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E 174
E174 est un additif alimentaire en métal naturel approuvé par l'Union européenne (UE).
Le E174 est utilisé comme colorant dans les produits alimentaires et les boissons.
Le nom commun du E174 est l'argent, c'est-à-dire l'élément chimique argent.
E174 est un colorant argent/gris pour les produits alimentaires.
E174 est également utilisé dans la photographie, les batteries et pour les utilisations les plus évidentes dans les bijoux et autres articles en argent tels que les couverts.
L'E174 peut être obtenu à partir de minerai d'argent broyé.
Numéro de la Communauté européenne (CE) : 231-131-3
CAS : 7440-22-4
E174 est un additif alimentaire en métal naturel approuvé par l'Union européenne (UE).
Le E174 est utilisé comme colorant dans les produits alimentaires et les boissons.
Le nom commun du E174 est l'argent, c'est-à-dire l'élément chimique argent.
E174 est un colorant argent/gris pour les produits alimentaires.
Ce métal est également utilisé dans la photographie, les batteries et pour les utilisations les plus évidentes dans les bijoux et autres articles en argent tels que les couverts.
L'E174 peut être obtenu à partir de minerai d'argent broyé.
Exemples de produits alimentaires et de boissons contenant parfois du E174 :
-décorations de gâteaux
-confiserie
Les fonctions:
1. Antiseptique / Désinfectant - Empêche la croissance de micro-organismes indésirables.
2. Colorant - Pigments ou colorants qui sont ajoutés afin de modifier ou d'améliorer la couleur.
3. Drogue / Médicament - Traite, soulage, guérit ou prévient la maladie.
Tel que déclaré officiellement par un organisme gouvernemental de réglementation des médicaments/médicaments
E174 est utilisé depuis des milliers d'années comme ornements et ustensiles, pour le commerce et comme base de nombreux systèmes monétaires.
De tous les métaux, l'argent pur a la couleur la plus blanche, la réflectivité optique la plus élevée et la conductivité thermique et électrique la plus élevée.
De plus, les halogénures d'argent sont photosensibles.
En raison des propriétés ci-dessus, l'argent a de nombreuses applications industrielles telles que les miroirs, les produits électriques et électroniques et la photographie, qui est la plus grande utilisation finale de l'argent.
Les propriétés catalytiques de l'argent le rendent idéal pour une utilisation comme catalyseur dans les réactions d'oxydation ; par exemple, la production de formaldéhyde à partir de méthanol et d'air au moyen d'écrans d'argent ou de cristallites contenant au minimum 99,95 % d'argent.
L'argent pur est utilisé comme colorant alimentaire (E174) et est approuvé dans l'UE.
E174 est également utilisé comme additif de couleur et exempté de certification et répertorié en permanence pour une utilisation cosmétique aux États-Unis. Les plats traditionnels pakistanais et indiens comprennent parfois une feuille d'argent décorative connue sous le nom de vark et dans diverses autres cultures, la dragée en argent est utilisée pour décorer des gâteaux, des biscuits et d'autres desserts.
E174 est un additif alimentaire approuvé par la Commission européenne qui peut être utilisé pour le revêtement extérieur des articles de confiserie, pour la décoration des chocolats et dans les liqueurs.
Les fournisseurs commerciaux distribuent l'additif alimentaire E174 sous forme de poudres et de feuilles.
SYNONYMES :
7440-22-4
AG
Argent
Argent colloïdal
Argentum
Argent, colloïdal
Métal argenté
argent
Argent, lingots
Nanoargent
Fil d'argent
Nanofils d'argent
Argent, flocons
CI 77820
Aiguilles d'argent
Poudre d'argent
Paillette d'argent
Feuille d'argent
Coup d'argent
Argent sur alumine
3M4G523W1G
Argent, élémentaire
69011-54-7
Caswell n ° 735
argent
plata
Nanofil d'argent
MFCD00003397
Granufoam d'argent
Nanofils d'argent (stockés dans l'éthanol)
Metz 3000-1
Poudre d'argent, 99,95 % (base métallique) Nano
HSDB 5034
EINECS 231-131-3
FA 312
LA 113
LS 500
SR 999
Code chimique des pesticides EPA 072501
Théraworx
UNII-3M4G523W1G
Nanofeuille d'argent
Nanotiges d'argent
Plat en argent
Nanofils Ag
