PRODUITS

LACTITOL

Le lactitol est utilisé sous forme de poudre ou de solution buvable dans la prise en charge de l'encéphalopathie hépatique et en cas de traitement à court terme de la constipation occasionnelle.
Le lactitol est utilisé comme laxatif, comme excipient et comme agent de charge sucré dans certains aliments hypocaloriques.
Le lactitol est utilisé dans l'industrie alimentaire comme édulcorant nutritif et est environ 35 % aussi sucré que le sucre de table (c'est-à-dire le saccharose).

Numéro CAS : 585-86-4
Numéro CE : 209-566-5
Formule moléculaire : C₁₂H₂₄O₁₁
Masse moléculaire : 344,31 g/ mol

SYNONYMES :
Lactitol , lactitol monohydraté, 4-O-β-D- galactopyranosyl -D- glucitol , lactobiositol , E966, lactitol , 585-86-4, 4-O-β-D-galactopyranosyl-D-glucitol, Importal , D- lactitol , lactositol , Lactosit , Miruhen , lactitolum , lactobiosit , LACTITOL ANHYDRE, Milchen , Lactit , Finlac dc, Lactitol acm 50, Lacty (saccharide), L2B0WJF7ZY, pizensy , INS NO.966, DTXSID9044247, CHEBI:75323, INS-966, NSC-231323, E-966, BLI-400, NSC-759131, Neda Lactiv Importal , NSC231323, (2S,3R,4R,5R)-4-((2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-méthylol-tétrahydropyran-2-yl)oxyhexane-1,2,3,5,6-pentol, (2S,3R,4R,5R)-4-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-méthylol-tétrahydropyran-2-yl]oxyhexane-1,2,3,5,6-pentol, RefChem:57073, GlyTouCan:G26039ES, DTXCID7024247, G26039ES, 209-566-5, (2S,3R,4S,5R,6R)-2-((2R,3S,4S,5R)-4,5-dihydroxy-2,5-bis(hydroxyméthyl)oxolan-3-yl)oxy-6-(hydroxyméthyl)oxane-3,4,5-triol, Lacitol , MFCD00079407, D- Glucitol , 4-O-beta-D-galactopyranosyl-, DSSTox_CID_24247, DSSTox_RID_80133, DSSTox_GSID_44247, (2S,3R,4R,5R)-4-(((2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)tétrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)hexane-1,2,3,5,6-pentaol, (2S,3R,4R,5R)-4-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)oxan-2-yl]oxyhexane-1,2,3,5,6-pentol, Emportal , Oponaf , CAS-585-86-4, Lactitolum [INN-Latin], UNII-L2B0WJF7ZY, Lactitol [INN:BAN:NF], Floralac , Portolac , CCRIS 7077, HSDB 7970, VQHSOMBJVWLPSR-JVCRWLNRSA-N, NCGC00166295-01, Importal (TN), EINECS 209-566-5, Pizensy (TN), NSC 231323, Lactitol (NF/DCI), LACTITOL [DCI], LACTITOL [MI], (2S,3R,4R,5R)-4-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)tétrahydropyran-2-yl]oxyhexane-1,2,3,5,6-pentol, ID d'épitope : 922721, LACTITOL [USP-RS], LACTITOL [OMS-DD], SCHEMBL3849, CHEMBL1661, Lactitol , étalon analytique, LACTITOL [ORANGE BOOK], orb1306606, MSK3109, GLXC-23694, HMS3264E13, Pharmakon1600-01301027, HY-N7104, Tox21_112397, EBC-26671, NSC760415, s5368, 4-beta-D-galactopyranosyl-D-glucitol, 4-O-?-D- Galactopyranosyl -D- glucitol , AKOS030228540, Tox21_112397_1, CCG-213712, DB12942, NSC-760415, OL09821, NCGC00263893-02, (2S,3R,4R,5R)-4-{[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)oxan-2-yl]oxy}hexane-1,2,3,5,6-pentol, DA-74867, TS-08107, 4-ObD-Galactopyranosyl-D-glucitol, 9CI, bêta-D- galactopyranosyl- (1->4)-D- glucitol , CS-0069039, A11574, D08266, AB00698230_06, 4-O-.BETA.-D-GALACTOPYRANOSYL-D-GLUCITOL, EN300-19737008, Q415020, BRD-K40787673-001-01-3, BRD-K40787673-001-02-1, 262A7827-24F7-47EE-B528-3AF52CA860CE

Le lactitol est un alcool de sucre.
Le lactitol a été reconnu comme généralement sans danger (GRAS) pour certaines utilisations spécifiques en tant qu'additif alimentaire direct, et les aliments contenant du lactitol peuvent faire l'objet d'une allégation santé relative à la carie dentaire.
Le lactitol est un glycosyle alditol composé de bêta-D- galactopyranose et de D- glucitol liés par une liaison glycosidique 14 .

Le lactitol a un rôle de laxatif, d'excipient et de purgatif.
Le lactitol , également connu sous le nom de 4-β-D- galactopyranosyl -D- glucitol , est un alcool de sucre synthétisé à partir du lactose.
Le lactitol est un laxatif osmotique.

Le mécanisme d'action du lactitol repose sur une activité osmotique.
L’effet physiologique du lactitol s’exerce par la stimulation de la sécrétion de fluides/électrolytes dans l’intestin grêle.
Le lactitol , également connu sous le nom de 4-β-D- galactopyranosyl -D- glucitol , est un alcool de sucre synthétisé à partir du lactose.

Le lactitol est utilisé dans l'industrie alimentaire comme édulcorant nutritif et son pouvoir sucrant est environ 35 % supérieur à celui du sucre de table.
Le lactitol agit principalement grâce à ses propriétés osmotiques.
Une fois ingérée, elle atteint le côlon inchangée, où elle est métabolisée par les bactéries coliques.

Contrairement à certains autres sucres, le lactitol n'est pas absorbé dans l'intestin grêle.
Au contraire, le lactitol attire l'eau dans le côlon par osmose, ramollissant les selles et favorisant le péristaltisme.
La fermentation bactérienne du lactitol produit également des acides gras à chaîne courte et des gaz, ce qui stimule davantage le transit intestinal.

Cette double action rend le lactitol efficace pour traiter la constipation en hydratant les selles et en accélérant le transit intestinal.
Chez les patients atteints d'encéphalopathie hépatique, le lactitol réduit l'absorption d'ammoniaque dans l'intestin en acidifiant le contenu du côlon, convertissant ainsi l'ammoniaque en ions ammonium, qui sont moins facilement absorbés.
Ce mécanisme contribue à abaisser le taux d'ammoniaque dans le sang, atténuant ainsi les symptômes neuropsychiatriques associés à l'encéphalopathie hépatique.

Le lactitol est un alcool de sucre ( polyol ) dérivé du lactose par hydrogénation catalytique.
Le lactitol étant mal absorbé dans l'intestin grêle, il atteint le côlon où il est fermenté par le microbiote intestinal , ce qui lui confère des propriétés fonctionnelles allant au-delà du simple pouvoir sucrant.
Le lactitol est souvent préféré à d'autres polyols comme le sorbitol en raison de sa plus faible hygroscopicité et de son meilleur profil gustatif.

Le lactitol a également un effet rafraîchissant dans la bouche, bien que moins prononcé que le xylitol.
D'un point de vue environnemental, le lactitol est biodégradable et ne persiste pas dans les écosystèmes.
de lactitol implique généralement une hydrogénation catalytique utilisant des catalyseurs à base de nickel.

Le lactitol est un disaccharide liant un bêta-D- galactopyranose et du D- glucitol pour produire l'alcool de sucre également connu sous le nom de lactitol .
Le lactitol est dérivé du lactose, un produit de la réduction du glucose d'un disaccharide.
Comme tous les polyols , le lactitol est un alcool de sucre ou un glucide hydrogéné.

Le lactitol est également connu sous le nom de substitut de sucre, d'édulcorant de masse ou d'édulcorant sans sucre.
En raison d'une absorption incomplète, le lactitol ne contribue qu'à hauteur de 2,4 kcal (9 kilojoules) par gramme, contre 4 kcal (17 kJ) par gramme pour les glucides typiques.
L’Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux (FDA) classe le lactitol comme « généralement reconnu comme sûr » (GRAS).
Le lactitol monohydraté (D- lactitol monohydraté) est un analogue sucré du lactulose.

UTILISATIONS ET APPLICATIONS DU LACTITOL :
Le lactitol traite la constipation chronique.
Le lactitol agit en augmentant la quantité d'eau absorbée par votre intestin.
Cela ramollit les selles, facilitant ainsi l'évacuation intestinale grâce au Lactitol .

Le lactitol augmente également la pression, ce qui incite les muscles de vos intestins à faire progresser les selles.
Le lactitol appartient à un groupe de médicaments appelés laxatifs.
Le lactitol peut être utilisé à d'autres fins ; demandez conseil à votre professionnel de la santé ou à votre pharmacien si vous avez des questions.

Le lactitol est largement utilisé dans de nombreux secteurs.
Dans l'industrie alimentaire, le lactitol sert de substitut du sucre dans les produits allégés et adaptés aux diabétiques, tels que les pâtisseries, les chocolats, les chewing-gums et les confiseries.
La stabilité et le faible pouvoir sucrant du lactitol le rendent particulièrement utile dans les formulations où l'on recherche du volume et de la texture sans excès de sucre.

En industrie pharmaceutique, le lactitol est utilisé comme excipient et comme ingrédient actif dans les formulations laxatives.
Le lactitol est particulièrement efficace pour traiter la constipation grâce à son effet osmotique dans le côlon.
Sur le plan médical, le lactitol est également utilisé dans la prise en charge de l'encéphalopathie hépatique, où il contribue à réduire les niveaux d'ammoniaque dans le sang en acidifiant le côlon et en favorisant l'excrétion de l'ammoniaque.

Sur le plan clinique, le lactitol a été étudié comme laxatif osmotique et, avec d'autres disaccharides non absorbables comme le lactulose, dans le traitement de l'encéphalopathie hépatique chez les patients atteints de cirrhose.
Pizensy , une poudre de lactitol à usage oral pour solution buvable, a été approuvée par la FDA pour le traitement de la constipation idiopathique chronique en février 2020.
Le lactitol est utilisé pour traiter la constipation chronique idiopathique (cause inconnue) (CCI).

Le lactitol agit en augmentant le péristaltisme (contractions) du côlon, ce qui entraîne une augmentation du nombre de selles.
Le lactitol est largement utilisé dans les industries alimentaire, pharmaceutique et médicale en raison de sa faible valeur calorique et de sa douce saveur sucrée.
Le lactitol a été utilisé comme laxatif, excipient et édulcorant artificiel hypocalorique.

D'autres caractéristiques du lactitol présentent une activité antibiotique et prébiotique.
Des études ont démontré que le lactitol diminue le métabolisme du cholestérol et peut traiter des maladies du foie comme l'encéphalopathie hépatique.
Cette fonction résulte de la gestion de l'ammoniaque dans le sang suite à des lésions cirrhotiques du foie.

Aucune augmentation des bactéries révertantes et des cellules aberrantes n'a été observée suite à l'administration de lactitol comme substance thérapeutique, ce qui suggère l'absence de mutagénicité.
Le lactitol monohydraté agit comme un prébiotique, fermenté par la flore intestinale, favorisant la croissance des bactéries bénéfiques (telles que Lactobacillus et Bifidobacterium ), inhibant les bactéries pathogènes, augmentant la production d'acides gras volatils et réduisant les niveaux d'ammoniaque.

Le lactitol monohydraté peut être utilisé comme édulcorant alternatif.
Le lactitol monohydraté peut également être utilisé dans la recherche sur la constipation et l'encéphalopathie hépatique.

AVANTAGES DU LACTITOL :
Le lactitol offre plusieurs avantages fonctionnels et liés à la santé :
Le lactitol favorise la santé digestive grâce à son activité prébiotique.
Le lactitol contribue à réguler le transit intestinal.
Convient aux régimes pour diabétiques grâce à son impact minimal sur la glycémie.
Le lactitol favorise la santé bucco-dentaire en réduisant le risque de caries dentaires.
Le lactitol apporte moins de calories que les sucres traditionnels.

PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES DU LACTITOL :
Le lactitol se présente sous forme de poudre cristalline blanche et inodore, au goût légèrement sucré (environ 30 à 40 % aussi sucré que le saccharose).
Le lactitol est très soluble dans l'eau mais pratiquement insoluble dans les solvants organiques tels que l'éthanol.
Le lactitol est stable dans des conditions de stockage normales et ne participe pas facilement aux réactions de Maillard , ce qui le rend adapté aux aliments traités thermiquement.

Le lactitol a un point de fusion généralement autour de 146–151°C (pour la forme monohydratée).
Le lactitol présente une faible hygroscopicité comparée à d'autres polyols , ce qui améliore sa stabilité dans les formulations solides.
de lactitol sont généralement neutres à légèrement acides.

Chimiquement, le lactitol est un alcool disaccharidique composé d' unités de galactose et de sorbitol.
Le lactitol est non réducteur en raison de l'hydrogénation du groupe carbonyle du lactose.
Cette nature non réductrice contribue à la stabilité chimique du lactitol et à sa réactivité réduite dans les systèmes alimentaires.

CARACTÉRISTIQUES DU LACTITOL :
Le lactitol se caractérise par :
*Faible index glycémique
*Propriétés non cariogènes (ne favorise pas la carie dentaire)
*Valeur calorique réduite (~2 kcal/g contre 4 kcal/g pour le saccharose)
*Effets prébiotiques dus à la fermentation dans le côlon
* Haute stabilité chimique sous l'effet de la chaleur et des variations de pH

À QUOI SERT LE LACTITOL ?
Le lactitol est un disaccharide synthétique utilisé principalement comme laxatif et en thérapie nutritionnelle médicale.
Le lactitol est commercialisé sous différents noms commerciaux, notamment Importal , Pizensy et Lactilol .

Développé dans les années 1920, il est depuis devenu un traitement de base contre la constipation et certaines affections hépatiques.
Le lactitol cible le tube digestif, agissant localement sans absorption systémique, ce qui en fait un choix relativement sûr et efficace pour une utilisation à long terme.
Plusieurs instituts de recherche et sociétés pharmaceutiques continuent d'étudier ses propriétés, cherchant à élargir ses indications et à améliorer son efficacité.

Le lactitol est classé comme laxatif osmotique et a montré des résultats prometteurs dans le traitement de l'encéphalopathie hépatique et de la constipation chronique idiopathique.
Des études récentes ont cherché à comparer son efficacité et son profil d'effets secondaires à ceux d'autres laxatifs couramment utilisés comme le lactulose, certaines recherches suggérant que le lactitol pourrait offrir des avantages en termes de goût et de tolérance.

HISTOIRE DU LACTITOL :
La Food and Drug Administration (FDA) américaine a approuvé Pizensy sur la base des preuves d'un essai clinique (Essai 1/ NCT02819297) mené aux États-Unis auprès de 594 sujets atteints de CIC.
La FDA a également pris en compte d'autres éléments de preuve à l'appui, notamment les données de l'essai 2 (NCT02481947) qui comparait Pizensy à un médicament précédemment approuvé ( lubiprostone ) pour le CIC, et l'essai 3 (NCT02819310) dans lequel les sujets ont utilisé Pizensy pendant un an, ainsi que des données de la littérature publiée.

Les bénéfices et les effets secondaires de Pizensy ont été évalués dans un essai clinique (Essai 1) de 594 sujets atteints de CIC.
Dans cet essai, les sujets ont reçu un traitement par Pizensy ou par placebo une fois par jour pendant 6 mois.

Ni les sujets ni les prestataires de soins de santé ne savaient quel traitement était administré avant la fin des essais.
Dans le deuxième essai (Essai 2) d'une durée de trois mois, l'amélioration des CSBM a été utilisée pour comparer Pizensy au médicament lubiprostone qui avait été précédemment approuvé pour le CIC.
Le troisième essai (Essai 3) a été utilisé pour recueillir les effets secondaires chez les sujets traités avec Pizensy pendant un an.

PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES DU LACTITOL :
Numéro CAS : 585-86-4
Numéro CE : 209-566-5
Formule moléculaire : C₁₂H₂₄O₁₁
Masse moléculaire : 344,31 g/ mol
Masse moléculaire 344,31 g/ mol
XLogP3-AA -5.2
Nombre de donneurs de liaisons hydrogène : 9
Nombre d'accepteurs de liaisons hydrogène : 11
Nombre de liaisons rotatives : 8

Masse exacte : 344,13186158 Da
Masse monoisotopique 344,13186158 Da
Surface polaire topologique 201 Å²
Nombre d'atomes lourds : 23
Accusation formelle 0
Complexité 343
Nombre d'atomes isotopiques : 0
Nombre de stéréocentres atomiques définis : 9
Nombre de stéréocentres atomiques indéfinis : 0
Nombre de stéréocentres Bond définis : 0
Nombre de stéréocentres de liaison indéfinis : 0

Nombre d'unités liées par covalence : 1
Compound est canonisé Oui
Formule empirique (notation de Hill) : C12H24O11
Numéro CAS : 585-86-4
Masse moléculaire : 344,31
Code UNSPSC : 41116107
NACRES : NA.24
Numéro CE : 209-566-5
Numéro MDL : MFCD00079407
État physique solide

MESURES DE PREMIERS SECOURS EN CAS DE LACTITOL :
-Description des mesures de premiers secours
*Conseils généraux :
Présentez cette fiche de données de sécurité au médecin présent.
*En cas d'inhalation :
Après inhalation :
De l'air frais.
*En cas de contact avec la peau :
Retirez immédiatement tous les vêtements contaminés.
Rincer la peau avec
eau / douche.
*En cas de contact visuel :
Après le contact visuel :
Rincez abondamment à l'eau.
Appelez un ophtalmologiste.
Retirez vos lentilles de contact.
*En cas d'ingestion :
Après avoir avalé :
Faites immédiatement boire de l'eau à la victime (deux verres au maximum).
Consultez un médecin.
-Indication de toute attention médicale immédiate et de tout traitement spécial nécessaire.
Aucune donnée disponible

MESURES À PRENDRE EN CAS DE LIBÉRATION ACCIDENTELLE DE LACTITOL :
-Précautions environnementales :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les canalisations.
- Méthodes et matériaux de confinement et de nettoyage :
Couvrir les drains.
Collecter, retenir et pomper les déversements.
Respectez les éventuelles restrictions relatives aux matériaux.
Prendre à sec.
Éliminer correctement.
Nettoyer la zone touchée.

MESURES DE LUTTE CONTRE L'INCENDIE DU LACTITOL :
- Moyens d'extinction :
*Moyens d'extinction appropriés :
Dioxyde de carbone (CO2)
Mousse
Poudre sèche
*Moyens d'extinction inadaptés :
Aucune limitation d'agents extincteurs n'est donnée pour cette substance/ce mélange.
-Informations complémentaires :
Empêcher l'eau utilisée pour éteindre les incendies de contaminer les eaux de surface ou les nappes phréatiques.

CONTRÔLE DE L'EXPOSITION/PROTECTION INDIVIDUELLE au LACTITOL :
-Paramètres de contrôle :
--Ingrédients soumis à des paramètres de contrôle en milieu de travail :
-Contrôles d'exposition :
--Équipements de protection individuelle :
*Protection des yeux/du visage :
Utilisez un équipement de protection oculaire.
lunettes de sécurité
*Protection du corps :
vêtements de protection
*Protection respiratoire :
Type de filtre recommandé : Filtre A
-Contrôle de l'exposition environnementale :
Ne laissez pas le produit pénétrer dans les canalisations.

MANIPULATION ET STOCKAGE DU LACTITOL :
-Conditions de stockage sûr, y compris les éventuelles incompatibilités :
*Conditions de stockage :
Fermé hermétiquement.
Sec.

STABILITÉ et RÉACTIVITÉ DU LACTITOL :
-Stabilité chimique :
Le produit est chimiquement stable dans les conditions ambiantes standard (température ambiante).
-Possibilité de réactions dangereuses :
Aucune donnée disponible