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HISTIDINE HYDROCHLORIDE

HISTIDINE HYDROCHLORIDE, N° CAS : 645-35-2 Nom INCI : HISTIDINE HYDROCHLORIDE Nom chimique : L-Histidine monohydrochloride N° EINECS/ELINCS : 211-438-9 Ses fonctions (INCI) Antioxydant : Inhibe les réactions favorisées par l'oxygène, évitant ainsi l'oxydation et la rancidité Agent réducteur : Modifie la nature chimique d'une autre substance en ajoutant de l'hydrogène ou en éliminant l'oxygène
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