Быстрый Поиска
E433-ПОЛИОКСИЭТИЛЕНСОРБИТАН МОНООЛЕАТ = ПОЛИСОРБАТ 80 = ТВИН 80
Номер КАС: 9005-65-6
Номер ЕС : 500-019-9
Химическая формула: C64H124O26
E433 — полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат — неионогенное поверхностно-активное вещество и эмульгатор, часто используемый в пищевых продуктах и косметике.
Е433 — моноолеат полиоксиэтиленсорбитана — вязкая водорастворимая жидкость желтого цвета.
E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана, также известный как Tween 80.
E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат представляет собой этоксилированные сложные эфиры сорбитана, которые получают реакцией между сорбитом, определенной жирной кислотой и этиленоксидом (в среднем 20 полимеризованных этиленоксидов на молекулу полисорбата 80).
Е433 – Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат – жидкое вещество, маслянистое, слегка вязкое.
Цвет Е433 - моноолеата полиоксиэтиленсорбитана может быть от светло-желтого до ярко-янтарного.
Запах не сильный, характерный.
Основным качеством Е433 - моноолеата полиоксиэтиленсорбитана является водорастворимость и растворимость в растительных и животных маслах.
E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат, один из широко используемых пищевых эмульгаторов, также называемый TW80, желтая жидкость, cas no. Is : 9005-65-6, Код E: E433, Слегка горький, растворим в воде, этаноле, этилацетате и толуоле, нерастворим в минеральных маслах и растительных маслах.
Е433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат также хорошо растворяется в изопропиловом и этиловом спирте, бензоле.
E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана не растворяется в минеральных маслах.
Е433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана обладает эмульгирующими, смачивающими и пенообразующими свойствами.
E433 — моноолеат полиоксиэтиленсорбитана относится к эмульгаторам типа М/В, а E433 — значение ГЛБ моноолеата полиоксиэтиленсорбитана равно 15.
Е433 — моноолеат полиоксиэтиленсорбитана — вязкая водорастворимая жидкость желтого цвета.
Гидрофильные группы в моноолеате полиоксиэтиленсорбитана Е433 представляют собой простые полиэфиры, также известные как полиоксиэтиленовые группы, которые представляют собой полимеры окиси этилена.
В номенклатуре полисорбатов числовое обозначение, следующее за полисорбатом, относится к липофильной группе, в данном случае к олеиновой кислоте (подробнее см. Полисорбат).
E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат, или Твин 80, является аббревиатурой от «полиоксиэтилен(20)сорбитанмоноолеат», представляет собой неионогенное поверхностно-активное вещество и эмульгатор, обычно используемый в пищевых продуктах (с европейским номером пищевой добавки E433) и косметике в основном из-за
E433 - Способность моноолеата полиоксиэтиленсорбитана хорошо смешивать ингредиенты на водной и масляной основе (приблизительно высокое значение ГЛБ 15).
Полисорбаты получают из этоксилированного сорбитана (производного сорбита), этерифицированного жирными кислотами, и существуют в виде маслянистых жидкостей.
Эти поверхностно-активные вещества полисорбатов состоят в основном из сложных эфиров олеиновой, стеариновой или лауриновой жирной кислоты с циклическими эфирами, производными сорбита (сорбитаны и сорбиды), и дополнительно полимеризованы примерно с 20 молекулами оксирана на молекулу полисорбатов.
Эти полисорбаты относятся к классу эмульгаторов, используемых в фармацевтике и пищевых продуктах (салатные заправки, мороженое, шоколад, выпечка и кондитерские изделия).
Число, следующее за частью «полисорбаты», отражает тип жирной кислоты, связанной с полиоксиэтиленсорбитановой частью молекулы.
Монолаурат обозначается цифрой 20, монопальмитат - цифрой 40, моностеарат - цифрой 60 и моноолеат - цифрой 80.
Число 20 после части «полиоксиэтилен» относится к общему количеству оксиэтиленовых -(CH2CH2O)-групп, обнаруженных в молекуле.
E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат (Полисорбат 80) представляет собой водорастворимую вязкую жидкость янтарного/золотистого цвета.
E433 — моноолеат полиоксиэтиленсорбитана производится из полиэтоксилированного сорбитана (полученного в результате дегидратации сорбита, сахарного спирта) и олеиновой кислоты, жирной кислоты, содержащейся в животных и растительных жирах.
Благодаря этой структуре Е433 - полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат образует примерный гидрофильно-липофильный баланс 15.
Конечные продукты не содержат генетически модифицированных организмов и растительного происхождения.
С учетом отличительных свойств пищевого стабилизатора Е433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат, Е433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат относится к группе эмульгаторов и стабилизаторов.
E433 — моноолеат полиоксиэтиленсорбитана, также известный как полисорбат 80, состоит из сорбита, этиленоксида и олеиновой кислоты.
E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана имеет молекулярную формулу C64H124O26.
При комнатной температуре E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана находится в виде маслянистой жидкости от бледно-желтого до янтарного цвета.
E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат представляет собой эмульгатор типа М/В со значением ГЛБ полисорбата 80, равным 15,0.
E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана растворим в воде, этаноле, толуоле и т.д.
E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат - полисорбат, моноолеат, неионогенное поверхностно-активное вещество.
E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат получают химическим путем из сорбита и жирных кислот оливкового масла...
Синонимы названия: полисорбат-80, пищевая добавка Е 433, полиоксиэтилен(20)сорбитанмоноалеат.
Химическая формула - С 64 Н 26 О 124.
С точки зрения химии, Е433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана представляет собой этоксилированный моноэфир ангидрогексавитов жирных кислот.
E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана относится к типу жирной кислоты, присоединенной к полиоксиэтиленсорбитановой части молекулы, здесь E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана представляет собой моноолеат или олеиновую кислоту.
Олеиновая кислота — это мононенасыщенная жирная кислота, естественным образом содержащаяся в животных жирах и маслах, а также в растительных маслах.
Олеиновая кислота пищевого качества не является чистой и представляет собой смесь нескольких жирных кислот.
Как и другие жирные кислоты, олеиновая кислота также присутствует в природе обычно в виде триглицеридов.
Ниже приведены растительные масла с высоким содержанием олеиновой кислоты:
*Оливковое масло
* масло пекан
*Рапсовое масло
*Арахисовое масло
*масло макадамии
*Подсолнечное масло
*Масло виноградных косточек
* Облепиховое масло
*Кунжутное масло
*Маковое масло
*Производственный процесс
E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана также является загустителем с вязкостью 300–500 сСт (при 25°C).
Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана, один из широко используемых пищевых эмульгаторов, также называемый TW80, желтая жидкость, код E - E433, слегка горький, растворим в воде, этаноле, этилацетате и толуоле.
Растворим в воде благодаря длинным полиоксиэтиленовым цепям.
В органических растворителях:
Растворим в большинстве растворителей, таких как этанол, метанол, этилацетат и толуол.
Сообщается, что критическая концентрация мицелл моноолеата полиоксиэтиленсорбитана E433 в чистой воде составляет 0,012 мМ.
Жирная кислота, используемая для производства моноолеата полиоксиэтиленсорбитана E433, представляет собой олеиновую кислоту.
E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат представляет собой сахарный спирт, полученный реакцией восстановления (или гидрирования) глюкозы, полученной из кукурузного или маниокового крахмала.
Согласно FDA, процесс производства полиоксиэтиленсорбитанмоноолеата E433 обычно состоит из двух этапов:
Этерификация между олеиновой кислотой и сорбитом для получения сложных эфиров сорбитана.
Конденсация сложных эфиров сорбитана с этиленоксидом.
Следующие продукты могут содержать E433 — моноолеат полиоксиэтиленсорбитана:
-Бомбы для ванн
-Шампунь
-Масло для тела
-Мыло
-Фармацевтическая
EP/USP/NF класс E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана может использоваться в качестве наполнителя, который действует как эмульгатор, солюбилизирующий агент или стабилизатор суспензии в различных фармацевтических составах, таких как твердые, полутвердые и жидкие лекарственные формы.
E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана также может быть получен путем взаимодействия сорбита и этиленоксида, сначала с последующей этерификации олеиновой кислотой;
*Получение смеси сорбита и сорбитана путем частичной дегидратации сорбита.
*Добавление этиленоксида к смеси для получения сорбитанполиэтиленового эфира.
* Реакция с олеиновой кислотой.
E433 — моноолеат полиоксиэтиленсорбитана — это поверхностно-активное вещество, которое также может уменьшать прикрепление бактерий и препятствовать образованию биопленки.
Полисорбаты устойчивы к электролитам, слабым кислотам и основаниям; происходит постепенное омыление сильными кислотами и основаниями.
Полисорбаты гигроскопичны и должны быть проверены на содержание воды перед использованием и при необходимости высушены.
Кроме того, как и в случае с другими полиоксиэтиленовыми поверхностно-активными веществами, длительное хранение может привести к образованию пероксидов.
E433 — моноолеат полиоксиэтиленсорбитана, также известный как ПЭГ 80 и моноолеат полиоксиэтиленсорбитана, представляет собой полиоксиэтиленовое производное сорбитана и оливкового масла в форме олеиновой кислоты.
E433 - полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат (= твин 80), также известный как полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат, представляет собой неионогенный эмульгатор и поверхностно-активное вещество, используемый в косметике и пищевых продуктах.
Неклассифицированные продукты, поставляемые TCI America, как правило, подходят для обычного промышленного использования или для исследовательских целей.
E433 - Производное моноолеата полиоксиэтиленсорбитана представляет собой гидрофильное неионогенное поверхностно-активное вещество, используемое в качестве эмульгатора.
E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат считается веществом UVCB (вещество неизвестного или переменного состава, сложные продукты реакции или биологические материалы).
Основываясь на E433 - оцененных типах групп полиоксиэтиленсорбитанмоноолеата, E433 - полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат, вероятно, подвергается биологическому разложению, имеет низкий потенциал биоаккумуляции и, на основе E433 - свойства неионного поверхностно-активного вещества полиоксиэтиленсорбитанмоноолеата будут адсорбироваться на почве.
Состав E433 - производного моноолеата полиоксиэтиленсорбитана (CAS № 9005-65-6) неизвестен.
CAS № 9005-65-6 является общим номером CAS, который может включать как минимум следующие группы веществ UVCB:
1. Этоксилированный сорбитановый эфир олеиновой кислоты со средним содержанием 3 молей этиленоксида (например, ПЭГ3-сорбитанолеат).
2. Смесь олеатных эфиров сорбита и ангидридов сорбита, состоящая преимущественно из
моноэфир, конденсированный приблизительно с 5 молями этиленоксида (например, полисорбат 81).
3. Этоксилированный сорбитановый эфир олеиновой кислоты со средним содержанием 6 молей этиленоксида (например, ПЭГ6-сорбитанолеат).
4. Этоксилированный сорбитановый эфир олеиновой кислоты со средним содержанием 20 молей этиленоксида (например, ПЭГ-20 сорбитанолеат).
5. Смесь олеатных эфиров сорбита и ангидридов сорбита, состоящая преимущественно из моноэфира, конденсированного приблизительно с 20 молями этиленоксида (например, полисорбат 80).
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ Е433-ПОЛИОКСИЭТИЛЕН СОРБИТАН МОНООЛЕАТА:
-Стабилизатор
-Эмульгатор
-Жевательная резинка
-Закуски
-Мороженное
-Выпечка
-Паштеты
-Супы
-Алкогольные напитки
- Изящные хлебобулочные изделия
-Жировые эмульсии для хлебопекарных целей
-аналоги молока и сливок
-Съедобный лед
-Десерты
-Сахарные кондитерские изделия
-эмульгированные соусы
-Супы
-Жевательная резинка
-Диетические пищевые добавки
-Диетические продукты, предназначенные для специальных медицинских целей
-Диетические формулы для контроля веса
- Носители и растворители для красителей, жирорастворимые антиоксиданты и пеногасители
-Ароматизированные кисломолочные продукты
-аналоги молока и сливок
-Жировые эмульсии для выпечки
-Сахарные кондитерские изделия
-Жевательная резинка
-Украшения, покрытия и начинки
- Изящные хлебобулочные изделия
-Супы, соусы
-Десерты
-Косметика,
-Агрохимия,
-Текстиль,
-Горнодобывающая индустрия,
-Металлообработка,
-Гидравлические жидкости
-Химия:
E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана получают из полиэтоксилированного сорбитана и олеиновой кислоты.
Гидрофильные группы в моноолеате полиоксиэтиленсорбитана E433 представляют собой простые полиэфиры, также известные как полиоксиэтиленовые группы, которые представляют собой полимеры оксида этилена.
В номенклатуре полисорбатов числовое обозначение, следующее за полисорбатом, относится к липофильной группе, в данном случае к олеиновой кислоте.
-Еда:
Е433 — Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат используется в качестве эмульгатора в пищевых продуктах.
Например, в мороженое добавляется Е433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана в концентрации до 0,5% (об./об.), чтобы сделать мороженое более гладким и легким в обращении, а также повысить устойчивость моноолеата Е433 - полиоксиэтиленсорбитана к таянию.
Добавление Е433 - моноолеата полиоксиэтиленсорбитана препятствует полному покрытию молочными белками капелек жира.
Это позволяет им соединяться в цепочки и сетки, которые удерживают воздух в смеси и обеспечивают более твердую текстуру, сохраняющую форму при таянии мороженого.
-Здоровье и красота:
E433 — моноолеат полиоксиэтиленсорбитана также используется в качестве поверхностно-активного вещества в мыле и косметике (включая глазные капли) или солюбилизатора, например, в жидкости для полоскания рта.
Косметический сорт E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана может содержать больше примесей, чем пищевой сорт.
-Медицинский:
E433 — моноолеат полиоксиэтиленсорбитана — поверхностно-активное вещество и солюбилизатор, используемый в различных пероральных и местных фармацевтических продуктах.
-E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат представляет собой вспомогательное вещество, которое используется для стабилизации водных составов лекарств для парентерального введения и используется в качестве эмульгатора при изготовлении антиаритмического амиодарона.
-E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана также используется в качестве наполнителя в некоторых европейских и канадских вакцинах против гриппа.
Вакцины против гриппа содержат 2,5 мкг полисорбата 80 на дозу.
-E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана содержится во многих вакцинах, используемых в Соединенных Штатах, включая вакцину Janssen против COVID-19.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана используется в культуре Mycobacterium tuberculosis в бульоне Миддлбрука 7H9.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана также используется в качестве эмульгатора в препарате, регулирующем эстроген, Эстрасорб.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана также используется в грануляции для стабилизации лекарств и вспомогательных веществ при связывании IPA.
-Лаборатория:
Некоторые микобактерии содержат липазу (фермент, расщепляющий молекулы липидов); когда эти виды добавляют к смеси Е433 - моноолеата полиоксиэтиленсорбитана и фенолового красного, они вызывают изменение цвета раствора, поэтому это используется в качестве теста для определения фенотипа штамма или изолята.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана является сильно гидрофильным поверхностно-активным веществом.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана используется в качестве эмульгатора, часто в сочетании с эфирами сорбитана.
-E433 - Структура моноолеата полиоксиэтиленсорбитана также позволяет ему выполнять другие функции, такие как модификация кристаллизации жира.
-E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат обладает отличными эмульгирующими, диспергирующими и смачивающими свойствами.
-E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат используется в качестве эмульгаторов, диспергаторов и прохладительных напитков для мороженого, хлеба, тортов, сладостей и других.
- Дозировка составляет от 0,1% до 0,5%, чтобы предотвратить разбрызгивание, старение продуктов, улучшить качество, блеск, улучшить вкус и мягкость.
-Специально для сливочно-шоколадной ириски, E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана обладает очевидным антифризным эффектом.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана можно использовать отдельно, а также с пищевыми эмульгаторами, такими как глицериды, сложные эфиры сахарозы и т. д., для получения синергетического эффекта.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана также широко используется в передовой косметической, текстильной, фармацевтической промышленности в качестве растворителя, также широко используется в текстильной, красочной, эмульсионной взрывчатых веществах, пестицидах, полиграфии, нефтяной и других отраслях промышленности в качестве эмульгаторов, стабилизаторов, смазок, пластификаторов, антистатические средства.
-E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат представляет собой суперэмульгатор и стабилизатор, который смешивает два или более несовместимых ингредиента без разделения, обычно масло и воду.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана обычно используется в пищевых продуктах и косметике, а также в небольших количествах в лекарствах, вакцинах и т. д.
-Еда:
Пищевой класс E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана помогает легко смешивать жидкости на водной основе и ингредиенты на масляной основе.
E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат обычно используется в пищевых продуктах для приготовления мороженого, солений, витаминов и соусов.
-Мороженое:
Обеспечивает кремовую текстуру
Очень хорошо удерживают жир и воду вместе (или сохраняют форму)
Предотвратить образование кристаллов льда
Сделать мороженое устойчивым к таянию
-Соленья:
В качестве солюбилизатора для диспергирования пищевых ароматов и красителей.
-Витаминные добавки:
Как солюбилизирующий и диспергирующий агент в жирорастворимых витаминах и витаминно-минеральных препаратах.
-Сливочный соус:
E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана для производства сливочного соуса;
позволяет не разделять масло и воду; делает сухие вещества молока, соли, ароматизаторы, красители и другие ингредиенты равномерно распределенными в соусе.
-Косметика:
Косметический класс E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана действует как денатурирующий, эмульгирующий, поверхностно-активный агент в косметике и средствах личной гигиены, помогая смешивать масло и воду.
- Благодаря высокой гидрофильности E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана может равномерно распределять красители (например, включать слюду), ароматизаторы, масла и другие ингредиенты в бомбочках для ванн, кремах и мылах.
-Е433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана может использоваться в качестве эмульгатора и стабилизатора в различных вакцинах, в качестве смазки в глазных каплях.
-E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат используется в качестве эмульгатора в сочетании с рядом других гидрофобных эмульгаторов для охвата широкого спектра эмульсий типа М/В и В/М.
-При использовании на E433 - собственный моноолеат полиоксиэтиленсорбитана, E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана является отличным солюбилизатором эфирных масел, смачивающим агентом, модификатором вязкости и диспергатором.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана может использоваться в пищевой, косметической, фармацевтической, кормовой и промышленной промышленности.
-E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат представляет собой неионогенное поверхностно-активное вещество и эмульгатор, полученный из полиэтоксилированного сорбитана и олеиновой кислоты, и часто используется в пищевых продуктах.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана часто используется в пищевых и других продуктах в качестве эмульгатора.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана используется в качестве эмульгатора в пищевых продуктах, особенно в мороженом.
E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат добавляется в концентрации до 0,5% (по объему) и делает мороженое более гладким и легким в обращении, а также повышает его устойчивость к таянию.
Добавление Е433 - моноолеата полиоксиэтиленсорбитана предотвращает полное покрытие молочных белков каплями жира.
Это позволяет им соединяться в цепочки и сетки, которые удерживают воздух в смеси и обеспечивают более твердую текстуру, сохраняющую форму при таянии мороженого.
-E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат используется в качестве эмульгатора при производстве лекарств для парентерального введения, прежде всего в популярном антиаритмическом амиодароне.
-E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана также является частью адъюванта, используемого в некоторых европейских и канадских вакцинах против гриппа.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана также используется в культуре Mycobacterium tuberculosis в бульоне Миддлбрука 7H9.
-Е433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат применяется в косметической, пищевой и фармацевтической промышленности.
Косметическая промышленность использует E433 – удивительную способность моноолеата полиоксиэтиленсорбитана превращать эфирные и жирные масла в водорастворимые.
Е433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат стоит добавить в масло немного твина 80, так как смесь можно смыть обычной водой.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана используется в косметике как:
*стабилизаторы эфирных масел;
*эмульгатор и солюбилизатор (способствует тому, что средство легко растворяется в воде и смывается водой);
*смазка, увлажнитель, антистатик, кондиционер;
* успокаивающее средство для кожи;
* стимулятор роста волос и средство от облысения.
-E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат является самым сильным эмульгатором среди полисорбатов и может использоваться для составов, в которые необходимо добавлять самые разные масла или «тяжелые» растительные масла.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана используется в кремах, шампунях, освежителях воздуха, скрабах, пенах, гидрофильных маслах, масках для лица и волос, спреях для тела и других продуктах, для которых требуется, чтобы ароматизаторы, эфирные или жирные масла были связаны с водой.
-Е433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат применяется для растворения ароматизаторов в жирах, как эмульгатор и загуститель, как пенообразователь (для продуктов с повышенной кислотностью) и пеногаситель (в производстве жиров).
-Е433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат содержится в составе маффинов и йогуртов, мороженого, маргарина и масла, сливок и жира для выпечки, жевательной резинки.
- В фармакологии Е433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана используется в качестве связующего вещества в вакцинах, таблетках и витаминных препаратах.
-Е433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора.
- В качестве вяжущего средства Е433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана широко используется в косметической и фармацевтической промышленности.
-Е433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат часто используется в производственных процессах пищевой промышленности для увеличения срока годности, а также для реализации готовых пищевых продуктов.
-Кроме того, при использовании в качестве эмульгатора пищевого стабилизатора Е433 - моноолеата полиоксиэтиленсорбитана, химическое вещество помогает предотвратить потерю исходной консистенции, а также уровня вязкости готовых к продаже продуктов.
-E433 - полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат представляет собой поверхностно-активное вещество с многочисленными применениями в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности; Помимо этого, Е433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана также можно использовать в качестве эмульгатора для питательной среды для снижения поверхностного натяжения среды, что усиливает рост клеток.
-E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат также широко используется в промышленном производстве, например, в качестве смачивающего агента и диспергатора для изготовления фотопленок; в качестве стабилизатора и пенообразователя для пенополиуретана.
-E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана широко используется в разведке и транспортировке нефти, медицине, косметике, красках, текстиле, продуктах питания и пестицидах.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана используется в качестве эмульгатора, диспергатора, стабилизатора, распределяющего агента, смазки, пластификатора, антистатика, ингибитора ржавчины, отделочного агента, понизителя вязкости и т. д. в производстве моющих средств и антикоррозионной очистке металлических поверхностей.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана используется в качестве эмульгатора, смачивающего агента, проникающего агента, диффузионного агента и т. д.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана также используется в качестве компонента хлопкового волокна и вискозного натяжителя для штор.
-E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат используется в качестве эмульгатора при производстве пенополиуретана.
-В пищевой промышленности используется как эмульгатор для мороженого.
Дозировка составляет 0,1% сливочного масла, а обычное масло составляет около 1%.
-E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат представляет собой эмульгатор, полученный из животных жирных кислот и натуральных масел и используемый в качестве синтетических ароматизаторов, поверхностно-активных веществ, пеногасителей и кондиционеров для теста.
E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат может увеличить абсорбцию жирорастворимых веществ.
-E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана, используемый в качестве эмульгатора, стабилизатора в большом количестве пищевых продуктов, включая жевательную резинку, мороженое, безалкогольные напитки.
-E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана также используется в широком спектре моющих средств, фармацевтических препаратов, косметических средств и средств по уходу за кожей.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана используется в качестве ароматизатора, эмульгатора, добавки к котловой воде, поверхностно-активного вещества и стабилизатора или загустителя для пищевых продуктов.
-Е433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана используется в косметике, фармацевтике, в качестве смазки и финишного эмульгатора для текстильного и кожевенного производства, лабораторного реагента и ароматизатора; [Регистрация ECHA REACH] Разрешено для использования в качестве инертного ингредиента в непищевых пестицидах.
-E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат используется в косметике для растворения эфирных масел в продуктах на водной основе, фармацевтических препаратах, моющих средствах, красках и пластмассовых изделиях.
-E433 - Моноолеат полиоксиэтиленсорбитана используется в качестве эмульгатора, пенообразователя, смазки, солюбилизирующего агента, антистатика, моющего агента, диспергирующего агента, обезжиривающего агента и промежуточного химического вещества в промышленности.
-E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат (или E433) представляет собой неионогенное поверхностно-активное вещество и эмульгатор, который находит применение в пищевых продуктах в качестве эмульгатора для салатных заправок и шоколада, в косметике для подготовки кожи, очищающих средств для лица и средств по уходу за волосами, а также для диспергирования активных ингредиентов в фармацевтических препаратах. приносит пользу фармакологической промышленности.
- Растворимость моноолеата полиоксиэтиленсорбитана E433 позволяет ему растворять ингредиенты, которые в нормальных условиях остаются твердыми.
В такие продукты, как мороженое, добавляют моноолеат полиоксиэтиленсорбитана E433 в концентрации до 0,5% (об./об.), чтобы сделать мороженое более гладким и легким в обращении, а также повысить его устойчивость к таянию.
-Витамины, таблетки и добавки также содержат E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана из-за консервирующей природы моноолеата E433 - полиоксиэтиленсорбитана.
-E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат, являющийся неионогенным поверхностно-активным веществом, используется в мыле и косметике (включая глазные капли) или в качестве солюбилизатора в ополаскивателях для рта.
-Чтобы получить те же прекрасные цвета, которые вы используете в других продуктах для ванны и тела, добавьте E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана в количестве около 2% (от всей партии) в жидкую фазу.
Это должно устранить любое кольцо вокруг ванны или плавающую слюду, которые могут возникнуть, если вы не используете E433 — моноолеат полиоксиэтиленсорбитана.
-E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана в основном используется в пищевых продуктах среди категории полисорбатов.
-E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат наиболее часто используется в производстве хлебобулочных изделий.
E433 - Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат помогает продлить срок хранения, улучшить прочность и увеличить объем выпечки и замороженных десертов.
ПРЕИМУЩЕСТВА Э433-ПОЛИОКСИЭТИЛЕНСОРБИТАН МОНООЛЕАТА:
-Эффективные эмульгирующие свойства,
-Солюбилизация ароматизаторов и эфирных масел,
-Предотвращает расслоение эмульсии,
-Хорошо растворяется в воде,
-Антистатический,
-безопасен для водной среды,
ФУНКЦИИ Е433-ПОЛИОКСИЭТИЛЕНСОРБИТАН МОНООЛЕАТА:
1. Связующее/стабилизатор:
Сохраняет физические характеристики продуктов питания/косметики и обеспечивает однородность смеси.
2. Эмульгатор:
Позволяет воде и маслам оставаться в смеси вместе, образуя эмульсию.
3. Желирующий агент/загуститель:
Повышает вязкость за счет сгущения жидкости для придания ей большей текстуры.
E433 - моноолеат полиоксиэтиленсорбитана получают из полиэтоксилированного сорбитана и олеиновой кислоты.
E433 - полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат используется в качестве эмульгатора в пищевых продуктах (номер Е 433), таких как мороженое, что делает мороженое более гладким и легким в обращении, а также повышает его устойчивость к таянию.
E433 — моноолеат полиоксиэтиленсорбитана также используется в качестве поверхностно-активного вещества в мыле и косметике (включая глазные капли) или солюбилизатора, например, в жидкости для полоскания рта.
E433 — моноолеат полиоксиэтиленсорбитана одобрен для использования в качестве пищевой добавки в ЕС и США.
КЛАСС Е433-ПОЛИОКСИЭТИЛЕНСОРБИТАН МОНООЛЕАТА:
-Эмульгаторы
-Стабилизаторы
-Загустители
-Гелеобразующие агенты
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Е433-ПОЛИОКСИЭТИЛЕНСОРБИТАН МОНООЛЕАТА:
Молярная масса: 1310 г/моль
Внешний вид: жидкость янтарного цвета, вязкая смазка янтарного цвета.
Плотность: 1,102 г/мл, маслянистая жидкость
Температура кипения: > 100°C
Растворимость в воде: 100 мл/л
Растворимость в других растворителях:
растворим в этаноле
хлопковое масло
кукурузное масло
ацетат этила
метанол
толуол
Вязкость: 300–500 сСт (при 25°C)
Гидроксильное число: 65~82
Число омыления: 43~55
Кислотное число: ≤2
СРП : 133.14000
XLogP3 : 4,46260
Внешний вид : Полисорбат 80 представляет собой вязкую жидкость янтарного цвета.
pH: (5% водный раствор) 5-7.
Слабый запах и горький вкус. (НТП, 1992 г.)
Плотность : 1,06-1,10 г/см3
Температура плавления : -21ºC
Температура кипения : > 100ºC
Температура вспышки : >110ºC
Показатель преломления : 1,471-1,473
Растворимость в воде : H2O: 5-10 г/100 мл при 23 ºC
Условия хранения : Хранить при комнатной температуре.
Давление паров : <1 мм рт.ст. (20 °C)
PH ： pH 5% водного раствора от 6 до 8
Внешний вид Форма: жидкость
Цвет: желтый
Запах: нет данных
Порог восприятия запаха: нет данных
pH: нет данных
Точка плавления/точка замерзания: Данные отсутствуют.
Начальная точка кипения и интервал кипения: данные отсутствуют.
Температура вспышки: > 113 °C - закрытый тигель
Скорость испарения: данные отсутствуют
Воспламеняемость (твердое вещество, газ): Данные отсутствуют.
Верхний/нижний пределы воспламеняемости или взрываемости: Данные отсутствуют.
Давление паров: < 1,33 гПа при 20 °C
Плотность пара: данные отсутствуют
Относительная плотность: данные отсутствуют
Растворимость в воде: данные отсутствуют
Коэффициент распределения: н-октанол/вода: данные отсутствуют
Температура самовоспламенения: данные отсутствуют
Температура разложения: Данные отсутствуют.
Вязкость Вязкость, кинематическая: Данные отсутствуют
Вязкость, динамическая: Данные отсутствуют
Взрывоопасные свойства Нет данных
Окислительные свойства Нет данных
Другая информация по безопасности
Данные недоступны
МЕРЫ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ Е433-ПОЛИОКСИЭТИЛЕНСОРБИТАН МОНООЛЕАТА:
-Описание мер первой помощи
*При вдыхании
После вдоха:
Свежий воздух.
*При попадании на кожу:
Немедленно снимите всю загрязненную одежду.
Промойте кожу водой/душем.
*При попадании в глаза:
После зрительного контакта:
Смойте большим количеством воды.
Снимите контактные линзы.
* При проглатывании:
После проглатывания:
Заставьте пострадавшего выпить воды (максимум два стакана).
Обратитесь к врачу при плохом самочувствии.
- Указание на необходимость немедленной медицинской помощи и специального лечения:
Данные недоступны
МЕРЫ ПРИ СЛУЧАЙНОМ ВЫБРОСЕ E433-ПОЛИОКСИЭТИЛЕНСОРБИТАН МОНООЛЕАТА:
- Экологические меры предосторожности:
Не допускайте попадания продукта в канализацию.
-Методы и материалы для локализации и очистки:
Закрыть стоки.
Собирайте, связывайте и откачивайте разливы.
Соблюдайте возможные ограничения по материалам.
Собрать влагопоглощающим материалом.
Утилизируйте правильно.
МЕРЫ ПОЖАРОТУШЕНИЯ Е433-ПОЛИОКСИЭТИЛЕНСОРБИТАН МОНООЛЕАТА:
-Средства пожаротушения:
-- Подходящие средства пожаротушения:
Пена Углекислый газ (CO2)
Сухой порошок
-- Неподходящие средства пожаротушения:
Для этого вещества/смеси не даются ограничения огнетушащих веществ.
- Особые опасности, исходящие от вещества или смеси:
Природа продуктов разложения неизвестна.
КОНТРОЛЬ ВОЗДЕЙСТВИЯ/СРЕДСТВА ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ E433-ПОЛИОКСИЭТИЛЕН СОРБИТАН МОНООЛЕАТА:
-Параметры управления:
--Ингредиенты с параметрами контроля рабочего места:
-Средства контроля воздействия:
--Средства индивидуальной защиты:
* Защита глаз/лица
Используйте защитные очки.
* Защита кожи
Полный контакт:
Материал: Нитриловый каучук
Минимальная толщина слоя: 0,4 мм
Время прорыва: 480 мин.
Всплеск контакта:
Материал: Нитриловый каучук
Минимальная толщина слоя: 0,11 мм
Время прорыва: 30 мин.
* Защита органов дыхания:
Не требуется.
-Контроль воздействия окружающей среды:
Не допускайте попадания продукта в канализацию.
ОБРАЩЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ Е433-ПОЛИОКСИЭТИЛЕНСОРБИТАН МОНООЛЕАТА:
-Условия для безопасного хранения, включая любые несовместимости:
Условия хранения
Плотно закрытый.
Хранить при комнатной температуре.
СТАБИЛЬНОСТЬ и РЕАКЦИОННАЯ СПОСОБНОСТЬ Е433-ПОЛИОКСИЭТИЛЕНСОРБИТАН МОНООЛЕАТА:
-Химическая стабильность:
Продукт химически стабилен в стандартных условиях окружающей среды (комнатная температура).
-Несовместимые материалы:
Данные недоступны
СИНОНИМЫ:
Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат (полисорбат 80)
Твин 80
Полиоксиэтилен(20)сорбитанмоноолеат
монолеат полиоксиэтиленсорбитана
полисорбат 80
полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеат
Сорбитан, моно-(9Z)-9-октадеценоат, поли(окси-1,2-этандиил) производные.
Сорбитан, моноолеат, производные полиоксиэтилена.
Сорбитан, моно-9-октадеценоат, поли(окси-1,2-этандиил) производные, (Z)-
Гликоли, полиэтилен, эфир с моноолеатом сорбитана
Олоторб
Полиоксиэтиленсорбитанмоноолеат
Полисорбан 80
Сорлат
Твин 80А
Твин 81
Полисорбат 80
Твин 80
Крийе 4
Ходаг СВО 9
Полиэтиленгликольсорбитанмоноолеат
Моноолеат сорбитана гексаэтиленгликоля
Трис(полиоксиэтилен)сорбитанмоноолеат
Полиоксиэтиленсорбитан олеат
Этоксилированный моноолеат сорбитана
сорбимакрогола олеат
Полиоксиэтиленмоносорбитанмоноолеат
Полиоксиэтилированный сорбитанмоноолеат
Полимер этиленоксид-сорбитанмоноолеат
Сорбиталь О 20
крил 10
Криль 11
Криль С 10
Полисорбат 81
Впитать 6900
Гликосперс О 20
Сорбон Т 80
Дюрфакс 80
СВО 9
Никкол ТО 10
Атлокс 1087
Эфир полиэтиленгликоля моноолеата сорбитана
Ромульгин О
Моноолеат эфира сорбитана полиэтиленгликоля
Монтанокс 80
Атлокс 8916TF
МО 55Ф
Полиэтоксилированный моноолеат сорбитана
Сетролен О
Эмульсон 10ОМ
Никкол ТО 10М
Твин 18:1с
Никкол ТО 106
Полиоксиэтиленовый эфир моноолеата сорбитана
Крийе 41
Реодол ТВ-О 120
Ионет Т 80
Значение ТН 80
Сорген ТВ 80
Реодол ТВ-О 106
Ионет Т 80С
Аддукт сорбитанолеат-этиленоксид
Фло Мо СМО 20
Эумульгин СМО 20
Диспонил СМО 120
Гликосперс О 5
Алкамуль ПСМО 20
Цемесол ТВ 1020
Ниссан Нонион ОТ 221
ДО 10М
Аддукт сорбитанмоноолеата и этиленоксида
Витконол 2722
Реодол Супер ТВ-О 120
Цемерол Т 80
Нонион ОТ 221
Крийе 4 Супер
Сильван Т 80
Радиасурф 7157
Myvatex MSPS
Полисорбак 60
Т-МАЗ 80
Т-МАЗ 80К
Т 80С
Сорбимакрогола олеат 100
Сорбимакрогола олеат 300
Эмасол О 105Р
Реодол TQ-O 106
Капмуль ПОЭ-О
Сорбакс ПМО 20
Алкамуль Т 80
Т-МАЗ 81
Экотерик Т 80
Монтанокс 81VG
ТВ-О 120
Монтанокс ДФ 80
Ламесорб СМО 20
ПОЭ сорбитанмоноолеат
Сорпорол 120
Нонио-лайт 0-30
Нонио-лайт СПО 1
Реодол ТВ-О 120В
Е 433
Е 433 (полигликоль)
ПЭО(20) сорбитанмоноолеат
Реодол ТВ-О 106В
Этилан GE 08
Канарсель TW 80
Ионет-Т 80ПА
Никкол ТО 10В
ПЭГ-сорбитанмоноолеат
ПЭГ-20 сорбитанмоноолеат
Полисорбат 80
Е433
ПС80
Полиэтиленсорбитанмоноолеат
Этоксилированный моноолеат сорбитана
Полиоксиэтиленсорбитанмонооктадеценоат
полисорбан
Полиэтиленгликоль, моноолеат сорбитана
