L'isoraldéine est principalement utilisée comme ingrédient de parfum haute performance plutôt que comme produit chimique industriel général.
L'isoraldéine est utilisée dans les après-shampooings, les produits de soin de la peau, les lotions pour le corps, les détergents, les adoucissants textiles, les désodorisants d'intérieur et les produits parfumés pour la maison.
Numéro CAS : 127-51-5
Numéro CE : 204-846-3
Formule moléculaire : C₁₄H₂₂O
Masse moléculaire : 206,33 g/mol
SYNONYMES :
Isoraldéine, Isoraldeine® 95, Isoraldeine® 70, α-isométhylionone, Alpha-isométhyl ionone, Méthyl ionone, Alpha-cétone, Cétone alpha, Isonaline 70, Irisanthème, FEMA 2714
(E)-3-méthyl-4-(2,6,6-triméthyl-1-cyclohex-2-ényl)but-3-én-2-one (60 % min.)
L'isoraldéine n'est pas un parfum ou un arôme fini.
L'isoraldéine est une molécule aromatique unique qui confère un caractère olfactif spécifique déterminé par sa structure chimique.
L'isoraldéine est destinée à être utilisée uniquement comme matière première pour la création de formulations de parfums ou d'arômes, ou à d'autres fins de recherche et développement.
L'isoraldein est une note boisée de violette/iris de haute pureté, d'une élégance poudrée et douce et d'une forte substantivité.
Comparée à la qualité à 70 %, l'isoraldéine est légèrement plus puissante et plus pure.
L'isoraldéine possède une fine note de violette, souvent utilisée dans les accords floraux, boisés, épicés et orientaux.
L'isoraldéine apporte du volume et de la diffusion aux composés, ainsi qu'un effet soin de la peau.
L'isoraldéine (commercialisée sous le nom d'Isoraldéine 95) est une cétone odorante ionone synthétique appartenant à la famille des composés odorants terpénoïdes.
L'isoraldéine est l'un des composés aromatiques à note violette les plus utilisés en parfumerie et est principalement composée d'α-isométhylionone, un isomère d'ionone méthylé avec une odeur poudrée distinctive de violette, florale, boisée et d'iris.
UTILISATIONS ET APPLICATIONS DE L'ISORALDEIN :
L'isoraldéine est principalement utilisée comme ingrédient de parfum haute performance plutôt que comme produit chimique industriel général.
Sa principale application commerciale se trouve dans la parfumerie fine, où l'isoraldéine recrée le parfum des fleurs de violette et de l'iris (racine d'iris), deux profils olfactifs difficiles et coûteux à obtenir naturellement.
Les principales applications de l'isoraldéine comprennent : les parfums fins, l'eau de parfum, l'eau de toilette, les savons, les shampooings.
L'isoraldéine est utilisée dans les après-shampooings, les produits de soin de la peau, les lotions pour le corps, les détergents, les adoucissants textiles, les désodorisants d'intérieur et les produits parfumés pour la maison.
Son excellente diffusion et sa longue tenue font de l'isoraldéine un ingrédient particulièrement précieux dans les compositions de parfums haut de gamme.
Contrairement aux extraits naturels de fleurs de violette, qui produisent très peu d'huile essentielle, l'isoraldéine offre une alternative économique et très stable pour reproduire les notes de violette et d'iris dans les parfums, les cosmétiques, les savons, les shampoings, les détergents et les formulations aromatiques.
Son excellente substantivité, sa faible volatilité et son profil olfactif de longue durée ont fait de l'isoraldéine un ingrédient essentiel des compositions de parfums fins modernes.
-Applications de l'isoraldéine en parfumerie :
L'une des caractéristiques déterminantes d'Isoraldein est sa capacité à reproduire d'élégantes notes de violette.
Les parfumeurs utilisent l'isoraldéine pour créer : des accords de violette, des accords d'iris, des bouquets floraux, des compositions boisées-florales, des parfums orientaux, des parfums chyprés, des accords d'œillet, des accords de thé.
Les concentrations d'utilisation typiques d'isoraldéine varient d'environ 1 à 10 %, bien que certaines compositions artistiques puissent utiliser des niveaux plus élevés.
-En cosmétique, l'isoraldéine agit presque exclusivement comme agent parfumant.
L'isoraldéine est utilisée dans les parfums suivants : crèmes parfumées, lotions parfumées, shampoings parfumés, après-shampoings parfumés, déodorants et produits de soins personnels.
La stabilité de l'isoraldéine lui permet de rester efficace dans de nombreuses formulations cosmétiques pendant des périodes de stockage prolongées.
-Applications de l'isoraldeine :
Parfum fin : 0,08–0,80 %
Soins du corps : 0,05–0,60 %
Soins à domicile : 0,05–0,70 %
Bougies : 0,10–0,70 %
Polyvalente, elle s'adapte aux thèmes violet/iris, rose, muguet, poudre cosmétique, boisé et ambré.
-Applications aromatiques de l'isoraldéine :
Certaines qualités de méthyl ionone sont également utilisées dans la technologie des arômes.
Applications : arômes de baies, arômes de thé, rehaussement des arômes de fruits, formulations d'arômes spéciaux.
Le profil aromatique diffère quelque peu du profil olfactif car la concentration et la formulation influencent fortement la perception sensorielle.
CARACTÉRISTIQUES INDUSTRIELLES DE L'ISORALDEIN :
L'isoraldéine commerciale est produite synthétiquement à partir de :
Citral
Méthyléthylcétone
par l'intermédiaire d'intermédiaires méthyl pseudoionone, suivis d'une cyclisation et de la formation d'isomères.
Les caractéristiques industrielles comprennent :
Production de haute pureté
Qualité olfactive constante
Excellente stabilité au stockage
fabrication commerciale à grande échelle
Performance fiable du parfum
Les différentes qualités commerciales ajustent l'équilibre entre les isomères α et γ pour produire des caractéristiques olfactives légèrement différentes.
BIENFAITS ET AVANTAGES DE L'ISORALDEIN :
L'isoraldein offre de nombreux avantages techniques.
Les principaux atouts d'Isoraldein sont les suivants :
Parfum longue durée
Excellente reproduction de la note violette
forte diffusion
Élégance poudrée
Bonne stabilité de la formulation
Volatilité modérée
Large compatibilité
Disponibilité synthétique fiable
Alternative économique au violet naturel
Excellente tenue sur la peau et les tissus
Ces caractéristiques expliquent pourquoi l'isoraldéine est restée un ingrédient classique de la parfumerie pendant des décennies.
L'isoraldéine possède une fine note de violette, souvent utilisée dans les accords floraux, boisés, épicés et orientaux.
L'isoraldéine apporte du volume et de la diffusion aux composés ainsi qu'un effet soin de la peau plus poudré qu'avec l'isoraldéine 70.
CARACTÉRISTIQUES DE L'ISORALDEIN :
L'isoraldéine est une substance odorante synthétique de type ionone, surtout connue pour son élégant caractère de violette, d'iris et de fleurs poudrées.
Dérivé de la méthyl ionone, l'isoraldéine combine une excellente qualité olfactive avec une stabilité remarquable, une volatilité modérée et une longue durée de parfum, ce qui la rend indispensable dans les parfums, les cosmétiques, les détergents et les formulations de parfums spécialisés.
Les principaux atouts de l'isoraldéine sont son excellente reproduction des notes violettes, sa forte diffusion, sa longue tenue, sa large compatibilité avec les formulations et sa production industrielle fiable.
Bien que sa toxicité aiguë soit relativement faible, le potentiel sensibilisant cutané et la toxicité aquatique de l'isoraldéine nécessitent une manipulation industrielle appropriée et des précautions environnementales, notamment lors de la fabrication et de la formulation à grande échelle.
PROPRIÉTÉS CHIMIQUES DE L'ISORALDEIN :
L'isoraldéine se comporte comme une cétone odorante relativement stable, présentant une bonne résistance à l'oxydation dans des conditions de stockage normales.
Les principales caractéristiques chimiques de l'isoraldéine sont les suivantes :
Cétone parfumée dérivée de l'ionone
Structure de cétone α,β-insaturée
Hydrophobie modérée
Excellente persistance du parfum
Faible volatilité
Bonne stabilité de la formulation
Haute compatibilité avec les ingrédients cosmétiques
Bonne résistance à l'hydrolyse
Le système de cétone conjuguée contribue à la fois à l'odeur caractéristique de l'isoraldéine et à sa stabilité chimique.
STRUCTURE MOLÉCULAIRE ET CARACTÉRISTIQUES DE L'ISORALDEIN :
La structure moléculaire de l'isoraldéine est composée de :
Un cycle cyclohexène substitué
Une chaîne latérale de cétone α,β-insaturée
Trois substituants méthyle
Un atome d'oxygène sous forme de groupe cétone
Cette configuration crée l'odeur caractéristique de violette et d'iris associée aux dérivés d'ionone.
Les caractéristiques structurales importantes de l'isoraldéine comprennent :
Squelette terpénoïde
groupe carbonyle conjugué
Géométrie moléculaire ramifiée
Lipophilie modérée
Bonne stabilité moléculaire
Stéréochimie active du parfum
Les différentes qualités commerciales d'Isoraldein diffèrent principalement par les proportions relatives des isomères α- et γ-méthyl ionone.
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES DE L'ISORALDEIN :
L'isoraldéine est un liquide aromatique incolore à jaune pâle, à l'odeur florale violette caractéristique.
En tant que dérivé d'ionone, l'isoraldéine contient un cycle cyclohexène relié à une chaîne latérale de cétone α,β-insaturée, une structure largement responsable de son parfum distinctif et de sa bonne stabilité dans les formulations de parfums.
Contrairement à de nombreux composés parfumés très volatils, l'isoraldéine présente une volatilité modérée et une excellente persistance, permettant à son parfum de rester perceptible pendant de longues périodes sur la peau, les tissus et les produits cosmétiques.
CARACTÉRISTIQUES THERMIQUES DE L'ISORALDEIN :
L'isoraldéine possède une bonne stabilité thermique, ce qui est un atout pour la fabrication de parfums.
Les principales caractéristiques thermiques de l'isoraldéine sont les suivantes :
point d'ébullition élevé
Point d'éclair modéré
Bonne stabilité de traitement
faible taux d'évaporation
Résistance à un chauffage modéré
En cas d'incendie, la décomposition peut produire :
Monoxyde de carbone
dioxyde de carbone
Son point d'éclair relativement élevé rend l'isoraldéine plus sûre à manipuler que de nombreuses substances parfumantes très volatiles.
COMPORTEMENT DE SOLUBILITÉ DE L'ISORALDEIN :
L'isoraldéine est principalement liposoluble.
L'isoraldein est :
Peu soluble dans l'eau
Soluble dans l'éthanol
Soluble dans les huiles parfumées
Soluble dans les solvants organiques
Compatible avec les huiles cosmétiques
Ces propriétés rendent l'isoraldéine particulièrement utile dans les parfums, les crèmes, les lotions et les formulations à base d'huile.
RÉACTIVITÉ CHIMIQUE DE L'ISORALDEIN :
Dans des conditions normales, l'isoraldéine est relativement stable.
Les comportements chimiques importants de l'isoraldéine comprennent :
Oxydation limitée dans des conditions de stockage normales
Compatibilité avec les parfums à base d'alcool
Stabilité dans les émulsions cosmétiques
Résistance à l'hydrolyse
Réactivité typique des cétones α,β-insaturées dans des conditions de synthèse spécialisées
Un stockage adéquat minimise l'oxydation et préserve la qualité du parfum.
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES DE L'ISORALDEIN :
Nom commercial : Isoraldéine, Isoraldéine® 95
Nom chimique principal : α-isométhylionone
Nom IUPAC : (E)-3-Méthyl-4-(2,6,6-triméthylcyclohex-2-én-1-yl)but-3-én-2-one
Numéro CAS : 127-51-5
Numéro CE : 204-846-3
Formule moléculaire : C₁₄H₂₂O
Masse moléculaire : 206,33 g/mol
Classe chimique : Dérivé d’ionone, cétone odorante terpénoïde
État physique : Liquide
Aspect : Liquide incolore à jaune pâle
État physique : Liquide
Aspect : Liquide incolore à jaune pâle
Couleur : Incolore à jaune pâle
Odeur : violette, florale, poudrée, boisée, rappelant l'iris
Formule moléculaire : C₁₄H₂₂O
Masse moléculaire : 206,33 g/mol
Point d'ébullition : environ 238 °C
Point d'ébullition (pression réduite) : 121–122 °C à 9 Torr
Point de fusion : Liquide dans des conditions normales
Densité : 0,93 g/cm³ (20 °C)
Pression de vapeur : 0,006 mmHg (20 °C)
Point d'éclair : 120 °C
Solubilité dans l'eau : Très faible
Solubilité dans l'éthanol : Soluble
Solubilité dans les huiles parfumées : Excellente
Solubilité dans les solvants organiques : Soluble
Log P : 4,6
Indice de réfraction : généralement autour de 1,50
Formule : C14H22O
MW : 206,3
Puissance logarithmique : 4,6
Pression de vapeur : 0,0080 hPa
Point d'ébullition (°C) : 238
Aspect : Liquide incolore
N° CAS : 1335-46-2, 127-51-5, 15789-90-9
FEMA : 2714
ECHA EINECS - REACH Pré-enregistrement : 204-846-3
FDA UNII : 9XP4LC555B
Numéro CoE : 169
XlogP3-AA : 3,30 (est.)
Masse moléculaire : 206,32854000
Formule : C14H22O
NMR Predictor : Prédiction (fonctionne avec Chrome, Edge ou Firefox)
Peut également contenir : (E)-alpha-méthyl ionone (74-80 %) 15,00 % à 20,00 %
bêta-isométhyl ionone 0,10 % à 5,00 %
(E)-bêta-méthyl ionone 2,00 % à 4,00 %
pseudométhyl ionone 0,10 % à 2,00 %
Aspect : liquide clair incolore à jaune (est.)
Dosage : somme des isomères de 60,00 à 100,00
Inscrit au Codex des produits chimiques alimentaires : Non
Densité relative : 0,92500 à 0,92900 à 25,00 °C.
Livres par gallon - (est). : 7,697 à 7,730
Indice de réfraction : 1,50000 à 1,50200 à 20,00 °C.
Point d'ébullition : 93,00 °C à 3,10 mm Hg
Point d'ébullition : 232,00 °C à 760,00 mm Hg
Pression de vapeur : 0,003000 mmHg à 25,00 °C (estimation)
Point d'éclair : > 230,00 °F TCC ( > 110,00 °C).
logP (o/w): 4,079 (est.)
Soluble dans l'alcool
eau, 2,98 mg/L à 25 °C (est)
MESURES DE PREMIERS SECOURS D'ISORALDEIN :
-Description des mesures de premiers secours
*Conseils généraux :
Présentez cette fiche de données de sécurité au médecin présent.
*En cas d'inhalation :
Après inhalation :
De l'air frais.
*En cas de contact avec la peau :
Retirez immédiatement tous les vêtements contaminés.
Rincer la peau avec
eau/douche.
*En cas de contact visuel :
Après le contact visuel :
Rincez abondamment à l'eau.
Appelez un ophtalmologiste.
Retirez vos lentilles de contact.
*En cas d'ingestion :
Après avoir avalé :
Faites immédiatement boire de l'eau à la victime (deux verres au maximum).
Consultez un médecin.
-Indication de toute attention médicale immédiate et de tout traitement spécial nécessaire.
Aucune donnée disponible
MESURES À PRENDRE EN CAS DE DISPERSION ACCIDENTELLE D'ISORALDEIN :
-Précautions environnementales :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les canalisations.
- Méthodes et matériaux de confinement et de nettoyage :
Couvrir les drains.
Collecter, retenir et pomper les déversements.
Respectez les éventuelles restrictions relatives aux matériaux.
Prendre à sec.
Éliminer correctement.
Nettoyer la zone touchée.
MESURES DE LUTTE CONTRE L'INCENDIE D'ISORALDEIN :
- Moyens d'extinction :
*Moyens d'extinction appropriés :
Dioxyde de carbone (CO2)
Mousse
Poudre sèche
*Moyens d'extinction inadaptés :
Aucune limitation d'agents extincteurs n'est donnée pour cette substance/ce mélange.
-Informations complémentaires :
Empêcher l'eau utilisée pour éteindre les incendies de contaminer les eaux de surface ou les nappes phréatiques.
CONTRÔLE DE L'EXPOSITION/PROTECTION INDIVIDUELLE à l'ISORALDEIN :
-Paramètres de contrôle :
--Ingrédients soumis à des paramètres de contrôle en milieu de travail :
-Contrôles d'exposition :
--Équipements de protection individuelle :
*Protection des yeux/du visage :
Utilisez un équipement de protection oculaire.
lunettes de sécurité
*Protection du corps :
vêtements de protection
*Protection respiratoire :
Type de filtre recommandé : Filtre A
-Contrôle de l'exposition environnementale :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les canalisations.
MANIPULATION ET STOCKAGE DE L'ISORALDEIN :
-Conditions de stockage sûr, y compris les éventuelles incompatibilités :
*Conditions de stockage :
Fermé hermétiquement.
Sec.
STABILITÉ et RÉACTIVITÉ de l'ISORALDEIN :
-Stabilité chimique :
Le produit est chimiquement stable dans les conditions ambiantes standard (température ambiante).
-Possibilité de réactions dangereuses :
Aucune donnée disponible
Pour plus d'informations, veuillez contacter l'Ataman Kimya.
Siège social à Istanbul : +90 216 577 10 10
Fax : +90 216 577 42 80