Vite Recherche
NUMÉRO CAS : 26266-57-9
NUMÉRO CE : 247-568-8
FORMULE MOLÉCULAIRE : C22H42O6
POIDS MOLÉCULAIRE : 402,6
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est soluble dans les huiles et les solvants organiques, et dispersé dans l'eau sous forme de semi-émulsion liquide.
Dans la production de médicaments et de cosmétiques, E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est utilisé comme émulsifiant E/H, stabilisant, plastifiant, lubrifiant et déshydratant ; dans l'industrie textile, il est utilisé comme adoucissant, agent antistatique et agent de finition ; il est également utilisé comme lubrifiant mécanique ; comme agent anti-buée additif, avec de bonnes propriétés anti-buée initiales et à basse température, adapté au PVC (1 ~ 1,5 %), film de polyoléfine (0,5 ~ 0,7 %), film EVA.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est utilisé comme lubrifiant mécanique, émulsifiant dans les industries du pétrole et des revêtements.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) (SMP) est un additif alimentaire autorisé par l'UE.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est également connu sous le nom commercial Span 40.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est connu depuis au moins 1959.
Vers 2000, E495 (Le monopalmitate de sorbitan) a été autorisé par l'UE dans les produits de boulangerie, les glaçages, les marmelades, les simulations de lait et de crème, les blanchisseurs de boissons, les concentrés liquides de fruits et d'herbes, les sorbets, les sauces émulsionnées, les compléments alimentaires et le chewing-gum, entre autres.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un polysorbate issu du mélange d'esters partiels de sorbitol traités à l'acide palmitique.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un tensioactif lipophile.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) peut être associé à des polysorbates.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est utilisé pour modifier la cristallisation des graisses.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est insoluble dans l'eau.
Jusqu'à 25 mg/kg de poids corporel peuvent être traités.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est métabolisé en sorbitol et en acide palmitique, sans aucun effet secondaire apparent.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un tensioactif HLB non ionique de milieu de gamme suggéré pour une utilisation comme émulsifiant e/h ou o/e pour les formulations cosmétiques, les produits ménagers et les produits chimiques textiles.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un émulsifiant avec des capacités de rétention d'humidité.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) sert également de solubilisant des huiles essentielles dans l'eau.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est dérivé du sorbitol.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un mélange d'esters partiels de sorbitol et d'anhydrides et d'acide palmitique végétal.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) peut contenir des acides gras libres et du sorbitol, des esters d'isosorbit.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) ne peut pas être décomposé dans l'eau.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est une substance tensioactive lipophile.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est généralement utilisé comme émulsifiant avec des polysorbates.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est utilisé pour modifier la cristallisation des huiles.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est déterminé par le praticien en fonction de l'usage prévu et du lieu d'utilisation.
L'invention décrit une application du monopalmitate de sorbitan.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est appliqué à un procédé de cuivrage acide pour remplacer un ou deux parmi un agent mouillant, un agent de nivellement et un agent de brillantage utilisés dans un procédé traditionnel.
Les additifs traditionnels dans le procédé de cuivrage acide sont soumis à une analyse structure-activité, de sorte que les molécules de palmitate de sorbitan, molécules additives aux performances multiples, sont recherchées, les molécules de palmitate de sorbitan ont les caractéristiques des trois additifs traditionnels simultanément mais n'appartiennent pas à l'un quelconque parmi l'agent mouillant, l'agent de nivellement et l'agent d'avivage tel que prouvé par une analyse électrochimique et des expériences de galvanoplastie.
Les nouvelles molécules additives peuvent remplacer des composants, avec des coûts plus élevés ou des performances relatives instables, dans un système de placage de cuivre brillant traditionnel ou peuvent constituer un système de placage de cuivre brillant à deux agents, de sorte que les coûts d'utilisation et de maintenance d'un client peuvent être efficacement réduits, le le développement d'un processus de placage de cuivre brillant à système sans colorant est encouragé, et un espace potentiel plus large est développé pour l'établissement d'un nouveau mode théorique du processus.
Les esters de Sorbitan sont les esters d'acides gras d'anhydrides d'hexitol dérivés du sorbitol.
L'estérification avec un dérivé d'acide gras donne normalement l'ester au niveau du groupe alcool terminal (primaire).
Les monopalmitates de sorbitan sont insolubles dans l'eau.
Les dérivés de sorbitan en tant que classe sont d'excellents émulsifiants.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un polysorbate issu du mélange d'esters partiels de sorbitol traités à l'acide palmitique.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un tensioactif lipophile.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) peut être associé à des polysorbates.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est utilisé pour modifier la cristallisation des graisses.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est insoluble dans l'eau.
Jusqu'à 25 mg/kg de poids corporel peuvent être transformés par l'homme.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est métabolisé en sorbitol et en acide palmitique, sans aucun effet secondaire apparent.
Également parfait pour une utilisation dans des produits tels que les crèmes de soin de la peau/du corps, les lotions, les hydratants, les sérums, les crèmes de jour/nuit/pour les yeux, les produits pour peaux sensibles, les produits de soins solaires et les produits de soins après-soleil.
Également efficace pour une utilisation dans les produits cosmétiques de couleur tels que les fonds de teint (huile fluide dans l'eau), les démaquillants, les rouges à lèvres et les baumes à lèvres.
Le sorbitan est un mélange de composés organiques isomères dérivés de la déshydratation du sorbitol et est un intermédiaire dans la conversion du sorbitol en isosorbide.
Les monopalmitates de sorbitan sont des tensioactifs non ioniques utilisés comme agents émulsifiants dans la préparation d'émulsions, de crèmes et de pommades à usage pharmaceutique et cosmétique.
Le palmitate de sorbitan est un tensioactif et un émulsifiant fabriqué à partir d'huile de palme et de sorbitol.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est biodégradable, non toxique et non irritant.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est le sel de sodium de l'acide de palme.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) se présente généralement sous la forme d'une pâte blanche ou de granulés et est dérivé d'un mélange d'acides gras d'huile de palme.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est utilisé cet ingrédient dans certains de nos pains de savon comme tensioactif, pour nettoyer la peau en douceur.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) peut être produit en faisant réagir des acides gras de palme avec une base forte, généralement de l'hydroxyde de sodium.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) peut être utilisé avec presque toutes les graisses et alcalis, et est connu sous le nom de saponification - la méthode traditionnelle de création de savon.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) peut être utilisé dans les pains de savon et les nettoyants comme alternative plus douce à certains tensioactifs plus agressifs.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est dérivé du fruit entier de la plante, tandis que l'huile de palmiste (PKO) est dérivée des noyaux ou des graines.
Les deux huiles sont de composition différente, l'huile de palme ayant une teneur plus élevée en acide gras monoinsaturé acide oléique.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) agit comme agent tensioactif et émulsifiant et est un ingrédient clé de notre pain de savon.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un ingrédient de soin de la peau et cosmétique utilisé pour saponifier les huiles et les graisses pour créer des savons.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est dérivé de l'huile de palme, mais le palmitate de sodium peut également être créé synthétiquement, ce qui réduit l'impact environnemental de l'ingrédient.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est utilisé pour saponifier les huiles et les graisses pour créer du savon.
La saponification se produit lorsque les acides gras réagissent avec un ingrédient alcalin, tel que la lessive.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) permet aux huiles et aux graisses de mousser et de bouillonner sans laisser de résidus huileux sur la peau.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est souvent utilisé comme graisse ou huile dans ce processus et lorsqu'il réagit avec de la lessive, il crée du glycérol et du palmitate de sodium comme sous-produits.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) peut être analysé par cette méthode HPLC en phase inverse avec des conditions simples.
Des colonnes de particules plus petites de 3 µm sont disponibles pour les applications UPLC rapides.
La méthode de chromatographie au monopalmitate de sorbitan est évolutive et peut être utilisée pour isoler les impuretés dans la séparation préparative.
Monopalmitate de sorbitan également adapté à la pharmacocinétique.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) et le cocoate de sodium sont tous deux des ingrédients clés du processus de fabrication du savon.
Avant que le parfum ou d'autres ingrédients ne soient ajoutés, le savon de base n'est rien de plus que le sel de sodium ou de potassium d'un acide gras.
Grâce à un processus chimique appelé saponification, le palmitate de sodium et le cocoate de sodium se forment à la suite de la réaction entre un acide gras et de l'hydroxyde de sodium ou de l'hydroxyde de potassium.
Le mélange peut ensuite être refroidi et façonné en savons.
Utilisé comme ingrédient de base dans la fabrication de savons et de cosmétiques.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un ingrédient de base de nombreux types de savon et est fabriqué à partir d'huile de palme.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est souvent combiné avec du cocoate de sodium, du sel de sodium d'huile de coco et du sel de sodium de graisse animale, du suif de sodium.
Ensemble, ces trois éléments sont l'un des principaux constituants de la base de savon moderne.
Le savon de base est le savon pur auquel aucun ingrédient supplémentaire comme la couleur et le parfum n'a encore été ajouté.
En tant qu'ingrédients de savon de base, les formules les plus dures utilisent un mélange des trois dans diverses combinaisons.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) aide également à émulsionner d'autres ingrédients.
Les émulsifiants aident à empêcher une formulation de se diviser.
Lorsque vous mélangez des ingrédients à base d'huile et d'eau, ils ont tendance à se séparer et à se fendre.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est parce que, comme le dit l'adage, "l'eau et l'huile ne se mélangent pas".
Cela pose un problème aux formulateurs qui souhaitent inclure les avantages des ingrédients à base d'eau et des ingrédients à base d'huile.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est l'endroit où les émulsifiants comme le palmitate de sodium sont utiles.
Les émulsifiants aident à maintenir les deux types d'ingrédients mélangés, empêchant ainsi le fractionnement.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) vous donne un produit stable qui durera.
Utilisé comme catalyseur de polymérisation (caoutchoucs synthétiques) et émulsifiant ;
Utilisé dans les savons à lessive et de toilette, les détergents, les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et les encres d'imprimerie.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan), un ester de vitamine C, est un dérivé de l'acide ascorbique et de l'huile de palme.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un dérivé lipophile de l'acide ascorbique aux activités antioxydantes et antiprolifératives.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) (0,01 %) réduit le taux d'auto-oxydation des huiles de soja, de carthame, de tournesol, d'arachide et de maïs.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) (formule moléculaire : C22H38O7) est un composé organique utilisé comme conservateur alimentaire.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un antioxydant composé d'acide ascorbique et d'acide palmitique, tous deux présents naturellement dans de nombreux fruits ou légumes.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est une forme lipophile et stabilisée de vitamine C, d'origine naturelle et approuvée par Ecocert.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est l'ester de la vitamine C avec une bien meilleure stabilité par rapport à la vitamine C.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan), de formule moléculaire C22H38O7, est un ester formé d'acide ascorbique et d'acide palmitique créant une forme liposoluble de vitamine C.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est soluble dans l'eau et les lipides, et cette double solubilité lui permet d'être incorporé dans les membranes cellulaires où il neutralise les radicaux libres et aide à maintenir des tissus sains.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est une forme liposoluble d'acide ascorbique qui exerce l'activité antioxydante caractéristique de la vitamine C sur les lipides dans tout le corps.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un conservateur aux propriétés antioxydantes, aidant à mélanger les vitamines A, C et D dans une suspension.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un constructeur de collagène efficace et un ingrédient anti-radicaux libres essentiel à une peau saine.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est une forme stable et soluble dans l'huile de vitamine C qui est fabriquée en combinant de l'acide ascorbique avec un acide gras appelé acide palmitique.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est également connu sous le nom de palmitate d'ascorbyl-6 et il est efficace jusqu'à un pH de 6.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est une forme stable et liposoluble de vitamine C utilisée dans les produits de soin pour sa capacité à protéger la peau des radicaux libres, à stimuler la production de collagène et à réduire l'hyperpigmentation.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) nécessite un pH de 3,5 ou moins pour fonctionner, ce qui rend E495 (Le monopalmitate de sorbitan) plus facile à formuler.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un ester formé d'acide ascorbique et d'acide palmitique créant une forme liposoluble de vitamine C.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un antioxydant.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) possède tous les avantages de la vitamine C, mais contrairement à la forme ter-soluble, il est capable d'être stocké dans la membrane cellulaire lipidique jusqu'à ce que le corps soit prêt à l'utiliser.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est une forme stable de vitamine C pure.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un antioxydant vitaminique utilisé pour stabiliser les ingrédients sensibles à l'oxygène dans les formulations cosmétiques.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) protège la formulation contre l'oxydation.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est produit sous forme de poudre solide avec une odeur d'agrumes et une couleur blanche à jaunâtre.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) porte le numéro e « E 304 (i) » ; cela couvre les esters d'acides gras de l'acide ascorbique.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un ester formé d'acide ascorbique et d'acide palmitique.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) appartient à la classe des composés organiques connus sous le nom d'esters d'acides gras qui sont des dérivés d'esters carboxyliques d'un acide gras.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est la forme soluble dans l'huile de la vitamine C, également connue sous le nom d'ester de vitamine C.
Poudre blanche ou blanc jaunâtre avec une odeur d'agrumes.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est utilisé comme source de vitamine C, E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant (numéro E E304).
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est approuvé pour une utilisation comme additif alimentaire au Canada, en Australie et en Nouvelle-Zélande.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est également commercialisé sous le nom d'« ester de vitamine C ».
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est une forme hautement biodisponible et liposoluble d'acide ascorbique (vitamine C) et possède toutes les propriétés de son homologue hydrosoluble natif, c'est-à-dire la vitamine C.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un antioxydant puissant qui protège les lipides de la peroxydation et est un piégeur de radicaux libres.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un antioxydant dans les aliments contenant de l'huile végétale ; plus récemment, il est apparu dans le panthéon nutraceutique sous le nom "ester-C".
Lorsqu'il est incorporé dans les membranes cellulaires des globules rouges humains, E495 (Le monopalmitate de sorbitan) s'est avéré les protéger des dommages oxydatifs et protéger l'alpha-tocophérol (un antioxydant liposoluble) de l'oxydation par les radicaux libres.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est utilisé soit comme forme liposoluble de vitamine C, soit comme additif alimentaire antioxydant.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est utilisé dans l'industrie alimentaire comme antioxydant physiologiquement inoffensif pour les graisses et les huiles comestibles.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est largement utilisé pour la conservation des graisses et des huiles.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) dans les suppléments oraux contribue à la teneur en acide ascorbique du supplément et aide probablement à protéger les antioxydants liposolubles dans le supplément.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est utilisé comme complément alimentaire
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) protège l'alpha-tocophérol (un antioxydant liposoluble) de l'oxydation par les radicaux libres
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) a plusieurs fonctions dans les produits de boulangerie : piégeur d'oxygène ou agent réducteur (empêche l'oxydation en donnant de l'hydrogène), tensioactif, substitut de shortening, agent d'amélioration de la durée de conservation (retarde l'auto-oxydation des lipides pendant le stockage)
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) dans la panification comprend une absorption d'eau accrue (jusqu'à 4%), une résistance et une machinabilité accrues de la pâte, un effet adoucissant sur la mie de pain, une augmentation du volume du pain et l'inversion des effets néfastes des protéines de farine de soja dégraissées.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) a des effets sur la santé similaires à ceux de l'acide ascorbique (vitamine C).
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est plus biodisponible que l'acide ascorbique en raison de sa nature liposoluble.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) facilite plusieurs processus physiologiques tels que l'absorption du fer et la réparation des tissus.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un ester formé d'acide ascorbique et d'acide palmitique créant une forme liposoluble de vitamine C.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un dérivé liposoluble de la vitamine C qui est utilisé dans le commerce comme supplément de vitamine C et additif alimentaire antioxydant ; E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est également utilisé dans des modèles de recherche pour faciliter l'administration de médicaments ou le ciblage des tissus.
Il a été démontré que E495 (Le monopalmitate de sorbitan) agit en synergie avec la vitamine E antioxydante.
E495 (Le monopalmitate de sorbitan) est un tensioactif HLB non ionique de milieu de gamme suggéré pour une utilisation comme émulsifiant e/h ou o/e pour les formulations cosmétiques, les produits ménagers et les produits chimiques textiles.
DOMAINES D'UTILISATION :
-Produits de boulangerie fine
-Produits de boulangerie fine, matériaux de décoration et d'enrobage
-Levures de boulanger
-Émulsions d'huile
-Mélanges de lait et de crème
-Marmelades de gel
-Variétés de tahini halva
- Bonbons à base de cacao
-Des chocolats
-Mélanges liquides de fruits et légumes
-Bonbons
- Bonbons à base de sucre
-Compléments alimentaires
PROPRIÉTÉS:
-Apparence (25℃): Liquide visqueux ambré
-Valeur hydroxyle (mgKOH/g): 330～360
-Valeur de saponification (mgKOH/g) : 160～175
-Valeur d'acide (mgKOH/g): ≤8
-Humidité (%) : ≤1,5
-Valeur HLB： ～8.6
SYNONYME:
Portée 40
Monohexadécanoate de sorbitan
Arlacel 40
Palmitate de sorbitane
UNII-77K6Z421KU
26266-57-9
Glycomul P
Liposorb P
Protachem SMP
Palmita sorbitane
77K6Z421KU
Crill 2
montagnard 40
Nikcol SP10
Nonion PP40
Sorgen 70
Nissan non-ion PP40
Rhéodol SP-P 10
Emsorber 2510
Nissan non-ion PP 40R
Palmita Sorbitani
Palmitate de sorbitan
Palmitate de sorbitane
Palmitato de sorbitano
Sorbitane, esters, monohexadécanoate
Palmita Sorbitani
Monopalmitate de sorbitane
NCGC00181308-01
1,4-anhydro-D-glucitol, 6-hexadécanoate
EINECS 247-568-8
Palmitate de sorbitan
Palmitato de sorbitano
D-Glucitol, 1,4-anhydro-, 6-hexadécnoate
AI3-03901
DSSTox_CID_9335
