MACADAMİA FINDIK YAĞI

Macadamia Fındık Yağı, öncelikle soslar ve damlatmalar gibi ısıtılmamış formlarda kullanılır.
Macadamia Fındık Yağı, kızartma veya salata yağı olarak mutfak uygulamalarında, yumuşatıcı özelliği ve koku sabitleyici özelliği nedeniyle kozmetik sektöründe kullanılır.
Macadamia Fındık Yağı fitoterapi alanında kullanılır, kozmetikte en çok tercih edilen Cadı Fındığı türü “Hamamelis Virginiana”dır.

CAS numarası: 438545-25-6, 159518-86-2
Botanik Adı: Macadamia Ağacının Yaprakları
Macadamia integrifolia
Adı: macadamia ternifolia tohum yağı
INCI: Macadamia Integrifolia (Macadamia) Tohum Yağı veya Macadamia Ternifolia (Macadamia) Tohum Yağı

EŞ ANLAMLILAR:
Macadamia Integrifolia (Macadamia) Tohum Yağı, Macadamia Ternifolia (Macadamia) Tohum Yağı

Macadamia fındık yağı, macadamia ağacının meyvesinin çekirdeklerinden sıkma yöntemiyle elde edilir ve doğal olarak palmitoleik ve oleik yağ asidi içeriği yüksek, çok yönlü ve hafif bir yağ elde edilir.
Bu Macadamia fındık yağı çeşidi, son ürünün lezzetini veya aromasını etkilemeyecek yumuşak, nötr bir sıvı elde etmek için tamamen rafine edilir.

Macadamia fındık yağı, diğer bitkisel yağların büyük bir kısmına kıyasla daha yüksek dumanlanma noktasına sahip yağ asidi bileşimi nedeniyle nispeten kararlıdır ve oksidasyona karşı dirençlidir.
Rafine edilmiş macadamia yağı, doğal yumuşatıcı özelliklere sahiptir ve bu özelliği onu kozmetik ve kişisel bakım formüllerinde mükemmel bir bileşen haline getirir.

Macadamia Fındık Yağı cilde kolayca emilir ve bu da yüz serumları, losyonlar, cilt kremleri ve nemlendiriciler gibi topikal cilt bakım ürünleri formüllerinde kullanılan bir taşıyıcı yağ olarak popülerlik kazanmasına neden olmuştur.
Kişisel bakım uygulamalarının yanı sıra, macadamia fındık yağı, tercih edilen bir pişirme yağı olarak mutfak endüstrisinde de aranmaktadır ve çeşitli soslara, salata soslarına ve paketlenmiş gıda maddelerine eklenmektedir.

Macadamia yağı, macadamia fındık yağı olarak da bilinir, Avustralya'ya özgü macadamia ağacının (Macadamia integrifolia) fındıklarından elde edilen uçucu olmayan bir yağdır.
Macadamia Fındık Yağı, üstün faydalı bileşimi sayesinde günümüzde dünyanın en çok tercih edilen kozmetik yağları arasında yer almaktadır.

Macadamia Fındık Yağı, hafif ve altın renginde, fındıksı bir tada sahip olduğundan soslar, salata sosları ve soteler için harika bir yağdır.
Macadamia Fındık Yağı, fındıksı aroması ve tereyağlı dokusuyla fırınlama için de harikadır.
Macadamia Fındık Yağı, yüksek oranda tekli doymamış yağ (hatta zeytinyağından bile daha fazla!) ve yağ metabolizmasına yardımcı olan doğal antioksidanlar ve Palmitoleik Asit içerir.

Macadamia Fındık Yağı, Macadamia ağacının meyvesinden elde edilen, yüksek oranda tekli doymamış yağ asitleri içeren yumuşatıcı bir yağdır.
Son derece kararlı ve bozulmaya dayanıklı olan, doğal tokoferoller içeren Macadamia Fındık Yağı, kremler, losyonlar ve masaj ürünleri için ideal bir yumuşatıcı yağdır.

Macadamia Fındık Yağı, ekspeller yöntemiyle çıkarılır, soğuk preslenir ve filtrelenir, ancak başka bir şekilde rafine edilmez.
Macadamia Fındık Yağı, tekli doymamış yağ asitleri açısından zengin, harika bir yenileyici yağdır ve bilinen diğer bitkisel yağların hiçbirinde bulunmayan Palmitoleik Asit seviyeleri içerir.

Macadamia Fındık Yağı genç ve nemli bir cilde kavuşmanızı sağlar.
Omega 3 ve 6 yağ asitleri açısından zengin olan Macadamia Fındık Yağı, yara izlerinin ve güneş yanıklarının iyileştirilmesinde başarıyla kullanılmış olup yüz ve bebek ürünlerinde de güvenle kullanılabilmektedir.

Macadamia Fındık Yağı, çoğu taşıyıcı yağdan daha kalındır, ciltte yumuşak ve hafif yapışkan bir his bırakır ve emilmesi bir saate kadar sürebilir.
Uzun yüzey süresi, Macadamia Fındık Yağını tüm vücut masaj yağları için mükemmel kılan iyi bir yağlama sağlar.
Macadamia Fındık Yağı cilde uygulandığında cildin yumuşak ve pürüzsüz hissetmesini sağlar.

Bu yağ asidi aynı zamanda insan sebumunda da bulunur ve yaşla birlikte azalır, bu nedenle Macadamia Fındık Yağı yaşlanma karşıtı formüllerde faydalı olabilir.
Macadamia Fındık Yağı, macadamia fındıklarından soğuk sıkım yöntemiyle elde edilir.
Bu sayede fındığın değerli bileşenleri ve kendine özgü aroması korunmuş olur.

Benzersiz lezzetiyle Macadamia Fındık Yağı, farklı olanı seven gurmeler için birebir.
Macadamia fındığı, zorlu yetiştirilmesi ve karmaşık işlenmesi (özellikle sert kabuğun aylarca kurutulması ve kırılması) nedeniyle dünyanın en pahalı yemişlerinden biridir ve bu nedenle 'Yemişlerin Kraliçesi' olarak bilinir.

Cevizden elde edilen yağ, ülkemizdeki yenilebilir yağlar arasında nadir bulunan bir yağdır.
Macadamia Fındık Yağı Avustralya ve ABD'de çok daha yaygın olarak kullanılmakta ve beğenilmektedir.
Macadamia Fındık Yağı'nın narin fındık aromasını elde etmek için macadamia fındıkları kavrulmadan, yani işlenmeden preslenir.

Macadamia Fındık Yağı, yaygın olarak cadı fındığı olarak bilinen, Macademia fındığından elde edilen bir yağdır.
Başka bir deyişle Macadamia Fındık Yağı, Macademia fındığından elde edilir.
Macadamia Yağı E vitamini ve antioksidan özelliğe sahiptir.

MACADAMİA FINDIK YAĞI'NIN KULLANIMI ve UYGULAMALARI:
Macadamia Fındık Yağı, öncelikle soslar ve damlatmalar gibi ısıtılmamış formlarda kullanılır.
Bu, Macadamia Fındık Yağı'nın ısıtılmadan kullanıldığında yağın hassas lezzetini ve besin bileşenlerini daha iyi koruduğu varsayımına dayanmaktadır.
Bu nedenle, Macadamia Fındık Yağı'nın ısıya dayanıklılığı yemek pişirmede kullanımını desteklerken, benzersiz lezzet profilinden tam anlamıyla yararlanmak için genellikle çiğ uygulamalarda tercih edilmektedir.

Macadamia Fındık Yağı, kızartma veya salata yağı olarak mutfak uygulamalarında, yumuşatıcı özelliği ve koku sabitleyici özelliği nedeniyle kozmetik sektöründe kullanılır.
Hızlı emilim özelliği sayesinde kullanımı son derece pratik olan Macadamia Fındık Yağı, kuru cildi besleyerek pürüzsüz ve yumuşacık hale getirirken, saç üzerinde de parlaklığını geri kazandıran, derinlemesine besleyen ve ipeksi yumuşaklık kazandıran mükemmel bir etkiye sahiptir.

Macadamia Fındık Yağının Önerilen Kullanımı: Cilt için; Kuru veya nemli cilde günde 5-6 damla uygulayın.
Macadamia Fındık Yağı fitoterapi alanında kullanılır, kozmetikte en çok tercih edilen Cadı Fındığı türü “Hamamelis Virginiana”dır.
Cadı fındığı yağının içeriğinde bulunan değerli bileşenlerin cilde birçok faydası olduğu belirlenmiştir.

Kozmetik alanında ise cadı fındığı yağının nemlendirici, sıkılaştırıcı, onarıcı, güçlendirici, yaşlanma karşıtı, antioksidan, sebum dengeleyici ve temizleyici, kızarıklık karşıtı ve akne karşıtı özellikleri de bulunmaktadır.
Sağlıklı bir cilde ve saçlara sahip olmak için Macadamia Fındık Yağı ile bakım yapın.

-Gıdalarda kullanımı:
Macadamia Fındığı Yağı, yüksek dumanlanma noktası ve oksidatif bozunmaya karşı direnç gibi yüksek ısıda pişirmeye elverişli özelliklere sahiptir.
Bu özellikler, Macadamia Fındık Yağının ısı gerektiren mutfak tekniklerine uygun olduğunu göstermektedir.

Rafine edilmiş ağartılmış deodorize palm olein yağı ve Macadamia integrifolia yağının derin yağda kızartma için karışımını inceleyen bir çalışma, ikincisinin daha fazla stabiliteye sahip olduğunu ve oksidasyonun azaldığını buldu ve bu da Macadamia Fındık Yağının yüksek sıcaklıkta pişirme uygulamaları için potansiyelini vurguladı.

-Macadamia Fındık Yağı, cildi besleyen ve şunlara katkıda bulunan sağlıklı yağ asitleri açısından zengindir:
*genç görünüm
*narin ışıltı
*elastikiyet
*su tüketimi
*cildi UV radyasyonundan korur

MEYVELER:
Macadamia integrifolia, nemli ve organik toprakta iyi yetişen ve -4,4 °C (24 °F) kadar düşük sıcaklıklara dayanabilen, kutsal diken benzeri yapraklara sahip bir Avustralya ağacıdır.
Fideler 5-7 yılda meyveye döner.
Meyve, son derece sert küresel bir yemiş içeren bir kasada taşınır. Çekirdek beyazımsı, tatlıdır ve çiğ veya kavrulmuş olarak yenir.

Çiçekleri beyaz ila krem rengindedir ve yaprakları üçlü çemberler halindedir.
Üretimi tohumla, aşıyla veya hava daldırmasıyla yapılır.
Ticari olarak yetiştirilir

Ağaçların yaygın isimleri Avustralya fındığı veya Queensland fındığıdır.
“Düz kabuklu macadamia” türüne Macadamia integrifolia, “pürüzlü kabuklu macadamia” türüne ise Macadamia tetraphylla adı verilir.
Macadamia ternifolia aynı zamanda M. integrifolia için kullanılan isimdir.

Macadamia integrifolia, Avustralya'ya özgü bir bitkidir ve yağmur ormanlarında ve akarsu kenarlarında yetişir.
Macadamia tetraphylla, Güneydoğu Queensland ve Kuzeydoğu Yeni Güney Galler'e özgüdür.

YAĞ:
Macadamia Fındığı Yağı içeriği %65 ile %75 arasında, şeker içeriği ise %6 ile %8 arasında değişmektedir.
Bu etkenler, fındıkların aynı şartlarda kavrulması durumunda farklı renk ve dokuda olmasına neden olmaktadır.

Macadamia Fındık Yağı oda sıcaklığında sıvı haldedir.
Rafine edilmiş yağ olan Macadamia Fındık Yağı, berrak, hafif kehribar renkli ve hafif fındıksı bir kokuya sahiptir.
Macadamia Fındık Yağı'nın özgül ağırlığı 900–920'dir ve parlama noktası 300 °C'nin (572 °F) üzerindedir.

Macadamia Fındık Yağı birikimi, fındıklar tam olarak büyüyene ve kabuk sertleşene kadar gerçekleşmez.
Yaz sonuna doğru, indirgen şeker oranı azaldığında çekirdekte hızla birikir.
Olgun, kavrulmuş ve tuzlanmış macadamia fındıklarının bileşimi gösterilmektedir.

Taze çekirdeklerde %4,6'ya kadar şeker bulunmaktadır.
Macadamia Fındık Yağı esas olarak doymamış yağ asitlerinden oluşur ve her iki türde de benzerdir, ancak doymamış yağ asitlerinin doymuş yağ asitlerine oranı M. integrifolia'da biraz daha yüksek görünmektedir (4.8:1'e kıyasla 6.2:1).

MACADAMİA FINDIK YAĞI'NIN TADI:
Nefis, kremsi, tereyağlı aromasıyla Macadamia Fındık Yağı, tavada kızartma yapmak veya fırınlama sırasında tereyağı yerine kullanmak için mükemmeldir.
Macadamia Fındığı Yağı, hamur işlerinde, fırın ürünlerinde, omletlerde ve diğer yumurtalı yemeklerde dokuyu ve tadı geliştirmek için kullanılabilir.
Macadamia Fındık Yağı ayrıca biftekleri tavada veya barbeküde cızırdatmak için de harikadır.

MACADAMİA FINDIK YAĞI'NIN YAĞ ASİTLERİ:
Macadamia Fındık Yağı yaklaşık %60 oleik asit, %19 palmitoleik asit, %1-3 linoleik asit ve %1-2 alfa-linolenik asit içerir.
Macadamia Fındık Yağı, çoklu doymamış yağ içeriğinin düşük olması nedeniyle kararlı olduğundan, bitkisel trigliserit yağına özgü kimyasal özellikler gösterir.

MACADAMİA FINDIK YAĞI'NIN SAĞLIK FAYDALARI:
Macadamia fındığının sağlıklı bir yaşam tarzını teşvik edebilecek inanılmaz sağlık faydaları da vardır.
Macadamia fındıkları, erken yaşlanmayı önlemeye yardımcı olan palmitoleik asit gibi temel yağ asitleri açısından zengindir ve aynı zamanda transepidermal su kaybını (TEWL) önlemeye yardımcı olan Oleik Asit açısından da zengindir, bu da onu kuru ve hassas ciltleri nemlendirmek için mükemmel hale getirir.

Macadamia Fındık Yağı da yüksek oranda bu omega-7 tekli doymamış yağını içerir ve doğrudan yutulduğunda veya foliküllere sürüldüğünde saçınıza ekstra bir destek sağlar.

Macadamia Fındık Yağı aynı zamanda doğal antioksidanlar açısından da oldukça zengindir ve vücudun genel sağlığı üzerinde güçlü bir etkiye sahip olabilen Omega 3 ve Omega 6 içerir, aynı zamanda zengin bir lif kaynağıdır.
Lezzetli Macadamia Fındık Yağımızla yemek pişirme deneyiminizi dönüştürün

Tariflerinizde Macadamia Fındık Yağı kullanarak sıradan bir yemeği, özel bir öğüne dönüştürebilirsiniz.
Çöreklerinize tatlı ve zengin bir tat katmak için fırınlanmış ürünlerinize bir miktar Macadamia Fındık Yağı ekleyin veya barbeküde etinizi baharatlayarak misafirlerinizi etkileyin.

MACADAMİA FINDIK YAĞI NASIL ÜRETİLİR?
Macadamia ağacının meyvelerinden soğuk sıkım ve filtreleme yoluyla elde edilir.

MACADAMİA FINDIK YAĞI VEGANLAR İÇİN UYGUN MUDUR?
Evet, ancak fındık alerjisi olanlar için değil.
Yağ asitleri:
Oleik Asit – %54-68; Palmitoleik Asit – %16-23; Palmitik Asit – %7-10; Stearik Asit – %2-5,5.

Doğal içerikler
%100 birinci sınıf macadamia yağının hafif, tereyağlı bir tadı vardır ve bu da her tarifteki malzemelerin lezzetini artırır.
Macadamia Fındık Yağı "Kalp Sağlığı İçin Sağlıklı Bir Yağ" olup aşağıdaki faydaları içerir.

*Trans Yağ Yok
*%80 tekli doymamış - oleik asit açısından zengin
*Kolesterol yok
*Karbonhidrat Yok
*Eşit miktarda omega 3 ve omega 6 yağları
*Yüksek dumanlanma noktası
*Buzdolabına ihtiyaç yoktur.

Macadamia Fındığı Yağının bazı kullanım alanları makarna karıştırmak, salata sosu yapmak, mayonez yapmak, kızartma veya sote yapmak veya fırınlamada kullanmaktır.
Glutensiz ve vegan

Macadamia Fındık Yağı, yaygın olarak cadı fındığı olarak bilinen, Macademia fındığından elde edilen bir yağdır.
Başka bir deyişle, Macadamia Fındık Yağı, macadamia fındığından elde edilir.
Macadamia Fındık Yağı yüksek miktarda palmitoleik asit, okeik asit ve linoleik asit içerir.

Macadamia Fındık Yağı ayrıca omega-6,7 ve 3 içerir.
Tüm bunların yanı sıra Macadamia Yağı, E vitamini ve antioksidan özelliğe sahiptir.

MACADAMİA FINDIK YAĞI'NIN KULLANMANIN CİLDİNİZE FAYDALARI NELERDİR?
Macadamia Fındık Yağı, cildin nemini korumaya yardımcı olan %20'den fazla Palmitoleik Asit içerdiğinden cilt bakım ürünleri için ideal bir seçimdir.
Bu nedenle Macadamia Fındık Yağı, olgun veya kuru ciltlere yönelik ürünlerde bulunması gereken özellikle iyi bir bileşendir.

SAÇINIZA MACADAMİA FINDIK YAĞI KULLANMANIN FAYDALARI NELERDİR?
Saç bakım ürünlerinde kullanıldığında bu yağ, saç derisini yumuşatmak için kullanılabilir; çünkü Macadamia Fındık Yağı, yapışkanlık hissi yaratmadan saçın yumuşak ve kalın kalmasına yardımcı olur.
Saç ürünlerinde düzenli olarak Macadamia Fındık Yağı kullanımı saçların daha parlak bir görünümle daha uzun süre parlaklığını korumasına yardımcı olur.
Macadamia Fındık Yağı ayrıca kuru, kıvırcık saçları çok daha esnek ve kolay yönetilebilir hale getirir.

MACADAMİA FINDIK YAĞI NASIL GÖRÜNÜR?
Macadamia Fındık Yağı açık sarıdan altın sarısına kadar değişen renkte, biraz daha koyu kıvamlı bir yağdır.

MACADAMİA FINDIK YAĞI NASIL KOKAR?
Macadamia Fındık Yağı hafif bir fındık aromasına sahiptir.

MACADAMİA FINDIK YAĞI NASIL KULLANILIR:
Balzam, maske, yağ ve peeling gibi susuz ürünlerde %100'e kadar Macadamia Fındık Yağı kullanın.
Macadamia Fındık Yağını ayrıca emülsiyonlarda ve saç bakım ürünlerinde de kullanabilirsiniz.
Macadamia Fındık Yağı iyi ısı stabilitesine sahip olduğundan 1. aşamada (yağ aşaması) kullanılabilir, iyi oksidasyon stabilitesine sahiptir, hızlı emilim oranına sahiptir ve yağda çözünür.

MACADAMİA FINDIK YAĞI'NIN TARİHÇESİ VE KÖKENLERİ:
Aslen sadece Avustralya'ya özgü olan bu ağaç, 19. yüzyılın sonlarında Hawaii'ye getirilmiş ve daha sonra yaygınlaşmıştır.
Cevizin kendisi, birçok farklı vitamin ve mineral de dahil olmak üzere zengin bir besin kaynağıdır ve yağı da bozulmaya karşı dayanıklıdır, bu nedenle dünya çapında popülaritesi artmaktadır.

MACADAMİA FINDIK YAĞI'NIN CİLDİNİZE 10 FAYDASI:
*Güzellik
Macadamia Fındık Yağı, cilt bakım ürünleri için en iyi taşıyıcı yağdır; bu nedenle bazı ürünlerimizde bu yağı bulabilirsiniz.
Yaşınız veya cilt tipiniz ne olursa olsun, yağlar harika bir cilt besinidir.

Gençken cildiniz, doğal olarak bulunan yağların bolluğu nedeniyle parlak ve dolgundur.
Yaşlandıkça hücre yenilenmesi azalır ve cildinizin yağ üretme yeteneği de azalır.

Yağların topikal olarak uygulanması yaşlanma karşıtı cilt bakımının olmazsa olmaz bir parçasıdır.
Yağlar, cildin nemli ve sulu kalmasını sağlayan lipid bariyerinin işlevini iyileştirmenin yanı sıra diğer temel bileşenlerin taşıyıcısı olarak da görev yapar.

Ancak tüm yağlar eşit yaratılmamıştır.
Komedojenik skalada (bir yağın gözenekleri tıkama oranının ne kadar ağır veya hafif olduğunun ölçüsü) çeşitli derecelendirmeleri vardır.

Komedojenik derecesi 0 – Bu yağ gözenekleri tıkamaz.
Komedojenik derecesi 1 – yağın gözenekleri tıkama olasılığı düşüktür.

Komedojenik derecesi 2 – Çoğu insan için yağ gözenekleri tıkamaz.
Komedojenik derecesi 3 – Bazı kişiler bu yağı kullanmaktan rahatsızlık duymazken, birçoğu tıkalı gözenekler nedeniyle sivilce veya akne sorunuyla karşı karşıya kalacaktır.

Komedojenik derecesi 4'tür – Cilt tipine bağlı olarak çoğu kişide bu yağ sivilceye neden olur.
Komedojenik derecesi 5 – sivilcelenmenize neden olacağı neredeyse garanti. Çok az kişi bu yağları ciltte tolere edebilir.

Bazı insanlar ciltlerine sadece Hindistan cevizi yağı sürdüklerine yemin ediyorlar ve ben de bunun ne olduğunu merak ediyorum, çünkü Hindistan cevizi yağı oldukça komedojeniktir (ölçekte 4 ila 5).
Eğer sadece bunu kullanırsanız gözenekleriniz tıkanır ve sonunda sivilceleriniz çıkar.

Değilse şanslısınız.
Vücudun geri kalanında günlük kullanım için uygun bir yağdır ve yüz formüllerinde ilave yumuşatıcı olarak kullanılabilir, ancak yüz için tek nemlendirme şekli olarak benim tarafımdan hayır.

En sevilen yağlardan biri de cevizin etinden elde edilen muhteşem bir yağ olan Macadamia Fındık Yağı'dır.
Macadamia Fındık Yağı'nın komedojenik derecesi 2 ila 3 arasındadır, bu nedenle çoğu insanın cildi macadamia'yı iyi tolere eder.
Macalar sadece lezzetli bir yiyecek olmakla kalmaz, aynı zamanda cildimiz Macadamia Fındık Yağının faydalı özelliklerini memnuniyetle emer.

Macadamia ağacı Avustralya'ya özgü bir ağaç türüdür ve 60.000 yıldan daha eskidir.
İlk olarak Kuzey NSW'deki yağmur ormanlarında yetişmeye başladığı düşünülen macadamia yağının, şu anda Avustralya'da altı milyondan fazla ağacı bulunuyor. Bunların çoğu, kişisel bakım ürünleri ve kozmetiklerde macadamia yağına olan yüksek talebi karşılamak amacıyla ekiliyor.

MACADAMİA FINDIK YAĞI'NIN ANA BİLEŞENLERİ:
*Skualen:
Cilt hücrelerimizin doğal olarak ürettiği lipitler, cildin nemli ve sağlıklı kalmasını sağlar.
Macadamia Fındık Yağı, sağlıklı bir cilt bariyerine sahip olmak için hayati önem taşıyan hücre zarlarının akışkanlığını korur.

Skualen ayrıca oksidatif stresi azaltmaya, cildi korumaya ve kırışıklıkları önlemeye yardımcı olur.
20'li ve 30'lu yaşlarda cildimizin skualen üretme yeteneği yavaşlar ve bu durum cildin kurumasına ve erken yaşlanmaya neden olabilir.
Skualen daha önce köpek balığı karaciğerinden elde ediliyordu ancak artık bu iyi maddeyi cildimize ulaştırmanın zulüm içermeyen ve vegan bir yolu var: Macadamia Fındık Yağı!

*Keratin:
Macadamia Fındık Yağı, Palmitoleik asit ve Oleik asit açısından zengindir.
Hem Palmitoleik hem de Oleik Asit, cildimizin en dış tabakasında bulunan keratinosit adı verilen cilt hücrelerinin keratin üretmesine yardımcı olur.
Keratin de kolajen gibi sağlıklı bir cilt için gerekli bir proteindir.

Keratin, cildinizin bariyerini korur ve cildinizin sıkı kalması için çalışır.
Bu koruyucu cilt bariyeri, cilde zarar veren patojenleri ve potansiyel olarak tehlikeli çevresel faktörleri (duman, kirlilik ve UV ışınları gibi) dışarıda tutar.

MACADAMİA FINDIK YAĞI'NIN KULLANIMI:
Macadamia Fındık Yağı, hafif, tatlı sirke veya taze limon suyuyla birleştirildiğinde salatalara lezzet katar.
Macadamia Fındık Yağı ayrıca tatlılara, yoğurda ve tahıllara özel bir fındık aroması katar.
Macadamia fındığı yağını balık ve et kızartmak için de kullanabilirsiniz; ancak aşırı ısıtmayın veya pişirmeyin.

Cilt ve vücut yağı olarak macadamia yağı, masajlar için özellikle popülerdir, çünkü yağ cilde yavaşça emilir, cildin pürüzsüz ve ipeksi bir his bırakmasını sağlar ve rüzgarın ve güneşin kurutucu etkilerinden korur.
Macadamia Fındık Yağı saç bakımı için de harikadır.

Cildinizi beslemek ve canlandırmak için tasarlanmış nazik bir yüz yağı olan, %100 saf, soğuk sıkım birinci sınıf Macadamia Fındık yağımızın faydalarını deneyimleyin.
Bu hafif formül, yüzünüzü derinlemesine nemlendirir, yatıştırır, yeniler ve erken yaşlanma belirtilerine neden olabilecek zararlı dış etkenlerden korur.

Macadamia Fındık Yağı, ince çizgiler, lekeler, nem eksikliği ve egzama, pişik ve akne izleri gibi cilt tahrişleriyle etkili bir şekilde mücadele eden hayati omega yağ asitleri, vitaminler ve güçlü antioksidanlarla doludur.

Merak etmeyin, Macadamia Fındık Yağı sadece cildinizin sağlığını önemsemiyor, aynı zamanda etik değerleri de koruyor.
Macadamia Fındık Yağı zulüm içermez, vegan dostudur ve sülfat içermez, bu da cilt bakım rutininizde bilinçli ve sorumlu bir seçim yapmanızı sağlar.
%100 saf, soğuk sıkım, Yeni Zelanda'da yetiştirilen, sprey gerektirmeyen Macadamia fındık yağından üretilmiştir.

MUTFAKTA MACADAMİA FINDIK YAĞI'NIN:
Hafif fındık aromasına sahip olan macadamia fındığı yağı, salatalar, soslar ve tatlılar için idealdir.
Gurmeler ince Macadamia Fındık Yağını et ve balık kızartmalarında da kullanırlar.

Ancak Macadamia Fındık Yağı, ince fındıksı notaları etkilememek için çok uzun süre veya çok sıcak ısıtılmamalıdır.
Macadamia fındık yağıyla salata sosu yaparken hafif ve tatlı bir sirke kullanmanızı öneririz.

Alternatif olarak, sosa meyvemsi bir asitlik katmak için limon suyu kullanılabilir.
Macadamia Fındık Yağı ayrıca tatlıların, yoğurdun ve tahılların lezzetlendirilmesinde de oldukça etkilidir.
Eğer özel, sıra dışı bir tat istiyorsanız her türlü yemeğe bir miktar macadamia yağı ekleyebilirsiniz.

CİLT VE SAÇ BAKIMI İÇİN MACADAMİA FINDIK YAĞI:
Macadamia yağı yemeklik yağ olarak kullanılmasının yanı sıra, özellikle kuru ve pürüzlü ciltler için değerli bir cilt bakım yağıdır.
Macadamia Fındık Yağı tek başına kullanılabileceği gibi günlük ve vücut losyonlarına da karıştırılarak kullanılabilir.
Macadamia Fındık Yağı saçlar ve kırılgan uçlar için de iyidir.

MACADAMİA FINDIK YAĞI'NIN KÖKENİ:
Macadamia bitkisi Proteaceae familyasına aittir.
En çok aromatik fındığı olan Macadamia integrifolia ve Macadamia tetraphylla adlı iki türe ait macadamia fındığı ve bunların çeşitleriyle tanınır.
Macadamia, Avustralya'nın doğusundaki Queensland'a özgü bir ağaçtır.

Günümüzde bu cinse Afrika ülkeleri, Güney Amerika ve ABD'de de rastlanmaktadır.
Fındık kraliçesi, adını 1857 yılında Alman botanikçi Ferdinand von Müller ile birlikte ülkesinde macadamia fındığını keşfeden Avustralyalı Dr. John MacAdam'dan almıştır.

MACADAMİA FINDIK YAĞI'NIN CİLT FAYDALARI:
*Yoğun nemlendirme:
Macadamia Fındık Yağı cildinizi derinlemesine nemlendirmeye ve kurumasını önlemeye yardımcı olur.

*Yumuşak ve pürüzsüz bir cilt:
Macadamia Yağı cildinizin daha yumuşak ve pürüzsüz görünmesini sağlar.

*Esneklik ve sertlik:
Macadamia Yağı cildinizin elastikiyetini ve sıkılığını artırır.

*Yaşlanma belirtileriyle mücadele:
Macadamia Fındık Yağı kırışıklıkların ve ince çizgilerin görünümünü azaltır.

*Akne ve sivilcelere karşı koruma:
Macadamia Yağı, antibakteriyel ve antiinflamatuar özelliği sayesinde sivilce ve akne oluşumunu engeller.

*Cilt lekelerinin açılması:
Macadamia Yağı cildinizdeki lekelerin ve güneş lekelerinin görünümünü hafifletir.

*Göz altı torbalarının ve morluklarının azaltılması:
Macadamia Yağı göz altlarınızın daha parlak ve canlı görünmesini sağlar.

*Yara ve yanık izlerinin iyileşmesi:
Macadamia Fındık Yağı cildinizin yenilenmesine yardımcı olur ve yara izlerinin görünümünü hafifletir.

MACADAMİA FINDIK YAĞI'NIN SAÇA FAYDALARI:
*Saçları beslemek ve güçlendirmek:
Macadamia Fındık Yağı, saç köklerini besleyerek saçlarınızın daha güçlü ve canlı uzamasına yardımcı olur.

*Kepek ve kaşıntının giderilmesi:
Macadamia Fındık Yağı saç derinizi nemlendirir ve kepek oluşumunu önler.

*Saç dökülmesinin azaltılması:
Macadamia Yağı, saç köklerini güçlendirerek saç dökülmesini önler.

*Saçların parlak ve canlı görünmesini sağlamak:
Macadamia Fındık Yağı saçlarınıza doğal bir parlaklık ve ışıltı kazandırır.

*Saç uçlarının kırılmasını önlemek:
Macadamia Fındık Yağı saçlarınızı nemlendirerek kırılmayı önler.

MACADAMİA FINDIK YAĞI NASIL KULLANILIR?
Cilt bakımı için: Macadamia Fındık Yağını cildinizi temizledikten sonra, birkaç damla tonikle karıştırarak veya tek başına uygulayabilirsiniz.
Saç bakımı için: Macadamia Fındık Yağını saç köklerinize masaj yaparak uygulayabilir veya saç maskelerinize ekleyebilirsiniz.
Dudak bakımı için: Macadamia Fındık Yağını dudaklarınızda kullanarak kuru ve çatlamış dudaklarınızı nemlendirebilirsiniz.

MACADAMİA FINDIK YAĞI KULLANIMINDA DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR:
Macadamia Fındık Yağını cildinize uygulamadan önce alerji testi yaptırmanız önemlidir.
Macadamia Fındık Yağını doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın.
Hamile veya emziren kadınların Macadamia Fındık Yağı kullanmadan önce doktorlarına danışmaları gerekir.

CİLDİNİZ VE SAÇINIZ İÇİN MACADAMİA FINDIK YAĞI:
Avustralya'ya özgü Macadamia meyvesinden soğuk presleme yöntemiyle elde edilen %100 doğal Macadamia Fındık Yağı, cilt ve saç bakımı için oldukça faydalı bir üründür.
Hücre yenileyici ve koruyucu besleyici özelliğiyle öne çıkan Macadamia Fındık Yağı, cildinize ihtiyaç duyduğu nemi sağlayarak akne ve sivilce gibi cilt sorunlarıyla da savaşır.
Kuru ve kırılgan saçlar için ideal bir çözüm olan Macadamia Fındık Yağı, saçlarınızı besler ve güçlendirir.

MACADAMİA FINDIK YAĞI'NIN SAĞLIK FAYDALARI:
Macadamia Fındık Yağı, insanların yemek pişirmede kullandığı sağlıklı bir yağdır.
Macadamia Fındık Yağı'nın kalp, saç ve cilt sağlığı açısından da faydaları olabilir.

Macadamia fındığı, Avustralya'ya özgü olan macadamia ağaçlarında yetişir.
Tıpkı zeytinyağı gibi, Macadamia Fındık Yağı da oda sıcaklığında sıvı haldedir.
Macadamia Fındık Yağı, yemek pişirmede, sağlık ve güzellik uygulamalarında yaygın olarak kullanılmaktadır.

Macadamia Fındık Yağı, sağlıklı yağ asitleri ve potasyum da dahil olmak üzere besin açısından zengindir.
Bu nedenle pek çok kişi Macadamia Fındık Yağının sağlık açısından birçok faydası olduğuna inanmaktadır.

***Pişirme ve yeme:
Macadamia Yağı birçok yemekte diğer yağların yerine kullanılabilir.
Macadamia Fındık Yağı birçok yemekte diğer yağların yerine kullanılabilir.

Zeytinyağı gibi diğer bazı yağlardan daha yüksek dumanlanma noktasına sahip olan Macadamia Fındık Yağı, soteleme, kızartma ve ızgara için mükemmeldir.
Hafif aroması sayesinde Macadamia Fındık Yağı, fırınlanmış ürünlerde veya salata sosları ve marine sosları için uygun bir baz olarak da iyi bir seçimdir.

Faydalar
Macadamia Fındık Yağı, yemek pişirmede ve dengeli ve sağlıklı bir diyetin parçası olarak kullanıldığında çeşitli potansiyel sağlık yararları sunar.
Bunlara şunlar dahildir:
*Kalp sağlığı

Macadamia Fındık Yağı tüketimi kalp sağlığını destekleyebilir.
Macadamia Fındık Yağı yüksek oranda tekli doymamış yağ içerir.
Amerikan Kalp Derneği'ne (AHA) göre, tekli doymamış yağlar kötü kolesterol seviyelerini düşürebilir ve bu da kişinin kalp krizi ve felç geçirme riskini azaltabilir.

*Antioksidanlar
Macadamia Fındık Yağı antioksidan kaynağıdır.
Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünsel Sağlık Merkezi'ne göre vücuttaki serbest radikaller oksidatif strese neden olabilir.

Bu durum yaşlanmada ve kanser de dahil olmak üzere bir dizi hastalığın gelişiminde rol oynayabilir.
Ancak antioksidan tüketmek bu serbest radikallerle mücadelede yardımcı olabilir.
Macadamia Fındığı Yağı aynı zamanda antioksidan özelliği olan doymamış bir yağ asidi olan oleik asit açısından da zengindir.

Diğer çalışmalar, oleik asit tüketiminin kanser, iltihaplı ve otoimmün hastalıklar üzerinde olumlu etkisi olabileceğini göstermektedir.
Ancak bu bulguların doğrulanması için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.

*E Vitamini
Macadamia Fındık Yağı ayrıca E vitamini ailesinin bir parçası olan tokotrienoller adı verilen maddeler de içerir.
Araştırmalar, E vitamini ve tokotrienollerin kansere ve kardiyovasküler ve nörolojik hastalıklar da dahil olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarına karşı koruma sağlayabilen güçlü antioksidanlar olduğunu göstermektedir.

***Topikal cilt uygulaması
Macadamia Fındık Yağı birçok cilt bakım ürününün içeriğinde yer alır, ancak saf yağı doğrudan cilde uygulayabilir misiniz?

Macadamia Yağını öncelikle cildinizin küçük bir bölgesinde test etmeniz önemlidir.
Macadamia Fındık Yağı genel olarak güvenli olmasına rağmen, bazı kişilerde doğrudan cilde uygulandıktan sonra döküntü meydana gelebilir.
Fındık alerjisi olan kişiler Macadamia Fındık Yağı kullanmaktan kaçınmalıdır.

Faydalar
Macadamia Fındık Yağı cilt bakım ürünlerinde yaygın olarak kullanılan bir içeriktir.
Bazı kişiler Macadamia Fındık Yağı'nın cilde uygulanmasının sağlık açısından faydalı olduğunu iddia ediyor.

Bu faydaların arasında nemlendirme, kırışıklıkların ve cilt hasarlarının önlenmesi de yer alıyor.
Ancak bu faydalara ilişkin kanıtlar büyük ölçüde anekdotsal veya dolaylıdır.

Macadamia Fındık Yağı'nda bulunan E vitamini, kişinin cildine fayda sağlayabilecek birçok özelliğe sahiptir.
Örneğin, kolay emilir, bu da Macadamia Fındık Yağı'nı çok kuru ciltler için iyi bir nemlendirici yapar.

Ancak Macadamia Fındık Yağı'nı doğrudan cilde uygulamanın gözenekleri tıkayıp sivilce oluşumuna yol açabileceğini unutmayın.
Güneş ışınlarına uzun süre maruz kalmak, kişinin cildindeki DNA'ya zarar verebiliyor.
Test tüpü çalışmaları, E vitamininin cilde uygulanmasının bu hasara karşı koruma sağlayabileceğini göstermektedir.

***Doğal saç kremi
Birçok kişi saçlarını güçlendirmek ve bakımını yapmak için saf Macadamia Fındık Yağı kullanır.

Zeytinyağı kullanımına benzer şekilde, kişi az miktarda Macadamia Fındık Yağı'nı alıp doğrudan saçına sürebilir.
Genellikle Macadamia Fındık Yağının saça kısa bir süre nüfuz etmesini bekledikten sonra fazla yağı durulamak en iyisidir.

Faydalar
Saç kremi olarak Macadamia Fındık Yağı kullanan kişiler bunun şu konularda yardımcı olabileceğini iddia ediyor:
*saçları güçlendirmek
*düzgün saç
*parlaklık katmak
* Saçları daha kolay yönetilebilir hale getirmek
Tekrar ediyoruz, bu faydaların kanıtları büyük ölçüde anekdotlara dayanmaktadır.

Özet
İnsanlar genellikle yemek pişirmek için Macadamia Fındık Yağını göz ardı ederler, ancak bu yağ doymamış yağlar, E vitamini ve antioksidanlar açısından sağlıklı bir kaynaktır.

Macadamia Fındık Yağı, zeytinyağı da dahil olmak üzere diğer birçok yağdan daha yüksek bir dumanlanma noktasına sahiptir.
Bu da Macadamia Fındık Yağını soteleme, kızartma ve ızgara için iyi bir seçim haline getirir.

Bazı kişiler saf Macadamia Fındık Yağını cilt nemlendiricisi ve saç kremi olarak da kullanıyor ve topikal uygulamanın birçok sağlık yararına sahip olduğunu iddia ediyor.
Ancak bu faydalara dair kanıtların çoğu büyük ölçüde anekdotsal veya dolaylıdır.

Macadamia Fındık Yağı genel olarak hem yemeklerde hem de saç ve cilt bakımında güvenle kullanılabilir.
Ancak fındık alerjisi olan kişilerin Macadamia Fındık Yağı kullanımından kaçınmaları gerekir.

Saf Macadamia Fındık Yağı ve Macadamia Fındık Yağı içeren çeşitli ürünler çevrimiçi olarak satın alınabilir.
Macadamia Fındık Yağı, Avustralya'nın güneşli eyaleti Queensland'den temin edilen en kaliteli fındıklardan yapılır.

Macadamia fındıkları, öncü soğuk sıkım çıkarma yöntemimizle mineraller, vitaminler ve besinlerle doludur ve bu sayede son ürünün hem lezzetli hem de sağlıklı bir yağ olması garanti altına alınır.

Macadamia Fındık Yağı, doğal sağlık yararlarının yanı sıra, yemek pişirmede kullanmak için de mükemmel bir yağdır.
Macadamia Fındık Yağı, tereyağlı ve yumuşak bir özelliğe sahiptir ve yüksek ısıda pişirme için mükemmeldir (dumanlanma noktası 210°C).
Bu lezzetli yağ ile yemeklerinize yumuşak bir dokunuş katın.

CİLT BAKIMI İÇİN MACADAMİA FINDIK YAĞI'NIN 10 FAYDASI:
Jojoba yağından (aslında bir yağ değil, mumsu bir ester olarak kabul edilir) sonra, Macadamia Fındık Yağı cildin doğal sebumuna en yakın olanıdır.
Macadamia Fındık Yağı hipoalerjenik ve komedojenik olmayan bir yağdır.

Macadamia Fındık Yağı, hücre yenilenmesine yardımcı olan skualen ve oleik asit içerir, bu nedenle bu yağ özellikle kuru veya çatlamış ciltler için faydalıdır, çünkü yumuşatır ve nemlendirir.

Macadamia Fındık Yağı, yağlı ciltlerde sebum üretimini dengelemeye yardımcı olan ve doğal bir koruyucu bariyer oluşturan omega 6 linoleik asit içerir.
Macadamia Fındık Yağı'nın muhafaza edildiği ve yağa eklendiği kabuk, doğal olarak oluşan E vitamini açısından zengindir.

Macadamia'dan elde edilen yağlar, yara iyileşmesi, yaralar, çizikler ve yanıklar için faydalı olan omega 7 veya palmitoleik asit içerir.
Kaşıntı ve kızarıklığa iyi gelen fitosteroller içerir.

Kuru ve olgun ciltler için, doğal sebum üretiminin azalması nedeniyle mükemmel olan, son derece yumuşatıcı, hafif ve nüfuz edici bir yağdır.
Macadamia'dan elde edilen yağın mükemmel yayılabilirlik, yağlama ve nüfuz etme özellikleri vardır ve pürüzsüz, yağsız bir son etki sağlar.

Macadamia Yağının aynı zamanda hafif bir güneş koruyucu etkisi de bulunmaktadır.
Macadamia Fındık Yağı tüketildiğinde omega 3:6 oranının (vücudumuzun üretemediği temel yağ asitleri) mükemmel dengesine sahip olur.

Omega-3'ün bilinen bir iltihap giderici, omega-6'nın ise iltihap önleyici olması, Macadamia Fındık Yağını artrit ve kardiyovasküler hastalık gibi iltihaplı nitelikteki her türlü hastalık için yararlı hale getirir.

Macadamia'dan elde edilen yağın cildinize sağladığı tüm faydaların yanı sıra bileşiminde tokoferol, skualen ve tokotrienol gibi yağı oksidasyona karşı koruyan fitokimyasal bileşikler açısından da zengindir.
Birçok yağ oldukça çabuk bozulurken, Macadamia Fındık Yağı hasat edildikten sonra iki yıllık bir süre boyunca stabil kabul edilir.

MACADAMİA FINDIK YAĞI'NIN ÜRETİMİ VE EKSTRAKSİYONU:
Macadamia ağacı, Avustralya'ya özgü Proteaceae bitki ailesine ait, 12 metre yüksekliğe kadar uzayabilen, her dem yeşil bir ağaçtır.
Makadamia fındığı ağaçları son 30 yıldır Kenya'daki küçük çiftçilerin önemli bir ürünüdür.
Kenya'da ekvator çevresinde bulunan tropikal iklim ve Kenya yaylalarındaki verimli topraklar, Macadamia'nın yetişmesi için ideal koşullar yaratıyor.

Kenya, ABD ve Avrupa'ya önemli miktarda gıda sınıfı çekirdek ihraç ediyor.
İhracat sektörünün çok seçici olması nedeniyle fındıkların büyük bir kısmı reddediliyor.

Macadamia çekirdeğinin yağ oranı çok yüksektir ve ağırlıkça %58 ila %60 oranında yağ verir.
Macadamia fındık yağı, Zeytinyağı da dahil olmak üzere tüm gıda sınıfı yağlar arasında en yüksek tekli doymamış yağ oranlarından birini içerir.
Yağ, temel yağ asitleri açısından zengin olup aynı zamanda Omega 3, Omega 6 ve Omega 7 içerir.

MAKADAMİA FINDIK YAĞININ FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
20°C'DE GÖRÜNÜM: Hafif viskoz berrak sıvı
RENK : Soluk sarıdan sarı-turuncuya
KOKU : Neredeyse kokusuz
OPTİK DÖNÜŞ (°) : 0 / 0
20°C'DE YOĞUNLUK (G/ML)): 0,905 - 0,920
REFRAKTİF İNDEKS ND20 : 1,4600 - 1,4700
PARLAMA NOKTASI (°C) : 340
ÇÖZÜNÜRLÜK : Suda çözünmez
DENEY (% GC) : Oleik asit: %55-65 - palmitoleik asit: %15-30
ASİT DEĞERİ (MG KOH/G) : < 5
INCI Adı: Macadamia ternifolia Tohum Yağı
Botanik Adı: Macadamia ternifolia

MAKADAMİA FINDIK YAĞININ İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin tanımı:
*Solunması halinde:
Solunması halinde kişiyi temiz havaya çıkarın.
*Cilt teması halinde:
Bol su ve sabunla yıkayınız.
*Göz teması halinde:
Önlem olarak gözlerinizi bol su ile yıkayınız.
*Yutulması halinde:
Bilinci yerinde olmayan bir kişiye kesinlikle ağızdan bir şey vermeyin.
Ağzınızı su ile çalkalayın.
- Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiğine dair gösterge:
Veri yok

MAKADAMİA FINDIK YAĞININ YANLIŞLIKLA SALINIMI ÖNLEMLERİ:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
-Sınırlama ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Bertaraf için uygun, kapalı kaplarda saklayınız.

MAKADAMİA FINDIK YAĞININ YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme malzemeleri:
*Uygun söndürme ortamı:
Su spreyi, alkole dayanıklı köpük, kuru kimyasal veya karbondioksit kullanın.
-Daha fazla bilgi:
Veri yok

MAKADAMİA FINDIK YAĞININ MARUZİYET KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMA:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametreleri olan bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Gözlerinizi korumak için ekipman kullanın.
*Cilt koruması:
Eldivenle tutun.
Ellerinizi yıkayın ve kurulayın.
*Vücut Koruması:
Su geçirmez giysiler giyin
*Solunum koruması:
Solunum koruması gerekli değildir.
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.

MAKADAMİA FINDIK YAĞININ KULLANIMI ve DEPOLANMASI:
-Herhangi bir uyumsuzluk dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
*Saklama koşulları:
Serin yerde saklayınız.
Kabı sıkıca kapalı olarak, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayınız.
Açılan kaplar dikkatlice tekrar kapatılmalı ve sızıntıyı önlemek için dik tutulmalıdır.

MAKADAMİA FINDIK YAĞININ STABİLİTESİ ve REAKTİVİTESİ:
-Reaktivite:
Veri yok
-Kimyasal kararlılık:
Tavsiye edilen depolama koşullarında kararlıdır.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri yok
-Kaçınılması gereken durumlar:
Veri yok