ÉTHOXYQUINE

L'éthoxyquine est une quinoléine qui est de la 1,2-dihydroquinoléine portant trois substituants méthyles en position 2, 2 et 4 ainsi qu'un substituant éthoxy en position 6. 
L'éthoxyquine est un membre des quinoléines et un éther aromatique.
L'éthoxyquine est un antioxydant à base de quinoléine utilisé comme conservateur alimentaire dans certains pays et à l'origine pour lutter contre l'échaudure des poires après la récolte (sous des noms commerciaux tels que « Stop-Scald »).

Numéro CAS : 91-53-2
Formule moléculaire : C14H19NO
Poids moléculaire : 217,31
Numéro EINECS : 202-075-7

Synonymes : éthoxyquine, 91-53-2, 6-éthoxy-2,2,4-triméthyl-1,2-dihydroquinoléine, éthoxyquine, santoquine, nátoquine, níflex, antioxydant EC, santoflex A, santoflex AW, stop-scald, dawe's nutrigard, nix-scald, nocrack aw, quinol ed, bélier antox, permanax 103, amea 100, níflex d, antage aw, nocrac aw, éthoxychine, alterungsschutzmittel ec, éthoxyquine [iso], quinoléine, 6-éthoxy-1,2-dihydro-2,2,4-triméthyl-, santoquine (van), usaf b-24, 1,2-dihydro-6-éthoxy-2, 2,4-triméthylquinoléine, 6-éthoxy-1,2-dihydro-2,2,4-triméthylquinoléine, Éthoxychin [Tchèque], Santoflex, Antox, Caswell n° 427D, NSC-6795, 1,2-Dihydro-2,2,4-triméthyl-6-éthoxyquinoléine, 2,2,4-Triméthyl-6-éthoxy-1,2-dihydroquinoléine, CCRIS 2513, HSDB 400, SantoquinEQ, 6-ETMDQ, EINECS 202-075-7, Code chimique des pesticides de l'EPA 055501, UNII-9T1410R4OR, DTXSID9020582, CHEBI :77323, AI3-17715, 9T1410R4OR, ÉTHOXYQUINE [MI], ÉTHOXYQUINE [FCC], ÉTHOXYQUINE [HSDB], ÉTHOXYQUINE [MART.], 6-(éthyloxy)-2,2, 4-triméthyl-1,2-dihydroquinoléine, DTXCID70582, NSC 6795, Éthyl 2,2,4-triméthyl-1,2-dihydro-6-quinolinyl éther, E 324, ÉTHOXYQUINE (MART.), 2,2, 4-Triméthyl-6-éthoxy-1,2-dihydroquinoléine, 6-Éthoxy-1, 2-dihydro-2,2,4-triméthylquinoléine, 6-Éthoxy-2,2,4-triméthyl-1, 2-dihydrolinoléine, 6-Éthoxy-1,2-dihydro-2,2-triméthyl-quinoléine, 6-Éthoxy-1,2-dihydro-2,2,4-triméthylquinoléine, 9CI, 8CI, 1,2-DIHYDRO-2,2,4-TRIMÉTHYLQUINOLINE-6-YL ÉTHER ÉTHYLIQUE, StopScald, NixScald,  RALUQUIN, Code des pesticides 055501, 1,2Dihydro2,2,4triméthyl6éthoxyquinoléine, 1,2Dihydro6éthoxy2,2,4triméthylquinoléine, 2,2,4Triméthyl6éthoxy1,2dihydrolinoléine, 6Éthoxy1,2dihydro2,2,4triméthyl1,2dihydroquinoléine, Quinoléine, 6Éthoxy1,2dihydro2,2,4triméthyle, 1,2-dihydro-2,2,4-triméthyl-6-éthyléther quinolylique, éthyl 2,2,4-triméthyl-1,2-dihydro-6-quinolyl éther, 2,2,4-TRIMÉTHYL-1,2-DIHYDRO-6-ÉTHOXYQUINOLÉINE, 202-075-7, decipouijurfoj-uhfffaoysa-n, 6-éthoxy-2,2,4-triméthyl-1H-quinoléine, EMQ, EQ, CAS-91-53-2, NCGC00016348-02, E324, MFCD00023883, Prestwick_1064, Éthoxyquine (standard), Spectrum_001214, Prestwick0_000765, Prestwick1_000765, Prestwick2_000765, Prestwick3_000765, Spectrum2_001384, Spectrum3_001423, Spectrum4_000404, Spectrum5_001530, SCHEMBL21601, BSPBio_000810, BSPBio_003126, KBioGR_000668, KBioSS_001694, MLS001055488, BIDD :GT0822, DivK1c_000183, SPECTRUM1500998, SPBio_001368, SPBio_002749, BPBio1_000892, CHEMBL172064, SCHEMBL11806181, HMS500J05, HY-B1425R, KBio1_000183, KBio2_001694, KBio2_004262, KBio2_006830, KBio3_002346, NSC6795, NINDS_000183, HMS1570I12, HMS1923K03, HMS2097I12, HMS3714I12, HMS5084M14, HMS6018D16, 1,2,4-triméthyl-6-éthoxyquinoléine, HY-B1425, 6-éthoxy-1,2,4-triméthylquinoléine, Tox21_110388, Tox21_201336, Tox21_300328, CCG-39002, éthoxyquine, >=75 % (GC capillaire), s5369, SBB012680, STK772149, AKOS000121441, CS-8200, FE22911, IDI1_ 000183, NCGC00016348-01, NCGC00016348-03, NCGC00016348-04, NCGC00016348-05, NCGC00016348-06, NCGC00016348-07, NCGC00016348-08, NCGC00016348-09, NCGC00016348-15, NCGC00090792-01, NCGC00090792-02, NCGC00090792-03, NCGC00090792-04, NCGC00090792-05, NCGC00254395-01, NCGC00258888-01, AC-11742, AS-14741, SMR000686069, DB-057260, Éthoxyquine, grade réactif Vetec(TM), 75 %, ST4083901, WLN : T66 BM CHJ C1 C1 E1 HO2, E0237, NS00009586, 2,4-triméthyl-6-éthoxy-1,2-dihydroquinoléine, 6-éthoxy-2,4- triméthyl-1,2-dihydroquinoléine, EN300-21213, Éthoxyquine, PESTANAL(R), étalon analytique, F85585, SR-01000854319, Q1657816, SR-01000854319-2, BRD-K56792340-001-05-8, BRD-K56792340-001-13-2, Z104494382, A10AE280-05F4-4846-ACAE-D565B0D263A2, Éthyl 2,2,4-triméthyl-1,2-dihydro-6-quinolinyl éther #, 6-Éthoxy-2,2,4-triméthyl-1,2-dihydroquinoléine [antioxydant pour caoutchouc], 6-Éthoxy-1,2-dihydro-2,2,4-triméthylquinoléine ; 1,2-dihydro-2,2,4-triméthyl-6-éthoxyquinoléine ; 1,2-dihydro-6-éthoxy-2,2,4-triméthylquinoléine, 1,2-dihydro-2,2,4-triméthyl-6-éthoxyquinoléine ; 2,2,4-triméthyl-6-éthoxy-1,2-dihydroquinoléine ; 6-éthoxy-1,2-dihydro-2,2,4-triméthyl-quinoline ; 6-éthoxyl-2,2,4-triméthyl-1,2-dihydrquinoléine ; amea100 ; Antageaw ; AntioxydantAW ; antioxydantec

L'éthoxyquine est utilisée comme antioxydant dans l'alimentation animale et a provoqué une dermatite de contact chez un travailleur d'une usine d'aliments pour animaux.
L'éthoxyquine a un rôle d'herbicide, d'activateur de l'UDP-glucuronosyltransférase, d'agent neuroprotecteur, d'inhibiteur de Hsp90, de génotoxine, d'antioxydant alimentaire, de géroprotecteur et d'antifongique agrochimique. 
L'éthoxyquine est utilisée comme conservateur dans certains aliments pour animaux de compagnie pour ralentir le développement du rancissement des graisses. 

L'éthoxyquine est également utilisée dans certaines épices pour prévenir la perte de couleur due à l'oxydation des pigments caroténoïdes naturels.
L'éthoxyquine est un antioxydant à base de quinoléine utilisé comme conservateur alimentaire dans certains pays et à l'origine pour contrôler l'échaudure des poires après la récolte.
L'éthoxyquine a été développée par Monsanto dans les années 1950.

L'éthoxyquine a d'abord été homologuée comme pesticide en 1965 en tant qu'antioxydant utilisé comme moyen de dissuasion contre l'échaudure dans les poires par application intérieure après la récolte au moyen d'un trempage et/ou d'un emballage imprégné.
L'éthoxyquine est un antioxydant synthétique principalement utilisé comme conservateur pour prévenir l'oxydation et la détérioration des graisses et des huiles dans divers produits industriels et alimentaires, aidant à prolonger leur durée de conservation et à maintenir la qualité. 
Chimiquement, l'éthoxyquine est classée comme un dérivé de la quinoléine, en particulier la 6-éthoxy-2,2,4-triméthyl-1,2-dihydroquinoléine, et se présente sous la forme d'une poudre jaunâtre efficace à de faibles concentrations. 

L'éthoxyquine a été développée et introduite pour la première fois au milieu du 20e siècle et a depuis été largement appliquée dans la conservation des aliments pour animaux, en particulier la farine de poisson et les aliments pour animaux de compagnie, où elle aide à prévenir le rancissement causé par l'exposition à l'oxygène et à la lumière.
L'éthoxyquine a d'abord été homologuée comme pesticide en 1965 en tant qu'antioxydant utilisé comme moyen de dissuasion contre l'échaudure dans les poires par application intérieure après la récolte au moyen d'un trempage et/ou d'un emballage imprégné.
En tant qu'antioxydant pour contrôler le brunissement des poires, l'éthoxyquine est approuvée aux États-Unis[3] et dans l'Union européenne.

Aux États-Unis, il est approuvé pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire pour l'alimentation animale et est limité en tant qu'additif alimentaire à utiliser uniquement dans les épices poudre de chili, paprika et piment moulu.
L'utilisation de l'éthoxyquine en tant qu'additif alimentaire n'est pas autorisée en Australie ni dans l'Union européenne.
L'éthoxyquine est autorisée dans l'industrie de la pêche en Norvège et en France comme stabilisateur alimentaire, elle est donc couramment utilisée dans les granulés alimentaires donnés au saumon d'élevage.

La Norvège a rendu cette pratique illégale lorsque l'UE a suspendu l'autorisation en 2017 et, conformément à la suspension, a utilisé une période de transition qui a permis la vente d'aliments contenant de l'éthoxyquine jusqu'au 31 décembre 2019, après cette date, il était illégal de vendre des aliments contenant de l'éthoxyquine. 
Les aliments contenant de l'éthoxyquine devaient être utilisés au plus tard le 20 juin 2020.
L'éthoxyquine est utilisée dans les granulés donnés aux poulets dans les élevages de poulets.

En 2017, l'UE a suspendu l'autorisation d'utilisation en tant qu'additif alimentaire, avec diverses dates entre 2017 et 2019 pour l'autorisation finale de la vente de biens afin que les alternatives puissent être introduites progressivement.
L'éthoxyquine a été autorisée dans l'UE en tant qu'additif alimentaire pour toutes les espèces et catégories animales jusqu'en 2017, pour ses propriétés antioxydantes. 
De plus, il est utilisé pour empêcher la combustion spontanée de la farine de poisson lors du transport par mer.

L'éthoxyquine est un antioxydant synthétique qui est utilisé principalement dans l'alimentation animale (comme l'aquaculture et les aliments pour animaux de compagnie).
L'éthoxyquine est un antioxydant qui protège et maintient la qualité des acides gras oméga-3 dans les farines, en particulier pendant le transport et le stockage.
L'éthoxyquine est un antioxydant synthétique (fabriqué artificiellement à partir d'autres éléments) qui est approuvé pour diérentes utilisations.

L'éthoxyquine est un antioxydant qui protège et maintient la qualité des acides gras oméga-3 dans la farine de poisson, en particulier pendant le transport et le stockage. 
Selon l'Institut national norvégien de nutrition et de recherche sur les produits de la mer (NIFES), l'exposition à l'éthoxyquine n'a aucun effet sur les humains.
L'éthoxyquine est un composé chimique synthétique appartenant à la famille des quinoléines, et elle fonctionne principalement comme un antioxydant qui empêche l'oxydation des graisses, des huiles et d'autres matières organiques sensibles. 

Sa structure moléculaire, identifiée comme étant la 6-éthoxy-2,2,4-triméthyl-1,2-dihydroquinoléine, lui permet d'interrompre efficacement les réactions en chaîne des radicaux libres, qui sont responsables de la dégradation et du rancissement des lipides lorsqu'ils sont exposés à l'air, à la chaleur ou à la lumière. 
En raison de cette propriété, l'éthoxyquine est largement utilisée dans le secteur agricole, en particulier dans la production d'aliments pour animaux, où elle aide à préserver la qualité nutritionnelle des ingrédients alimentaires tels que la farine de poisson, la farine de viande et les sous-produits de volaille en protégeant leurs huiles et graisses de la détérioration oxydative pendant le stockage et le transport.

Point de fusion : <0 °C
Point d'ébullition : 123–125 °C
Densité : 1,03 g/mL à 20 °C (lit.)
Pression de vapeur : 0,035 Pa à 25 °C
Indice de réfraction : 1,569–1,571
Point d'éclair : 137 °C
Température de stockage : 2–8 °C
Solubilité : Éthanol : 50 mL/L, clair, brun
Forme : Liquide
pKa : 5,02 ± 0,70 (prédit)
Couleur : Jaune à brun très foncé
Solubilité dans l'eau : <0,1 g/100 mL à 20 °C
Numéro Merck : 14 3753
BRN : 158223
Stabilité : Stable. Combustible. Incompatibles avec les agents oxydants et les acides forts. Polymérise s'il est chauffé. Peut polymériser lors de l'exposition à la lumière et à l'air.
InChIKey : DECIP

L'éthoxyquine est utilisée comme antioxydant dans l'alimentation animale et a provoqué une dermatite de contact chez un travailleur d'une usine d'aliments pour animaux
Bien que l'éthoxyquine soit très efficace pour prévenir les dommages oxydatifs, des inquiétudes ont été soulevées quant à sa toxicité et à son innocuité potentielles, ce qui a conduit à des réglementations limitant ses concentrations autorisées dans les produits destinés à l'alimentation humaine et animale. 
Des études ont exploré ses effets sur la santé animale et humaine, en particulier en ce qui concerne les réactions allergiques possibles, l'accumulation dans les tissus et les risques d'exposition à long terme. 

Néanmoins, lorsqu'elle est utilisée dans les limites réglementaires établies, l'éthoxyquine reste un antioxydant précieux et largement utilisé dans de multiples industries, contribuant de manière significative à la préservation et à la stabilité du produit.
L'éthoxyquine est également utilisée dans les industries du caoutchouc et du plastique comme additif antioxydant pour protéger les polymères et les élastomères de la dégradation due à la chaleur et à l'oxygène pendant le traitement et le stockage. 
Cette protection permet de maintenir les propriétés physiques et les performances des matériaux tels que les pneus, les bandes transporteuses et divers articles en caoutchouc moulé. 

De plus, l'éthoxyquine a été utilisée comme additif pesticide pour protéger les cultures et prévenir la détérioration pendant le stockage, bien que son utilisation dans les produits alimentaires destinés à la consommation humaine soit réglementée et restreinte dans de nombreux pays pour des raisons de sécurité.
L'éthoxyquine est un aromatique du groupe des quinoléines.
L'éthoxyquine est un antioxydant synthétique qui est inclus dans certains aliments pour animaux de compagnie en tant que conservateur pour protéger les graisses et les vitamines liposolubles contre le rance.

L'éthoxyquine, également connue sous le nom de e 324, appartient à la classe des composés organiques connus sous le nom d'hydroquinolones.
Les hydroquinolones sont des composés contenant une quinoléine hydrogénée portant un groupe cétone.
L'éthoxyquine a la propriété unique de pouvoir se dissoudre dans les phases aqueuse et huileuse, en fonction du pH.

Quinoléine 1,2-dihydroquinoléine portant trois substituants méthyles en position 2, 2 et 4 ainsi qu'un substituant éthoxy en position 6.
L'éthoxyquine est un antioxydant qui retarde l'oxydation des vitamines lipophiles (carotine, xanthophylle, vitamine A et vitamine E).
Liquide visqueux transparent jaune ou brun. Décolore et tache gravement. 

Soluble dans le benzène, l'essence, l'éther, l'éthanol, le tétrachlorure de carbone, l'acétone, le dichloroéthane, insoluble dans l'eau.
L'éthoxyquine peut subir une polymérisation dangereuse à des températures supérieures à 320 ° F. 
A tendance à polymériser et à s'assombrir en couleur lors de l'exposition à la lumière et à l'air. 

Non compatible avec les agents oxydants et avec les acides forts.
L'éthoxyquine est un composé aromatique à base de quinoléine. 
L'éthoxyquine est un antioxydant et sert d'additif alimentaire avec un maximum de 150 mg/kg. 

Dans les farines de poisson, l'éthoxyquine empêche l'auto-oxydation des acides gras, c'est-à-dire prolonge la durée de conservation.
En plus de la nutrition animale, l'éthoxyquine trouve d'importantes applications dans les milieux industriels, en particulier dans les industries du caoutchouc et des plastiques. 
L'éthoxyquine est couramment ajoutée comme additif antioxydant aux composés de caoutchouc et aux plastiques, où elle inhibe la dégradation oxydative causée par le stress thermique et l'exposition à l'oxygène pendant la fabrication et tout au long de la durée de vie du produit. 

Cette fonction antioxydante prolonge la durabilité, l'élasticité et les performances globales des articles en caoutchouc tels que les pneus, les joints et les bandes transporteuses, améliorant ainsi leur sécurité et leur longévité. 
De plus, l'éthoxyquine est parfois utilisée dans les produits de protection des cultures, servant de stabilisant pour prévenir la dégradation prématurée des pesticides et des herbicides, ce qui aide à maintenir leur efficacité pendant le stockage et l'application.

Le liquide visqueux clair jaune clair à brun foncé se décolore et tache gravement. 
Insecticide quinoléine, fongicide et régulateur de croissance des plantes également et ingrédient dans d'autres produits. 
Utilisé pour la conservation pré-récolte ou post-récolte de la couleur des pommes et des poires. 

L'éthoxyquine est utilisée comme antioxydant pour préserver la couleur du paprika et du piment moulu et en poudre. 
L'éthoxyquine est également un conservateur chimique utilisé dans l'alimentation animale pour empêcher les ingrédients de réagir avec l'oxygène et de rancir. 
L'éthoxyquine est connue pour causer des malformations congénitales chez les oiseaux et les chiens de compagnie

La polymérisation peut se produire au contact d'une lumière forte et/ou d'eau. 
Tenir à l'écart des oxydants (chlorates, nitrates, peroxydes, permanganates, perchlorates, chlore, brome, fluor, etc.) ; acides forts.
Malgré son utilité généralisée, l'utilisation de l'éthoxyquine a fait l'objet d'un examen réglementaire en raison de préoccupations liées à ses effets potentiels sur la santé des humains et des animaux. 

Certaines études ont suggéré qu'une exposition prolongée ou excessive à l'éthoxyquine peut provoquer des effets indésirables tels que des réactions allergiques, une toxicité hépatique ou l'accumulation de résidus dans les tissus animaux, ce qui pourrait avoir des implications pour la salubrité des aliments. 
Par conséquent, de nombreux pays ont établi des limites maximales de résidus d'éthoxyquine dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux, et son utilisation est soigneusement surveillée pour s'assurer qu'elle reste dans les limites de sécurité. 
Les recherches en cours se poursuivent pour évaluer l'innocuité à long terme et l'impact environnemental de l'éthoxyquine, y compris sa biodégradabilité et sa toxicité potentielle pour la vie aquatique.

Utilisations de l'éthoxyquine :
L'éthoxyquine est principalement utilisée comme puissant conservateur antioxydant pour prévenir l'oxydation et le rancissement des graisses et des huiles dans une large gamme de produits, ce qui aide à maintenir leur fraîcheur, leur qualité nutritionnelle et leur durée de conservation sur de longues périodes. 
L'une de ses applications les plus courantes est l'alimentation animale, en particulier dans les farines de poisson, les farines de viande et les sous-produits de volaille, où il protège efficacement ces ingrédients de la détérioration oxydative causée par l'exposition à l'air, à l'humidité et à la lumière pendant le stockage et le transport, garantissant ainsi que les aliments restent sûrs et nutritifs pour la consommation du bétail. 

Au-delà de la nutrition animale, l'éthoxyquine est largement utilisée dans les industries du caoutchouc et des plastiques en tant qu'additif qui protège des matériaux tels que les pneus, les bandes transporteuses, les joints et divers articles en caoutchouc moulé contre les dommages oxydatifs qui peuvent survenir pendant les processus de fabrication impliquant la chaleur et la pression, ainsi que tout au long de la durée de vie utile de ces produits, améliorant ainsi leur durabilité et leurs performances.
L'éthoxyquine est un antioxydant utilisé dans la préservation de la couleur de la poudre de chili, du piment moulu et du paprika.

Antioxydant dans les aliments pour animaux et les denrées alimentaires ; Agent antidégradation pour le caoutchouc.
L'éthoxyquine doit être ajoutée à la farine de shmeal afin d'éviter qu'elle n'explose pendant le transport maritime et le stockage.
L'éthoxyquine peut être utilisée comme pesticide végétal et comme additif pour l'alimentation animale.

Fongicide utilisé pour lutter contre l'échaudure et d'autres maladies, après la récolte dans les fruits supérieurs, normalement utilisé dans les espaces clos.
L'éthoxyquine est utilisée comme additif dans l'alimentation animale.
L'éthoxyquine est utilisée comme antioxydant pour l'alimentation humaine et animale et comme agent anti-dégradation pour le caoutchouc.

Également utilisé comme trempette post-récolte pour les pommes et les poires.
Homologué aux États-Unis comme antioxydant pour le contrôle de l'échaudure post-récolte (brunissement) dans les poires.
Également enregistré auprès de la FDA en tant que conservateur pour l'alimentation animale, les cultures déshydratées, le sorgho et pour la préservation de la couleur de la poudre de chili, du paprika et du piment moulu.

L'éthoxyquine est un conservateur alimentaire et un pesticide à base de quinolone qui est couramment utilisé dans l'alimentation animale.
L'éthoxyquine présente une activité antioxydante et inhibe également HSP90.
L'éthoxyquine est un antioxydant à base de quinoléine utilisé comme conservateur alimentaire et pesticide.

L'éthoxyquine est couramment utilisée comme conservateur dans les aliments pour animaux de compagnie pour prévenir le rancissement des graisses.
L'éthoxyquine est un additif alimentaire qui est souvent ajouté à la farine de shmeal.
Les propriétés antioxydantes empêchent les graisses contenues de devenir « rances » et augmentent la sécurité pendant le stockage et le transport.

Développée au début des années 1920, l'éthoxyquine empêchait les pneus, qui étaient encore principalement en caoutchouc naturel, de devenir cassants en raison de l'oxydation dans la production de pneus.
L'éthoxyquine est utilisée comme conservateur dans certains aliments pour animaux de compagnie pour ralentir le développement du rancissement des graisses.
L'éthoxyquine est également utilisée dans certaines épices pour prévenir la perte de couleur due à l'oxydation des pigments caroténoïdes naturels.

En tant qu'antioxydant pour contrôler le brunissement des poires, l'éthoxyquine est approuvée aux États-Unis et dans l'Union européenne.
Aux États-Unis, l'utilisation de l'éthoxyquine est approuvée comme additif pour l'alimentation animale.
L'éthoxyquine est autorisée dans l'industrie de la shing en Norvège et en France comme stabilisateur alimentaire, elle est donc couramment utilisée dans les granulés alimentaires donnés au saumon d'élevage.

L'éthoxyquine est utilisée dans les granulés donnés aux poulets dans les élevages de poulets.
L'éthoxyquine est parfois utilisée dans le secteur agricole comme agent stabilisant dans les pesticides et les herbicides pour prévenir la décomposition des ingrédients actifs, ce qui aide à maintenir leur efficacité lorsqu'ils sont stockés ou appliqués dans des conditions environnementales variables. 
L'éthoxyquine est également utilisée de manière limitée en tant qu'agent de conservation des aliments dans certains pays, où elle est ajoutée en petites quantités pour prévenir la décoloration et la détérioration des épices et des produits végétaux déshydratés, bien que ces utilisations soient hautement réglementées et soumises à des limites de sécurité strictes en raison de problèmes de santé potentiels. 

De plus, l'éthoxyquine est utilisée dans certaines formulations cosmétiques et pharmaceutiques en tant qu'antioxydant pour stabiliser les huiles et autres ingrédients sujets à la dégradation, prolongeant ainsi la durée de conservation des produits et maintenant leur efficacité.
L'éthoxyquine est utilisée pour prévenir la combustion spontanée de la farine de poisson pendant le transport par mer.
Spéciques pour l'industrie des oméga-3, certaines farines de krill et huiles brutes pour l'alimentation animale sont conservées à l'aide d'éthoxyquine.

L'éthoxyquine aide ecacement à réduire le risque de combustion dans les produits tels que le krill ou le sh qui ne sont pas conservés congelés.
L'éthoxyquine (EQ, 6-éthoxy-1,2-dihydro-2,2,4-triméthylquinoléine) est largement utilisée dans l'alimentation animale afin de la protéger contre la peroxydation lipidique.
L'éthoxyquine est ajoutée à un aliment pour animaux, directement ou indirectement, en tant que composant d'un ingrédient.

L'éthoxyquine était souvent utilisée comme additif alimentaire pour protéger les acides gras insaturés contre l'oxydation.
L'éthoxyquine reste stable aux températures élevées requises pour traiter les aliments pour chiens pendant l'extrusion.
L'éthoxyquine est importante pour protéger les graisses et les huiles de la dégradation, de la perte de calories disponibles et du rance.

Depuis plus de 35 ans, les fabricants d'aliments pour chiens utilisent l'éthoxyquine pour prévenir le rancissement et maintenir la qualité nutritionnelle de leurs produits.
L'éthoxyquine est un antioxydant synthétique qui est souvent ajouté à la farine de sh pour éviter qu'elle n'explose lors du transport par mer et du stockage.
Les aliments contenant de la farine de sh pourraient donc également contenir de l'éthoxyquine

Profil d'innocuité de l'éthoxyquine :
L'éthoxyquine, bien qu'elle soit largement utilisée comme antioxydant et agent de conservation, présente plusieurs dangers principalement liés à ses effets potentiels sur la santé humaine et l'environnement, en particulier lorsque l'exposition se produit sous forme concentrée ou sur des périodes prolongées. 
L'inhalation de poussière ou d'aérosols d'éthoxyquine peut provoquer une irritation respiratoire, entraînant des symptômes tels que la toux, les éternuements ou des difficultés respiratoires, en particulier chez les personnes souffrant d'affections respiratoires préexistantes comme l'asthme ou les allergies. 

Le contact cutané avec l'éthoxyquine, en particulier sous forme de poudre ou de concentré, peut entraîner une irritation, une rougeur ou une dermatite légère à modérée, et une exposition répétée ou prolongée peut augmenter le risque de sensibilisation allergique cutanée chez les personnes sensibles.
Poison par voie intrapéritonéale modérément toxique par ingestion. 

Combustible lorsqu'il est exposé à la chaleur ou à une flamme ; peut réagir avec les matériaux oxydants lorsqu'il est chauffé à la décomposition, il émet des fumées toxiques de NOx.
Certaines spéculations existent selon lesquelles l'éthoxyquine dans les aliments pour animaux de compagnie pourrait être responsable de plusieurs problèmes de santé. 
À ce jour, la Food and Drug Administration des États-Unis n'a trouvé qu'un lien vérifiable entre l'éthoxyquine et l'accumulation de protoporphyrine IX dans le foie, ainsi que des élévations des enzymes liées au foie chez certains animaux, mais aucune conséquence sur la santé de ces effets n'est connue.

En 1997, le Center for Veterinary Medicine a demandé aux fabricants d'aliments pour animaux de compagnie de limiter volontairement les niveaux d'éthoxyquine à 75 ppm jusqu'à ce que d'autres preuves soient rapportées.
Cependant, la plupart des aliments pour animaux de compagnie qui contiennent de l'éthoxyquine n'ont jamais dépassé cette quantité.
En 2017, des rapports du laboratoire du Département des affaires régionales, du service de consommation et des affaires vétérinaires ont montré que le saumon d'élevage dépassait souvent de plusieurs ordres de grandeur les limites fixées pour la contamination par l'éthoxyquine et que les effets de ce produit chimique sur la santé du corps humain n'étaient pas étudiés de manière suffisamment détaillée.

En 2013, des chercheurs du Département de génétique générale, de biologie moléculaire et de biotechnologie végétale de la Faculté de biologie et de protection de l'environnement de l'Université de Łódź, en Pologne, ont résumé les effets sur la santé des animaux et des humains exposés à divers niveaux d'éthoxyquine observés dans des études scientifiques. 
Le résumé comprend : perte de poids, modifications du foie, des reins, des voies alimentaires, de la vessie et des mitochondries, anémie, léthargie, urine, peau ou fourrure décolorées, augmentation de la mortalité, effet néfaste sur l'immunité, facteur de condition du poids corporel final par rapport à la longueur corporelle du poisson et incitation à des allergies (exposition par contact).