MONOOLÉATE DE GLYCÉRYLE

Le monooléate de glycérol est un liquide clair ambré ou jaune pâle.
C'est un tensioactif soluble dans l'huile.
Le monooléate de glycérol est classé comme monoglycéride.
Il est utilisé comme antimousse dans la transformation des jus de fruits et comme émulsifiant lipophile dans les applications eau dans huile.

Numéro CAS : 25496-72-4
Formule moléculaire : C21H40O4
Poids moléculaire : 356,5 g/mol
Numéro CE : 247-038-6

Monooléine, monooléate de glycéryle, 111-03-5, oléate de 2,3-dihydroxypropyle, 1-monooléine, 1-oléoyl-rac-glycérol, 1-oléoylglycérol, 1-monooléate de glycérol, oléate de glycéryle, 1-monooléate de glycérine, 1-glycéryle oléate, 1-Monooleoyl-rac-glycérol, 1-Monooleoylglycerol, rac-1-Monooleoylglycerol, rac-1-Monoolein, Glyceryl 1-oleate, Aldo HMO, Aldo MO, alpha-Monoolein, Glycerol oléate, Olein, 1-mono- , Danisco MO 90, 1-Mono(cis-9-octacenoyl)glycérol, monoglycéride oléique, .alpha.-Monooléine, MONOOLÉATE DE GLYCEROL, alpha-monooléate de glycérol, 1-oléylglycérol, 25496-72-4, monooléine (VAN), 2 ,3-dihydroxypropyle (Z), octadéc-9-énoate, FEMA n° 2526, oléoylglycérol, 1-(9Z-octadécénoyl)-rac-glycérol, glycéryle, monooléate (VAN), monooléoylglycérol, CHEBI : 75342, glycérol alpha- cis-9-octadécénate
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Le monooléate de glycérol est un hydratant.
Le monooléate de glycérol est un émulsifiant et un édulcorant.
Différentes formes de monooléate de glycérol sont largement utilisées en cosmétique.
Le monooléate de glycérol est également utilisé comme excipient dans les antibiotiques et autres médicaments.

Le monooléate de glycérol est un lipide polaire qui peut exister dans diverses phases cristallines liquides en présence de différentes quantités d'eau.
Il est considéré comme un activateur de perméabilité en raison de sa propriété amphiphile.
Des mélanges lyotropiques de monooléate de glycérol peuvent être appliqués pour augmenter la perméabilité cutanée dans une variété de formulations topiques et transdermiques.
Le monooléate de glycérol est un lipide amphiphile.
Le monooléate de glycérol est un monoglycéride polaire insaturé qui peut s'auto-assembler en structures cubiques.
 
Le monooléate de glycéryle est un agent émulsifiant courant.
Le monooléate de glycérol est une molécule bien connue utilisée comme additif.
Le monooléate de glycérol est considéré comme un matériau biodégradable et biocompatible.
Le monooléate de glycérol est un lipide polaire capable de former diverses phases cristallines liquides en présence de différentes quantités d'eau.

Le monooléate de glycéryle est un agent édulcorant préparé en estérifiant de l'acide oléique commercial dérivé de sources comestibles ou d'acides gras longs.
Le monooléate de glycérol est un mélange contenant des quantités variables de diglycérides et de triglycérides.
Le monooléate de glycérol est un ester d'acide gras de glycérol lipophile.
Le monooléate de glycérol possède des propriétés hémolytiques.
Le monooléate de glycérol est un émulsifiant en combinaison avec les sels biliaires.
Le monooléate de glycérol est utilisé comme activateur d'absorption

Le monooléate de glycérol possède des propriétés hémolytiques.
Le monooléate de glycérol est un émulsifiant en combinaison avec les sels biliaires.
Le monooléate de glycérol est utilisé comme activateur d'absorption

Le monooléate de glycéryle est un ester d'acide gras insaturé du glycérol.
Le monooléate de glycérol est un monoglycéride avec une simple double liaison.
Le monooléate de glycérol est naturellement présent comme composant des huiles.
Le monooléate de glycérol est utilisé comme ingrédient dans de nombreux produits alimentaires.
C'est un élément de la nutrition humaine normale.
Il fait partie des huiles animales et végétales.

Le monooléate de glycéryle est soluble dans l'eau et nécessite une libération prolongée.
Le monooléate de glycérol est utilisé dans la synthèse de la libération de médicaments.
Le monooléate de glycérol est utilisé comme adoucissant et émulsifiant pour les émulsions aqueuses.
C'est également un stabilisant pour les émulsions huile dans l'eau.

Le monooléate de glycéryle de qualité alimentaire est dérivé de sources comestibles ou d'acides gras longs.
Le monooléate de glycérol est une pâte jaune pâle à jaune.
Ce produit est utilisé dans les produits de boulangerie et les boissons gazeuses.
Le monooléate de glycérol est utilisé comme agent édulcorant dans les chewing-gums.

Les lubrifiants constituent une classe importante et largement utilisée de produits chimiques industriels.
Elle est généralement utilisée comme huile de base et comme modificateur de viscosité dans les applications moteurs.
Ils sont constitués de divers additifs tels que des dispersants de monooléate de glycérol, des détergents, des modificateurs de friction et des composés anti-usure.
L’un des principaux objectifs d’un lubrifiant est de réduire les forces de friction entre les pièces mobiles d’une machine.

Les modificateurs de friction monooléate de glycérol sont des composants importants des formulations de lubrifiants modernes.
La variété des produits possibles pouvant résulter de l’hydrolyse du monooléate de glycérol et de sa dégradation ultérieure est surprenante.
L'ester de glycérine et d'acide oléique est l'oléate de glycéryle ou le monooléate de glycéryle.
Il s’agit d’un liquide clair ou de couleur claire à base d’huiles naturelles comme l’huile d’olive, d’arachide ou de noix.
Il fonctionne principalement comme co-émulsifiant et stabilisant pour produire des mélanges ou émulsions eau-huile stables.
Son poids moléculaire est de 356,5 et sa formule chimique est C21H40O4