E 420

Kuşburnu ve üvez meyvelerinde oluşan E 420'dir.
E 420, glikozun indirgenmesiyle sentezlenebilir.
E 420, C vitamini (askorbik asit) ve yüzey aktif maddeler yapmak için kullanılır.

CAS: 50-70-4
ÇF: C6H14O6
MW: 182.17
EINECS: 200-061-5

E 420 ayrıca ilaçlarda ve tatlandırıcı olarak (özellikle şeker hastaları için gıdalarda) kullanılır.
E 420 bir mannitol izomeridir.
Glikozdan türetilen bir polihidrik alkol, CH2OH(CHOH)4CH2OH; E 420, mannitol ile izomeriktir.
E 420, kuşburnu ve üvez meyvelerinde bulunur ve glikozun hidrojen ile katalitik indirgenmesiyle üretilir.
E 420, tatlandırıcı olarak (diyabetik gıdalarda) ve C vitamini ve çeşitli kozmetik, gıda maddeleri ve ilaçların imalatında kullanılır.

E 420 uçucu olmayan bir polihidrik şeker alkolüdür.
E 420 kimyasal olarak kararlıdır ve hava ile kolay oksitlenmez.
E 420 su, sıcak etanol, metanol, izopropanol, bütanol alkol, sikloheksanol, fenol, aseton, asetik asit ve dimetil formamid içinde kolayca çözünür.
E 420, doğada bitki meyvelerinde yaygın olarak bulunur.
E 420'nin çeşitli mikroorganizmalar tarafından fermente edilmesi kolay değildir ve yüksek sıcaklıkta (200 °C) bile bozulmadan mükemmel bir ısı direncine sahiptir.
E 420 başlangıçta dağ çileğinden Boussingault (French) ve ark. Doymuş sulu çözeltinin pH değeri 6 ila 7'dir.

E 420, mannitol, Taylor alkol ve galaktoz alkolün izomeridir.
E 420, sükrozun %65'i kadar tatlılık ile canlandırıcı tatlı bir tada sahiptir.
E 420, düşük ısıl değeri ile mükemmel nem emme kabiliyetine sahiptir ve gıda, kozmetik, ilaç alanında çok geniş bir etki yelpazesine sahiptir.
E 420 gıdalarda uygulandığında gıdaların kurumasını, eskimesini önleyebilir ve ürünlerin raf ömrünü uzatabildiği gibi gıdaların içerdiği şeker ve tuzların çökmesini de etkili bir şekilde önleyerek tatlı, ekşi, acı kuvvet dengesini koruyabilir.
E 420, nikel katalizör varlığında ısıtma ve yüksek basınç altında glikozun hidrojenasyonundan sentezlenebilir.

E 420 kimyasal olarak nispeten inerttir ve çoğu yardımcı madde ile uyumludur.
E 420, katalizörlerin yokluğunda havada ve soğukta, seyreltik asitlerde ve alkalilerde kararlıdır.
E 420, yüksek sıcaklıklarda veya aminlerin varlığında kararmaz veya ayrışmaz.
E 420 yanmaz, korozif ve uçucu değildir.
E 420 birçok mikroorganizma tarafından fermantasyona dirençli olmasına rağmen, sorbitol çözeltilerine bir koruyucu eklenmelidir.
E 420 cam, plastik, alüminyum ve paslanmaz çelik kaplarda saklanabilir.
Enjeksiyon çözeltileri otoklavlama ile sterilize edilebilir.
Dökme malzeme higroskopiktir ve serin, kuru bir yerde hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır.

E 420, güçlü asidik ve alkali koşullarda birçok iki değerlikli ve üç değerlikli metal iyonları ile suda çözünür şelatlar oluşturacaktır.
Güçlü çalkalama ile E 420'ye sıvı polietilen glikollerin eklenmesi, erime noktası 35–40°C olan mumsu, suda çözünür bir jel üretir.
E 420 çözeltileri ayrıca demir oksitle reaksiyona girerek renk değiştirir.
E 420, nötr ve sulu çözeltilerde penisilinlerin bozunma oranını arttırır.

Glusitol olarak da bilinen E 420, Sorbus ve Crataegus türlerinin meyveleri gibi bitkilerde yaygın olarak bulunur.
Ticari olarak E 420, glikozun katalitik hidrojenasyonuyla üretilir (Collins, 2006). 
Sorbitol, şeker ikamesi olarak E numarası 420 ile onaylanmıştır ve ABD Gıda ve İlaç İdaresi'nden “genel olarak güvenli” statüsüne (GRAS) sahiptir.
E 420 sakaroz kadar yaklaşık %60 tatlıdır ve hafif bir müshildir.

E 420, aşağıdakiler dahil olmak üzere çok çeşitli başka fonksiyonel özelliklere sahiptir: nem tutma, plastikleştirme yeteneği, karyojen olmama ve alkali pH ve ısı gibi zorlu koşullarda iyi kimyasal kararlılık sağlar.
Diş macunu üretimi, yalnızca Batı Avrupa'da yılda 50.000 tona tekabül eden E 420'nin en büyük ikinci uygulamasıdır.
E 420'nin bir nemlendirici olarak diğer önemli kullanımları şunları içerir: öksürük şurupları, multivitamin preparatları, emülsiyonlar ve süspansiyonların formülasyonu içerir (OâNeil, 2013).

E 420, dönüştürülmüş aldehit grubunu (-CHO) bir birincil alkol grubuna (-CH2OH) değiştiren glikozun indirgenmesiyle elde edilebilir.
E 420'nin çoğu patates nişastasından yapılır, fakat aynı zamanda doğada da bulunur, örneğin elma, armut, şeftali ve kuru erikte bulunur.
E 420, sorbitol-6-fosfat 2-dehidrojenaz tarafından fruktoza dönüştürülür.
E 420, başka bir şeker alkolü olan mannitolün bir izomeridir; ikisi sadece karbon 2 üzerindeki hidroksil grubunun oryantasyonunda farklılık gösterir.
Benzer olmakla birlikte, iki şeker alkolünün doğası, erime noktaları ve kullanımları çok farklı kaynaklara sahiptir.
Reçetesiz satılan bir ilaç olarak E 420, kabızlığı tedavi etmek için müshil olarak kullanılır.

E 420 Kimyasal Özellikler
Erime noktası: 98-100 °C (yanıyor)
Alfa: 4 º (eur. eczane başına)
Kaynama noktası: 4bp760 105°
Yoğunluk: 25 °C'de 1,28 g/mL
Buhar yoğunluğu: <1 (havaya karşı)
Buhar basıncı: <0,1 mm Hg ( 25 °C)
Kırılma indeksi: n20/D 1.46
FEMA: 3029 | D-SORBİTOL
Fp: >100°C
DepoE sıcaklığı: oda sıcaklığı
Çözünürlük: Suda çok çözünür, etanolde az çözünür
Form: sıvı
pka: pKa (17,5°): 13,6
Beyaz renk
Özgül Ağırlık: 1.28
Koku: Kokusuz
PH Aralığı: 25 °C'de 182 g/l'de 5 - 7
PH: 5,0-7,0 (25°C, H2O'da 1M)
optik aktivite: [α]20/D 1,5±0,3°, c = H2O'da %10
Suda Çözünürlük: ÇÖZÜNÜR
Hassas: Higroskopik
λmax λ: 260 nm Amax: 0,04
λ: 280 nm Amaks: 0,045
Merck: 14.8725
BRN: 1721899
Kararlılık: Kararlı. Güçlü oksitleyici maddelerden kaçının. Nemden koruyun.
InChIKey: FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N
CAS Veri Tabanı Referansı: 50-70-4(CAS Veri Tabanı Referansı)
NIST Kimya Referansı: E 420(50-70-4)
EPA Madde Kayıt Sistemi: E 420 (50-70-4)

E 420, tatlı tadı olan ve higroskopik olan beyaz ve kokusuz kristal tozdur.
E 420 suda (235g/100g su, 25 °C), gliserin ve propilen glikolde çözülebilir; ve metanol, etanol, asetik asit ve fenol ve asetamid solüsyonunda az çözünür, ancak diğer birçok organik çözücüde hemen hemen çözünmez.
E 420, D-glusitol'dür.

E 420, mannoz ile ilgili bir hekzahidrik alkoldür ve manitol ile izomeriktir.
E 420 kokusuz, beyaz veya hemen hemen renksiz, kristalimsi, higroskopik bir toz olarak bulunur.
E 420'nin biraz farklı fiziksel özelliklere sahip dört kristalin polimorfu ve bir amorf formu tanımlanmıştır.
E 420, toz formdan daha az topaklanma eğilimi gösteren ve daha arzu edilen sıkıştırma özelliklerine sahip granüller, pullar veya peletler gibi çok çeşitli derecelerde ve polimorfik formlarda mevcuttur.
E 420 hoş, serinletici, tatlı bir tada sahiptir ve sükrozun tatlılığının yaklaşık %50-60'ına sahiptir.

Kullanımlar

1. Günlük Kimya Endüstrisi
E 420 diş macunlarında yardımcı madde, nemlendirici ve antifriz olarak kullanılabilir ve ilave miktarı %25-30'a kadar çıkabilir.
E 420, macun için yağlama, renk ve iyi tadın korunmasına yardımcı olabilir.
Kozmetik alanında E 420, emülgatörün esnemesini ve kayganlığını artırabilen ve bu nedenle uzun süreli saklama için uygun olan kurumayı önleyici bir madde (gliserol ikamesi) olarak kullanılır; Sorbitan esterleri ve sorbitan yağ asidi esteri ile E 420'nin küçük bir cilt tahrişi avantajına sahip etilen oksit adüktleri, bu nedenle kozmetik endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

2. Gıda Endüstrisi
Gıdalara E 420 eklenmesi, gıdaların kurumasını önleyebilir ve gıdaların taze ve yumuşak kalmasını sağlayabilir. 
Ekmek pastasında uygulama önemli bir etkiye sahiptir.
E 420'nin tatlılığı sükrozdan daha düşüktür ve herhangi bir bakteri tarafından kullanılamaz.
E 420, şekersiz şeker ve çeşitli çürük önleyici gıdaların üretimi için önemli bir hammaddedir.
Ürün metabolizması kan şekerinin yükselmesine neden olmadığından E 420 şeker hastalarının yemeklerinde tatlandırıcı ve besin maddesi olarak da kullanılabilir.
E 420 aldehit grubu içermez ve kolay oksitlenmez.

E 420, ısıtıldığında amino asitlerle Maillard reaksiyonuna sahip olmayacaktır.
E 420 ayrıca belirli fizyolojik aktiviteye sahiptir.
E 420, karotenoidlerin ve yenilebilir yağların ve proteinlerin denatürasyonunu önleyebilir; bu ürünü konsantre süte eklemek raf ömrünü uzatabilir; ince bağırsağın rengini, aromasını ve tadını iyileştirmek için de kullanılabilir ve balık ezmesi üzerinde önemli bir dengeleyici etkiye ve uzun süreli depolama etkisine sahiptir.
Benzer etki reçelde de gözlemlenebilir.

3. İlaç Endüstrisi
E 420 C vitamini hammaddesi olarak kullanılabilir; yem şurubu, enjeksiyon sıvıları ve ilaç tabletlerinin hammaddesi olarak da kullanılabilir; bir ilaç dispersiyon maddesi ve dolgu maddeleri, kriyoprotektanlar, kristalleşme önleyici madde, ilaç stabilizatörleri, ıslatma maddeleri, kapsüller plastikleştirici maddeler, tatlandırıcı maddeler ve merhem matrisi olarak kullanılır.

Müshil
Diğer şeker alkollerinde olduğu gibi E 420 içeren besinler de gastrointestinal rahatsızlığa neden olabilir.
E 420 ağızdan veya lavman olarak alındığında müshil olarak kullanılabilir.
E 420, kalın bağırsağa su çekerek bağırsak hareketlerini uyararak bir müshil olarak çalışır.
E 420'nin yaşlılar tarafından kullanımı güvenli olduğu belirlenmiş olmakla birlikte doktor tavsiyesi olmadan önerilmemektedir.

E 420 yaygın olarak oral olarak tek seferlik 30–150 mililitrelik bir doz (1,1–5,3 imp fl oz; 1,0–5,1 US fl oz) %70 solüsyon olarak kullanılır.
E 420, tek seferlik rektal lavman olarak da kullanılabilir.

Diğer Tıbbi Uygulamalar
E 420, bakteriyel kültür ortamlarında patojenik Escherichia coli O157:H7'yi diğer birçok E. coli suşundan ayırmak için kullanılır çünkü bilinen E. coli suşlarının %93'ünün aksine genellikle sorbitolü fermente edemez.

Hiperkalemi (yüksek kan potasyumu) tedavisinde E 420 ve iyon değiştirici reçine sodyum polistiren sülfonat (ticari adı Kayexalate) kullanılır.
Reçine, bağırsakta sodyum iyonlarını potasyum iyonlarıyla değiştirirken, E 420 onu ortadan kaldırmaya yardımcı olur.
2010 yılında ABD FDA, bu kombinasyonla gastrointestinal nekroz riskinin arttığına dair bir uyarı yayınladı.
E 420 aynı zamanda tek doz sıvı ilaç depolamak için yumuşak jel kapsüllerin imalatında da kullanılır.

Sağlık, Gıda ve Kozmetik Kullanımları
E 420 genellikle modern kozmetikte nemlendirici ve koyulaştırıcı olarak kullanılır.
E 420 gargara ve diş macunlarında da kullanılır.
Bazı şeffaf jeller, yüksek kırılma indisi nedeniyle sadece E 420 ile yapılabilir.

E 420, işlenmiş bir balık ezmesi olan surimi üretiminde bir kriyoprotektan katkı maddesi (sükroz ve sodyum polifosfatlarla karıştırılmış) olarak kullanılır.
E 420 ayrıca bazı sigaralarda nemlendirici olarak da kullanılmaktadır.

E 420, şekeri azaltılmış gıdalarda şeker ikamesi olarak kullanılmasının ötesinde, kurabiyelerde ve fıstık ezmesi ve meyve konserveleri gibi düşük nemli gıdalarda nemlendirici olarak da kullanılır.
Fırıncılıkta E 420, plastikleştirici görevi gördüğü ve bayatlama sürecini yavaşlattığı için de değerlidir.

Çeşitli Kullanımlar
Bir E 420 ve potasyum nitrat karışımı, amatör bir katı roket yakıtı olarak bir miktar başarı bulmuştur.
E 420, biyokütle kaynaklarından yakıt üretimi için potansiyel bir anahtar kimyasal ara ürün olarak tanımlanır.
Selüloz gibi biyokütledeki karbonhidrat fraksiyonları, E 420'yi üretmek için metal katalizörlerin varlığında sıralı hidroliz ve hidrojenasyona tabi tutulur.
E 420'nin tamamen indirgenmesi, biyoyakıt olarak kullanılabilen heksan gibi alkanların yolunu açar.
Bu reaksiyon için gerekli olan hidrojen, E 420'nin sulu faz katalitik reformasyonu ile üretilebilir.

19 C6H14O6 → 13 C6H14 + 36 CO2 + 42 H2O
Yukarıdaki kimyasal reaksiyon ekzotermiktir ve 1,5 mol E 420 yaklaşık 1 mol heksan üretir.
Hidrojen birlikte beslendiğinde, karbon dioksit üretilmez.

E 420 bazlı polyoller inşaat sektörü için poliüretan köpük üretiminde kullanılmaktadır.
E 420, transformasyon protokollerinde mayaların elektroporasyonundan sonra eklenerek, ortamın ozmolaritesini yükselterek hücrelerin toparlanmasına olanak tanır.

4. Kimya Endüstrisi
E 420, genellikle polivinil klorür reçinesi ve diğer polimerlerde uygulama için plastikleştiriciler ve yağlayıcılar olarak kullanılan yaygın mimari kaplamalar için hammadde olarak kullanılır.
E 420, tekstil endüstrisinde yıkama ve ağartma işlemlerinde kullanılmak üzere alkali solüsyonda demir, bakır ve alüminyum iyonu ile kompleks oluşturabilir.
Başlangıç malzemesi olarak E 420 ve propilen oksidin kullanılması, bazı alev geciktirici özelliklere sahip olmanın yanı sıra sert poliüretan köpük üretebilir.

E 420, Toyon meyvelerinde doğal olarak bulunan bir şeker alkolüdür.
E 420, gümüş nanopartiküllerin stabilitesini arttırmak için kullanılır ve aynı zamanda bir şeker ikamesi olarak da kullanılır.
E 420, suda iyi çözünürlüğe ve yağda zayıf çözünürlüğe sahip glikozun hidrojenlenmesiyle üretilen bir poliol (polihidrik alkol) olan bir nemlendiricidir.
E 420 yaklaşık %60 şeker kadar tatlıdır ve 2.6 kcal/g kalori değerine sahiptir.
E 420 oldukça higroskopiktir ve hoş, tatlı bir tada sahiptir.
E 420, kıyılmış hindistancevizi, evcil hayvan yemleri ve şekerlemelerde nemi korur.
Şekersiz dondurulmuş tatlılarda, E 420 donma noktasını düşürür, katılar ekler ve bir miktar tatlılığa katkıda bulunur.

E 420, düşük kalorili içeceklerde vücut ve tat sağlamak için kullanılır.
E 420, şekersiz şeker, sakız ve dondurma gibi diyet gıdalarında kullanılır.
E 420 ayrıca yumuşak şeker bazlı şekerlemelerde bir kristalizasyon düzenleyici olarak kullanılır.
Sorboz, askorbik asit, propilen glikol, sentetik yumuşatıcılar ve reçinelerin üretiminde; baskı rulolarında, deride, tütünde nemlendirici (nem düzenleyici) olarak kullanılır.
Yazı mürekkeplerinde düzgün bir akış sağlamak ve kalem ucunda kabuklanmayı önlemek için kullanılır.
Gliserol veya glikol içeren antifriz karışımlarında kullanılır.

Şeker üretiminde şekerin katılaşmasını geciktirerek raf ömrünü uzatmak için; kıyılmış hindistancevizi ve fıstık ezmesinde nemlendirici ve yumuşatıcı olarak; gıdalarda tekstüre edici olarak; alkolsüz içecekler ve şaraplarda bağlayıcı olarak kullanılır.
E 420, gıda maddelerinde istenmeyen sakarin tatlarını azaltmak için kullanılır; şeker hastaları için şeker ikamesi olarak kullanılır.

E 420, farmasötik formülasyonlarda yardımcı madde olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır.
E 420 ayrıca kozmetik ve gıda ürünlerinde de yaygın olarak kullanılmaktadır.
E 420, ıslak granülasyon veya doğrudan sıkıştırma ile hazırlanan tablet formülasyonlarında seyreltici olarak kullanılır.
E 420, hoş, tatlı tadı ve serinletici hissi sayesinde çiğneme tabletlerinde özellikle kullanışlıdır.
Kapsül formülasyonlarında jelatin için plastikleştirici olarak E 420 kullanılır.
E 420, film formülasyonlarında plastikleştirici olarak kullanılmıştır.

Sıvı preparasyonlarda E 420, şekersiz formülasyonlarda bir araç olarak ve ilaç, vitamin ve antasit süspansiyonları için bir dengeleyici olarak kullanılır.
Ayrıca E 420 sıvı parenteral biyolojik formülasyonlarda sıvı halde etkili protein stabilizasyonu sağlamak için yardımcı madde olarak kullanılır.
E 420'nin ayrıca indometasinin in vitro çözünme hızını artırmak için uygun bir taşıyıcı olduğu da gösterilmiştir.
Şuruplarda E 420, şişe kapaklarının çevresinde kristalleşmeyi önlemede etkilidir.
E 420 ayrıca enjekte edilebilir ve topikal preparatlarda kullanılır ve ozmotik bir müshil olarak rapötik olarak kullanılır.
E 420, karaciğer kan akışını değerlendirmek için bir belirteç olarak analitik olarak da kullanılabilir.

Üretim Yöntemi
1. Hazırlanan %53 sulu glikoz çözeltisini, glikoz ağırlığının %0,1'i kadar nikel katalizörü ekleyerek otoklava dökün; havanın değiştirilmesinden sonra, yaklaşık 3,5 MPa, 150 °C ve pH 8,2-8,4'te hidrojen ekleyin; kalan şeker içeriğinin %0,5'ten düşük olduğu uç noktayı kontrol edin.
5 dakika çökeltmeden sonra, rafine ürünü elde etmek için elde edilen sorbitol çözeltisini iyon değiştirici reçineden geçirin.
Malzeme sabit tüketim miktarı: hidroklorik asit 19kg/t, kostik 36kg/t, katı baz 6kg/t, alüminyum-nikel alaşımlı toz 3kg/t, oral uygulanan glikoz 518kg/t, aktif karbon 4kg/t'dir.

2. E 420, glikozun nikel katalizörü ile yüksek sıcaklık ve yüksek basınçta hidrojenlenmesinden elde edilir, ardından ürün iyon değiştirici reçine yoluyla daha da rafine edilir, konsantre edilir, kristalleştirilir ve nihai ürünü elde etmek için ayrılır.

3. E 420'nin yerli üretimi çoğunlukla nişasta sakarifikasyonundan elde edilen rafine glikozun sürekli veya aralıklı olarak hidrojenasyonuna tabi tutulur:
C6H12O6 + H2 [Ni] → C6H14O6
Hazırlanan %53 sulu glikoz çözeltisini, glikoz ağırlığının %0.1'i kadar nikel katalizörü ekleyerek otoklava dökün; havanın değiştirilmesinden sonra, yaklaşık 3,5 MPa, 150 °C ve pH 8,2-8,4'te hidrojen ekleyin; kalan şeker içeriğinin %0,5'ten düşük olduğu uç noktayı kontrol edin.
5 dakika çökeltmeden sonra, rafine ürünü elde etmek için elde edilen E 420 çözeltisini iyon değiştirici reçineden geçirin.
Yukarıda belirtilen süreç, kaliteli ürün elde etmeden önce izolasyona gerek kalmadan ve "üç atık" kirliliği olmadan basittir.
Ancak nişasta için verim sadece %50'dir ve bu nedenle daha yüksek bir maliyete sahiptir.
Nişasta şekerleştirme sıvısı üzerinde doğrudan hidrojenasyon ile yeni teknolojinin tanıtılması, %85'e varan bir verim elde edebilir.

Üretim Süreci
Zymomonas mobilis'in CTAB geçirgenleştirilmiş hücrelerinin süspansiyonunun 20 ml'si, 80 ml %4'lük İrlanda yosunu çözeltisi ile karıştırıldı ve karışım sığ tabaklara döküldü ve sertleşmesine izin verildi.
Sertleştirilmiş immobilizat daha sonra 3x3x3 mm'lik küplere bölündü, gece boyunca 0.3 M KCI solüsyonuna maruz bırakıldı ve daha sonra partilere bölündü ve aşağıdaki işlemlerden birine tabi tutuldu:

(A) Potasyum iyonları ile stabilize edilmiş küpler, sorbitol/glukonik asit üretimi için daha fazla işlem görmeden kullanıldı.

(B) Küpler, oda sıcaklığında 30 dakika süreyle %1,0'lik bir polietilenimin çözeltisi ile inkübe edildi ve daha sonra 4°C'de 30 dakika süreyle glutaraldehit ile işlendi.

İki sertleştirme yönteminin karşılaştırılması:
(A)'da tarif edilen yöntemle işlenen 450 ml küp hacmi, 1.5 litrelik akışkan yataklı bir fermentörde 100 g/L glukoz, 100 g/L fruktoz ve 6.1 g/L protein konsantrasyonundan oluşan bir substrat solüsyonu ile reaksiyona sokuldu. L, 0.053 h-1'lik bir D'de ve 3 N KOH ile titre edildi.
48 saat sonra substratın %68.8'i dönüştürüldü ve sonuç olarak 3.65 g sorbitol/L*h ve 0.6 g sorbitol/g protein*h üretimi sağlandı.
Yaklaşık 50 gün sonra, fermantasyon cihazının üretkenliği yaklaşık olarak yarı yarıya azaldı.

%0.5'lik bir konsantrasyonda glutaraldehit kullanılarak (B)'de tarif edildiği gibi işlenen küpler, 1.6 litrelik bir fermentörde 100 g/L glikoz, 100 g/L fruktoz ve 8.6 g/L'lik bir protein konsantrasyonundan oluşan bir substrat çözeltisi ile reaksiyona sokuldu, 0.055 h-1'lik bir D'de ve 3 N KOH ile titre edildi.
48 saat sonra, substratın %90.0'ı dönüştürülerek 4.95 g sorbitol/L*h ve 0 58 g sorbitol/g protein*h üretimi elde edildi.
75 gün sonra fermentörün üretkenliği sadece %3,5 oranında azaldı.

Reaktivite Profili
E 420 bir alkoldür.
Yanıcı ve/veya zehirli gazlar, alkollerin alkali metaller, nitrürler ve güçlü indirgeyici ajanlarla kombinasyonuyla üretilir.
Ester artı su oluşturmak için oksoasitler ve karboksilik asitlerle reaksiyona girerler.
Oksitleyici ajanlar onları aldehitlere veya ketonlara dönüştürür.
Alkoller hem zayıf asit hem de zayıf baz davranışı sergiler.
İzosiyanatların ve epoksitlerin polimerizasyonunu başlatabilirler.

Eş anlamlı
D-Sorbitol
sorbitol
D-glusitol
50-70-4
glüsitol
L-Gulitol
(-)-Sorbitol
glukarin
Diakarmon
multitol
sorbiland
Sorbostil
D-(-)-Sorbitol
esasorb
neosorb
Nivitin
Siosan
sorbit
sorbol
kolaksin
Sionit
siyonit
Sionon
sorbo
Karion anında
Sorbitol F
Sorbex Rp
sorbitol FP
D-Sorbol
Siyonit K
Sorbex M
Sorbex R
Sorbex S
Sorbex X
heksahidrik alkol
sorbicolan
Sorvilande
gulitol
(2R,3R,4R,5S)-Heksan-1,2,3,4,5,6-hekzaol
Neosorb P 60
D-Sorbit
Gıdaol D 70
Neosorb 20/60 DC
Neosorb 70/02
Neosorb 70/70
Glusitol, D-
Neosorb P 20/60
Karion
d-Sorbit
Karion (karbonhidrat)
(2R,3R,4R,5S)-heksan-1,2,3,4,5,6-heksol
FEMA No. 3029
Probilagol
D-1,2,3,4,5,6-Hekzanhekzol
CCRIS 1898
gol
Neosorb P 60W
AI3-19424
HSDB 801
izo-sorbid
glc-ol
NSC 25944
Sorbitol (e420)
ÇEVİ:17924
Giriş no.420(i)
Ins-420(i)
Resulax
sorbilaks
1,2,3,4,5,6-Hekzanhekzol
E 420
E-420(i)
NSC-25944
506T60A25R
7B5697N
D-Sorbit 1000metanol içinde mikrog/mL
E420
tıbbi tahliye
DSSTox_CID_3588
DSSTox_RID_77095
DSSTox_GSID_23588
Sorbitur
(2S,3R,4R,5R)-heksan-1,2,3,4,5,6-heksol
26566-34-7
Sorbit DP
CAS-50-70-4
123236-29-3
SMR000112219
Sorbitol [USP:NF]
Sorbitol %3 plastik kapta
WURCS=2.0/1,1,0/[h2122h]/1/
EINECS 200-061-5
MFCD00004708
solbitol
PLASTİK KAPTA SORBİTOL %3,3
Sorbitol S
DTXSID5023588
Sorbitol FK
UNII-506T60A25R
Sorbit D-Tozu
Sorbit S
Sorbit W-Tozu
Sorbit WP
Sorbitol (NF)
Neosorb P60
Kyowa Tozu 50M
Sorbögem 712
Sorbitol (Glusitol)
Sorbit D 70
Sorbit DP 50
Sorbit L 70
Sorbit T 70
Sorbit K 70
D-Sorbitol, %99
Sorbit W-Toz 50
D-[2-2H]glusitol
D-sorbitol; D-glusitol
D-Sorbitol (JP17)
SORBİTOL [HSDB]
SORBİTOL [İNCİ]
SORBİTOL [FCC]
SORBİTOL [USP]
SORBİTOL [II]
SORBİTOL [MI]
SORBİTOL [VANDF]
D-Sorbitol, >=%98
D-SORBİTOL [JAN]
SCHEMBL763
Sorbit Kyowa Tozu 50M
SORBİTOL [MART.]
bmse000115
bmse000803
bmse001007
D-SORBİTOL [FHFI]
Epitop Kimliği:114708
SORBİTOL [USP-RS]
SORBİTOL [KİM-DD]
İzomalt safsızlığı, sorbitol-
D-Sorbitol, NF/FCC derecesi
CHEMBL1682
MLS001333209
MLS001333210
SORBİTOL [TURUNCU KİTAP]
D-Sorbitol, analitik standart
Elektroforez için D-Sorbitol
SORBİTOL [EP MONOGRAF]
D-Sorbitol, BioXtra, >=%98
D-Sorbitol, sentez için, %99
HMS2094K21
HMS2270A18
Pharmakon1600-01300028
HY-B0400
Tox21_201937
Tox21_303388
D-Sorbitol, >=%98, FCC, FG
NSC759608
s2393
ÇİNKO18279893
AKOS015899604
D-Sorbitol, bitki hücre kültürü test edildi
CCG-229392
DB01638
NSC-759608
Sorbitol %3 plastik kapta (TN)
ISOMALT IMPURITY C [EP IMPURITY]
NCGC00164353-01
NCGC00164353-02
NCGC00164353-03
NCGC00257447-01
NCGC00259486-01
AC-13186
CS-13177
MALTİTOL IMPURITY A [EP IMPURITY]
D-Sorbitol, SAJ birinci sınıf, >=%97,0
SBI-0206688.P002
SORBİTOL-MANNİTOL BİLEŞENİ SORBİTOL
D-Sorbitol, moleküler biyoloji için >=%98
D-Sorbitol, BioUltra, >=%99,5 (HPLC)
D-Sorbitol, SAJ özel derecesi, >=%99,0
D-Sorbitol, Vetec(TM) reaktif sınıfı, %97
E-420
S0065
SW220289-1
D-Sorbitol, kristalize, >=%99,0 (HPLC)
SORBİTOL-MANNİTOLÜN SORBİTOL BİLEŞENİ
A15606
C00794
D00096
E70384
AB00919085_06
D-Sorbitol, sıvı, Ph.Eur'a göre test edilmiştir.
EN300-7832133
ISOMALT IMPURITY, SORBITOL- [USP IMPURITY]
Q245280
5-(4-Metoksifenil)-1,3-Oksazol-4-Karboksilik Asit
LAKİTOL MONOHİDRAT IMPURITY E [EP IMPURITY]
Sorbitol, Avrupa Farmakopesi (EP) Referans Standardı
75DE42C3-7C3B-4802-95E0-463F02268BDC
Sorbitol, Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Referans Standardı
D-Sorbitol, BioReagent, test edilen hücre kültürü, test edilen bitki hücre kültürü
Sorbitol, Farmasötik İkincil Standart; Sertifikalı Referans Materyal