Hızlı Arama
Gliseril monolaurat, bakterileri, mantarları ve zarflı virüsleri etkili bir şekilde öldüren, geniş çapta antimikrobiyal bir yağ asidi monoesteridir.
Gliseril monolaurat, güçlü antimikrobiyal ve emülsifiye edici özellikleri nedeniyle gıda, kozmetik ve homeopatik takviyelerde yaygın olarak kullanılan doğal bir yağ asididir.
Hindistan cevizi yağı ve insan sütünden elde edilen gliseril monolaurat, çeşitli ürünlerin dokusunu ve raf ömrünü artıran etkili bir emülgatör ve koruyucu olarak görev yapar.
CAS Numarası: 27215-38-9
EC Numarası: 248-337-4
Moleküler Formül: C15H30O4
Moleküler Ağırlık: 274.4
Eş anlamlılar: Monolaurin, 2,3-Dihidroksipropil dodekanoat, 142-18-7, 1-Monolaurin, Gliseril monolaurat, Lauricidin, GLİSERİL LAURAT, 1-Gliseril laurat, Gliserol 1-laurat, 27215-38-9, 1-Monolauroil-rak-gliserol, 1-Monododekanoilgliserol, Gliserol monolaurat, Laurin, 1-mono-, Gliserin 1-monolaurat, Gliserol 1-monolaurat, Laurik asit 1-monogliserit, Dodekanoik asit, 2,3-dihidroksipropil ester, 2,3-Dihidroksipropil laurat, Gliseril monododekanoat, 1-Lauroil-rak-gliserol, DL-alfa-Laurin, Gliseritler, C12-18, .alfa.-monolaurin, 67701-26-2, 3-Dodekanoiloksi-1,2-propandiol, (+-)-Gliseril 1-monododekanoat, Dodekanoik asit alfa-monogliserit, gliseril 1-laurat, Gliserin monolaurat, (+-)-2,3-Dihidroksipropil dodekanoat, Dodekanoik asit, 1,2,3-propantriol ile monoester, Gliserol .alfa.-monolaurat, WR963Y5QYW, 40738-26-9, DTXSID5041275, CHEBI:75543, Laurik asit .alfa.-monogliserit, 1-Monolaurin;1-Lauroil-rak-gliserol, Laurik asit, gliserol ile monoester, Dodekanoik asit .alfa.-monogliserid, NSC698570, NSC-698570, NCGC00164528-01, alfa-Monolaurin, 1-monolauroylglycerol, DTXCID3021275, Glucerol alfa-monolaurat, Monolauroylglycerin, CAS-142-18-7, Laurik asit alfa-monogliserid, C15H30O4, EINECS 205-526-6, UNII-WR963Y5QYW, Lauricidin R, Cithrol GML, rac-1-monolaurin, MG 12:0, Hodag GML, Glycerox L 8, Lauricidin 802, Lauricidin 812, 1-dodekanoylglycerol, EINECS 266-944-2, Grindtek ML 90, Dimodan ML 90, Imwitor 312, Sunsoft 750, Sunsoft 757, Monomuls 90L12, rac-1-lauroylglycerol, Aldo MLD-K-FG, Gliserol 1-dodekanoat, Tegin L 90, rac-1-dodekanoylglycerol, AI3-03482, SDA 16-001-00, rac-1-monolauroylglycerol, Gliserol alfa-monolaurat, Poem M 300, EC 205-526-6, EC 266-944-2, Gliserol monolaurat (VAN), Gliserol .alfa.-dodekanoat, SCHEMBL16042, MLS004773952, 2,3-Dihidroksipropil laurat #, CHEMBL510533, CHEBI:75539, GLİSEROL 1-MONODODEKANOAT, 1-Lauroyl-rac-gliserol, >=%99, UNII-Y98611C087, 1,2,3-Propanetriol 1-dodekanoat, MAG 12:0, NSC 4837, rac-2,3-dihidroksipropil dodekanoat, EINECS 248-337-4, Tox21_112159, Tox21_300759, MFCD00037815, (.+/-.)-Gliseril 1-monododekanoat, AKOS016005827, Dodekanoik asit,3-dihidroksipropil ester, NCGC00164528-02, NCGC00164528-03, NCGC00164528-04, NCGC00254663-01, 5-TRİFLOROMETİL-2-PİRİMİDİNAMİN, AS-60593, NCI60_035284, SMR001254002, (+/-)-GLİSERİL 1-MONODODEKANOAT, (.+/-.)-2,3-Dihidroksipropil dodekanoat, HY-121620, FT-0625428, FT-0626744, FT-0774814, G0081, M 300, Y98611C087, (+/-)-2,3-DİHİDROKSİPROPİL DODEKANOAT, H10813, L-1475, A885218, Q2113676
Gliseril monolaurat, bakterileri, mantarları ve zarflı virüsleri öldüren genel olarak antimikrobiyal bir yağ asidi monoesteridir.
Gliseril monolaurat, monogliseritler sınıfına ait, özellikle monogliserit esteri olan organik bir bileşiktir.
Gliseril monolaurat, hindistancevizi yağı, palmiye yağı ve insan sütünde bol miktarda bulunan bir yağ asidi monogliseritidir.
Gliseril monolaurat, gliserol (gliserin olarak da bilinir) ve laurik asitten oluşur.
Gliseril monolaurat, Hindistan cevizi yağı ve palmiye çekirdeği yağında yaygın olarak bulunan doymuş bir yağ asididir.
Gliseril monolaurat, asil grubu olarak dodekanoil (lauroil) içeren bir 1-monogliserittir.
Gliseril monolaurat bir monogliserittir.
Gliseril monolaurat, gliserol ve laurik asitten oluşan monoesterdir.
Gliseril monolauratın kimyasal formülü C15H30O4'tür.
Gliseril monolaurat, hindistancevizi yağında bulunur ve insan sütünde bulunan diğer monogliseritlere benzer olabilir.
Gliseril monolaurat, hindistancevizi yağında bulunur ve insan vücudu tarafından Gliseril laurata dönüştürülür.
Ayrıca Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi kreması, rendelenmiş Hindistan cevizi ve diğer ürünler laurik asit ve dolayısıyla Gliseril monolaurat kaynaklarıdır.
Gliseril monolaurat, gıda, kozmetik ve homeopatik takviyelerde yaygın olarak kullanılan doğal bir yağ asididir.
Gliseril monolaurat, çok çeşitli bakteri, mantar ve zarflı virüsleri hedef alan güçlü bir antimikrobiyal ajandır; ancak seçilmiş bulgular, Gliseril monolauratın aynı zamanda immünomodülatör işlevlere sahip olduğunu düşündürmektedir.
Gliseril monolaurat, gıda, kozmetik ve homeopatik takviyelerde yaygın olarak kullanılan doğal olarak oluşan bir yağ asididir.
Gliseril monolaurat, çeşitli bakteri, mantar ve zarflı virüsleri öldüren etkili bir antibakteriyel ilaç olarak kabul edilir.
Bu ürün, deodorantlar, losyonlar ve kozmetikler de dahil olmak üzere birçok ürünün içeriğinde bulunan doğal bir yağ asidi molekülü ve antibakteriyel maddedir.
Gliseril monolaurat son derece etkili bir gıda koruyucu ve emülgatördür.
Söz konusu ürün aynı zamanda homeopatik takviye olarak da yaygın olarak bulunmaktadır.
Gliseril monolaurat, tamponlara ve yara pansumanlarına katkı maddesi olarak katılarak bazı bakteriyel toksin kaynaklı hastalıkların görülme sıklığını azaltma potansiyeli olan doğal bir yüzey aktif maddedir.
Satılık gliseril monolaurat emülgatör, gıda endüstrisinde birçok uygulamaya sahip çok yönlü bir bileşendir.
Gliseril monolaurat, emülgatör, antimikrobiyal, doku arttırıcı, lezzet arttırıcı ve temiz etiketli bileşen olarak kullanılabilir ve fırınlanmış ürünler, süt ürünleri ve içecekler dahil olmak üzere çok çeşitli ürünlerde bulunur.
Gliseril monolauratın çok yönlülüğü onu pek çok farklı gıda türü için ideal bir bileşen haline getirirken, doğal özellikleri onu güvenli ve sağlıklı bir seçim haline getirir.
Gliseril monolaurat, günümüzde ileri düzeyde bir gıda koruyucu emülgatörü olup, anne sütünde doğal olarak bulunmaktadır ve uluslararası alanda kaliteli bir gıda emülgatörü olarak kabul edilmektedir.
Gliseril monolaurat güvenli, etkili, geniş spektrumlu bir antibakteriyel maddedir.
Gliseril monolaurat LD50> 10g/kg olup toksik olmayan bir gıda katkı maddesidir.
Nisan 2005'te Çin Sağlık Bakanlığı, Gliseril monolauratın her türlü gıdada kullanılabileceğini ve herhangi bir dozaj sınırlaması olmaksızın, gerçek ihtiyaçlara göre Gliseril monolaurat ilave edilebileceğini onayladı.
Gliseril monolauratın en büyük avantajı "koruyucu değil, koruyucudan fazlası" olmasıdır.
Gliseril monolaurat bakteriyostatik etkiye sahip olup pH değerinin 4 ~ 8 aralığında olması durumunda pH değerinin değişmesiyle etkisi değişmez.
Gliseril monolaurat geniş bir antibakteriyel spektruma sahiptir, gıdalardaki yaygın bakteriler, mantarlar, mayalarla güçlü etkileşime girer ve ayrıca çeşitli virüs ve protozoaları inhibe edebilir.
Gliseril monolaurat, gram pozitif bakterilere karşı güçlü etkiye sahip bir antimikrobiyal maddedir.
Bu çalışmada, Gliseril monolauratın laurik asitle, et suyu kültürleriyle biyofilm kültürleriyle ve çok çeşitli gram-pozitif, gram-negatif ve gram boyama yapmayan bakterilere karşı antibakteriyel aktivitesi incelenmektedir.
Gliseril monolaurat %90 min, günümüzün ileri gıda emülgatörlerinden biri olup, anne sütünde doğal olarak bulunmaktadır.
Gliseril monolaurat uluslararası alanda kaliteli bir gıda emülgatörü olarak kabul edilmektedir.
Gliseril monolaurat güvenli, etkili, geniş spektrumlu bir antibakteriyel maddedir.
Nisan 2005'te Çin Sağlık Bakanlığı, Gliseril monolauratın her türlü gıdada kullanılabileceğini ve herhangi bir dozaj sınırlaması olmaksızın, gerçek ihtiyaçlara göre Gliseril monolaurat ilave edilebileceğini onayladı.
Gliseril monolaurat süt beyazı boncuk veya toz halindedir.
Gliseril monolaurat %90-95 oranında monogliserit içeriğine sahiptir.
Gliseril monolaurat hamurun yaşlanmasını önlemek, köpürme stabilitesi sağlamak, dokuyu, stabiliteyi ve tadı iyileştirmek için kullanılabilir.
Gliseril monolaurat ekmeklerde, unlu mamullerde, fıstık ezmesinde ve içeceklerde kullanılabilir.
Gliseril monolaurat sadece mükemmel bir emülgatör değil, aynı zamanda geniş spektrumlu, güvenli ve etkili bir antibakteriyel maddedir.
Gliseril monolaurat pH değeriyle de sınırlı değildir.
Gliseril monolaurat, nötr veya hafif alkali koşullarda bile iyi bir antibakteriyel etkiye sahiptir.
Gliseril monolaurat son yıllarda önemli ilgi gören bir bileşiktir.
Glütensiz diyet uygulayan insan sayısı arttıkça, Gliseril monolauratın glütensiz olup olmadığı konusunda artan bir endişe ortaya çıkıyor.
Gliseril monolaurat, dodekanoik asit monogliseridi olarak da bilinen, anne sütünde, hindistancevizi yağında ve Amerikan sylvestris'inde doğal olarak bulunan esterofilik noniyonik bir yüzey aktif maddedir.
Gıda emülgatörü 5.2 HLB değerine sahip olup, emülsifiye edici ve antiseptik olmak üzere iki işlevi olan güvenli, etkili ve geniş spektrumlu bir bakteriyostatik maddedir.
Gliseril monolaurat gıdalarda yüzey aktif madde, koruyucu ve emülgatör olarak kullanılır, ayrıca kozmetik ve ilaçlarda da kullanılabilir.
Bu çalışmada gliserol ve laurik asitten Gliseril monolaurat sentezinin optimize edilmesi amaçlanmıştır.
Gliseril monolaurat, zeolit Y katalizörünün deluminasyonu ve Gliseril monolaurat sentezinin optimizasyonu olmak üzere iki aşamadan oluşmaktadır.
Gliseril monolaurat veya 1-lauroyl-gliserol, bir monogliserittir.
Gliseril monolaurat kısaca GML olarak adlandırılır.
Gliseril monolaurat, gliserol ve laurik asitten türetilen bir monoesterdir.
Gliseril monolaurat aynı zamanda Gliseril laurat olarak da bilinir.
Gliseril monolauratın kimyasal formülü C15H30O4’tür.
Gliseril monolaurat, gıda, kozmetik, kişisel bakım ve homeopatik takviyelerde geniş uygulama alanına sahip, doğal olarak oluşan bir yağ asididir.
Gliseril monolaurat, gram pozitif bakterilere karşı etkili reaksiyon gösteren, çeşitli bakteri, mantar ve zarflı virüsleri hedef alan geniş spektrumlu bir antimikrobiyal maddedir.
Gliseril monolaurat, anne sütünde ve bir tür palmiye ağacı olan palmettoda doğal olarak bulunan bir tür lipofilik noniyonik yüzey aktif maddedir.
Gliseril monolaurat iyi bir gıda emülgatörü olmasının yanı sıra güvenli ve etkili bir antibakteriyel madde olarak da bilinmektedir.
Gliseril monolaurat, bir gliserol molekülünün, bir ester bağı yoluyla tek bir laurik asit molekülüne bağlanmasıyla oluşur.
Gliseril monolaurat tipik olarak beyazdan açık sarıya kadar değişen bir katı veya mumsu bir maddedir.
Gliseril monolaurat yağlarda çözünür ancak suda sınırlı çözünürlüğe sahiptir.
Gliseril monolaurat antimikrobiyal özelliğiyle bilinmektedir.
Gliseril monolaurat, bakteri, virüs ve mantarlar da dahil olmak üzere çeşitli mikroorganizmalara karşı inhibitör etki göstermektedir.
Bu durum, Gliseril monolaurat'ı mikrobiyal kontaminasyonun kontrol altına alınması gereken uygulamalarda kullanışlı hale getirir.
Gliseril monolaurat, gıda ve kozmetik endüstrisinde yaygın olarak emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılır.
Gliseril monolaurat, su ve yağ fazlarının ayrılmasını önleyerek bazı ürünlerin dokusunun ve raf ömrünün iyileştirilmesine yardımcı olur.
Gliseril monolaurat, antimikrobiyal özelliği nedeniyle gıda muhafazasında bakteri üremesini engellemek ve özellikle mikrobiyal bozulmaya meyilli bazı gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatmak amacıyla kullanılır.
Gliseril monolaurat, kremler, losyonlar ve kozmetikler gibi çeşitli kişisel bakım ürünlerinde bulunur ve emülgatör ve dengeleyici madde olarak işlev görür.
Gliseril monolaurat'ın tıp alanındaki potansiyel uygulamaları araştırılmıştır.
Gliseril monolauratın bazı patojenik bakteri ve virüslerin büyümesini engellemede umut verici olduğu gösterilmiş olup, bu da onu antimikrobiyal ajanların geliştirilmesinde ilgi konusu haline getirmiştir.
Gliseril monolaurat, bir besin takviyesi olarak mevcuttur ve bazen bağışıklık sistemi desteği de dahil olmak üzere potansiyel sağlık yararları için pazarlanmaktadır.
Gliseril monolaurat, bakterileri, mantarları ve zarflı virüsleri öldüren genel olarak antimikrobiyal bir yağ asidi monoesteridir.
Gliseril monolaurat, 1-monogliserit ve dodekanoat esteridir.
Gliseril monolaurat, güvenli, etkili ve geniş kullanım alanına sahip bir antibiyotik türüdür.
Gliseril monolaurat bazı virüs türlerini ve çok sayıda bakteri ve biyoplazmayı inhibe edebilir.
Gliseril monolaurat, pentadien karboksilik asit, benzen karboksilik asit ve P-hidroksi benzoik asit esterinden daha iyidir.
Gliseril monolaurat suda çözünmez ve emülsifiye edici ve yağlayıcı özelliklere sahiptir.
Gıda, kozmetik, tekstil, deri ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılır.
Gliseril monolauratın antiviral mekanizması, laurik asidin viral membran proteinlerinin sızmasına neden olabilmesi, monolauratın virüsün membranına yerleşebilmesi ve her ikisinin de replikasyonun azalmasına veya kaybolmasına yol açmasıdır.
Gliseril monolauratın, virüsün zar yapısını bozduğu ve çoğalma yeteneğini engellediği yaygın olarak söylenmektedir, yani virüsü yarı ölü bir dinlenme halinde bırakır, bu durumda çoğalmayan virüs antijen görevi görür ve hayvanlarda karşılık gelen antikorların üretimini uyarır.
Çeşitli çalışmalar Gliseril monolauratın laurik asitten bakterisidal aktivitede veya çeşitli kimyasal reaksiyonlarda ≥ 200 kat daha etkili olduğunu göstermiştir.
Bazı kliksel raporlar ve bulgular, Gliseril monolauratın aynı zamanda immünomodülatör fonksiyonlarının da olduğunu ortaya koymuştur.
Birkaç detaylı araştırma, yaygın olarak kullanılan antimikrobiyal ajan Gliseril monolaurat'ın insan T hücrelerinin lipid dinamiklerini değiştirerek, sinyal iletimini ve işlevini bozduğunu ortaya koyan şaşırtıcı bir araştırmaya ışık tuttu.
Gliseril monolaurat, güçlü antimikrobiyal özelliklere sahip bir kimyasaldır ve bu nedenle tıbbi ve sterilizasyon amaçlı ilaç veya sağlık sektörlerinde geniş bir uygulama alanına sahiptir.
Bunun yanında Gliseril monolaurat iyi bilinen bir gıda emülgatörü olduğundan gıda veya diyet sektöründen de talep görmektedir.
Son yıllarda Gliseril monolaurat, antibakteriyel, antifungal vb. özelliklerinden dolayı birçok kozmetik ve güzellik bakım ürününün yapımında da yaygın olarak kullanılmaktadır.
Gliseril monolaurat, hindistan cevizinde ve anne sütünde doğal olarak bulunan ilgi çekici bir bileşiktir.
Gliseril monolaurat, laurik asit ve gliserolün bir monoesteridir, bu da ona benzersiz özellikler kazandırır ve çeşitli endüstrilerde oldukça çok yönlü olmasını sağlar.
Gliseril monolaurat, bir gliserol molekülünün tek bir laurik asit molekülüyle esterleşmesiyle oluşur.
Bu, Gliseril monolauratın bir laurik asit molekülünün birbirine bağlanmasıyla oluştuğu anlamına gelir.
Bu eşsiz moleküler yapı, Gliseril monolaurat'a farklı özelliklerini veren ve onu mükemmel bir emülgatör ve koruyucu yapan şeydir.
Gliseril monolaurat bir emülgatör olarak kullanılır, yağ ve su bazlı bileşenlerin birbirine karışmasına yardımcı olur, pürüzsüz ve stabil bir karışım oluşturur.
Bu özellik, Gliseril monolauratın çeşitli ürünlerin dokusunu ve stabilitesini iyileştirmek için yaygın olarak kullanıldığı gıda ve kozmetik endüstrisinde oldukça değerlidir.
Gliseril monolauratın antimikrobiyal özelliği onu etkili bir koruyucu yapar.
Gliseril monolaurat, bazı bakteri ve mantarların büyümesini engelleme özelliğine sahip olduğundan, gıda ve kozmetik ürünlerinin raf ömrünü uzatmak için ideal bir seçimdir.
Gliseril monolaurat lipitlerle etkileşime girer ve antimikrobiyal özellikleri mikrobiyal hücre zarlarının lipit çift katmanlarını parçalama yeteneğine atfedilir.
Bu bozulma mikrobiyal büyümenin engellenmesine yol açabilir.
Gliseril monolaurat, bazı gıda ürünlerinde dengeleyici madde olarak görev yaparak, yağ ve su fazlarının ayrılmasını önler.
Bu özellik özellikle salata sosları ve mayonez gibi emülsifiye ürünlerde oldukça faydalıdır.
Gliseril monolaurat, doğal olarak Hindistan cevizi yağı ve palmiye çekirdeği yağında bulunur.
Bu kaynaklardan elde edilen gliseril monolaurat bazen doğal veya organik olarak pazarlanan ürünler için tercih edilmektedir.
Gliseril monolauratın antiviral özelliklere sahip olması, onu belirli virüslere karşı müdahalelerin geliştirilmesinde ilgi konusu haline getirmektedir.
Gliseril monolaurat, zarflı virüslerin neden olduğu enfeksiyonlar da dahil olmak üzere viral enfeksiyonlar bağlamında incelenmiştir.
Bazı çalışmalarda Gliseril monolauratın antiinflamatuar etkileri araştırılmıştır.
Gliseril monolaurat, bağışıklık tepkilerini ve inflamasyon süreçlerini düzenleyebilir ve bu da onu inflamasyonla ilişkili durumlarda potansiyel olarak önemli hale getirir.
Gliseril monolaurat, bazı gıda ürünlerinde koruyucu olarak kullanılır, bozulmaya neden olan mikroorganizmaların büyümesini engellemeye ve ürünün raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur.
Gliseril monolaurat, emülsifiye edici ve dengeleyici özelliği nedeniyle cilt bakım ürünlerinde kullanılır.
Gliseril monolaurat kremlerin ve losyonların genel dokusuna ve stabilitesine katkıda bulunabilir.
Gliseril monolaurat, antioksidanlar ve koruyucu maddeler gibi diğer gıda katkı maddeleriyle uyumlu olabilir ve bu da gıdaların korunmasındaki etkinliğini artırır.
Bazı araştırmalar Gliseril monolauratın bağışıklık sistemini düzenlemedeki potansiyelini araştırmış ve bu durum onu immünoloji araştırmalarının ilgi alanı haline getirmiştir.
Gliseril monolauratın düzenleyici statüsü bölgeden bölgeye değişmekte olup üreticilerin gıda, kozmetik veya diğer ürünlerde kullanırken yerel düzenlemelere ve güvenlik standartlarına uyması önemlidir.
Bazı çalışmalarda gliseril monolauratın antifungal özellik gösterdiği gösterilmiştir.
Bu, Gliseril monolauratın belirli mantarların büyümesini engellemede önemli olmasını sağlayarak, mantar kontaminasyonunun endişe konusu olduğu ürünlere yönelik potansiyel uygulamalarını genişletmektedir.
Gliseril monolaurat bazen mikrobiyal büyümeyi kontrol etmeye ve yem hijyenini iyileştirmeye yardımcı olmak için antimikrobiyal madde olarak hayvan yemlerine katılır.
Gliseril monolaurat, su-yağ emülsiyonlarını stabilize etmede etkilidir; bu özellik çeşitli gıda ve kozmetik formülasyonlarında uygulama alanı bulmaktadır.
Bazı uygulamalarda Gliseril monolaurat diğer antimikrobiyal ajanlarla birleştirildiğinde sinerjik etki gösterebilir.
Bu, mikrobiyal büyümeyi engellemedeki genel etkinliğini artırabilir.
Bazı araştırmalar, Gliseril monolauratın biyofilm oluşumunu etkileyebileceğini öne sürüyor; bu durum, mikrobiyal biyofilmlerin kontaminasyona veya ürün bozulmasına yol açabileceği ortamlarda dikkate alınması gereken bir husustur.
Gliseril monolaurat genellikle biyolojik olarak parçalanabilir olarak kabul edilir ve bu özelliği bazı sentetik katkı maddeleriyle karşılaştırıldığında çevre dostu bir profile sahiptir.
Gliseril monolauratın yüzey aktif madde özelliği, emülsifikasyon ve stabilizasyona katkıda bulunarak bazı deterjan formüllerinde kullanılmasını uygun hale getirir.
Gliseril monolaurat kozmetikte kullanımının yanı sıra, cilt üzerindeki potansiyel antimikrobiyal ve antiinflamatuar etkileri nedeniyle topikal formülasyonlarda da bulunabilir.
Gliseril monolaurat, biyoaktif bileşikleri kontrollü bir şekilde kapsüllemek ve iletmek için kullanılabileceği kapsülleme teknolojilerinde araştırılmıştır.
Gliseril monolaurat geniş bir mikroorganizma yelpazesine karşı etkilidir, ancak bazı mikroorganizmaların zamanla direnç geliştirebileceğinin bilincinde olmak, sorumlu ve bilinçli kullanımın önemini vurgulamaktadır.
Bazı çalışmalarda Gliseril monolauratın bağırsak sağlığına etkisi araştırılmıştır.
Gliseril monolaurat bağırsak mikrobiyotasını etkileyebilir ve potansiyel olarak dengeli bir mikrobiyal ortamın korunmasında faydalar sunabilir.
Devam eden araştırmalar, Gliseril monolauratın antimikrobiyal, antiinflamatuar ve immünomodülatör özellikleri de dahil olmak üzere çeşitli sağlık koşullarındaki terapötik potansiyelini araştırmaktadır.
Gliseril monolaurat bir monogliserittir.
Gliseril monolaurat, gliserol ve laurik asitten oluşan monoesterdir.
Kimyasal formülü C15H30O4’tür.
Gliseril monolaurat, gliserol ve laurik asidin esterleşmesiyle oluşan bir monogliserittir.
Laurik asit, palmiye çekirdeği yağı gibi bitkisel kaynaklardan elde edilen 12 karbonlu (C12) bir yağ asididir.
Gliseril monolaurat insan sütü gibi doğal kaynaklarda bulunur.
Saf halde Gliseril monolaurat, kirli beyaz renkte bir katıdır.
Gliseril monolauratın moleküler yapısı, sn-1 (alfa) pozisyonunda gliserol omurgasına bağlı bir laurik yağ asididir.
Gliseril monolaurat, antimikrobiyal özelliği ve bağırsak sağlığına olan yararlı etkileriyle bilinmektedir.
Gliseril monolaurat yenilenebilir kaynaklardan üretilir ve sürdürülebilir yem katkı maddelerine yönelik artan taleple uyumludur
Gliseril Monolaurat'ın Kullanım Alanları:
Gliseril monolaurat, gliserin ve laurik asidin esterleşmesiyle üretilen bir monogliserit emülgatörüdür.
Gliseril monolauratın erime noktası 56°C, maksimum iyot değeri 0,5 ve sabunlaşma değeri 200-206'dır.
Yüksek saflıktaki Gliseril monolaurat, gram-negatif organizmalar hariç olmak üzere tüm mikroorganizmalara karşı antimikrobiyal özellik göstermektedir.
Gliseril monolaurat, BHA veya EDTA ile formüle edildiğinde gram negatif organizmalara karşı etkilidir.
Gliseril monolaurat, fırınlanmış ürünlerde, krem şantilerde, kremalarda, sırlarda ve peynir ürünlerinde kullanılır.
Gliseril monolaurat en çok deodorant gibi kozmetiklerde yüzey aktif madde olarak kullanılır.
Gıda katkı maddesi olarak Gliseril monolaurat aynı zamanda emülgatör veya koruyucu olarak da kullanılır.
Gliseril monolaurat aynı zamanda bir gıda takviyesi olarak da pazarlanmaktadır.
Gliseril monolaurat anne sütünde bulunur ve patojenik mikrop enfeksiyonlarına direnç gösterme özelliğine sahiptir, bebek süt tozu, pirinç unu vb. ürünlerde yaygın olarak kullanılır.
Gliseril monolaurat, potansiyel antimikrobiyal özellikleri nedeniyle tıbbi ve sağlık ürünlerinin geliştirilmesinde araştırılmaktadır.
Gliseril monolaurat yara bakımı ve diğer tıbbi formülasyonlarda uygulama alanı bulabilir.
Gliseril monolauratın biyofilm oluşumu üzerindeki etkisi araştırılmıştır.
Gliseril monolaurat, çeşitli ortamlarda bakteriyel biyofilm oluşumunu önlemede önemli olan bir anti-biyofilm ajanı olarak işlev görebilir.
Bazı araştırmalar Gliseril monolauratın antiinflamatuar etki gösterdiğini ileri sürmektedir.
Bu özellik, inflamatuvar durumlara yönelik formülasyonlarda önemli olabilir.
Gliseril monolauratın antimikrobiyal özellikleri, ağız bakterilerinin büyümesini engellemedeki rolü nedeniyle onu diş macunu ve ağız gargarası gibi ağız bakım ürünlerinde potansiyel bir bileşen haline getirir.
Gliseril monolaurat, tıbbi cihazlarda mikrobiyal kontaminasyon ve biyofilm oluşumunu önlemek amacıyla biyomalzemelerde ve kaplamalarda kullanımı da dahil olmak üzere biyomedikal uygulamaları açısından araştırılmaktadır.
Gıda ambalaj malzemelerinde, Gliseril monolaurat, antimikrobiyal koruma sağlamak, bozulma mikroorganizmalarının büyümesini önlemeye yardımcı olmak ve paketlenmiş gıdanın güvenliğini artırmak için dahil edilebilir.
Gliseril monolaurat, bir besin takviyesi olarak, bağışıklık sistemini ve genel sağlığı desteklemedeki potansiyel rolü nedeniyle düşünülebilir.
Gliseril monolaurat bazen diyet yönetimini amaçlayan formülasyonlara dahil edilir.
Petrol ve gaz endüstrisinde, Gliseril monolaurat, çeşitli proseslerde ve ekipmanlarda mikrobiyal büyümeyi kontrol etmek için antimikrobiyal özelliklerinden dolayı araştırılabilir.
Gliseril monolauratın özellikleri, bazı endüstriyel ortamlarda mikrobiyal kaynaklı korozyonu engellemek için korozyon önleyici formülasyonlarda kullanılabilir.
Gliseril monolaurat, içecek endüstrisinde mikrobiyal kontaminasyonu önlemek ve meyve suyu ve spor içecekleri gibi içeceklerin raf ömrünü uzatmak için kullanılır.
Gliseril monolaurat, emülsifiye edici ve dengeleyici özellikleri nedeniyle şampuanlar ve bakım ürünleri gibi evcil hayvan bakım ürünlerine dahil edilebilir.
Tarımda, Gliseril monolauratın bitki korumadaki potansiyel rolü ve belirli tarımsal formülasyonlarda mikrobiyal büyümeyi kontrol etmedeki rolü araştırılabilir.
Gliseril monolauratın biyolojik olarak parçalanabilir yapısı, kirlenmiş ortamlardaki mikrobiyal popülasyonların yönetimine potansiyel olarak katkıda bulunabileceği çevresel iyileştirme çabalarında dikkate alınabilir.
Gliseril monolaurat mekanizması, laurik asidin viral membran proteinlerinin sızmasına neden olabilmesi, monolauratın virüsün membranına yerleşebilmesi ve her ikisinin de replikasyonun azalmasına veya kaybolmasına yol açmasıdır.
Gliseril monolauratın, virüsün zar yapısını bozduğu ve çoğalma yeteneğini engellediği yaygın olarak söylenmektedir, yani Gliseril monolaurat, virüsü yarı ölü bir dinlenme halinde bırakır, bu durumda çoğalmayan virüs antijen görevi görür ve hayvanlarda karşılık gelen antikorların üretimini uyarır.
Gliseril monolaurat unlu mamullerde yaygın olarak kullanılmakta olup pirinç ve un üretiminin kalitesini artırma fonksiyonuna sahiptir.
Gıda takviyesi olarak kapsül formunda gliseril monolaurat.
Gliseril monolaurat, besin takviyesi olarak ve bazı gıdaların içeriğinde bulunan bir madde olarak satılmaktadır.
ABD Gıda ve İlaç Dairesi, Gliseril monolaurat'ı genel olarak güvenli olarak sınıflandırıyor.
Gliseril monolaurat, hijyenik gıdalarda ve ekmek, kek, akarsu ekmeği ve ay çöreği gibi diğer gıdalarda emülgatör olarak kullanılır.
Gliseril monolaurat et ürünlerinde, süt ürünlerinde, baharatlı ürünlerde ve meyve-sebzelerde saklama süresini uzatmak için kullanılır.
Gliseril monolaurat %90, kek, ekmek ve pasta gibi fırınlanmış ürünlerin dokusunu ve homojenliğini iyileştirmek için kullanılır.
Gliseril monolaurat genellikle peynir, krema ve dondurma gibi süt ürünlerinin stabilitesini artırmak için kullanılır.
Gliseril monolaurat, gıda katkı maddesi ve koruyucu olarak yaygın bir şekilde kullanıldığı gıda endüstrisinde önemli bir rol oynar.
Gliseril monolaurat gıda sektöründeki uygulamalarının yanı sıra kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinin üretiminde de kullanılmaktadır.
Gliseril monolaurat, losyonlar, kremler ve sabunlar gibi ürünlerde bulunabilir ve burada bir emülgatör görevi görerek farklı bileşenlerin birbirine karışmasına ve kararlı formülasyonlar oluşturulmasına yardımcı olur.
Gliseril monolaurat hayvan yemlerine bile giriyor.
Gliseril monolaurat, antimikrobiyal özellikleri sayesinde hayvan beslenmesinde değerli bir katkı maddesi olup, hayvanları sağlık ve refahlarını etkileyebilecek zararlı bakteri ve mantarlardan korumaya yardımcı olur.
Gliseril monolaurat, homojenlik sağlamak ve ürünün ayrışmasını önlemek için emülgatör olarak kullanılır.
Gliseril monolaurat, kurabiye, kraker ve şekerleme gibi atıştırmalık yiyeceklerin dokusunu ve ağızda bıraktığı hissi iyileştirmek için kullanılır.
Gliseril monolaurat, sporcu içeceklerinde ve protein tozlarında ayrışmayı önlemek ve ağızda bıraktığı hissi iyileştirmek için kullanılır.
Gliseril monolaurat, salata soslarında, mayonezde ve soslarda emülsifikasyonu ve dokuyu iyileştirmek için kullanılır.
Gliseril monolaurat, gıda ürünlerinde bozulmaya neden olan mikroorganizmaların büyümesini engellemek, fırınlanmış ürünler, süt ürünleri ve içecekler gibi ürünlerin raf ömrünü uzatmak için antimikrobiyal madde olarak kullanılır.
Gliseril monolaurat, özellikle salata sosları ve mayonez gibi yağ ve suyun birleşerek stabil bir durumda tutulması gereken ürünlerde, emülgatör ve stabilizatör görevi görür.
Gliseril monolaurat, kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde su ve yağ bazlı bileşenleri harmanlayan bir emülgatör olarak kullanılır, ürünün stabilitesini ve dokusunu artırır.
Gliseril monolaurat, formülasyonların stabilize edilmesine, bileşenlerin ayrışmasının önlenmesine ve ürün bütünlüğünün korunmasına yardımcı olur.
Gliseril monolaurat, mikrobiyal büyümeyi kontrol altına almak ve yemin hijyenini iyileştirmek amacıyla hayvan yemlerine antimikrobiyal madde olarak eklenerek hayvan sağlığına katkıda bulunmaktadır.
Gliseril monolaurat, özellikle biyoaktif bileşikleri kapsülleyip serbest bırakabildiği kapsülleme teknolojilerinde, farmasötiklerde ve ilaç taşıma sistemlerinde kullanım için araştırılmaktadır.
Gliseril monolaurat, cilt üzerindeki potansiyel antimikrobiyal ve anti-inflamatuar etkileri nedeniyle kremler ve losyonlar gibi topikal formülasyonlarda bulunabilir.
Gliseril monolauratın yüzey aktif madde özelliği, emülsifikasyon ve stabilizasyona katkıda bulunarak bazı deterjan formüllerinde kullanılmasını uygun hale getirir.
Gliseril monolaurat, bağışıklık sistemi desteği de dahil olmak üzere potansiyel sağlık yararları için pazarlanan bir gıda takviyesi olarak mevcuttur.
Gliseril monolauratın antimikrobiyal, antiinflamatuar ve immünomodülatör özellikleri de dahil olmak üzere potansiyel terapötik uygulamaları.
Gliseril monolaurat, bakteri kontaminasyonunu kontrol etmek amacıyla su arıtma işlemlerinde antimikrobiyal özellikleri açısından araştırılabilir.
Gliseril monolaurat genellikle biyolojik olarak parçalanabilir olarak kabul edilir ve bu da çevresel hususların önemli olduğu formülasyonlarda kullanılmasına katkıda bulunur.
Gliseril monolaurat, kontrollü salım sistemlerinde biyoaktif bileşikleri kapsüllemek ve iletmek için kullanılabilen kapsülleme teknolojilerinde kullanılır.
Devam eden çalışmalar, Gliseril monolauratın bağırsak sağlığı üzerindeki etkisini, bağırsak mikrobiyotasını nasıl etkilediğini ve potansiyel olarak dengeli bir mikrobiyal ortamın korunmasında nasıl faydalar sağladığını araştırmaktadır.
Gliseril monolaurat'ın potansiyel antiviral özellikleri araştırılmıştır.
Yapılan araştırmalar, Gliseril monolauratın bazı virüsler üzerinde inhibitör etkiye sahip olabileceğini ve bu nedenle antiviral formülasyonların ilgi odağı haline gelebileceğini göstermektedir.
Gliseril monolaurat çeşitli gıda ürünlerinde gıda katkı maddesi olarak kullanılmaktadır.
Gliseril monolaurat, emülsifikasyon, stabilizasyon ve gıda muhafazası için antimikrobiyal madde olmak üzere birden fazla işleve sahip olabilir.
Gliseril monolaurat, antimikrobiyal ve antiinflamatuar özellikler gibi potansiyel sağlık yararlarının ürünün genel işlevselliğine katkıda bulunabileceği fonksiyonel gıdaların formülasyonuna dahil edilebilir.
Gliseril monolaurat, antimikrobiyal özelliği nedeniyle, kokuya neden olan bakterilerin büyümesini engellemek amacıyla oda spreylerinde ve koku gidericilerde kullanılabilir.
Gliseril monolauratın, tıbbi cihaz ve implant yüzeylerinde mikrobiyal kontaminasyonu önlemek amacıyla biyomedikal kaplamalarda kullanılma potansiyeli araştırılmaktadır.
Petrol ve gaz endüstrisinde, Gliseril monolaurat, petrol sahası süreçlerinde, boru hatlarında ve ekipmanlarda mikrobiyal büyümeyi kontrol etme kabiliyeti açısından araştırılabilir.
Gliseril monolauratın kümes hayvanı endüstrisinde bakteriyel kontaminasyonu kontrol etmek ve kümes hayvanı yemi ve işlenmesinde hijyeni iyileştirmek amacıyla potansiyel kullanımı araştırılmaktadır.
Gliseril monolaurat, potansiyel antimikrobiyal özellikleri nedeniyle plastik endüstrisinde değerlendirilebilir ve çeşitli uygulamalarda antimikrobiyal plastiklerin geliştirilmesine katkıda bulunabilir.
Gliseril monolauratın antimikrobiyal özellikleri, pestisit formülasyonlarında etkinliğini artırmak ve tarımsal ortamlarda mikrobiyal popülasyonları kontrol etmek amacıyla araştırılabilir.
Metal işleme gibi endüstriyel uygulamalarda, Gliseril monolaurat, mikrobiyal büyümeyi engellemek ve bozulmayı önlemek amacıyla metal işleme sıvılarında potansiyel kullanımı nedeniyle değerlendirilebilir.
Gliseril monolaurat, tekstil endüstrisinde antimikrobiyal madde olarak kullanılabilir ve mikrobiyal büyümeye ve kokulara karşı direnci artırılmış tekstillerin geliştirilmesine katkıda bulunabilir.
Gliseril monolaurat, antimikrobiyal özelliği nedeniyle cilt bakım ürünlerindeki akne karşıtı formüllere dahil edilebilir ve akneye neden olan bakterilerin kontrolüne yardımcı olabilir.
Gliseril monolauratın emülsifiye edici özelliği, su bazlı kaplamalarda kullanılmasını uygun hale getirerek, çeşitli kaplama uygulamalarında stabilite ve performansa katkıda bulunur.
Gliseril monolauratın ısı transfer sıvılarında stabilitesi ve antimikrobiyal özellikleri araştırılabilir ve endüstriyel ısı değişim sistemlerinde mikrobiyal kontaminasyonun önlenmesine katkıda bulunulabilir.
Gliseril Monolauratın Özellikleri ve Uygulamaları:
Gliseril monolaurat ham latekste bulunduğundan, patojenik mikrop enfeksiyonlarına direnç gösterme yeteneğine sahip olduğundan, bebek süt tozu, pirinç unu vb. ürünlerde yaygın olarak kullanılabilir.
Gliseril monolaurat unlu mamullerde yaygın olarak kullanılmakta olup pirinç ve un üretiminin kalitesini artırma fonksiyonuna sahiptir.
Gliseril monolaurat, güvenli, etkili ve geniş spektrumlu bir antibiyotiktir.
Gliseril monolaurat bazı virüs türlerini ve çok sayıda bakteri ve biyoplazmayı inhibe edebilir.
Gliseril monolaurat, hijyenik gıdalarda ve ekmek, kek, akarsu ekmeği ve ay çöreği gibi diğer gıdalarda emülgatör olarak kullanılır.
Gliseril monolaurat et ürünlerinde, süt ürünlerinde, meyve ve sebzelerde saklama süresini uzatmak için kullanılır.
Gliseril Monolaurat'ın Oluşumu:
Gliseril monolaurat, hindistancevizi yağında bulunur ve insan sütünde bulunan diğer monogliseritlere benzer olabilir.
Hindistan cevizi yağında bulunan laurik asit vücuda alınabilir ve insan vücudu bunu Gliseril monolaurat'a dönüştürür.
Ayrıca Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi kreması, rendelenmiş Hindistan cevizi ve diğer ürünler laurik asit ve dolayısıyla Gliseril monolaurat kaynaklarıdır.
Gliseril Monolaurat'ın Reaksiyonları:
Gliseril monolaurat, ester fonksiyonel grubu nedeniyle çeşitli kimyasal reaksiyonlara katılabilir.
Dikkat çeken tepkilerden bazıları şöyle:
Hidroliz:
Gliseril monolaurat, su ve asit veya baz katalizörü varlığında hidrolize uğrayarak gliserol ve laurik asit elde edilebilir.
Bu reaksiyon, sentezinin tersi olup esteri parçalamak için kullanılır.
C12H24O11+H2Oâ†'C3H8O3+C11H22O2
Transesterifikasyon:
Gliseril monolaurat, bir katalizör varlığında diğer alkoller veya asitlerle reaksiyona girerek farklı esterler oluşturabilir.
Gliseril Monolaurat Sentezi:
Gliseril monolaurat, gliserolün laurik asitle esterleşmesiyle sentezlenir.
Tipik sentez süreci şunları içerir:
Tepkime maddeleri:
Gliserol ve laurik asit.
Katalizör:
Sülfürik asit veya hidroklorik asit gibi bir asit katalizör.
Tepki:
Gliserol ve laurik asit katalizör varlığında karıştırılıp ısıtılır.
Reaksiyon, esterleşmeyi teşvik etmek için geri akış koşulları altında ilerler ve yan ürün olarak Gliseril monolaurat ve su oluşumuna yol açar.
C3H8O3+C11H22O2â†'C12H24O11+H2O
Arınma:
İstenilen Gliseril monolaurat derecesini elde etmek için ürün damıtma veya kristalleştirme yoluyla saflaştırılır.
Gliseril Monolaurat Üretimi:
Gliseril monolaurat üretimi birkaç aşamadan oluşur:
Hammadde Hazırlığı:
Güvenilir kaynaklardan yüksek saflıkta gliserol ve laurik asit elde edin.
Tepki Kurulumu:
Reaksiyon kabında gliserol ve laurik asidi karıştırın.
Esterleşme reaksiyonunu kolaylaştırmak için asit katalizör ekleyin.
Tepkime Koşulları:
Reaksiyonun tamamlanmasını sağlamak için karışımı geri akış altında gerekli sıcaklığa (genellikle 150-200°C civarı) ısıtın.
Ayrılma:
Tepkime sonrasında Gliseril monolaurat’ı reaksiyon karışımından ayırın.
Bu, esterin sudan ve tepkimeye girmeyen başlangıç malzemelerinden ayrılmasını içerebilir.
Arınma:
Gliseril monolaurat'ı damıtma veya kristalleştirme gibi yöntemlerle saflaştırın.
Gliseril monolauratın kalite spesifikasyonlarını karşıladığından emin olmak için analiz edin.
Kalite Kontrol:
Gliseril monolauratın gerekli saflık, kararlılık ve güvenlik standartlarını karşıladığını doğrulamak için testler yapın.
Ambalajlama:
Saflaştırılmış Gliseril monolaurat'ı uygun kaplara koyun ve nem ve ışıktan koruyun.
Gliseril Monolaurat'ın Tarihçesi:
Gliseril monolaurat, ilk olarak 20. yüzyılın başlarında, önemli antimikrobiyal özelliklere sahip laurik asidin bir gliserol esteri olarak tanımlanmıştır.
Keşfi, özellikle yüksek oranda laurik asit içeren Hindistan cevizi yağı ve palmiye çekirdeği yağından elde edilen doğal antimikrobiyal maddeler üzerinde yapılan araştırmalardan kaynaklandı.
1950'li yıllarda antimikrobiyal madde olarak potansiyeli daha fazla araştırılmış ve gıda muhafazası ve kozmetikler de dahil olmak üzere çeşitli uygulamalarda kullanılmaya başlanmıştır.
Gliseril monolaurat, mikrobiyal büyümeyi engelleme ve ürün stabilitesini artırmadaki etkinliği nedeniyle onlarca yıldır kabul görmüş ve kozmetiklerde, kişisel bakım ürünlerinde ve ilaçlarda değerli bir bileşen haline gelmiştir.
Gliseril Monolauratın Kullanımı ve Depolanması:
Herhangi bir uyumsuzluk da dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
Saklama koşulları:
Sıkıca kapalı.
Depolama sınıfı:
Depolama sınıfı (TRGS 510): 10: Yanıcı sıvılar
Gliseril Monolauratın Stabilitesi ve Reaktivitesi:
Reaktivite:
Hava ile yoğun ısıda patlayıcı karışımlar oluşturur.
Parlama noktasının yaklaşık 15 Kelvin altındaki bir aralık kritik olarak derecelendirilir.
Kimyasal kararlılık:
Gliseril monolaurat standart ortam koşullarında (oda sıcaklığı) kimyasal olarak kararlıdır.
Stabil
Tehlikeli reaksiyonların olasılığı
Veri yok
Kaçınılması gereken durumlar:
Güçlü ısıtma.
Uyumsuz malzemeler.
Veri yok
Gliseril Monolauratın Güvenlik Profili:
Gliseril monolaurat, özellikle saf halde veya yüksek konsantrasyonlarda ciltte ve gözlerde tahrişe neden olabilir.
Cilt veya gözlerle doğrudan temasından kaçınılmalı, eldiven ve koruyucu gözlük gibi uygun kişisel koruyucu ekipmanlar kullanılmalıdır.
Gliseril monolaurat tozunun veya buharının solunması solunum tahrişine yol açabilir.
Gliseril monolauratın kullanıldığı alanlarda solunum yoluyla maruz kalma riskini en aza indirmek için yeterli havalandırma önemlidir.
Gliseril monolaurat genellikle kontrollü miktarlarda tüketildiğinde güvenli kabul edilir, ancak büyük miktarlarda tüketilmesi mide-bağırsak rahatsızlığına yol açabilir.
Yutulması önlenmeli ve Gliseril monolaurat içeren ürünler önerilen talimatlara göre kullanılmalıdır.
Bazı kişilerde Gliseril monolaurat'a karşı hassasiyet veya alerji olabilir ve maruziyet alerjik reaksiyonlara yol açabilir.
Gliseril monolaurat içeren ürünleri kullanırken bilinen alerjileriniz veya hassasiyetlerinizin farkında olmak önemlidir.
Gliseril Monolauratın İlk Yardım Önlemleri:
Solunması halinde:
Temiz hava.
Cilt ile teması halinde:
Kirlenmiş tüm giysilerinizi derhal çıkarın.
Cildinizi su/duş ile durulayın.
Göz teması halinde
Bol su ile durulayın.
Kontakt lenslerinizi çıkarın.
Yutulduğunda
Mağdura su içirin (en fazla iki bardak).
Kendinizi iyi hissetmiyorsanız doktorunuza danışın.
Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiğine dair göstergeler:
Veri yok
Gliseril Monolauratın Yangınla Mücadele Önlemleri:
Uygun söndürme ortamı:
Su Köpük Karbondioksit (CO2) Kuru toz
Uygun olmayan söndürme maddeleri:
Bu madde/karışım için söndürme maddelerine ilişkin herhangi bir sınırlama verilmemiştir.
Madde veya karışımdan kaynaklanan özel tehlikeler:
Karbon oksitler
Yanıcı.
Buharlar havadan daha ağırdır ve zemin boyunca yayılabilir.
Hava ile yoğun ısıda patlayıcı karışımlar oluşturur.
Yangın durumunda tehlikeli yanma gazları veya buharlarının oluşması mümkündür.
İtfaiyecilere tavsiyeler:
Yangın durumunda bağımsız solunum cihazı kullanın.
Daha fazla bilgi:
Yangın söndürme sularının yüzey sularını veya yeraltı su sistemini kirletmesini önleyin.
Gliseril Monolauratın Kazara Salınım Ölçümleri:
Kişisel önlemler, koruyucu ekipman ve acil durum prosedürleri
Acil durum personeli olmayanlara tavsiyeler:
Buharlarını, aerosollerini solumayınız.
Tehlikeli bölgeyi boşaltın, acil durum prosedürlerini uygulayın, bir uzmana danışın.
Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
Muhafaza ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Giderleri kapatın.
Dökülenleri toplayın, bağlayın ve pompalayın.
Olası maddi kısıtlamalara dikkat edin.
Sıvı emici bir malzeme ile sarın.
Uygun şekilde bertaraf edin.
Etkilenen bölgeyi temizleyin.
Gliseril Monolauratın Maruziyet Kontrolleri/Kişisel Korunması:
Kişisel koruyucu ekipman:
Göz/yüz koruması:
NIOSH (ABD) veya EN 166(AB) gibi uygun hükümet standartlarına göre test edilmiş ve onaylanmış göz koruma ekipmanlarını kullanın.
Cilt koruması:
gerekli değil
Solunum koruması:
Gerekli değildir; aerosol oluşumu hariç.
Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
Gliseril Monolaurat Tanımlayıcıları:
CAS Numarası: 27215-38-9
ChEMBL: ChEMBL510533
ChemSpider: 14181
ECHA Bilgi Kartı: 100.005.024
PubChem Müşteri Kimliği: 14871
BİNİİ: Y98611C087
CompTox Kontrol Paneli (EPA): DTXSID5041275
Kimyasal Adı: Gliseril monolaurat
Kimyasal Formül: Câ‚ â‚Hâ‚‚â‚Oâ‚ â‚
CAS Numarası: 142-18-7
INCI Adı: Gliseril monolaurat
EINECS Numarası: 205-580-7
IUPAC Adı: 2-Hidroksipropan-1,2-diil dodekanoat
Gliseril Monolaurat'ın Özellikleri:
Kimyasal formülü: C15H30O4
Mol kütlesi: 274.401 g·molâˆ'1
Erime noktası: 63 °C
Kaynama noktası: 186 °C / 1mmHg
izotopik saflık: ≥98 atom % D
Kalite Seviyesi: 200
Deneme: ≥%98 (CP)
teknik(ler):
NMR: uygun
biyo NMR: uygun
kırılma indisi: n20/D 1.466 (lit.)
bp: 182 °C (lit.)
Erime noktası: 20 °C (lit.)
yoğunluk: 25 °C'de 1,371 g/mL
kütle kayması: M+8
SMILES dizesi: [2H]OC([2H])([2H])C([2H])(O[2H])C([2H])([2H])O[2H]
InChI: 1S/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2/i1D2,2D2,3D,4D,5D,6D
InChI anahtarı: PEDCQBHIVMGVHV-YHPVEMKJSA-N
Erime noktası: 50 °C
depolama sıcaklığı: âˆ'20°C
LogP: 4.029 (tahmini)
FDA ÜNİİ: Y98611C087
Gliseril Monolaurat'ın Özellikleri:
Görünüm: Beyaz ila kirli beyaz toz veya mumsu katı.
Saflık: Genellikle ≥ %95 (deney ile), ancak bu, dereceye ve amaçlanan uygulamaya bağlı olarak değişebilir.
Erime Noktası: 55-60°C (131-140°F).
Çözünürlük: Yağlarda çözünür; suda sınırlı çözünür.
pH: Geniş bir pH aralığında kararlıdır; kesin kararlılık formülasyona bağlı olarak değişebilir.
Ağır Metaller: Genel olarak ağır metallerin 10 ppm'nin (milyonda parça) altında olması gerekir.
Arsenik: Genellikle 1 ppm'nin altındadır.
Kurşun: Genellikle 5 ppm'den azdır.
Mikrobiyal Limitler: Mikrobiyolojik standartlara uygun olmalı, genellikle patojen mikroorganizmaların ürememesi ve toplam aerobik mikrobiyal sayım için maksimum 1000 CFU/g gibi limitler olmalıdır.
Saklama Koşulları: Serin ve kuru yerde, direkt güneş ışığından ve nemden uzakta saklayınız.
Raf Ömrü: Tavsiye edilen koşullarda depolandığında genellikle 1-2 yıl stabildir.
Gliseril Monolaurat İsimleri:
IUPAC adı:
2,3-Dihidroksipropil dodekanoat
Diğer isimleri:
Monolaurin
Monolauroylgliserin
Gliserol monolaurat
