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E514 Les sulfates de sodium sont principalement utilisés comme charge dans la fabrication de détergents à lessive en poudre pour la maison et dans le procédé Kraft de fabrication de pâte à papier pour la production de sulfures hautement alcalins.
E514 Les sulfates de sodium, Na2S04, également connus sous le nom de thénardite et de gâteau de sel, sont un composé cristallin qui fond à 888°C (1632°F).
E514 Le sulfate de sodium se trouve sous forme naturelle (thénardite) au Chili et en Espagne.
Numéro CAS : 7757-82-6
Formule moléculaire : Na2SO4
Masse moléculaire : 142,04214
Numéro EINECS : 231-820-9
Synonymes : SULFATE DE SODIUM, 7757-82-6, Sulfate disodique, Sulfate de sodium anhydre, Sulfate de sodium anhydre, Gâteau de sel, Sulfate de sodium, Sel disodique de l'acide sulfurique, Sulfate disodique, Sulfate de sodium anhydre, Sulfate de sodium (2:1), Sulfate bisodique, Sulfate de sodium séché, Sulfate de sodium anhydre, Monosulfate disodique, Sulfate de sodium dibasique, Sulfate de sodium anhydre, Sulfate de sodium (Na2SO4), Mirabilite, Natriumsulfat, DTXSID1021291, NSC-403914, DTXCID601291, CHEBI:32149, natrii sulphas, Nat Sulph, Natrum Sulph 3X, NATRUM SULPH, Natrum Sulphuricum 6X, RefChem:6690, Natrum sulphuricum 30C NAT SULPH 6X, Natrum Sulphuricum 8011, NATRIUM SULFURICUM 6X, 231-820-9, CHEBI:32586, E-514(I), Sel de Glauber, INS NO.514(I), INS-514(I), Mang xiao, Mangxiao, Natrii sulfas, Natrum Sulphuricum, sulfate de sodium décahydraté, sel disodique de l'acide sulfurique, décahydraté, sulfate disodique, sulfate de sodium, sel de sodium de l'acide sulfurique, Na2O4S, Na2SO4, MFCD00003504, NATRII SULFAS ANHYDRICUS, EC 231-820-9, HSDB 5042, CAS-7757-82-6, solution aqueuse de sulfate de sodium à 5 %, SULFATE DE SODIUM ANHYDRE [II], SODIUM ANHYDRE SULFATE [JAN], SULFATE DE SODIUM ANHYDRE [MART.], SULFATE DE SODIUM ANHYDRE [USP-RS], SULFATE DE SODIUM ANHYDRE [WHO-DD], Sulfate de sodium, réactif ACS, Sulfate de sodium, LR, anhydre, Sulfate de sodium, BioXtra, ≥99,0 %, Sulfate de sodium, AR, anhydre, Sulfate de sodium, qualité métaux traces, Sulfate de sodium, ReagentPlus(R), Sulfate de sodium, qualité spéciale JIS, Sulfate de sodium, première qualité SAJ, Sulfate de sodium, qualité réactif Vetec(TM), Sulfate de sodium, BioUltra, anhydre, Sulfate de sodium, pa, Sulfate de sodium, purum, anhydre, Sulfate de sodium, testé selon la Ph.Eur., Sulfate de sodium, réactif ACS, anhydre, Sulfate de sodium, Redi-Dri(TM) à écoulement libre, Sulfate de sodium, puriss. pa, réactif ACS, sulfate de sodium, monographie EP, sulfate de bisodium; Crimidesa; sulfate de sodium brut; sulfate de disodium; monosulfate disodique; monosulfate disodique; sulfate disodique; sulfate disodique
E514 Le sulfate de sodium est le composé inorganique de formule Na2SO4 ainsi que plusieurs hydrates apparentés.
E514 Les sulfates de sodium sont des solides blancs très solubles dans l'eau.
Avec une production annuelle de 6 millions de tonnes, le décahydrate est un produit chimique de base majeur.
E514 Le sulfate de sodium est utilisé dans la fabrication du carton, du verre et des mélanges réfrigérants.
E514 Les sulfates de sodium, également connus sous le nom de « sel de Glauber », sont un solide blanc soluble dans l'eau formé par chauffage du chlorure de sodium et de l'acide sulfurique.
E514 Les sulfates de sodium sont utilisés dans la teinture, la fabrication du verre et dans la préparation du bisulfate de sodium.
E514 Les sulfates de sodium sont une matière première importante dans la fabrication du verre et du papier, la plus grande quantité utilisée se trouvant dans l'industrie du papier et de la cellulose, qui représente environ 70 % de la quantité totale.
E514 Le sulfate de sodium est un composant des détergents synthétiques et est un sel neutre.
Il peut être ajouté au détergent pour réduire la tension superficielle et augmenter la solubilité de ce dernier.
E514 Les sulfates de sodium sont également utilisés comme diluant de colorant et agent auxiliaire de l'impression de colorants, comme colorants directs, colorants au soufre, colorants de cuve et autres accélérateurs de fibres de coton teintes, comme agent retardateur pour la soie teinte directement.
Dans l'industrie chimique, il peut être utilisé comme matière première pour la fabrication de sulfure de sodium, de gypse, de silicate de sodium et d'autres produits chimiques.
E514 Sulfates de sodium : une méthode de fabrication d'acide sulfurique, de soufre, de carbonate de sodium, de sulfate d'ammonium et d'autres produits à base de sulfate de sodium a été mise au point.
Cependant, en raison du coût élevé de ces méthodes, elles n'ont pas encore été largement appliquées.
Le sulfate de sodium (E514) est couramment utilisé en laboratoire comme agent rafraîchissant. Le sulfate de sodium anhydre (sel de Glauber) est utilisé comme laxatif.
Le sulfate de sodium qui pénètre dans l'organisme reste en grande partie bloqué dans le tube digestif sans être absorbé et sans se maintenir à un certain niveau de pénétration.
E514 Les sulfates de sodium peuvent augmenter le volume des intestins et induire un péristaltisme intestinal avec effet diarrhéique.
E514 Le sulfate de sodium est l'antidote de l'empoisonnement au baryum et au plomb.
En cas d'intoxication au plomb, on peut procéder à un lavage gastrique avec du sel de Glauber à 10 % ou administrer par voie orale une solution de sulfate de sodium à 1 ou 2 %.
E514 Les sulfates de sodium désignent les sels de sodium inorganiques de l'acide sulfurique, principalement le sulfate de sodium (Na₂SO₄) et parfois des formes hydratées apparentées comme le sel de Glauber (Na₂SO₄·10H₂O).
Ils sont utilisés comme régulateurs d'acidité, stabilisants, auxiliaires technologiques et agents de remplissage dans les applications alimentaires et industrielles.
E514 Les sulfates de sodium sont des sels minéraux naturels.
Chimiquement, les sulfates de sodium E514 sont constitués d'ions sodium (Na⁺) et d'ions sulfate (SO₄²⁻).
E514 Les sulfates de sodium sont des sels neutres formés à partir d'un acide fort (acide sulfurique) et d'une base forte (hydroxyde de sodium).
Cela les rend relativement stables et non réactifs.
Physiquement, les sulfates de sodium E514 apparaissent sous forme de poudres ou de granules cristallins blancs et inodores.
Ils sont très solubles dans l'eau (surtout sous forme anhydre).
E514 Les sulfates de sodium sont stables dans des conditions normales.
E514 Les sulfates de sodium agissent comme auxiliaires technologiques dans la fabrication des aliments, aidant à contrôler l'acidité et à stabiliser les formulations.
E514 Les sulfates de sodium ne sont pas très réactifs dans les systèmes alimentaires.
Cela améliore la stabilité du produit.
E514 Les sulfates de sodium peuvent servir de charge ou de substance porteuse, aidant à maintenir la consistance des produits en poudre ou transformés.
E514 Les sulfates de sodium améliorent la texture et les propriétés de manipulation.
Cela améliore les performances de production.
Les sulfates de sodium E514 sont également utilisés comme agents anti-agglomérants dans certaines applications, aidant à prévenir l'agglomération des poudres.
Ils favorisent un comportement fluide des mélanges secs.
E514 Les sulfates de sodium sont mieux décrits comme des sels de sulfate inorganiques stables utilisés principalement comme auxiliaires de traitement, stabilisants et agents de remplissage en raison de leur neutralité chimique et de leur grande stabilité dans les systèmes alimentaires et industriels.
Point de fusion : 884 °C (littérature)
Point d'ébullition : 1700 °C
Densité : 2,68 g/mL à 25 °C (litt.)
Masse volumique apparente : 1400-1600 kg/m³
indice de réfraction : 1,484
Température de stockage : Conserver entre +5°C et +30°C.
Solubilité : H₂O : 1 M à 20 °C, limpide, incolore
forme : poudre (fine)
pka : 4,76
Densité relative : 2,68
couleur : Blanc
pH : 5,2-8,0 (50 g/l, H2O, 20 ℃)
Plage de pH : 5,2 - 9,2
Odeur : cristaux ou poudre, inodore, goût amer et salé
Solubilité dans l'eau : 18,5 mg/L
λmax : λ : 260 nm Amax : 0,015 ; λ : 280 nm Amax : 0,015
Sensible : hygroscopique
Merck : 14 868
Constante diélectrique : 2,7 (ambiante)
Stabilité : Stable. Incompatible avec les acides forts, l’aluminium, le magnésium et les bases fortes. Hygroscopique.
Fonctions des ingrédients cosmétiques : AGENTS DE VOLUME ; CONTRÔLE DE LA VISCOSITÉ
InChI : 1S/2Na.H2O4S/c;;1-5(2,3)4/h;;(H2,1,2,3,4)/q2*+1;/p-2
Clé InChIKey : PMZURENOXWZQFD-UHFFFAOYSA-L
SOURIRES : [Na+].[Na+].[O-]S([O-])(=O)=O
LogP : -1,031 (est.)
E514 Les sulfates de sodium sont une matière première chimique importante et constituent la principale matière première pour la production de sulfure de sodium, de silicate de sodium et d'autres produits chimiques.
Le sulfate de sodium (E514) peut également servir de charge dans les détergents synthétiques. Dans l'industrie papetière, il est utilisé comme agent de cuisson pour la fabrication de la pâte à papier au sulfate.
E514 Les sulfates de sodium, également connus sous le nom de sel de Glauber anhydre ou de mirabilite anhydre, apparaissent sous forme de cristal monoclinique blanc ou de poudre fine avec une densité relative de 2,68 et un point de fusion de 884 ℃.
E514 Les sulfates de sodium peuvent être dissous dans l'eau, la solution aqueuse étant neutre.
Il est soluble dans le glycérol et insoluble dans l'éthanol.
Le sulfate de sodium E514 absorbe facilement l'eau lorsqu'il est exposé pour devenir du sulfate de sodium hydraté.
Le sulfate de sodium E514 est un matériau polycristallin homogène et se présente sous forme de losange à une température de 32,4~223 ℃ avec génération de cristaux monocliniques à des températures plus élevées et génération de cristaux hexagonaux à 241 ℃.
Lorsqu'il est cristallisé à partir d'une solution, il présente une forte affinité pour le fer, les composés du fer et divers autres composés organiques ; le sulfate de sodium anhydre de haute pureté et à particules fines est appelé « YuanMingFen ».
E514 Les sulfates de sodium sont utilisés dans la fabrication du verre ; comme agent précipitant dans la fabrication d'émulsions d'argent ; comme réactif analytique ; dans la fabrication d'outremer et de pâte à papier ; dans les glaçures céramiques et les produits pharmaceutiques ; comme additif alimentaire ; et comme charge dans les détergents synthétiques.
E514 Les sulfates de sodium jouent également un rôle dans l'équilibre de l'humidité et le contrôle de la texture des formulations en poudre.
E514 Les sulfates de sodium aident à maintenir une sécheresse constante et à prévenir les changements indésirables dans la structure du produit.
Cela améliore la stabilité du stockage.
E514 Les sulfates de sodium sont utilisés dans la fabrication de détergents et de produits de nettoyage, où le sulfate de sodium agit comme agent de remplissage et aide à contrôler la densité du produit.
E514 Les sulfates de sodium améliorent les propriétés d'écoulement et la précision du dosage.
Cela améliore la manutention des produits.
Dans la fabrication du verre, le sulfate de sodium est utilisé pour éliminer les petites bulles d'air et améliorer la clarté du verre.
E514 Les sulfates de sodium aident à affiner le verre en fusion pendant la production.
Cela améliore la qualité des matériaux.
E514 Les sulfates de sodium sont utilisés dans le traitement du papier et de la pâte à papier (procédé Kraft), où le sulfate de sodium est converti en sulfure de sodium pour la pâte chimique.
Il permet de décomposer les fibres de bois pour la production de papier.
E514 Les sulfates de sodium améliorent l'efficacité industrielle.
Dans le traitement textile, les sulfates de sodium sont utilisés pour aider à contrôler l'absorption des colorants par les tissus.
E514 Les sulfates de sodium améliorent la répartition uniforme des colorants lors de la coloration.
E514 Les sulfates de sodium améliorent la consistance des textiles.
E514 Les sulfates de sodium sont utilisés dans la fabrication de produits chimiques, où ils servent de matières premières ou d'intermédiaires dans la production d'autres composés de sodium et de soufre.
Ils font partie de systèmes de réaction industriels à grande échelle.
E514 Les sulfates de sodium améliorent la production chimique.
Dans les systèmes de stockage d'énergie thermique (sous forme de sel de Glauber), le sulfate de sodium décahydraté est utilisé pour stocker et libérer de la chaleur.
Il change de phase à des températures spécifiques, stockant ainsi de l'énergie thermique.
Cela améliore l'efficacité énergétique.
Les sulfates de sodium E514 sont utilisés dans des applications de laboratoire, où ils peuvent agir comme sels inertes ou agents de séchage dans des expériences contrôlées.
Ils contribuent à maintenir des conditions ioniques stables.
E514 Les sulfates de sodium améliorent la précision expérimentale.
Dans l'industrie alimentaire, ils servent principalement d'aide technologique plutôt que d'ingrédient nutritionnel.
E514 Les sulfates de sodium ne sont pas destinés à fournir des nutriments ou des effets fonctionnels importants.
Cela garantit une utilisation contrôlée.
Ils sont également utilisés dans les systèmes d'eau industriels, où ils contribuent à ajuster la force ionique dans certains procédés.
Ils favorisent des environnements chimiques stables.
Les sulfates de sodium E514 sont des sels inorganiques stables utilisés dans les industries de transformation alimentaire, de détergents, de production de verre, de fabrication de papier, de textiles, de stockage d'énergie et chimiques principalement pour leur comportement neutre, leur stabilité et leur capacité à soutenir le traitement plutôt que d'agir comme des composés réactifs actifs.
Utilisations des sulfates de sodium E514 :
E514 Les sulfates de sodium peuvent être principalement utilisés comme charge dans les détergents synthétiques.
L'industrie papetière l'utilise comme agent de cuisson lors de la fabrication de la pâte à papier au sulfate.
L'industrie verrière l'utilise comme substitut de la soude. L'industrie chimique l'emploie comme matière première pour la fabrication du sulfure de sodium, du silicate de sodium et d'autres produits chimiques.
L'industrie textile l'utilise pour la formulation du bain de coagulation pour le filage du Vinylon.
L'industrie pharmaceutique l'utilise comme laxatif.
E514 Les sulfates de sodium peuvent également être utilisés en métallurgie des métaux non ferreux et dans le cuir.
Le sulfate de sodium (E514) est le sel de l'acide sulfurique, facilement soluble dans l'eau et se présentant sous forme de cristaux ou de poudre cristalline. Il est utilisé dans la production de caramel.
Les sulfates de sodium E514 sont principalement utilisés comme auxiliaires de traitement stables et sels industriels dans les applications alimentaires et non alimentaires.
E514 Les sulfates de sodium n'apportent pas de nutriments mais contribuent à améliorer la transformation et la stabilité du produit.
Cela les rend utiles dans les systèmes de fabrication.
Dans l'industrie alimentaire, les sulfates de sodium E514 sont utilisés comme régulateurs d'acidité et auxiliaires technologiques.
E514 Les sulfates de sodium aident à stabiliser les formulations sans réagir fortement avec les autres ingrédients.
Cela améliore la constance du produit.
E514 Les sulfates de sodium sont utilisés comme agents anti-agglomérants et fluidifiants dans les produits en poudre.
Ils empêchent la formation de grumeaux et assurent une texture fluide dans les mélanges secs.
Cela améliore la facilité d'utilisation et la stabilité du stockage.
Dans la fabrication des détergents, le sulfate de sodium est utilisé comme agent de charge et de remplissage.
E514 Les sulfates de sodium améliorent la structure de la poudre et le contrôle du dosage.
E514 Les sulfates de sodium améliorent la manipulation du produit.
Dans la production de verre, le sulfate de sodium E514 est utilisé pour éliminer les petites bulles de gaz pendant la fusion.
E514 Les sulfates de sodium contribuent à améliorer la transparence et la qualité du verre.
Cela améliore la clarté du matériau.
Dans l'industrie du papier et de la pâte à papier, il est utilisé dans le procédé Kraft pour aider à décomposer le bois en fibres.
E514 Les sulfates de sodium favorisent les réactions de pâte chimique.
E514 Les sulfates de sodium améliorent l'efficacité de la production de papier.
Dans l'industrie textile, le sulfate de sodium E514 est utilisé pour contrôler l'absorption des colorants et assurer une coloration uniforme des tissus.
Cela permet de répartir les colorants de manière uniforme.
E514 Les sulfates de sodium améliorent la qualité des textiles.
Dans l'industrie chimique, il sert de matière première ou d'intermédiaire pour la production d'autres composés sulfatés.
E514 Les sulfates de sodium entrent dans la composition de nombreuses réactions industrielles à grande échelle.
E514 Les sulfates de sodium améliorent la production chimique.
Dans le stockage d'énergie thermique (sous forme de sel de Glauber), il est utilisé pour stocker et libérer de l'énergie thermique.
Elle change de phase à des températures spécifiques.
Cela améliore l'efficacité énergétique.
Dans les applications de laboratoire, le sulfate de sodium E514 est utilisé comme sel inerte pour contrôler la force ionique dans les solutions.
E514 Les sulfates de sodium contribuent à maintenir des conditions expérimentales stables.
Cela améliore la précision des recherches.
Dans les systèmes de séchage industriels, il peut agir comme un stabilisateur d'humidité léger dans des environnements contrôlés.
E514 Les sulfates de sodium aident à maintenir des conditions sèches dans les formulations.
Les sulfates de sodium E514 sont utilisés dans les industries de transformation alimentaire, de détergents, de fabrication de verre, de production de papier, de textiles, de stockage d'énergie et chimiques principalement comme sels stables et non réactifs qui facilitent le traitement, améliorent la texture et augmentent l'efficacité de la fabrication plutôt que d'agir comme agents chimiques actifs.
Les sulfates de sodium E514 sont également utilisés dans le contrôle des formulations industrielles, où ils aident à ajuster la densité apparente et la structure physique des mélanges en poudre.
Cela facilite le conditionnement, le transport et le dosage des poudres.
Cela améliore l'efficacité de la production.
Dans les mélanges de poudres alimentaires, ils contribuent à maintenir une répartition uniforme des ingrédients dans les mélanges secs.
E514 Les sulfates de sodium réduisent la séparation lors du stockage et de la manutention.
E514 Les sulfates de sodium améliorent la consistance du produit.
Dans les formulations de produits de nettoyage, le sulfate de sodium est utilisé pour contrôler la concentration et améliorer la fluidité des détergents.
E514 Les sulfates de sodium contribuent à assurer une répartition uniforme lors des opérations de lavage.
E514 Les sulfates de sodium améliorent les performances de nettoyage.
Dans les matériaux de construction, ils peuvent être présents dans les systèmes à base de ciment et de gypse en tant qu'additifs mineurs.
Ils contribuent à influencer le comportement du substrat et l'équilibre minéral.
Cela améliore la stabilité du matériau.
Dans le traitement du cuir, les sulfates de sodium sont utilisés lors des étapes de tannage et de lavage.
Ils contribuent à réguler l'équilibre chimique dans les bains de traitement.
E514 Les sulfates de sodium améliorent la qualité du cuir.
Dans le traitement des minéraux et des minerais, ils sont utilisés pour faciliter les étapes de séparation et de purification dans certains procédés d'extraction.
E514 Les sulfates de sodium aident à stabiliser les conditions ioniques dans les solutions.
Cela améliore la récupération des ressources.
En synthèse chimique, le sulfate de sodium agit comme un sel inerte desséchant ou stabilisant dans certaines réactions.
Cela permet de maintenir des environnements de réaction contrôlés.
E514 Les sulfates de sodium améliorent la fiabilité du processus.
Dans la fabrication pharmaceutique (rôle non actif), il peut être utilisé comme agent de remplissage ou excipient dans certaines formulations.
E514 Les sulfates de sodium aident à contrôler les propriétés de la poudre sans effet pharmacologique.
Cela améliore la stabilité de la forme posologique.
Dans l'industrie pétrolière et gazière, les sulfates de sodium E514 peuvent apparaître dans les fluides de forage ou les systèmes auxiliaires où un équilibre ionique est requis.
Les sulfates de sodium E514 assurent un comportement stable des fluides dans les conditions de traitement.
Dans les systèmes environnementaux et de traitement des eaux usées, les sulfates de sodium peuvent être présents dans les procédés de traitement sous forme de sels neutres.
E514 Les sulfates de sodium aident à maintenir l'équilibre ionique sans forte réactivité.
Les sulfates de sodium E514 sont utilisés dans l'industrie agroalimentaire, les détergents, le verre, le papier, les textiles, la construction, le cuir, l'exploitation minière, les produits pharmaceutiques et les systèmes industriels, principalement comme sels inertes et stables qui soutiennent la structure de la formulation, améliorent l'écoulement et maintiennent l'équilibre chimique plutôt que d'agir comme ingrédients fonctionnels réactifs.
Profil de sécurité des sulfates de sodium E514 :
Modérément toxique par voie intraveineuse, légèrement toxique par ingestion.
Un tératogène expérimental, effets expérimentaux sur la reproduction.
Cancérogène douteux ayant des effets tumorigènes expérimentaux.
Réaction violente avec l'aluminium ; lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, il émet des fumées toxiques de SOx et de Na2O.
Les sulfates de sodium E514 sont généralement considérés comme des substances peu toxiques et peu dangereuses, en particulier à leurs niveaux d'utilisation alimentaire et industrielle typiques.
E514 Les sulfates de sodium sont des sels chimiquement stables et ne présentent pas une forte réactivité dans des conditions normales.
La plupart des risques sont liés à une irritation physique en cas d'exposition élevée.
Le risque le plus courant est une légère irritation des yeux ou de la peau.
Les poudres fines ou les solutions concentrées peuvent provoquer des rougeurs ou une gêne au contact.
Cet effet est généralement temporaire et sans gravité.
L'inhalation de poussière peut provoquer une irritation respiratoire, comme la toux, la sécheresse de la gorge ou une légère gêne.
Il s'agit principalement d'un risque professionnel lié à la manipulation de poudres.
Une ventilation adéquate réduit considérablement ce risque.
L'ingestion de grandes quantités peut entraîner des troubles gastro-intestinaux, tels que la diarrhée ou des maux d'estomac.
E514 Les sulfates de sodium sont dus à l'effet osmotique (sel) dans le système digestif.
Les niveaux de consommation alimentaire normaux sont considérés comme sûrs.
E514 Les sulfates de sodium ne sont pas classés comme corrosifs ou chimiquement agressifs.
Ils ne provoquent pas de brûlures ni de destruction des tissus comme les acides ou les bases forts.
