Le salicylate de méthyle (2-hydroxybenzoate de méthyle) est un ester aromatique également connu sous le nom d'ester méthylique de l'acide salicylique et d'huile de gaulthérie synthétique (wintergreen). Le salicylate de méthyle est un liquide à l'odeur caractéristique de gaulthérie, utilisé dans les parfums, les arômes et certaines applications pharmaceutiques.
Les utilisations documentées du salicylate de méthyle incluent les compositions aromatisantes, les systèmes de parfums cosmétiques et les produits médicamenteux révulsifs topiques. D'autres applications spécialisées concernent la chimie analytique, la recherche sur la signalisation des plantes et l'éclaircissement optique de spécimens botaniques préparés.
Les formulateurs sélectionnent le salicylate de méthyle lorsqu'une note définie de gaulthérie, un ingrédient aromatique compatible avec l'huile ou une fonction révulsive documentée est requise. Ses performances et son niveau d'utilisation acceptable dépendent de la catégorie de produit, du grade, de la formulation et des exigences du marché, plutôt que d'un taux d'ajout universel.
La molécule de salicylate de méthyle contient un cycle benzénique portant des groupes hydroxyle phénolique et carboxylate de méthyle adjacents. Cette structure d'ester ortho-hydroxylé le distingue de l'acide salicylique, du benzoate de méthyle et d'autres esters de salicylate, qui ont des propriétés physiques et des exigences d'application différentes.
Numéro CAS : 119-36-8.
Numéro CE : 204-317-7.
Formule moléculaire : C8H8O3.
Poids moléculaire : Environ 152,15 g/mol.
Nom INCI : METHYL SALICYLATE.
Numéro FEMA : 2745.
Numéro d'arôme JECFA : 899 ; il s'agit d'un identifiant d'arôme, pas d'un numéro E.
Point d'ébullition : Environ 222-224 degrés Celsius à pression atmosphérique ordinaire dans les informations de référence publiées.
Point de fusion : Environ -9 à -7 degrés Celsius selon les valeurs de référence publiées.
Viscosité : Viscosité dynamique d'environ 1,535 mPa.s à 25 degrés Celsius.
Densité : Environ 1,174 g/mL à 25 degrés Celsius dans les informations représentatives du produit.
NOMS COURANTS DES PRODUITS ET PRODUITS CHIMIQUES
Salicylate de méthyle
2-hydroxybenzoate de méthyle
o-hydroxybenzoate de méthyle
Ester méthylique de l'acide salicylique
Acide salicylique, ester méthylique
Ester méthylique de l'acide 2-hydroxybenzoïque
Acide benzoïque, 2-hydroxy-, ester méthylique
2-(Méthoxycarbonyl)phénol
2-Carbométhoxyphénol
Methylis salicylas
Huile de gaulthérie synthétique (wintergreen)
Huile de thé des bois synthétique (teaberry)
Huile de bouleau flexible synthétique (sweet birch)
DESCRIPTION ET IDENTITÉ CHIMIQUE
Le salicylate de méthyle est l'ester méthylique de l'acide salicylique. L'estérification remplace l'hydroxyle acide de l'acide carboxylique par un groupe méthoxy tout en laissant l'hydroxyle phénolique attaché au cycle aromatique.
La molécule neutre de salicylate de méthyle a une composition élémentaire et une masse molaire définies. Ce n'est pas un salicylate polymérique, un sel de sodium ou un mélange défini uniquement par un nom botanique générique.
La terminologie de la gaulthérie (wintergreen) nécessite de la prudence. L'huile de gaulthérie synthétique est un nom établi pour le salicylate de méthyle, tandis qu'une huile essentielle naturelle de gaulthérie ou de bouleau flexible peut contenir des constituants supplémentaires et nécessite sa propre identité botanique et sa spécification de composition.
Une forte proportion de salicylate de méthyle dans une huile naturelle n'établit pas automatiquement l'équivalence avec un grade synthétique purifié. Les constituants mineurs, la documentation de la source et les exigences de l'utilisation prévue peuvent distinguer les deux matériaux.
Le nom alternatif 2-hydroxybenzoate de méthyle décrit la même structure ortho-substituée. Le 3-hydroxybenzoate de méthyle et le 4-hydroxybenzoate de méthyle sont des isomères de position et non des synonymes interchangeables.
Le salicylate de méthyle diffère également de l'acide acétylsalicylique. Ce dernier contient un groupe phénolique acétylé et un acide carboxylique libre ; les propriétés et les déclarations thérapeutiques ne peuvent donc pas être transférées entre eux en les traitant tous les deux comme des salicylates.
Pour la qualification commerciale, l'identité chimique exacte du salicylate de méthyle doit être liée à un grade défini. Une spécification d'arôme, une spécification pharmacopéique et une spécification générale de réactif de laboratoire répondent à des utilisations prévues différentes.
STRUCTURE MOLÉCULAIRE ET COMPORTEMENT CHIMIQUE
La molécule de salicylate de méthyle peut être représentée par HO-C6H4-C(=O)-OCH3 avec le groupe hydroxyle en position ortho par rapport au groupe ester. Sa structure aromatique et sa fonctionnalité ester contribuent à son comportement dans les milieux organiques, tandis que les atomes d'hydroxyle et d'oxygène fournissent des sites d'interaction polaire.
Les groupes hydroxyle et carbonyle adjacents du salicylate de méthyle permettent une liaison hydrogène intramoléculaire. Cette caractéristique structurelle est pertinente pour la conformation moléculaire et pour les comparaisons avec les esters d'hydroxybenzoate ayant un schéma de substitution différent.
Le salicylate de méthyle est électriquement neutre dans sa forme moléculaire ordinaire. Son hydroxyle phénolique peut réagir dans des conditions suffisamment basiques, mais un ester pur neutre ne doit pas se voir attribuer le même comportement acido-basique qu'une solution aqueuse d'acide salicylique.
Le salicylate de méthyle peut subir une hydrolyse, donnant de l'acide salicylique et du méthanol dans des conditions appropriées. L'hydrolyse alcaline peut produire un sel de salicylate, selon la base et le traitement ultérieur.
L'hydrolyse est pertinente pour la synthèse, les procédures analytiques et la stabilité de la formulation. Elle n'établit pas une durée de conservation universelle ni ne signifie que tous les produits contenant de l'eau se dégradent à la même vitesse.
L'odeur prononcée du salicylate de méthyle est une propriété sensorielle plutôt qu'une mesure de dosage. Une odeur reconnaissable de gaulthérie ne peut garantir l'absence d'impuretés, de dilution ou de détérioration.
De même, la structure ester ne rend pas tous les esters de salicylate équivalents en matière d'exposition cutanée, de volatilité ou de statut réglementaire. Les modifications de la partie alcool ou de la substitution aromatique peuvent altérer à la fois le comportement technique et les exigences d'utilisation.
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES
Les valeurs ci-dessous combinent les propriétés de référence publiées et des exemples de spécifications explicitement identifiés. Il ne s'agit pas d'une spécification de libération unique pour tous les grades commerciaux fournis par Ataman Chemicals.
État physique : Liquide à 20 degrés Celsius dans les informations représentatives du fabricant.
Apparence : Généralement un liquide clair, incolore à jaune clair dans les spécifications commerciales. Des références de sécurité plus larges décrivent une possible coloration jaune à rouge, ce qui ne doit pas remplacer l'exigence d'apparence pour un grade sélectionné.
Odeur : Odeur caractéristique de gaulthérie. La qualité de l'odeur doit être vérifiée par rapport à une référence appropriée lorsque les performances sensorielles sont importantes.
Formule moléculaire : C8H8O3.
Masse molaire moyenne : Environ 152,15 g/mol.
Masse monoisotopique neutre : Environ 152,0473 Da, calculée pour les isotopes les plus abondants ; il ne s'agit ni d'un poids moléculaire moyen ni d'une masse d'adduit ionique.
Point d'ébullition : Environ 222-224 degrés Celsius dans les sources de référence publiées. La pression et la méthode doivent accompagner une valeur utilisée pour la conception du procédé ou la spécification.
Région de fusion ou de congélation : Les valeurs publiées sont d'environ -9 à -7 degrés Celsius. Une exposition au froid près de cette région peut affecter la manipulation physique.
Densité : Environ 1,174 g/mL à 25 degrés Celsius dans les informations représentatives du produit. Une conversion masse/volume doit utiliser une valeur appropriée à la température et au grade réels.
Viscosité dynamique : Environ 1,535 mPa.s à 25 degrés Celsius. La même valeur numérique peut être exprimée en 1,535 cP.
Viscosité cinématique calculée : Environ 1,31 mm2/s à 25 degrés Celsius lorsque la viscosité dynamique indiquée est divisée par la densité indiquée. Il s'agit d'un calcul et non d'une spécification de viscosité cinématique vérifiée séparément.
Indice de réfraction : Une valeur de référence représentative est nD20 environ 1,536, où la notation identifie la raie D du sodium et 20 degrés Celsius.
Solubilité dans l'eau : Un fabricant signale environ 0,7 g/L à 20 degrés Celsius, tandis qu'une référence de sécurité internationale signale environ 0,74 g/L à 30 degrés Celsius. Ces valeurs indiquent une solubilité limitée plutôt qu'une miscibilité à l'eau.
Compatibilité avec l'éthanol : La spécification des arômes décrit une miscibilité avec l'éthanol à température ambiante.
Comportement avec d'autres solvants : Les informations publiées décrivent la solubilité dans les solvants organiques et les huiles. La compatibilité doit tout de même être vérifiée dans le mélange prévu plutôt que supposée pour chaque solvant ou huile.
Pression de vapeur : Environ 13 Pa à 20 degrés Celsius dans les informations de sécurité actuelles. Cela correspond à environ 0,098 mmHg par conversion d'unités.
Densité de vapeur relative : Environ 5,24-5,26 avec l'air égal à 1 dans les informations de référence. Le comportement des vapeurs sur le lieu de travail dépend également de la ventilation, de la température et des conditions de rejet.
Coefficient de partage octanol-eau : Une référence de sécurité internationale rapporte un log Pow d'environ 2,55. Il s'agit d'un descripteur de partition, et non d'une déclaration directe d'exposition sûre ou de devenir environnemental.
Point d'éclair : Les valeurs publiées en vase clos (closed-cup) incluent environ 96 et 101 degrés Celsius. Utilisez la valeur et la méthode figurant sur la documentation de sécurité du produit réel pour les décisions opérationnelles.
Température d'auto-inflammation : Les valeurs de référence publiées sont d'environ 450-453 degrés Celsius. Ceci est différent du point d'éclair et ne doit pas être utilisé comme limite de fonctionnement normale.
pH : Un pH aqueux conventionnel n'est pas attribué au liquide pur compatible avec l'huile. Tout résultat de pH pour une dispersion ou une solution nécessite sa composition et sa méthode.
Stabilité chimique : La documentation de sécurité représentative décrit la stabilité dans des conditions ambiantes ordinaires tout en identifiant la chaleur et la lumière comme des conditions à contrôler.
Matériaux incompatibles : Les oxydants forts et les bases fortes sont identifiés dans les informations de sécurité. Ces dernières peuvent également favoriser la transformation chimique de l'ester.
Ces données expliquent pourquoi la température, la teneur en eau et la méthode analytique sont importantes lors de la comparaison des grades. Des valeurs de référence très similaires n'éliminent pas le besoin d'une spécification de lot actuelle.
EXEMPLES DE SPÉCIFICATIONS POUR LES ARÔMES ET LES RÉACTIFS
Une spécification internationale publiée pour les arômes identifie le salicylate de méthyle avec le numéro JECFA 899 et indique un dosage minimum de 98 %. Elle liste également un indice d'acide maximum de 2, un test d'identité infrarouge et des critères d'indice de réfraction et de gravité spécifique.
L'intervalle de l'indice de réfraction dans cette spécification est de 1,534 à 1,538 et l'intervalle de gravité spécifique est de 1,176 à 1,185. Les méthodes complètes et les conditions de mesure applicables doivent être consultées avant de les adopter comme critères d'acceptation d'achat.
Un grade de laboratoire représentatif distinct spécifie au moins 99,0 % par chromatographie en phase gazeuse, une apparence de liquide clair incolore à jaune clair et une confirmation de structure par RMN. Ces critères appartiennent à cet exemple de réactif plutôt qu'à définir tout le matériel vendu sous le numéro CAS.
Un résultat d'indice d'acide fournit des informations sur l'acidité libre selon sa procédure analytique. Il ne remplace pas l'identité chromatographique et le dosage de l'ester.
L'indice de réfraction et la densité sont des mesures de dépistage utiles, mais ne constituent pas des tests de pureté complets. Un mélange peut parfois respecter un intervalle de propriétés physiques tout en ne satisfaisant pas à une exigence d'impureté ou d'utilisation prévue.
Inversement, un pourcentage élevé de surface GC n'établit pas tous les aspects de l'aptitude pharmaceutique ou aromatisante. Les solvants résiduels, les impuretés pertinentes, les déclarations de source et le système de qualité requis peuvent nécessiter une documentation distincte.
Une demande d'achat de salicylate de méthyle doit donc préciser l'utilisation prévue et la norme requise avant de fixer un seuil de dosage. Augmenter un nombre de pureté nominal seul ne garantit pas que le matériau sélectionné est le bon grade.
APPLICATIONS DANS LES COMPOSITIONS DE PARFUM
La note caractéristique de gaulthérie est une raison principale d'utiliser le salicylate de méthyle dans la création de parfums. Son odeur peut apporter un caractère aromatique doux et reconnaissable, semblable à la menthe, à une composition de parfum formulée.
La sélection est principalement sensorielle et dépendante de l'application. La contribution requise peut être une identité de gaulthérie distincte ou une note de soutien plus petite au sein d'un mélange plus complexe.
La solubilité du salicylate de méthyle dans l'éthanol et sa compatibilité avec certains milieux organiques facilitent son évaluation dans les concentrés de parfum. Cependant, la clarté et l'équilibre de l'odeur doivent également être vérifiés après l'incorporation du concentré dans le produit fini.
L'eau, les tensioactifs, les huiles et autres ingrédients de parfum peuvent altérer l'apparence et le profil de libération du système final. Un concentré clair peut devenir trouble ou se séparer après dilution si la formulation ne peut pas s'accommoder du liquide aromatique.
Le point d'ébullition relativement élevé le distingue des solvants s'évaporant très rapidement, mais un point d'ébullition seul ne peut pas prédire la longévité du parfum sur la peau, le tissu ou une surface. Les tests sur le produit fini restent nécessaires.
Le grade de salicylate de méthyle sélectionné doit fournir une qualité d'odeur constante ainsi qu'une conformité analytique. Une trace d'impureté peut être commercialement importante dans un parfum même lorsque le dosage global reste élevé.
L'utilisation de parfums nécessite également une évaluation de sécurité pour la catégorie de produits et le marché. La présence naturelle et une odeur familière ne justifient pas une utilisation sans restriction ou une concentration universellement acceptable.
APPLICATIONS DANS LES COSMÉTIQUES ET LES SOINS PERSONNELS
Dans les cosmétiques et les soins personnels, le salicylate de méthyle est pertinent en tant qu'ingrédient de parfum avec un nom INCI défini. Sa fonction et son exposition doivent être évaluées au sein du produit fini complet.
Une crème ou une lotion contenant de l'huile et un produit riche en eau présentent des problèmes d'incorporation différents. Le premier peut accueillir l'ester dans sa phase huileuse, tandis que le second peut nécessiter un système solubilisant ou émulsifiant approprié.
Le résultat doit être évalué en fonction de la répartition uniforme, de la stabilité physique, de la consistance de l'odeur et de la compatibilité avec l'emballage. L'état liquide du salicylate de méthyle ne garantit pas qu'il restera uniformément réparti dans tous les cosmétiques aqueux.
Une odeur de gaulthérie ne doit pas être présentée comme la preuve d'un effet thérapeutique dans un cosmétique. Les allégations doivent rester appropriées à la catégorie de produit et étayées par des preuves pertinentes.
L'utilisation cosmétique est soumise à des exigences spécifiques à la catégorie et au marché. Les évaluations scientifiques européennes ont examiné l'exposition au salicylate de méthyle, y compris l'exposition globale et les produits destinés aux jeunes enfants.
L'avis d'un comité scientifique et une condition réglementaire applicable ont des rôles différents. Les règles applicables en vigueur, les restrictions d'âge et les exigences d'étiquetage doivent être vérifiées pour le produit proposé plutôt que d'être déduites uniquement d'une liste INCI.
Une demande de renseignements sur les cosmétiques doit préciser si le produit est à rincer ou sans rinçage, ses utilisateurs prévus et les autres sources d'exposition au salicylate au sein de la formulation. Ces détails affectent matériellement la qualification de l'ingrédient.
APPLICATIONS DANS LES COMPOSITIONS D'ARÔMES
Le salicylate de méthyle est identifié dans les informations officielles sur les substances alimentaires comme un agent aromatisant ou un adjuvant. Le caractère de la gaulthérie est la fonction sensorielle pertinente, et les identifiants d'arôme FEMA 2745 et JECFA 899 aident à relier l'identité chimique aux registres de référence appropriés.
Pour un arôme de type gaulthérie, le salicylate de méthyle peut être évalué dans le cadre d'une composition formulée par des professionnels plutôt que comme un liquide brut pour consommation directe. L'utilisation finale doit se conformer aux exigences applicables à cet aliment et à ce marché.
La performance aromatique implique plus que l'odeur de la matière pure. La matrice alimentaire, les autres ingrédients aromatiques et les conditions de traitement affectent l'équilibre et la persistance de la note prévue.
Un concentré d'arôme compatible avec l'huile peut nécessiter un système d'administration approprié lorsqu'il est ajouté à un aliment principalement aqueux. La solubilité limitée dans l'eau rend la dispersion et l'uniformité pertinentes pour le développement du produit.
Le grade de salicylate de méthyle requis doit être soutenu par la spécification d'arôme choisie et la documentation pertinente. Un réactif de laboratoire ayant un dosage élevé n'est pas automatiquement qualifié pour une utilisation comme ingrédient alimentaire.
Aucun taux d'ajout universel dans les aliments n'est attribué ici. Le niveau sensoriel prévu et la conformité légale doivent être établis pour l'arôme complet et l'aliment fini.
L'utilisation du terme "aromatisant" n'élimine pas le risque d'ingestion du salicylate de méthyle concentré. La manipulation sûre de la matière première est une exigence distincte de l'évaluation d'un produit alimentaire correctement formulé.
APPLICATIONS DANS LES SYSTÈMES D'ARÔMES POUR SOINS BUCCO-DENTAIRES
Le dentifrice et les produits de soins buccaux sont des catégories d'exposition documentées dans les évaluations du salicylate de méthyle. Sa contribution dans ces formulations peut être associée au profil aromatique plutôt qu'à une fonction antimicrobienne ou médicinale présumée.
La teneur en eau et la présence de tensioactifs, d'humectants, d'abrasifs et d'autres arômes peuvent affecter la distribution et la libération sensorielle. Un concentré d'arôme réussi doit donc être évalué dans la base réelle de soins bucco-dentaires.
Pour un liquide de soin buccal clair, la clarté après dilution et pendant le stockage peut être un critère de développement utile. Un produit intentionnellement opaque nécessite tout de même une répartition uniforme de ses ingrédients aromatiques.
Le groupe d'âge est important car le comportement d'utilisation et l'ingestion potentielle diffèrent entre les adultes et les jeunes enfants. L'existence d'un produit pour adultes contenant du salicylate de méthyle n'établit pas l'adéquation de la même concentration dans un produit pour enfants.
Un avis scientifique européen de 2025 a examiné séparément l'exposition au salicylate de méthyle dans les produits destinés aux enfants âgés de 0 à 3 ans. Cela démontre la nécessité d'évaluer la population visée et l'exposition globale plutôt que d'utiliser une seule concentration générale pour les soins bucco-dentaires.
Aucun dosage universel de dentifrice ou de bain de bouche n'est proposé ici. L'évaluation de la sécurité spécifique au produit et les exigences actuelles du marché doivent déterminer l'utilisation acceptable.
APPLICATIONS DANS LES PRODUITS RÉVULSIFS TOPIQUES
Le salicylate de méthyle a un rôle pharmaceutique documenté en tant que révulsif (counterirritant) topique. Dans ce rôle, c'est un ingrédient actif dans des produits analgésiques externes formulés de manière appropriée, plutôt qu'un simple composant olfactif.
L'action révulsive implique une stimulation à la surface de la peau dans le contexte d'un soulagement temporaire de l'inconfort musculaire et articulaire mineur. L'allégation thérapeutique pertinente appartient au produit médicamenteux fini et à sa base réglementaire applicable.
La monographie M017 des analgésiques externes des États-Unis examinée, publiée le 2 mai 2023, répertorie le salicylate de méthyle entre 10 et 60 % parmi les ingrédients actifs révulsifs dans ses conditions spécifiées. La disposition citée exclut les formes d'administration par patch, plâtre et cataplasme ; cette plage ne doit pas être traitée comme une autorisation générale pour chaque système d'administration.
Cette plage réglementaire n'est pas une recommandation de formulation ou une instruction d'appliquer la matière première concentrée. Le produit complet doit répondre à la formulation, à l'étiquetage et aux autres exigences applicables.
Une crème, une pommade ou un véhicule liquide peut influencer la distribution, l'exposition cutanée et la stabilité physique de l'actif. Le choix du solvant et la combinaison avec d'autres ingrédients nécessitent donc un développement pharmaceutique et des tests appropriés.
Un grade pharmaceutique doit répondre à la spécification actuelle pertinente. Un grade d'arôme ou de parfum ne peut être substitué uniquement parce que son numéro CAS et son odeur correspondent.
Les demandes commerciales pour cette application doivent identifier la forme d'administration prévue, le marché cible et la documentation pharmacopéique requise. Aucun processus de fabrication universel, garantie d'efficacité ou calendrier d'utilisation par les patients ne se déduit du profil de la matière première.
APPLICATIONS EN MICROSCOPIE ET ÉCLAIRCISSEMENT BOTANIQUE
Le salicylate de méthyle est utilisé dans des méthodes d'éclaircissement botanique (botanical clearing) documentées pour des tissus préparés tels que les structures florales et les ovules. Ces méthodes visent à améliorer l'accès optique aux structures internes dans les spécimens traités pour la microscopie.
Les propriétés optiques du salicylate de méthyle, dont un indice de réfraction proche de 1,536, le rendent pertinent pour évaluer les environnements d'éclaircissement et de montage. Le résultat réussi dépend du spécimen préparé et du protocole complet, et non de l'indice de réfraction seul.
Les procédures botaniques publiées comprennent la fixation et des traitements par solvants par étapes avant l'étape du salicylate de méthyle. Le réactif doit donc être compris comme faisant partie d'une séquence de préparation de spécimen définie.
L'éclaircissement est différent de la préservation de chaque marqueur fluorescent ou caractéristique microscopique. Une méthode appropriée pour observer une structure peut ne pas préserver un autre signal ou ne pas fournir la même qualité d'image dans un spécimen plus épais.
Pour une utilisation en recherche, la compatibilité des solvants, la clarté optique et la reproductibilité peuvent être des critères de grade importants. Une spécification de parfum ou d'arôme peut ne pas répondre à toutes les exigences d'une procédure d'imagerie sensible.
Cette application spécialisée n'établit pas l'aptitude à une utilisation sur des tissus vivants ou comme traitement destiné aux consommateurs. C'est une utilisation de préparation de spécimens en laboratoire avec ses propres exigences de manipulation et d'élimination.
APPLICATIONS DANS LA RECHERCHE SUR LA SIGNALISATION DES PLANTES
Le salicylate de méthyle est présent dans la biologie végétale en tant que dérivé volatil du salicylate. La recherche fondamentale a étudié sa contribution à la résistance systémique acquise dans des systèmes plantes-pathogènes définis.
La relation du salicylate de méthyle avec l'acide salicylique le rend pertinent pour les études de biosynthèse, de transport, de conversion et de signalisation de défense. L'ester et l'acide sont des espèces chimiques apparentées, mais leur mobilité et leur interaction avec les systèmes biologiques ne sont pas identiques.
Les chercheurs peuvent utiliser du matériel bien caractérisé lors de l'examen des substances volatiles émises, de l'activité enzymatique ou des réponses à un traitement contrôlé. De tels travaux nécessitent une conception expérimentale appropriée et une description claire du produit chimique fourni.
Un résultat obtenu sur une espèce végétale ou un système expérimental ne doit pas être généralisé à toutes les cultures ou tous les agents pathogènes. Le rôle du salicylate de méthyle fait partie d'un réseau de signalisation plus large plutôt que d'être une garantie universelle de résistance aux maladies.
Ces études établissent une application de recherche, et non une approbation générale en tant que produit phytopharmaceutique ou une dose agricole recommandée. Toute utilisation agricole commerciale nécessiterait ses propres preuves d'efficacité et une qualification réglementaire.
Pour les travaux analytiques impliquant les composés volatils des plantes, la qualité de référence, le contexte d'impuretés et les procédures d'étalonnage appropriées peuvent être plus pertinents que l'acceptation de l'odeur sensorielle.
APPLICATIONS EN SYNTHÈSE ET CHIMIE ANALYTIQUE
La fonctionnalité ester rend le salicylate de méthyle pertinent pour la synthèse en laboratoire et pour l'étude des réactions d'esters. L'hydrolyse peut fournir de l'acide salicylique ou un sel de salicylate selon une procédure appropriée, tandis que d'autres transformations nécessitent leurs propres conditions validées.
Le groupe phénolique et la structure d'ester aromatique du salicylate de méthyle fournissent des caractéristiques identifiables pour la caractérisation spectroscopique. Les méthodes infrarouges, RMN et chromatographiques peuvent être utilisées comme outils complémentaires pour confirmer l'identité et évaluer la composition.
Des grades de normes analytiques commerciales et de références pharmaceutiques sont disponibles pour des objectifs de mesure définis. Le statut de matériau de référence doit être établi par le certificat réel plutôt que déduit d'un nom chimique ou d'un dosage élevé.
Un matériau d'étalonnage nécessite une attribution de valeur appropriée, des informations sur l'incertitude le cas échéant et des instructions de manipulation. Un réactif général peut être chimiquement approprié pour la synthèse sans satisfaire à ces exigences.
Dans une méthode de contrôle qualité, le résultat dépend de la préparation de l'échantillon et de la réponse du détecteur, ainsi que de la référence. Le pourcentage de surface GC, un dosage de masse et un test pharmacopéique ne doivent pas être traités comme des quantités automatiquement interchangeables.
Pour une demande impliquant une utilisation analytique, indiquez la méthode, l'analyte cible et la documentation requise. Cela aide à distinguer un réactif de synthèse d'un matériel nécessaire pour des travaux de référence quantitatifs.
CONSIDÉRATIONS RELATIVES À LA FORMULATION ET AU TRAITEMENT
La solubilité aqueuse limitée est une contrainte centrale de la formulation. L'ajout du salicylate de méthyle pur à l'eau sans un système d'administration approprié peut produire des gouttelettes ou une séparation plutôt qu'une solution uniforme.
L'éthanol, une phase huileuse compatible ou un système de solubilisation approprié peuvent fournir différentes voies d'incorporation. La voie choisie doit rester adaptée à la catégorie de produit et à l'exposition prévues.
Un petit mélange de dépistage clair doit être suivi d'une évaluation de la formulation complète. Les électrolytes, les tensioactifs, les autres parfums et les changements de température peuvent altérer le comportement physique après le mélange initial.
Le point d'ébullition élevé du salicylate de méthyle ne justifie pas un chauffage inutile. Une température élevée augmente la génération de vapeur et modifie les conditions d'incendie, tandis que le produit et les autres ingrédients peuvent imposer des limites de traitement supplémentaires.
Des conditions fortement alcalines peuvent favoriser la transformation de l'ester. Lorsqu'une formulation contient de l'eau et une alcalinité importante, surveillez la stabilité chimique au lieu de supposer que la clarté physique prouve la rétention de l'ingrédient d'origine.
Un changement d'odeur, une augmentation de l'acidité ou un changement d'apparence peuvent justifier une enquête, mais aucun ne fournit à lui seul un diagnostic complet. Une analyse chimique appropriée est nécessaire lorsque la stabilité ou l'identité du produit est en cause.
Pour un ajout quantitatif, précisez si le calcul est basé sur la masse ou le volume. La densité varie avec la température, et un volume mesuré dans une condition donnée ne doit pas être automatiquement utilisé comme équivalent de masse universel.
SÉLECTION DES GRADES ET CONTRÔLE QUALITÉ
Le marché visé doit guider le choix entre les arômes, les parfums, les produits pharmaceutiques et le matériel de laboratoire. L'affirmation selon laquelle deux produits sont du salicylate de méthyle établit une similarité chimique, et non la pleine interchangeabilité de leurs spécifications.
Pour les applications sensorielles, vérifiez l'apparence, le profil olfactif, le dosage et les exigences relatives aux impuretés pertinentes. Une référence conservée (échantillon de référence) peut aider à étudier les différences perceptibles dans une formulation finie.
Pour un usage pharmaceutique, identifiez le compendium actuel applicable et la documentation de conformité requise. Une référence à une norme historique ou au grade testé d'un autre fabricant ne certifie pas l'approvisionnement proposé.
Pour les allégations de source naturelle, confirmez la source et la documentation de composition. L'identité chimique du constituant majeur n'établit pas à elle seule l'origine botanique, la méthode d'extraction ou l'éligibilité à un étiquetage naturel.
Le contrôle de réception peut combiner les tests d'identité avec le dosage, l'acidité, l'indice de réfraction, la densité et les tests pertinents pour l'eau ou les impuretés. L'ensemble exact doit refléter la spécification choisie et le processus du client.
La fiche technique, la fiche de données de sécurité en vigueur et le certificat d'analyse du lot doivent se référer au même grade proposé. Les informations concernant l'emballage, la durée de conservation et la traçabilité doivent être confirmées pour ce produit.
Les demandes de renseignements auprès d'Ataman Chemicals doivent inclure l'utilisation prévue, la norme de qualité requise, la quantité et le marché de destination. Aucune taille d'emballage fixe, disponibilité en stock, certification ou garantie de durée de conservation n'est assumée dans ce profil générique.
APPROCHES DE FORMULATION INITIALES POUR LE SALICYLATE DE MÉTHYLE (2-HYDROXYBENZOATE DE MÉTHYLE)
Les exemples suivants illustrent comment le Salicylate de méthyle (2-Hydroxybenzoate de méthyle) peut être évalué lors du développement des formulations et des procédés. Ces approches initiales ne constituent ni des recettes commerciales validées, ni des instructions de production, ni des formulations finales dont la conformité à la réglementation applicable a été confirmée.
Le Salicylate de méthyle est un ester aromatique identifié par le CAS 119-36-8, également appelé 2-hydroxybenzoate de méthyle ou ester méthylique de l’acide salicylique. Son odeur caractéristique de gaulthérie, sa solubilité limitée dans l’eau, sa pureté et sa compatibilité avec les ingrédients environnants sont pertinentes pour le développement de parfums. Une évaluation en laboratoire, des essais de stabilité, une évaluation de la sécurité du produit et les vérifications réglementaires applicables sont nécessaires pour chaque application.
Les teneurs proposées sont des points d’essai indicatifs en laboratoire pour les catégories cosmétiques pour adultes indiquées. Sauf indication contraire, les pourcentages sont massiques dans le produit fini et exprimés en équivalent Salicylate de méthyle pur. Corriger les ajouts selon le titre et la dilution, tenir compte des véhicules des solutions mères et inclure dans le total les apports des mélanges parfumants, de l’huile de gaulthérie et des autres sources. Vérifier les limites actuelles propres à la catégorie, l’étiquetage, l’évaluation de l’exposition et les normes de parfumerie applicables avant de choisir une formule candidate.
EXEMPLE 1 : ÉVALUATION DE LA TENEUR ODORANTE EN SALICYLATE DE MÉTHYLE DANS UN PARFUM HYDROALCOOLIQUE
Objectif : Déterminer comment le Salicylate de méthyle influence le caractère gaulthérie, l’équilibre olfactif, la limpidité et la stabilité d’un parfum hydroalcoolique pour adultes.
Composants de départ :
Salicylate de méthyle : environ 0,025 %, 0,050 % et 0,100 % dans le produit complet
Éthanol : environ 70,0 % sur la base de la masse d’éthanol absolu, en corrigeant selon le titre de l’alcool fourni
Dipropylène glycol : environ 2,0 % au total, y compris toute quantité apportée par une solution mère
Accord parfumant de fond fixe : environ 0,5 %, avec sa composition et son apport en Salicylate de méthyle documentés
Eau déminéralisée : quantité suffisante pour compléter à 100 %
Température de préparation : une consigne fixe dans une plage d’environ 20–25 °C
Durée de mélange, durée d’équilibrage, récipient et conditions d’évaluation olfactive : maintenir constants
Une solution mère de Salicylate de méthyle à 10,0 % dans le dipropylène glycol peut faciliter la précision des faibles ajouts. Un ajout de 1,0 % de cette solution apporte 0,100 % de Salicylate de méthyle et 0,900 % de dipropylène glycol au produit final. Ajuster le reste du véhicule en conséquence et inclure tout apport de l’accord de fond lors de la fixation de la cible totale.
Approche d’application :
Vérifier l’identité de la matière première, son titre et la composition de l’accord de fond.
Préparer la solution mère si nécessaire, puis réunir l’ajout calculé de Salicylate de méthyle, le dipropylène glycol et l’accord parfumant.
Ajouter l’éthanol sous agitation contrôlée, puis progressivement la quantité calculée d’eau.
Mélanger sans chauffage inutile, fermer les récipients et respecter la même durée d’équilibrage.
Examiner la limpidité, le voile, le sédiment et la couleur à une température définie.
Évaluer l’odeur sur des touches olfactives normalisées selon un protocole approuvé maîtrisant l’exposition, en consignant le caractère initial et son évolution dans le temps.
Comparer la limpidité et l’odeur pendant des essais définis de température et de stockage et vérifier la teneur par une méthode analytique appropriée si nécessaire.
Choisir la teneur la plus faible permettant l’effet olfactif recherché tout en respectant les exigences de sécurité et réglementaires du produit complet.
Maîtriser les vapeurs de solvants inflammables et les sources d’inflammation. Utiliser une ventilation adaptée, une protection des yeux et des gants compatibles ; prévenir l’ingestion et le contact direct avec le Salicylate de méthyle concentré.
EXEMPLE 2 : ÉVALUATION DE L’INCORPORATION DU SALICYLATE DE MÉTHYLE DANS UN NETTOYANT CORPOREL À RINCER
Objectif : Examiner comment le Salicylate de méthyle influence le caractère olfactif, la solubilisation, la viscosité et la mousse d’un nettoyant corporel à rincer pour adultes.
Approche initiale :
Salicylate de méthyle : environ 0,010 %, 0,025 % et 0,050 % au total dans le produit complet
Laureth sulfate de sodium : environ 6,0 % de tensioactif actif
Cocamidopropyl bétaïne : environ 3,0 % de tensioactif actif
Glycérine : environ 2,0 %
Huile de ricin hydrogénée PEG-40 : une teneur fixe indicative d’environ 0,3 % telle que fournie, sous réserve d’une évaluation de compatibilité
Chlorure de sodium : une teneur fixe indicative d’environ 1,0 %
Système conservateur compatible : une teneur fixe étayée par le fournisseur, dont l’efficacité doit être vérifiée
Eau déminéralisée et ajusteur de pH compatible : quantité suffisante pour compléter à 100 %
pH final : choisir une seule consigne fixe dans une plage d’environ 5,0–5,5
Calculer les quantités de tensioactifs commerciaux à partir de leurs teneurs actives réelles et tenir compte de leurs apports en eau et en sels. La teneur en solubilisant est une condition d’essai, et non une exigence garantie pour tous les grades ou toutes les combinaisons parfumantes. Inclure un témoin sans parfum, identique à tous autres égards.
Approche d’application :
Préparer la base tensioactive aqueuse sous agitation douce afin de limiter l’entraînement d’air.
Prémélanger le Salicylate de méthyle avec le solubilisant choisi et confirmer l’uniformité du prémélange.
Introduire progressivement le prémélange dans la base en maintenant les mêmes température d’ajout et conditions de mélange.
Ajouter le conservateur selon ses exigences et établir la même teneur totale en chlorure de sodium dans chaque essai.
Ajuster le pH et la masse finale, puis respecter la même durée d’équilibrage avant les mesures.
Mesurer la limpidité, la viscosité, le pH, le développement de la mousse et sa persistance selon des méthodes uniformes.
Comparer l’odeur, l’aspect, le comportement des phases et la conservation du Salicylate de méthyle pendant des essais de stabilité définis.
Ne choisir la teneur parfumante qu’après confirmation de la compatibilité, de l’efficacité du conservateur et de la sécurité pour l’usage à rincer prévu.
Éviter le contact du parfum concentré avec la peau et les yeux et utiliser une protection individuelle adaptée. Ces essais évaluent un ingrédient parfumant ; ils ne démontrent ni la conservation antimicrobienne ni l’efficacité thérapeutique.
EXEMPLE 3 : ÉVALUATION DE LA TENEUR PARFUMANTE EN SALICYLATE DE MÉTHYLE DANS UNE LOTION CORPORELLE SANS RINÇAGE
Objectif : Évaluer comment de faibles teneurs en Salicylate de méthyle influencent l’odeur, la qualité de l’émulsion et la stabilité au stockage d’une lotion corporelle pour adultes non présentée en spray.
Approche initiale :
Salicylate de méthyle : environ 0,005 %, 0,010 % et 0,020 % au total dans la lotion complète
Citrate de stéarate de glycéryle : une teneur fixe indicative d’environ 3,0 %
Alcool cétéarylique : environ 2,0 %, maintenu constant
Triglycéride caprylique-caprique ou mélange d’huiles porteuses compatibles : quantité suffisante pour porter la phase huileuse complète, Salicylate de méthyle, émulsifiant et alcool gras compris, à 12,0 %
Glycérine : environ 3,0 %
Système conservateur compatible : une teneur fixe étayée par le fournisseur, dont l’efficacité doit être vérifiée
Eau déminéralisée et ajusteur de pH compatible : quantité suffisante pour compléter à 100 %
pH final : choisir une seule consigne fixe dans une plage d’environ 5,0–5,5
Conditions d’émulsification de la base, température d’ajout du parfum, cisaillement et profil de refroidissement : maintenir constants
Remplacer une masse égale de l’huile porteuse désignée lors de la variation de la teneur en Salicylate de méthyle. Réserver une partie de cette huile au prémélange parfumant et l’inclure dans le total de phase indiqué. Une faible concentration ne suffit pas à établir l’adéquation à toutes les populations, zones corporelles ou modalités d’exposition.
Approche d’application :
Préparer la base de lotion huile-dans-eau selon un procédé établi, par exemple en chauffant des phases huileuse et aqueuse compatibles à environ 70–75 °C.
Émulsifier avec des conditions d’ajout et de cisaillement uniformes, puis refroidir sous agitation contrôlée.
Dissoudre la quantité calculée de Salicylate de méthyle dans l’huile porteuse réservée et l’introduire pendant le refroidissement en dessous d’environ 40 °C, sous réserve de la compatibilité des ingrédients.
Incorporer les autres ingrédients thermosensibles dans leurs limites de traitement étayées.
Ajuster le pH et la masse finale et respecter la même durée d’équilibrage.
Mesurer la distribution des gouttelettes, la viscosité, le pH, l’aspect et l’odeur selon des méthodes uniformes.
Évaluer la séparation des phases, les changements d’odeur et la conservation analytique du Salicylate de méthyle pendant des essais de stabilité définis.
Étudier toute augmentation de l’acidité ou tout nouveau pic analytique avant d’attribuer les changements à l’hydrolyse de l’ester ou à une autre voie.
Choisir la teneur en Salicylate de méthyle après évaluation de la sécurité, de l’étiquetage, de la qualité microbiologique, de l’efficacité du conservateur et de la compatibilité de l’emballage de la lotion finie.
Utiliser une protection adaptée lors de la manipulation des émulsions chaudes et du Salicylate de méthyle concentré. Établir la sécurité avant toute évaluation d’utilisation sur l’être humain et prévenir l’ingestion accidentelle ou l’accès non autorisé aux matières premières et aux lots d’essai.
SÉCURITÉ ET CONTRÔLE DE L'EXPOSITION
Le salicylate de méthyle concentré est dangereux malgré son odeur familière et son utilisation à des niveaux contrôlés dans les produits formulés. Une fiche de données de sécurité représentative révisée en juillet 2026 indique des effets nocifs en cas d'ingestion, une sensibilisation cutanée, de graves lésions oculaires, une toxicité présumée pour la reproduction et des effets nocifs durables pour le milieu aquatique.
Les détails de la classification peuvent dépendre de la juridiction et du produit fourni. Utilisez la fiche de données de sécurité actuelle et les exigences applicables sur le lieu de travail pour le matériau exact manipulé.
L'absorption peut se faire par la peau ainsi que par ingestion et par inhalation. Empêchez tout contact direct et la génération incontrôlée d'aérosols lors des transferts, des mélanges et des échantillonnages.
Un empoisonnement important peut perturber l'équilibre acido-basique du corps et affecter le système nerveux. Les symptômes possibles comprennent des nausées, des vomissements, des bourdonnements d'oreilles et des effets neurologiques plus graves ; une ingestion suspectée nécessite une évaluation professionnelle rapide.
Utilisez une protection oculaire contre les produits chimiques appropriée, des vêtements de protection et des gants sélectionnés pour les conditions de contact réelles. L'adéquation des gants dépend du matériau, de l'épaisseur, de la durée de l'exposition et de la présence de solvants ou d'autres ingrédients.
Prévoyez une ventilation ou un confinement adaptés à l'opération, en particulier lors du chauffage, de la pulvérisation ou de la création de brouillard. L'odeur n'est pas un moniteur d'exposition quantitatif.
Le salicylate de méthyle est combustible, et ses vapeurs peuvent former des mélanges dangereux avec l'air lorsqu'il est suffisamment chauffé. Contrôlez les sources d'inflammation et suivez les précautions contre les incendies du produit réel plutôt que de considérer un point d'éclair relativement élevé comme une absence de risque d'incendie.
MESURES DE PREMIERS SECOURS
Contact du Salicylate de Méthyle avec les yeux : Rincez immédiatement et abondamment à l'eau claire. Retirez les lentilles de contact si elles sont présentes et faciles à enlever, continuez à rincer et consultez un médecin d'urgence car de graves lésions oculaires sont documentées.
Contact du Salicylate de Méthyle avec la peau : Retirez rapidement les vêtements contaminés et rincez abondamment la peau exposée avec de l'eau, en utilisant du savon selon le cas. Obtenez un avis médical après une exposition importante ou si une irritation, une éruption cutanée ou d'autres symptômes apparaissent.
Inhalation de Vapeurs ou Brouillards de Salicylate de Méthyle : Amenez la personne à l'air frais et gardez-la au repos dans une position confortable pour respirer. Demandez un avis médical après une exposition importante et une aide d'urgence en cas de difficulté respiratoire ou d'autres symptômes graves.
Ingestion de Salicylate de Méthyle : Rincez la bouche et demandez immédiatement conseil à un centre antipoison ou à un professionnel de la santé. Ne provoquez pas de vomissements et n'administrez pas de traitements maison à moins d'y être spécifiquement invité, et ne donnez jamais rien par la bouche à une personne inconsciente.
Informations médicales pour l'exposition au Salicylate de Méthyle : Fournissez l'étiquette du salicylate de méthyle, la fiche de données de sécurité et les détails concernant la quantité, la voie et l'heure de l'exposition si connus. N'attendez pas que les symptômes se développent après une ingestion importante suspectée.
MANIPULATION ET STOCKAGE
Manipulation du Salicylate de Méthyle : Utilisez des procédures de transfert et d'échantillonnage contrôlées pour éviter les éclaboussures, les fuites et le brouillard. Éloignez la nourriture et les boissons des zones de travail et lavez-vous après la manipulation.
Mesures de protection pour le Salicylate de Méthyle : Utilisez une protection des yeux et de la peau appropriée à la tâche et maintenez l'accès aux douches oculaires et aux installations de lavage d'urgence. Retirez les vêtements contaminés et évitez de transporter la contamination dans d'autres zones.
Stockage du Salicylate de Méthyle : Gardez les récipients hermétiquement fermés dans un endroit frais et protégé et suivez les recommandations de température pour le grade de salicylate de méthyle proposé. Protégez de la chaleur et de la lumière excessives lorsque la documentation du produit l'exige.
Ségrégation du Salicylate de Méthyle : Stockez à l'écart des oxydants forts et des bases fortes. Empêchez la contamination croisée par des produits chimiques de nettoyage ou des ingrédients de processus réactifs.
Manipulation à froid du Salicylate de Méthyle : Les valeurs de congélation publiées sont inférieures à la température ambiante ordinaire, mais le stockage au froid près de cette région peut modifier l'état physique du salicylate de méthyle. Suivez les conseils du fournisseur pour tout reconditionnement nécessaire plutôt que d'appliquer une chaleur incontrôlée.
Compatibilité des contenants pour le Salicylate de Méthyle : Confirmez la compatibilité des récipients, des joints et de l'équipement de transfert avec le liquide pur ou la solution réelle. Les fuites physiques et les fuites d'odeurs peuvent avoir de l'importance même avant qu'un changement visible dans le matériau ne se produise.
Durée de conservation du Salicylate de Méthyle : Utilisez la durée de conservation et les conditions de stockage indiquées pour l'approvisionnement réel. Une solution préparée en usine ou une formulation finie nécessite sa propre évaluation de stabilité.
RÉPONSE AUX DÉVERSEMENTS, INCENDIE, ÉLIMINATION ET TRANSPORT
Contenez les déversements tout en évitant le contact et l'exposition incontrôlée aux vapeurs ou brouillards. Recueillez les liquides récupérables dans des récipients fermés appropriés et absorbez le reste du matériau avec un absorbant inerte approprié.
Empêchez la pénétration dans les égouts, les eaux de surface et le sol. Le danger pour le milieu aquatique publié signifie que la dilution dans les eaux usées ne doit pas être considérée comme une méthode d'élimination acceptable.
Pour la réponse aux incendies, les informations de sécurité publiées identifient l'eau pulvérisée, la mousse, la poudre sèche et le dioxyde de carbone comme des agents appropriés en fonction de la situation. Les pompiers ont besoin d'une protection appropriée contre les produits de combustion et les eaux de ruissellement contaminées.
Éliminez les déchets liquides, les absorbants et les contenants contaminés en fonction de leur composition réelle et des exigences applicables. Une utilisation aromatique ou pharmaceutique ne rend pas les déchets concentrés inoffensifs.
Une fiche de données de sécurité actuelle représentative identifie son produit fourni comme n'étant pas réglementé comme marchandise dangereuse en vertu des dispositions de transport aérien, maritime et des États-Unis citées. Confirmez le statut du grade, du mélange, de l'expédition et du mode de transport exacts ; cet exemple n'établit pas une classification sans restriction pour chaque préparation.
Aucune conclusion sur le transport ne doit être utilisée pour ignorer les risques pour la santé sur le lieu de travail. Les critères de transport et les exigences de contrôle de l'exposition traitent de différents aspects de la manipulation du matériel.
FOIRE AUX QUESTIONS
Qu'est-ce que le Salicylate de méthyle (2-hydroxybenzoate de méthyle) ?
Le salicylate de méthyle est l'ester méthylique de l'acide salicylique, un composé aromatique liquide avec une odeur caractéristique de gaulthérie et des applications documentées en matière d'arômes, de parfums et de révulsifs topiques.
Quels sont les numéros CAS et CE du salicylate de méthyle ?
Le numéro CAS est 119-36-8 et le numéro CE est 204-317-7.
Quelles sont la formule moléculaire et la masse moléculaire du salicylate de méthyle ?
La formule est C8H8O3 et la masse moléculaire moyenne est d'environ 152,15 g/mol.
L'huile de gaulthérie (wintergreen) est-elle toujours identique au salicylate de méthyle pur ?
L'huile de gaulthérie synthétique est un nom établi pour le composé, tandis que les huiles essentielles naturelles peuvent contenir des constituants supplémentaires et nécessitent leurs propres spécifications de source et de composition.
Le salicylate de méthyle est-il identique à l'acide salicylique ?
Non. Le salicylate de méthyle est l'ester méthylique, tandis que l'acide salicylique contient un groupe acide carboxylique libre ; leurs propriétés physiques et leurs utilisations prévues diffèrent.
Quel est le nom INCI du salicylate de méthyle ?
Le nom INCI est METHYL SALICYLATE ; une entrée INCI correspondante n'établit pas une utilisation cosmétique sans restriction.
Le salicylate de méthyle possède-t-il un identifiant d'arôme vérifié ?
Le salicylate de méthyle est répertorié sous le numéro FEMA 2745 et le numéro d'arôme JECFA 899, qui sont distincts d'un numéro E.
Le salicylate de méthyle est-il soluble dans l'eau ?
Seulement dans une mesure limitée : des valeurs publiées représentatives sont d'environ 0,7 g/L à 20 degrés Celsius et 0,74 g/L à 30 degrés Celsius, il ne doit donc pas être traité comme miscible à l'eau.
Quels sont les points d'ébullition et de fusion du salicylate de méthyle ?
Les valeurs de référence publiées placent l'ébullition près de 222-224 degrés Celsius et la région de fusion ou de congélation près de -9 à -7 degrés Celsius ; la méthode et les conditions sont importantes pour l'utilisation dans les spécifications.
Quelles valeurs de densité et de viscosité sont disponibles pour le salicylate de méthyle ?
Des informations représentatives donnent une densité proche de 1,174 g/mL et une viscosité dynamique proche de 1,535 mPa.s, toutes deux à 25 degrés Celsius.
Pourquoi le salicylate de méthyle est-il utilisé dans les parfums et les arômes ?
Le caractère de gaulthérie défini du salicylate de méthyle est la principale raison sensorielle, tandis que sa solubilité dans l'éthanol et certains milieux organiques soutient son incorporation dans des compositions appropriées.
Un grade de laboratoire peut-il être utilisé automatiquement dans des produits alimentaires ou pharmaceutiques ?
Non. Le matériel proposé doit répondre à la spécification de l'utilisation prévue pertinente et aux exigences en matière de documentation, plutôt que de s'appuyer uniquement sur l'identité CAS ou un dosage élevé.
Existe-t-il une concentration de salicylate de méthyle recommandée pour chaque produit ?
Non. Les applications en arômes, cosmétiques, soins bucco-dentaires et médicaments ont des exigences réglementaires et d'exposition différentes, et le produit complet doit être évalué.
Le salicylate de méthyle peut-il remplacer un actif d'écran solaire approuvé simplement parce qu'il s'agit d'un salicylate ?
Non. L'appartenance à la famille des salicylates n'établit pas le statut d'actif d'écran solaire, l'utilisation autorisée ou une allégation étayée de protection solaire.
Quelle est la principale préoccupation lors de la manipulation ?
Le matériel concentré nécessite une protection contre l'ingestion, l'exposition cutanée et le contact oculaire, avec une attention particulière aux lésions oculaires, à la sensibilisation et aux effets systémiques documentés des salicylates.
Quelles informations sont utiles lors d'une demande d'approvisionnement en salicylate de méthyle ?
Fournissez l'application prévue, le marché cible, la norme de qualité requise, les limites analytiques pertinentes, la quantité et les besoins en documentation afin que le grade proposé puisse être évalué correctement.
RÉSUMÉ TECHNIQUE
Le Salicylate de méthyle (2-hydroxybenzoate de méthyle) est un ester aromatique défini associé au CAS 119-36-8 et au numéro CE 204-317-7. Sa formule est C8H8O3 et sa masse molaire moyenne est d'environ 152,15 g/mol. La structure contient un hydroxyle phénolique adjacent à un groupe carboxylate de méthyle sur un cycle benzénique. Cette disposition le distingue de l'acide salicylique parent, des isomères de position d'hydroxybenzoate et d'autres esters de salicylate. L'huile de gaulthérie synthétique est un nom établi, tandis que les huiles botaniques naturelles nécessitent une qualification de source et de composition distincte.
Le salicylate de méthyle est liquide à température ambiante ordinaire et a une odeur de gaulthérie reconnaissable. Des valeurs de référence publiées placent le point d'ébullition autour de 222-224 degrés Celsius et la région de congélation autour de -9 à -7 degrés Celsius. Des données représentatives donnent une densité d'environ 1,174 g/mL et une viscosité dynamique de 1,535 mPa.s à 25 degrés Celsius. Un indice de réfraction près de nD20 1,536 fournit une autre mesure physique utile liée à l'identification. Ces valeurs nécessitent leurs conditions énoncées et ne remplacent pas une spécification de lot commerciale.
La solubilité aqueuse limitée du salicylate de méthyle est une considération centrale de la formulation. Des valeurs autour de 0,7 g/L à 20 degrés Celsius justifient de décrire le composé comme seulement légèrement soluble dans l'eau, tandis que la miscibilité à l'éthanol et la compatibilité avec certains milieux organiques permettent d'autres voies d'incorporation. Un concentré de parfum ou d'arôme peut nécessiter une solubilisation ou une émulsification lors de son transfert dans un produit riche en eau. La clarté physique, l'uniformité et le comportement au stockage doivent être vérifiés après la présence de tous les composants de la formulation. Des conditions fortement alcalines peuvent également favoriser la transformation de l'ester, la stabilité chimique doit donc être considérée séparément de l'apparence.
Les compositions de parfums et d'arômes sont des applications majeures, la note définie de gaulthérie assurant la fonction sensorielle principale. Les produits de soins bucco-dentaires représentent une catégorie d'exposition documentée supplémentaire. L'utilisation cosmétique nécessite une évaluation du type de produit, des utilisateurs prévus et des conditions actuelles du marché ; un nom INCI seul n'établit pas une utilisation illimitée. Dans les applications pharmaceutiques, le salicylate de méthyle a un rôle révulsif documenté dans les produits analgésiques externes appropriés. Les allégations thérapeutiques et les conditions autorisées appartiennent au produit fini plutôt qu'à une description générale de matière première.
Les utilisations spécialisées du salicylate de méthyle comprennent les travaux de référence analytique, la synthèse en laboratoire, l'éclaircissement de spécimens botaniques et la recherche sur la signalisation de défense des plantes. Chacune impose des exigences différentes au matériel. La clarté optique et la compatibilité des spécimens peuvent avoir de l'importance en microscopie, tandis qu'une application analytique quantitative nécessite une documentation de référence appropriée. La recherche sur la signalisation des plantes n'établit pas une utilisation ou une dose agricole universelle. De même, une spécification d'arôme et une spécification pharmaceutique ne doivent pas être traitées comme interchangeables simplement parce que les deux concernent la même molécule.
Une pression de vapeur près de 13 Pa à 20 degrés Celsius et des points d'éclair en vase clos signalés près de 96-101 degrés Celsius décrivent différents aspects de la manipulation. Aucun des deux ne permet de prédire l'exposition générée par un spray ou un procédé chauffé à lui seul. Le contrôle de la température, le confinement et la compatibilité avec la formulation complète restent pertinents lors du transfert des informations de laboratoire à la production.
Le choix de la qualité du salicylate de méthyle doit relier l'identité, le dosage, l'acidité, les mesures physiques et les impuretés pertinentes à l'application prévue. Le salicylate de méthyle concentré présente des risques d'ingestion, de contact oculaire, de sensibilisation et d'exposition systémique et est combustible. Les informations actuelles sur la sécurité des produits doivent guider les mesures de protection, le stockage et les décisions de transport. Une demande de renseignements auprès d'Ataman Chemicals doit identifier le grade requis, le marché cible, la quantité et la documentation afin que l'adéquation technique puisse être évaluée par rapport à la formulation réelle du client et à ses exigences de qualité.
CONTACT ET DEMANDES TECHNIQUES
Pour les demandes concernant le Salicylate de méthyle (2-hydroxybenzoate de méthyle), précisez l'application prévue, la norme de qualité requise, le marché cible et la quantité. Contactez Ataman Chemicals pour discuter du grade proposé et de la documentation nécessaire à l'évaluation.
Ataman Chemicals
Téléphone : +90 216 577 10 10
E-mail : info@atamankimya.com