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L'acide myristique (C14) est utilisé pour synthétiser des arômes et comme ingrédient dans les savons et les cosmétiques.
Utilisations plastiques de l'acide myristique (C14) : lubrifiant intermédiaire, interne et externe
Utilisations de l'acide myristique (C14) dans les savons et les détergents : tensioactifs anioniques/non ioniques
Numéro CE : 205-775-0
Numéro CAS : 544-63-8
Formule moléculaire : C14H28O2
SYNONYMES:
Acide tétradécanoïque, myristate, acide n-tétradécanoïque, acide 1-tétradécanoïque, acide dodécane-1-carboxylique, acide laurostéarique, acide gras C14, acide de noix de muscade, acide tétradécanoïque, acide n-myristique, NSC 5028, CCRIS 4724, HSDB 5686, tétradécanoate, Philacid 1400, C14:0, Prifac 2942, CH3-[CH2]12-COOH, CHEBI:28875, AI3-15381, NSC-5028, acide 1-tétradécanecarboxylique, EINECS 208-875-2, PHILACID-1400, UNII-0I3V7S25AW, PRIFRAC-2942, BRN 0508624, 0I3V7S25AW, Acide myristique [NF], DTXSID6021666, Edenor C 14, MyristicAcid-13C14, CHEMBL111077, DTXCID501666, ACIDE MYRISTIQUE-14-13C, NSC5028, 4-02-00-01126 (référence du manuel Beilstein), MFCD00002744, FA 14:0, n-tétradécan-1-oate, ACIDE MYRISTIQUE (II), ACIDE MYRISTIQUE [II], ACIDE MYRISTIQUE (MART.), ACIDE MYRISTIQUE [MART.], ACIDE MYRISTIQUE (USP-RS), ACIDE MYRISTIQUE [USP-RS], CH3-(CH2)12-COOH, 62217-70-3, 32112-52-0, Acide, Myristique, CAS-544-63-8, Acide, Tétradécanoïque, myristoate, acide myristoique, n-Tétradécanoate, Acide Tétradécanoïque, 3usx, Acide myristique pur, Acide myristique en flocons, acide gras 14:0, Hystrene 9514, Acide myristique 655, TETRADECANSAEURE, 1-Tridécanecarboxylate, ACIDO MYNISTICO, MAGNESIUMARSENATE, Acide myristique, 95 %, Acide myristique, naturel, acide tridécanecarboxylique, Acide myristique (8CI), Acide myristique, Réactif, 3v2n, 3w9k, Acide myristique, puriss., Univol U 3165, Acide myristique, ?99 %, Acide tétradécanoïque (9CI), bmse000737, D08OBF, ID d'épitope : 176772, ACIDE MYRISTIQUE [MI], SCHEMBL6374, ACIDE MYRISTIQUE [FCC], ACIDE MYRISTIQUE [FHFI], ACIDE MYRISTIQUE [HSDB], ACIDE MYRISTIQUE [INCI], MLS002152942, WLN : QV13, acide tétradécanoïque (myristique), GTPL2806, NAA 104, NAA 142, IS_D27-ACIDE TÉTRADÉCANOÏQUE, HMS3039E15, HMS3648O20, acide myristique, étalon analytique, HY-N2041, EINECS 250-924-5, acide myristique, >= 98,0 % (GC), acide tétradécanoïque ; 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L'acide myristique (C14) est un acide gras saturé couramment utilisé dans les cosmétiques et les produits de soins de la peau.
L'acide myristique (C14) est dérivé de sources naturelles comme l'huile de coco et la muscade.
Sa formule chimique est C14H28O2 et l'acide myristique (C14) se présente sous la forme d'un solide blanc cireux à température ambiante.
L'acide myristique (C14) est un acide gras saturé avec 14 atomes de carbone dans la chaîne d'acide gras.
Les autres acides gras saturés sont C12:0, C16:0 et C18:0.
L'acide myristique (C14) se trouve naturellement dans les produits d'origine animale tels que les produits laitiers, ainsi que dans certaines sources végétales comme l'huile de coco.
L'acide myristique (C14) est un solide cristallin blanc huileux.
L'acide myristique (C14) est un acide gras saturé à chaîne droite, à quatorze atomes de carbone et à longue chaîne, principalement présent dans la matière grasse du lait.
L'acide myristique (C14) joue un rôle de métabolite humain, d'inhibiteur de l'EC 3.1.1.1 (carboxylestérase), de métabolite de Daphnia magna et de métabolite d'algues.
L'acide myristique (C14) est un acide gras à longue chaîne et un acide gras saturé à chaîne droite.
L'acide myristique (C14) est un acide conjugué d'un tétradécanoate.
L'acide myristique (C14) est un métabolite présent ou produit par Escherichia coli.
L'acide myristique (C14) a été signalé chez Calodendrum capense, Camellia sinensis et d'autres organismes pour lesquels des données sont disponibles.
L'acide myristique (C14) est un acide gras saturé à longue chaîne avec un squelette à 14 carbones.
L'acide myristique (C14) se trouve naturellement dans l'huile de palme, l'huile de coco et la matière grasse du beurre.
L'acide myristique (C14) est un acide gras saturé à 14 carbones présent dans la plupart des graisses animales et végétales, en particulier la matière grasse du beurre et les huiles de coco, de palme et de muscade.
L'acide myristique (C14) est utilisé pour synthétiser des arômes et comme ingrédient dans les savons et les cosmétiques.
L'acide myristique (C14) est également couramment ajouté à l'extrémité azotée pénultième de la glycine dans les kinases associées aux récepteurs pour conférer la localisation membranaire de l'enzyme.
Ceci est réalisé par l'acide myristique (C14) ayant une hydrophobicité suffisamment élevée pour être incorporé dans le noyau acyle gras de la bicouche phospholipidique de la membrane plasmique de la cellule eucaryote.
L'acide myristique (C14) est un métabolite présent ou produit par Saccharomyces cerevisiae.
L'acide myristique (C14) est un acide gras saturé à 14 carbones présent dans la plupart des graisses animales et végétales, en particulier la matière grasse du beurre et les huiles de coco, de palme et de muscade.
L'acide myristique (C14) (nom IUPAC : acide tétradécanoïque) est un acide gras saturé courant de formule moléculaire CH3(CH2)12COOH.
Les sels et esters de l'acide myristique (C14) sont communément appelés myristates ou tétradécanoates.
Le nom du groupe acyle dérivé de l'acide myristique est myristoyle ou tétradécanoyle.
L'acide myristique (C14) doit son nom au nom binomial de la noix de muscade (Myristica fragrans), à partir de laquelle il a été isolé pour la première fois en 1841 par Lyon Playfair.
L'acide myristique (C14), également connu sous le nom d'acide tétradécanoïque ou C14:0, appartient à la classe de composés organiques appelés acides gras à longue chaîne.
Ce sont des acides gras avec une queue aliphatique qui contient entre 13 et 21 atomes de carbone.
L'acide myristique (C14) (son ester est appelé myristate) est un acide gras saturé qui possède 14 carbones ; en tant que tel, c'est une molécule très hydrophobe qui est pratiquement insoluble dans l'eau.
L'acide myristique (C14) existe sous la forme d'un solide cristallin blanc huileux.
L'acide myristique (C14) est présent dans tous les organismes vivants, des bactéries aux plantes en passant par les animaux, et se trouve dans la plupart des graisses animales et végétales, en particulier la matière grasse du beurre, ainsi que dans les huiles de coco, de palme et de muscade.
L'acide myristique (C14) appartient à la classe de composés organiques appelés acides gras à longue chaîne.
Ce sont des acides gras avec une queue aliphatique qui contient entre 13 et 21 atomes de carbone.
L'acide myristique (C14), également connu sous le nom d'acide tétradécanoïque, est un acide gras saturé à longue chaîne avec un squelette à 14 carbones dérivé à 100 % d'huile de coco.
L'acide myristique (C14), également appelé acide tétradécanoïque ou 14:0, est un acide gras saturé courant de formule moléculaire CH3(CH2)12COOH.
Un myristate est un sel ou un ester de l'acide myristique (C14).
L'acide myristique (C14) doit son nom à la noix de muscade parfumée Myristica.
Le beurre de muscade contient 75 % de trimyristine, le triglycéride de l'acide myristique (C14).
Outre la noix de muscade, l’acide myristique (C14) se trouve également dans l’huile de palmiste, l’huile de coco, la matière grasse du beurre et est un composant mineur de nombreuses autres graisses animales.
L'acide myristique (C14) se trouve également dans la spermacétine, la fraction cristallisée de l'huile du cachalot.
L'acide myristique (C14) est un type de graisse provenant de sources naturelles comme l'huile de coco et l'huile de palmiste.
L'acide myristique (C14) appartient à une grande famille de graisses appelées acides gras, qui sont importants pour notre corps.
Tout comme nous avons besoin de différents types d’aliments pour rester en bonne santé, notre corps a également besoin de différents types de graisses pour fonctionner correctement.
L'acide myristique (C14) est l'une de ces graisses et doit son nom à la plante de muscade où il a été découvert pour la première fois.
Les acides gras comme l’acide myristique (C14) jouent différents rôles pour nous maintenir en bonne santé, tout comme différents outils nous aident à effectuer différents travaux.
Certains acides gras aident notre cerveau à bien fonctionner, certains nous donnent de l’énergie et d’autres aident nos cellules à rester fortes.
L'acide myristique (C14) est l'une de ces graisses spéciales que notre corps utilise de différentes manières pour que tout fonctionne correctement.
Alors, pensez à l’acide myristique (C14) comme à un minuscule élément de base qui aide notre corps à rester fort et en bonne santé, tout comme les pièces Lego aident à construire des créations impressionnantes.
UTILISATIONS et APPLICATIONS de l'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
L'acide myristique (C14) sert à diverses fins en cosmétique.
L'acide myristique (C14) agit comme émulsifiant, aidant au mélange d'ingrédients à base d'eau et d'huile, ce qui donne des formulations stables.
De plus, l’acide myristique (C14) offre une texture crémeuse et aide les produits à s’étaler facilement sur la peau.
L'acide myristique (C14) possède également des propriétés nettoyantes, ce qui en fait un composant précieux dans les savons et les produits nettoyants.
L'acide myristique (C14) est cette polyvalence qui en fait un choix populaire dans les formulations cosmétiques.
Cosmétiques et soins de la peau : L'acide myristique (C14) est couramment utilisé comme émollient, tensioactif et agent épaississant dans les crèmes, les lotions et les produits de maquillage.
Industrie alimentaire : L'acide myristique (C14) est utilisé comme agent aromatisant et comme additif dans certains aliments.
Produits pharmaceutiques : L'acide myristique (C14) est utilisé dans les formulations de médicaments et comme excipient.
Applications industrielles : L’acide myristique (C14) est utilisé dans la fabrication de savons, de détergents et comme composant dans les lubrifiants et les plastiques.
L'acide myristique (C14) est utilisé pour synthétiser des arômes et comme ingrédient dans les savons et les cosmétiques.
Utilisations des tensioactifs et des esters de l'acide myristique (C14) : tensioactifs anioniques et non ioniques pour les produits chimiques, les textiles, les aliments, les savons et les détergents
Utilisations de l'acide myristique (C14) dans les aliments et les boissons : agent d'écoulement et émulsifiant
Utilisations plastiques de l'acide myristique (C14) : lubrifiant intermédiaire, interne et externe
Utilisations de l'acide myristique (C14) dans les savons et les détergents : tensioactifs anioniques/non ioniques
Utilisation de l'acide myristique (C14) dans les textiles : tensioactifs anioniques/non ioniques
Utilisations de l'acide myristique (C14) dans les soins personnels : émulsifiant pour crèmes et lotions pour le visage
L'acide myristique (C14) a une large gamme d'utilisations dans diverses industries et processus de fabrication.
Vous pouvez trouver l'acide myristique (C14) dans les aliments et les boissons, dans lesquels il est utilisé comme agent d'écoulement et émulsifiant.
L'acide myristique (C14) est un tensioactif dans les savons, les détergents et les textiles, ainsi qu'un lubrifiant intermédiaire, interne ou externe dans les plastiques.
Le myristate d'isopropyle, un ester de l'acide myristique (C14), est utilisé dans la préparation de produits pharmaceutiques, cosmétiques et de soins personnels pour favoriser l'absorption par la peau.
Sur le plan industriel, l’acide myristique (C14) est utilisé pour synthétiser une variété de composés aromatiques et comme ingrédient dans les savons et les cosmétiques.
Dans les cellules eucaryotes, l'acide myristique (C14) est également couramment conjugué à un résidu de glycine N-terminal pénultième dans les kinases associées aux récepteurs pour conférer la localisation membranaire de ces enzymes (une modification post-traductionnelle appelée myristoylation via l'enzyme N-myristoyltransférase).
L'acide myristique (C14) possède une hydrophobicité suffisamment élevée pour permettre à la protéine myristoylée de s'incorporer dans le noyau acyle gras de la bicouche phospholipidique de la membrane plasmique des cellules eucaryotes.
De plus, cet acide gras est connu car l’acide myristique (C14) s’accumule sous forme de graisse dans le corps ; cependant, sa consommation a également un impact positif sur la santé cardiovasculaire.
L'acide myristique (C14) doit son nom au nom scientifique de la noix de muscade, Myristica fragrans, à partir de laquelle il a été isolé pour la première fois en 1841 par Lyon Playfair.
L'acide myristique (C14) est également couramment ajouté de manière co-traductionnelle à l'extrémité azotée de la glycine dans les kinases associées aux récepteurs pour conférer la localisation membranaire de l'enzyme.
L'acide myristique (C14) possède une hydrophobicité suffisamment élevée pour être incorporé dans le noyau acyle gras de la bicouche phospholipidique de la membrane plasmique de la cellule eucaryote.
De cette manière, l’acide myristique (C14) agit comme une ancre lipidique dans les biomembranes.
PROPRIÉTÉS DE L'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
*Émollient:
L'acide myristique (C14) confère aux produits une sensation douce et lisse, ce qui le rend idéal dans les formulations de soins de la peau.
*Tensioactif :
L'acide myristique (C14) aide à stabiliser les émulsions en réduisant la tension superficielle entre l'eau et l'huile.
*Hydrophobe :
L'acide myristique (C14) repousse l'eau, ce qui le rend adapté aux formulations où la résistance à l'eau est souhaitée.
*Acide gras saturé :
L'acide myristique (C14) est stable et résistant à l'oxydation, ce qui améliore la durée de conservation du produit.
AVANTAGES DE L'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
*Hydratant :
L'acide myristique (C14) aide à retenir l'humidité, laissant la peau douce et hydratée.
* Amélioration de la texture :
L'acide myristique (C14) ajoute une sensation crémeuse et luxueuse aux produits de soins personnels.
*Stabilité améliorée :
Grâce à sa structure saturée, l’acide myristique (C14) contribue à améliorer la stabilité et la longévité des formulations.
*Doux pour la peau :
Non irritant, l'acide myristique (C14) convient donc aux peaux sensibles.
À QUOI SERT L'ACIDE MYRISTIQUE (C14) ?
L'acide myristique joue un rôle crucial dans les cosmétiques et les produits de soins personnels.
L'acide myristique (C14) possède de nombreuses propriétés bénéfiques différentes qui augmentent les performances des formulations.
*Soins de la peau:
L'acide myristique (C14) est couramment utilisé dans les produits de soins de la peau pour ses propriétés émollientes et nettoyantes.
L'acide myristique (C14) aide à maintenir l'hydratation de la peau, prévenant la sécheresse et favorisant une texture plus lisse et plus douce.
La capacité de l'acide myristique à pénétrer la surface de la peau en fait un ingrédient efficace dans les nettoyants et les savons, où il aide à éliminer la saleté, l'huile et les impuretés, laissant la peau rafraîchie et propre
*Produits cosmétiques :
L'acide myristique (C14) agit comme émulsifiant, garantissant que les ingrédients à base d'eau et d'huile se mélangent parfaitement.
Ceci est particulièrement précieux dans les crèmes et les produits de maquillage où l’acide myristique (C14) améliore la texture, la stabilité et l’expérience globale d’application.
La polyvalence de l'acide myristique (C14) dans les cosmétiques s'étend à la fourniture d'une consistance riche et crémeuse qui améliore l'attrait sensoriel de diverses formulations
*Soins des cheveux :
L'acide myristique (C14) possède d'étonnantes propriétés émollientes qui en font un ingrédient utile dans les après-shampooings et les masques capillaires, où il aide à hydrater et démêler les cheveux, les laissant plus faciles à coiffer et doux au toucher.
De plus, l'acide myristique (C14) peut être trouvé dans les shampooings pour ses propriétés nettoyantes et moussantes, contribuant à une expérience de lavage des cheveux complète et agréable.
ORIGINE DE L'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
L'acide myristique (C14) est généralement produit par un processus appelé saponification, où les graisses et les huiles naturelles, telles que l'huile de coco, sont hydrolysées avec un alcali comme l'hydroxyde de sodium.
Cette réaction décompose les graisses en leurs acides gras constitutifs, dont l’acide myristique (C14), qui peuvent ensuite être séparés et purifiés pour être utilisés dans les cosmétiques et d’autres applications.
QUEL EST LE RÔLE DE L'ACIDE MYRISTIQUE (C14) DANS UNE FORMULATION ?
*Nettoyage
*Émollient
*Émulsifiant
*Tensioactif
PROFIL DE SÉCURITÉ DE L'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
L’acide myristique est généralement considéré comme sûr pour une utilisation topique dans les cosmétiques.
L’acide myristique (C14) n’est pas intrinsèquement toxique lorsqu’il est utilisé conformément aux instructions.
Cependant, l'acide myristique (C14) a un indice comédogène modérément élevé, ce qui signifie qu'il peut obstruer les pores et être moins adapté aux peaux grasses ou à tendance acnéique.
Les personnes ayant ce type de peau doivent faire preuve de prudence et envisager des alternatives.
ALTERNATIVES DE L'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
*ACIDE STÉARIQUE,
*ACIDE OLÉIQUE,
*ACIDE LAURIQUE
PRÉSENCE D'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
Le beurre de muscade contient 75 % de trimyristine, le triglycéride de l'acide myristique (C14) et une source à partir de laquelle il peut être synthétisé.
Outre la noix de muscade, l’acide myristique (C14) se trouve dans l’huile de palmiste, l’huile de coco, la matière grasse du beurre, 8 à 14 % du lait de vache et 8,6 % du lait maternel. Il est également un composant mineur de nombreuses autres graisses animales.
L'acide myristique (C14) se trouve dans le spermaceti, la fraction cristallisée de l'huile du cachalot.
L'acide myristique (C14) se trouve également dans les rhizomes de l'iris, notamment dans la racine d'iris.
COMPORTEMENT CHIMIQUE DE L'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
L'acide myristique (C14) agit comme un ancrage lipidique dans les biomembranes
La réduction de l'acide myristique (C14) donne de l'aldéhyde myristylique et de l'alcool myristylique.
L'acide myristique (C14) — également connu sous le nom d'acide tétradécanoïque — est un acide gras saturé avec 14 atomes de carbone qui a de nombreuses applications industrielles.
L'acide myristique (C14) est pur à au moins 98 % et obtenu entièrement à partir de sources végétales (huile de palme).
BIENFAITS DE L'ACIDE MYRISTIQUE (C14) POUR LA SANTÉ :
L'acide myristique (C14) est comme un super-héros pour votre corps ! Il aide à garder votre cœur en bonne santé en réduisant le taux de mauvais cholestérol.
L'acide myristique (C14) agit à l'intérieur de vous pour favoriser une bonne digestion et augmenter les niveaux d'énergie.
L’acide myristique (C14) joue également bien avec d’autres éléments du corps, aidant les cellules à communiquer efficacement.
En incluant l’acide myristique (C14) dans votre alimentation, vous pouvez améliorer des conditions comme l’hypercholestérolémie et l’inflammation.
L'acide myristique (C14) est particulièrement bénéfique pour prendre soin des organes vitaux tels que le cœur et le foie, en les maintenant en parfait état de fonctionnement.
L'acide myristique (C14) est essentiel pour maintenir un cœur en bonne santé, faciliter la digestion, augmenter les niveaux d'énergie tout en soutenant la communication cellulaire dans tout le corps - ce qui en fait un héros de la santé à tous les niveaux !
Il a été démontré qu’il aide à :
1. Obésité
2. Maladies cardiovasculaires
3. Diabète
4. Syndrome métabolique
5. Maladie d'Alzheimer
6. Maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI)
Bon pour les parties du corps
1. Peau
2. Cheveux
3. Ongles
PARENTS ALTERNATIFS DE L'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
*Acides gras à chaîne droite
*Acides monocarboxyliques et dérivés
*Acides carboxyliques
*Oxydes organiques
*Dérivés d'hydrocarbures
*Composés carbonylés
SUBSTITUANTS DE L'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
*Acide gras à longue chaîne
*Acide gras à chaîne droite
*Acide monocarboxylique ou dérivés
*Acide carboxylique
*Dérivé d'acide carboxylique
*Composé organique oxygéné
*Oxyde organique
*Dérivé d'hydrocarbure
*Composé organooxygéné
*Groupe carbonyle
*Composé aliphatique acyclique
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES de l'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
Numéro CE : 205-775-0
Numéro CAS : 544-63-8
Formule moléculaire : C14H28O2
Poids moléculaire : 228,37 g/mol
Aspect : Poudre cristalline blanche ou flocons
Point de fusion : 54-58°C
Point d'ébullition : 250°C à 100 mmHg
Densité : ~0,862 g/cm³ à 20°C
Solubilité : Insoluble dans l'eau ; soluble dans l'éthanol, l'acétone et d'autres solvants organiques
Formule chimique : C14H28O2
Masse molaire : 228,376 g•mol−1
Aspect : solide incolore ou blanc
Densité : 1,03 g/cm3 (−3 °C), 0,99 g/cm3 (24 °C), 0,8622 g/cm3 (54 °C)
Point de fusion : 54,4 °C (129,9 °F ; 327,5 K)
Point d'ébullition : 326,2 °C (619,2 °F ; 599,3 K) à 760 mmHg
250 °C (482 °F; 523 K) à 100 mmHg
218,3 °C (424,9 °F; 491,4 K) à 32 mmHg
Solubilité dans l'eau : 13 mg/L (0 °C)
20 mg/L (20 °C), 24 mg/L (30 °C), 33 mg/L (60 °C)
Solubilité : Soluble dans l'alcool, les acétates, C6H6, les haloalcanes, les phényles, les nitros
Solubilité dans l'acétone : 2,75 g/100 g (0 °C)
15,9 g/100 g (20 °C), 42,5 g/100 g (30 °C), 149 g/100 g (40 °C)
Solubilité dans le benzène : 6,95 g/100 g (10 °C)
29,2 g/100 g (20 °C), 87,4 g/100 g (30 °C), 1,29 kg/100 g (50 °C)
Solubilité dans le méthanol : 2,8 g/100 g (0 °C)
17,3 g/100 g (20 °C), 75 g/100 g (30 °C), 2,67 kg/100 g (50 °C)
Solubilité dans l'acétate d'éthyle : 3,4 g/100 g (0 °C)
15,3 g/100 g (20 °C), 44,7 g/100 g (30 °C), 1,35 kg/100 g (40 °C)
Solubilité dans le toluène : 0,6 g/100 g (−10 °C)
3,2 g/100 g (0 °C), 30,4 g/100 g (20 °C), 1,35 kg/100 g (50 °C)
logarithme P: 6,1
Pression de vapeur : 0,01 kPa (118 °C)
0,27 kPa (160 °C), 1 kPa (186 °C)
Susceptibilité magnétique (χ) : -176•10−6 cm3/mol
Conductivité thermique : 0,159 W/m•K (70 °C)
0,151 W/m•K (100 °C), 0,138 W/m•K (160 °C)
Indice de réfraction (nD) : 1,4723 (70 °C)
Viscosité : 7,2161 cP (60 °C)
3,2173 cP (100 °C), 0,8525 cP (200 °C), 0,3164 cP (300 °C)
Structure
Structure cristalline : Monoclinique (−3 °C)
Groupe spatial : P21/c
Constante du réseau :
a = 31,559 Å, b = 4,9652 Å, c = 9,426 Å
α = 90°, β = 94,432°, γ = 90°
Thermochimie
Capacité thermique (C) : 432,01 J/mol•K
Enthalpie standard de formation (ΔfH ⦵ 298) : −833,5 kJ/mol
Enthalpie standard de combustion (ΔcH ⦵ 298) : 8675,9 kJ/mol
Poids moléculaire : 228,37 g/mol
XLogP3: 5.3
Nombre de donneurs de liaisons hydrogène : 1
Nombre d'accepteurs de liaisons hydrogène : 2
Nombre de liaisons rotatives : 12
Masse exacte : 228,208930132 g/mol
Masse monoisotopique : 228,208930132 g/mol
Surface polaire topologique : 37,3 Ų
Nombre d'atomes lourds : 16
Inculpation formelle : 0
Complexité : 155
Nombre d'atomes isotopiques : 0
Nombre de stéréocentres atomiques définis : 0
Nombre de stéréocentres d'atomes indéfinis : 0
Nombre de stéréocentres de liaison définis : 0
Nombre de stéréocentres de liaison indéfinis : 0
Nombre d'unités liées de manière covalente : 1
Le composé est canonisé : Oui
Numéro CAS : 544-63-8
Numéro CE : 208-875-2
Formule de Hill : C₁₄H₂₈O₂
Formule chimique : CH₃(CH₂)₁₂COOH
Masse molaire : 228,38 g/mol
Code SH : 2915 90 70
Point d'ébullition : 326 °C (1013 hPa)
Densité : 0,8622 g/cm3 (54 °C)
Point de fusion : 58,5 °C
Pression de vapeur : < 0,01 hPa (20 °C)
Solubilité : 1,07 mg/l
Numéro CAS : 544-63-8
Numéro CE : 208-875-2
Formule de Hill : C₁₄H₂₈O₂
Formule chimique : CH₃(CH₂)₁₂COOH
Masse molaire : 228,38 g/mol
Code SH : 2915 90 70
Point d'ébullition : 326 °C (1013 hPa)
Densité : 0,8622 g/cm3 (54 °C)
Point de fusion : 58,5 °C
Pression de vapeur : < 0,01 hPa (20 °C)
Solubilité : 1,07 mg/l
État physique : écailles
Couleur: blanc
Odeur : Aucune donnée disponible
Point de fusion/point de congélation :
Point de fusion : 58,5 °C
Point d’ébullition initial et intervalle d’ébullition :
250 °C à 133 hPa, 326 °C à 1,013 hPa
Inflammabilité (solide, gaz) : Aucune donnée disponible
Limites supérieures/inférieures d'inflammabilité ou d'explosivité : Aucune donnée disponible
Point d'éclair : > 113,00 °C - vase clos
Température d'auto-inflammation : Aucune donnée disponible
Température de décomposition : Aucune donnée disponible
pH : Aucune donnée disponible
Viscosité
Viscosité, cinématique : Aucune donnée disponible
Viscosité, dynamique : Aucune donnée disponible
Solubilité dans l'eau : Aucune donnée disponible
Coefficient de partage : n-octanol/eau : Aucune donnée disponible
Pression de vapeur : Aucune donnée disponible
Densité : 0,8622 g/cm3 à 54 °C
Densité relative : Aucune donnée disponible
Densité de vapeur relative : Aucune donnée disponible
Caractéristiques des particules : Aucune donnée disponible
Propriétés explosives : Aucune donnée disponible
Propriétés oxydantes : aucune
Autres informations de sécurité : Aucune donnée disponible
Aspect : poudre cristalline cireuse blanche à jaune pâle (est)
Dosage : 98,00 à 100,00 somme des isomères
Teneur en eau : < 0,20 %
Produits chimiques alimentaires répertoriés dans le Codex : Oui
Point de fusion : 53,00 à 56,00 °C. à 760,00 mm Hg
Point d'ébullition : 250,00 °C à 100,00 mm Hg
Point d'ébullition : 242,00 à 249,00 °C. à 760,00 mm Hg
Point de congélation : 48,00 à 55,00 °C.
Indice de saponification : 242,00 à 251,00
Matière insaponifiable : < 1,00 %
Densité de vapeur : >1 (air = 1)
Point d'éclair : > 230,00 °F. TCC ( > 110,00 °C. )
logP (surtout) : 6,110
Soluble dans : l'alcool, le chloroforme, l'éther
eau, 1,07 mg/L à 25 °C (exp)
Poids moléculaire : 228,37 g/mol
XLogP3: 5.3
Nombre de donneurs de liaisons hydrogène : 1
Nombre d'accepteurs de liaisons hydrogène : 2
Nombre de liaisons rotatives : 12
Masse exacte : 228,208930132 g/mol
Masse monoisotopique : 228,208930132 g/mol
Surface polaire topologique : 37,3 Ų
Nombre d'atomes lourds : 16
Inculpation formelle : 0
Complexité : 155
Nombre d'atomes isotopiques : 0
Nombre de stéréocentres atomiques définis : 0
Nombre de stéréocentres d'atomes indéfinis : 0
Nombre de stéréocentres de liaison définis : 0
Nombre de stéréocentres de liaison indéfinis : 0
Nombre d'unités liées de manière covalente : 1
Le composé est canonisé : Oui
Nom officiel : acide tétradécanoïque
Numéro CAS : 544-63-8
Synonymes : C14:0, FA 14:0, NSC 5028
Formule moléculaire : C14H28O2
Poids de la formule : 228,4
Pureté : ≥ 98 %
Formulation : Un solide cristallin
Solubilité : DMF : 15 mg/ml, DMSO : 12 mg/ml, Éthanol : 15 mg/ml
SOURIRES : CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O
Code InChI : InChI=1S/C14H28O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14(15)16/h2-13H2,1H3,(H,15,16)
Clé InChI : TUNFSRHWOTWDNC-UHFFFAOYSA-N
Somme des carbones de la chaîne latérale : 14:0
Formule chimique : C14H28O2
Poids moléculaire moyen : 228,3709
Poids moléculaire monoisotopique : 228,20893014
Nom IUPAC : acide tétradécanoïque
Nom traditionnel : acide myristique
Numéro de registre CAS : 544-63-8
SOURIRES : CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O
Identifiant InChI : InChI=1S/C14H28O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14(15)16/h2-13H2,1H3,(H,15,16)
Clé InChI : TUNFSRHWOTWDNC-UHFFFAOYSA-N
Point d'ébullition : 326,2°C
Point de fusion : 54,4°C
pH: 7,0
Solubilité : Insoluble dans l'eau
Viscosité : Faible
PREMIERS SECOURS de l'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
-Description des mesures de premiers secours :
*En cas d'inhalation :
Après inhalation :
Air frais.
*En cas de contact avec la peau :
Retirer immédiatement tous les vêtements contaminés.
Rincer la peau à l’eau/prendre une douche.
*En cas de contact avec les yeux :
Après contact visuel :
Rincer abondamment à l'eau.
Retirer les lentilles de contact.
*En cas d'ingestion
Après avoir avalé :
Faire boire de l’eau à la victime (deux verres au maximum).
Consultez un médecin en cas de malaise.
-Indication de toute attention médicale immédiate et de tout traitement spécial nécessaire
Aucune donnée disponible
MESURES À PRENDRE EN CAS DE REJET ACCIDENTEL D'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
-Précautions environnementales :
Aucune mesure de précaution particulière n'est nécessaire.
- Méthodes et matériels de confinement et de nettoyage :
Tenir compte des éventuelles restrictions matérielles.
Prendre à sec.
Éliminer correctement.
Nettoyer la zone touchée.
MESURES DE LUTTE CONTRE L'INCENDIE DE L'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
- Moyens d'extinction :
*Moyens d'extinction appropriés :
Eau
Mousse
Dioxyde de carbone (CO2)
Poudre sèche
*Moyens d’extinction inappropriés :
Pour cette substance/ce mélange, aucune limitation des agents extincteurs n'est donnée.
-Informations complémentaires :
aucun
CONTRÔLES D'EXPOSITION/PROTECTION INDIVIDUELLE de l'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
-Paramètres de contrôle :
--Ingrédients avec paramètres de contrôle sur le lieu de travail :
-Contrôles d'exposition :
--Équipement de protection individuelle :
*Protection des yeux/du visage :
Utiliser un équipement de protection des yeux.
Lunettes de sécurité
*Protection de la peau :
Coordonnées complètes :
Matériau : caoutchouc nitrile
Épaisseur minimale de la couche : 0,11 mm
Temps de percée : 480 min
Contact par éclaboussures :
Matériau : caoutchouc nitrile
Épaisseur minimale de la couche : 0,11 mm
Temps de percée : 480 min
-Contrôle de l’exposition environnementale :
Aucune mesure de précaution particulière n'est nécessaire.
MANIPULATION et STOCKAGE de l'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
-Conditions de stockage sûr, y compris d'éventuelles incompatibilités :
*Conditions de stockage :
Bien fermé.
Sec.
STABILITÉ et RÉACTIVITÉ de l'ACIDE MYRISTIQUE (C14) :
-Stabilité chimique :
Le produit est chimiquement stable dans des conditions ambiantes standard (température ambiante).
-Conditions à éviter :
aucune information disponible
-Matières incompatibles :
Aucune donnée disponible
