DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE)

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est utilisé dans les revêtements pharmaceutiques et les plastiques.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est également utilisé comme plastifiant pour le polychlorure de vinyle et les plastiques similaires.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est utilisé comme aide au fouettage, épaississant, gomme végétale pour boissons aromatisées et sportives, blanc d'œuf liquide ou séché.

Numéro CAS : 25395-31-7 pour les isomères mixtes (couramment utilisés)
Numéro CE : 246-941-2
Numéro MDL : MFCD00008717
Formule chimique : C₇H₁₂O₅ (pour le diacétate )
Masse molaire : ~ 176,17 g/ mol 

SYNONYMES:
Glycéryle diacétate , diacétate de glycérol , glycérine diacétate , diacétine , acétine , di-, 1,2,3-propanetriol, diacétate , 1,2-diacétylglycérol, 1,3-diacétylglycérol, diacétylglycérol , diacétate de glycérine , diacétine ; diacétate de glycérol , acide acétique, diglycéride , acétine , 1,2-di-, (1-acétyloxy-3-hydroxypropan-2-yl) acétate, 2,3-diacétine, 2,3-diacétoxypropan-1-ol, diacétyle glycérine , diacétylglycérol , diacétylglycérol , 1,2-diacétylglycérol, diacétate de glycérine , glycérine diacétate , glycérol 1,2-diacétate, glycérol 1,3-di(acétate), glycérol diacétate , glycéryl 1,2-diacétate, glycéryl diacétate , diacétate de 3-hydroxypropane-1,2-diyle , 1,2-diacétate de 1,2,3-propanetriol, diacétate de 1,2,3-propanetriol, 1,2,3-propanetriol, 1,2-diacétate, 1,2,3-propanetriol, diacétate , 1,2,3-propanetriol, 1,3-diacétate, RefChem:410747, 1,3-diacétine, 105-70-4, diacétate de 2-hydroxypropane-1,3-diyle , 1,3-diacétate de glycéryle , 1,2,3-propanetriol,1,3-diacétate, acétate de (3-acétyloxy-2-hydroxypropyle), G45CU3Z186, MFCD00008717, acétate de (3-acétoxy-2-hydroxypropyle), acétate de 3-( acétyloxy )-2-hydroxypropyle, 1,3-diacétine (qualité technique, ~50 %), UNII-G45CU3Z186, 1,3-diacétoxy-2-propanol, 1,3-diacétate de glycérine , 1,3-diacétate de glycérol, 1,3-diacétate de 1,2,3-propanetriol, EINECS 203-323-7, 1,3-diacétoxy-propan-2-ol, SCHEMBL304203, 1,3-DIACÉTATE DE GLYCÉROL, Glycérol alpha,alpha'- diacétate , GLYCÉRYL-1,3-DIACÉTATE, DTXSID90146906, MPPODKLDCLFLKT-UHFFFAOYSA-N, 2-hydroxypropane-1,3-diyldiacétate, AAA10570, 1,3-DIACÉTINE [IMPURETÉ USP], AKOS030241027, CS-0256205, G0077, NS00020049, H27316, EN300-1720641, F552750, Q27278722, diacétine , Carset 555, Carset 533, acétine , di-, diacétine FCC, diacétate de glycérol , MONO-ET DIACÉTATES DE GLYCÉROL, 1,2,3- propanetriol, diacétate , GLYCÉRIL-ALPHA,ALPHA'-DIACÉTATE, (2S)-3-hydroxypropane-1,2-diyle diacétate , (2R)-3-hydroxypropane-1,2-diyle diacétate , 2-( acétyloxy )-1-( hydroxyméthyl )éthyl acétate, DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE, glycérine diacétate , DIACÉTATE DE GLYCÉROL, glycérol 1,3-diacétate, 3-hydroxypropane-1,2-diyle diacétate , 2- ( acétyloxy ) -1-( hydroxyméthyl ) éthyl acétate, di- aceti , DIACÉTINE, Carset 555, Carset 533, 1,2,3-propanetriol, 1,2-diacétate, 2-( acétyloxy )-1-( hydroxyméthyl )éthyl acétate, 1,2-diacétine, acétine , 1,2-di-, acétique acide, diglycéride , acétate d'( hydroxyméthyl )éthylène, 1,2-diacétylglycérol, 2,3-diacétine, 2,3-diacétoxypropan-1-ol, NSC 2348, glycéryle diacétate , 1,2-diacétine, diacétate de glycérol , 1,2,3-propanetriol, diacétate , 3-hydroxypropane-1,2-diyle diacétate , glycérol 1,2-diacétate, 1,2-diacylglycérol, 2,3-diacétine, 1,2-diacétylglycérol, acétine , di, 1,2,3-propanetriol, diacétate, acétine, di- , diacétine , diacétate de glycérol , glycéryle diacétate , diacétylglycérol , glycérine diacétate , diacétate de glycérine , Estol 1583, Estol 1582, diacétaïne glycérol, 1300-63-6, 29860-16-0, 1202865-19-7,

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est une substance incolore , inodore et huileuse liquide, légèrement soluble dans l'eau, facilement soluble dans l'alcool, l'éther et d'autres solvants organiques.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est un composé ester entre le glycérol et l'acide acétique.

Le liquide incolore et inodore , Glyceryl le diacétate ( diacétine ) est facilement soluble dans l'eau.
Additif alimentaire, glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est utilisé comme solvant pour d'autres additifs, notamment les arômes.

Glycéryle le diacétate ( diacétine ) est obtenu à partir d'acide acétique et de glycérol.
(±)-Glycérol 1,2- diacétate, également connu sous le nom de 1,2-diacylglycérol et Glycéryl Le diacétate ( diacétine ) appartient à la classe de composés organiques connus sous le nom de 1,2-diacylglycérols.

Ce sont des diacylglycérols contenant un glycérol acylé en positions 1 et 2.
Sur la base d'une revue de la littérature, un nombre important d'articles ont été publiés sur Glyceryl diacétate ( diacétine ).
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ), dont le numéro CAS est 25395-31-7, est un composé organique appartenant à la classe des acétates.

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est un liquide incolore et visqueux qui est soluble dans les solvants organiques mais a une solubilité limitée dans l'eau.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est dérivé du glycérol et de l'acide acétique, où deux groupes hydroxyles du glycérol sont estérifiés avec de l'acide acétique, ce qui donne un composé qui présente à la fois des propriétés hydrophiles et lipophiles.

Cette double nature fait du Glyceryl diacétate ( diacétine ) utile dans diverses applications, notamment comme solvant, plastifiant et dans la formulation de produits de soins personnels.
De plus, le glycéryl Le diacétate ( diacétine ) est reconnu pour sa faible toxicité et est souvent considéré comme sûr pour une utilisation dans les applications alimentaires et cosmétiques.

Glycéryle La structure chimique du diacétate ( diacétine ) contribue à sa stabilité et à sa réactivité, ce qui en fait un ingrédient polyvalent dans la synthèse chimique et la chimie de formulation.
Globalement, Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est un composé important dans les produits industriels et de consommation en raison de ses propriétés fonctionnelles.

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est un ester d'acide citrique et de glycérine .
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est un liquide incolore et inodore utilisé pour stabiliser les mousses, notamment comme aide au fouettage des blancs d'œufs.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ), également connu sous le nom de diacétine et numéroté E1517, est un liquide huileux incolore avec une faible odeur.

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est un ingrédient alimentaire utilisé comme solvant et support d'arôme, ainsi que comme agent adoucissant dans les produits alimentaires.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est obtenu par acétylation du glycérol et est apprécié pour ses propriétés adoucissantes et sa capacité à améliorer la texture et la stabilité des produits alimentaires.

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est un solvant organique excellent, efficace, sûr et non toxique.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est un composé ester relativement peu toxique et polyvalent dérivé du glycérol et de l'acide acétique, avec des applications notamment dans la technologie des arômes , la modification de la texture des aliments et comme excipient/ plastifiant dans la science des formulations.

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est un additif alimentaire portant le numéro E E1517.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est plus généralement connu sous le nom de diacétine .
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est le diester du glycérol et des agents acétylants, tels que l'acide acétique et l'anhydride acétique.

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est un liquide incolore, visqueux et inodore avec un point d'ébullition élevé.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est généralement un mélange de deux isomères, le diacétate de 1,2- glycéryle et le diacétate de 1,3-glycéryle .

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est un diglycéride résultant de la condensation formelle de deux groupes hydroxy du glycérol avec les groupes carboxy de deux molécules d'acide acétique (soit R1 = H et R2 = Ac, soit R1 = Ac et R2 = H).

UTILISATIONS et APPLICATIONS du DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) :
Dans l'industrie alimentaire : Glycéryl Le diacétate ( diacétine ) est utilisé comme solvant ou support pour les arômes (pour aider à dissoudre et disperser les agents aromatisants ) et parfois comme agent adoucissant (par exemple, dans les chewing-gums, les produits de boulangerie) et comme plastifiant .
Dans les produits pharmaceutiques / excipients : Glycéryl Le diacétate ( diacétine ) est utilisé comme solubilisant / plastifiant /stabilisant dans les formes posologiques.

En cosmétique / soins personnels : Glycéryl Le diacétate ( diacétine ) peut servir de solvant, de plastifiant ou de support pour les principes actifs dans les formulations. (Sous-entendu de l'utilisation d'excipient)
Dans l'industrie chimique : Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est dérivé de l'acétylation du glycérol ; il fait également partie des recherches sur les dérivés du glycérol.

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est largement appliqué à l'industrie pharmaceutique, émulsifiant alimentaire, additif de ciment, agent de durcissement de résine, solvant, plastifiant, adoucissant et solvant de colorant basique.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est utilisé dans les revêtements pharmaceutiques et les plastiques.

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est également utilisé comme plastifiant pour le polychlorure de vinyle et les plastiques similaires.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est utilisé comme aide au fouettage, épaississant, gomme végétale pour boissons aromatisées et sportives, blanc d'œuf liquide ou séché.
Glycéryle On a découvert que le diacétate ( diacétine ) était présent à fortes doses dans la vapeur des cigarettes électroniques .

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est utilisé comme solvant pour la résine, le camphre et les dérivés de la cellulose
Glycéryle le diacétate ( diacétine ) est utilisé comme solvant porteur (gomme laque, résine, etc.).
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est utilisé comme solvant pour les résines, le camphre et les dérivés de la cellulose.

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est utilisé dans l'industrie alimentaire comme agent adoucissant dans les chewing-gums, comme support d'arôme dans les boissons et les produits de boulangerie, et comme ingrédient améliorant la texture dans une variété de produits alimentaires.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est utilisé comme solvant, plastifiant et agent adoucissant.

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) a été utilisé pour concevoir et évaluer une pompe osmotique push-pull de gliclazide (PPOP) recouverte de dispersions aqueuses de polymères colloïdaux.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est largement utilisé comme plastifiant.

DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) ET SES FONCTIONS DANS LES ALIMENTS :
En tant qu'additif alimentaire, le glycéryl Le diacétate ( diacétine ) joue un rôle clé dans l’amélioration de la qualité sensorielle et de la texture des produits alimentaires.
En améliorant la stabilité, la saveur et la texture, il contribue à la production d'aliments de haute qualité.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ), également connu sous le nom de diacétine , est utilisé comme excipient dans les formulations pharmaceutiques.

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) fonctionne comme plastifiant, solubilisant et stabilisant dans diverses formes posologiques, contribuant à améliorer la texture et la stabilité du produit final.

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est largement utilisé comme plastifiant.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) a été utilisé pour concevoir et évaluer une pompe osmotique push-pull de gliclazide (PPOP) recouverte de dispersions aqueuses de polymères colloïdaux.

CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES du DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) :
Parce que le glycéryl Le diacétate ( diacétine ) a une bonne solubilité dans l'eau et l'alcool, et une faible volatilité (point d'ébullition élevé), il est utile comme support d'arôme et solvant sans s'évaporer de manière significative ni conférer une forte odeur /goût.
Glycéryle La nature du diacétate ( diacétine ) (par opposition au solide) et sa compatibilité avec les ingrédients alimentaires le rendent pratique pour la formulation.

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) présente une toxicité relativement faible (voir la section sur la sécurité), ce qui justifie son utilisation dans les aliments et autres produits de consommation.
Glycéryle Les propriétés plastifiantes /adoucissantes du diacétate ( diacétine ) aident dans les produits où la texture, la flexibilité ou la mastication sont importantes (par exemple, les gommes) comme indiqué en partie dans les références.

PARENTS ALTERNATIFS du DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) :
* Acides dicarboxyliques et dérivés
*Esters d'acide carboxylique
*Alcools primaires
*Oxydes organiques
*Dérivés d'hydrocarbures
*Composés carbonylés

SUBSTITUANTS du DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) :
* 1,2- acyl-sn-glycérol
* Acide dicarboxylique ou dérivés
*Ester d'acide carboxylique
*Dérivé d'acide carboxylique
*Composé organique oxygéné
*Oxyde organique
*Dérivé d'hydrocarbure
*Alcool primaire
* Composé organooxygéné
*Groupe carbonyle
*Alcool
*Composé aliphatique acyclique

PRODUCTION DE DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) :
à partir de glycérine avec 2 mol. d'acide acétique.
depuis Acétate d'AHYI uith Acide hypoiodeux , suivi d'une réaction avec l'acétate de potassium.

PROPRIÉTÉS DU DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) :
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) possède de bonnes propriétés adoucissantes, ce qui le rend souvent utilisé dans la production de chewing-gums et de produits de boulangerie.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est également soluble dans l'eau et l'alcool, ce qui lui permet d'être utilisé comme solvant pour les additifs alimentaires.

OÙ ACHETER DU DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) ?
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est disponible auprès des fournisseurs de matières premières pour l'industrie alimentaire et des magasins en ligne spécialisés dans les additifs alimentaires.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est généralement disponible sous forme liquide, ce qui le rend facile à distribuer et à mélanger avec d'autres ingrédients.

MÉTHODE DE PRODUCTION DU DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) :
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est obtenu en co-chauffant 1 mole de glycérol et 2 moles d'acide acétique glacial.

PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES du DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) :
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est un composé incolore, transparent, absorbant l'eau, approximativement huileux, avec une légère odeur grasse et un léger goût amer.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est principalement composé de glycérides d'acide 1,2- et 1,3-diacétique et contient une petite quantité de monoacétate de glycérol et de triacétate de glycérol.

Le point d'ébullition moyen du glycéryl le diacétate ( diacétine ) était à 259 ° C.
Et l'indice de réfraction du glycéryl le diacétate ( diacétine ) était de 1,44.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est miscible dans l'eau, le benzène et l'éthanol.

PERSPECTIVES DU MARCHÉ DU DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) 2030
Le glycérol est le sous-produit obtenu lors de la production de biodiesel.
La dacétine est l'une des diacétines , autrement appelée glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est un composé ester utilisé comme matériau de remplissage ou diluant dans la création de colorants alimentaires synthétiques.

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est formé par la réaction d'acides corrosifs et de 1,2- et 1,3-diacétates de glycérol, avec des mono- et triesters en minorité.
Glycéryle La formule chimique du diacétate ( diacétine ) est CH3COOCH2CH( OH)CH2OOCCH3.

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est un fluide huileux, inodore, hygroscopique, incolore, soluble dans l'alcool, l'éther et d'autres solvants naturels incorporés à la glycérine.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est produit conformément aux normes alimentaires et est utilisé dans d'énormes utilisations industrielles, notamment comme substance soluble, conditionneur et ajouté au ciment.

Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est conditionné dans un compartiment métallique pour éviter tout contact direct avec l'air et les différents polluants.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) doit généralement être stocké dans un endroit frais et sec pour éviter toute exposition à la chaleur.
Glycéryle Le diacétate ( diacétine ) est utilisé comme additif alimentaire et diluant dans les agents de coloration et d'arôme.

PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES du DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) :
Numéro CAS : 25395-31-7 pour les isomères mixtes (couramment utilisés)
Numéro CE (EINECS) : 246-941-2
Formule chimique : C₇H₁₂O₅ (pour le diacétate )
Masse molaire : ~ 176,17 g/ mol 
Numéro d'additif alimentaire : E1517 (dans l'UE) pour le glycérol diacétate utilisé comme support d'arôme , etc.
IUPAC / informations structurelles : le composé est le diester de glycérol (1,2,3 - propanetriol) avec l'acide acétique ;
il s'agit généralement d'un mélange d'isomères 1,2- et 1,3-diacétate
Aspect : Liquide incolore (à pâle) / liquide huileux.
Odeur : Inodore (ou pratiquement inodore) dans de nombreuses sources.

Densité / Gravité spécifique : ~1,17-1,19 g/cm³ (certaines sources indiquent 1,18 à 20 °C)
Point d'ébullition : Environ 250-280 °C (à 760 mmHg) ou jusqu'à décomposition.
Point de fusion/congélation : une source indique ~ –30 °C pour un isomère.
Solubilité : Soluble dans l’eau (ou « facilement miscible ») et dans l’alcool.
de vapeur : très faible ; par exemple, < 1 mmHg à 20 °C dans une FDS.
Coefficient de partage (log P) : Une estimation d'environ -0,64 (suggérant une certaine hydrophilie) pour un mélange d'isomères.
Stabilité / réactivité : Stable dans les conditions normales ; incompatible avec les agents oxydants forts .
Comportement hygroscopique signalé.
Remarque : Comme il s'agit d'un diester de glycérol, la molécule contient deux esters ; structurellement, l'unité centrale du glycérol possède deux substituants acétyle et un hydroxyle.

Numéro CAS : 25395-31-7 (pour l'isomère mixte commun)
Numéro CE : 246-941-2
Formule chimique : C7H12O5
Masse molaire : 176,168 g/ mol
Aspect : Liquide incolore à pâle / liquide huileux
Odeur : Inodore (ou très faible)
Densité / Densité : 1,120–1,170 g/cm³ à 25 °C
Point d'ébullition : 245–280 °C à 760 mmHg
Point de fusion/congélation : −30 °C

Solubilité : Soluble/miscible dans l'eau et l'alcool
Pression de vapeur : 0,007 mmHg à 25 °C
Densité de vapeur : 6,1 (air = 1)
Log P (estimation) : −0,64
Point d'éclair : >110 °C (TCC)
Dosage : 95–100 % de la somme des isomères
Beilstein : 1706903
Numéro MDL : MFCD00008717
XLogP3 : −0,30 ( est )
Numéro d'additif alimentaire : E1517 (UE)

Utilisations typiques : Solvant/support d'arôme, adoucissant/ plastifiant dans les aliments ; excipient dans les produits pharmaceutiques /cosmétiques
Prédicteur RMN : Prédire (fonctionne avec Chrome, Edge ou Firefox)
Nom : acétate de (3-acétyloxy-2-hydroxypropyle)
Indice de réfraction : 1,184–1,187 à 20 °C
Livres par gallon (est.) : 9,320 à 9,736
Produits chimiques alimentaires répertoriés dans le Codex : Non
Soluble dans : Alcool, Eau (6,577 × 10⁵ mg/L à 25 °C)
Numéro CBN : CB7280546

Formule moléculaire : C7H12O5
Poids moléculaire : 176,17
Numéro MDL : MFCD00008717
Fichier MOL : 25395-31-7.mol
Point de fusion : -30 °C
Point d'ébullition : 280 °C
Densité : 1,17 g/mL à 25 °C (lit.)
Densité de vapeur : 6,1 ( par rapport à l'air)
Pression de vapeur : < 1 mm Hg (20 °C)
Indice de réfraction : n20/D 1,440 (lit.)

Point d'éclair : > 230 °F
Température de stockage : atmosphère inerte, température ambiante
Solubilité : Alcool : soluble (littéralement)
Forme : Liquide
Couleur : Clair incolore
pH : 5–6 (50 g/L, H2O, 20 °C)
Odeur : Très légèrement alcoolisée à 100 %
Type d'odeur : Alcoolisé
Source biologique : synthétique

Solubilité dans l'eau : Soluble dans l'eau, l'alcool, l'éther, le benzène
Sensible : Hygroscopique
Merck : 14 2961
BRN: 1706903
LogP : -0,640
Additifs indirects utilisés dans les substances en contact avec les aliments : DIACTATE DE GLYCÉROL
FDA 21 CFR : 177.1200
de la base de données CAS : 25395-31-7
Scores alimentaires de l'EWG : 1
FDA UNII : GJ0544W99Q

Référence de chimie du NIST : 1,2,3 - propanetriol, diacétate (25395-31-7)
Système de registre des substances de l'EPA : 1,2,3 - propanetriol, diacétate (25395-31-7)
Code UNSPSC : 12352100
NACRES : NA.22
État physique : Liquide clair et visqueux
Couleur : incolore
Odeur : Aucune donnée disponible
Point de fusion/point de congélation : Aucune donnée disponible
Point d'ébullition initial et intervalle d'ébullition : Aucune donnée disponible

Inflammabilité (solide, gaz) : Aucune donnée disponible
Limites supérieures/inférieures d'inflammabilité ou d'explosivité : Aucune donnée disponible
Point d'éclair : 110 °C - coupelle fermée
d'auto-inflammation : Aucune donnée disponible
Température de décomposition : Aucune donnée disponible
pH : Aucune donnée disponible
Viscosité : Cinématique : Aucune donnée disponible, Dynamique : Aucune donnée disponible
Solubilité dans l'eau : Aucune donnée disponible
Coefficient de partage (n- octanol /eau) : Aucune donnée disponible

Pression de vapeur : < 1 hPa à 20 °C
Densité : 1,17 g/cm³ à 25 °C (lit.)
Densité relative : Aucune donnée disponible
de vapeur relative : Aucune donnée disponible
Caractéristiques des particules : Aucune donnée disponible
Propriétés explosives : Aucune donnée disponible
Propriétés oxydantes : Aucune donnée disponible
Autres informations de sécurité : Densité de vapeur relative 6,08 (air = 1,0)
Poids moléculaire : 176,17 g/ mol

XLogP3-AA : -0,6
Nombre de donneurs de liaisons hydrogène : 1
Nombre d'accepteurs de liaisons hydrogène : 5
Nombre de liaisons rotatives : 6
Masse exacte : 176,06847348 Da
monoisotopique : 176,06847348 Da
Surface polaire topologique : 72,8 Ų
Nombre d'atomes lourds : 12
Accusation formelle : 0

Complexité : 147
Nombre d'atomes d'isotopes : 0
stéréocentres atomiques définis : 0
stéréocentres atomiques indéfinis : 0
stéréocentres de liaison définis : 0
stéréocentres de liaison indéfinis : 0
Nombre d'unités liées de manière covalente : 1
Le composé est canonisé : Oui
Formule chimique : C7H12O5

Poids moléculaire moyen : 176,1672
Poids moléculaire monoisotopique : 176,068473494
Nom IUPAC : acétate de 1-( acétyloxy )-3-hydroxypropan-2-yle
Nom traditionnel : 1,2,3 - propanetriol, diacétate
Numéro de registre CAS : 101364-64-1
SOURIRES : CC( =O)OCC(CO)OC(C)=O
Identifiant InChI : InChI =1S/C7H12O5/c1-5(9)11-4-7(3-8)12-6(2)10/h7-8H ,3 -4H2,1-2H3
InChI : UXDDRFCJKNROTO-UHFFFAOYSA-N

Formule linéaire : (CH3COOCH2)2CHOH
Numéro CAS : 25395-31-7
Poids moléculaire : 176,17
Beilstein : 1706903
Numéro CE : 246-941-2
Code UNSPSC : 12164502
PubChem : 24901997
NACRES : NA.21

Organoleptique : Alcool
Source biologique : synthétique
Allergène alimentaire : Aucun allergène connu
Masse exacte : 176,068466
Code SH : 2918199090
PSA : 72,83
XLogP3 : -0,52650
Aspect : Liquide huileux transparent, presque incolore, à l'absorption
Densité : 1,2 ± 0,1 g/cm³

Point de fusion : -30 °C
Point d'ébullition : 259 °C
Point d'éclair : 90,7 ± 11,7 °C
Indice de réfraction : 1,444
Solubilité dans l'eau : Soluble dans l'eau, l'alcool, l'éther, le benzène
Conditions de stockage : Garder le récipient fermé lorsqu'il n'est pas utilisé.
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé.
Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'écart des substances incompatibles.
Pression de vapeur : < 1 mm Hg (20 °C)

CAS: 25395-31-7, 194423-61-5
EINECS : 246-941-2
InChI : InChI=1/C7H12O5/c1-5(9)11-4-7(3-8)12-6(2)10/h7-8H ,3 -4H2,1-2H3/t7-/m1/s1
Formule moléculaire : C7H12O5
Masse molaire : 176,17 g/ mol
Densité : 1,17 g/mL à 25 °C (lit.)
Point de fusion : -30 °C
Point d'ébullition : 280 °C
Point d'éclair : > 230 °F
Solubilité dans l'eau : Soluble dans l'eau, l'alcool, l'éther, le benzène

Solubilité : Alcool : soluble (littéralement)
Pression de vapeur : < 1 mm Hg (20 °C)
Densité de vapeur : 6,1 ( par rapport à l'air)
Aspect : Liquide transparent
Couleur : Clair incolore
Merck : 14 2961
BRN: 1706903
pH : 5-6 (50 g/L, H2O, 20 °C)
Conditions de stockage : atmosphère inerte, température ambiante
Sensible : Hygroscopique
Indice de réfraction : n20/D 1,440 (lit.)
MDL : MFCD00008717

PREMIERS SECOURS du DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) :
-Description des mesures de premiers secours
*Conseils généraux :
Montrez cette fiche de données de sécurité au médecin traitant.
*En cas d'inhalation :
Après inhalation :
Air frais.
*En cas de contact avec la peau :
Enlever immédiatement tous les vêtements contaminés.
Rincer la peau avec
eau / douche.
*En cas de contact avec les yeux :
Après contact visuel :
Rincer abondamment à l'eau.
Appelez un ophtalmologue.
Retirer les lentilles de contact.
*En cas d'ingestion :
Après avoir avalé :
Faire boire immédiatement de l’eau à la victime (deux verres au maximum).
Consultez un médecin.
-Indication de toute attention médicale immédiate et de tout traitement spécial nécessaire.
Aucune donnée disponible

MESURES À PRENDRE EN CAS DE DISPERSION ACCIDENTELLE DE DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) :
-Précautions environnementales :
Ne pas laisser le produit pénétrer dans les égouts.
- Méthodes et matériels de confinement et de nettoyage :
Couvrir les drains.
Recueillir, lier et pomper les déversements.
Tenir compte des éventuelles restrictions matérielles.
Prendre à sec.
Éliminer correctement.
Nettoyer la zone affectée.

MESURES DE LUTTE CONTRE L'INCENDIE DU DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) :
- Moyens d'extinction :
*Moyens d'extinction appropriés :
Dioxyde de carbone (CO2)
Mousse
Poudre sèche
*Moyens d'extinction inappropriés :
Pour cette substance/ce mélange, aucune limitation des agents extincteurs n'est donnée.
-Informations complémentaires :
Empêcher l’eau d’extinction d’incendie de contaminer les eaux de surface ou le réseau d’eaux souterraines.

CONTRÔLES DE L'EXPOSITION/PROTECTION INDIVIDUELLE au DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) :
-Paramètres de contrôle :
--Ingrédients avec paramètres de contrôle sur le lieu de travail :
-Contrôles d'exposition :
--Équipement de protection individuelle :
*Protection des yeux/du visage :
Utiliser un équipement de protection des yeux.
lunettes de sécurité
*Protection du corps :
vêtements de protection
*Protection respiratoire :
Type de filtre recommandé : Filtre A
-Contrôle de l’exposition environnementale :
Ne pas laisser le produit pénétrer dans les égouts.

MANIPULATION et STOCKAGE du DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) :
-Conditions de stockage sûr, y compris d’éventuelles incompatibilités :
*Conditions de stockage :
Bien fermé.
Sec.

STABILITÉ et RÉACTIVITÉ du DIACÉTATE DE GLYCÉRYLE (DIACÉTINE) :
-Stabilité chimique :
Le produit est chimiquement stable dans des conditions ambiantes standard (température ambiante).
-Possibilité de réactions dangereuses :
Aucune donnée disponible