BUTYRATE D'ISOAMYLE

Numéro CAS : 106-27-4
Numéro CE : 203-380-8
Numéro MDL : MFCD00044888
Formule linéaire : CH3CH2CH2COOCH2CH2CH(CH3)2
Formule moléculaire : C9H18O2

Le butyrate d'isoamyl est l'ester butanoate d'isoamylol.
L'ISOAMYL BUTYRATE a un rôle de métabolite.
L'ISOAMYL BUTYRATE dérive d'un isoamylol.
Le butyrate d'isoamyle se trouve dans les boissons alcoolisées.
Le butyrate d'isoamyle est présent dans les arômes de fruits, par ex. abricot, melon, mangue etc.
Le butyrate d'isoamyle est également présent dans les vins, l'huile d'eucalyptus et l'huile de noix de coco.

Le butyrate d'isoamyle est utilisé dans les arômes de fruits.
Le butyrate d'isoamyle appartient à la classe des composés organiques appelés esters d'acides gras.
Le butyrate d'isoamyle est un dérivé d'ester carboxylique d'un acide gras.
Le butyrate d'isoamyle, également connu sous le nom de butanoate d'isopentyle, appartient à la classe de composés organiques appelés esters d'acides gras.
La molécule de butyrate d'isoamyle contient un total de 28 liaison(s) Il y a 10 liaison(s) non-H, 1 liaison(s) multiple(s), 6 liaison(s) rotative(s), 1 double liaison(s) et 1 ester(s) (aliphatique).

UTILISATIONS et APPLICATIONS du BUTYRATE D'ISOAMYL :
-Le butyrate a une saveur sucrée et fruitée et est utilisé comme agent aromatisant dans des applications telles que les gels pour desserts, les puddings et les produits de boulangerie.
-Ingrédient aromatique et aromatisant concentré qui peut être utilisé dans des composés d'arôme et de parfum.

TYPE DE COMPOSÉ :
Ester
Éther
Toxine alimentaire
Toxine ménagère
Métabolite
Composé Naturel
Composé organique
Toxine végétale

SUBSTITUANTS :
Ester d'acide gras
Ester d'acide carboxylique
Acide monocarboxylique ou dérivés
Dérivé d'acide carboxylique
Composé organique d'oxygène
Oxyde organique
Dérivé d'hydrocarbure
Composé organo-oxygéné
Groupe carbonyle
Composé acyclique aliphatique

PROPRIÉTÉS PHYSIQUES et CHIMIQUES du BUTYRATE D'ISOAMYL :
Aspect Forme: liquide
Poids moléculaire : 158,24 g/mol
Description physique : Liquide incolore avec une odeur fruitée
Seuil olfactif : Aucune donnée disponible
pH : Aucune donnée disponible
Point de fusion/point de congélation : -73,2 °C
Point d'ébullition initial et intervalle d'ébullition : 184 - 185 °C - lit.
Point éclair : 59 °C
Taux d'évaporation : Aucune donnée disponible
Inflammabilité (solide, gaz): Aucune donnée disponible
Limites supérieures/inférieures d'inflammabilité ou d'explosivité : Aucune donnée disponible
Pression de vapeur : 1,1 hPa (20 °C)
Densité de vapeur : Aucune donnée disponible
Densité : 0,862 g/cm3 à 25 °C - lit.
Densité relative : Aucune donnée disponible
Solubilité dans l'eau : Aucune donnée disponible
Coefficient de partage : n-octanol/eau : Aucune donnée disponible
Température d'auto-inflammation : Aucune donnée disponible
Température de décomposition : Aucune donnée disponible
Viscosité:
Viscosité, cinématique : Aucune donnée disponible
Viscosité, dynamique : Aucune donnée disponible
Propriétés explosives : Aucune donnée disponible
Propriétés oxydantes : Aucune donnée disponible
Solubilité : 118 mg/L @ 25 °C (exp)
Indice de réfraction : n20/D 1.411 (lit.)
Solubilité dans l'eau : 0,58 g/L
logP : 3
logP : 2,68
logS : -2,4
pKa (le plus fort de base) : -7

PREMIERS SECOURS du BUTYRATE D'ISOAMYL :
-Description des gestes de premiers secours :
Conseils généraux :
Montrez cette fiche de données de sécurité au médecin traitant.

En cas d'inhalation :
Après inhalation :
Air frais.
Obtenez de l'aide médicale immédiatement.
Retirer immédiatement de l'exposition à l'air frais.
En cas d'arrêt respiratoire, pratiquer la respiration artificielle.
Si la respiration est difficile, donnez de l'oxygène.

En cas de contact cutané :
Enlever immédiatement tous les vêtements contaminés.
Rincer la peau à l'eau/se doucher.
Obtenez de l'aide médicale.
Rincer la peau abondamment à l'eau et au savon pendant au moins 15 minutes tout en enlevant les vêtements et les chaussures contaminés.

En cas de contact visuel :
Après contact avec les yeux : rincer abondamment à l'eau.
Retirez les lentilles de contact.
Rincer les yeux à grande eau pendant au moins 15 minutes, en soulevant de temps en temps les paupières supérieures et inférieures.
Obtenez de l'aide médicale immédiatement.

Si avalé:
Après ingestion : faire boire de l'eau à la victime (deux verres au maximum).
Consulter un médecin en cas de malaise.
Si la victime est consciente et alerte, donnez-lui 2 à 4 tasses de lait ou d'eau.
Ne portez rien à la bouche d'une personne inconsciente.
Obtenez de l'aide médicale immédiatement.

CONTRLE DE L'EXPOSITION/PROTECTION INDIVIDUELLE du BUTYRATE D'ISOAMYL :
-Paramètres de contrôle:
Ingrédients avec paramètres de contrôle sur le lieu de travail
-Contrôles d'exposition:
Équipement de protection individuelle

Protection des yeux/du visage :
Utilisez un équipement de protection des yeux testé et approuvé selon les normes gouvernementales appropriées telles que NIOSH (US) ou EN 166 (EU).
Lunettes de protection.

Protection de la peau :
Cette recommandation s'applique uniquement au produit indiqué dans la fiche de données de sécurité, fournie par nous et pour l'usage prévu.
En cas de dissolution ou de mélange avec d'autres substances et dans des conditions différentes de celles indiquées dans la norme EN374, veuillez
contacter le fournisseur de gants homologués CE.
Contact d'éclaboussure
Matériau : caoutchouc butyle
Épaisseur minimale de la couche : 0,7 mm
Temps de percée : 60 min

Protection du corps :
Vêtement de protection antistatique ignifuge.
Protection respiratoire:
Un programme de protection respiratoire conforme aux exigences 29 CFR 1910.134 et ANSI Z88.2 de l'OSHA ou à la norme européenne EN 149 doit être suivi chaque fois que les conditions du lieu de travail justifient l'utilisation d'un respirateur.
Suivez les réglementations OSHA relatives aux respirateurs figurant dans 29CFR 1910.134 ou la norme européenne EN 149.
Utilisez toujours un respirateur approuvé par le NIOSH ou la norme européenne EN 149 si nécessaire.

Type de filtre recommandé : Filtre A (selon DIN 3181) pour les vapeurs de composés organiques.
L'entrepreneur doit s'assurer que l'entretien, le nettoyage et le test des appareils de protection respiratoire sont effectués conformément aux instructions du producteur.
Ces mesures doivent être correctement documentées.
Contrôle de l'exposition environnementale
Ne laissez par le produit entrer dans des canalisations.

MESURES DE LUTTE CONTRE L'INCENDIE du BUTYRATE D'ISOAMYL :
-Moyens d'extinction:
Moyens d'extinction appropriés :
Dioxyde de carbone (CO2) Mousse Poudre sèche
Moyens d'extinction inappropriés :
Pour cette substance/ce mélange, aucune limitation des agents d'extinction n'est donnée.

-Conseils aux pompiers :
En cas d'incendie, porter un appareil respiratoire autonome.
-Plus d'informations :
Retirer le récipient de la zone dangereuse et refroidir avec de l'eau.
Empêcher l'eau d'extinction d'incendie de contaminer les eaux de surface ou le système d'eau souterraine

MESURES À PRENDRE EN CAS DE DISPERSION ACCIDENTELLE de BUTYRATE D'ISOAMYL :
-Précautions individuelles, équipements de protection et procédures d'urgence :
Conseils aux non-secouristes :
Ne pas respirer les vapeurs, aérosols.
Assurer une ventilation adéquate.
Evacuer la zone dangereuse, respecter les procédures d'urgence, consulter un expert.

-Précautions environnementales:
Ne laissez par le produit entrer dans des canalisations.
-Méthodes et matériels de confinement et de nettoyage :
Couvrir les drains.
Recueillir, lier et pomper les déversements.
Respecter les éventuelles restrictions matérielles.
Reprendre avec un matériau absorbant les liquides.
Éliminer correctement.
Nettoyez la zone touchée.

STABILITÉ et RÉACTIVITÉ du BUTYRATE D'ISOAMYL :
-Stabilité chimique:
Le produit est chimiquement stable dans des conditions ambiantes standard (température ambiante).
-Matières incompatibles :
graisses, résines, plastiques divers, huiles

MANIPULATION et STOCKAGE du BUTYRATE D'ISOAMYL :
-Précautions à prendre pour une manipulation sans danger:
Conseils pour la protection contre l'incendie et l'explosion
Prendre des mesures de précaution contre les décharges électrostatiques.
Mesures d'hygiène
Changer les vêtements contaminés.
Se laver les mains après avoir travaillé avec la substance.
Laver soigneusement après manipulation.
Utiliser uniquement dans un espace bien ventilé.
Broyez et collez les conteneurs lors du transfert de matériau.
Evitez le contact avec les yeux, la peau et les vêtements.
Garder le récipient bien fermé.

-Conditions d'un stockage sûr, y compris d'éventuelles incompatibilités:
Conserver le récipient bien fermé dans un endroit sec et bien ventilé.
0-4℃ pour le court terme (jours à semaines), ou -20℃ pour le long terme (mois).
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé.
Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé à l'écart des substances incompatibles.

SYNONYME(S) :
Acide butanoïque, ester 3-méthylbutylique
Acide butyrique (ester 3-méthylbutylique)
Ester isoamylique d'acide butyrique
Isoamylester d'acide butyrique
Ester isopentylique d'acide butyrique
Butyrate de 3-méthylbutyle
Butanoate de 3-méthylbutyle
3-Méthylbutyl n-butyrate
Butanoate de 3-méthyl-1-butyle
BUTANOATE D'ISOPENTYLE
Isopentyle-n-butyrate
Alcool isopentylique, butyrate
Butyrate d'isopentyle
Butyrate d'iso-amyle
Isoamylbutyrate
Isoamyl-n-butyrate
Butylate d'isoamyle
Butyrate d'isoamyle
n-butyrate d'iso-amyle
Butanoate d'isoamyle