PRODUITS

IONONE

N° CAS : 8013-90-9
N° EINECS : 232-396-8
Formule moléculaire : C13H20O

Les ionones sont une série de substances chimiques étroitement liées qui font partie d'un groupe de composés appelés cétones roses, qui comprend également les damascones et les damascénones.
Les ionones sont des composés aromatiques présents dans une variété d'huiles essentielles, y compris l'huile de rose.
La β-ionone contribue de manière significative à l'arôme des roses, malgré une concentration relativement faible en β-ionone, et est un important produit chimique de parfum utilisé en parfumerie.

Les ionones sont issues de la dégradation des caroténoïdes.
Les carotènes α-carotène, -carotène, -carotène et la xanthophylle β-cryptoxanthine, peuvent tous être métabolisés en β-ionone, et donc avoir une activité de vitamine A car ils peuvent être convertis par les animaux mangeurs de plantes en rétinol et rétinal .
Les caroténoïdes qui ne contiennent pas la fraction β-ionone ne peuvent pas être convertis en rétinol et n'ont donc aucune activité de vitamine A.

Cependant, différentes ionones ont des caractères subtilement différents, allant des violettes douces en pleine floraison à l'iris / terreux / bois d'une variation ionone du nom de méthyl ionone.
Les ionones sont une série de substances chimiques étroitement liées.
Les ionones font partie des cétones roses, qui comprennent également les damascones et les damascénones.

Les ionones sont des composés aromatiques naturellement présents dans les huiles essentielles, y compris l'huile de rose.
La α-ionone est préparée par la cyclisation de la pseudoionone.
L'ionone ou 4-(2,6,6-triméthyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one ou cyclocitrylideneacetone ou irisone C13H20O est une substance chimique et fait partie de la famille des terpènes. L'ionone est un composé aromatique.
Ionones est un liquide jaune pâle avec une odeur boisée, sèche, fruitée, de framboise et de violette.

Utilisations et applications de IONONE :
-La combinaison de α-ionone et de β-ionone est caractéristique du parfum des violettes et utilisée avec d'autres composants en parfumerie et en arômes pour recréer leur parfum.
-L'ionone, à base de citral, est utilisée en parfumerie.
-L'ionone est également convertie en vitamine A synthétique.
-L'ionone est utilisée dans de nombreux parfums floraux, tels que les parfums roses, boisés, ambrés, balsamiques et poudrés, jouant le rôle de modifier, d'adoucir et d'améliorer le parfum des fleurs.
-L'ionone est utilisé dans la formulation de parfums de produits de base quotidiens.
-L'ionone est utilisé pour la synthèse d'un nouvel arôme de tabac de haute qualité appelé mégastigmatrienone.
-L'ionone est utilisé comme arôme d'alcool.
-Les ionones sont une matière première pour la production de rétinol.

Propriétés physiques et chimiques de IONONE :
Mol. Poids : 192,3
Densité ( gm/ml ) @ 25°C: 0.930 - 0.938
Indice de réfraction @ 20°C : 1.5010 - 1.5060
Solubilité : Insoluble dans l'eau
Point d'ébullition : Aucune donnée disponible
Point d'éclair (TCC) : > 100 °C

Noms IUPAC de IONONE :
α : (3E)-4-(2,6,6-Triméthylcyclohex-2-en-1-yl)but-3-en-2-one
β : (3E)-4-(2,6,6-Triméthylcyclohex-1-en-1-yl)but-3-en-2-one
γ: (3E)-4-(2,2-Diméthyl-6-méthylènecyclohexyl)but-3-en-2-one

ALPHA-IONONE

ALPHA-IONONE = Iraldéine

Numéro CAS : 127-41-3
CE-No. : 204-841-6
Numéro MDL : MFCD00001565
Formule moléculaire : C13H20O

Propriétés physiques et chimiques de l'ALPHA-IONONE :
Couleur/Forme : Liquide incolore à légèrement jaune
Liquide incolore à jaune pâle avec une odeur chaude, boisée, violette-florale
Odeur : Il a une odeur chaude, boisée et florale avec des tons balsamiques et sucrés et rappelle fortement les fleurs de violette.
Description de l'odeur : Boisé, Floral, Violet.
Une belle qualité d'alpha ionone.
C'est la plus florale et la plus violette de toutes les ionones.
Comme l'iris et doux
Odeur douce et florale, rappelant la violette.
Bouche : Boisé, floral, baies, fruité avec des nuances poudrées.
Poids moléculaire : 192,30
Min. Spéc. de pureté : 95 % (GC)
Spectres : GCMS, GC
Forme physique (à 20°C) : Liquide incolore
Point d'ébullition : 258 °C à 760 mm Hg
Point d'ébullition : 126-128 °C à 12 mm Hg/isomères d'ionone mélangés/
Point d'éclair : 117°C
Densité : 0.9319 à 20/4 °C
Indice de réfraction : 1,50
Stockage à long terme : Stocker à long terme dans un endroit frais et sec.
Solubilité:
Soluble dans les huiles fixes à l'éthanol, le propylène glycol.
Soluble dans l'alcool, la plupart des huiles fixes, le propylène glycol ; insoluble dans la glycérine.
Miscible à l'alcool absolu.
Soluble dans 2 à 3 parties d'alcool à 70 %, éther, chloroforme, benzène.
Très légèrement soluble dans l'eau (/mixed ionone isomers/).
Soluble dans l'alcool, le propylène glycol, la plupart des huiles fixes ; insoluble dans le glycérol et l'eau
Légèrement soluble dans l'alcool, l'éther, l'huile minérale.
Densité : 0,933-0,937 25/25 °C
Densité : 0,92700 à 0,93300 à 25,00 °C.
Livres par gallon - (est.) : 7,714 à 7,763
Densité : 0,92800 à 0,93600 à 20,00 °C.
Livres par gallon - est. : 7,731 à 7,798
Indice de réfraction : 1,49700 à 1,50200 à 20,00 °C.
Point d'ébullition : 131,00 °C. @ 13.00 mmHg
Point d'ébullition : 237,00 à 238,00 °C. @ 760,00 mmHg
Pression de vapeur : 0,014000 mmHg à 25,00 °C. (est)
Densité de vapeur : 7 ( Air = 1 )
Point d'éclair : > 230,00 °F. TCC ( > 110,00 °C. )
logP (dont) : 3,995
Durée de conservation : 24,00 mois ou plus si stocké correctement.
Stockage : réfrigérer dans des récipients hermétiquement fermés.
Aspect Forme : liquide clair et visqueux
Couleur : jaune clair
pH : Aucune donnée disponible
Point de fusion/point de congélation : Aucune donnée disponible
Densité relative : 0,93 g/cm3 à 25 °C

Premiers secours d'ALPHA-IONONE :
-Description des premiers secours :
Conseils généraux :
Consulter un médecin.
Montrez cette fiche de données de sécurité au médecin traitant.
En cas d'inhalation :
En cas d'inhalation, transporter la personne à l'air frais.
En cas d'arrêt respiratoire, pratiquer la respiration artificielle.
Consulter un médecin.
En cas de contact cutané :
Laver avec du savon et beaucoup d'eau.
Consulter un médecin.
En cas de contact visuel :
Rincer les yeux à l'eau par mesure de précaution.
Si avalé:
Ne portez rien à la bouche d'une personne inconsciente.
Rincer la bouche avec de l'eau.
Consulter un médecin.

Mesures de lutte contre l'incendie de l'ALPHA-IONONE :
Moyens d'extinction:
Moyens d'extinction appropriés :
Utiliser de l'eau pulvérisée, de la mousse résistant à l'alcool, de la poudre chimique sèche ou du dioxyde de carbone.
Conseils aux pompiers :
Porter un appareil respiratoire autonome pour la lutte contre l'incendie si nécessaire.
Informations complémentaires : aucune donnée disponible

Mesures en cas de rejet accidentel d'ALPHA-IONONE :
-Précautions individuelles, équipements de protection et procédures d'urgence :
Utiliser des équipements de protection individuelle.
Éviter de respirer les vapeurs, brouillards ou gaz.
Assurer une ventilation adéquate.
Évacuer le personnel vers des zones sûres.
-Précautions environnementales:
Ne laissez par le produit entrer dans des canalisations.
-Méthodes et matériels de confinement et de nettoyage :
Imprégnez-vous d'un matériau absorbant inerte et éliminez-le comme un déchet dangereux.
Gardez à récipients adaptés et fermés pour l'élimination.

Manipulation et stockage d'ALPHA-IONONE :
-Précautions à prendre pour une manipulation sans danger:
Eviter le contact avec la peau et les yeux.
Mesures normales pour la protection préventive contre les incendies.
-Conditions d'un stockage sûr, y compris d'éventuelles incompatibilités:
Conserver dans un endroit frais.
Conserver le récipient bien fermé dans un endroit sec et bien ventilé.
Les conteneurs qui sont ouverts doivent être soigneusement refermés et maintenus debout pour éviter les fuites.
Sensible à la lumière.

Contrôles de l'exposition/protection individuelle d'ALPHA-IONONE :
-Paramètres de contrôle:
Composants avec paramètres de contrôle du poste de travail
-Contrôles d'exposition:
Contrôles techniques appropriés :
A manipuler conformément aux bonnes pratiques d'hygiène industrielle et de sécurité.
Se laver les mains avant les pauses et à la fin de la journée de travail.

Équipement de protection individuelle:
Protection des yeux/du visage :
Écran facial et lunettes de sécurité Utilisez un équipement de protection des yeux testé et approuvé selon les normes gouvernementales appropriées telles que NIOSH (US) ou EN 166 (EU).
Protection de la peau :
Manipuler avec des gants.
Les gants doivent être inspectés avant utilisation.
Utilisez une technique de retrait des gants appropriée (sans toucher la surface extérieure du gant) pour éviter tout contact cutané avec ce produit.
Jetez les gants contaminés après utilisation conformément aux lois applicables et aux bonnes pratiques de laboratoire.
Se laver et se sécher les mains.

Protection du corps :
Combinaison complète de protection contre les produits chimiques, Le type d'équipement de protection doit être sélectionné en fonction de la concentration et de la quantité de substance dangereuse sur le lieu de travail.

Protection respiratoire:
Lorsque l'évaluation des risques montre que les respirateurs purificateurs d'air sont appropriés, utilisez un respirateur facial complet avec des cartouches de respirateur à combinaison polyvalente (US) ou de type ABEK (EN 14387) en tant que sauvegarde des contrôles techniques.
Si le respirateur est le seul moyen de protection, utiliser un respirateur facial complet à adduction d'air.
Utilisez des respirateurs et des composants testés et approuvés selon les normes gouvernementales appropriées telles que NIOSH (États-Unis) ou CEN (UE).

SYNONYME(S) :
(E)-alpha-ionone
3-butène-2-one, 4-(2,6,6-triméthyl-2-cyclohexen-1-yl)-, (3E)-
3-butène-2-one, 4-(2,6,6-triméthyl-2-cyclohexen-1-yl)-, (E)-
α-cyclocitrylidèneacétone
(E)-α-Ionone
trans-α-ionone
3-butène-2-one, 4-(2,6,6-triméthyl-2-cyclohexen-1-yl)-, trans
4-(2,6,6-Triméthyl-2-cyclohexén-1-yl)-3-butène-2-one, (E)-
(3E)-4-(2,6,6-Triméthyl-2-cyclohexén-1-yl)-3-butène-2-one
α-(E)-Ionone
trans-4-(2,6,6-Triméthyl-2-cyclohexén-1-yl)-3-butène-2-one
3-butène-2-one, 4-(2,6,6-triméthyl-2-cyclohexen-1-yl)-, (3E)-
Ionone; 4-(2,6,6-triméthyl-2-cyclohexén-1-yl)-3-butène-2-one (α-ionone)
4-(2,6,6-Triméthyl-2-cyclohexén-1-yl)-3-butène-2-one
4-(2,6,6-triméthylcyclohex-2-ène-1-yl)-but-3-ène-2-one

BETA-IONONE

bêta-ionone = 4-(2,6,6-triméthyl-1-cyclohexényl)-3-butène-2-one

N ° CAS. : 14901-07-6
CE-No. : 201-224-3
Numéro MDL : MFCD00001549
Formule : C13H20O

Ionone Beta a un caractère freesia particulièrement intense.
Ionone Beta est utile dans la formulation du bore et indispensable dans les compositions de violette.
Le volume d'Ionone Beta est souligné par un fond fruité, légèrement framboise.
Ionone Beta a une bonne substantivité et est utilisé dans tous les domaines de la parfumerie.

L'isomère bêta peut être utilisé à la place, ou plus communément aux côtés de l'alpha dans de nombreuses circonstances et apparaît dans l'espace libre de nombreuses fleurs, bien que dans la plupart des cas comme constituant mineur.
L'isomère bêta peut être utilisé à la place, ou plus communément aux côtés de l'alpha dans de nombreuses circonstances et apparaît dans l'espace libre de nombreuses fleurs, bien que dans la plupart des cas comme constituant mineur.
La bêta-ionone, également connue sous le nom de (e)-b-ionone ou trans-bêta-ionone, appartient à la classe de composés organiques appelés sesquiterpénoïdes.

Ce sont des terpènes avec trois unités isoprène consécutives.
La bêta-ionone est un composé neutre.
La bêta-ionone a un goût sec, floral et floral avec un parfum de bois de cèdre.
L'ionone bêta est un composé organique d'origine naturelle présent dans une variété d'huiles essentielles, notamment l'huile de rose, les fleurs de Boronia megastigma et l'huile de coml.

La bêta-ionone se trouve dans les concentrations les plus élevées dans les cors, le thé et les carottes et dans des concentrations plus faibles dans les hysopes, les menthes poivrées et les carthames.
Appartient à la classe des composés organiques appelés sesquiterpénoïdes.
Ce sont des terpènes avec trois unités isoprène consécutives.
Beta Ionone est doux floral violet framboise boisé fruité floral distinctif modification de cire d'abeille chaud sec freesia raisin fraise savon pin aiguille frags baies cerise muscat noix réglisse bonbons.

La β-ionone est un composé aromatique que l'on trouve couramment dans les huiles essentielles telles que l'huile de rose.
La β-ionone est efficace dans la chimioprévention de la carcinogenèse des cellules mammaires du rat.
La bêta-ionone, également connue sous le nom de (e)-b-ionone ou trans-bêta-ionone, appartient à la classe de composés organiques appelés sesquiterpénoïdes.
Ce sont des terpènes avec trois unités isoprène consécutives.

UTILISATIONS ET APPLICATIONS BETA-IONONE :
-La bêta-ionone a également été détectée dans les raisins communs, les griottes, le blé tendre, les tomates de jardin et les wakamés, faisant de la bêta-ionone un biomarqueur potentiel pour la consommation de ces aliments.
-La bêta-ionone est utilisée pour fabriquer les vitamines A, E et K1.
-Ionone Beta est utilisé comme parfum dans les parfums, les cosmétiques et les produits de soins personnels, ainsi que dans les nettoyants et détergents ménagers.
-La bêta-ionone est utilisée comme arôme alimentaire dans les boissons, les glaces, les produits de boulangerie et les bonbons.
--Ionone est efficace dans la chimioprévention de la carcinogenèse des cellules mammaires chez le rat.
-Ionone Beta est également plus largement utilisé dans les parfums de rouge à lèvres en raison de la compatibilité d'Ionone Betas avec les parfums fruités.

Propriétés physiques et chimiques du BETA-IONONE :
Masse moléculaire : 192,30 g/mol
Aspect Forme: liquide
Odeur : Aucune donnée disponible
Seuil olfactif : Aucune donnée disponible
pH : 5,67 à 24 °C (sous forme de solution aqueuse)
Point de fusion/point de congélation : Aucune donnée disponible
Point d'ébullition initial et intervalle d'ébullition : 126 - 128 °C à 16 hPa - lit.
Point éclair : > 113 °C - vase clos
Taux d'évaporation : Aucune donnée disponible
Inflammabilité (solide, gaz): Aucune donnée disponible
Limites supérieures/inférieures d'inflammabilité ou d'explosivité : Aucune donnée disponible
Pression de vapeur : Aucune donnée disponible
Densité de vapeur : Aucune donnée disponible
Densité : 0,945 g/cm3 à 25 °C - lit.
Densité relative : Aucune donnée disponible
Solubilité dans l'eau : 10.000 g/l à 27 °C
Coefficient de partage : n-octanol/eau
log Pow: 1,90 à 27 °C - (bibliographie)
Une bioaccumulation n'est pas attendue.
Température d'auto-inflammation : Aucune donnée disponible
Température de décomposition : Aucune donnée disponible
Viscosité:
Viscosité, cinématique : Aucune donnée disponible
Viscosité, dynamique : aucune donnée disponible
Solubilité dans l'eau : 0,1 g/L ALOGPS
logP: 4.11
logP : 3,28
logS : -3,3
pKa (acide le plus fort) : 19,71
pKa (le plus fort de base) : -4,7
Charge physiologique : 0
Nombre d'accepteurs d'hydrogène : 1
Nombre de donneurs d'hydrogène : 0
Superficie polaire : 17,07 Å²
Nombre de liaisons rotatives : 2
Réfractivité : 61,82 m³·mol⁻¹
Polarisabilité : 23,36 Å³
Nombre de sonneries : 1

Parents alternatifs de BETA-IONONE :
-Enones
-Composés acryliques
-Cétones
-Oxydes organiques
-Dérivés d'hydrocarbures

Substituts de BETA-IONONE :
-Cyclofarsesane sesquiterpénoïde
-Megastigmane sesquiterpénoïde
-Sesquiterpénoïde
-Dérivé ionone
-Alpha, cétone bêta-insaturée
-Enone
-Acryloyl-groupe
-Cétone
-Composé organique d'oxygène
-Oxyde organique
-Dérivé d'hydrocarbure
-Composé organo-oxygéné
-Groupe Carbonyle
-Composé homomonocyclique aliphatique

Premiers secours de BETA-IONONE :
-Description des gestes de premiers secours
Conseils généraux :
Consulter un médecin.
Montrez cette fiche de données de sécurité au médecin traitant.
En cas d'inhalation :
En cas d'inhalation, transporter la personne à l'air frais.
En cas d'arrêt respiratoire, pratiquer la respiration artificielle.
Consulter un médecin.
En cas de contact cutané :
Laver avec du savon et beaucoup d'eau.
Consulter un médecin.
En cas de contact visuel :
Rincer les yeux à l'eau par mesure de précaution.
Si avalé:
Ne portez rien à la bouche d'une personne inconsciente.
Rincer la bouche avec de l'eau.
Consulter un médecin.

Mesures de lutte contre l'incendie de BETA-IONONE :
-Moyens d'extinction:
Moyens d'extinction appropriés :
Utiliser de l'eau pulvérisée, de la mousse résistant à l'alcool, de la poudre chimique sèche ou du dioxyde de carbone.
-Dangers particuliers résultant de la substance ou du mélange :
Oxydes de carbone
-Conseils aux pompiers :
Porter un appareil respiratoire autonome pour la lutte contre l'incendie si nécessaire.
-Informations complémentaires : Aucune donnée disponible.

Mesures en cas de rejet accidentel de BETA-IONONE :
-Précautions individuelles, équipements de protection et procédures d'urgence :
Utiliser des équipements de protection individuelle.
Éviter de respirer les vapeurs, brouillards ou gaz.
Assurer une ventilation adéquate.
-Précautions environnementales:
Empêcher d'autres fuites ou déversements si cela peut être fait en toute sécurité.
Ne laissez par le produit entrer dans des canalisations.
Les rejets dans l'environnement doivent être évités.
Gardez à récipients adaptés et fermés pour l'élimination.

Manipulation et stockage de BETA-IONONE :
-Précautions à prendre pour une manipulation sans danger:
Conseils pour une manipulation sûre :
Mesures d'hygiène.
A manipuler conformément aux bonnes pratiques d'hygiène industrielle et de sécurité.
Se laver les mains avant les pauses et à la fin de la journée de travail.

-Conditions d'un stockage sûr, y compris d'éventuelles incompatibilités:
Conditions de stockage:
Conserver dans un endroit frais.
Conserver le récipient bien fermé dans un endroit sec et bien ventilé.
Les conteneurs qui sont ouverts doivent être soigneusement refermés et maintenus debout pour éviter les fuites.

Contrôles de l'exposition/protection individuelle de BETA-IONONE :
-Paramètres de contrôle
Ingrédients avec paramètres de contrôle sur le lieu de travail
-Contrôles d'exposition:
Équipement de protection individuelle:
Protection des yeux/du visage :
Lunettes de sécurité avec protections latérales conformes à la norme EN166 Utilisez un équipement de protection des yeux testé et approuvé selon les normes gouvernementales appropriées telles que NIOSH (US) ou EN 166 (EU).

Protection de la peau :
Manipuler avec des gants.
Les gants doivent être inspectés avant utilisation.
Utilisez une technique de retrait des gants appropriée (sans toucher la surface extérieure du gant) pour éviter tout contact cutané avec ce produit.
Jetez les gants contaminés après utilisation conformément aux lois applicables et aux bonnes pratiques de laboratoire.
Se laver et se sécher les mains.

Contrôle de l'exposition environnementale :
Empêcher d'autres fuites ou déversements si cela peut être fait en toute sécurité.
Ne laissez par le produit entrer dans des canalisations.
Les rejets dans l'environnement doivent être évités.

SYNONYMES :
4-(2,6,6-triméthylcyclohexen-1-yl)but-3-en-2-one, bêta-ionone
(3E)-4-(2,6,6-Triméthyl-1-cyclohexén-1-yl)-3-butène-2-one
(3E)-4-(2,6,6-Triméthylcyclohex-1-én-1-yl)but-3-en-2-one
(3E)-4-(2,6,6-triméthylcyclohex-1-én-1-yl)but-3-en-2-one
(e)-b-Ionone
(e)-bêta -Ionone
(e)-bêta-Ionone
(E)-bêta-ionone
(e)-Β-ionone
(E)-β-ionone
(e)-β-ionone