LİZOZİM

CAS NUMARASI: 9001-63-2

EC NUMARASI: 232-620-4

MOLEKÜLER FORMÜL: C125H196N40O36S2

MOLEKÜLER AĞIRLIK: 2899.3

Muramidaz veya N-asetilmuramid glikanhidrolaz olarak da bilinen lizozim, doğuştan gelen bağışıklık sisteminin bir parçasını oluşturan hayvanlar tarafından üretilen bir antimikrobiyal enzimdir.
Lizozim, gram pozitif bakteri hücre duvarının ana bileşeni olan peptidoglikandaki N-asetilmuramik asit ve N-asetil-D-glukozamin kalıntıları arasındaki 1,4-beta-bağlarının hidrolizini katalize eden bir glikozit hidrolazdır.

Bu hidroliz, bakterilerin parçalanmasına neden olan bakteri hücre duvarlarının bütünlüğünü tehlikeye atar.
Lizozim, gözyaşı, tükürük, insan sütü ve mukus dahil olmak üzere salgılarda bol miktarda bulunur.

Lizozim ayrıca makrofajların sitoplazmik granüllerinde ve polimorfonükleer nötrofillerde (PMN'ler) bulunur.
Yumurta beyazında büyük miktarlarda lizozim bulunabilir.

Lizozim, dizi ve yapı bakımından alfa-laktalbümin ile yakından ilişkilidir, bu da onları aynı glikozit hidrolaz ailesinin 22 parçası yapar.
İnsanlarda, C tipi lizozim enzimi, LYZ geni tarafından kodlanır.

Tavuk yumurtası akı lizozim, pH 5.0'da 72 °C'ye ulaşan bir erime noktası ile termal olarak stabildir.
Bununla birlikte, insan sütündeki lizozim, bu sıcaklıkta çok hızlı bir şekilde aktivitesini kaybeder.

Tavuk yumurtası akı lizozim, aktivitesini geniş bir pH (6-9) aralığında korur.
Lizozimin izoelektrik noktası 11.35'tir.
Anne sütü lizoziminin izoelektrik noktası 10.5-11'dir.

İşlev ve Mekanizma:
Enzim, peptidoglikanlardaki glikozidik bağları hidrolize ederek işlev görür.
Enzim, gerçek kitinazlar kadar etkili olmasa da kitin içindeki glikozidik bağları da kırabilir.

Lizozimin aktif bölgesi, iki alanı arasındaki belirgin yarıkta peptidoglikan molekülüne bağlanır.
Lizozim, N-asetilmuramik asit (NAM) ile N-asetilglukozaminin (NAG) dördüncü karbon atomu arasındaki doğal substratı olan peptidoglikanlara (bakterilerin hücre duvarlarında, özellikle Gram pozitif bakterilerde bulunur) saldırır.

Tetrasakarit gibi daha kısa sakkaritlerin de yaşayabilir substratlar olduğu, ancak daha uzun zincirli bir ara ürün aracılığıyla olduğu gösterilmiştir.
Kitinin ayrıca canlı bir lizozim substratı olduğu gösterilmiştir.
Yapay substratlar da geliştirilmiş ve lizozimde kullanılmıştır.

inhibisyon:
İmidazol türevleri, lizozimin rekabetçi bir inhibisyonunu sağlamak için bazı kalıntılarla (aktif merkezin içinde veya dışında) bir yük transfer kompleksi oluşturabilir.
Gram-negatif bakterilerde, lipopolisakkarit, lizozim ile yüksek oranda tercih edilen bağlanma yoluyla, rekabetçi olmayan bir inhibitör görevi görür.

Kimyasal Sentez:
Bir lizozim proteininin ilk kimyasal sentezi, İngiltere'deki Liverpool Üniversitesi'nde Prof. George W. Kenner ve grubu tarafından denendi.
Bu nihayet 2007'de Steve Kent'in Chicago Üniversitesi'ndeki laboratuvarında sentetik bir fonksiyonel lizozim molekülü yapan Thomas Durek tarafından başarıldı.

Diğer uygulamalar:
Lizozim kristalleri, kataliz ve biyomedikal uygulamalar için diğer fonksiyonel malzemeleri büyütmek için kullanılmıştır.
Lizozim, gram pozitif bakterileri parçalamak için yaygın olarak kullanılan bir enzimdir.

Lizozimin hücre duvarını sindirebildiği ve ozmotik şoka neden olduğu benzersiz işlevi nedeniyle (hücre etrafındaki çözünen konsantrasyonu aniden değiştirerek hücreyi patlatır ve dolayısıyla ozmotik basınç), lizozim laboratuvar ortamında bakteriden proteinleri serbest bırakmak için yaygın olarak kullanılır. periplazma, iç zar ise sferoplast adı verilen veziküller olarak kapalı kalır.
Örneğin, E. coli, periplazmik boşluğun içeriğini serbest bırakmak için lizozim kullanılarak parçalanabilir.

Lizozim, periplazmanın içeriğini toplamaya çalışmak için laboratuvar ortamında özellikle yararlıdır.
Lizozim tedavisi, belirli sıcaklıklarda, pH aralıklarında ve tuz konsantrasyonlarında optimaldir.

Lizozim aktivitesi, 6.0-7.0 pH aralığında 60 santigrat dereceye kadar artan sıcaklıklarla artar.
Mevcut tuzlar ayrıca lizozim tedavisini de etkiler, burada bazıları inhibitör etkiler gösterir ve diğerleri lizozim tedavisi yoluyla lizizi destekler.

Sodyum klorür indüklerancak yüksek konsantrasyonlarda, aktif bir liziz inhibitörüdür.
Potasyum tuzlarının kullanımında da benzer gözlemler görülmüştür.
Bakteri suşlarındaki farklılıklar nedeniyle küçük farklılıklar mevcuttur.

Lizozim, gözyaşı, tükürük ve süt gibi vücut salgılarında bulunan doğal olarak oluşan bir enzimdir.
Lizozim, bakteri hücre duvarlarının peptidoglikan bileşenini parçalayarak hücre ölümüne yol açan bir antimikrobiyal ajan olarak işlev görür.

Lizozim, serum, tükürük, mide suyu, süt ve solunum yolu mukus salgıları gibi vücut sıvılarında bulunan hidrolitik bir enzimdir.
Lizozim yumurta beyazında doğal olarak bulunur, ancak saflaştırılmış enzim bazen diğer gıdalarda, özellikle yumuşak peynirlerde katkı maddesi olarak kullanılır.

Lizozim, hayvanların gözyaşı bezlerinin salgılarında (gözyaşlarında) ve burun mukusunda, mide salgılarında ve yumurta beyazında bulunan enzim.
Lizozim gözyaşı, tükürük, ter ve diğer vücut sıvılarında bulunan özel bir enzimdir.

Nazal kavite gibi diğer mukozal astarlar da lizozim içerir.
Lizozim bu geçitlerden vücudumuza girmeye çalışan bakterileri yok eder.
Gözyaşı durumunda, gözlerimizi bakteri istilacılarından korurlar.

Lizozim, yirminci yüzyılın başlarında lizozim keşfeden ünlü bilim adamı Alexander Fleming'di.
Bakteri kültürü yetiştirirken, burnundan bir damla mukus kültüre düştü.

Sonunda, bu kültürdeki bakterilerin öldürüldüğünü fark etti.
İki kelimeyi birleştirerek maddeye lizozim adını verdi: 'lyse' ve 'enzyme'.

Lizozim, bakterilerin dış hücre duvarındaki kimyasal bağları kırabilir.
Bakteriyel hücre duvarları, lizozimin hedeflediği spesifik bölge olan bir peptidoglikan tabakası içerir.

Peptidoglikan tabakası, N-asetilglukozamin ve N-asetilmuramik asit adı verilen alternatif moleküller içerir.
Bu moleküller, hücre duvarı için omurga görevi gören güçlü bir glikan zinciri oluşturur. N-asetilglukozamin ve N-asetilmuramik asit arasındaki bağlantı, lizozim tarafından parçalanır.

Lizozim, peptidoglikanı hidrolize eden ve yumurta beyazında, insan gözyaşında ve tükürüğünde bulunan temel bir bakteriyolitik proteindir.
Lizozim, gözyaşı, lökosit, mukus, yumurta albümini ve bazı bitkilerde bulunan bakterileri yok eden ve antiseptik olarak işlev gören bir enzimdir.

Lizozim, yumurta akı ve diğer hayvansal ürünlerde bulunan ve bir dizi bakteri türünde hücre lizisine neden olarak antibakteriyel davranış gösteren bir enzimdir.
Lizozim, bakteri ve mantarlara karşı spesifik olmayan bir savunma görevi görür.

Lizozim, doğuştan gelen bağışıklık sisteminin bir bileşenidir ve ishali önlemek için bebek diyetinin önemli bir parçasıdır.
Lizozim, normalde bakteriyel enfeksiyona karşı koruma amacıyla birçok hücre duvarı türünün polisakkarit mimarisini bozma yeteneği ile bilinen bir enzimdir.

Lizozimlerin öncelikle bakteriyolitik bir işlevi vardır; dokularda ve vücut sıvılarında bulunanlar, monosit-makrofaj sistemi ile ilişkilidir ve immünoajanların aktivitesini arttırır.
İnsan genomunda kodlanan lizozim.

Lizozim, tükürük, gözyaşı, yumurta akı ve birçok hayvan sıvısında bulunan temel bir enzimdir.
Lizozim, antibakteriyel bir ajan olarak işlev görür.

Enzim, peptidoglikan içindeki N-asetilmuramik asit ve N-asetil-D-glukozamin kalıntıları arasındaki ve kitodekstrin içindeki N-asetil-D-glukozamin kalıntıları arasındaki 1,4-beta-bağlarının hidrolizini katalize eder. EC 3.2.1.17.
Lizozim, 129 amino asitten oluşan tavukların yumurta beyazlarından elde edilen lineer bir polipeptittir.

Lizozim, bakteri türlerinin, özellikle gram-pozitif organizmaların dış zarlarında N-asetilmuramik asit ve N-asetilglukozamin arasındaki β(1-4) bağlarını hidrolize etme kabiliyetinde enzimatik aktiviteye sahiptir.
Lizozim genellikle hidroklorür olarak elde edilir.

FİZİKSEL ÖZELLİKLER:

-Molekül Ağırlığı: 2899.3

-XLogP3-AA: -12.1

-Tam Kütle: 2898.4210899

-Monoizotopik Kütle: 2897.4177351

-Topolojik Polar Yüzey Alanı: 1280 Ų

-Fiziksel Tanımı: Hafif tatlı bir tada sahip beyaz, kokusuz toz

-Beyaz renk

-Form: toz

-Koku: kokusuz

-pH: 3,0 ile 3,6 arasında

Lizozim, insan polimorfonükleer lökositlerinin spesifik granüllerinde meydana gelir ve lökositlerin antibakteriyel aktivitesinde yer alır.
Lizozimler savunma mekanizmasına katılır.

Lizozim, substratlara sterik stres getirerek katalizi uyarma yeteneğine sahiptir.
İnsan nötrofillerinden elde edilen lizozim, E. coli'ye karşı peptidomimetik 1 ve immün efektör moleküller arasında bir sinerji oluşturmak için dama tahtası yönteminde kullanılmıştır.

KİMYASAL ÖZELLİKLER:

-Ağır Atom Sayısı: 203

-Formal Yük: 0

-Karmaşıklık: 6500

-İzotop Atom Sayısı: 0

-Tanımlanmış Atom Stereocenter Sayısı: 22

-Tanımsız Atom Stereocenter Sayısı: 0

-Tanımlı Bond Stereocenter Sayısı: 0

-Tanımsız Bond Stereocenter Sayısı: 0

-Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 1

-Bileşik Kanonikleştirildi: Evet

-Hidrojen Bağ Donör Sayısı: 46

-Hidrojen Bağ Alıcı Sayısı: 44

-Dönebilen Bond Sayısı: 99

Muramidaz veya N-asetilmuramid glikanhidrolaz olarak da bilinen lizozim, doğuştan gelen bağışıklık sisteminin bir parçasını oluşturan hayvanlar tarafından üretilen bir antimikrobiyal enzimdir.
Lizozim, gram pozitif bakteri hücre duvarının ana bileşeni olan peptidoglikandaki N-asetilmuramik asit ve N-asetil-D-glukozamin kalıntıları arasındaki 1,4-beta-bağlarının hidrolizini katalize eden bir glikozit hidrolazdır.
Lizozim, periplazmanın içeriğini toplamaya çalışmak için laboratuvar ortamında özellikle yararlıdır.

Lizozim tedavisi, belirli sıcaklıklarda, pH aralıklarında ve tuz konsantrasyonlarında optimaldir.
Lizozim aktivitesi, 6.0-7.0 pH aralığında 60 santigrat dereceye kadar artan sıcaklıklarla artar.

Lizozim, gözyaşı, tükürük ve süt gibi vücut salgılarında bulunan doğal olarak oluşan bir enzimdir.
Lizozim, bakteri hücre duvarlarının peptidoglikan bileşenini parçalayarak hücre ölümüne yol açan bir antimikrobiyal ajan olarak işlev görür.
Lizozim, serum, tükürük, mide suyu, süt ve solunum yolu mukus salgıları gibi vücut sıvılarında bulunan hidrolitik bir enzimdir.

Lizozim yumurta beyazında doğal olarak bulunur, ancak saflaştırılmış enzim bazen diğer gıdalarda, özellikle yumuşak peynirlerde katkı maddesi olarak kullanılır.
Lizozim, hayvanların gözyaşı bezlerinin salgılarında (gözyaşlarında) ve burun mukusunda, mide salgılarında ve yumurta beyazında bulunan enzim.

Lizozim gözyaşı, tükürük, ter ve diğer vücut sıvılarında bulunan özel bir enzimdir.
Lizozim, peptidoglikanı hidrolize eden ve yumurta beyazında, insan gözyaşında ve tükürüğünde bulunan temel bir bakteriyolitik proteindir.

Lizozim, gözyaşı, lökosit, mukus, yumurta albümini ve bazı bitkilerde bulunan bakterileri yok eden ve antiseptik olarak işlev gören bir enzimdir.
Lizozim, yumurta akı ve diğer hayvansal ürünlerde bulunan ve bir dizi bakteri türünde hücre lizisine neden olarak antibakteriyel davranış gösteren bir enzimdir.
Lizozim, bakteri ve mantarlara karşı spesifik olmayan bir savunma görevi görür.

Lizozim, doğuştan gelen bağışıklık sisteminin bir bileşenidir ve ishali önlemek için bebek diyetinin önemli bir parçasıdır.
Lizozim, normalde bakteriyel enfeksiyona karşı koruma amacıyla birçok hücre duvarı türünün polisakkarit mimarisini bozma yeteneği ile bilinen bir enzimdir.

Lizozimlerin öncelikle bakteriyolitik bir işlevi vardır; dokularda ve vücut sıvılarında bulunanlar, monosit-makrofaj sistemi ile ilişkilidir ve immünoajanların aktivitesini arttırır.
İnsan genomunda kodlanan lizozim.

Lizozim, tükürük, gözyaşı, yumurta akı ve birçok hayvan sıvısında bulunan temel bir enzimdir.
Lizozim, antibakteriyel bir ajan olarak işlev görür.

SYNONYM:

Glikanhidrolaz, N-Asetilmuramid
solcu
lizozim
Muramidaz
N Asetilmuramid Glikanhidrolaz
N-Asetilmuramid Glikanhidrolaz
Muramidaz
Globulin G1
LİSOZİM
küreselleşme
lizozim
Antalzim
delvozim
AIDS072619
lizozim c
Lidyum-KLP
küreselleşme1
MURAMİDAZ
AT 3.2.1.17
mukopeptid
Beyaz
YUMURTA SOZİM
AIDS-072619
İNSANLISOZYME
IUB: 3.2.1.17
LİSOZİM, İNSAN
LİSOZİM TİP VI
glikanhidrolaz
N-Asetilmuramit
(Amit-d)lizozim
lizozom klorür
LİSOZİM DERECESİ III
LYSOZYME, YUMURTA BEYAZI
MURAMİDAZ DERECESİ III
n,o-diasetilmuramidaz
1,4-N-Asetilmuramidaz
1,4-β-N-Asetilmuramidaz
β-1,4-N-Asetilmuramidaz
mukopeptidglukohidrolaz
N-ASETİLMURAMİL HİDROLAZ
MUKOPEPTİT-GLİKOHİDROLAZ
TAVUK YUMURTA BEYAZ LYSOZYME
LİSOZİM, İNSAN NÖTROFİLİ
LİSOZİM SINIF VI: KLORÜR
MUKOPEPTİT GLİKOLİDOLAZ
LYSOZYME (TAVUK YUMURTA BEYAZI)
insannötrofillerinden lizozim
MURAMİDAZ SINIF VI: KLORÜR
AZALTILMIŞ LİSOZİM, SUDA ÇÖZÜNÜR
L1,4-.beta.-N-Asetilmuramidaz c
N-asetilmuramit glikanohidrolaz
N-Asetilmuramilhidrolaz.E.C.3.2.1.17
MUKOPEPTİT N-ACETİLMURAMOİLHİDOLAZ
PEPTİDOGLİKAN N-ACETİLMURAMOİLHYDROLAZ
MUKOPEPTİT N-ACETILMURAMOYLHYDROLASE DERECESİ III