PRODUITS

OLÉATE DE MÉTHYLE

no CAS: 112-62-9

OLEATE DE MÉTHYLE; 112-62-9; Cis-9-octadécénoate de méthyle; Ester méthylique d'acide oléique

OLÉATE DE MÉTHYLE

no CAS: 112-62-9

SYNONYME: OLEATE DE MÉTHYLE; 112-62-9; Cis-9-octadécénoate de méthyle; Ester méthylique d'acide oléique; Edenor MeTiO5; (Z) -9-octadécénoate de méthyle; Acide oléique, ester méthylique; méthyl-cis-oléate; Exceparl M-OL; Emery, ester d'acide oléique; Esterol 112; Priolube 1403; Witconol 2301; Ester d'acide oléique d'émeri 2301; Emery 2301; Edenor Me 90 / 95V; acide cis-9-octyldécénoïque, ester méthylique; 9-octadécénoate de méthyle; Acide oléique, ester méthylique, cis-; 61788-34-9; Oléate de méthyle, technique; 9- (Z) -octadécénoate de méthyle; Cis-9-octadécénoate de méthyle .; l'ester méthylique d'acide cis-oléique; méthyloléate; oléoate de méthyle; le (Z) -octadéc-9-énoate de méthyle; l'oléate de méthyle; Acide oléique, cis-; INECS 262-969-8; Oléate de méthyle, 99%; Acide oléique-ester méthylique; Z-9-octadécénoate de méthyle; Oléate de méthyle, qualité technique; Acide 9-octadécénoïque (9Z) -, ester méthylique, sulfuré, traité au cuivre; Octadécénoate de (Z) -9-méthyle; 9-octadécénoate de méthyle, cis-; (9Z) -9-octadécénoate de méthyle; Oléate de méthyle, étalon analytique; Acide 9-octadécénoïque (Z) -, ester méthylique, sulfuré, traité au cuivre; Oléate de méthyle, qualité technique, 70%; acide cis-9-octadécénoïque, ester méthylique; Acide 9-octadécénoïque, ester méthylique (Z); Méthyl cis-9-octadécénoate, ester méthylique d'acide oléique; Acide oléique, ester méthylique; Ester d'acide oléique d'émeri 2301; Cis-9-octadécénoate de méthyle; Oléate de méthyle; Émeri; Emery, ester d'acide oléique; 9-octadécénoate de méthyle; Acide oléique, ester méthylique, cis-; Emerest 2301; Emerest 2801; Kemester 105; Kemester 115; Kemester 205; Kemester 213; (Z) -9-octadécénoate de méthyle; Emery 2219; Emery 2301; Kemester 104; Cis-9-octadécanoate de méthyle; Priolube 1400; Witconol 2301; (9Z) -9-octadécénoate de méthyle; C18: 1 (oléate); C18: 1 n9 cis; C18: 1 n9

Propriétés expérimentales
Description physique
L'ester méthylique d'acide oléique est un liquide clair à ambré. Insoluble dans l'eau. (NTP, 1992)

Programme national de toxicologie, Institut des sciences de la santé environnementale, Instituts nationaux de la santé (NTP). 1992. Base de données du référentiel chimique du Programme national de toxicologie. Research Triangle Park, Caroline du Nord.
Produits chimiques CAMEO
Liquide

Produits chimiques EPA sous le TSCA
Couleur / Forme
Liquide transparent incolore à ambré

Lide, D.R. (éd.). CRC Handbook of Chemistry and Physics. 76e éd. Boca Raton, FL: CRC Press Inc., 1995-1996., P. 3-228
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)

Point de fusion
-3,8 ° F (NTP, 1992)
-19,9 ° C

Solubilité
Insoluble (NTP, 1992)
Programme national de toxicologie, Institut des sciences de la santé environnementale, Instituts nationaux de la santé (NTP). 1992. Base de données du référentiel chimique du Programme national de toxicologie. Research Triangle Park, Caroline du Nord.
Produits chimiques CAMEO
Insol dans l'eau; miscible avec l'alcool éthylique, l'éther; sol dans le chloroforme

Aide sur la densitéNouvelle fenêtre
0,8739 (NTP, 1992)

Aide sur la pression de vapeurNouvelle fenêtre
6,29e-06 mmHg

EPA DSSTox
6.29X10-6 à 25 ° C

Décomposition
Lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, il émet une fumée âcre et des vapeurs irritantes.

Viscosité
Coefficients de viscosité = 4,88, 2,62 et 1,64 cP à 30, 60 et 90 ° C, respectivement

Chaleur de combustion
À volume constant, delta Ec = -2837,3 kcal / mol à 25 ° C
Chaleur de vaporisation
20,17 kcal / mol à 1 torr
Tension superficielle
31,3 dyne / cm à 25 ° C; 25,4 dyne / cm à 100 ° C; 19,1 dyne / cm à 180 ° C
Autres propriétés expérimentales
Point d'ébullition - 217 ° C à 16 torr (se décompose)
Riddick, J.A., W.B. Bunger, Sakano T.K. Techniques of Chemistry 4e éd., Volume II. Solvants organiques. New York, NY: John Wiley and Sons., 1985., p. 424
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)
Chaleur de formation standard = -173,91 kcal / mol à 25 ° C

Utiliser la classification
Classes d'utilisation fonctionnelle des produits chimiques plus sûrs EPA -> Solvants

Choix plus sûr de l'EPA
Classes de produits chimiques plus sûrs -> Triangle jaune Triangle jaune - Le produit chimique a satisfait aux critères de choix plus sûr pour sa classe d'ingrédients fonctionnels, mais présente des problèmes de profil de danger

Choix plus sûr de l'EPA
Additifs alimentaires -> Agents aromatisants

Agents d'amélioration de l'alimentation de l'UE
Acyles gras [FA] -> Esters gras [FA07] -> Monoesters de cire [FA0701]

CARTES LIPIDES
Cosmétique -> Émollient; Conditionnement de la peau

S13 | EUCOSMETICS | Inventaire combiné des ingrédients utilisés dans les produits cosmétiques (2000) et inventaire révisé (2006) | DOI: 10.5281 / zenodo.26
24118
Échange de listes de suspects NORMAN

Catégorie
description de la catégorie
Type de catégorisation
Agricole Relatif à l'agriculture, y compris l'élevage et l'élevage d'animaux et la culture des cultures CPCat Cassette
Consumer_use Terme appliqué lorsque la seule information indiquée par la source est «consommateur» ou «produit de consommation»; également appliqué aux termes que la source indique être f CPCat Cassette
Fluid_property_modulator Comprend des agents anti-mousse, des agents coagulants, des agents de dispersion, des émulsifiants, des agents de flottation, des agents moussants, des ajusteurs de viscosité, etc. Cassette CPCat
Additif alimentaire, arôme Agents aromatisants généraux utilisés dans les aliments, y compris les condiments et les assaisonnements Cassette CPCat
Food_contact Comprend les emballages alimentaires, les assiettes en papier, les couverts, les petits appareils comme les torréfacteurs, etc. n'inclut pas les installations qui fabriquent des cassettes CPCat alimentaires
Fragrance, consumer_use Terme appliqué lorsque la seule information indiquée par la source est «consommateur» ou «produit de consommation»; également appliqué aux termes que la source indique être destinés aux consommateurs, mais le terme descripteur est ambivalent quant à l'utilisation (par exemple, les produits cleaning_washing peuvent être à usage industriel ou grand public, lorsque la source indique l'utilisation par le consommateur, le terme consumer_use est également appliqué) - voir Appendice pour la liste complète des termes non ambigus liés au consommateur ainsi que des termes ambigus liés au consommateur qui, s'ils sont indiqués, sont étiquetés avec la cassette CPCat 'consumer_use'
Cassette CPCat de fabrication industrielle
Cassette CPCat inerte
Encre, colorant Terme utilisé pour les colorants, colorants ou pigments; comprend les colorants pour médicaments, textiles, produits de soins personnels (cosmétiques, encres de tatouage, colorants capillaires), colorants alimentaires et encres pour l'impression; modificateurs inclus lorsque l'application est connue Cassette CPCat
Lubrifiant Lubrifiants génériques, lubrifiants pour moteurs, liquides de frein, huiles, etc. (n'inclut pas les lubrifiants de soins personnels) Cassette CPCat
Fabrication, agrochimie Produits chimiques agricoles utilisés sur une variété de cultures Cassette CPCat
Fabrication, chimie Terme général utilisé uniquement lorsque la seule information connue de la source est `` chimique '', généralement liée à la fabrication de produits chimiques ou de produits chimiques de laboratoire Cassette CPCat
Fabrication, exportation Lié à la fabrication pour l'exportation (information supplémentaire inconnue) Cassette CPCat
Fabrication, engrais Engrais à usage grand public ou industriel et fabrication d'engrais Cassette CPCat
Fabrication, machines Fabrication de machines ou liées à des machines, pour la production de ciment ou d'aliments, de machines aéronautiques / spatiales, de machines électriques, etc. Cassette CPCat
Fabrication, métaux liés aux métaux - fabrication de métaux, moulage de métaux, production de métaux, traitement de surface des métaux, etc. Cassette CPCat
Fabrication, pétrole Pétrole brut, pétrole brut, produits pétroliers raffinés, mazouts, huiles de forage Cassette CPCat
Fabrication, pesticides Substances utilisées pour prévenir, détruire ou atténuer les ravageurs Cassette CPCat
Fabrication, matières premières Matières premières utilisées dans une variété de produits et d'industries (par exemple dans les cosmétiques, la fabrication de produits chimiques, la production de métaux, etc.); modificateurs inclus lorsqu'ils sont connus pour indiquer les matières premières utilisées pour la cassette CPCat
Fabrication, savons Savons, comprend les produits de soins personnels pour le nettoyage des mains ou du corps, et les savons / détergents pour les produits de nettoyage, la maison, etc. Cassette CPCat
Personal_care, papier, détecté Produits chimiques détectés dans des substances ou des produits (notez que ces produits chimiques peuvent être absents d'une `` liste d'ingrédients '' pour le produit et donc inattendus, mais ont été détectés dans des études de test de produits) Cassette CPCat
Substances pesticides utilisées pour prévenir, détruire ou atténuer les ravageurs Cassette CPCat
Pesticide, ingrédient actif Ingrédients actifs dans un produit (souvent des ingrédients actifs dans un pesticide, le cas échéant également étiqueté avec `` pesticide '') Cassette CPCat
Pesticide, additif alimentaire Comprend les épices, extraits, colorants, arômes, etc. ajoutés aux aliments destinés à la consommation humaine Cassette CPCat
Pesticide, ingrédient inerte Ingrédients inertes dans une cassette de pesticide CPCat
Impression Liée au processus d'impression (journaux, supports de livres, etc.), encres d'impression, toners, etc. Cassette CPCat
Dissolvants pour peinture, décapants pour graffitis ou solvants généraux Cassette CPCat
Water_treatment Comprend les adoucisseurs d'eau, les décapants de chaux et les produits utilisés dans le processus de collecte, de purification et de distribution de l'eau Cassette CPCat

Intermédiaire pour détergents, émulsifiants, agents mouillants, stabilisants, traitement textile, plastifiants pour encres de duplication, caoutchoucs, cires, étalon de référence chromatographique

SRI
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)
EMULSIFIER / EMOLLIENT POUR LES COSMÉTIQUES

SRI
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)
LUBRIFIANT POUR LE CUIR

SRI
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)
PLASTIFICATEUR ET ADOUCISSEUR POURCAOUTCHOUC NATUREL ET SYNTHÉTIQUE

SRI
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)
Les acides dicarboxyliques en C19 sont obtenus à partir d'acide oléique et / ou d'oléate de méthyle par trois voies ....

Encyclopédie Kirk-Othmer de la technologie chimique. 3e éd., Volumes 1-26. New York, NY: John Wiley and Sons, 1978-1984., P. V7 625
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)
Intermédiaire dans la production d'huiles siccatives

Encyclopédie Kirk-Othmer de la technologie chimique. 3e éd., Volumes 1-26. New York, NY: John Wiley and Sons, 1978-1984., P. V8 140
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)
Dans la production d'oléonitrile

Encyclopédie Kirk-Othmer de la technologie chimique. 3e éd., Volumes 1-26. New York, NY: John Wiley and Sons, 1978-1984., P. V9 317
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)
Utilisé dans l'époxydation d'huiles grasses et d'esters dans le processus de résine répétée

Encyclopédie Kirk-Othmer de la technologie chimique. 3e éd., Volumes 1-26. New York, NY: John Wiley and Sons, 1978-1984., P. V9 260
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)
... en synthèse des céphalosporines

Encyclopédie Kirk-Othmer de la technologie chimique. 4e éd. Volumes 1: New York, NY. John Wiley and Sons, 1991-présent., P. V3 56
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)

Utilisations de l'industrie
Produits chimiques agricoles (non pesticides)
Fluides fonctionnels (systèmes ouverts)
Intermédiaires
Lubrifiants et additifs pour lubrifiants
Vendu aux revendeurs pour le pétrole et l'industrie pétrochimique
Solvants (qui font partie de la formulation ou du mélange du produit)

Utilisations des consommateurs
Produits agricoles (non pesticides)
Encre, toner et produits colorants
Lubrifiants et graisses
Produits de soins personnels
Vendu aux revendeurs pour le pétrole et l'industrie pétrochimique
Produits de traitement de l'eau

Aide sur les méthodes de fabricationNouvelle fenêtre
Estérification de l'acide oléique; distillation fractionnée sous vide; cristallisation du solvant.

Lewis, R.J., Sr (éd.). Dictionnaire chimique condensé de Hawley. 12e éd. New York, NY: Van Nostrand Rheinhold Co., 1993, p. 775
Banque de données sur les substances dangereuses (HSDB)
RÉACTION DES TRIGLYCÉRIDES, PAR EXEMPLE, DE L'HUILE D'OLIVE, AVEC UN EXCÈS DE MÉTHANOL ET UN CATALYSEUR SUIVI PAR UNE DISTILLATION FRACTIONNELLE; RÉACTION DE L'ACIDE OLÉIQUE SUR LE MÉTHANOL EN PRÉSENCE D'ACIDE SULFURIQUE

Aide sur les informations générales sur la fabrication
Secteurs de traitement de l'industrie
Toute autre fabrication de produits chimiques organiques de base
Fabrication de tous les autres produits chimiques et préparations
Fabrication de pesticides, d'engrais et d'autres produits chimiques agricoles
Fabrication pétrochimique
Fabrication d'huiles et de graisses lubrifiantes pétrolières
Impression et activités de soutien connexes
Fabrication de savons, de produits de nettoyage et de préparations pour toilettes

Méthodes analytiques de laboratoire
DÉTERMINATION DE L'OLÉATE DE MÉTHYLE DANS LES GRAISSES ET LES HUILES PAR CHROMATOGRAPHIE GAZEUSE.

Produit chimique plus sûr EPA
Produit chimique: oléate de méthyle
Triangle jaune Triangle jaune - Le produit chimique répond aux critères de choix plus sûr pour sa classe d'ingrédients fonctionnels, mais présente des problèmes de profil de danger. Plus précisément, un produit chimique avec ce code n'est pas associé à un faible niveau de dangerosité pour tous les effets sur la santé humaine et l'environnement. (Voir Critères de choix plus sûr). Bien qu'il s'agisse d'un produit chimique de premier ordre et parmi les plus sûrs disponibles pour une fonction particulière, la fonction remplie par le produit chimique doit être considérée comme un domaine pour une innovation chimique plus sûre.

Dangers pour la santé
SYMPTÔMES: Peut provoquer une légère irritation au contact de la peau ou des muqueuses. DANGERS AIGUS / CHRONIQUES: Toxique. Peut provoquer une légère irritation au contact de la peau ou des muqueuses. Cancérogène expérimental. (NTP, 1992)

Risques d'incendie
Combustible (NTP, 1992)
Programme national de toxicologie, Institut des sciences de la santé environnementale, Instituts nationaux de la santé (NTP). 1992. Base de données du référentiel chimique du Programme national de toxicologie. Research Triangle Park, Caroline du Nord.

Premiers secours
YEUX: Vérifiez d'abord la victime pour les lentilles de contact et retirez-les si présentes. Rincer les yeux de la victime avec de l'eau ou une solution saline normale pendant 20 à 30 minutes tout en appelant simultanément un hôpital ou un centre antipoison. Ne mettez pas de pommades, huiles ou médicaments dans les yeux de la victime sans instructions spécifiques d'un médecin. Transporter IMMÉDIATEMENT la victime après avoir rincé les yeux à l'hôpital même si aucun symptôme (tel qu'une rougeur ou une irritation) ne se développe. PEAU: Inonder IMMÉDIATEMENT la peau affectée avec de l'eau tout en retirant et en isolant tous les vêtements contaminés. Lavez soigneusement toutes les zones cutanées affectées avec du savon et de l'eau. Si des symptômes tels qu'une rougeur ou une irritation se développent, appeler IMMÉDIATEMENT un médecin et être prêt à transporter la victime à l'hôpital pour traitement. INHALATION: quitter IMMÉDIATEMENT la zone contaminée; prenez de grandes respirations d'air frais. Si des symptômes (tels qu'une respiration sifflante, une toux, un essoufflement ou une sensation de brûlure dans la bouche, la gorge ou la poitrine) apparaissent, appelez un médecin et soyez prêt à transporter la victime à l'hôpital. Fournir une protection respiratoire appropriée aux sauveteurs pénétrant dans une atmosphère inconnue. Dans la mesure du possible, un appareil respiratoire autonome (SCBA) doit être utilisé; si non disponible, utilisez un niveau
de protection supérieure ou égale à celle conseillée sous Vêtements de protection. INGESTION: NE PAS FAIRE VOMIR. Si la victime est consciente et ne présente pas de convulsions, lui donner 1 ou 2 verres d'eau pour diluer le produit chimique et appeler IMMÉDIATEMENT un hôpital ou un centre antipoison. Soyez prêt à transporter la victime à l'hôpital si un médecin vous le conseille. Si la victime a des convulsions ou est inconsciente, ne rien faire avaler, s'assurer que les voies respiratoires de la victime sont ouvertes et allonger la victime sur le côté avec la tête plus basse que le corps. NE PAS FAIRE VOMIR. Transporter IMMÉDIATEMENT la victime à l'hôpital. (NTP, 1992)

Méthodes d'élimination
SRP: Au moment de l'examen, les critères de traitement des terres ou les pratiques d'enfouissement (décharge sanitaire) font l'objet de révisions importantes. Avant de mettre en œuvre l'élimination dans les terres des résidus de déchets (y compris les boues de déchets), consultez les organismes de réglementation environnementale pour obtenir des conseils sur les pratiques d'élimination acceptables.

Réponse en cas de déversement sans incendie
PETITS DÉVERSEMENTS ET FUITES: Si vous renversez ce produit chimique, utilisez du papier absorbant pour ramasser tout le liquide déversé. Vos vêtements contaminés et votre papier absorbant doivent être scellés dans un sac en plastique étanche à la vapeur pour une éventuelle élimination. Nettoyer au solvant toutes les surfaces contaminées avec de l'alcool, puis laver avec une solution forte de savon et d'eau. Ne rentrez pas dans la zone contaminée tant que l'agent de sécurité (ou une autre personne responsable) n'a pas vérifié que la zone a été correctement nettoyée. PRÉCAUTIONS DE STOCKAGE: Vous devez conserver ce produit dans un récipient hermétiquement fermé sous une atmosphère inerte et le conserver à des températures réfrigérées. (NTP, 1992)

Tolérances admissibles
L'oléate de méthyle est exempté de l'exigence d'une tolérance lorsqu'il est utilisé comme surfacant conformément aux bonnes pratiques agricoles en tant qu'ingrédients inertes (ou parfois actifs) dans les formulations de pesticides appliquées uniquement aux cultures en croissance.

Aide sur les équipements de protection individuelle (EPI) Nouvelle fenêtre
RESPIRATEUR RECOMMANDÉ: Lorsque le produit chimique d'essai pur est pesé et dilué, porter un demi-masque respiratoire approuvé par NIOSH équipé d'une cartouche pour vapeurs organiques / gaz acides (spécifique pour les vapeurs organiques, HCl, gaz acides et SO2) avec un filtre à poussière / brouillard. MATÉRIAUX DE GANTS RECOMMANDÉS: Les données de perméation indiquent que les gants en néoprène peuvent offrir une protection contre le contact avec ce composé. Le néoprène sur les gants en latex est recommandé. Cependant, si ce produit chimique entre en contact direct avec vos gants, ou si une déchirure, une perforation ou un trou se développe, retirez-les immédiatement. (NTP, 1992)

Réactions de l'air et de l'eau
Insoluble dans l'eau.
Groupe réactif
Esters, esters sulfates, esters phosphates, esters thiophosphates et esters borates

Hydrocarbures, aliphatiques insaturés
Profil de réactivité
Les esters, tels que l'ester de méthyle d'acide oléique, réagissent avec les acides pour libérer de la chaleur avec les alcools et les acides. Les acides oxydants forts peuvent provoquer une réaction vigoureuse suffisamment exothermique pour enflammer les produits de la réaction. La chaleur est également générée par l'interaction des esters avec des solutions caustiques. L'hydrogène inflammable est généré en mélangeant des esters avec des métaux alcalins et des hydrures

Exigences FIFRA
L'oléate de méthyle est exempté de l'exigence d'une tolérance lorsqu'il est utilisé comme surfacant conformément aux bonnes pratiques agricoles en tant qu'ingrédients inertes (ou parfois actifs) dans les formulations de pesticides appliquées uniquement aux cultures en croissance.
Exigences de la FDA
L'oléate de méthyle est un additif alimentaire indirect destiné à être utilisé uniquement comme composant d'adhésifs.

Aide sur les extraits de toxicité non humaine
0,05 ML D'ÉMULSION D'ACIDE OLÉIQUE À 10% DANS UN SOLN NACL OU 0,05 ML DE SOLN À 10% D'OLÉATE DE SODIUM AJUSTÉ AVEC HCL À PH 7,2 INJECTÉ DANS LA CORNÉE DE LAPINS A INFLAMMÉ LES YEUX EN QUELQUES HEURES ET À DÉVELOPPER L'ABCÈS DE CORNÉ EN QUELQUES JOURS. ... L'OLÉATE DE MÉTHYLE A ÉGALEMENT PRODUIT UNE NÉCROSE ET UNE LIPOGÉNÈSE LORSQU'IL EST TESTÉ DE LA MÊME MANIÈRE.
L'OLÉATE DE MÉTHYLE A ÉTÉ TESTÉ POUR LA CANCÉROGÉNICITÉ PAR ORAL & SC ADMIN CHEZ DES SOURIS ST / A DES DEUX SEXES, MAIS UN EFFET POSITIF NE PEUT PAS ÊTRE ÉVALUÉ.
L'OLÉATE DE MÉTHYLE PROMOUVOIT LA FORMATION DES TUMEURS CUTANÉES CHEZ LA SOURIS. LA RELATION ENTRE LA CONFIGURATION MOLÉCULAIRE ET LA CANCÉROGÉNICITÉ DES ACIDES GRAS EST DISCUTÉE.
LA CROISSANCE DU CRICKET, CRYLLODES SIGILLATUS, A ÉTÉ INHIBÉE PAR LES ACIDES GRAS ET CERTAINS ESTERS MÉTHYLES D'ACIDES GRAS. LA ROUTE D'ENTRÉE SEMBLE ÊTRE À TRAVERS LA CUTICULE DU TARSI. L'OLÉATE DE MÉTHYLE A RETARDÉ UNE CROISSANCE SIGNIFICATIVEMENT ET A RÉSULTÉ UNE SURVIE INFÉRIEURE.
L'oléate de méthyle s'est révélé négatif lorsqu'il a été testé pour la mutagénicité à l'aide du test de préincubation Salmonella / microsome, en utilisant le protocole standard approuvé par le National Toxicology Program (NTP). L'oléate de méthyle a été testé sur pas moins de 5 souches de Salmonella typhimurium (TA1535, TA1537, TA97, TA98 et TA100) en présence et en l'absence de foie de rat et de hamster S-9, à des doses de 0,100, 0,333, 1000, 3,333 et 10 000 mg / plaque. La dose négative la plus élevée testée dans n'importe quelle souche de S. typhimurium était de 10 000 mg / plaque. Un léger dégagement de la pelouse bactérienne de fond s'est produit à la dose élevée dans les cultures sans activation.

Résumé de devenir / exposition dans l'environnement
La production et l'utilisation de l'oléate de méthyle comme intermédiaire synthétique peuvent entraîner son rejet dans l'environnement par divers flux de déchets. S'il est rejeté dans l'air, une pression de vapeur de 6,3 x 10-6 mm Hg à 25 ° C indique que l'oléate de méthyle existera à la fois dans les phases vapeur et particulaire dans l'atmosphère ambiante. L'oléate de méthyle en phase vapeur sera dégradé dans l'atmosphère par réaction avec des radicaux hydroxyle produits photochimiquement; la demi-vie de cette réaction dans l'air est estimée à 7,5 heures. L'oléate de méthyle en phase vapeur sera également dégradé dans l'atmosphère par réaction avec l'ozone; la demi-vie de cette réaction est estimée à 2,1 heures. L'oléate de méthyle en phase particulaire sera éliminé de l'atmosphère par dépôt humide et sec. S'il est rejeté dans le sol, l'oléate de méthyle ne devrait pas avoir de mobilité sur la base d'un Koc estimé à 62 000. La volatilisation à partir des surfaces de sol humides devrait être un processus de devenir important basé sur une constante estimée de la loi de Henry de 0,014 atm-m3 / mole. Cependant, l'adsorption sur le sol devrait atténuer la volatilisation. On s'attend à ce que l'oléate de méthyle se biodégrade rapidement dans les sols aérobies, comme le suggère la biodégradation rapide d'esters d'acides gras à longue chaîne structurellement similaires. S'il est rejeté dans l'eau, l'oléate de méthyle devrait s'adsorber sur les solides en suspension et les sédiments dans la colonne d'eau sur la base du Koc estimé. On s'attend à ce que l'oléate de méthyle se biodégrade rapidement dans les eaux aérobies, comme le suggère la biodégradation rapide d'esters d'acides gras à longue chaîne structurellement similaires. La volatilisation à partir de la surface de l'eau devrait être un processus de devenir important basé sur la constante estimée de la loi de Henry de ce composé. Les demi-vies de volatilisation estimées pour une rivière et un lac modèles sont de 5 heures et 7 jours, respectivement. Cependant, la volatilisation à la surface de l'eau devrait être atténuée par adsorption sur les solides en suspension et les sédiments dans la colonne d'eau. La demi-vie de volatilisation à partir d'un étang modèle est estimée à environ 61 heures en ignorant l'adsorption; lorsque l'on considère l'adsorption maximale, la demi-vie de volatilisation augmente à 18 mois. Un FBC estimé à 490 suggère que le potentiel de bioconcentration dans les organismes aquatiques est modéré. Une constante de vitesse d'hydrolyse du second ordre catalysée par une base estimée de 0,011 L / mole-s correspond à des demi-vies de 2 ans et 74 jours à des valeurs de pH de 7 et 8, respectivement. L'exposition professionnelle à l'oléate de méthyle peut se produire par inhalation et par contact cutané avec ce composé sur les lieux de travail où l'oléate de méthyle est produit ou utilisé. (SRC)
La production et l'utilisation de l'oléate de méthyle comme intermédiaire synthétique (1) peuvent entraîner son rejet dans l'environnement à travers divers flux de déchets.

Devenir dans l'environnement
SORT TERRESTRE: Sur la base d'un schéma de classification (1), une valeur Koc estimée de 62 000 (SRC), déterminée à partir d'une méthode d'estimation de la structure (2), indique que l'oléate de méthyle devrait être immobile dans le sol (SRC). La volatilisation de l'oléate de méthyle à partir des surfaces de sol humides devrait être un processus de devenir important (SRC) étant donné une constante de la loi de Henry estimée à 0,014 atm-m3 / mole (SRC), en utilisant une méthode d'estimation de la constante de fragment (3). Cependant, l'adsorption sur le sol devrait atténuer la volatilisation (SRC). L'oléate de méthyle ne devrait pas se volatiliser à partir des surfaces de sol sec (SRC) d'après une pression de vapeur de 6,3 X 10-6 mm Hg (4). On s'attend à ce que l'oléate de méthyle se biodégrade rapidement dans les sols aérobies, comme le suggère la biodégradation rapide d'esters d'acides gras à longue chaîne structurellement similaires (5-7).
SORT AQUATIQUE: Sur la base d'un schéma de classification (1), une valeur Koc estimée de 62000 (SRC), déterminée à partir d'une méthode d'estimation de la structure (2), indique que l'oléate de méthyle devrait s'adsorber sur les solides en suspension et les sédiments dans l'eau (SRC) . La volatilisation à partir de la surface de l'eau est attendue (3) sur la base d'une constante estimée de la loi de Henry de 0,014 atm-m3 / mole (SRC), développée à l'aide d'une méthode d'estimation de la constante de fragment (4). Les demi-vies de volatilisation pour une rivière et un lac modèles sont respectivement de 5 heures et 7 jours (SRC), en utilisant une méthode d'estimation (3). Cependant, la volatilisation à la surface de l'eau devrait être atténuée par adsorption sur les solides en suspension et les sédiments dans la colonne d'eau (SRC). La demi-vie de volatilisation à partir d'un étang modèle est estimée à environ 61 heures en ignorant l'adsorption; lorsqu'on considère l'adsorption maximale, la demi-vie de volatilisation augmente à 18 mois (5). Selon un schéma de classification (6), un FBC estimé de 490 à partir de son log Koe de 7,45 (12) et une équation dérivée de la régression suggèrent que le potentiel de bioconcentration dans les organismes aquatiques est modéré. On s'attend à ce que l'oléate de méthyle se biodégrade rapidement dans les sols aérobies, comme le suggère la biodégradation rapide d'esters d'acides gras à longue chaîne structurellement similaires (8-10). Une constante de vitesse d'hydrolyse du second ordre catalysée par une base estimée de 0,011 L / mole-s (9, SRC) correspond à des demi-vies de 2 ans et 70 jours à des pH de 7 et 8, respectivement (11).
SORT ATMOSPHÉRIQUE: selon unmodèle de partage gaz / particules des composés organiques semi-volatils dans l'atmosphère (1), l'oléate de méthyle, qui a une pression de vapeur de 6,3X10-6 mm Hg à 25 ° C (2), existera à la fois dans les phases vapeur et particulaire dans l'atmosphère ambiante. L'oléate de méthyle en phase vapeur est dégradé dans l'atmosphère par réaction avec des radicaux hydroxyles (SRC) produits photochimiquement; la demi-vie de cette réaction dans l'air est estimée à 7,5 heures (SRC) à partir de sa constante de vitesse estimée de 7,4 x 10-11 cm3 / molécule-s à 25 ° C (3). L'oléate de méthyle en phase vapeur est également dégradé dans l'atmosphère par réaction avec l'ozone (SRC); la demi-vie de cette réaction dans l'air est estimée à 2,1 heures (SRC) à partir de sa constante de vitesse estimée de 1,3 x 10-16 cm3 / molécule-s à 25 ° C (3). L'oléate de méthyle en phase particulaire peut être éliminé de l'air par dépôt humide et sec (SRC).

Aide sur la biodégradation environnementaleNouvelle fenêtre
AÉROBIE: Par analogie avec les esters d'acides gras à longue chaîne chimiquement similaires qui ont été rapidement dégradés par les boues d'épuration mixtes (1-3), l'oléate de méthyle devrait se biodégrader rapidement dans des conditions aérobies (SRC).
La constante de vitesse pour la réaction en phase vapeur de l'oléate de méthyle avec des radicaux hydroxyles produits photochimiquement a été estimée à 7,4E-11 cm3 / molécule-s à 25 ° C (SRC) en utilisant une méthode d'estimation de la structure (1). Cela correspond à une demi-vie atmosphérique d'environ 7,5 heures à une concentration atmosphérique de 5X10 + 5 radicaux hydroxyles par cm3 (1). La constante de vitesse pour la réaction en phase vapeur de l'oléate de méthyle avec l'ozone a été estimée à 1,3 x 10-16 cm3 / molécule-s à 25 ° C (SRC) en utilisant une méthode d'estimation de la structure (1). Cela correspond à une demi-vie atmosphérique d'environ 2 heures à une concentration atmosphérique de 7X10 + 11 molécules d'ozone par cm3 (2). Une constante de vitesse d'hydrolyse du second ordre catalysée par une base de 0,11 L / mole-s (SRC) a été estimée en utilisant une méthode d'estimation de structure (3); cela correspond à des demi-vies de 2 ans et 70 jours à des pH de 7 et 8 respectivement (3). La demi-vie prévue près de la surface pour l'oxydation photosensibilisée de l'oléate de méthyle dans les eaux proches de la surface du sud des États-Unis est de 1 100 heures (4). L'oléate de méthyle ne devrait pas se photolyser directement en raison du manque d'absorption dans le spectre UV environnemental (5).
Un FBC estimé de 490 a été calculé pour l'oléate de méthyle (SRC) en utilisant un log Koe de 7,45 (1) et une équation dérivée de la régression (2). Selon un système de classification (3), le FBC estimé suggère que le potentiel de bioconcentration dans les organismes aquatiques est modéré.
En utilisant une méthode d'estimation de la structure basée sur des indices de connectivité moléculaire (1), le Koc pour l'oléate de méthyle peut être estimé à environ 62 000 (SRC). Selon un système de classification (2), cette valeur Koc estimée suggère que l'oléate de méthyle devrait être immobile dans le sol.
La constante de la loi de Henry pour l'oléate de méthyle est estimée à 0,014 atm-m3 / mole (SRC) en utilisant une méthode d'estimation de la constante de fragment (1). Cette constante de la loi d'Henry indique que l'oléate de méthyle devrait se volatiliser rapidement à partir de la surface de l'eau (2). Sur la base de cette constante de la loi de Henry, la demi-vie de volatilisation d'une rivière modèle (1 m de profondeur, coulant 1 m / s, vitesse du vent de 3 m / s) (2) est estimée à environ 5 heures (SRC). La demi-vie de volatilisation d'un lac modèle (1 m de profondeur, débit de 0,05 m / s, vitesse du vent de 0,5 m / s) (2) est estimée à environ 7 jours (SRC). La demi-vie de volatilisation à partir d'un étang modèle de 2 m de profondeur est estimée à environ 61 heures sans l'adsorption; lorsque l'on considère l'adsorption maximale, la demi-vie de volatilisation augmente à 18 mois (3). La constante de la loi de Henry de l'oléate de méthyle (1) indique qu'il peut se produire une volatilisation à partir de surfaces de sol humides (SRC). On ne s'attend pas à ce que l'oléate de méthyle se volatilise à partir des surfaces de sol sec (SRC) d'après une pression de vapeur de 6,3 x 10-6 mm Hg (4).
EAU DE SURFACE: L'oléate de méthyle a été détecté à l'état de traces dans des échantillons de la rivière Lee, au Royaume-Uni (1).
L'oléate de méthyle a été identifié dans 3 des 3 effluents POTW du New Jersey, date non fournie, à une concentration estimée de 0,3 à 18 ppb (1). Il a été détecté dans 13 des 13 échantillons d'effluents d'une usine de production d'huile d'olive, en Espagne, à 520-77721 ug / l (2). Il a été détecté qualitativement dans l'effluent d'une usine de pâtes et papiers en Finlande (3).
SOL: L'oléate de méthyle a été détecté qualitativement dans des échantillons de sol du sud de l'Alberta, au Canada, dans des strates associées à l'éruption du volcan Mazama qui s'est produite il y a environ 7000 ans (1).
Le NIOSH (enquête NOES 1981-1983) a estimé statistiquement que 35 946 travailleurs (dont 1 256 femmes) sont potentiellement exposés à l'oléate de méthyle aux États-Unis (1). L'exposition professionnelle à l'oléate de méthyle peut se produire par inhalation et par contact cutané avec ce composé sur les lieux de travail où l'oléate de méthyle est produit ou utilisé (SRC).

L'oléate de méthyle produit de petites quantités de céto-oléates allyliques (avec CO sur les carbones 8, 9, 10 et 11), d'époxy-stéarate ou d'époxy-oléates (8,9-, 9,10- et 10,11-époxy ), les dihydroxy-oléates (8,9-, 9,10- et 10,11-diOH) et dihydroxystéarates (entre le carbone 9 et le carbone 11).
L'oléate de méthyle produit de petites quantités de céto-oléates allyliques (avec CO sur les carbones 8, 9, 10 et 11), époxy-stéarate ou époxy-oléates (8,9-, 9,10- et 10,11-époxy ), les dihydroxy-oléates (8,9-, 9,10- et 10,11-diOH) et les dihydroxystéarates (entre le carbone 9 et le carbone 11). Les céto-oléates allyliques peuvent être dérivés par déshydratation des hydroperoxydes correspondants. Le 9,10-époxystéarate peut être produit par la réaction de l'oléate et des hydroperoxydes. Les autres produits époxy peuvent être formés par cyclisation d'un radical alcoxy formé à partir des hydroperoxydes d'oléate correspondants (figure 4.1). En conséquence, le 11-hydroperoxyde forme le 10,11-époxyester, le 8-hydroperoxyde forme le 8,9-époxyester et les 9- et 10-hydroperoxydes forment le 9,10-époxyester. Les 1,2- et 1,4-dihydroxy esters peuvent être formés à partir d'un radical alcoxyle similaire qui subit une substitution de radicaux hydroxyle et hydrogène via un radical hydroxyester allylique (figure 4.1).
L'oléate de méthyle acrylé (AMO) a été synthétisé en utilisant les méthodes rapportées par Bunker et Wool [4]. La synthèse du monomère nécessite deux étapes. Premièrement, la liaison insaturée dans l'ester méthylique oléique (OME) doit être époxydée par un peroxyacide. L'ester méthylique d'acide gras époxydé est ensuite acrylé à l'aide d'acide acrylique. Les groupes acrylate sont capables de participer à la polymérisation radicalaire. Un schéma de la synthèse des monomères est présenté sur la figure 12.2. L'OME peut également être dérivée comme sous-produit du biodiesel, en supposant que nous ayons un processus efficace de séparation des acides gras. Le processus de séparation a été exploré par Bunker and Wool et peut potentiellement être réalisé de manière économique à grande échelle. Cela éviterait la nécessité de développer des huiles de spécialité à haute teneur oléique et fournirait une utilisation supplémentaire des usines de biodiesel actuellement en construction au Delaware et ailleurs. Du point de vue de l'ingénierie verte, le biodiesel est peut-être plus précieux comme matière première chimique que comme matière première combustible et peut atteindre cette valeur lorsque la génération actuelle de moteurs à combustion interne sera remplacée à l'avenir par leurs équivalents de piles à combustible.

OLÉATE DE MÉTHYLE
WILMARIN ME1898
Les esters méthyliques de Wilmarin sont dérivés d'huiles végétales via un processus de transestérification. Selon les besoins du client, ils sont disponibles en coupes larges ou en esters méthyliques plus purs par distillation simple ou fractionnée. Les applications courantes des esters méthyliques comprennent les biocarburants, les lubrifiants, les revêtements, l'alimentation et l'agriculture et les fluides de travail des métaux. Des produits chimiques tels que l'alcool gras, l'ester méthylique sulfonate et l'ester méthylique chloré peuvent être fabriqués à partir d'esters méthyliques. Selon la qualité / le type d'esters méthyliques, ils sont disponibles en fûts, IBC, flexibags et en vrac.

Spécification Valeurs typiques
Indice d'acide (mg KOH / g) 1 Max
Valeur de saponification (mg KOH / g) 180-200
Indice d'iode (% I2 absorbé) 75 min
Couleur (APHA) 100 Max
Teneur en humidité (%) 0,2 Max
Composition (%)
C6 1,5 max
C8
C10
C12
C14
C16
C18: 0 97 Min
C18: 1
C18: 2
C20 et autres 2 Max
Produit Forme Liquide

Applications
L'oléate de méthyle est utilisé comme étalon de référence chromatographique dans la recherche biochimique. Il est également utilisé comme intermédiaire pour les détergents, les émulsifiants, les agents mouillants, les stabilisants, les traitements textiles, les plastifiants, pour la duplication d'encre, de caoutchouc et de cire. Il trouve une application comme lubrifiant et additif lubrifiant.
Solubilité
Miscible avec l'alcool, l'éther et le chloroforme. Non miscible à l'eau.
Remarques
Sensible à l'air et à la lumière. Conserver le récipient bien fermé dans un endroit sec et bien ventilé. Incompatible avec les agents oxydants puissants.
La description
L'oléate de méthyle est un intermédiaire pour les détergents, les émulsifiants, les agents mouillants, les stabilisants, les traitements textiles, les plastifiants pour la duplication des encres, caoutchoucs, cires, etc. Il est également utilisé dans la recherche biochimique comme étalon de référence chromatographique.

Poids moléculaire 296,49
Formule C19H36O2
Densité 0,874 g / mL à 20 ° C
No CAS 112-62-9
Stockage 2 ans -20 ° C liquide
Synonymes ester méthylique d'acide oléique, cis-9-octadécénoate de méthyle
Sourires CCCCCCCCC = CCCCCCCCC (= O) OC

Description du produit
L'ester méthylique d'acide oléique est une version estérifiée de l'acide libre qui est moins soluble dans l'eau mais plus adaptée à la formulation de régimes et de compléments alimentaires contenant de l'oléate. L'acide oléique (article n ° 90260) est un acide gras monoinsaturé et est l'un des principaux composants des phospholipides membranaires. L'acide oléique représente environ 17% du total des acides gras estérifiés en phosphatidylcholine, la principale classe de phospholipides des plaquettes porcines.1

AVERTISSEMENT Ce produit n'est pas destiné à un usage humain ou vétérinaire.

Catégorie
Émulsifiants / Tensioactifs
La description
Liquide clair incolore à ambré; [Hawley] Liquide incolore ou jaune pâle; [MSDSonline]
Sources / utilisations
Utilisé pour fabriquer des détergents, des émulsifiants, des agents mouillants, des stabilisants, des traitements textiles, des plastifiants pour les encres de duplication, les caoutchoucs, les cires, l'oléonitrile, les huiles siccatives, la céphalosporine S, les alcanolamides et les alcools et acides gras Utilisé comme émulsifiant und émollient pour les cosmétiques, lubrifiant pour cuir, plastifiant pour caoutchoucs naturels et synthétiques et étalon de référence chromatographique; [HSDB]