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Le sulfate de glucosamine est un composé naturel largement utilisé comme complément alimentaire pour favoriser la santé des articulations.
Il joue un rôle essentiel dans la synthèse des glycosaminoglycanes (GAG), composants essentiels du cartilage.
Il est le plus souvent utilisé dans le traitement de l’arthrose (OA).
Numéros CAS :
Sulfate de glucosamine chlorure de potassium : 31284-96-5
Sulfate de glucosamine chlorure de sodium : 38899-05-7
Sulfate de glucosamine (sel non spécifié) : 38899-05-7
Synonymes:
Sulfate de 2-amino-2-désoxy-D-glucose, sulfate de D-glucosamine, sulfate de chitosamine, GS
Propriétés chimiques et physiques
2.1 Structure moléculaire
Formule moléculaire (base) : C6H13NO5
Formule moléculaire (sel de sulfate) : varie selon le sel (par exemple, C6H14KNO9S pour le sel de potassium)
Poids moléculaire :
Base : 179,17 g/mol
Sels de sulfate : ~ 300–500 g/mol selon le type de sel
Description structurelle
La glucosamine est un monosaccharide aminé avec une structure cyclique hydroxylée.
Il est dérivé du glucose en remplaçant un groupe hydroxyle par un groupe amino en C2 et en se combinant avec l'acide sulfurique pour former le sel de sulfate.
Propriétés physiques
Aspect : Poudre cristalline blanche
Solubilité : Soluble dans l'eau
Goût : Légèrement sucré, caractéristique
pKa : ~7,9
Sources et production
Sources naturelles
On le trouve dans les exosquelettes des crustacés (crabes, crevettes), d'où il est extrait commercialement.
On le trouve également dans les parois cellulaires fongiques et la chitine.
Synthèse industrielle
Généralement dérivé de l'hydrolyse de la chitine, suivie d'une sulfatation et d'une neutralisation avec KCl ou NaCl.
La synthèse peut inclure une dépolymérisation enzymatique ou catalysée par un acide.
Mécanisme d'action
Améliore la formation du cartilage en stimulant l’activité des chondrocytes.
Favorise la synthèse de l’acide hyaluronique, des protéoglycanes et du collagène.
Inhibe les enzymes cataboliques comme les métalloprotéinases et la phospholipase A2.
Module les réponses inflammatoires, réduisant l’IL-1β et le TNF-α.
Pharmacocinétique et métabolisme
Absorption
Biodisponibilité orale : ~26 %
La concentration plasmatique maximale est atteinte en 2 à 4 heures.
Distribution
Largement distribué dans les tissus articulaires.
Métabolisme
Principalement métabolisé dans le foie.
Métabolites excrétés dans l’urine.
Élimination
Demi-vie : 15 à 20 heures
Excrétion : Principalement rénale
Applications cliniques
Traitement de l'arthrose
L’utilisation la plus courante est le soulagement symptomatique de l’arthrose du genou.
Réduit les douleurs articulaires, la raideur et la limitation fonctionnelle.
Autres utilisations potentielles
Trouble de l'articulation temporo-mandibulaire
Dégénérescence du disque intervertébral
Maladie inflammatoire chronique de l'intestin (à l'étude)
Formulations et dosage
Formulaires disponibles
Comprimés, capsules, poudres, injectables (moins courants)
Souvent associé au sulfate de chondroïtine, au MSM ou à l'acide hyaluronique
Dosage
Dose typique : 1500 mg/jour (en dose unique ou fractionnée)
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ CONCERNANT LE SULFATE DE GLUCOSAMINE
Mesures de premiers secours :
Description des mesures de premiers secours :
Conseils généraux :
Consultez un médecin.
Montrez cette fiche de données de sécurité au médecin traitant.
Sortez de la zone dangereuse :
En cas d'inhalation :
En cas d'inhalation, déplacer la personne à l'air frais.
En cas d'arrêt respiratoire, pratiquer la respiration artificielle.
Consultez un médecin.
En cas de contact avec la peau :
Retirez immédiatement les vêtements et les chaussures contaminés.
Laver avec du savon et beaucoup d'eau.
Consultez un médecin.
En cas de contact avec les yeux :
Rincer abondamment à l'eau pendant au moins 15 minutes et consulter un médecin.
Continuer à rincer les yeux pendant le transport vers l’hôpital.
En cas d'ingestion :
NE PAS faire vomir.
Ne jamais rien donner par voie orale à une personne inconsciente.
Rincer la bouche avec de l'eau.
Consultez un médecin.
Mesures de lutte contre l'incendie :
Moyens d'extinction :
Moyens d’extinction appropriés :
Utiliser de l’eau pulvérisée, de la mousse résistante à l’alcool, un produit chimique sec ou du dioxyde de carbone.
Dangers particuliers résultant de la substance ou du mélange
Oxydes de carbone, oxydes d'azote (NOx), gaz chlorhydrique
Conseils aux pompiers :
Portez un appareil respiratoire autonome pour lutter contre l'incendie si nécessaire.
Mesures en cas de déversement accidentel :
Précautions individuelles, équipement de protection et procédures d'urgence
Utiliser un équipement de protection individuelle.
Évitez de respirer les vapeurs, les brouillards ou les gaz.
Évacuer le personnel vers des zones sûres.
Précautions environnementales :
Empêcher toute fuite ou tout déversement supplémentaire si cela peut être fait en toute sécurité.
Ne pas laisser le produit pénétrer dans les égouts.
Le rejet dans l’environnement doit être évité.
Méthodes et matériaux de confinement et de nettoyage :
Absorber avec un matériau absorbant inerte et éliminer comme déchet dangereux.
Conserver dans des récipients appropriés et fermés pour l'élimination.
Manipulation et stockage :
Précautions pour une manipulation sans danger :
Éviter l’inhalation de vapeurs ou de brouillards.
Conditions de stockage sûr, y compris d’éventuelles incompatibilités :
Conserver le récipient bien fermé dans un endroit sec et bien aéré.
Les récipients ouverts doivent être soigneusement refermés et maintenus en position verticale pour éviter les fuites.
Classe de stockage (TRGS 510) : 8A : matières dangereuses combustibles et corrosives
Contrôles de l'exposition/protection individuelle :
Paramètres de contrôle :
Composants avec paramètres de contrôle du lieu de travail
Ne contient aucune substance présentant des valeurs limites d’exposition professionnelle.
Contrôles d'exposition :
Contrôles techniques appropriés :
Manipuler conformément aux bonnes pratiques d’hygiène industrielle et de sécurité.
Lavez-vous les mains avant les pauses et à la fin de la journée de travail.
Équipement de protection individuelle :
Protection des yeux/du visage :
Lunettes de sécurité bien ajustées.
Écran facial (8 pouces minimum).
Utilisez un équipement de protection oculaire testé et approuvé selon les normes gouvernementales appropriées telles que NIOSH (États-Unis) ou EN 166 (UE).
Protection de la peau :
Manipuler avec des gants.
Les gants doivent être inspectés avant utilisation.
Utiliser des gants appropriés
technique de retrait (sans toucher la surface extérieure du gant) pour éviter tout contact cutané avec ce produit.
Jetez les gants contaminés après utilisation conformément aux lois en vigueur et aux bonnes pratiques de laboratoire.
Se laver et se sécher les mains.
Contact complet :
Matériau : caoutchouc nitrile
Épaisseur minimale de la couche : 0,11 mm
Temps de percée : 480 min
Matériau testé : Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, taille M)
Contact par éclaboussures
Matériau : caoutchouc nitrile
Épaisseur minimale de la couche : 0,11 mm
Temps de percée : 480 min
Matériau testé : Dermatril (KCL 740 / Aldrich Z677272, taille M)
Cela ne doit pas être interprété comme une approbation pour un scénario d’utilisation spécifique.
Protection du corps :
Combinaison complète de protection contre les produits chimiques. Le type d'équipement de protection doit être sélectionné en fonction de la concentration et de la quantité de la substance dangereuse sur le lieu de travail spécifique.
Protection respiratoire :
Lorsque l'évaluation des risques montre que les respirateurs à épuration d'air sont appropriés, utilisez un respirateur complet avec des cartouches respiratoires combinées polyvalentes (US) ou de type ABEK (EN 14387) comme solution de secours aux contrôles techniques.
Si le respirateur est le seul moyen de protection, utilisez un respirateur à adduction d’air complet.
Utilisez des respirateurs et des composants testés et approuvés conformément aux normes gouvernementales appropriées telles que NIOSH (États-Unis) ou CEN (UE).
Contrôle de l'exposition environnementale
Empêcher toute fuite ou tout déversement supplémentaire si cela peut être fait en toute sécurité.
Ne pas laisser le produit pénétrer dans les égouts.
Le rejet dans l’environnement doit être évité.
Stabilité et réactivité :
Stabilité chimique :
Stable dans les conditions de stockage recommandées.
Matériaux incompatibles :
Agents oxydants forts :
Produits de décomposition dangereux :
Des produits de décomposition dangereux se forment en cas d'incendie.
Oxydes de carbone, oxydes d'azote (NOx), gaz chlorhydrique.
Considérations relatives à l’élimination :
Méthodes de traitement des déchets :
Produit:
Proposez les solutions excédentaires et non recyclables à une entreprise d’élimination agréée.
Contactez un service professionnel agréé d’élimination des déchets pour éliminer ce matériau.
Emballage contaminé :
Éliminer comme produit non utilisé
