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La méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) est une substance synthétique utilisée comme agent épaississant et émulsifiant dans de nombreux produits, notamment les aliments, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques.
Il a été démontré que la méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) inhibe l'activité de certaines enzymes, telles que l'amylase, la lipase et la protéase.
En plus de ces propriétés, la méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) est également connue pour son degré élevé de stabilité thermique et de résistance à la lumière.
CAS : 9032-42-2
MF : C2H6O2·xCH4O·x
Synonymes
MÉTHYL HYDROXYÉTHYL CELLULOSE ; MÉTHYL 2-HYDROXYÉTHYL CELLULOSE ; Hymétellose ; Cellulose, 2-hydroxyéthylméthyléther ; « Tylose »® MH 300 ; Hydroxythyl Methyl Cellulose ; HydroxythylMethylCellulose (Hemc) ; HEMC
La méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) peut être utilisée dans une large gamme d'applications en raison de sa polyvalence et de son faible coût.
La méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) est une poudre blanche inodore, insipide et non toxique, qui peut être dissoute dans l'eau froide pour former une solution visqueuse transparente.
Avec épaississement, adhérence, dispersion, émulsification, formation de film, suspension, adsorption, gélification, activité de surface, rétention d'humidité et colloïde protecteur et autres caractéristiques.
En raison de la fonction tensioactive de la solution aqueuse, la méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) peut être utilisée comme agent protecteur colloïdal, émulsifiant et dispersant.
La solution aqueuse de méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) a une bonne hydrophilie et est un agent de rétention d'eau efficace.
La méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) contient un groupe hydroxyéthyle, elle a donc une bonne capacité anti-moisissure, un stockage à long terme a une bonne stabilité de viscosité et anti-moisissure.
La méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) est une poudre blanche inodore, insipide et non toxique qui peut être dissoute dans l'eau froide pour former une solution visqueuse transparente.
La méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) a les propriétés d'épaississement, d'adhérence, de dispersion, d'émulsification, de formation de film, de suspension, d'adsorption, de gélification, d'activité de surface, de rétention d'humidité et de colloïde protecteur.
Étant donné que la solution aqueuse possède des fonctions tensioactives, la méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) peut être utilisée comme agent protecteur colloïdal, émulsifiant et dispersant.
La solution aqueuse de méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) a une bonne hydrophilie et est un agent de rétention d'eau efficace.
Parce que la méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) contient des groupes hydroxyéthyle, elle a une bonne capacité antifongique et présente une bonne stabilité de viscosité et une dégénérescence antifongique pendant le stockage à long terme.
La méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) est similaire à l'hydroxyéthylcellulose (HEC) et résistante à la plupart des sels.
La présence de groupes méthyle entraîne une activité de surface sur les intermédiaires méthylcellulose et hydroxyéthylcellulose.
La méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC), comme la HEC, n'a pas de propriétés de gel thermique dans l'eau bouillante.
Les produits commerciaux ont un degré de substitution allant de 1,8 à 3,0 pour l'hydroxyéthoxy MS et de 0,8 à 1,2 pour le méthoxy DS.
La décomposition a commencé à 260 °C.
Et le volume pondéral était de 0,743/g.
Le procédé de fabrication de HEMC est décrit dans les brevets américains n° 3709876 et 3903076. La méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) peut être utilisée comme additif dans les cosmétiques à usage quotidien, et peut également être utilisée dans les revêtements en latex et les composants de formulation à haute résistance aux attaques chimiques enzymatiques qui doivent être stockés pendant une longue période.
Les propriétés tensioactives intermédiaires peuvent également être utiles dans la polymérisation de l'acétate de vinyle.
Propriétés chimiques de la méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC)
Densité : 1,28-1,30 g/cm3 (20℃)
Température de stockage : Conserver à moins de +30°C.
Solubilité H2O : 20 mg/mL, soluble
EPA Substance Registry System : Méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) (9032-42-2)
Applications pharmaceutiques
La méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) est utilisée comme excipient dans une large gamme de produits pharmaceutiques, notamment les comprimés et suspensions orales et les préparations de gel topique.
La méthylhydroxyéthylcellulose (MHEC) a des propriétés similaires à la méthylcellulose, mais les groupes hydroxyéthyl la rendent plus facilement soluble dans l'eau et les solutions sont plus tolérantes aux sels et ont une température de coagulation plus élevée.
