E463 HYDROXYPROPYLCELLULOSE

L'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée pour traiter les affections médicales caractérisées par une production insuffisante de larmes telles que la kératoconjonctivite sèche, les érosions cornéennes récurrentes, la diminution de la sensibilité cornéenne, l'exposition et la kératite neuroparalytique.
L'hydroxypropylcellulose E463 est également utilisée comme lubrifiant pour les yeux artificiels.
L'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée comme matrice de tamisage pour les séparations d'ADN par électrophorèse capillaire et sur micropuce.

Numéro CAS : 9004-64-2
Numéro CE : 618-389-6
Formule générale du polymère : [ C6H7O2( OH)x(OCH2CHOHCH3)y]n
Masse moléculaire : généralement de 50 000 à 1 250 000 g/mol selon la qualité

SYNONYMES :
Cellulose, éther 2-hydroxypropylique, cellulose oxypropylée, E463, hyprolose, hydroxypropylcellulose, Cellulose, éther 2-hydroxypropylique, hydroxypropylcellulose, non spécifié, hydroxypropylcellulose, RefChem:55378, 9XZ8H6N6OH, Klucel, cellulose modifiée, 618-388-0, Cellulose, éther 2-hydroxypropylique, hydroxypropylcellulose, DTXSID6044270, E-463, HYDROXYPROPYLCELLULOSE, HYDROXYPROPYLCELLULOSE NF, HYDROXYPROPYLCELLULOSE (II), HYDROXYPROPYLCELLULOSE (USP-RS), HYDROXYPROPYLCELLULOSE NF, HYDROXYPROPYLCELLULOSE (MONOGRAPHIE EP), INS NO.463, INS-463, NSC125428, Cellulose, éther 2-hydroxypropylique, cellulose oxypropylée, E463, hyprolose, 2-hydroxypropylcellulose, cellulose, éther 2-hydroxypropylique, cellulose oxypropylée, E463, hyprolose, hydroxypropylcellulose, HPC, éther hydroxypropylique de cellulose, propylhydroxycellulose, éther hydroxypropylique de cellulose, Klucel, E463, INS n° 463

L'hydroxypropylcellulose E463 est un dérivé de la cellulose qui est à la fois soluble dans l'eau et soluble dans les matières organiques.
L'hydroxypropylcellulose E463 est fabriquée à partir de cellulose et utilisée comme agent épaississant dans les aliments.
L'hydroxypropylcellulose E463 est une cellulose obtenue directement à partir de souches de matière végétale fibreuse et partiellement éthérifiée avec des groupes hydroxypropyle.

L'hydroxypropylcellulose E463 peut être utilisée comme émulsifiant, agent filmogène, colloïde protecteur, stabilisant, agent de suspension ou épaississant dans les aliments, et peut également être utilisée comme liant dans les compléments alimentaires.
L'hydroxypropylcellulose E463 est un poly(hydroxypropyl) éther de cellulose faiblement substitué, fabriqué par éthérification partielle des unités d'anhydroglucose de cellulose pure (pâte de bois) avec des groupes d'oxyde de propylène/hydroxypropyle.

Son nom complet est hydroxypropylcellulose faiblement substituée dans une petite partie des groupes hydroxypropyle de l'unité anhydroglucose.
Le numéro E463a a été inséré depuis 2018.
L'hydroxypropylcellulose E463 est un éther de cellulose chimiquement modifié dérivé de la cellulose naturelle.
L'hydroxypropylcellulose E463 est très appréciée dans les industries alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques pour ses propriétés fonctionnelles polyvalentes.

L'E463 hydroxypropylcellulose est un polymère naturel souvent utilisé dans la production alimentaire pour remplacer les graisses et les gommes végétales.
L'hydroxypropylcellulose E463 est une poudre incolore, insoluble dans l'eau, avec un goût et une odeur neutres.
L'hydroxypropylcellulose E463 est un additif alimentaire semi-synthétique ayant un rôle émulsifiant, stabilisant, épaississant, tensioactif et de formation de suspensions, obtenu à partir de cellulose.

L'hydroxypropylcellulose E463 est insoluble et indigeste, ayant un rôle détoxifiant pour le tube digestif.
L'hydroxypropylcellulose E463 est une poudre insoluble légèrement hygroscopique, utilisée dans les quantités indiquées dans les recettes de produits laitiers, de confiseries, de crèmes, de pâtes à tartiner émulsionnées avec ou sans arômes, de sauces, de snacks, de crèmes glacées, de fruits et légumes transformés et conservés, de produits carnés, de poissons, d'œufs, d'épices, de soupes, de bouillons, de salades, de membranes comestibles, de produits protéinés végétaux, de compléments alimentaires, de moutarde, de boissons alcoolisées et non alcoolisées, de produits diététiques, etc.

Produit à partir de cellulose gonflée en milieu alcalin (E 460) par réaction avec du chlorure de méthyle, du chlorure d'éthyle ou de l'oxyde de propylène.
Important pour le pain et les produits de boulangerie afin de réguler le volume, la couleur et la fraîcheur, ainsi que pour stabiliser les garnitures et les mousses.
L'hydroxypropylcellulose E463 améliore l'adhérence de la panure aux bâtonnets de poisson.
L'hydroxypropylcellulose E463 stabilise les plats cuisinés micro-ondables et ajoute un volume sans valeur nutritionnelle aux produits légers.

Aucun effet indésirable n'est connu, hormis un effet laxatif ou constipant.
Le colorant E 464 est également autorisé pour les produits biologiques.
L'hydroxypropylcellulose E463 (CAS 9004-64-2), communément abrégée en hydroxypropylcellulose E463 et répertoriée sous le nom de E463 dans les applications alimentaires, est un éther de cellulose hydrosoluble utilisé dans les formulations pharmaceutiques, alimentaires et industrielles.

L'hydroxypropylcellulose E463 est un éther de cellulose non ionique et soluble dans l'eau, produit par modification chimique de la cellulose naturelle avec de l'oxyde de propylène dans des conditions alcalines.
L'hydroxypropylcellulose E463 appartient à la famille des polymères de cellulose modifiés largement utilisés dans les secteurs alimentaire, pharmaceutique, cosmétique et industriel en raison de ses propriétés épaississantes, liantes , stabilisantes, émulsifiantes et filmogènes.

L'hydroxypropylcellulose E463 se présente sous forme de poudre blanche à légèrement jaunâtre, inodore et sans goût.
L'hydroxypropylcellulose E463 se dissout dans l'eau froide et dans de nombreux solvants organiques polaires pour produire des solutions claires et visqueuses.
L'hydroxypropylcellulose E463 est connue pour son excellente flexibilité, sa thermoplasticité, sa capacité à former des films et sa compatibilité avec de nombreux autres ingrédients.
Comme l'hydroxypropylcellulose E463 est non ionique, elle reste relativement stable sur une large plage de pH et présente une bonne compatibilité avec les sels et les tensioactifs.

UTILISATIONS ET APPLICATIONS DE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
L'hydroxypropylcellulose E463 est bien établie dans les industries médicale, pharmaceutique et alimentaire comme matière première non toxique, économique et largement applicable.
L'hydroxypropylcellulose E463 est couramment utilisée comme épaississant, émulsifiant, stabilisant, liant et agent anti-agglomérant.
L'hydroxypropylcellulose E463 a pour numéro E463.

En pharmacie, l'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée comme liant dans les comprimés et est utilisée de diverses manières dans les formulations cosmétiques telles que les shampoings, les après-shampoings et les lotions.
L'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée pour traiter les affections médicales caractérisées par une production insuffisante de larmes telles que la kératoconjonctivite sèche, les érosions cornéennes récurrentes, la diminution de la sensibilité cornéenne, l'exposition et la kératite neuroparalytique.

L'hydroxypropylcellulose E463 est également utilisée comme lubrifiant pour les yeux artificiels.
L'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée comme matrice de tamisage pour les séparations d'ADN par électrophorèse capillaire et sur micropuce.
L'hydroxypropylcellulose E463 est l'ingrédient principal du Cellugel, décrit par Preservation Solutions comme un « consolidant sûr et pénétrant pour les couvertures de livres en cuir affectées par la pourriture rouge », et utilisé dans la conservation des livres.

Grâce à sa capacité à produire une couleur structurelle et un mécanochromisme aux concentrations appropriées, l'hydroxypropylcellulose E463 peut également être utilisée comme capteur de contrainte optique ou comme technologie d'affichage couleur plus respectueuse de l'environnement, entraînée mécaniquement.
Applications courantes de l'hydroxypropylcellulose E463 : sauces, boissons au soja, lait, crèmes, jus de fruits, boissons gazeuses, crèmes glacées, biscuits, pâtisseries, produits de boulangerie, saucisses, fromages, farines, chewing-gums, produits sans gluten

L'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée comme excipient ; comme protecteur et lubrifiant ophtalmique topique ; comme épaississant, émulsifiant et stabilisant dans les formulations cosmétiques ; comme matrice de tamisage pour les séparations d'ADN par électrophorèse capillaire et sur micropuce ; comme consolidant du cuir utilisé dans la conservation des livres ; et comme consolidant du bois.
L'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée comme liant et désintégrant dans les comprimés ou les gaufrettes contenant des compléments alimentaires de vitamines et/ou de minéraux.

Comme mentionné ci-dessus, l'hydroxypropylcellulose E463 peut être utilisée dans l'alimentation comme épaississant, émulsifiant et stabilisant dans les aliments et les cosmétiques ; tandis que l'hydroxypropylcellulose L-E463 est couramment utilisée dans les produits pharmaceutiques comme désintégrant et liant pour les comprimés.
Additif alimentaire : E463 L'hydroxypropylcellulose est utilisée pour améliorer la texture, la stabilité et l'apparence de divers produits alimentaires.
Épaississant : L'hydroxypropylcellulose E463 agit comme un agent épaississant efficace dans les sauces, les soupes et autres produits alimentaires, fournissant la consistance souhaitée sans altérer le goût.

Stabilisant : E463 L'hydroxypropylcellulose aide à stabiliser les émulsions et les suspensions, assurant l'homogénéité et empêchant la séparation des ingrédients.
Liant : Dans l'industrie pharmaceutique, l'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée comme liant dans les formulations de comprimés, garantissant que les comprimés restent intacts jusqu'à leur consommation.
Émulsifiant : E463 L'hydroxypropylcellulose est utilisée pour créer des émulsions stables, améliorant la texture et la consistance de divers produits.
Qualité pharmaceutique : L'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée dans les formulations à libération contrôlée pour moduler le taux de libération des ingrédients actifs dans les produits pharmaceutiques.

Fibres alimentaires : En tant que fibre soluble, l'hydroxypropylcellulose E463 peut être utilisée pour augmenter la teneur en fibres des produits alimentaires.
Sans gluten : L'hydroxypropylcellulose E463 est naturellement sans gluten, ce qui la rend adaptée aux produits alimentaires sans gluten.
L'hydroxypropylcellulose E463 est un éther de cellulose dans lequel certains des groupes hydroxyle de la cellulose ont été hydroxypropylés, formant des groupes -OCH2CH( OH)CH3.

L'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée pour traiter les syndromes caractérisés par une production insuffisante de larmes (kératoconjonctivite sèche), des érosions cornéennes récurrentes, une diminution de la sensibilité cornéenne, une kératite d'exposition et neuroparalytique, et comme lubrifiant pour les yeux artificiels.
En tant qu'additif alimentaire, l'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée comme épaississant et comme stabilisateur d'émulsion.
L'hydroxypropylcellulose E463 est un adoucissant.

Le mécanisme d'action de l'hydroxypropylcellulose E463 est une activité adoucissante.
L'hydroxypropylcellulose E463 est largement utilisée dans l'industrie alimentaire.
L'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée comme épaississant, émulsifiant, stabilisant, liant et fixateur dans divers produits alimentaires.

L'hydroxypropylcellulose E463 se trouve dans des produits tels que les sauces, les soupes, les crèmes glacées, les gelées, ainsi que dans certains produits de boulangerie et de confiserie.
De plus, l'hydroxypropylcellulose E463 est souvent utilisée dans les produits allégés en calories et en matières grasses comme substitut de matière grasse, permettant de maintenir la texture et la consistance sans ajout de matière grasse.

L'hydroxypropylcellulose E463 est un additif principalement utilisé comme agent épaississant, stabilisant et émulsifiant dans l'industrie alimentaire.
L'hydroxypropylcellulose E463 est couramment utilisée comme additif alimentaire en raison de sa capacité à améliorer la texture, la consistance et la stabilité des produits alimentaires.
Principales applications de l'hydroxypropylcellulose E463 : produits pharmaceutiques, lubrifiants, industries et lubrifiants.

Utilisations de l'hydroxypropylcellulose E463 : crème allégée, crème UHT
Autres utilisations de l'hydroxypropylcellulose E463 : cosmétiques, tabac
L'hydroxypropylcellulose est utilisée comme épaississant, émulsifiant et agent moussant.

L'hydroxypropylcellulose E463 se dissout facilement dans l'eau, épaissit les liquides et forme un gel lorsqu'elle est chauffée.
L'hydroxypropylcellulose E463 agit également comme liant et agent de charge dans les sauces.
L'hydroxypropylcellulose (E463) rend la crème glacée plus onctueuse.

L'hydroxypropylcellulose E463 est également utilisée comme support pour d'autres additifs alimentaires.
L'hydroxypropylcellulose E463 agit principalement comme épaississant, liant et filmogène, offrant aux formulateurs un contrôle précis sur la viscosité et la texture dans une large gamme de conditions de traitement.

Dans la fabrication pharmaceutique, l'hydroxypropylcellulose E463 est un liant standard.
L'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée dans la granulation humide des comprimés et comme polymère de pelliculage pour les formes posologiques à libération immédiate.
Les producteurs alimentaires utilisent l'hydroxypropylcellulose E463 comme stabilisant et émulsifiant dans les aliments transformés, les produits de boulangerie et les compléments alimentaires.
Les formulateurs de produits de soins personnels incorporent l'hydroxypropylcellulose E463 dans les gels, les crèmes et les produits fixateurs pour cheveux afin d'augmenter la viscosité et d'améliorer l'étalement du produit.

Dans le secteur de la construction, l'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée comme agent de rétention d'eau dans les adhésifs pour carrelage.
L'hydroxypropylcellulose E463 est également utilisée dans les mortiers à base de ciment, réduisant le séchage prématuré lors de l'application.
L'hydroxypropylcellulose E463 est fournie sous forme de poudre blanche à blanc cassé en plusieurs grades de viscosité, avec des variantes à faible, moyenne et haute viscosité disponibles.

Ces variantes sont conçues pour répondre à des exigences de processus spécifiques.
Les normes de qualité incluent FCC (qualité alimentaire), USP/NF et Ph.Eur., prenant en charge les applications réglementées dans les secteurs de l'alimentation, de la pharmacie et des cosmétiques.
L'hydroxypropylcellulose E463 répond également aux normes BP et EP lorsque cela est requis.

L'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée comme émulsifiant, stabilisateur d'émulsion, épaississant, agent moussant et comme composant de films de surface sur les confiseries.
L'hydroxypropylcellulose E463 peut également être trouvée dans les comprimés de vitamines, certains aliments surgelés, les plats cuisinés surgelés et les aliments micro-ondables.
L'hydroxypropylcellulose E463 est également utilisée comme colle à papier peint et comme agent filmogène pour les produits phytosanitaires.

L'hydroxypropylcellulose E463 est largement appréciée pour ses performances multifonctionnelles.
L'hydroxypropylcellulose E463 peut agir comme épaississant, liant, colloïde protecteur, agent de revêtement, stabilisant, agent de suspension et modificateur de rhéologie selon la formulation et la concentration utilisées.

Cosmétiques : Selon la « base de données de la Commission européenne sur les substances et ingrédients cosmétiques », l’hydroxypropylcellulose E463 peut être utilisée comme agent liant, émulsifiant, stabilisant d’émulsion, filmogène et de contrôle de la viscosité dans les produits cosmétiques et de soins personnels.
Produits pharmaceutiques : L'hydroxypropylcellulose E463 peut être utilisée comme désintégrant grâce à son action de gonflement dans l'eau ; de plus, elle convient au mélange humide et sec dans les comprimés durs grâce à sa bonne compressibilité et à sa capacité de liaison.

Traitement de la sécheresse oculaire : L'hydroxypropylcellulose E463 est un ingrédient de nombreuses prescriptions pour traiter la sécheresse oculaire et d'autres troubles oculaires, tels que la kératite, la diminution de la sensibilité cornéenne.
L'hydroxypropylcellulose E463 est largement utilisée dans l'industrie alimentaire comme épaississant, stabilisant, émulsifiant, agent d'enrobage et modificateur de texture.

L'hydroxypropylcellulose E463 améliore la viscosité, la consistance, la rétention d'humidité et la sensation en bouche des aliments transformés, des produits de boulangerie, des sauces, des systèmes de desserts, des garnitures fouettées et des formulations spéciales.
L'hydroxypropylcellulose E463 peut également être utilisée dans les films et revêtements comestibles en raison de ses excellentes propriétés filmogènes.

Dans les applications pharmaceutiques, l'hydroxypropylcellulose E463 est largement utilisée comme liant pour comprimés, polymère d'enrobage de film, agent de formation de matrice à libération prolongée, agent épaississant et stabilisant.
L'hydroxypropylcellulose E463 contribue à améliorer la dureté des comprimés, la qualité de l'enrobage et le comportement de libération contrôlée du médicament.
L'hydroxypropylcellulose E463 est couramment utilisée dans les formes posologiques orales solides, les produits ophtalmiques, les gels topiques et les systèmes transdermiques.

Grâce à sa solubilité dans l'eau et les solvants organiques, l'hydroxypropylcellulose E463 est particulièrement précieuse dans les technologies de revêtement pharmaceutique.
Dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, l'hydroxypropylcellulose E463 agit comme épaississant, agent filmogène, stabilisant et modificateur de rhéologie.
L'E463 (hydroxypropylcellulose) se trouve dans les shampoings, les crèmes, les lotions, les gels, les mascaras, les laques pour cheveux, les produits de soin de la peau et le dentifrice.
L'hydroxypropylcellulose E463 améliore la texture, l'étalement, la stabilité du produit et la rétention d'humidité tout en aidant à former des films cosmétiques flexibles.

Dans les applications industrielles, l'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée dans les peintures, les revêtements, les adhésifs, les produits céramiques, le traitement textile, les encres, les détergents et les formulations polymères.
Les propriétés thermoplastiques et de contrôle rhéologique de l'hydroxypropylcellulose E463 contribuent à améliorer l'uniformité du revêtement, la stabilité de la suspension, les caractéristiques d'écoulement et les performances d'adhérence.

L'hydroxypropylcellulose E463 est également utilisée dans des applications spécialisées telles que les films d'emballage comestibles, les technologies de libération contrôlée, les systèmes d'impression et les matériaux de membrane en raison de son comportement physico-chimique polyvalent.
L'hydroxypropylcellulose E463 (CAS 9004-64-2), communément abrégée en hydroxypropylcellulose E463 et répertoriée sous le nom de E463 dans les applications alimentaires, est un éther de cellulose hydrosoluble utilisé dans les formulations pharmaceutiques, alimentaires et industrielles.

L'hydroxypropylcellulose E463 agit principalement comme épaississant, liant et filmogène, offrant aux formulateurs un contrôle précis sur la viscosité et la texture dans une large gamme de conditions de traitement.
Dans la fabrication pharmaceutique, l'hydroxypropylcellulose E463 est un liant standard.
L'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée dans la granulation humide des comprimés et comme polymère de pelliculage pour les formes posologiques à libération immédiate.

Les producteurs alimentaires utilisent l'hydroxypropylcellulose E463 comme stabilisant et émulsifiant dans les aliments transformés, les produits de boulangerie et les compléments alimentaires.
Les formulateurs de produits de soins personnels incorporent l'hydroxypropylcellulose E463 dans les gels, les crèmes et les produits fixateurs pour cheveux afin d'augmenter la viscosité et d'améliorer l'étalement du produit.
Dans le secteur de la construction, l'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée comme agent de rétention d'eau dans les adhésifs pour carrelage.

L'hydroxypropylcellulose E463 est également utilisée dans les mortiers à base de ciment, réduisant le séchage prématuré lors de l'application.
L'hydroxypropylcellulose E463 est fournie sous forme de poudre blanche à blanc cassé dans plusieurs grades de viscosité, avec des variantes à faible, moyenne et haute viscosité disponibles.
L'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée comme ingrédient actif dans la production de crème glacée, dans les améliorants de pain et dans divers revêtements.
L'hydroxypropylcellulose E463 est également utilisée en cosmétique pour fabriquer divers produits.

-Utilisation de l'hydroxypropylcellulose E463 dans les aliments et les boissons :
Il n'existe pas de limite de quantité maximale pour l'hydroxypropylcellulose E463, et son utilisation est approuvée dans presque tous les produits alimentaires.
L'hydroxypropylcellulose E463 est souvent utilisée comme couche protectrice et revêtement brillant.
Les aliments qui peuvent contenir de l'hydroxypropylcellulose E463 comprennent, par exemple : les sauces, la mayonnaise, le ketchup, les bonbons, les desserts, la glace, la pâte feuilletée, les gâteaux, les biscuits, les préparations pour pâtisserie prêtes à l'emploi, les ingrédients pour pâtisserie, le fromage fondu, les sauces, les produits à base de poisson, le pudding, le yaourt, la crème.
L'hydroxypropylcellulose E463 peut également être utilisée dans les produits organiques.
Cet additif est également autorisé dans les produits cosmétiques et médicaux.

-Utilisations de l'hydroxypropylcellulose E463 pour la désintégration :
L'hydroxypropylcellulose E463 absorbe l'eau et augmente considérablement de volume, bien qu'elle ne soit pas adaptée à l'eau.
Cette capacité de gonflement accélère la désintégration et augmente la finesse de la dispersion des comprimés.
L'hydroxypropylcellulose E463 possède une meilleure capacité de désintégration que d'autres désintégrants tels que le glycolate d'amidon sodique dans les comprimés de vitamine C et les comprimés d'aspirine.

-Utilisations de l'hydroxypropylcellulose E463 pour la compression :
L'hydroxypropylcellulose E463 peut être utilisée comme liant dans les comprimés à compression directe et les comprimés de granulation humide.
L'hydroxypropylcellulose E463 augmente la dureté du comprimé par rapport à d'autres excipients tels que la croscarmellose sodique.
Et comme il est non ionique, il améliore la biodisponibilité du principe actif.
L'hydroxypropylcellulose E463 est presque impossible à réagir avec les ingrédients actifs des comprimés par rapport aux excipients ioniques dans les mêmes conditions d'humidité.

-Utilisations alimentaires de l'hydroxypropylcellulose E463 :
*Plats précuits
L'hydroxypropylcellulose E463 préserve la fraîcheur des hamburgers, pizzas, poulets et autres aliments en étant pulvérisée sur la surface de ces aliments avant la cuisson.
Et il peut se désintégrer rapidement en 3 minutes pendant la cuisson.

*Stabilisateur
L'hydroxypropylcellulose E463 sert de stabilisant dans la crème glacée et le lait congelé pour prolonger la durée de conservation et améliorer le débordement ; elle est utilisée comme enrobage pour le chocolat et empêche le chocolat de ramollir, de s'oxyder et de moisir lorsqu'il est conservé à une température congelée.
Il est également utilisé pour stabiliser les produits alimentaires en vrac.
Il est excellent pour faire mousser et fonctionne bien avec les huiles végétales.

AVANTAGES DE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
Excellentes propriétés filmogènes
Bonne solubilité dans l'eau
Soluble dans certains solvants organiques
large stabilité du pH
Compatibilité non ionique
Capacité d'épaississement efficace
Améliore la texture et la consistance
Assure la rétention d'humidité
formation de film flexible et transparent
Favorise la libération contrôlée du médicament
Bonnes performances de reliure
Stable dans de nombreuses conditions de traitement
comportement thermoplastique
Modificateur de rhéologie efficace
Convient aux applications végétariennes et végétaliennes
Dérivé de sources de cellulose végétale renouvelables

INFORMATIONS TECHNIQUES SUPPLÉMENTAIRES sur l'hydroxypropylcellulose E463 :
L'hydroxypropylcellulose E463 est produite par éthérification de cellulose purifiée avec de l'oxyde de propylène dans des conditions alcalines.
Le niveau de substitution hydroxypropyle et le poids moléculaire déterminent la viscosité, la solubilité, la température de gélification et les performances mécaniques du polymère.

Les qualités commerciales de HPC varient en :
Poids moléculaire
Viscosité
Taille des particules
niveau de substitution hydroxypropyle
teneur en humidité
caractéristiques de dissolution
Comportement de formation de film

L'hydroxypropylcellulose E463 appartient à la famille des éthers de cellulose, qui comprend :
Méthylcellulose (E461)
Éthylcellulose (E462)
Hydroxypropylméthylcellulose (E464)
Éthylméthylcellulose (E465)
Carboxyméthylcellulose (E466)
Hydroxyéthylcellulose

CARACTÉRISTIQUES ET PROPRIÉTÉS FONCTIONNELLES DE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
L'hydroxypropylcellulose E463 possède un équilibre unique de solubilité dans l'eau, de compatibilité avec les solvants organiques, de flexibilité et de thermoplasticité.
Contrairement à certains autres éthers de cellulose, l'hydroxypropylcellulose E463 est soluble non seulement dans l'eau mais aussi dans certains solvants organiques, ce qui la rend particulièrement précieuse dans les revêtements et les systèmes pharmaceutiques.
L'une des principales caractéristiques de l'hydroxypropylcellulose E463 est son excellente capacité à former des films.

L'hydroxypropylcellulose E463 produit des films flexibles, transparents et durables avec de bonnes propriétés d'adhérence.
Cela rend l'hydroxypropylcellulose E463 utile dans les enrobages de comprimés, les films comestibles, les produits cosmétiques et les revêtements industriels.
L'hydroxypropylcellulose E463 présente également un comportement de gélification thermique réversible.

Lorsqu'elles sont chauffées au-dessus d'une certaine température, les solutions aqueuses d'hydroxypropylcellulose E463 peuvent former des gels, qui reprennent leur forme liquide en refroidissant.
Cette propriété contribue à l'utilité de l'hydroxypropylcellulose E463 dans les applications de contrôle et de stabilisation de la rhéologie.
Comme l'hydroxypropylcellulose E463 est non ionique, elle est relativement insensible aux électrolytes et reste stable sur une large plage de pH.

L'hydroxypropylcellulose E463 présente également de bonnes propriétés lubrifiantes, de flexibilité et de liaison dans les formulations sèches.
La structure et le degré de substitution de l'hydroxypropylcellulose E463 affectent significativement la viscosité, la solubilité, la température de gélification et les propriétés mécaniques.
Des qualités commerciales sont disponibles dans de nombreuses gammes de poids moléculaires et de viscosités pour s'adapter à différentes applications industrielles.

CARACTÉRISTIQUES DE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
L'hydroxypropylcellulose E463 est une substance cristalline présente dans diverses phases intermédiaires des états liquide et solide, par exemple dans les cristaux liquides.

ORIGINE DE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
L'hydroxypropylcellulose E463 est préparée à partir de cellulose, le principal polysaccharide et constituant du bois et de toutes les structures végétales.
Préparé industriellement à partir de bois et propylé chimiquement.

FONCTION ET CARACTÉRISTIQUES DE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
Nombreuses utilisations différentes, principalement comme agent épaississant, mais aussi comme agent de remplissage, fibre alimentaire, agent anti-agglomérant et émulsifiant.
Semblable à la cellulose, mais plus soluble dans l'eau.
Dérivé de la cellulose, l'hydroxypropylcellulose E463 est couramment utilisée comme excipient, lubrifiant et protecteur ophtalmique topique.

PROPRIÉTÉS DE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
L'hydroxypropylcellulose E463 possède de nombreuses propriétés bénéfiques qui en font un additif alimentaire populaire.
L'hydroxypropylcellulose E463 est stable sur une large plage de pH, ce qui lui permet d'être utilisée dans une variété d'aliments.
De plus, l'hydroxypropylcellulose E463 a la capacité de former un gel, ce qui en fait un ingrédient idéal pour épaissir et stabiliser les sauces, les soupes, les puddings et autres produits.
L'hydroxypropylcellulose E463 est également résistante aux enzymes, ce qui signifie qu'elle peut être utilisée dans des produits soumis à un traitement thermique, à la pasteurisation ou à un stockage à long terme.

E463 L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE ET SES FONCTIONS DANS L'ALIMENTATION :
L'hydroxypropylcellulose E463 joue un rôle important dans l'industrie alimentaire, car elle permet aux fabricants de créer des produits avec la texture, la consistance et la stabilité souhaitées.
En tant qu'additif polyvalent, l'hydroxypropylcellulose E463 est utilisée dans une grande variété de produits alimentaires, contribuant à maintenir leur qualité et leur durée de conservation.

CARACTÉRISTIQUES DE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
L'hydroxypropylcellulose E463 appartient au groupe des stabilisants utilisés pour préserver et stabiliser la viscosité et la consistance des produits alimentaires.
Dans certains pays, l'utilisation de l'hydroxypropylcellulose E463 est interdite.
L'hydroxypropylcellulose E463 peut être utilisée comme émulsifiant, épaississant et stabilisant.
L'hydroxypropylcellulose E463 est une poudre ou des granules hygroscopiques et est obtenue à partir de fibres végétales qui, après gonflement dans un environnement alcalin, interagissent avec l'oxyde de propylène.

PRODUCTION DE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
L'hydroxypropylcellulose E463 est produite en traitant la cellulose avec de l'oxyde de propylène, ce qui entraîne la substitution de certains groupes hydroxyle par des groupes hydroxypropyle.
Cette modification améliore sa solubilité dans l'eau et les solvants organiques, rendant l'hydroxypropylcellulose E463 adaptée à une large gamme d'applications.

DE QUOI EST COMPOSÉE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 ?
La cellulose est un polymère de glucose contenant des groupes hydroxyle (-OH) qui peuvent être substitués par des groupes hydroxypropoxy (–OCH2CHOHCH3) pour produire l'hydroxypropylcellulose E463.
Ce mécanisme est identique à celui de la production de CMC sodique.

Le processus de fabrication peut être perfectionné car les groupes hydroxyle nouvellement ajoutés dans les groupes hydroxypropoxy peuvent également être éthérifiés.
Cela a pour conséquence que le degré de substitution (DS) peut être supérieur à 3.
Généralement, la production peut être réalisée en deux étapes : l'alcalinisation et l'éthérification.

Étape 1 : Alcalinisation
Disperser la pâte de cellulose brute dans une solution alcaline (généralement de l'hydroxyde de sodium, 5 à 50 %) pour former de la cellulose alcaline.
Cellule-OH+NaOH →Cell•O-Na+ +H2O

Étape 2 : Éthérification
La réaction de la cellulose alcaline avec l'oxyde de propylène se déroule dans des conditions strictement contrôlées.
Dans cette étape de réaction, les groupes hydroxyle (-OH) sur les monomères d'anhydroglucose de la chaîne de cellulose sont partiellement remplacés par des groupes hydroxypropoxy (–OCH2CHOHCH3) après éthérification.

QUOI EST COMPOSÉE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 ?
Production de l'additif alimentaire E463 Hydroxypropylcellulose :
L'additif E463 Hydroxypropylcellulose est une poudre blanc jaunâtre soluble dans l'eau utilisée dans l'industrie alimentaire comme émulsifiant, agent d'enrobage, charge, stabilisant, agent moussant et épaississant.
L'hydroxypropylcellulose E463 est produite chimiquement à partir de cellulose (bois, fibres de coton ou tiges de maïs) et d'oxyde de propylène.
Le coton génétiquement modifié peut également être utilisé à cette fin.

L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 EST-ELLE NOCIVE POUR LA SANTÉ ?
Selon les connaissances scientifiques actuelles, l'hydroxypropylcellulose E463 n'a aucun effet nocif sur le corps humain lorsqu'elle est consommée en petites quantités et est considérée comme sûre.
Cependant, une consommation excessive d'hydroxypropylcellulose E463 peut avoir un léger effet laxatif.

CHIMIE DE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
L'hydroxypropylcellulose E463 est un éther de cellulose dans lequel certains des groupes hydroxyle des unités de glucose répétitives ont été hydroxypropylés pour former des groupes -OCH2CH( OH)CH3 à l'aide d'oxyde de propylène.
Le nombre moyen de groupes hydroxyle substitués par unité de glucose est appelé degré de substitution (DS).

Une substitution complète donnerait un DS de 3.
Étant donné que le groupe hydroxypropyle ajouté contient un groupe hydroxyle, celui-ci peut également être éthérifié lors de la préparation de l'hydroxypropylcellulose E463.
Lorsque cela se produit, le nombre de moles de groupes hydroxypropyle par cycle glucose, les moles de substitution (MS), peut être supérieur à 3.

Étant donné que la cellulose est très cristalline, l'hydroxypropylcellulose E463 doit avoir un MS d'environ 4 afin d'atteindre une bonne solubilité dans l'eau.
L'hydroxypropylcellulose E463 possède une combinaison de groupes hydrophobes et hydrophiles, elle a donc une température critique de solution inférieure (LCST) de 45 °C.
À des températures inférieures à la LCST, l'hydroxypropylcellulose E463 est facilement soluble dans l'eau ; au-dessus de la LCST, l'hydroxypropylcellulose E463 n'est pas soluble.
Aux concentrations appropriées, l'hydroxypropylcellulose E463 forme des cristaux liquides et de nombreuses mésophases.

Ces mésophases comprennent les phases isotropes, anisotropes, nématiques et cholestériques.
La dernière offre de nombreuses couleurs telles que le violet, le vert et le rouge.
Ces couleurs sont par nature des couleurs structurales et sont également mécanochromiques, ce qui signifie que la mésophase d'hydroxypropylcellulose E463 change de couleur lorsqu'elle est soumise à une contrainte.

PROPRIÉTÉS DE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
Apparence
L'hydroxypropylcellulose E463 est une poudre granuleuse ou fibreuse, légèrement hygroscopique, blanche, légèrement jaunâtre ou grisâtre, inodore et sans goût.

Solubilité
Dans l'eau
E463 Hydroxypropylcellulose : Soluble et gonflant dans l'eau, génère une solution colloïdale visqueuse, claire à opalescente.
E463 Hydroxypropylcellulose : Insoluble dans l'eau ; gonflant dans l'eau.
L'hydroxypropylcellulose E463 se dissout dans une solution à 10 % d'hydroxyde de sodium, produisant une solution visqueuse.

Dans un solvant organique
L'hydroxypropylcellulose E463 est soluble dans l'éthanol, insoluble dans l'éther.

Numéro CAS
9004-64-2

Formule chimique
Les polymères contiennent des unités d'anhydroglucose substituées de formule générale suivante :
C6H7O2( OR1)(OR2)(OR3), où R1, R2, R3 peuvent chacun être l'un des suivants :
— H
— CH2CHOHCH3
— CH2CHO( CH2CHOHCH3)CH3
— CH2CHO[ CH2CHO(CH2CHOHCH3)CH3]CH3

PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES DE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
Aspect : Poudre blanche à légèrement jaunâtre
Forme physique : Poudre fibreuse ou granulaire
Odeur : Inodore
Goût : Sans goût
Caractère ionique : non ionique
Solubilité dans l'eau : Soluble dans l'eau froide
Solubilité dans les solvants organiques : Soluble dans l’éthanol, le méthanol et certains solvants organiques polaires.
Solubilité dans l'eau chaude : Solubilité réduite à haute température
Viscosité : Disponible en grades de viscosité faible, moyenne et élevée

du pH : Stable sur une large gamme de pH
Hygroscopicité : Légèrement hygroscopique
Capacité de formation de film : Excellente
Propriétés thermoplastiques : Comportement thermoplastique à haute température
Propriétés émulsifiantes : Capacité émulsifiante modérée
Activité de surface : polymère tensioactif
Densité : environ 1,2 à 1,4 g/cm³
Gélification thermique : Présente une gélification thermique réversible

Rétention d'humidité : Bonnes propriétés de rétention d'eau
Compatibilité : Compatible avec de nombreux sels, tensioactifs, gommes et polymères.
Aspect de la solution : Solutions visqueuses, limpides et homogènes
Teneur en cendres : faible
Température de décomposition : se décompose à des températures élevées
Stabilité : Stable dans des conditions normales de stockage et de traitement
Point de fusion : 155,10 °C
Densité : 0,50 g/cm³
Aspect : poudre blanche

Couleur : Blanc à crème clair
Odeur : à 100,00 % ?% . inodore
Forme : poudre
Solubilité dans l'eau : Soluble dans les solvants organiques polaires, dans l'eau à température ambiante.
Soluble dans l'eau, le méthanol, l'éthanol et d'autres solvants organiques.
Indice de réfraction : 1,5600
pH : pH (20g/l, 25 ℃ ) : 5,0 ～ 7,5
Nom chimique : Hydroxypropylcellulose

Abréviation courante : HPC
Numéro d'additif alimentaire : E463
Numéro CAS : 9004-64-2
Numéro CE : 618-389-6
Formule moléculaire : polymère variable
Formule générale du polymère : [ C6H7O2( OH)x(OCH2CHOHCH3)y]n
Masse moléculaire : généralement de 50 000 à 1 250 000 g/mol selon la qualité
Famille chimique : Éther de cellulose non ionique

MESURES DE PREMIERS SECOURS de l'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
-Description des mesures de premiers secours
*Conseils généraux :
Présentez cette fiche de données de sécurité au médecin présent.
*En cas d'inhalation :
Après inhalation :
De l'air frais.
*En cas de contact avec la peau :
Retirez immédiatement tous les vêtements contaminés.
Rincer la peau avec
eau / douche.
*En cas de contact visuel :
Après le contact visuel :
Rincez abondamment à l'eau.
Appelez un ophtalmologiste.
Retirez vos lentilles de contact.
*En cas d'ingestion :
Après avoir avalé :
Faites immédiatement boire de l'eau à la victime (deux verres au maximum).
Consultez un médecin.
-Indication de toute attention médicale immédiate et de tout traitement spécial nécessaire.
Aucune donnée disponible

MESURES À PRENDRE EN CAS DE DISPERSION ACCIDENTELLE DE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
-Précautions environnementales :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les canalisations.
- Méthodes et matériaux de confinement et de nettoyage :
Couvrir les drains.
Collecter, retenir et pomper les déversements.
Respectez les éventuelles restrictions relatives aux matériaux.
Prendre à sec.
Éliminer correctement.
Nettoyer la zone touchée.

MESURES DE LUTTE CONTRE L'INCENDIE DE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
- Moyens d'extinction :
*Moyens d'extinction appropriés :
Dioxyde de carbone (CO2)
Mousse
Poudre sèche
*Moyens d'extinction inadaptés :
Aucune limitation d'agents extincteurs n'est donnée pour cette substance/ce mélange.
-Informations complémentaires :
Empêcher l'eau utilisée pour éteindre les incendies de contaminer les eaux de surface ou les nappes phréatiques.

CONTRÔLE DE L'EXPOSITION/PROTECTION INDIVIDUELLE de l'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
- Moyens d'extinction :
*Moyens d'extinction appropriés :
Dioxyde de carbone (CO2)
Mousse
Poudre sèche
*Moyens d'extinction inadaptés :
Aucune limitation d'agents extincteurs n'est donnée pour cette substance/ce mélange.
-Informations complémentaires :
Empêcher l'eau utilisée pour éteindre les incendies de contaminer les eaux de surface ou les nappes phréatiques.

MANIPULATION ET STOCKAGE DE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
-Conditions de stockage sûr, y compris les éventuelles incompatibilités :
*Conditions de stockage :
Fermé hermétiquement.
Sec.

STABILITÉ et RÉACTIVITÉ DE L'HYDROXYPROPYLCELLULOSE E463 :
-Stabilité chimique :
Le produit est chimiquement stable dans les conditions ambiantes standard (température ambiante).
-Possibilité de réactions dangereuses :
Aucune donnée disponible