmesi
Özellikle keklerde CO2 üretmek için asitlerle reaksiyona girerek mayalayıcı
Ekmekteki maya besin maddesi
Alfa-amilazların aktivasyonu
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Uygulaması
Kalsiyum ile ekmek takviyesi, besin değerini artırmak için etkili bir sağlık stratejisidir.
İşlevsel olarak bu katkı, kabuk görünümünü ve rengini iyileştirebilir. Ancak ekmeğin tadını olumsuz etkileyebilir.
Ayrıca E 170 Kalsiyum Karbonat, hamurun uzayabilirliğini azaltabilir ve E 170 Kalsiyum Karbonatı yumuşatabilir.
Kalsiyum karbonat ekmek mayası için gerekli besinleri sağlayabilse de, E 170 Kalsiyum Karbonat mayayı çok yüksek konsantrasyonlarda inaktive edebilir. Uygulamaya bağlı olarak, bu kalsiyum formu genellikle kuru bileşenlere %0,1 ila %0,5 (fırıncı yüzdesi) oranında eklenir.
Kalsiyum karbonat bir GRAS bileşenidir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat)'ın gıda katkı maddesi olarak kullanımı FDA tarafından 21CFR582.1191.4 kapsamında düzenlenmiştir.
Genel Bilgi : Taşıma :
Mol ağırlığı 100,09 g/mol
CAS No 471-34-1
EINECS Nr 207-439-9
HS kodu 28365000
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Özellikleri :
Tanımlama Testi Geçti Testi(Karmaşık,kuru bazda 98,0 - 100,5 %)
Subst. HCl Max içinde çözünmez. % 0,2 Florür (F) Maks. %0,005
Sülfat (SO4) Maks. % 0,25 Arsenik (As) Maks. 0,0003 %
Baryum (Ba) Maks. % 0,01 Mg ve alkali tuz(asSO4) Maks. %1
Kurşun (Pb) Maks. 0,0003 % 200ºC'de kurutmada kayıp Maks. 2,0 %
Antimon Maks. % 0,01 Bakır (Cu) Maks. %0.01
Krom (Cr) Maks. % 0,01 Çinko (Zn) Maks. %0.01
Kadmiyum (Cd) Maks. % 0,01 Sb+Cu+Cr+Zn+Ba Maks. %0.01
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Nedir?
E 170 (Kalsiyum Karbonat), kristal formunda beyaz veya şeffaf bir minerali tanımlayan moleküler bir formüldür.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) (genel adı – kalsit) bir karbonik asit kalsiyum tuzundan oluşur.
E 170 (Kalsiyum Karbonat)'ın özellikleri nelerdir?
E 170 (Kalsiyum Karbonat) aşağıdaki fiziksel ve kimyasal özelliklere sahiptir:
E 170 (Kalsiyum Karbonat) suda az çözünür (karbondioksitli suda çözündüğünde kalsiyum asit karbonata, yani: kalsiyum bikarbonata dönüşür),
E 170 (Kalsiyum Karbonat) ısıtıldığında ayrışır – daha sonra kalsiyum oksit ve karbondioksiti serbest bırakır (800°C'nin üzerindeki sıcaklıklarda kalsiyum karbonatın termal bozunması ve kalsiyum karbonatın kalsinasyonu mümkündür),
E 170 (Kalsiyum Karbonat) asitlerle reaksiyona girer (örneğin kalsiyum karbonat ve hidroklorik asit kombinasyonu şiddetli bir karbondioksit salınımına neden olur).
CaCO3 bileşiği ayrıca farmakolojide de kullanılır.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Nedir?
E 170 (Kalsiyum Karbonat) olarak da bilinen tıbbi kalsiyum karbonat, sinir sistemi, böbrek, kas, eklem ve kemik hastalıklarında kalsiyum takviyesi amacıyla kullanılan tıbbi bir üründür.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) KİMLİK
CAS Numarası: 471-34-1
MDL Numarası: MFCD00010906
MW: 100.09
EINECS: 207-439-9
ÖZELLİKLER VE ÖZELLİKLER
Min. Saflık Özelliği: %99
Fiziksel Form (20°C'de): Katı
Erime Noktası: 825 °C
Yoğunluk: 2.93
Kırılma İndeksi: 1.6583
Uzun Süreli Depolama: Uzun süreli olarak serin ve kuru bir yerde saklayın.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) yaygın bir gıda ve farmasötik katkı maddesi/içeriğidir.
Kalsiyum kaynağına ek olarak, karbonatın renk, asitlik düzenleyici ve hacim artırıcı madde gibi kullanımları vardır.
Küresel olarak, bir dizi düzenleyici kurum ve farmakope, gıda, takviye, farmasötik maddeler ve eksipiyanlardaki katkı maddelerinin analizlerini ve özelliklerini kontrol eder.
Buna göre, ürünün uygulamasına ve pazarına bağlı olarak kalsiyum karbonat için bir dizi spesifikasyon ve analiz mevcuttur.
Farklı kökenlerden gelen kalsiyum karbonat analizi, malzemenin kaynağına özgü safsızlıkların çeşitliliği nedeniyle, düzenleyici kurumlara uymak için mevcut testlerin değiştirilmesini gerektirebilir.
E 170 (Kalsiyum Karbonat) Eş Anlamlıları
Aragonit
KALSİYUM KARBONAT
471-34-1
kireçtaşı
Kalsit
Tebeşir
Karbonik asit kalsiyum tuzu (1:1)
Aeromatt
kalsiyum karbonat
Kalsiyum karbonat (1:1)
Kalofort U
çöktürülmüş kalsiyum karbonat
1317-65-3
Kalsit (Ca(Co3))
CaCO3
Kalsiyumkarbonat
Kalziumkarbonat
Kalsiyum karbonat bulamacı
Kalsiyum karbonat, toz
kohlensaurer Kalk
UNII-H0G9379FGK
karbonat de calcio
Tebeşir, Çökeltilmiş
karbonat de kalsiyum
CI 77220
kalsiyum trioksidokarbonat
Kalsiyum karbonat [USP]
Karbonat (kalsiyum)
Mermer
Kalkspar
ŞEBİ:3311
H0G9379FGK
MFCD00010906
Akadama
Albacar
Albafil
Albaglos
atomit
kalsikol
kalibre
sakin ol
Calseeds
Calwhite
karbiyum
kimyasal karbonhidrat
Clefnon
Duramit
hidrokarbon
Kotamit
mikrokarb
mikromiya
neoantisit
atomit
sakin
Caltek
Dacote
marfil
kaldırılmış tebeşir
Müttefik mezgit
Tümler
mermer beyazı
Kalsiyum karbonat (USP)
deve-karbonhidrat
deve-akıllı
Camel-tex
Britomya M
Britomya S
Kalofort S
Kalofort T
Kalopake F
Kalopake H
Hakuenka O
Multiflex MM
Multiflex SC
Albaglos SF
Calopake FS
Calopake bilgisayar
Carusis P
Garolit SA
Gilder'ın mezgiti
Hakuenka CC
Hakuenka DD
Hakuenka PX
Hakuenka PZ
Homokal D
Çok yönlü MM
Neolit F
kalsen CO
Kalsen NC
Kalsen TM
karbiyum MM
Hakuenka CCR
Neolit SP
Kristal önfil S
Neolit TPS
Kalsilit 8
karboreks 2
Cal-Sup
Mikrobeyaz 25
$ Jutan
Kalsiyum Karbonat Nanotoz
Hakuenka T-DD
parlak 15
Filtex Beyaz Baz
hidrokarbon 60
hidrokarbon 65
mermer beyazı 325
Cal-Işık SA
Kalsidar 40
karbital 90
Durcal 2NH
Non-Fer-Al
CCC G-beyaz
Kredafil RM 5
Mükemmel BR 15
Kalofil A 4
Kalofil B1
Kalofil E 2
CI Pigment Beyaz 18
Kalsilit 100
Hakuenka R 06
Mikromik CR 16
kalsiyum monokarbonat
Durcal 10
Durcal 40
monokalsiyum karbonat
parlak 1500
Kalofor U 50
Calopake yüksek opaklık
CCC No.AA oolitik
eskalon 100
Eskişehir 200
Eskişehir 400
Eskişehir 800
FinnKarb 6002
C50 (karbonat)
Kredafil 150 Ekstra
Albacar 5970
139 Numaralı Caswell
eskalon 1500
MSK-PO
MSK-C
MSK-G
MSK-K
MSK-P
MSK-V
NCC-P
Slaker reddediyor
mermer tozu
Mylanta yatıştırıcı pastiller
Doğal kalsiyum karbonat
istiridye kabuğu
Zemin kireçtaşı
MC-T
Kalsiyum, Referans Standart Çözüm
Durcal C 640305
P-Lite 500
P-Lite 700
Di-Jel Tabletler
Karbonik Asit Kalsiyum Tuzu
çökeltilmiş tebeşir
EGRI M5
Pigment beyaz 18
KULU 40
Kalsiyum karbonat, çökeltilmiş
BRT 30
CCRIS 1333
HSDB 927
KKK 45
Tylenol Baş Ağrısı Artı
BS32
Vaterit (Ca(CO3))
metrobüs 1500
Karbonik asit, kalsiyum tuzu (1:1)
EINECS 207-439-9
balta 363
en iyi 200
KS 500
NS 100
NS 200
NS 400
EPA Pestisit Kimyasal Kodu 073502
KS 1300
KS 1500
KS 1800
KS 2100
NS 2500
globerit
kalsitum
34
43
Calta
Kalsiyum karbonalar
Kalk
Tebeşir Tozu
Mercan Kalsiyum
hidrolize inci
Mermer Cips
karbonat kalsiyum
CI 77220
250
han shui shi
Tebeşir, saf
Kireçtaşı, zemin
kalsiyum karbonat
Bakır Nikel Folyo
Mermer, CP
Phx cal-carb tamponu
T 130-2500Cal-sup (TN)
CCaO3
kalsiyum(II) karbonat
Kalsiyum karbonat, CP
Kalsiyum (karbonat olarak)
Kalsiyum Karbonat,(S)
Asit kontrolörü tamamlandı
Kalsiyum Karbonat (AS)
EC 207-439-9
SCHEMBL3261
Kalsiyum Karbonat Dispersiyonu
Kalsiyum karbonat, teknik
Çökeltilmiş kalsiyum karbonat
Kalsiyum Karbonat Granül DC
Çökeltilmiş Kalsiyum Karbonat
Ca (C O3)
Kalsiyum (kalsiyum karbonat olarak)
Kalsiyum Karbonat Nanopartiküller
Kalsiyum Karbonat Mikropartikülleri
CHEMBL1200539
DTXSID3036238
INS NO.170(I)
NDI 44
Kalsiyum karbonat, ReagentPlus(R)
Kalsiyum karbonat, puratronic tozu
INS-170(I)
Kalsiyum karbonat, AR, >=%98,5
Kalsiyum karbonat, LR, >=%98,5
AKOS015903256
Kalsiyum karbonat, çökeltilmiş (JAN)
Kalsiyum karbonat, kelometrik standart
Çocukların mylanta mide rahatsızlığını giderir
DB06724
Çökeltilmiş kalsiyum karbonat (JP17)
Kalsiyum karbonat, BioXtra, >=99.0%
Kalsiyum karbonat, Monokalsiyum karbonat
13701-58-1
Kalsiyum karbonat, toz ACS reaktifi
E-170(I)
E170
S266
Kalsiyum karbonat, puriss. pa, >=99%
Kalsiyum karbonat, USP, %98,0-100,5
Kalsiyum karbonat, NIST(R) SRM(R) 915b
E 170
FT-0623383
Kalsiyum karbonat (%99,999-Ca) PURATREM
C08129
Kalsiyum karbonat, SAJ birinci sınıf, >=98.0%
Kalsiyum karbonat, Ph.Eur'e göre test edilmiştir.
D00932
Q23767
Kalsiyum karbonat, %99,999 eser metal esaslı
Kalsiyum karbonat, JIS özel kalite, >=%99,5
Kalsiyum karbonat, pa, %99,0, ACS reaktifi
Kalsiyum karbonat, >=%99,995 eser metal bazında
Kalsiyum karbonat, Vetec(TM) reaktif sınıfı, %99
Kalsiyum karbonat, ACS reaktifi, >=99.0%, toz
Kalsiyum karbonat, BioUltra, çöktürülmüş, >=99.0% (KT)
Kalsiyum karbonat, toz, <=30 mum partikül boyutu, %98
Kalsiyum karbonat, birincil referans standardı, %99,95-100,05
NBS 18 (karbonatit içindeki karbon izotopları), NIST(R) RM 8543
Kalsiyum Karbonat, Eser metaller sınıfı %99,99 eser metaller bazında
Kalsiyum Karbonat (AS), Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Referans Standardı
Kalsiyum karbonat, BioReagent, böcek hücre kültürü için uygun, >=99.0%
Kalsiyum, İyon kromatografi standart solüsyonu, Specpure?, Ca2+ 1000?g/ml
Kalsiyum karbonat, ACS reaktifi, kelometrik standart, %99,95-100,05 kuru baz
Kalsiyum karbonat, susuz, serbest akışlı, Redi-Dri(TM), ACS reaktifi, >=99%
Kalsiyum karbonat, susuz, serbest akışlı, Redi-Dri(TM), ReagentPlus(R), >=99%
Kalsiyum karbonat, Farmasötik İkincil Standart; Sertifikalı Referans Malzemesi
Kalsiyum karbonat, titrimetri için sertifikalı referans malzeme, ISO 17025'e göre BAM tarafından sertifikalandırılmış, >=%99,5
Kalsiyum karbonat, puriss., Ph. Eur., BP, USP, FCC, E170, çökeltilmiş, %98,5-100,5 (susuz madde bazında) analitik spesifikasyonunu karşılar
