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Un polysaccharide hydrosoluble extrait du bois de mélèze de l'Ouest.
Le galactoarabinane est un polymère complexe et très ramifié d'arabinose et de galactose.
Fibre alimentaire qui renforce le système immunitaire en stimulant l'activité des cellules NK (Natural Killer).
CAS : 9036-66-2
Formule de formule brute : C20H36O14
Masse moléculaire : 500,49144
EINECS : 232-910-0
Synonymes : STRACTAN ; POLYARABINOGALACTAN ; Galactoarabinane ; d-galacto-l-arabinane ; FEMA 3254 ; LARCOLL™ ; (+)-ARABINOGALACTAN ; ARABINOGALACTAN
Le galactoarabinane est un polysaccharide complexe composé des sucres galactose et arabinose, d'où son nom. Le galactoarabinane est un ingrédient polyvalent pour les soins de la peau. Ses propriétés filmogènes contribuent à prévenir la déshydratation.
Outre son action hydratante, le galactoarabinane renforce l'exfoliation induite par les acides alpha-hydroxylés, comme l'acide lactique, et améliore la stabilité et l'application des formules.
Issu du mélèze d'Amérique du Nord, le galactoarabinane possède également des propriétés apaisantes, cliniquement prouvées pour réduire les rougeurs.
D'autres études ont démontré qu'un mélange de polysaccharides, dont le galactoarabinane, améliore la tolérance de la peau au rétinol.
Le film protecteur formé par le galactoarabinane sur la peau limite la pénétration des polluants atmosphériques, contribuant ainsi à la protéger des agressions environnementales.
Les concentrations standard de galactoarabinane dans les soins de la peau varient de 0,6 % à 5 %, selon les objectifs de la formulation.
Le galactoarabinane est considéré comme sûr pour une utilisation en cosmétique.
Le galactoarabinane est un polysaccharide naturel hautement fonctionnel extrait de mélèzes d'Amérique du Nord déjà récoltés.
Le galactoarabinane est un polymère naturel composé d'unités de sucre constituées de galactose et d'arabinose dans un rapport de 6:1.
Le galactoarabinane possède une consistance similaire à celle des polymères synthétiques, une distribution des masses moléculaires étroite et une grande pureté intrinsèque.
Ses nombreuses propriétés et bienfaits uniques rendent le galactoarabinane utile dans une grande variété d'applications de soins personnels.
En cosmétique, le galactoarabinane contribue à réduire la perte insensible en eau (PIE) et à assurer une hydratation longue durée.
Des études in vivo ont démontré que le galactoarabinane atténue l'apparence des ridules et des rides.
Grâce à ses propriétés filmogènes, le galactoarabinane peut être utilisé dans les formules raffermissantes.
Le galactoarabinane réduit la taille des particules d'une émulsion, ce qui améliore son homogénéité et sa stabilité, tout en contribuant très peu à sa viscosité. Le galactoarabinane n'interfère que très peu avec le pH, la teneur en sel, les espèces ioniques et le cisaillement de la formulation.
En réduisant la taille des gouttelettes et en améliorant la dispersion aqueuse des pigments et des particules, le galactoarabinane agit comme un agent de protection solaire naturel pour les crèmes solaires.
Le galactoarabinane est très soluble dans l'eau et proportionnellement soluble dans de nombreux solvants.
Son poids moléculaire est d'environ 20 000 daltons.
Le galactoarabinane est un ingrédient écologique et facilement biodégradable.
Il agit comme agent hydratant.
Le galactoarabinane est un polymère naturel hautement fonctionnel, composé d'unités de sucre constituées de galactose et d'arabinose dans un rapport de 6:1.
Le galactoarabinane confère une multifonctionnalité aux systèmes à base d'eau. Le galactoarabinane est un polymère doux, non irritant et dispersible dans l'eau qui améliore la stabilité des émulsions, réduit la perte insensible en eau (PIE) et hydrate les formulations.
Le galactoarabinane contribue à atténuer l'apparence des ridules superficielles de la peau, confère des propriétés filmogènes et améliore l'homogénéité des formulations, ce qui peut permettre d'optimiser l'indice de protection solaire (SPF).
Il est utilisé dans les produits solaires et les soins hydratants pour la peau.
L'arabinogalactane de mélèze est extrait du bois de cœur du mélèze d'Occident (Larix occidentalis).
Le galactoarabinane possède un squelette composé d'unités β-D-galactopyranosyle liées en 1,3, chacune portant une chaîne latérale en position C-6.
Les arabinogalactanes sont utilisés comme émulsifiants, stabilisants et liants dans les industries agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique, comme fibres alimentaires à faible viscosité et comme fibres prébiotiques.
Propriétés chimiques du galactoarabinane
Point de fusion : > 200 °C (déc.) (litt.)
FEMA : 3254 | ARABINOGALACTANE
Indice de réfraction : 10° (C=1, H₂O)
Température de stockage : 2-8 °C
Solubilité : H₂O : 50 mg/mL, limpide à légèrement trouble, jaune pâle
Forme : poudre lyophilisée
Couleur : blanc à beige clair
Odeur : à 100 %. Résine de pin baumier très douce
Type d'odeur : balsamique
Source biologique : bois de mélèze
Solubilité dans l'eau : H₂O : 50 mg/mL, limpide à légèrement trouble, incolore à jaune brunâtre
InChI : 1S/C₂₀H₃₆O₁₄/c1-7-11(23)18(12(24)9(4-21)32-7)34-20-15(27)17(29-3)13(25)10(33-20)6-31-19-14(26)16(28-2)8(22)5-30-19/h7-27H,4-6H₂,1-3H₃
Clé InChI : SATHPVQTSSUFFW-UHFFFAOYSA-N
Référence CAS : 9036-66-2
EPA Système d'enregistrement des substances : Galactoarabinane (9036-66-2)
Le galactoarabinane possède une douce odeur balsamique et terpénique, rappelant les résines et les cônes de conifères frais.
Le galactoarabinane est une oléorésine naturelle de type térébenthine.
Il est présent naturellement sous forme de sécrétion physiologique dans le mélèze (Larix decidua), un conifère.
Poudre sèche, beige clair.
Facilement soluble dans l'eau chaude et froide ; la poudre et les solutions sont relativement stables.
Bienfaits :
Hydrate la peau et le cuir chevelu
Améliore l'apparence des ridules et des rides
Réduit la taille des particules de l'émulsion pour une meilleure homogénéité
Favorise la stabilité de l'émulsion
Améliore l'indice de protection solaire (SPF) des crèmes solaires
Utilisations :
Le galactoarabinane est un ingrédient multifonctionnel aux propriétés humectantes et exfoliantes. En solution aqueuse, le galactoarabinane peut déposer un film transparent, créant ou contribuant à créer un milieu occlusif. Ce procédé prévient la perte insensible en eau et améliore l'efficacité des principes actifs d'une formulation.
En milieu humide, le galactoarabinane agit comme un agent hydratant. En milieu sec, il retient l'humidité, limitant ainsi la déshydratation cutanée.
De plus, le galactoarabinane améliore la dispersion des particules et l'homogénéité des gouttelettes d'émulsion, ce qui permet d'obtenir une émulsion plus stable et une formulation potentiellement plus efficace, notamment pour les écrans solaires.
Des études in vitro et in vivo suggèrent un effet bénéfique potentiel sur le système immunitaire, grâce à sa capacité à stimuler la prolifération des cellules de Langerhans et la production de cytokines.
Il a été démontré que le galactoarabinane renforce l'activité exfoliante des AHA sans augmenter l'irritation cutanée. Il possède également ses propres propriétés exfoliantes, indépendamment de la présence d'AHA dans une formulation, contribuant ainsi à atténuer l'apparence des ridules et des rides.
Le galactoarabinane est un polysaccharide présent dans toutes les plantes et constitue le sucre majoritaire du mélèze de l'Ouest. Le galactoarabinane est une gomme, extraite du mélèze.
Il est soluble dans l'eau chaude et froide ; les solutions aqueuses jusqu'à 60 % sont fluides et au-delà de 60 % forment une pâte épaisse.
Le galactoarabinane est stable sur une large gamme de pH et est relativement insensible aux électrolytes.
Ses utilisations, limitées, comprennent les pansements et les préparations pour puddings.
On l'appelle aussi gomme de mélèze.
Préparation : La térébenthine naturelle est obtenue par incision ou grattage des plaies de divers conifères.
La séparation de l'huile essentielle et des matières solides de la térébenthine brute permet d'obtenir de l'alcool de gomme pur.
La gomme brute est chauffée, raffinée et séparée par distillation en alcool de gomme et en colophane.
