ACIDE EICOSADIÉNoïque

L'acide eicosadiénoïque est utilisé en recherche biochimique comme composé de référence pour l'étude du métabolisme des acides gras polyinsaturés.
L'acide eicosadiénoïque est utilisé dans les études enzymatiques pour examiner l'activité et la spécificité des enzymes désaturases et élongases.
L'acide eicosadiénoïque est également utilisé dans les normes industrielles et de laboratoire pour le contrôle de la qualité dans l'analyse des acides gras et le profilage lipidique.

Numéro CAS : 2091-39-6 (pour l'isomère oméga-6 courant)
Numéro CE/EINECS : Peu répertorié dans les principaux inventaires chimiques pour cet isomère d’acide gras spécifique ; peut être absent en raison de son rôle biochimique de niche.
Formule moléculaire : C₂₀H₃₆O₂
Masse moléculaire : ~308,50 g/mol

SYNONYMES :
Acide eicosadiénoïque, acide icosadiénoïque, acide 11,14-icosadiénoïque, acide (11Z,14Z)-eicosa-11,14-diénoïque, acide gras 20:2, RefChem:1084059, CHEBI:72850, acide (11Z,14Z)-icosa-11,14-diénoïque, 5598-38-9, acide cis-11,14-eicosadiénoïque, acide HOMO-GAMMA-LINOLÉIQUE, AG 20:2, acide 11Z,14Z-eicosadiénoïque, CHEMBL464983, acide (11Z,14Z)-icosadiénoïque, acide (z,z)-11,14-eicosadiénoïque, 2091-39-6, acide eicosadiénoïque (20:2 n-6), acide 11(Z),14(Z)-eicosadiénoïque, 11,14-eicosadiénoate, acide homo-gamma-linolénique, acide eicosa-11z,14z-diénoïque, acide (11Z,14Z)-eicosadiénoïque, MFCD00673431, acide 11,14-eicosadiénoïque, (Z,Z)-, 11, 14-icosadiénoate, acide cis-11,14-eicosénoïque, BSPBio_001326, acide cis-11,14-eicosadiénoïque, SCHEMBL416181, BML3-B08, orb2283599, CHEBI:73731, DTXSID20912353, XSXIVVZCUAHUJO-HZJYTTRNSA-N, HMS1361C08, HMS1791C08, HMS1989C08, HMS3402C08, HMS3649J19, acide 11(Z)14(Z)-eicosadiénoïque, acide cis,cis-11,14-eicosadiénoïque, BDBM50269533, LMFA01031043, AKOS027326225, IDI1_033796, NCGC00161348-01, NCGC00161348-02, NCGC00161348-03, BP-40900, PD020533, SY314031, HY-149589, CS-0897467, AG(20:2(11Z,14Z)), NS00074153, G61912, acide cis-11,14-eicosadiénoïque, ≥98 %, liquide, SR-01000946668, SR-01000946668-1, BRD-K80325895-001-02-3, Q25402866, acide (11Z,14Z)-icosa-11,14-diénoïque, acide eicosadiénoïque, acide icsoa-11,14-diénoïque, acide (11Z,14Z)-eicosa-11,14-diénoïque, acide gras 20:2(n-6), acide cis-11,14-eicosadiénoïque, acide 11,14-eicosadiénoïque Acide 11,13-eicosadiénoïque, SCHEMBL3201530, LMFA01031095, Acide 5,11-eicosadiénoïque, C20:2n-9,15, RefChem:100920, LMFA01030374, Acide (5E,11E)-icosa-5,11-diénoïque, CHEBI:165473, Acide eicosadiénoïque, Acide HOMO-GAMMA-LINOLÉIQUE, Acide homo-gamma-linoléique, Acide icosadiénoïque, SCHEMBL416181, Acide cis-11,14-eicosadiénoïque, Acide cis-11,14-eicosadiénoïque, Acide (11Z,14Z)-eicosa-11,14-diénoïque, Acide (11Z,14Z)-icosa-11,14-diénoïque, acide (11Z,14Z)-icosadiénoïque, 11,14-icosadiénoate, acide 11,14-icosadiénoïque, 11,14-eicosadiénoate, acide 11,14-eicosadiénoïque, (Z,Z)-, acide 11,14-icosadénoïque, acide 11C,14C-eicosadiénoïque, acide 11Z,14Z-eicosadiénoïque, 2091-39-6, 5598-38-9, AC1O5SJA, BSPBio_001326, CHEBI:73731, CHEMBL464983, FA 20:2

L'acide eicosadiénoïque est un acide gras oméga 6.
L'acide eicosadiénoïque est le produit d'élongation de l'acide gamma-linolénique (GLA) et le précurseur direct de l'acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA).
Les taux d'acide eicosadiénoïque reflètent les taux d'autres acides gras polyinsaturés oméga-6.

Les concentrations plasmatiques sont significativement inférieures à celles présentes dans les érythrocytes, ce qui indique que la conversion de l'acide linoléique en acide eicosadiénoïque se produit à un rythme plus élevé que la conversion de l'acide eicosadiénoïque en DGLA.
L'acide eicosadiénoïque est un acide gras oméga 6.

L'acide eicosadiénoïque est le produit d'élongation de l'acide gamma-linolénique (GLA) et le précurseur direct de l'acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA).
Les taux d'acide eicosadiénoïque reflètent les taux d'autres acides gras polyinsaturés oméga-6.
Les concentrations plasmatiques sont significativement inférieures à celles présentes dans les érythrocytes, ce qui indique que la conversion de l'acide linoléique en acide eicosadiénoïque se produit à un rythme plus élevé que la conversion de l'acide eicosadiénoïque en DGLA.

Des taux élevés d'acides gras polyinsaturés oméga-6 dans le sang, en particulier l'acide arachidonique et l'acide eicosadiénoïque, l'acide oléique (un acide gras monoinsaturé) et les acides gras saturés, augmentent les chances de développer une dégénérescence maculaire néovasculaire liée à l'âge (DMLA).
Cet acide eicosadiénoïque de haute pureté est idéal comme étalon et pour les études biologiques.

L'acide eicosadiénoïque est un acide gras oméga-6 que l'on trouve principalement en petites quantités dans les tissus animaux.
L'acide cis-11,14-eicosadiénoïque est produit par une enzyme delta-9 élongase à partir de l'acide linoléique et peut être converti en acide dihomo-gamma-linolénique, en acide arachidonique, en acide sciadonique et en d'autres acides gras polyinsaturés.

Il a été démontré que l'acide cis-11,14-eicosadiénoïque est capable de moduler le métabolisme des acides gras polyinsaturés et de modifier la réactivité des macrophages aux stimulations inflammatoires.
Avec d'autres acides gras mono- et polyinsaturés, l'acide cis-11,14-eicosadiénoïque peut inhiber la liaison du leucotriène B4 aux membranes des neutrophiles porcins, ce qui peut expliquer en partie ses activités anti-inflammatoires.

Le diagramme de diffraction des rayons X sur poudre du savon de sodium de l'acide cis-11,14-eicosadiénoïque est typique de la phase lamellaire cristalline.
L'acide eicosadiénoïque (5Z,14Z) inhibe l'inosine 5′-monophosphate.
L'acide eicosadiénoïque (5Z,14Z), avec le numéro CAS 122055-58-7, est un acide gras polyinsaturé remarquable par sa structure composée de 20 atomes de carbone et de deux doubles liaisons en configuration cis situées aux positions 5 et 14.

Cette disposition spatiale particulière confère à la molécule des propriétés physiques et chimiques distinctes, ce qui en fait un sujet d'étude intéressant pour diverses recherches.
Dans les recherches scientifiques, l'acide eicosadiénoïque (5Z,14Z) est souvent utilisé pour explorer les effets de l'insaturation des acides gras sur la fluidité et l'intégrité de la membrane.

Du fait de sa nature insaturée, l'acide eicosadiénoïque peut influencer la dynamique membranaire en modifiant l'agencement des lipides au sein de la bicouche, affectant ainsi les propriétés globales de la membrane telles que la perméabilité, les transitions de phase et les interactions avec d'autres molécules.
Cela fait de l'acide eicosadiénoïque un outil précieux pour étudier les interactions lipides-lipides et le rôle des acides gras dans la modulation de la structure et de la fonction des membranes cellulaires.

En outre, les recherches impliquant l'acide eicosadiénoïque (5Z,14Z) s'étendent à l'étude de son rôle dans les voies de signalisation lipidique et de son interaction avec les enzymes impliquées dans le métabolisme des lipides.
La compréhension de ces interactions permet d'expliquer les mécanismes de régulation complexes qui contrôlent les niveaux de lipides cellulaires et leurs implications dans divers processus et systèmes biologiques.

L'acide eicosadiénoïque (standard) est l'étalon analytique de l'acide eicosadiénoïque.
L'acide eicosadiénoïque est destiné à la recherche et aux applications analytiques.
L'acide eicosadiénoïque est un acide gras polyinsaturé n-6 rare, présent naturellement et que l'on trouve principalement dans les tissus animaux.

L'acide eicosadiénoïque est un acide gras polyinsaturé à 20 carbones (C₂₀H₃₆O₂) avec deux doubles liaisons cis, que l'on trouve le plus souvent sous la forme de l'isomère oméga-6 (11,14).
L'acide eicosadiénoïque est une molécule hydrophobe liquide qui ressemble à d'autres acides gras à longue chaîne par son comportement physique et chimique, et qui se distingue par sa polyinsaturation et sa présence biologique.

L'acide eicosadiénoïque participe au métabolisme des lipides, est principalement utilisé dans la recherche biochimique pour étudier les effets des acides gras sur les cellules, et se trouve en quantités modestes dans certaines huiles alimentaires et dans le lait maternel.
L'acide eicosadiénoïque est sans danger dans le cadre d'une alimentation normale et doit être conservé dans des conditions minimisant l'oxydation.

L'acide eicosadiénoïque appartient à la classe des composés organiques connus sous le nom d'acides gras à longue chaîne.
Ce sont des acides gras à chaîne aliphatique contenant entre 13 et 21 atomes de carbone.
L'acide eicosadiénoïque est un acide gras polyinsaturé n-6 rare, présent naturellement et que l'on trouve principalement dans les tissus animaux.

L'acide eicosadiénoïque (8Z,14Z), catalogué sous le numéro CAS 135498-07-6, est un acide gras insaturé caractérisé par la présence de 20 atomes de carbone et de deux doubles liaisons situées aux positions 8 et 14 dans la configuration cis.
Cette structure spécifique classe l'acide eicosadiénoïque dans la famille des acides gras polyinsaturés (AGPI), qui sont des composants essentiels du métabolisme des lipides cellulaires et de l'architecture membranaire.

Les doubles liaisons de l'acide eicosadiénoïque influencent sa fluidité et son intégration dans les membranes cellulaires, affectant les propriétés de la membrane telles que la fluidité, la flexibilité et la fonction des protéines intégrées et des voies de signalisation.
L'acide eicosadiénoïque est un acide icosadiénoïque avec des doubles liaisons aux positions 11 et 14 (toutes deux Z).

L'acide eicosadiénoïque joue un rôle de métabolite.
L'acide eicosadiénoïque est un acide conjugué d'un (11Z,14Z)-icosadiénoate.
L'acide eicosadiénoïque dérive d'un hydrure d'acide icosanoïque.

L'acide eicosadiénoïque a été détecté chez Salvia hispanica, Arbacia punctulata et d'autres organismes pour lesquels des données sont disponibles.
L'acide eicosadiénoïque est un acide gras polyinsaturé à longue chaîne, composé d'un squelette carboné à 20 atomes de carbone et comportant exactement 2 doubles liaisons.
Au moins 5 isomères différents peuvent être désignés par ce nom.

L'acide eicosadiénoïque (EDA) est un acide gras polyinsaturé oméga-6 de formule chimique C20H36O2.
L'acide eicosadiénoïque est classé comme un acide gras à 20 carbones avec deux doubles liaisons, plus précisément aux positions 11 et 14 (noté 20:2(ω-6)).
L'acide eicosadiénoïque est un acide gras mineur présent dans certaines sources animales et végétales et qui joue un rôle dans le métabolisme des lipides.

Comme les autres acides gras polyinsaturés (AGPI), l'acide eicosadiénoïque est hydrophobe et insoluble dans l'eau mais soluble dans les solvants organiques.
L'acide eicosadiénoïque est un précurseur des acides gras oméga-6 à chaîne plus longue, tels que l'acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA) et l'acide arachidonique (AA).
Plusieurs isomères sont courants, tous avec des liaisons en configuration cis.

L'isomère oméga-6 avec des liaisons en positions 11 et 14, également connu sous le nom d'acide di-homo-linolénique, peut être détecté à des concentrations modestes, ne dépassant généralement pas 2 %, dans les huiles de graines de centaines de plantes, notamment les Crucifères, les Renonculacées et les Pinacées, ainsi que dans le lait maternel humain.

L'isomère oméga-9 avec des liaisons en positions 5 et 11, également connu sous le nom d'acide cétélééronique, peut être détecté à des concentrations modestes, ne dépassant généralement pas 2 %, dans les huiles de graines des Pinacées et des Cupressacées.
Plus rares dans le monde végétal sont les isomères avec des liaisons en positions 6 et 9, ou 7 et 11, connus sous le nom d'acide di-homotaxoléique.

L'acide eicosadiénoïque est un acide gras oméga-6 présent dans le lait maternel.
Les acides gras oméga-6 sont une famille d'acides gras insaturés qui ont en commun une double liaison carbone-carbone en position n-6 ; c'est-à-dire la sixième liaison à partir de l'extrémité de l'acide gras.

Les effets biologiques des acides gras oméga-6 sont en grande partie médiés par leur conversion en eicosanoïdes n-6 qui se lient à divers récepteurs présents dans tous les tissus de l'organisme.
L'acide eicosadiénoïque a été identifié dans le placenta humain.

L'acide eicosadiénoïque est un acide gras polyinsaturé à longue chaîne appartenant à la famille des acides gras présents dans certains lipides végétaux et animaux.
L'acide eicosadiénoïque possède généralement 20 atomes de carbone et deux doubles liaisons carbone-carbone, ce qui le place dans la catégorie plus large des acides gras polyinsaturés (AGPI).

La forme la plus couramment discutée dans les contextes biochimiques et nutritionnels est l'acide cis-11,14-eicosadiénoïque, un acide gras oméga-6 (n-6) qui peut agir comme précurseur métabolique d'autres acides gras à chaîne plus longue et participe au métabolisme des lipides et à la structure membranaire.
L'acide eicosadiénoïque est naturellement présent en faibles concentrations dans les huiles de graines, les tissus humains comme le lait maternel et certaines graisses animales.

UTILISATIONS ET APPLICATIONS DE L'ACIDE EICOSADIÉNoïque :
Utilisation métabolique de l'acide eicosadiénoïque : In vivo, il peut être métabolisé davantage en acide stéaridonique (un AGPI à chaîne plus longue) dans certains systèmes biologiques, reflétant sa participation aux voies métaboliques des acides gras.
En recherche, l'acide eicosadiénoïque a été utilisé pour comprendre le rôle des acides gras dans la modulation de la dynamique membranaire et dans la production de molécules de signalisation qui régissent divers processus cellulaires.

L'implication de l'acide eicosadiénoïque dans la synthèse des médiateurs lipidiques et son impact potentiel sur la régulation de l'expression des gènes sont des domaines d'intérêt particulier.
En étudiant l'acide eicosadiénoïque, les chercheurs visent à expliquer les rôles physiologiques plus larges des acides gras insaturés dans le maintien de l'homéostasie cellulaire, leur influence sur les voies métaboliques et leur impact global sur les propriétés biophysiques des membranes cellulaires.

Ces recherches contribuent à une meilleure compréhension de la biochimie des lipides et du réseau complexe de la régulation cellulaire médiée par les lipides.
L'acide eicosadiénoïque est utilisé en recherche biochimique comme composé de référence pour l'étude du métabolisme des acides gras polyinsaturés.
L'acide eicosadiénoïque est utilisé en lipidomique et en chimie analytique pour aider à identifier et à quantifier les acides gras dans les échantillons biologiques.

L'acide eicosadiénoïque est utilisé dans les études de culture cellulaire pour étudier les effets d'acides gras spécifiques sur les membranes cellulaires et les voies de signalisation.
L'acide eicosadiénoïque sert de molécule modèle dans la recherche sur l'inflammation et la biosynthèse des eicosanoïdes en raison de sa similarité structurelle avec d'autres acides gras bioactifs.

En sciences nutritionnelles, l'acide eicosadiénoïque est étudié afin de mieux comprendre le rôle des acides gras alimentaires mineurs dans la santé humaine.
L'acide eicosadiénoïque est utilisé dans la recherche pharmaceutique comme précurseur ou composé comparatif lors du développement de médicaments ciblant les voies métaboliques liées aux acides gras.

L'acide eicosadiénoïque est utilisé dans les études enzymatiques pour examiner l'activité et la spécificité des enzymes désaturases et élongases.
L'acide eicosadiénoïque est également utilisé dans les normes industrielles et de laboratoire pour le contrôle de la qualité dans l'analyse des acides gras et le profilage lipidique.

-Utilisations de l'acide eicosadiénoïque en recherche biochimique :
L'acide eicosadiénoïque est utilisé expérimentalement pour étudier les changements de composition en acides gras cellulaires et leurs effets sur la fluidité et la fonction membranaire.
Les recherches comprennent des études in vitro sur les cellules immunitaires (par exemple, les macrophages) afin de comprendre les modulations pro- et anti-inflammatoires des voies de signalisation.

-Utilisations de l'acide eicosadiénoïque en nutrition et en sciences alimentaires :
L'acide eicosadiénoïque est présent dans les huiles de graines et en faibles quantités dans certains tissus végétaux et animaux, contribuant modestement à l'apport alimentaire en AGPI.
La présence d'acide eicosadiénoïque dans le lait maternel et certaines huiles de graines témoigne de son rôle dans les réserves lipidiques naturelles.

CARACTÉRISTIQUES FONCTIONNELLES DE L'ACIDE EICOSADIÉNoïque :
En tant qu'acide gras polyinsaturé de type oméga-6, l'acide eicosadiénoïque est incorporé dans les bicouches lipidiques des membranes cellulaires, contribuant à leur fluidité, leur flexibilité et leurs propriétés de signalisation.
Il s'agit d'un analogue structurel d'autres acides gras à longue chaîne, qui peut être allongé et désaturé par des enzymes dans les voies métaboliques produisant d'autres acides gras oméga-6.
En recherche biochimique, son rôle dans la modulation de la composition en acides gras membranaires, ses effets sur les médiateurs inflammatoires et sa participation au métabolisme des lipides ont été étudiés.

PARENTS ALTERNATIFS DE L'ACIDE EICOSADIÉNoïque :    
*Acides gras insaturés
Acides gras à chaîne linéaire
*Acides monocarboxyliques et dérivés
*Acide carboxylique
*Oxydes organiques
*Dérivés d'hydrocarbures
*Composés carbonylés

SUBSTITUTS DE L'ACIDE EICOSADIÉNoïque :
*Acide gras à longue chaîne
*Acide gras insaturé
Acide gras à chaîne linéaire
*Acide monocarboxylique ou dérivés
*Acide carboxylique
*Dérivé d'acide carboxylique
Composé organique oxygéné
*Oxyde organique
*Dérivé d'hydrocarbure
Composé organooxygéné
*Groupe carbonyle
Composé aliphatique acyclique

BIENFAITS ET RÔLES BIOLOGIQUES DE L'ACIDE EICOSADIÉNoïque :
Bien que moins étudié que d'autres acides gras oméga-3 et oméga-6, l'acide eicosadiénoïque contribue à plusieurs caractéristiques biologiques :
*Structure membranaire :
L'acide eicosadiénoïque contribue au maintien d'une fluidité membranaire appropriée dans les cellules.

*Intermédiaire biosynthétique :
Dans certains tissus, l'acide eicosadiénoïque peut servir de précurseur à d'autres acides gras à longue chaîne tels que l'acide stéaridonique, qui peuvent ensuite jouer un rôle dans la signalisation lipidique.

*Modulation de l'inflammation :
Les données expérimentales suggèrent que l'acide eicosadiénoïque peut affecter l'expression des médiateurs inflammatoires dans les cellules immunitaires, bien que ces effets dépendent du contexte et ne soient pas largement caractérisés chez l'homme.

QUE SIGNIFIE UN TAUX D'ACIDE EICOSADIÉNoïque TROP ÉLEVÉ ?
Des taux élevés d'acides gras polyinsaturés oméga-6 dans le sang, en particulier l'acide arachidonique et l'acide eicosadiénoïque, l'acide oléique (un acide gras monoinsaturé) et les acides gras saturés, augmentent les chances de développer une dégénérescence maculaire néovasculaire liée à l'âge (DMLA).

PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES DE L'ACIDE EICOSADIÉNoïque :
Masse moléculaire : 308,5 g/mol
XLogP3 : 7.9
Nombre de donneurs de liaisons hydrogène : 1
Nombre d'accepteurs de liaisons hydrogène : 2
Nombre de liaisons rotatives : 16
Masse exacte : 308,271530387 Da
Masse monoisotopique : 308,271530387 Da
Surface polaire topologique : 37,3 Ų
Nombre d'atomes lourds : 22
Accusation formelle : 0

Complexité : 292
Nombre d'atomes isotopiques : 0
Nombre de stéréocentres atomiques définis : 0
Nombre de stéréocentres atomiques non définis : 0
Nombre de stéréocentres Bond définis : 2
Nombre de stéréocentres de liaison indéfini : 0
Nombre d'unités liées par covalence : 1
Compound est canonique : Oui
Formule chimique : C20H36O2

Masse molaire : 308,506 g•mol−1
Aspect : liquide incolore
Densité : 0,9 g/cm³
Point de fusion : 148,9 °C
Point d'ébullition : 198 °C
Solubilité dans l'eau : insoluble
Point d'éclair : 297,4 °C
Nom préféré : acide eicosadiénoïque
Isomère commun : acide cis-11,14-eicosadiénoïque

Nom IUPAC : acide (11Z,14Z)-icosa-11,14-diénoïque
Formule moléculaire : C20H36O2
Masse moléculaire : 308,50 g/mol
Numéro CAS : 2091-39-6
Numéro CE/EINECS : Non largement diffusé
Structure chimique : Longue chaîne linéaire avec un acide carboxylique à une extrémité et deux doubles liaisons en configuration cis
Aspect : Liquide limpide, incolore à jaune clair
État : Acide gras liquide

Point d'ébullition : 198 °C
Densité : 0,905 g/cm³
Point d'éclair : 62 °C
Solubilité : Insoluble dans l'eau ; hydrophobe. Soluble dans les solvants organiques tels que l'éthanol, le chloroforme et l'hexane.
pKa : 4,78
Comportement chimique : En tant qu'acide gras, il subit des réactions acides typiques (estérification, formation de sels) et est sujet à l'oxydation de ses doubles liaisons dans des conditions appropriées, notamment en présence de chaleur, de lumière ou d'oxygène.
Formule chimique : C20H36O2

Masse moléculaire moyenne : 308,4986
Masse moléculaire monoisotopique : 308,271530396
Nom IUPAC : acide (11Z,14Z)-icosa-11,14-diénoïque
Nom traditionnel : acide eicosadiénoïque
Numéro d'enregistrement CAS : 5598-38-9
SOURIRES : CCCCCC=C/CC=C/CCCCCCCCCC(O)=O
Identifiant InChI : InChI=1S/C20H36O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18 -19-20(21)22/h6-7,9-10H,2-5,8,11-19H2,1H3,(H,21,22)/b7-6-,10-9-
Clé InChI : XSXIVVZCUAHUJO-HZJYTTRNSA-N
Numéro CAS : 2091-39-6

Pureté : >99 %
Masse moléculaire : 308,5 Da
Formule moléculaire : C20H36O2
PubChem : 5282805
Nature : Synthétique
Nom biochimique : acide 11,14-eicosadiénoïque
SMILES canoniques : CCCCCC=CCC=CCCCCCCCCCCC(=O)O
SMILES isomères : CCCCC/C=C/C/C=C/CCCCCCCCCC(=O)O
InChi : InChI=1S/C20H36O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18 -19-20(21)22/h6-7,9-10H,2-5,8,11-19H2,1H3,(H,21,22)/b7-6+,10-9+

Nom IUPAC : acide (11E,14E)-icosa-11,14-diénoïque
Formulation : Une solution dans l'éthanol
État physique : Liquide
Conservation : Conserver à -20 °C
Point d'ébullition : 78 °C
Formule linéaire : CH3(CH2)4(CH=CHCH2)2(CH2)8CO2H
Numéro CAS : 2091-39-6
Masse moléculaire : 308,50
Synonymes : acide 11(Z),14(Z)-eicosadiénoïque
Nom IUPAC : acide (11E,14E)-icosa-11,14-diénoïque

Clé InChI : XSXIVVZCUAHUJO-AVQMFFATSA-N
Point d'ébullition : 198 °C à 0,08 mm Hg
Point d'éclair : 326,3 °C
Densité : 0,905 g/cm³
Aspect : Liquide incolore
Stockage : -20 °C
Position de liaison : Cis 11 cis 14 cis
Chaîne CNo : C20:2
Dérivé composé : acide
Masse exacte : 308,27200

Acide gras : 11-14 eicosadiénoïque
Accepteur de liaison hydrogène : 2
Donneur de liaison H : 1
État physique : Liquide incolore
Type : N6, OMEGA 6
État physique : liquide
Couleur : Aucune donnée disponible
Odeur : Aucune donnée disponible
Point de fusion/point de congélation : Aucune donnée disponible

Point d'ébullition : 198 °C à 0,1 hPa
Inflammabilité : Aucune donnée disponible
Limites supérieures/inférieures d'inflammabilité ou d'explosivité : Aucune donnée disponible
Point d'éclair : 62 °C (vase clos)
Température d'auto-inflammation : données non disponibles
Température de décomposition : données non disponibles
pH : Aucune donnée disponible
Viscosité : données non disponibles
Solubilité dans l'eau : Aucune donnée disponible

Coefficient de partition : données non disponibles
Pression de vapeur : données non disponibles
Densité : Données non disponibles
Densité relative : données non disponibles
Densité de vapeur relative : données non disponibles
Caractéristiques des particules : Aucune donnée disponible
Propriétés explosives : Aucune donnée disponible
Propriétés oxydantes : Aucune donnée disponible
Autres informations de sécurité : Aucune donnée disponible

PREMIERS SECOURS EN CAS D'ACIDE EICOSADIÉNoïque :
-Description des mesures de premiers secours
*Conseils généraux :
Présentez cette fiche de données de sécurité au médecin présent.
*En cas d'inhalation :
Après inhalation :
De l'air frais.
*En cas de contact avec la peau :
Retirez immédiatement tous les vêtements contaminés.
Rincer la peau avec
eau/douche.
*En cas de contact visuel :
Après le contact visuel :
Rincez abondamment à l'eau.
Appelez un ophtalmologiste.
Retirez vos lentilles de contact.
*En cas d'ingestion :
Après avoir avalé :
Faites immédiatement boire de l'eau à la victime (deux verres au maximum).
Consultez un médecin.
-Indication de toute attention médicale immédiate et de tout traitement spécial nécessaire.
Aucune donnée disponible

MESURES À PRENDRE EN CAS DE LIBÉRATION ACCIDENTELLE D'ACIDE EICOSADIÉNoïque :
-Précautions environnementales :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les canalisations.
- Méthodes et matériaux de confinement et de nettoyage :
Couvrir les drains.
Collecter, retenir et pomper les déversements.
Respectez les éventuelles restrictions relatives aux matériaux.
Prendre à sec.
Éliminer correctement.
Nettoyer la zone touchée.

MESURES DE LUTTE CONTRE L'INCENDIE DE L'ACIDE EICOSADIÉNoïque :
- Moyens d'extinction :
*Moyens d'extinction appropriés :
Dioxyde de carbone (CO2)
Mousse
Poudre sèche
*Moyens d'extinction inadaptés :
Aucune limitation d'agents extincteurs n'est donnée pour cette substance/ce mélange.
-Informations complémentaires :
Empêcher l'eau utilisée pour éteindre les incendies de contaminer les eaux de surface ou les nappes phréatiques.

CONTRÔLE DE L'EXPOSITION/PROTECTION INDIVIDUELLE à l'ACIDE EICOSADIÉNoïque :
-Paramètres de contrôle :
--Ingrédients soumis à des paramètres de contrôle en milieu de travail :
-Contrôles d'exposition :
--Équipements de protection individuelle :
*Protection des yeux/du visage :
Utilisez un équipement de protection oculaire.
lunettes de sécurité
*Protection du corps :
vêtements de protection
*Protection respiratoire :
Type de filtre recommandé : Filtre A
-Contrôle de l'exposition environnementale :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les canalisations.

MANIPULATION ET STOCKAGE DE L'ACIDE EICOSADIÉNoïque :
-Conditions de stockage sûr, y compris les éventuelles incompatibilités :
*Conditions de stockage :
Fermé hermétiquement.
Sec.

STABILITÉ et RÉACTIVITÉ DE L' ACIDE EICOSADIÉNoïque :
-Stabilité chimique :
Le produit est chimiquement stable dans les conditions ambiantes standard (température ambiante).
-Possibilité de réactions dangereuses :
Aucune donnée disponible