Vite Recherche
Numéro CAS : 9004-67-5
Numéro CE : 618-391-7
Formule moléculaire : C20H38O11
Poids moléculaire : 454,5
InfoCard ECHA : 100.115.188
Autres noms :
-Cellulose, éther méthylique ; cellulose méthylée; méthylcellulose; E461
La méthylcellulose (ou méthylcellulose) est un composé dérivé de la cellulose.
La méthylcellulose est vendue sous diverses appellations commerciales et est utilisée comme épaississant et émulsifiant dans divers produits alimentaires et cosmétiques, ainsi que comme laxatif gonflant.
Comme la cellulose, elle n'est ni digestible, ni toxique, ni allergène.
La méthylcellulose est l'éther méthylique de cellulose ayant une activité laxative.
La méthylcellulose n'est pas absorbée par les intestins et attire de grandes quantités d'eau dans le côlon, augmentant ainsi la viscosité, produisant des selles plus molles et plus volumineuses et stimulant la constriction des muscles lisses intestinaux.
La méthylcellulose est utilisée comme émulsifiant et agent de suspension dans les cosmétiques, la pharmacie et l'industrie chimique.
La méthylcellulose est utilisée en thérapeutique comme laxatif en vrac.
Polymère de méthylcellulose constitué de nombreuses molécules de glucose liées utilisées comme stabilisant, épaississant et émulsifiant pour les denrées alimentaires et les cosmétiques.
Le degré de substitution (DS) d'une forme donnée de méthylcellulose est défini comme le nombre moyen de groupes hydroxyle substitués par glucose avec un maximum théorique de 3, mais des valeurs plus typiques sont de 1,3 à 2,6.
La méthylcellulose est une poudre blanche hydrophile sous forme pure et se dissout dans l'eau froide (mais pas dans l'eau chaude), formant une solution ou un gel visqueux clair.
Il est disponible sous une variété de noms commerciaux comme traitement de la constipation.
Comme la cellulose, elle n'est ni digestible, ni toxique, ni allergène
Utilisation et fabrication de méthylcellulose
Utilisé comme épaississant et agent de suspension dans les peintures au latex, les décapants, les détergents et les nettoyants pour surfaces dures ; comme colloïde protecteur dans les encres textiles et la polymérisation du chlorure de vinyle ; comme liant, épaississant et aide à la rétention d'eau dans divers produits de construction ; dans les adhésifs utilisés pour le tannage ; comme additif alimentaire à usage général; dans les comprimés et formulations pharmaceutiques ; en colle à papier peint; pour coulées en barbotine en céramique; dans les crèmes et lotions cosmétiques ; comme colloïde protecteur dans les peintures à base d'eau (empêche la floculation des pigments); pour film et feuille; comme substitut des gommes solubles dans l'eau; rendre le papier sulfurisé; et comme laxatif
Les usages
La méthylcellulose a une large gamme d'utilisations.
Médical
Constipation
La méthylcellulose est utilisée pour traiter la constipation.
Les effets se produisent généralement dans les trois jours.
Il est pris par voie orale et est recommandé avec suffisamment d'eau.
Les effets secondaires peuvent inclure des douleurs abdominales.
La méthylcellulose est classée comme un laxatif formant une masse.
La méthylcellulose agit en augmentant la quantité de selles présentes, ce qui améliore les contractions intestinales.
La méthylcellulose est disponible en vente libre.
La méthylcellulose est vendue entre autres sous la marque Citrucel.
Larmes artificielles et salive
La propriété lubrifiante de la méthylcellulose est particulièrement intéressante dans le traitement des yeux secs.
Des solutions contenant de la méthylcellulose ou des dérivés similaires de la cellulose sont utilisées comme substitut des larmes ou de la salive si la production naturelle de ces fluides est perturbée.
Fabrication de médicaments
La méthylcellulose est utilisée dans la fabrication de gélules médicamenteuses; ses propriétés comestibles et non toxiques offrent une alternative végétarienne à l'utilisation de la gélatine.
Les produits de consommation
Épaississant et émulsifiant
La méthylcellulose est parfois ajoutée aux shampooings capillaires, aux dentifrices et aux savons liquides, pour générer leur consistance épaisse caractéristique.
Ceci est également fait pour les aliments, par exemple la crème glacée ou la croquette.
La méthylcellulose est également un émulsifiant important, empêchant la séparation de deux liquides mélangés car c'est un stabilisateur d'émulsion.
Aliments
Le numéro E de la méthylcellulose en tant qu'additif alimentaire est E461. E464 est de l'hydroxypropylcellulose et plus soluble dans l'eau.
La méthylcellulose, sous forme de gel, a la propriété unique de durcir à chaud et de fondre à froid.
La méthylcellulose est utilisée comme ingrédient dans certains analogues de viande destinés à reproduire la texture de la viande.
Lubrifiant
La méthylcellulose peut être utilisée dans les lubrifiants personnels.
Matériaux de construction
La méthylcellulose trouve une application majeure en tant qu'additif de performance dans les matériaux de construction.
La méthylcellulose est ajoutée aux mélanges secs de mortier pour améliorer les propriétés du mortier telles que la maniabilité, le temps d'ouverture et d'ajustement, la rétention d'eau, la viscosité, l'adhérence aux surfaces, etc.
La méthylcellulose de qualité construction ne doit pas être identifiée avec la méthylcellulose et l'hydroxypropylméthylcellulose de qualité alimentaire et pharmaceutique, car elle peut être réticulée avec du glyoxal pour une dispersion facile dans l'eau.
Les matériaux de construction peuvent être à base de ciment ou à base de gypse. Des exemples notables de mortiers de mélange sec qui utilisent de la méthylcellulose comprennent les adhésifs pour carrelage, les EIFS, les enduits isolants, le plâtre appliqué à la truelle et pulvérisé à la machine, le stuc, l'autonivelant frevêtements de sol, panneaux de ciment extrudé, enduits de parement, enduits de joints et de fissures et coulis de carrelage.
L'utilisation typique est d'environ 0,2 % à 0,5 % du poids total de la poudre sèche pour les mélanges secs.
Les dérivés de méthylcellulose qui améliorent les caractéristiques de performance comprennent l'hydroxypropylméthylcellulose (HPMC) et l'hydroxyéthylméthylcellulose (HEMC).
Ces dérivés améliorent généralement les caractéristiques telles que la rétention d'eau, la résistance au glissement de surface verticale, le temps ouvert, etc.
Colle et liant
La méthylcellulose peut être utilisée comme colle douce qui peut être lavée à l'eau.
Cela peut être utilisé dans la fixation d'œuvres d'art délicates ainsi que dans la conservation de livres pour desserrer et nettoyer la vieille colle des dos et des cartons.
La méthylcellulose est l'ingrédient principal de nombreuses colles à papier peint.
La méthylcellulose est également utilisée comme liant dans les crayons pastel et également comme liant dans les médicaments.
L'hydroxypropylméthylcellulose (HPMC) est un adhésif soluble dans l'eau approuvé par la FDA, utilisé dans diverses applications d'adhérence humide dans les produits de construction, les peintures et l'administration de médicaments depuis 70 ans.
HPMC adhère fortement à toutes les surfaces humides, indépendamment de l'hydrophobicité.
Peindre
La méthylcellulose est utilisée comme modificateur rhéologique dans la peinture pour empêcher l'affaissement.
Encollage papier et textile
La méthylcellulose est utilisée comme encollage dans la production de papiers et de textiles car elle protège les fibres de l'absorption d'eau ou d'huile.
Lorsqu'elle est appliquée sur plusieurs morceaux de papier, la méthylcellulose lie les couches ensemble, souvent pour créer une feuille plus durable ou multicolore.
De plus, les origamiistes l'utilisent pour enduire leurs modèles d'origami, car le composé va rigidifier et protéger le papier contre le temps.
Contrôle de la poussière
L'hydroxypropylméthylcellulose (HPMC) et l'hydroxyéthylméthylcellulose (HEMC) sont utilisées comme liant dans les technologies de contrôle de la poussière.
Ils atténuent la poussière fugitive libérée des zones arides/semi-arides et améliorent les masques faciaux commerciaux lorsqu'ils sont utilisés comme matériau filtrant.
Culture de cellules
La méthylcellulose est également utilisée en culture cellulaire pour étudier la réplication virale.
La méthylcellulose est dissoute dans le même milieu contenant des nutriments dans lequel les cellules sont normalement cultivées.
Une seule couche de cellules est cultivée sur une surface plane, puis infectée par un virus pendant une courte période.
La force de l'échantillon viral utilisé déterminera le nombre de cellules infectées pendant cette période.
Le milieu épais de méthylcellulose est ensuite ajouté au-dessus des cellules à la place du milieu liquide normal.
Au fur et à mesure que les virus se répliquent dans les cellules infectées, ils sont capables de se propager entre les cellules dont les membranes se touchent, mais sont piégés lorsqu'ils pénètrent dans la méthylcellulose.
Seules les cellules voisines d'une cellule infectée seront infectées et mourront.
Cela laisse de petites régions de cellules mortes appelées plaques dans un fond plus large de cellules vivantes non infectées.
Le nombre de plaques formées est déterminé par la force de l'échantillon d'origine.
Inhibiteur de la motilité bactérienne et protozoaire
Des solutions aqueuses de méthylcellulose ont été utilisées pour ralentir la motilité des cellules bactériennes et protozoaires pour une inspection plus approfondie.
La modification de la quantité de méthylcellulose en solution permet d'ajuster la viscosité de la solution.
Différenciation des cellules souches
La méthylcellulose est utilisée dans les approches les plus courantes pour quantifier les progéniteurs hématopoïétiques multiples ou uniques, appelés cellules formant des colonies (CFC) ou unités formant des colonies (UFC), en combinaison avec des suppléments de culture qui favorisent leur prolifération et différenciation, et permettre à la descendance clonale d'une seule cellule progénitrice de rester ensemble et ainsi former une colonie de cellules plus matures.
Chimie
La méthylcellulose est une poudre blanche hydrophile sous forme pure et se dissout dans l'eau froide (mais pas dans l'eau chaude), formant une solution ou un gel visqueux clair.
La méthylcellulose est utilisée comme additif tampon dans l'électrophorèse capillaire pour contrôler le flux électroosmotique pour des séparations améliorées.
Chimie de la méthylcellulose
La méthylcellulose n'existe pas naturellement et est produite synthétiquement en chauffant la cellulose avec une solution caustique (par exemple une solution d'hydroxyde de sodium) et en la traitant avec du chlorure de méthyle.
Dans la réaction de substitution qui suit, les résidus hydroxyle (groupes fonctionnels -OH) sont remplacés par du méthylate (groupes -OCH3).
Différents types de méthylcellulose peuvent être préparés en fonction du nombre de groupes hydroxyle substitués.
La méthylcellulose est un polymère constitué de nombreuses molécules de glucose liées, dont chacune expose trois groupes hydroxyle.
Le degré de substitution (DS) d'une forme donnée de méthylcellulose est défini comme le nombre moyen de groupes hydroxyle substitués par glucose.
Le maximum théorique est donc un DS de 3,0, mais des valeurs plus typiques sont de 1,3 à 2,6.
Différentes préparations de méthylcellulose peuvent également différer dans la longueur moyenne de leurs squelettes polymères.
Solubilité et température de la méthylcellulose
La méthylcellulose a une température de solution critique inférieure (LCST) comprise entre 40 °C et 50 °C.
À des températures inférieures à la LCST, il est facilement ssoluble dans l'eau; au-dessus de la LCST, il n'est pas soluble, ce qui a pour effet paradoxal que le chauffage d'une solution saturée de méthylcellulose la rendra solide, car la méthylcellulose précipitera.
La température à laquelle cela se produit dépend de la valeur DS, des valeurs DS plus élevées donnant une solubilité plus faible et des températures de précipitation plus faibles car les groupes hydroxyle polaires sont masqués.
La préparation d'une solution de méthylcellulose avec de l'eau froide est cependant difficile : lorsque la poudre entre en contact avec l'eau, une couche de gel se forme autour d'elle, ralentissant considérablement la diffusion de l'eau dans la poudre ; par conséquent, l'intérieur reste sec. Une meilleure façon consiste à mélanger d'abord la poudre avec de l'eau chaude, de sorte que les particules de méthylcellulose soient bien dispersées (et donc aient une surface efficace beaucoup plus élevée) dans l'eau, et à refroidir cette dispersion tout en remuant, ce qui conduit à la beaucoup plus dissolution rapide de ces particules.
La méthylcellulose est un polymère d'éther de cellulose non ionique à base de cellulose.
La cellulose est un polymère naturel extrait du linter de coton raffiné et fourni sous forme de poudre fluide.
Appartenant au groupe des éthers de cellulose, l'HPMC est principalement utilisé dans les matériaux de construction, tels que les colles à carrelage et les enduits, comme modificateurs rhéologiques et agents de rétention d'eau.
La méthylcellulose a une bonne rétention, une propriété épaississante, des propriétés chimiques stables qui résistent efficacement aux attaques alcalines.
Spécifications de la méthylcellulose
Aspect : blanc ou blanc cassé
Humidité : ≤5 %
Cendres : ≤5 %
Teneur en méthoxy : 19-24 %
Teneur en hydroxypropyle : 4-12 %
Valeur pH : 6-8
Viscosité : 400-75 000 mPa.s (Brookfield RV, 2%)
La méthylcellulose (MC) peut être considérée comme un terme générique pour les éthers de cellulose à éthérification mixte.
Le point commun à ces éthers de cellulose est la méthoxylation.
De plus, la conversation peut être réalisée avec de l'oxyde d'éthylène ou de l'oxyde de propylène.
La méthylcellulose (MC) est l'éther de cellulose commercial le plus important.
C'est aussi le dérivé le plus simple où les groupes méthoxy ont remplacé les groupes hydroxyle.
Les propriétés les plus importantes de ce polymère non ionique sont sa solubilité dans l'eau et sa gélification lorsqu'il est exposé à la chaleur.
Bien que solubles dans l'eau, les films fabriqués à partir de méthylcellulose conservent généralement leur résistance et ne deviennent pas collants lorsqu'ils sont exposés à l'humidité.
Les films polymères en méthylcellulose ont une excellente résistance (60 - 70 MPa) et un faible allongement (5 - 15 %) à température ambiante (75°F) mais leur résistance diminue rapidement avec l'augmentation de la température.
La méthylcellulose a également une excellente résistance aux UV, à l'huile et aux solvants.
La principale application de la méthylcellulose est les films solubles dans l'eau utilisés pour emballer des produits qui se dissolvent dans l'eau comme les capsules médicales, les bains moussants, les dentifrices, les poudres détergentes, la mort aux rats et la pâte à pain.
D'autres utilisations importantes de la méthylcellulose comprennent les adhésifs pour carreaux de céramique et les formulations de coulis, les adhésifs pour papier peint, les shampooings, les cosmétiques et un certain nombre d'autres produits nécessitant une gélification thermique, un ajustement de la viscosité et une solubilité dans l'eau.
Utilisations de la méthylcellulose
La méthylcellulose est utilisée pour traiter la constipation.
La méthylcellulose augmente le volume de vos selles, un effet qui aide à provoquer le mouvement des intestins.
La méthylcellulose agit également en augmentant la quantité d'eau dans les selles, ce qui rend les selles plus molles et plus faciles à évacuer.
La méthylcellulose (méthylcellulose) est un adhésif avec une grande variété d'applications.
Couramment utilisé comme adhésif de reliure pour le papier, ainsi que pour le dimensionnement des papiers et des tissus, des bains d'eau épaississants pour le papier marbré, utilisé pour desserrer et nettoyer la vieille colle des dos et des planches de livre, ou ajouté au PVA pour ralentir son temps de séchage.
L'éther méthylique de cellulose, préparé à partir de pâte de bois ou de coton par traitement avec un alcali et méthylation de la cellulose alcaline avec du chlorure de méthyle.
L'article du commerce peut être spécifié davantage par sa viscosité.
IDENTIFICATION de la méthylcellulose
Solubilité
Gonflement dans l'eau, produisant une solution colloïdale claire à opalescente, visqueuse; insoluble dans l'éthanol, l'éther et le chloroforme; soluble dans l'acide acétique glacial.
Essai de mousse
Une solution à 0,1 % de l'échantillon est agitée vigoureusement.
Une couche de mousse apparaît. (Ce test permet de distinguer la carboxyméthylcellulose sodique des autres éthers de cellulose.)
Formation de précipité
A 5 ml d'une solution à 0,5 % de l'échantillon, ajouter 5 ml d'une solution à 5 % de sulfate de cuivre ou de sulfate d'aluminium.
Aucun précipité n'apparaît. (Ce test permet de distinguer la carboxyméthylcellulose sodique des autres éthers de cellulose.)
La méthylcellulose est un composé chimique non digestible et non toxique dérivé de la cellulose.
Dans sa forme pure, la poudre blanche hydrophile se dissout dans l'eau froide pour former une solution visqueuse claire ou un gel.
La méthylcellulose ne se dissout pas dans l'eau chaude.
Le composé polyvalent est vendu sous une variété de noms commerciaux et a une large gamme de consommationer et applications industrielles.
La formule moléculaire des méthylcelluloses est C29H54O16 et son numéro CAS est 9004-67-5.
La méthylcellulose est produite synthétiquement en chauffant la cellulose avec une solution caustique (par exemple une solution d'hydroxyde de sodium) et en la traitant avec du chlorure de méthyle.
Le composé ne se produit pas naturellement.
Différents types de méthylcellulose (également appelée méthylcellulose) peuvent être préparés en fonction du nombre de groupes hydroxyle substitués.
La variété d'utilisations grand public et industrielles de la méthylcellulose comprend l'épaississant et l'émulsifiant dans les shampooings capillaires, les dentifrices et les savons liquides ; comme additif de performance dans les matériaux de construction comme le mortier et autres mélanges secs, les adhésifs, les plâtres et le stuc ; colle douce; colles à papier peint; comme liant dans les crayons pastel et les médicaments; et en chimie comme additif tampon dans l'électrophorèse capillaire.
Mesures de premiers secours de la méthylcellulose
Inhalation :
Retirer à l'air frais.
Lentilles de contact :
Rincer abondamment à l'eau pendant au moins 15 minutes en soulevant les paupières inférieures et supérieures.
Consultez un médecin.
Contact avec la peau :
Laves la peau avec du savon et de l'eau.
Ingestion :
Nettoyer la bouche avec de l'eau et boire ensuite beaucoup d'eau.
Identité de la substance
CE / Numéro de liste : 618-391-7
N° CAS : 9004-67-5
Classification et étiquetage des dangers de la méthylcellulose
Selon la majorité des notifications fournies par les entreprises à l'ECHA dans les notifications CLP, aucun danger n'a été classé.
Methyl Cellulose indiqué, en 2009, comme étant destiné à être enregistré par au moins une entreprise dans l'EEE.
Méthylcellulose pour laquelle les données de classification et d'étiquetage ont été soumises à l'ECHA dans le cadre d'un enregistrement au titre de REACH ou notifiées par les fabricants ou les importateurs au titre du CLP.
De telles notifications sont requises pour les substances dangereuses, telles quelles ou contenues dans des mélanges, ainsi que pour toutes les substances soumises à enregistrement, quel que soit leur danger.
Synonymes :
Cellulose, éther méthylique
Méthylcellulose
méthylcellulose
(5R)-2,3,4-triméthoxy-6-(méthoxyméthyl)-5-[(2S)-3,4,5-triméthoxy-6-(méthoxyméthyl)oxan-2-yl]oxyoxane
Méthylcellulose
CELLULOSE, ÉTHER MÉTHYLIQUE
Cellulose, éther méthylique
Méthylcellulose
Méthylcellulose
Méthylcellulose
Méthylcellulose
2098627-58-6
39384-65-1
53568-34-6
71812-19-6
730985-58-7
88402-84-0
9004-67-5
99638-59-2
MÉTHYLCELLULOSE
Méthylcellulose
9004-67-5
MFCD00081763
(5R)-2,3,4-triméthoxy-6-(méthoxyméthyl)-5-[(2S)-3,4,5-triméthoxy-6-(méthoxyméthyl)oxan-2-yl]oxyoxane
Métilcellulose
Adulsine
Bagolax
Bulcaloïde
Cellapret
Cellogel
Cellogran
cellothyle
Celluleth
Céthylose
Céthytine
Cologel
Hydrolose
Mellose
méthulose
Napoléon
syncélose
Tylose
Visco
Nicel
Méthocel A
Bufapto méthalose
Célacol M
MC culminant
Méthocel MC
Celacol MM
Celacol WA
Edisol M
Méthocel CHG
Avicel SG
Tylose MF
Tylose SL
Celacol MMPR
SAP de Tylose
Tylose TWA
Viscontran L52
Méthocel 10
Méthocel 15
Méthylcellulose-A
Mapolose M25
Métolose 60SH
Tylose A4S
Méthylcellulose USP
Benecel M 0
Célacol M20
K culminant 42
Culminal MC 25S
MC culminant 40
Culminal MC 60S
Mapolose 60SHS0
Méthocel 181
Méthocel 400
Méthocel 400CPS
Méthocel MC 25
Métolose SM 15
Tylose MH20
Tylose MH50
Bénécel M 02
Benecel MO 42
Célacol M 20P
Celacol M450
Célacol MM 10P
Mapolose 60SH50
Méthocel 4000
Méthocel MC4000
Méthocel SM 100
Métolose SM 100
MMT-BTR
Tylose MH300
Tylose MH300P
Daïcel 170
Éther de méthylcellulose
Tylose 444
Méthocel 4000CPS
Méthocel A 4000
Cesca MC 25S
Célacol M 2500
MC culminant 2000
Méthocel MC 8000
Métilcellulose [DCIT]
Métolose 60SH400
Métolose MC 8000
Métolose SM 4000
Tylose MH1000
Tylose MH2000
Tylose MH4000
Tylose SL 100
Tylose SL 400
Tylose SL 600
Cellulose, éther méthylique
Cesca MC 400
Culminal MC 3000P
EMP-H
Méthocel 4000 CPS
BenecelMC 4000PS
Culminal MC 3000PR
UNII-BI55GG2WLI
UNII-ME8KD9K6LP
Cesca C 8556
BI55GG2WLI
ME8KD9K6LP
Méthylcellulose (1/2%)
Walsroder MC 20000S
UNII-MRJ667KA5E
UNII-NPU9M2E6L8
UNII-O0GN6F9B2Y
MRJ667KA5E
NPU9M2E6L8
O0GN6F9B2Y
UNII-4GFU244C4J
UNII-Z944H5SN0H
Metilcelulosa [DCI-Espagnol]
Méthylcellulose [DCI-latin]
Méthylcellulose (4000 cps)
UNII-P0NTE48364
FEMA n° 2696
4GFU244C4J
CCRIS 3945
Z944H5SN0H
Salut-SM 4000
MC 4000 cP
Méthylcellulose (4000 mpa.s)
FEMA 2696
HSDB 1198
MC 4000CP
Méthylcellulose [USP:INN:JAN]
P0NTE48364
OCM 8000
Méthylcellulose, viscosité 15 cPs
MC 20000S
Méthylcellulose, viscosité 8000 cPs
SM-4000
Méthylcellulose, viscosité 300-560 cPs
Méthylcellulose, viscosité 1125-2100 cPs
(5R)-2,3,4-triméthoxy-6-(méthoxyméthyl)-5-{[(2S)-3,4,5-triméthoxy-6-(méthoxyméthyl)oxan-2-yl]oxy}oxane
