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La gluconolactone est une poudre blanche, inodore et cristalline soluble dans l'eau.
La gluconolactone est un composé organique naturel qui appartient à la famille des composés chimiques appelés gluconates.
La gluconolactone peut être trouvée dans le miel, les jus de fruits, le vin et les produits à forte fermentation.
Numéro CAS: 4253-68-3
Formule moléculaire: C6H10O6
Poids moléculaire: 178.14
Numéro EINECS : 202-016-5
La gluconolactone est une aldono-1,5-lactone obtenue à partir de l'acide D-gluconique.
La gluconolactone joue un rôle de métabolite animal et de métabolite de souris.
La gluconolactone est une gluconolactone et une aldono-1,5-lactone.
La gluconolactone est fonctionnellement apparentée à un acide D-gluconique.
La gluconolactone est une lactone du D-gluconate.
La gluconolactone est un constituant naturel de nombreux aliments.
La gluconolactone est utilisée comme additif alimentaire avec le numéro E E575 utilisé comme séquestrant, acidifiant (il abaisse le pH et aide également à préserver les aliments de la détérioration par les enzymes et les organismes), ou comme agent de salaison, de décapage ou de levage. La gluconolactone a été commercialisée pour être utilisée dans le fromage feta.
La gluconolactone est neutre, mais s'hydrolyse dans l'eau en acide gluconique acide, ajoutant un goût acidulé aux aliments, bien qu'il ait environ un tiers de l'acidité de l'acide citrique.
La gluconolactone peut être utilisée comme supplément nutritionnel dans les boissons telles que les boissons instantanées, les sirops, le thé et le café RTD, les boissons pour sportifs et énergisantes, les eaux.
Le glucono delta-lactone (C6H10O6), de poids moléculaire 178,14, est un ester interne de l'acide gluconique.
Communément appelé gluconolactone, d'autres synonymes incluent l'acide D-gluconique delta-lactone, D-glucono-1, 5-lactone et D-delta-gluconolactone.
Certaines de ses premières utilisations comme ingrédient alimentaire étaient comme arôme (par exemple, les sorbets) et pour réduire l'absorption des graisses dans les beignets et les cônes.
La gluconolactone a un goût sucré au départ et a un arrière-goût légèrement acide.
La gluconolactone est souvent utilisée dans diverses industries pour ses propriétés uniques et sa polyvalence.
La gluconolactone, également connue sous le nom de gluconolactone, est un additif alimentaire portant le numéro E E575 utilisé comme séquestrant, acidifiant ou agent de salaison, de décapage ou de levage.
La gluconolactone est une lactone de l'acide D-gluconique.
Pure Gluconolactone est une poudre cristalline blanche inodore.
La gluconolactone a été commercialisée pour être utilisée dans le fromage feta.
La gluconolactone a un pH neutre, mais s'hydrolyse dans l'eau en acide gluconique qui est acide, ajoutant un goût acidulé aux aliments, bien qu'il ait environ un tiers de l'acidité de l'acide citrique.
La gluconolactone est métabolisée en 6-phospho-D-gluconate ; un gramme de GDL donne à peu près la même quantité d'énergie métabolique qu'un gramme de sucre.
Lors de l'ajout à l'eau, la gluconolactone est partiellement hydrolysée en acide gluconique, l'équilibre entre la forme lactone et la forme acide étant établi comme équilibre chimique.
Le taux d'hydrolyse de la gluconolactone est augmenté par la chaleur et un pH élevé.
La levure Saccharomyces bulderi peut être utilisée pour fermenter la gluconolactone en éthanol et en dioxyde de carbone.
La valeur du pH affecte grandement la croissance de la culture.
La gluconolactone à 1 ou 2% dans une solution minérale fait chuter le pH en dessous de 3.
La gluconolactone est également un inhibiteur complet de l'enzyme amygdaline bêta-glucosidase à des concentrations de 1 mM.
La gluconolactone est une aldono-1,5-lactone obtenue à partir de l'acide D-gluconique.
La gluconolactone joue un rôle de métabolite animal et de métabolite de souris.
La gluconolactone est une gluconolactone et une aldono-1,5-lactone.
La gluconolactone est fonctionnellement apparentée à un acide D-gluconique.
La gluconolactone est également connue sous le nom de glucono delta lactone.
D'après sa structure chimique, il s'agit d'un acide polyhydroxylé (PHA).
La gluconolactone est également appelée AHA de nouvelle génération.
La gluconolactone est un ester de l'acide gluconique ou une forme séchée d'acide gluconique.
La gluconolactone se trouve dans le miel, les produits fermentés, le vin et les jus de fruits.
La gluconolactone est un sous-produit du métabolisme du glucose.
Lorsque l'aldéhyde contenu dans une molécule de glucose est changé en acide, produisant de l'acide gluconique; Et lorsque l'acide gluconique perd une molécule d'eau de sa structure, la gluconolactone se forme.
La gluconolactone, lorsqu'elle est ajoutée dans l'eau, est immédiatement convertie en acide gluconique.
La gluconolactone se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche sans odeur.
La gluconolactone est un acide polyhydroxylé (pha) avec plus de talents que l'exfoliation seule.
La gluconolactone a une fonctionnalité similaire à celle des acides alpha-hydroxylés (ahas), mais elle est considérée comme plus douce en raison de sa plus grande taille moléculaire.
Comme tous les acides, les aphas stimulent le processus de réparation de la peau tout en atténuant l'apparence des ridules, des imperfections inflammatoires et des taches de vieillesse.
La gluconolactone est un agent chélatant efficace (se lie aux métaux et aide à stabiliser les formules) et peut également fonctionner en piégeant les radicaux libres (antioxydant), protégeant ainsi la peau de certains des effets néfastes du rayonnement UV.2
La gluconolactone se trouve naturellement dans la peau et procure des bienfaits anti-âge et exfoliants doux sans sensibilité au soleil.
Les peaux sensibles ainsi que celles qui ont subi récemment des interventions cosmétiques superficielles trouveront du réconfort dans la nature douce de cette molécule.
La gluconolactone renforce la barrière d'hydratation de la peau, la rendant plus résistante, tout en offrant de puissants avantages antioxydants.
La gluconolactone est un conservateur, mais c'est aussi un humectant et un solvant.
La gluconolactone est un piégeur de radicaux libres, ce qui la rend utile pour protéger la peau de certains des effets des rayons UV et pour l'exfoliation.
Dans les aliments, la gluconolactone est un agent de salaison et de décapage, un agent levant et un agent de contrôle du pH.
La gluconolactone est également présente dans des dizaines de produits de soins personnels, y compris les hydratants, les nettoyants pour le visage, les écrans solaires, les revitalisants et d'autres articles.
Glucono-delta-lactone, également connu sous le nom de gluconolactone, Gluconolactone est un acide polyhydroxylé (PHA), qui offre tous les avantages des AHA mais il est doux pour la peau, non irritant, et convient à tous les types de peau, y compris les peaux sensibles.
La gluconolactone peut être utilisée comme ajusteur de pH et agent chélatant.
La gluconolactone a des propriétés hydratantes et exfoliantes pour la peau.
Glucono delta-lactone, est un ester de l'acide gluconique, adapté aux produits d'usage quotidien, fonctionne en synergie avec d'autres rétinoïdes et acides.
La gluconolactone (glucono-delta-lactone) est un ester cyclique (lactone) de l'acide D-gluconique, une poudre cristalline blanche et un ingrédient comestible utilisé dans la transformation des aliments comme acidifiant, séquestrant, etc.
Grâce à de nombreux effets bénéfiques sur la peau, iGluconolactonet est utilisé dans les applications de soins de la peau comme ingrédient exfoliant, chélateur et hydratant avec une puissante action antioxydante.
La gluconolactone, également connue sous le nom de glucono-delta-lactone ou GDL (gluconate), appartient à la classe des composés organiques appelés gluconolactones.
Ce sont des acides polyhydroxylés (PHA) contenant une molécule de gluconolactone, caractérisée par un tétrahydropyrane substitué par trois groupes hydroxyle, un groupe cétone et un groupe hydroxyméthyle.
La gluconolactone est une lactone de l'acide D-gluconique.
La gluconolactone peut être produite par oxydation enzymatique du D-glucose via l'enzyme glucose oxydase.
La gluconolactone est un métabolite fondamental présent dans tous les organismes, des bactéries aux plantes en passant par les animaux.
La gluconolactone a des activités chélatantes des métaux, hydratantes et antioxydantes.
La capacité de gluconolactone dans le piégeage des radicaux libres explique ses propriétés antioxydantes.
La gluconolactone est également utilisée comme additif alimentaire avec le numéro E E575.
Dans les aliments, il est utilisé comme séquestrant, acidifiant ou agent de salaison, de décapage ou de levain.
La gluconolactone est également utilisée comme coagulant dans le traitement du tofu.
La gluconolactone est largement utilisée comme exfoliant pour la peau dans les produits cosmétiques, où elle est réputée pour ses propriétés exfoliantes et hydratantes douces.
La gluconolactone pure est une poudre cristalline blanche inodore.
La gluconolactone a un pH neutre, mais s'hydrolyse dans l'eau en acide gluconique qui est acide, ajoutant un goût acidulé aux aliments.
L'acide gluconique a environ un tiers de l'acidité de l'acide citrique.
Un gramme de gluconolactone donne à peu près la même quantité d'énergie métabolique qu'un gramme de sucre.
La gluconolactone est utilisée comme additif alimentaire et acidulant.
La gluconolactone sert d'acidulant doux et de séquestrant, aidant à contrôler l'acidité et le pH des produits alimentaires et des boissons.
La gluconolactone est souvent utilisée dans les produits laitiers, les fruits en conserve et les vinaigrettes.
La gluconolactone est un ingrédient commun dans les produits cosmétiques et de soins de la peau.
La gluconolactone est utilisée comme exfoliant doux et humectant, aidant à améliorer la texture de la peau et la rétention d'humidité.
La gluconolactone se trouve souvent dans les produits anti-âge, les hydratants et les peelings chimiques.
La gluconolactone est utilisée dans certaines formulations pharmaceutiques comme excipient ou ingrédient inactif.
La gluconolactone peut servir de liant, de désintégrant ou de charge dans les formulations de comprimés et de capsules.
Dans les produits de nettoyage, la gluconolactone peut être utilisée comme agent chélatant pour aider à éliminer les dépôts minéraux et les taches.
La gluconolactone est également utilisée dans certains détergents à vaisselle et solutions de nettoyage.
La gluconolactone a des applications dans divers procédés industriels.
La gluconolactone peut être utilisée comme adjuvant pour béton pour retarder le temps de prise du béton, ce qui est utile par temps chaud ou pour les projets de construction à grande échelle.
La gluconolactone est également utilisée dans le traitement de l'eau pour prévenir la formation de tartre.
La gluconolactone est parfois utilisée en dermatologie et en soins des plaies comme nettoyant doux et non irritant et agent de conditionnement de la peau.
Les propriétés exfoliantes légères de la gluconolactone peuvent aider à éliminer les cellules mortes de la peau et favoriser la cicatrisation des plaies.
Certains produits de soins capillaires incorporent de la gluconolactone pour ses propriétés humectantes, qui aident à hydrater et à conditionner les cheveux.
La gluconolactone peut être trouvée dans les shampooings, les revitalisants et les produits coiffants.
La gluconolactone est disponible dans les compléments alimentaires pour des avantages potentiels pour la santé.
La gluconolactone est parfois commercialisée comme source d'acide gluconique et comme supplément pour soutenir la santé globale.
Point de fusion : 160 °C (déc.)(lit.)
alpha: 65 º (c=1,H2O)
Point d'ébullition : 230,35°C (estimation approximative)
Densité: 0.6
inde de réfraction: 63,5 ° (C = 10, H2O)
température de stockage: Scellé à sec, température ambiante
Solubilité: 590g/l Hydrolyse
forme: Poudre cristalline
pka: 12.06±0.60(prédit)
couleur: blanc à blanc cassé
Odeur: wh. cryst. powd., pract. inodore
PH : 3,6 (10g/l, H2O, 20°C)
Solubilité dans l'eau : 500 g/L (20 ºC)
Merck : 14 4457
BRN : 83286
LogP: -2.38
La gluconolactone est un acide polyhydroxylé (PHA) qui dérive de l'acide gluconique.
Et selon le dermatologue certifié Brendan Camp, M.D., il se produit naturellement dans les fruits, le miel et le vin.
« Polyhydroxy signifie que la structure chimique de la gluconolactone contient plusieurs groupes hydroxyles, qui sont des appariements d'atomes d'oxygène et d'hydrogène », explique-t-il.
C'est ce qui rend ce groupe d'acides, y compris la gluconolactone, différent des AHA et des BHA comme l'acide lactique glycolique.
Mais tout comme ces acides populaires, la gluconolactone est essentiellement un exfoliant, mais on pense qu'elle est une forme plus douce.
La gluconolactone est une sorte d'acide, même si vous ne le devineriez probablement pas à partir de son nom.
La gluconolactone est un PHA, ou acide polyhydroxylé.
Les PVVIH sont des parents proches des fameux AHA, tant en termes de structure chimique similaire que d'effets similaires sur la peau.
La gluconolactone est un acide polyhydroxylé (PHA).
Les gluconolactones sont constituées de molécules plus grosses que les autres acides exfoliants, tels que l'acide glycolique, ce qui signifie qu'elles ne pénètrent pas aussi profondément dans la peau et travaillent plutôt à exfolier la surface de la peau tout en étant extrêmement douces.
Ils attirent également les molécules d'eau, infuser la peau avec hydratation pendant l'exfoliation.
En tant que membre de la famille PHA, la gluconolactone est connue pour être le plus doux des exfoliants chimiques et possède l'une des plus grandes tailles de molécules, ce qui signifie qu'elle est incapable de pénétrer très profondément dans la peau, ce qui en fait la meilleure option pour ceux qui ont la peau sensible, qui veulent toujours éliminer l'accumulation de cellules mortes de la peau.
Avec tous ses avantages, les chances de trouver des niveaux actifs de gluconolactone dans les formulations de soins de la peau sont peu probables, par rapport à l'ingrédient puissant AHA et BHA, tels que l'acide glycolique et l'acide salicylique.
Cela dit, la gluconolactone fournit un soutien impressionnant aux ingrédients actifs permettant à la peau d'être exfoliée ainsi que de bloquer l'humidité dans la peau.
Ces propriétés hydratantes signifient à elles seules que l'introduction de la PHA dans votre routine quotidienne sera bénéfique pour votre peau, lui permettant de paraître et de se sentir en meilleure santé.
La gluconolactone est un acide, utilisé dans les formulations de soins de la peau pour aider à augmenter le renouvellement cellulaire de la peau et améliorer l'apparence de la peau vieillissante.
La gluconolactone fonctionne de la même manière que les AHA et les BHA, mais elle convient mieux aux peaux sensibles.
La gluconolactone fait partie d'un groupe d'acides appelés PHA ou acide polyhydroxy, qui diffère des acides alpha et bêta-hydroxylés, tels que l'acide lactique et l'acide glycolique.
Bien que ces autres acides puissent souvent être trouvés dans les crèmes anti-âge, les sérums et les peelings faciaux, ils peuvent endommager la peau s'ils sont utilisés à des concentrations élevées.
Lorsqu'ils sont utilisés à des concentrations élevées, les AHA et les BHA peuvent briser la barrière du manteau cutané, sensibiliser la peau et potentiellement causer de la sécheresse.
Bien que la gluconolactone soit un acide, elle s'est avérée plus douce pour la peau en raison de sa structure moléculaire, qui est plus grande que celle des autres types d'acides utilisés dans les produits de soin de la peau.
Cependant, il y a un inconvénient à cela, car les produits qui contiennent de la gluconolactone peuvent ne pas pénétrer dans les couches supérieures de la peau pour travailler sur les rides plus profondes sous la surface de la peau.
La gluconolactone est un acide polyhydroxylé (PHA) naturel ayant une activité chélatrice, hydratante et antioxydante des métaux.
La gluconolactone est entièrement soluble dans l'eau
Les agents chélatants sont des ingrédients qui se lient aux ions métalliques ou aux composés métalliques, empêchant la contamination ou la décoloration.
L'ajout de gluconolactone 0,5% à 0,75% à vos formulations peut améliorer les performances de vos systèmes de conservation.
Gardez à l'esprit que son ajout abaissera le pH (légèrement plus acide) de votre produit fini
À des niveaux plus élevés, la gluconolactone agit non seulement comme agent chélatant, mais stimule également l'hydratation de la peau en se liant aux molécules d'eau.
La gluconolactone est également un antioxydant et peut aider à protéger la peau contre les effets nocifs des radicaux libres en les éliminant.
La gluconolactone, également appelée glucono delta-lactone, est un ester de l'acide gluconique.
Pure Gluconolactone est une poudre cristalline blanche et inodore.
La gluconolactone est formée par l'élimination de l'eau de l'acide gluconique.
L'acide gluconique est un acide carboxylique.
Le gluconate de baryum, le gluconate de calcium, le gluconate de cobalt, le gluconate de Cooper, le gluconate ferreux, le gluconate de lithium, le gluconate de magnésium, le gluconate de manganèse, le gluconate de potassium, le gluconate de sodium et le gluconate de zinc sont des sels de l'acide gluconique.
Dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, l'acide gluconique et ses dérivés peuvent être utilisés dans la formulation de bains de bouche, de produits de bain, de produits de nettoyage, de produits de soins de la peau et de shampooings.
La gluconolactone est un acide polyhydroxylé (PHA) et, comme les autres PVVIH, elle possède des propriétés hydratantes.
La gluconolactone peut attirer et retenir les molécules d'eau, ce qui la rend efficace pour hydrater et hydrater la peau.
Cela en fait un ingrédient utile dans les produits de soin de la peau, en particulier pour les personnes ayant la peau sèche ou sensible.
Bien que la gluconolactone soit considérée comme un exfoliant doux par rapport aux acides alpha-hydroxylés (AHA) comme l'acide glycolique, elle peut toujours aider à améliorer la texture de la peau en favorisant l'excrétion des cellules mortes de la peau.
Cette exfoliation douce peut conduire à une peau plus lisse et plus lumineuse.
Certains produits de soin de la peau contenant de la gluconolactone prétendent aider à réduire l'apparence des dommages causés par le soleil, y compris les ridules et les taches de vieillesse.
Ceci est souvent attribué à ses propriétés exfoliantes et antioxydantes, bien que les résultats puissent varier d'une personne à l'autre.
La gluconolactone est bien tolérée par de nombreuses personnes, y compris celles qui ont la peau sensible, car elle est moins susceptible de provoquer une irritation ou des picotements que les acides plus forts comme l'acide glycolique.
La gluconolactone peut être une option appropriée pour les personnes à la recherche d'un produit exfoliant sans la dureté associée à d'autres acides.
La gluconolactone est souvent associée à d'autres ingrédients de soins de la peau tels que des antioxydants, des peptides et des hydratants pour créer des produits de soins de la peau complets qui traitent simultanément plusieurs problèmes de peau.
Certaines formulations de soins de la peau utilisent la gluconolactone pour sa capacité potentielle à aider à gérer l'acné et les imperfections.
Les propriétés exfoliantes de gluconolactone peuvent aider à déboucher les pores et à éliminer les cellules mortes de la peau, qui sont souvent associées aux poussées d'acné.
En raison de ses propriétés exfoliantes et hydratantes, la gluconolactone est souvent incorporée dans les produits de soin anti-âge.
La gluconolactone peut aider à améliorer l'apparence des rides et ridules, ainsi que le teint et la texture de la peau.
En plus de son utilisation dans les produits de soin de la peau, la gluconolactone peut également être trouvée dans certains produits de soins du cuir chevelu comme les shampooings et les revitalisants.
La gluconolactone peut aider à maintenir la santé du cuir chevelu et à réduire la desquamation.
La gluconolactone peut être utilisée dans les écrans solaires pour améliorer la formule globale du produit.
La gluconolactone peut aider à améliorer la texture et la sensation des lotions solaires tout en offrant des avantages antioxydants supplémentaires.
La gluconolactone peut être utilisée pour ajuster le pH des formulations.
La gluconolactone est souvent utilisée comme tampon pour maintenir le niveau de pH souhaité dans les produits cosmétiques et de soins personnels, assurant ainsi leur stabilité et leur efficacité.
La gluconolactone est généralement compatible avec un large éventail d'ingrédients cosmétiques et peut être utilisée dans diverses formulations de produits, y compris les crèmes, les lotions, les sérums et les toniques.
L'un des avantages de la gluconolactone est sa nature non irritante.
La gluconolactone est considérée comme appropriée pour une utilisation dans les produits destinés aux personnes ayant la peau sensible ou réactive qui peuvent ne pas tolérer des exfoliants plus agressifs.
La gluconolactone a de légères propriétés antioxydantes, qui peuvent aider à protéger la peau contre les dommages causés par les radicaux libres et les facteurs de stress environnementaux.
Cela en fait un ajout précieux aux routines de soins de la peau anti-âge.
Certaines recherches suggèrent que la gluconolactone peut aider à améliorer la fonction barrière de la peau.
Le gluconolactone, une barrière cutanée saine, est essentiel pour prévenir la perte d'hydratation et maintenir la santé globale de la peau.
La gluconolactone a également des propriétés de conservation douces.
Bien qu'il ne remplace pas les conservateurs traditionnels, il peut contribuer à la conservation globale des produits cosmétiques.
La gluconolactone est généralement considérée comme non comédogène, ce qui signifie qu'elle est moins susceptible d'obstruer les pores ou de contribuer aux poussées d'acné.
Cette propriété le rend approprié pour les produits de soin ciblant les peaux à tendance acnéique ou grasse.
La gluconolactone est dérivée du glucose, un sucre naturel, et est considérée comme un ingrédient plus respectueux de l'environnement et durable par rapport à certaines alternatives synthétiques.
L'utilisation de la gluconolactone dans les cosmétiques et les produits de soins personnels est approuvée par les organismes de réglementation de divers pays, notamment les États-Unis (FDA), l'Union européenne (UE) et d'autres.
En plus de son utilisation dans les soins de la peau, la gluconolactone a été étudiée pour son rôle potentiel dans la cicatrisation des plaies.
Certaines recherches suggèrent qu'il peut favoriser la guérison des plaies chroniques.
Utilise
Geogard(R)Ultra est un mélange synergique de gluconolactone et de benzoate de sodium.
Ce mélange offre une protection à large spectre contre la détérioration du produit dans une variété de formulations de soins personnels.
Gluconolactone de l'acide D-gluconique utilisée comme séquestrant, acidifiant ou agent de salaison, de décapage ou de levage.
La gluconolactone est le dérivé lactone de l'acide D-gluconique.
La gluconolactone est largement utilisée comme additif alimentaire pour obtenir un effet de salaison, de marinage ou de levain.
La gluconolactone est utilisée comme acidulant doux dans les produits alimentaires et les boissons pour réguler l'acidité et les niveaux de pH.
La gluconolactone peut être trouvée dans des articles comme les produits laitiers, les fruits en conserve et les vinaigrettes.
La gluconolactone peut être utilisée dans la cuisson comme agent levant et régulateur d'acide dans certaines recettes.
La gluconolactone est souvent utilisée dans les produits de soin de la peau comme exfoliant doux pour éliminer les cellules mortes de la peau, améliorer la texture de la peau et favoriser un teint plus lisse.
La gluconolactone fonctionne comme un humectant, aidant à hydrater et à retenir l'humidité dans la peau.
La gluconolactone se trouve couramment dans les hydratants, les crèmes et les sérums.
La gluconolactone est utilisée dans les produits anti-âge pour réduire l'apparence des rides et ridules, améliorer l'élasticité de la peau et améliorer le teint général.
La gluconolactone peut être utilisée comme excipient (ingrédient inactif) dans les formulations de comprimés et de capsules pour aider à la désintégration des comprimés et à la stabilité du médicament.
La gluconolactone est utilisée dans les produits de nettoyage pour aider à éliminer les dépôts minéraux, le tartre et les taches.
La gluconolactone peut être trouvée dans les détergents à vaisselle et autres nettoyants ménagers.
La gluconolactone est utilisée comme adjuvant pour béton pour retarder le temps de prise du béton.
Cela peut être utile par temps chaud ou dans les grands projets de construction.
La gluconolactone est utilisée dans le traitement de l'eau pour prévenir la formation de tartre et comme inhibiteur de corrosion.
La gluconolactone est utilisée en dermatologie et en soins des plaies comme nettoyant non irritant et agent de conditionnement de la peau.
La gluconolactone peut être trouvée dans certains shampooings, revitalisants et produits coiffants pour aider à conditionner et hydrater les cheveux et le cuir chevelu.
La gluconolactone peut être utilisée dans les formulations d'écrans solaires pour améliorer la texture et l'équilibre du pH du produit, tout en offrant certains avantages antioxydants.
La gluconolactone peut être incluse dans les produits de soins du cuir chevelu pour aider à maintenir la santé du cuir chevelu et réduire la desquamation.
La gluconolactone est disponible dans les compléments alimentaires et est parfois commercialisée comme source d'acide gluconique pour des avantages potentiels pour la santé.
La gluconolactone a des propriétés de conservation douces et peut contribuer à la conservation globale des produits cosmétiques.
La gluconolactone peut être utilisée comme tampon de pH dans diverses formulations pour maintenir les niveaux de pH souhaités.
Parce qu'il est généralement considéré comme non comédogène, la gluconolactone est utilisée dans les produits de soin de la peau pour les personnes ayant une peau grasse ou sujette à l'acné.
Composant de nombreux cmpd de nettoyage en raison de la capacité de séquestration du radical gluconate qui reste actif dans les solutions alk; dans l'industrie laitière pour prévenir la pierre à lait; dans les brasseries pour empêcher la pierre de bière; comme catalyseur acide latent pour les résines colloïdales acides, en particulier dans l'impression textile; comme coagulant pour le tofu.
La gluconolactone est utilisée en cosmétique pour ses propriétés anti-acné.
La gluconolactone peut également aider à améliorer l'hydratation de la peau compte tenu de sa capacité à retenir l'eau.
En outre, les formulateurs peuvent choisir la gluconolactone pour son action en tant que stabilisateur de produit (agent chélatant).
Certaines études indiquent également des capacités potentielles de piégeage des radicaux libres.
Ces propriétés le rendraient particulièrement pertinent pour une utilisation dans la fabrication de produits anti-âge, hydratants et éventuellement solaires.
Gluconolactone Un acidulant.
La gluconolactone s'hydrolyse pour former de l'acide gluconique dans une solution aqueuse et crée ainsi le pH souhaité.
Le taux de formation d'acide est affecté par la température, la concentration et le pH de la solution.
La gluconolactone a une faible libération d'acide à température ambiante et une conversion accélérée en acide gluconique à haute température.
La gluconolactone est facilement soluble avec une solubilité de 59 g dans 100 ml d'eau à 20°C.
La gluconolactone fonctionne comme agent levant, acidulant, agent de durcissement et de décapage, et agent de contrôle du pH.
La gluconolactone est comparativement moins acidulée/acide que les autres acides alimentaires.
La gluconolactone est utilisée dans les produits de boulangerie, les produits à base de poisson, les desserts et les vinaigrettes.
La gluconolactone est utilisée dans les solutions d'hémodialyse, où elle agit comme tampon pour maintenir le pH du liquide de dialysat pendant le processus de dialyse.
Certains produits de soins pour animaux de compagnie, tels que les shampooings et les revitalisants, peuvent contenir de la gluconolactone pour procurer des avantages pour la peau et le pelage aux animaux de compagnie.
Dans les produits de soins buccodentaires comme les bains de bouche et le dentifrice, la gluconolactone peut servir d'agent d'ajustement du pH, aidant à stabiliser et à maintenir les niveaux de pH souhaités dans ces produits.
La gluconolactone peut être utilisée dans les solutions antiseptiques topiques et les produits de soin des plaies pour ses propriétés respectueuses de la peau et sa capacité à favoriser la cicatrisation des plaies.
Dans l'industrie chimique, la gluconolactone peut trouver des applications dans divers procédés et réactions chimiques, en raison de ses propriétés chélatantes et de sa capacité à influencer le pH.
Dans l'industrie alimentaire, la gluconolactone peut être utilisée comme exhausteur de goût, améliorant le goût général et l'appétence de certains produits alimentaires.
En dermatologie, la gluconolactone est parfois utilisée dans le cadre de traitements complémentaires pour des affections cutanées telles que l'acné, la rosacée et le mélasma.
Dans les formulations de produits cosmétiques et de soins personnels, la gluconolactone est parfois utilisée comme agent de compatibilité pour s'assurer que les divers ingrédients du produit se mélangent bien sans se séparer ni s'agglutiner.
La gluconolactone peut être utilisée dans la préparation de gels hydrocolloïdes, qui sont des systèmes semi-solides utilisés dans les industries pharmaceutiques et autres pour leurs propriétés épaississantes et gélifiantes.
Dans l'industrie des boissons, la gluconolactone peut être utilisée comme exhausteur de goût et régulateur d'acide dans les boissons comme les boissons pour sportifs et les jus de fruits.
La gluconolactone peut être utilisée dans la transformation des aliments pour aider à contrôler l'acidité, prévenir la décoloration et améliorer la texture de certains produits alimentaires.
En agriculture, la gluconolactone peut être utilisée dans certaines formulations pour la protection des cultures, le conditionnement du sol et d'autres pratiques agricoles.
La gluconolactone est généralement reconnue comme sûre (GRAS) par les organismes de réglementation de nombreux pays, y compris la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), lorsqu'elle est utilisée dans les limites établies pour des applications alimentaires spécifiques.
Dans la production d'aliments et de boissons, la gluconolactone peut être utilisée comme régulateur de pH et agent de contrôle de la qualité pour s'assurer que les produits conservent leurs attributs sensoriels et leur durée de conservation souhaités.
La gluconolactone peut améliorer la solubilité de certains ingrédients dans les formulations à base d'eau, ce qui en fait un additif précieux dans diverses industries.
Dans le monde culinaire, la gluconolactone peut être utilisée en cuisine pour contrôler l'acidité et améliorer la texture.
La gluconolactone peut trouver des applications dans les recettes de sauces, de vinaigrettes et de produits de boulangerie.
La polyvalence de la gluconolactone a conduit à des efforts continus de recherche et de développement pour explorer de nouvelles applications et formulations dans un large éventail d'industries.
La gluconolactone est considérée comme respectueuse de l'environnement et biodégradable, ce qui en fait un choix privilégié dans les formulations qui privilégient la durabilité et le respect de l'environnement.
La gluconolactone peut répondre aux exigences des certifications halal et casher, ce qui la rend appropriée pour une utilisation dans des produits conçus pour respecter ces normes alimentaires.
La gluconolactone peut être utilisée comme réactif dans les analyses chimiques et les expériences de laboratoire pour ses propriétés chélatantes et tamponnantes.
La gluconolactone peut être utilisée comme composant dans les adoucisseurs d'eau pour réduire la dureté de l'eau, ce qui peut aider à prévenir l'accumulation de tartre dans les appareils et les tuyaux.
La gluconolactone est parfois utilisée en médecine vétérinaire pour des applications spécifiques, telles que le soin des plaies et les traitements dermatologiques pour les animaux.
Certaines recherches en cours explorent les avantages potentiels pour la santé de la gluconolactone, y compris son rôle en tant qu'antioxydant et son impact sur divers processus physiologiques.
Profil d'innocuité :
Bien que la gluconolactone soit considérée comme un acide plus doux que d'autres exfoliants, elle peut encore causer une irritation, une rougeur ou une sensibilité cutanée chez certaines personnes, en particulier si elle est utilisée à des concentrations élevées ou par des personnes ayant la peau sensible.
Gluconolactone important d'effectuer un test épicutané avant d'utiliser des produits contenant de la gluconolactone.
Le contact avec des produits à base de gluconolactone peut provoquer une irritation des yeux.
Évitez tout contact avec les yeux et, en cas de contact accidentel, rincez abondamment les yeux à l'eau et consultez un médecin si l'irritation persiste.
Bien que les réactions allergiques à la gluconolactone soient rares, certaines personnes peuvent être sensibles ou allergiques à cet ingrédient ou à d'autres composants des produits contenant de la gluconolactone.
Il est conseillé d'interrompre l'utilisation de la gluconolactone si vous présentez des signes de réaction allergique, tels que des démangeaisons, un gonflement ou une éruption cutanée.
La gluconolactone en quantités importantes peut potentiellement entraîner des malaises gastro-intestinaux, y compris des crampes d'estomac, de la diarrhée et des nausées.
La gluconolactone est cruciale pour garder les produits contenant de la gluconolactone hors de la portée des enfants et pour éviter de les ingérer.
Synonymes
gluconolactone
delta-gluconolactone
90-80-2
D-glucono-1,5-lactone
Lactone d'acide gluconique
Gluconolactone 1,5
Glucono delta-lactone
D-Gluconolactone
d-(+)-glucono-1,5-lactone
Lactone d'acide D-gluconique
Acide D-gluconique delta-lactone
1,5-D-gluconolactone
Lactone gluconique
Glucono delta lactone
Gluconique delta-lactone
(3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)tétrahydro-2H-pyran-2-one
D-delta-gluconolactone
delta-D-gluconolactone
Deltagluconolactone
Fujiglucon
D-Gluconic delta-lactone
glucono-delta-lactone
(3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)oxan-2-one
Glucarolactone
bêta-glucono-1,5-lactone
Lysactone
D-Aldonolactone
Riken lactone
Acide D-(+)-gluconique delta-lactone
Acide D-gluconique-delta-lactone
Gluconolactone [USP]
HSDB 488
UNII-WQ29KQ9POT
WQ29KQ9POT
AI3-19578
EINECS 202-016-5
D-thréo-Aldono-1,5-lactone
N° INS 575
1335-57-5
DTXSID0026549
glucono-1,5-lactone
CHEBI:16217
INS-575
Acide D-gluconique, delta-lactone
Anhydride d'acide gluconique
Acide gluconique, delta-lactone, D-
Glucono .delta. lactone
Glucono .delta.-lactone
.delta.-D-Gluconolactone
NSC 34393
NSC-34393
4253-68-3
NSC-758238
Acide gluconique delta-lactone
GLUCONO-DELTA LACTONE
Lactone d'acide gluconique (6CI)
DTXCID406549
E-575
d-Acide gluconique .delta.-lactone
CE 202-016-5
Gluconolactone (USP)
COMPOSANT DE LA RÉNACIDINE GLUCONOLACTONE
D-glucono-delta-lactone
COMPOSANT GLUCONOLACTONE DE LA RÉNACIDINE
(3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)tétrahydropyran-2-one
GLUCONOLACTONE (II)
GLUCONOLACTONE [II]
135820-79-0
GDL
GLUCONOLACTONE (MART.)
GLUCONOLACTONE [MART.]
GLUCONOLACTONE (USP-RS)
GLUCONOLACTONE [USP-RS]
3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)tétrahydropyran-2-one
Acide D-gluconique, .delta.-lactone
Glucolactone
Acide D-gluconique D-lactone
GLUCONOLACTONE (MONOGRAPHIE USP)
GLUCONOLACTONE [MONOGRAPHIE USP]
CAS-90-80-2
.delta.-Gluconolactone
LGC
Acide D-gluconique-1,5-lactone
gluconolactones
NSC34393
gluconodeltalactone
delta-aldonolactone
Gluconate, lactone
NCGC00095002-01
delta gluconolactone
gamma-gluconolactone
D-Glucono-d-lactone
MFCD00006647
Glucono gamma-lactone
Glucono 1,5-lactone
D-glucon-1,5-lacton
D-glucono1,5-lactone
acide gluconique D-lactone
delta-delta-gluconolactone
1,5-delta-gluconolactone
bmse000230
D04QWD
lactone d'acide delta-gluconique
delta-glucono-delta-lactone
GLUCONOLACTONE [MI]
delta-glucono-1,5-lactone
delta-gluconique delta-lactone
Glucono-delta-lactone (GDL)
SCHEMBL15320
GLUCONOLACTONE [HSDB]
GLUCONOLACTONE [INCI]
delta-Gluconic acid d-lactone
MLS002207105
Acide D-gluconique 1,5-lactone
D- glucono-1 ,5- lactone
GLUCONOLACTONE [OMS-JJ]
CHEMBL1200829
Acide D-(+)-gluconique d-lactone
CHEBI:24267
Acide D-gluconique, < V-lactone
delta-Gluconic acid 1,5-lactone
delta-Gluconic acid delta-lactone
delta-Gluconic acid-1,5-lactone
delta-Gluconic acid-delta-lactone
PHOQVHQSTUBQQK-SQOUGZDYSA-N
Acide D(+)-gluconique gamma-lactone
Glucono-|A-lactone USP26 FCCIV
CS-M3768
D-(+)-Acide gluconique-delta lactone
delta-(+)-Gluconic acid d-lactone
GLUCONO DELTA-LACTONE [FCC]
HY-I0301
GLUCONOLACTONE [LIVRE ORANGE]
Tox21_111383
Tox21_200429
BDBM50366565
GLUCONO-DELTA-LACTONE [VANDF]
AKOS016843888
Tox21_111383_1
DB04564
delta-(+)-Acide gluconique-delta lactone
DS-4779
LS-2264
(3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)-tétrahydro-2H-pyran-2-one
NCGC00257983-01
NCGC00344522-01
AC-13150
E575
SMR001306715
G0039
EN300-97037
N° C00198
D04332
P19765
Acide D-(+)-gluconique delta-lactone, >=99,0%
Gluconolactone, répond aux spécifications de test USP
Q114174
W-100325
3,4,5-Trihydroxy-6-hydroxyméthyl-tétrahydro-pyran-2-one
Acide D-(+)-gluconique delta-lactone, étalon analytique
Z1255427181
A88519CB-A562-4C9C-B925-0A6B1701F841
Gluconolactone, norme de référence de la pharmacopée des États-Unis (USP)
(3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)-tétrahydropyran-2-one
(3S,4R,5R,6S)-3,4,5-TRIHYDROXY-6-(HYDROXYMÉTHYL)TÉTRAHYDRO-2H-PYRAN-2-ONE; GLUCONOLACTONE
ACIDE D-GLUCONIQUE DELTA-LACTONE (O'Neil, M.J. (éd.). The Merck Index-Une encyclopédie des produits chimiques, des médicaments et des produits biologiques. 13e édition, Whitehouse Station, NJ: Merck and Co., Inc., 2001., p. 793)
GLUCONO DELTA LACTONE (O'Neil, M.J. (éd.). The Merck Index-Une encyclopédie des produits chimiques, des médicaments et des produits biologiques. 13e édition, Whitehouse Station, NJ: Merck and Co., Inc., 2001., p. 793)
