Hızlı Arama
İzostearik Peceol, plastik filmlerde damlatma maddesi ve buğu önleyici madde olarak kullanılır.
İzostearik Peceol ilaç endüstrisinde fitil baz maddesi ve ilaç taşıyıcısı olarak kullanılır.
İzostearik Peceol plastik işlemede yağlayıcı ve antistatik madde olarak kullanılır.
CAS Numarası: 66085-00-5
EC Numarası: 266-124-4
MDL Numarası: MFCD00152509
INCI/Kimyasal Adı: Gliseril İzostearat
Moleküler Formül : C21H42O4
Moleküler Ağırlık: 358.56 g/mol
EŞ ANLAMLILAR:
Gliseril Monoizostearat, Gliseril İzostearat, 2,3-Dihidroksipropil 16-metilheptadekanoat, İzooktadekanoik asit, gliserol ile monoester, 2,3-Dihidroksipropil izooktadekanoat, İzostearik asit, 1,2,3-propantriol ester (1:1), İzooktadekanoik asit, 1,2,3-propantriol ile monoester, İzostearik asit, 1,2,3-propaneriol ester (1:1), GLİSEROL MONOİZOSTEARAT, izooktadekanoik asit, gliserol ile monoester, ALFA-MONOİZOSTEARİLGİLİSERİLETER, İzooktadekansür, Gliserinli Monoester, Gliserizost, Imwitor-780K, Einecs 266-124-4, Gliserol izostearat, GLİSEROL MONOİZOSTEARAT, ALFA-MONOİZOSTEARİLGİLİSERİLETER, İzooktadekanür, Gliserinli monoester, İzostearik asit, 1,2,3-propaneriolester(1:1), izooktadekanoik asit, gliserollü monoester, İzooktadekanoik asit, 1,2,3-propantriollü monoester, İzooktadekanoik asit, 1,2,3-propantriollü monoester, İzostearik asit, 1,2,3-propaneriolester(1:1), GLİSEROL MONOİZOSTEARAT, izooktadekanoik asit, gliserollü monoester, ALFA-MONOİZOSTEARİLGİLİSERİLETER, İzooktadekanür, Gliserinli monoester, Gliserolizostearat, Imwitor-780K, Emerest 2410, 2,3-Dihidroksipropil 16-metilheptadekanoat, Gliserol monoizostearat, Gliseril monoizostearat, GLİSERİL İZOSTEARAT, 66085-00-5, 50486-18-5, HYE7O27HAO, 67938-24-3, İzooktadekanoik asit, 1,2,3-propantriol ile monoester, AKD-2A, İzostearik asit, 1,2,3-propaneriol ester (1:1), İzooktadekanoik asit, gliserol ile monoester, 2,3-Dihidroksipropil izooktadekanoat, UNII-HYE7O27HAO, EINECS 256-603-6, EINECS 266-124-4, EINECS 267-822-1, MGIS, NIKKOL MGIS, gliserin monoizostearat, GLİSEROİZOSTEARAT, EC 266- 124-4, PRISORİN 2040, PRISORİN GMIS 2040, SCHEMBL2516961, DTXSID70867203, GLİSERİL İZOSTEARAT [II], İZOSTEARİK ASİT MONOGLİSERİT, gliserol monoizostearat, AldrichCPR, 2,3-Dihidroksipropil16-metilheptadekanoat, DS-016296, NS00004917, Q27280163
İzostearik Peceol, yaygın olarak GMS olarak bilinen, stearik asidin gliserol esteridir.
İzostearik Peceol genellikle gıdalarda emülgatör olarak kullanılır.
İzostearik Peceol, Escherichia coli'de bulunan veya üretilen bir metabolittir.
İzostearik Peceol'in Trichosanthes tricuspidata, Glycine max ve verisi bulunan diğer organizmalarda da rapor edildiği bildirilmiştir.
İzostearik Peceol, gliserin ve izostearik asitten türetilen bir monoesterdir.
İzostearik Peceol, kozmetik ve kişisel bakım formüllerinde öncelikli olarak emülgatör, stabilizatör ve yumuşatıcı olarak işlev görür.
İzostearik Peceol, yağ ve su fazlarının harmanlanmasına yardımcı olarak ürünlerde stabil ve pürüzsüz bir doku sağlar.
İzostearik Peceol (C21H42O4), yaygın olarak GMS olarak bilinen, stearinin gliserol esteridir.
İzostearik Peceol, higroskopik, beyaz, kokusuz, tatlı tada sahip pullu bir toz formundadır.
İzostearik Peceol su ile karıştırıldığında önemli ölçüde şişer, bu özellik özellikle hacmini artırmak için her türlü preparatta faydalıdır.
İzostearik Peceol, fırıncılık sektöründe kullanılan, küçük boncuklar, pullar veya toz formunda bulunan etkili bir emülgatördür.
İzostearik Peceol, emülsifikasyon özelliğinin yanı sıra koyulaştırıcı ve stabilizatördür.
İzostearik Peceol, doğal olarak oluşan lipit bileşenleri gliserol ve stearik asitten oluşur.
İzostearik Peceol, gliserin ve stearik asidin monoesteridir ve bitkisel kökenlidir.
İzostearik Peceol, az miktarda (%3-6) potasyum stearat içerdiğinden kendi kendine emülsifiye olma özelliğine sahiptir.
İzostearik Peceol'in erime noktası 57-65 °C'dir.
İzostearik Peceol'in kimyasal formülü C21H42O4'tür.
İzostearik Peceol bir emülsifiye edici ve çözücü maddedir.
İzostearik Peceol yumuşatıcı, emülgatör ve cilt bakım maddesidir.
İzostearik Peceol Gliserin ve izostearik asit birleştirilerek hem hidrofilik hem de lipofilik özelliklere sahip bir bileşen elde edilir.
Bu da İzostearik Peceol'i kozmetik dünyasında oldukça çok yönlü ve kullanışlı hale getiriyor.
İzostearik Peceol, bariyer oluşturarak ve nemi hapsederek cildi yumuşatır ve pürüzsüzleştirir.
Ürünlerin ipeksi ve yağlı olmayan hissini veren madde ise İzostearik Peceol'tir.
Örneğin kremler ve losyonlar.
İzostearik Peceol, ham haliyle soluk sarı ila kirli beyaz renkte mumsu bir katı olarak görünür.
Bu, hem yağ hem de su fazlarıyla entegre olabilir ve bu da İzostearik Peceol'in kişisel bakım ve kozmetik sektöründeki popülerliğine katkıda bulunur.
İzostearik Peceol'in kimyasal formülü C21H42O4'tür.
Gliseril Monostearat (GMS) olarak da bilinen İzostearik Peceol, gıda, ilaç, kozmetik ve endüstriyel sektörlerde yaygın olarak kullanılan çok yönlü bir bileşiktir.
İzostearik Peceol, gliserin ve izostearik asidin mono-, di- ve triesterlerinin bir karışımıdır.
İzostearik Peceol, yağ ve suyun bir arada kalmasına yardımcı olan bir emülgatördür.
İzostearik Peceol, şekerleme ve trüf mantarlarında yağ birikmesinin oluşmasını önler.
İzostearik Peceol, su içeriği olan her türlü ürüne uygulanabilir ve özellikle su-yağ karışımlarında kullanılması önerilir.
İzostearik Peceol dondurmaların kurumasını veya çok tatlı olmasını önler.
İzostearik Peceol kozmetik üretimi için ideal bir emülgatör ve nemlendiricidir.
İzostearik Peceol, yaygın olarak emülgatör ve koyulaştırıcı olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir.
Sektöre göre farklı işlevler gören İzostearik Peceol, çok çeşitli ürünlerin formülasyonunda yer almaktadır.
İzostearik Peceol, yaygın olarak GMS olarak bilinen, emülgatör olarak kullanılan organik bir moleküldür.
İzostearik Peceol, higroskopik, beyaz, kokusuz ve tatlı tada sahip pul pul bir tozdur.
İzostearik Peceol, stearik asidin gliserol esteridir.
İzostearik Peceol vücutta doğal olarak pankreas lipazının yağ parçalanma ürünü olarak bulunur ve yağlı besinlerde bulunur.
İzostearik Peceol, dondurmaya ve kremaya yumuşak dokusunu veren maddedir.
İzostearik Peceol bazen ekmeklerde yılan karşıtı madde olarak kullanılır.
İzostearik Peceol piyasada toz veya boncuk formunda bulunmaktadır.
İzostearik Peceol, kendine özgü bir kokuya sahip, beyaz veya bazen bej renkli bir gıda katkı maddesidir.
İzostearik Peceol, yağ-su fazının emülsifiye edilmesinde çok etkili bir emülgatördür.
İzostearik Peceol aynı zamanda gıda ürünlerinin tabakalandırılmasında ve raf ömürlerinin uzatılmasında da etkilidir.
İZOSTEARİK PECEOL'in KULLANIMI ve UYGULAMALARI:
İzostearik Peceol aynı zamanda dondurmaların kurumasını veya çok tatlı olmasını önlemek için de faydalıdır.
İzostearik Peceol ayrıca papaya meyvesinin köpük-mat kurutulmasında köpürtücü madde olarak kullanılır.
İzostearik Peceol ayrıca ekmeklerde bayatlamayı önleyici olarak da kullanılır.
Gıda sanayinde İzostearik Peceol yaygın olarak kullanılmaktadır.
İzostearik Peceol, kıvam arttırıcı, emülgatör, topaklanmayı önleyici ve koruyucu madde olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir, bu nedenle GMS, hamur işlerinde, gıdalara "gövde" ve pürüzsüzlük katmak için yaygın olarak kullanılır (örneğin dondurma ve çırpılmış krema).
İzostearik Peceol ayrıca yağların, mumların ve çözücülerin üretiminde emülgatör olarak ve higroskopik tozlar için koruyucu kaplama olarak kullanılır.
İzostearik Peceol gıda endüstrisinde hem emülgatör hem de stabilizatör olarak kullanılır.
İzostearik Peceol özellikle ekmek ve unlu mamuller ile pastacılık sektöründe ve yağ sanayinde kullanılmaktadır.
İzostearik Peceol gıda sanayinin dışında kozmetik, deterjan, plastik ve ilaç sanayinde de kullanılmaktadır.
Dondurma, nişastalı ürünler, süt ürünleri, sakız, çikolata ve diğer gıda ürünlerinin formülasyonlarına katılan İzostearik Peceol, tekstil ürünlerinde yumuşatıcı, plastik ürünlerde ise yağlayıcı olarak kullanılıyor.
İzostearik Peceol emülgatör, yardımcı emülgatör, stabilizatör ve koruyucu olarak kullanılabilir.
İzostearik Peceol, endüstriyel ipek yağı için emülgatör ve tekstilde yağlayıcı olarak kullanılır.
İzostearik Peceol, plastik filmlerde damlatma maddesi ve buğu önleyici madde olarak kullanılır.
İzostearik Peceol plastik işlemede yağlayıcı ve antistatik madde olarak kullanılır.
İzostearik Peceol ilaç endüstrisinde fitil baz maddesi ve ilaç taşıyıcısı olarak kullanılır.
İzostearik Peceol ayrıca kozmetik kremlerin, kremlerin ve losyonların hazırlanmasında da kullanılır.
Süt ürünleri, margarin ve keklerde İzostearik Peceol'in referans dozajı %0,3 ~ %0,5, soya sosu, soya sütü ve laktik asitli içeceklerde ise köpük önleyici maddenin dozajı %0,1'dir.
Gıda veya kozmetiklerde emülgatör ve yüzey aktif madde olarak kullanılan İzostearik Peceol, aynı zamanda plastik ürünler için iç ve dış yağlayıcıdır.
İzostearik Peceol, cilt bakımı ve saç bakımı için çeşitli kozmetik formülasyonlarında emülgatör, reçine yağlayıcı, opaklaştırıcı, yumuşatıcı, vücut geliştirici olarak kullanılır.
İzostearik Peceol aynı zamanda kıvam arttırıcı, topaklanmayı önleyici ve koruyucu madde olarak da kullanılır.
İzostearik Peceol dondurmada emülgatör olarak kullanılır, GMS iri buz kristallerinin oluşumunu engeller ve pürüzsüz bir doku kazandırır.
Dondurma esnasında parçalanmayan stabil emülsiyonların oluşmasını sağlayan İzostearik Peceol, dondurmanın sertleşmesini sağlamadan, sıkı ve kuru kalmasını sağlayarak raf ömrünü uzatır.
Homojenizasyon ve pastörizasyondan önce karışıma %0,3-0,4 oranında, optimum taşma için havalandırma işleminin kontrolünü kolaylaştıran İzostearik Peceol ilave edilmelidir.
Ekmek ve kek gibi fırıncılık ürünlerinde İzostearik Peceol, iyi gözenek yapısına sahip, yumuşak, nemli bir ürün oluşmasını sağlar, ürünlere beyaz bir parlaklık ve hacim kazandırır, nemi tutar, süngerimsi yapıyı ve bayatlamayı geciktirir ve ürünün raf ömrünü artırır.
İzostearik Peceol kullanımıyla ürünlerde kullanılan yumurta sarısı miktarı azalıyor ve dolayısıyla maliyet düşüyor.
Çikolata ürünlerinde İzostearik Peceol, yüksek sıcaklıklarda bile iyi yağ dağılımı sağlar, üretim ve depolama sırasında yapışkanlığı ve ayrışmayı azaltır, doku ve kıvamı iyileştirir, şekerin kristalleşmesini azaltır, çiçeklenmeyi ve ürüne özgü parlaklığın kaybolmasını azaltır, karamel ve nuga gibi ürünlerin dişlere çökmesini önler, aroma maddelerinin daha iyi dağılmasını ve stabilizasyonunu sağlar, sakızlarda plastikleştirici olarak görev yapar.
Margarin ürünlerinde İzostearik Peceol, yağ ve su arayüzleri arasındaki gerilimi azaltarak, stabil bir emülsiyon oluşumuna yol açar.
Soya lesitini ile birlikte kullanıldığında İzostearik Peceol'in çözünürlüğü artar.
Üründe daha iyi bir ağız hissi yaratan ve sürülebilirlik özelliğini artıran İzostearik Peceol, margarindeki suyu emülsifiye eder ve yağdaki suyu stabilize eder.
İzostearik Peceol, cilt bakımı ve saç bakımı için çeşitli kozmetik formülasyonlarında emülgatör, reçine yağlayıcı, opaklaştırıcı, yumuşatıcı, vücut geliştirici olarak kullanılır.
İzostearik Peceol aynı zamanda kıvam arttırıcı, topaklanmayı önleyici ve koruyucu madde olarak da kullanılır.
İzostearik Peceol aynı zamanda dondurmaların kurumasını veya çok tatlı olmasını önlemek için de faydalıdır.
İzostearik Peceol ayrıca papaya meyvesinin köpük-mat kurutulmasında köpürtücü madde olarak kullanılır.
İzostearik Peceol ayrıca ekmeklerde bayatlamayı önleyici olarak da kullanılır.
Fırıncılıkta, İzostearik Peceol hamur kalitesini artırmak ve yağ/protein emülsiyonlarını stabilize etmek için kullanılır.
Nispeten düşük bir HLB değerine (5.8) sahip olması nedeniyle İzostearik Peceol, su-yağ emülsiyonları yapmak için kullanışlıdır.
Ancak İzostearik Peceol aynı zamanda yağ-su formülasyonlarında yardımcı emülgatör ve koyulaştırıcı olarak da kullanılabilir.
Doğal Cilt Bakımı İçin İzostearik Peceol Kullanımı: İzostearik Peceol kozmetiklerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
İzostearik Peceol, dispersiyon ajanı, plastikleştirici ve kompozisyon stabilizatörü olarak kullanılır.
İzostearik Peceol, cildin yüzeyinde suyu tutmaya yardımcı olan bir yağ tabakası oluşturur
İzostearik Peceol cildi nemlendirir ve yumuşatır, tahrişi, çatlamayı ve soyulmayı azaltır
İzostearik Peceol saçı ve saç derisini nemlendirir ve kuruluğa karşı korur.
İzostearik Peceol saçların kabarmasını önler
İzostearik Peceol ürünlerin görünümünü opak hale getirir
İzostearik Peceol viskoziteyi artırır
İzostearik Peceol saçtaki karışıklıkları azaltır
İzostearik Peceol cildi yumuşatır ve pürüzsüzleştirir
İzostearik Peceol makyajın ciltte kalmasını sağlar
İzostearik Peceol dokunma kümelerini önler
İzostearik Peceol Kullanımı: bebek kremleri, maskeler, yüz kremleri, el ve vücut losyonları ve şampuanlar da kullanılır.
İzostearik Peceol, koyulaştırıcı, emülgatör, topaklanmayı önleyici madde ve koruyucu olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir; yağlar, mumlar ve çözücüler için bir emülgatördür; higroskopik tozlar için koruyucu bir kaplamadır; ilaçlarda bir katılaştırıcı ve kontrol ayırıcı maddedir; ve bir reçine yağlayıcıdır.
İzostearik Peceol ayrıca kozmetik ve saç bakım ürünlerinde de kullanılmaktadır.
İzostearik Peceol, yiyeceklere "gövde" katmak amacıyla yemek hazırlamada yaygın olarak kullanılır.
-İzostearik Peceol Kullanımı :
Kremin yağlı fazına emülgatör eklenir.
Yağ ve su fazları ayrı kaplarda yaklaşık 70°C sıcaklıktadır.
Daha sonra bu fazlar karıştırılarak karışımın soğuması beklenir.
Kararlı yağ/su emülsiyonları elde etmek için, emülgatörlerin gliserol monostearat ile birlikte kullanılması önerilir.
-Gıda Sanayinde Kullanım
İzostearik Peceol, özellikle fırıncılık ve pastacılık ürünlerinde tabakalaşmayı önleyerek gıdaların raf ömrünü uzatır.
İzostearik Peceol ayrıca dondurma ve nişastalı ürünler gibi gıdalarda koyulaştırıcı olarak da kullanılır.
İzostearik Peceol, gıdaların yapısını ve tazeliğini korumak amacıyla emülgatör olarak kullanılır.
*Fırın :
İzostearik Peceol ekmeğin yumuşaklığını korur ve raf ömrünü uzatır.
*Donmak :
İzostearik Peceol kıvam verir ve kristalleşmeyi önler.
-Kozmetiklerde Kullanımı
Kozmetik sektöründe ise İzostearik Peceol, losyon ve krem gibi su bazlı ürünlerle yağların karışmasını sağlayan bir emülgatör olarak tercih ediliyor.
İzostearik Peceol aynı zamanda kozmetik ürünlerinin stabilitesini ve ömrünü uzatma özelliği nedeniyle de değerlidir.
*Kozmetikler :
İzostearik Peceol nemlendiricilerde ve cilt bakım ürünlerinde emülsiyon stabilitesine katkıda bulunur.
-İzostearik Peceol'in İlaç Endüstrisinde Kullanımı:
İlaç endüstrisinde, İzostearik Peceol aktif ilaç bileşenlerinin daha iyi dağılmasını sağlamak için kullanılır, bu da ilacın etkinliğini artırabilir.
Tablet ve kapsüllerin kaplanmasında kullanılan İzostearik Peceol, emülgatör ve stabilizatör olarak katkı sağlar.
*İlaç ürünleri:
İzostearik Peceol ilaçların stabilitesini ve biyoyararlanımını artırır.
-Plastik ve Ambalaj Sanayinde İzostearik Peceol Kullanımı:
Gliserol monostearat plastik ve ambalaj sektöründe ürünlerin mekanik özelliklerini artırmak amacıyla kullanılır.
İzostearik Peceol, özellikle plastiklerin işlenebilirliğini artırmak ve antistatik özellik kazandırmak amacıyla gıda ambalaj malzemelerinin üretiminde katkı maddesi olarak önem taşımaktadır.
*Plastik :
İzostearik Peceol plastiklerin işlenmesini kolaylaştırır ve ürünlerin yüzey kalitesini iyileştirir.
*Gıda ambalajı :
İzostearik Peceol gıda ambalajlarının esnekliğini ve dayanıklılığını artırır.
-İzostearik Peceol'in Endüstriyel Uygulamaları:
İzostearik Peceol özellikle gıda ve plastik sanayinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
İzostearik Peceol, kağıt karşıtı ve dahili antistatik madde olarak iki önemli işleve sahiptir, böylece ürünlerin kalitesini ve işlenmesini iyileştirir.
-İlaç ve Kozmetik Formülasyonlarında Kullanımı:
İzostearik Peceol'in ilaç ve kozmetik endüstrisinde çok yönlü kullanımı vardır.
İzostearik Peceol özellikle yağlayıcı ve koyulaştırıcı olarak kullanılmasının yanı sıra emilimi artırıcı özellikleriyle de bilinmektedir.
-Yağlama ve Kalınlaştırma Ajansı olarak:
İzostearik Peceol, kozmetik ve ilaç sektöründe yağlayıcı olarak kullanılır, ürünlerin dokusunu iyileştirir ve karışımların viskozitesini artırır.
İzostearik Peceol, krem ve losyon gibi kozmetik formülasyonlarında ve kapsül dolum işlemlerinde koyulaştırıcı olarak kullanılır.
İzostearik Peceol ayrıca sabun ve losyon gibi ürünlerin yapısında homojen bir dağılım sağlayarak ürün stabilitesini artırır.
- Emilimi Kolaylaştırmak ve Biyoyararlanımı Artırmak:
İzostearik Peceol, farmasötik formülasyonlarda, ilacın biyoyararlanımını artıran bir emilim kolaylaştırıcısı olarak etki eder.
İzostearik Peceol, lipit bazlı ilaç taşıma sistemlerinde kullanıldığında vücudun aktif farmasötik bileşenleri (API'ler) daha etkili bir şekilde emmesine yardımcı olur.
-Antikacı Ajansı'nın İzostearik Peceol'i kullanımları:
İzostearik Peceol gıda endüstrisinde topaklanmayı önleyici olarak kullanılır.
İzostearik Peceol, özellikle toz ürünlerde topaklanmayı önler ve ürüne homojen bir dokunuş kazandırırken, aynı zamanda stabilizatör görevi de görür.
İzostearik Peceol bu özellikleri sayesinde toz gıda ürünlerinin raf ömrünün uzun olmasını ve nakliye esnasında kalitesinin korunmasını sağlar.
İzostearik Peceol, toz ürünlerin nemle temasında topaklanmasını önler.
İzostearik Peceol ürünlerin akışkanlığını arttırarak işlenme kolaylığı sağlar.
-Petrol Isostearique'in Plastikler İçin Dahili Antistatik Maddeler Kullanımları:
Plastik sektöründe İzostearik Peceol iç antistatik madde olarak kullanılır.
Plastik ürünlerin üretiminde ilave edilen İzostearik Peceol, malzemelerin elektrik yükleri biriktirmesini ve dolayısıyla toz çekmesini önler.
Bu, özellikle ambalaj malzemesi gibi uygulamalarda İzostearik Peceol'in görünümünün ve kullanıcı deneyiminin iyileştirilmesine katkıda bulunur.
İzostearik Peceol aynı zamanda plastiklerde koyulaştırıcı ve stabilizatör olarak da görev yapar.
İzostearik Peceol, elektrik yüklerinin birikmesini önleyerek antistatik özellik sağlar.
İzostearik Peceol plastik ürünlerin mekanik özelliklerini iyileştirir ve işleme sürecini kolaylaştırır.
-İzostearik Peceol'in Yenilikçi Kullanımları ve Araştırma Alanları:
Son zamanlarda İzostearik Peceol'in özellikleri bilim dünyasında yeni kapılar açmıştır.
Özellikle kanser araştırmaları ve oleik asitli yeni formülasyonlar İzostearik Peceol'in yenilikçi kullanım alanlarına yönelik çalışmalarda dikkat çekmektedir.
-Kanser Araştırmalarında Yeni Araştırmalar
İzostearik Peceol'in kanser araştırmalarında potansiyel gösterdiği ortaya çıktı.
Araştırmacılar, bileşiğin kanser hücrelerinin çoğalmasını engelleme ve yayılmalarını sınırlama yeteneğine odaklanıyor.
İzostearik Peceol'in hücre zarlarıyla etkileşimleri, bu maddenin kanser tedavisi bağlamında nasıl kullanılabileceği konusunda önemli ipuçları sağlıyor.
-Oleik Asit ile Geliştirilmiş Yeni Formülasyonlar:
Oleik asit, İzostearik Peceol ile birleştirildiğinde yenilikçi formülasyonların geliştirilmesine olanak sağlayan tekli doymamış bir yağ asididir.
Bu sinerji, hem gıda hem de kozmetik sektöründe stabilizasyon ve emülsifikasyon özelliklerini iyileştirmek amacıyla kullanılmaktadır.
Araştırmacılar, bu yeni formülasyonların moleküler yapılarını InChI (Uluslararası Kimyasal Tanımlayıcı) sistemini kullanarak tanımlamak ve daha verimli kullanım yöntemleri keşfetmek için çalışıyorlar.
Bu yaklaşımın İzostearik Peceol içeren ürünlerin performansını ve güvenliğini artırma potansiyeli bulunmaktadır.
İZOSTEARİK PECEOL'İN GIDA VE İÇECEK ÜRÜNLERİNDEKİ ROLÜ:
İzostearik Peceol, gıda ve içecek ürünlerinin üretiminde çok işlevli bir role sahip olup, hem kalitenin artırılmasında hem de ürün ömrünün uzatılmasında önemlidir.
*Dondurma Üretiminde Kullanım
İzostearik Peceol dondurma gibi dondurulmuş gıda ürünlerinin üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır.
İzostearik Peceol, emülgatör görevi görerek dondurmanın dokusunu ve yapısını iyileştirir.
Dondurmanın hava ile karışmasını sağlayan İzostearik Peceol, pürüzsüz ve kremsi bir kıvam elde edilmesine yardımcı olur.
İzostearik Peceol ayrıca buz kristallerinin oluşumunu önleyerek dondurmanın pürüzsüz kalmasına yardımcı olur.
*Fırıncılıkta Nem ve Tazelik Koruyucu
İzostearik Peceol ayrıca fırıncılık ürünlerine nem tutucu ve antistatik özellik kazandırmak için de kullanılır.
Tatlılar ve ekmek gibi fırın ürünlerine İzostearik Peceol eklenmesi,
Ürünlerin tazeliğini korumak için İzostearik Peceol kullanılmaktadır.
İzostearik Peceol kıvrımların elastikiyetini ve hacmini arttırmak için kullanılır.
İzostearik Peceol bayatlamayı geciktirerek raf ömrünün uzamasına yardımcı olur.
Gliserol Monostearat aynı zamanda fırıncılık ürünlerinde oksidasyonu önleyen bir antioksidan görevi de görebilmektedir.
Bu, gıdaların daha uzun süre taze kalmasını sağlar ve raf ömrünü önemli ölçüde artırabilir.
İZOSTEARİK PECEOL'İN UYGULAMALARI VE FAYDALARI:
-Gıda Sanayi:
*Emülgatör:
İzostearik Peceol, dondurma, margarin ve fırınlanmış ürünler gibi ürünlerdeki emülsiyonları stabilize eder.
*Dokulandırıcı:
İzostearik Peceol çeşitli gıda ürünlerinde dokuyu ve ağız hissini iyileştirir.
*Bayatlama Önleyici Madde:
İzostearik Peceol, bayatlamayı geciktirerek fırınlanmış ürünlerin raf ömrünü uzatır.
-İlaçlar:
*Yardımcı madde:
İzostearik Peceol, aktif farmasötik bileşenlerin (API) çözünürlüğünü ve biyoyararlanımını artırır.
*Kontrollü Salım Maddesi:
İzostearik Peceol ilaçların salım hızını kontrol etmek amacıyla formülasyonlarda kullanılır.
-Kozmetik ve Kişisel Bakım:
*Yumuşatıcı:
İzostearik Peceol krem ve losyonlarda nemlendirici etki sağlar.
*Kıvam Arttırıcı:
İzostearik Peceol kozmetik ürünlerinin kıvamını ve stabilitesini artırır.
*Emülgatör:
İzostearik Peceol, yağ-su ve su-yağ emülsiyonlarını stabilize eder.
-Endüstriyel Uygulamalar:
*Yağlayıcı:
İzostearik Peceol, plastik ve reçinelerin üretiminde esneklik ve dayanıklılığı artırmak için kullanılır.
*Antistatik ve Buğu Önleyici Madde:
İzostearik Peceol plastik filmlerde ve ambalaj malzemelerinde kullanılır.
İZOSTEARİK PECEOL'İN ÖZELLİKLERİ VE KULLANIMLARI:
İzostearik Peceol, Hindistan cevizi, palmiye çekirdeği veya zeytinden elde edilen mumsu bir maddedir.
İzostearik Peceol, stearik asit ve gliserinin reaksiyonu sonucu oluşur.
Reaksiyondan elde edilen İzostearik Peceol daha sonra sodyum hidroksit ile reaksiyona sokulur.
İzostearik Peceol genellikle soluk sarı veya beyaz renktedir.
İzostearik Peceol, mükemmel nemlendirici özelliği nedeniyle cilt bakımı ve kozmetik ürünlerinde kullanılır.
İzostearik Peceol, cildin ve saçın nemini hapsederek kurumayı ve hasarı önler.
İzostearik Peceol aynı zamanda formüldeki diğer bileşenleri birbirine bağlayarak bir emülgatör görevi de görür.
İZOSTEARİK PECEOL'İN ÖZELLİKLERİ:
*Kalınlaştırıcı
*Emülgatör
*Topaklanmayı önleyici madde
*Koruyucu
*Opaklaştırıcı
İZOSTEARİK PECEOL'NİN FONKSİYONU:
İzostearik Peceol amfifilik moleküller içerir, yani hem hidrofilik (suyu seven) hem de hidrofobik (sudan korkan) özelliklere sahiptir.
Bu amfifilik özellik, İzostearik Peceol'in bir emülgatör olarak etkililiğini açıklar.
İzostearik Peceol, su ve yağ fazlarını bir arada tutarak stabil emülsiyonlar oluşturur, bu da gıda, kozmetik ve ilaç sektörlerinde ürünlerin kalitesini önemli ölçüde artırır.
Örneğin, ksantan zamkı ve gliseril stearat ile birlikte kullanıldığında İzostearik Peceol kozmetik ürünlerinin dokusunu ve dağılımını iyileştirir.
İZOSTEARİK PECEOL'İN KULLANIMI VE AVANTAJLARI:
İzostearik Peceol, gıda ve kozmetik endüstrisinde emülgatör olarak sıklıkla kullanılan beyaz renkli, kokusuz ve tatsız bir tozdur.
İzostearik Peceol, gliserin ve stearik asit olmak üzere iki farklı kimyasal bileşiğin esterleşmesiyle elde edilir.
İzostearik Peceol, özellikle gıdalardaki ve kişisel bakım ürünlerindeki çeşitli bileşenler arasında, yağ ve suyun karışmasını sağlayarak stabilite sağlar.
İzostearik Peceol, su ve yağın karışmasını kolaylaştırarak birçok gıda ürününün dokusunu ve raf ömrünü iyileştirir.
İzostearik Peceol aynı zamanda koyulaştırıcı, topaklanmayı önleyici ve koruyucu olarak da etki eder.
İzostearik Peceol özellikle margarin, şekerleme, dondurma ve ekmekte yaygın olarak kullanılır.
Bilimsel ismi İzostearik Peceol olan ürün, gliserinin stearik asitle esterleşmiş halidir.
İzostearik Peceol aynı zamanda sporda performans arttırıcı ve nemlendirici pudra olarak da kullanılabilir.
İzostearik Peceol, hem gıda hem de spor sektöründe popüler bir bileşen olmasının yanı sıra kimyasal yapısı ve kullanım alanları nedeniyle de çeşitli araştırmaların konusu olmuştur.
İZOSTEARİK PECEOL'İN KATKI MADDESİ OLARAK TEKNİK TİPLERİ VE KULLANIMI
İzostearik Peceol teknik özellikleri ve HLB değerleri ile gıda ve diğer endüstrilerde tercih edilen bir katkı maddesidir.
*Hidrofil-Lipofil Dengesi (HLB) ve İlgili Değerler
İzostearik Peceol, HLB (Hydropophile-Lipophile Balance) sistemine göre çeşitli endüstriyel uygulamalarda kullanılabilirliğini belirleyen özel bir teknik değere sahiptir.
İzostearik Peceol için HLB değeri, bu katkı maddesinin yağ ve su karışımındaki çözünürlüğünü ve emülsiyon stabilitesini gösterir.
İzostearik Peceol'in HLB değeri genellikle 3 ile 4 arasında değişmekte olup, bu da onu suda çözünürlüğü düşük ve daha çok yağ bazlı uygulamalar için uygun hale getirmektedir.
*İzostearik Peceol'in HLB Değerleri:
**Düşük HLB (<10): Yağlarda çözünür.
**Yüksek HLB (>10): Suda çözünür.
*İzostearik Peceol'in Katkı Maddesi Olarak E-kodu
İzostearik Peceol gıda endüstrisinde emülgatör, topaklanmayı önleyici ve koyulaştırıcı olarak kullanılır.
Avrupa Birliği’nde katkı maddesi olarak kullanımı E-kodu “E471” ile tanımlanmaktadır.
İzostearik Peceol'in bu E-kodu genellikle ambalajların üzerindeki içerik listesinde yer alır.
E-Kod:
E471: İzostearik Peceol ve diğer gliserol esterleri.
*İzostearik Peceol Alternatifleri ve Benzer Katkı Maddeleri
İzostearik Peceol'e benzer işlevlere sahip alternatif katkı maddeleri arasında Tween, Span ve sakaroz esterleri bulunur.
Tween ve Span serisi katkı maddeleri emülgatör olarak kullanılmakta olup farklı HLB değerlerine sahip olup uygulamaya göre seçim olanağı sağlamaktadır.
E-numarası olmayan doğal katkı maddeleri arasında sakkaroz esterleri özellikle tercih edilmektedir.
Alternatif Katkı Maddeleri:
Tween: Farklı HLB değerleri sunan bir dizi yüzey aktif madde.
Açıklık: Yağda çözünen yüzey aktif maddelerin HLB değerleri düşüktür.
Sakkaroz Esterleri: Emülsifikasyon ve antioksidan özelliklerinden dolayı doğal katkı maddeleri kullanılmaktadır.
İZOSTEARİK PECEOL’UN ÖZELLİĞİ:
İzostearik Peceol süt beyazından açık sarıya kadar değişen renkte pul veya toz halindedir.
İzostearik Peceol'in erime noktası 58~59 derece C, bağıl yoğunluğu 0,97'dir.
İzostearik Peceol suda çözünmez, sıcak suda dağılır, su-yağ emülgatörüdür, iyi emülgatör özelliğine sahiptir.
İzostearik Peceol, etanol, benzen, aseton ve mineral yağ gibi sıcak organik çözücülerde çözünür.
İZOSTEARİK PECEOL'İN KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
İzostearik Peceol, beyaz veya sarımsı mumsu bir katıdır, kokusuz ve tatsızdır.
İzostearik Peceol'in bağıl yoğunluğu 0,97, erime noktası 56~58 ℃ 'dir .
İzostearik Peceol, etanol, benzen, aseton, mineral yağ, yağ yağı vb. gibi sıcak organik çözücülerde çözünür.
İzostearik Peceol suda çözünmez, ancak sıcak suda kuvvetlice karıştırılarak emülsiyon haline getirilebilir.
İzostearik Peceol’in HLB değeri 3.8’dir.
İZOSTEARİK PECEOL ÜRETİMİ:
İzostearik Peceol, esas olarak bitkisel yağlar ve hayvansal yağlar gibi doğal kaynaklardan elde edilen stearik asit ve gliserolün kimyasal esterifikasyonu ile üretilir.
*Bitkisel Yağlardan Elde Edilir
Bitkisel kökenli İzostearik Peceol üretiminin ana hammaddesi olarak genellikle soya yağı, ayçiçeği yağı ve palmiye yağı gibi çeşitli bitkisel yağlar kullanılır.
Bu yağlar yüksek miktarda stearik asit içerir ve esterleşme reaksiyonu yoluyla gliserol ile bağlanır.
Süreç şu adımları içerir:
*Yağların hidrolizi
Elde edilen yağ asitlerinin gliserol ile esterleştirilmesi
*Hayvansal Yağlardan Elde Edilir
Hayvansal kökenli İzostearik Peceol üretiminde kullanılan hammaddeler arasında hayvansal yağlar yer almaktadır.
Özellikle et ve süt işleme sanayiinin yan ürünü olan hayvansal yağlar bu sürecin bir parçasıdır.
Üretim süreci bitkisel yağlarla aynıdır ancak hammadde olarak hayvansal yağlar kullanılır.
İZOSTEARİK PECEOL NE İÇİN KULLANILIR?
İzostearik Peceol'in kozmetikte ana akım haline gelmesini sağlayan çok sayıda kullanım alanı ve faydası bulunmaktadır.
İzostearik Peceol, cildin nemini hapsederek nem dengesini ve cilt dokusunu iyileştiren mükemmel bir yumuşatıcıdır.
İzostearik Peceol aynı zamanda kremler, losyonlar ve güneş kremlerindeki yağ ve su formülasyonlarını stabilize eden bir yardımcı emülgatör olarak da görev yapar.
Ayrıca İzostearik Peceol ürünün yayılabilirliğini ve duyusal hissiyatını iyileştirebilir.
İzostearik Peceol saç bakımında kullanılan, kabarıklığı azaltan ve parlaklık kazandıran bir bakım maddesidir.
Hafif ve tahriş etmeyen yapısı sayesinde İzostearik Peceol hassas ciltler için uygundur ve genellikle temizleyicilerde, nemlendiricilerde ve yaşlanma karşıtı ürünlerde bulunur.
İZOSTEARİK PECEOL'İN KÖKENİ:
İzostearik Peceol esterifikasyon prosesi ile sentezlenir.
Bu işlemde gliserin, ısı ve katalizörler altında izostearik asitle reaksiyona girer.
Bu, yan ürün olarak ester ve su üretir.
Dengeyi değiştirmek için su uzaklaştırılır ve İzostearik Peceol, safsızlıkları gidermek için nötralizasyon, filtrasyon ve damıtma dahil olmak üzere bir arıtma işlemine tabi tutulur.
İzostearik Peceol daha sonra kurutulur ve kozmetik amaçlı kullanılır.
İZOSTEARİK PECEOL FORMÜLASYONDA NE İŞE YARAR?
*Yumuşatıcı
*Emülsifiye edici
*Saç kremi
*Nemlendirici
*Nemlendirici
*Cilt bakımı
*Cildin korunması
İZOSTEARIK PECEOL'İN GÜVENLİK PROFİLİ:
İzostearik Peceol kozmetik amaçlı kullanım için güvenli kabul edilmektedir.
İzostearik Peceol düşük toksisiteye ve minimal tahriş potansiyeline sahiptir.
Dermatolojik çalışmalar, İzostearik Peceol'in hassas ciltler için uygunluğunu doğrulayarak, önemli bir hassasiyet riski göstermediğini göstermektedir.
FDA ve AB Kozmetik Yönetmeliği gibi düzenleyici kurumlar, İzostearik Peceol'in kişisel bakım ürünlerine dahil edilmesini onayladı.
Ayrıca İzostearik Peceol, biyolojik olarak parçalanabilir ve çevre dostu olduğundan sürdürülebilir formülasyon uygulamalarına uygundur.
İZOSTEARIK PECEOL'İN ALTERNATİFLERİ:
*GLİSERİL STEARAT,
*SETEARİL ALKOL,
*KAPRİLİK KAPRİK TRİGLİSERİT
İZOSTEARİK PECEOL'İN FONKSİYONLARI:
*Yumuşatıcı :
İzostearik Peceol cildi yumuşatır ve pürüzsüzleştirir
*Emülsifiye edici :
İzostearik Peceol, arayüz gerilimini (su ve yağ) değiştirerek karışmayan sıvılar arasında yakın karışımların oluşumunu destekler
İZOSTEARİK PECEOL ŞUNLARDA MEVCUTTUR:
Kozmetiklerin %0,15’inde İzostearik Peceol bulunmaktadır.
*Deodorant topu (%4,63)
*Yetişkin güneş kremi (%0,85)
*Saç boyama (0,62%)
İZOSTEARİK PECEOL'İN FAYDALARI VE KULLANIMI:
İzostearik Peceol, yumuşatıcı etkisi sayesinde cilde daha hızlı nüfuz ederek koruyucu bir bariyer oluşturmaya yardımcı olur.
Bu, nemin korunmasına yardımcı olur ve nem kaybını yavaşlatır.
Suyun daha yavaş buharlaşması cildin yağlanmasına, yumuşamasına, pürüzsüzleşmesine ve pürüzsüzleşmesine yardımcı olur.
İzostearik Peceol, Doğal Ürünlere eklendiğinde sonucu stabilize eder ve formüldeki diğer bileşenlerin terapötik faydalarını göstermeye devam etmek için iyi çalışmaya devam etmesini kolaylaştırır.
Sonuç olarak İzostearik Peceol ürünün pH'ını düzenleyerek aşırı asidik veya alkali olmasını önler.
İzostearik Peceol ayrıca köpük arttırıcı, viskozite kontrol edici ve bir dereceye kadar koruyucu özelliklere de sahiptir.
İZOSTEARİK PECEOL'NİN ANA FONKSİYONU:
*Emülgatör,
*stabilizatör,
*reoloji değiştiricisi,
*Saç Kremi,
*Yumuşatıcı,
*ıslatıcı madde.
İZOSTEARİK PECEOL’UN ÇÖZÜNÜRLÜĞÜ:
İzostearik Peceol sıcak etanol, eter, kloroform, sıcak aseton, mineral yağlar ve kozmetik yağlarında çözünür.
Suda hemen hemen çözünmez, ancak İzostearik Peceol'de dağılabilir.
İZOSTEARİK PECEOL SINIFI:
W/O emülsiyonları için emülgatör ve O/W için yardımcı emülgatör, iyonik olmayan, etoksillenmemiş
İZOSTEARİK PECEOL KULLANIM ORANI:
İzostearik Peceol'in kozmetik ve cilt bakım ürünlerinde kullanım oranı genellikle %1 ile %10 arasındadır.
*Losyonlar ve Kremler: %2 – %5
*Saç Bakım Ürünleri: %1 – %3
*Yağ Bazlı Emülsiyonlar: %5 – %10
Bu oranlar İzostearik Peceol'in yapısına ve istenilen dokuya göre değişiklik gösterebilir.
İzostearik Peceol emülgatör olarak kullanılır ve aynı zamanda cildi yumuşatıcı ve nemlendirici özellikler de sağlar.
İzostearik Peceol'in doğru oranını belirlemek için formülasyona uygun bir test yapılması önerilir.
İZOSTEARİK PECEOL'NİN KİMYASAL YAPISI VE FORMÜLÜ:
İzostearik Peceol, stearik asidin gliserinle esterleşmesiyle oluşan bir bileşiktir.
İzostearik Peceol gıda ve diğer endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
*Moleküler Ağırlık
İzostearik Peceol’in molekül ağırlığı 358.563 g/mol’dür.
Bu esterin formülü C21H42O4'tür, bu da İzostearik Peceol'i orta büyüklükte bir molekül yapar.
*Esterifikasyon Prosesi
Esterleşme sürecinde stearik asit ve gliserin reaksiyona girer.
Bu işlem sırasında İzostearik Peceol oluşur ve genellikle su çıkışı meydana gelir.
Gliserin ve stearik asidin bu reaksiyonu, ester bağı oluşturarak kimyasal bir dönüşüme uğrar.
*Dış görünüş:
İzostearik Peceol genellikle beyaz toz formundadır.
Suda çözünmez, emülgatör görevi görür.
İzostearik Peceol, yağ ve su fazlarını bir arada tutarak emülsiyonların oluşumunu ve stabilitesini artırır.
İzostearik Peceol ürünlere istenilen kıvam ve dokuyu kazandırmaya yardımcı olur.
İzostearik Peceol cildi yumuşatma ve nemlendirme potansiyeline sahiptir.
İzostearik Peceol'in kullanım oranı, ürünün göstermiş olduğu etkiye ve diğer bileşiklerle etkileşimine bağlı olarak %0,5 ile %5 arasında değişmektedir.
İZOSTEARİK PECEOL'İN FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
İzostearik Peceol çeşitli endüstriyel uygulamalarda kullanılan bir emülgatör ve antistatik maddedir.
Kimyasal olarak stearik asidin gliserol esteri olan İzostearik Peceol, hem fiziksel hem de kimyasal özellikleriyle dikkat çekiyor.
*Çözünürlük Özellikleri
İzostearik Peceol suda sınırlı çözünürlüğe sahiptir, ancak organik çözücülerde daha iyi çözünürlük gösterir.
İzostearik Peceol, yağlar ve mumlar gibi hidrofobik ortamlarda özellikle iyi dağılır.
*Emülsiyon Oluşturma Kapasitesi
İzostearik Peceol'in emülgatör olarak kullanılması, gliserol monostearatın yağ ve su fazları arasında kararlı emülsiyonlar oluşturma yeteneğinden kaynaklanmaktadır.
Bu özelliği ile gıda sektöründen kozmetik sektörüne kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.
*Antistatik Özellikler
İzostearik Peceol, plastik endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir iç antistatik maddedir; yüzeyde elektrostatik yük birikmesini önleyerek ürünlerin toz ve kir çekme yeteneğini azaltır.
Bu özellik sayesinde plastik yüzeylerde antistatik koruma sağlanır.
İZOSTEARİK PECEOL VE SAĞLIK:
İzostearik Peceol, önemli besinsel ve sağlıksal faydalar sağlayan bir emülgatördür.
Bu bölümde İzostearik Peceol'in sağlık üzerindeki etkileri, FDA tarafından belirlenen güvenlik standartları ve olası alerjik reaksiyonlar ele alınmaktadır.
*Beslenme ve Sıvı Tüketimi
İzostearik Peceol, gıda endüstrisinde nemlendirici olarak kullanılır ve gıdaların nem seviyesini korumada etkilidir.
İzostearik Peceol, sıvı alımını artırarak gıda ürünlerinin tazeliğini uzatır ve böylece enerji kaynaklarının daha verimli kullanılmasını sağlar.
*Güvenlik ve FDA Onayı
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), İzostearik Peceol'i genel olarak güvenli (GRAS) olarak sınıflandırmıştır.
FDA onayı, İzostearik Peceol'in gıda ve içecek üretiminde güvenle kullanılabileceğini göstermektedir.
İZOSTEARİK PECEOL'in FİZİKSEL ve KİMYASAL ÖZELLİKLERİ:
CAS Numarası: 31566-31-1
EC Numarası: 250-705-4
Moleküler Formül: C21H42O4
Moleküler Ağırlık: 358.56 g/mol
Fiziksel ve Kimyasal Özellikler:
Görünüm: Beyazdan krem rengine kadar değişen, boncuk, pul veya toz formunda, mumsu katı.
Koku ve Tat: Hafif, hafif yağlı koku ve tat.
Yoğunluk: Yaklaşık 1,03 g/cm³.
Erime Noktası: Spesifik izomer bileşimine bağlı olarak 57°C ile 81°C arasında değişir.
Çözünürlük: Suda çözünmez; yüksek sıcaklıklarda etanolde çözünür.
Hidrofilik-Lipofilik Denge (HLB): Yaklaşık 3,8 olup, yağ içinde su (W/O) emülsiyonları için uygunluğunu gösterir.
CAS RN'si: 66085-00-5
Moleküler Formül: C21H42O4
Moleküler Ağırlık: 358.56
Alternatif İsim(ler): Emerest 2410
Sınıflandırma: Yüzey aktif madde
Moleküler Formül: C21H42O4
Moleküler Ağırlık: 358.56
CAS Numarası: [66085-00-5]
Ürün Kodu: RCA08500
MOL dosyası: İndir
Kimyasal Formül: C21H42O4
Moleküler Ağırlık: 358,6 g/mol
Gülümsemeler: CC(C)CCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CO)O
Moleküler Ağırlık: 358,6 g/mol
XLogP3: 7,1
Hidrojen Bağı Donör Sayısı: 2
Hidrojen Bağı Alıcı Sayısı: 4
Döndürülebilir Bağ Sayısı: 19
Tam kütle: 358.30830982 g/mol
Monoizotopik Kütle: 358.30830982 g/mol
Topolojik Kutup Yüzey Alanı: 66,8 Å ²
Ağır Atom Sayısı: 25
Formal yük: 0
Karmaşıklık: 292
İzotop Atom Sayısı: 0
Tanımlı Atom Stereomerkez Sayısı: 0
Tanımsız Atom Stereocenter Sayısı: 1
Tanımlı Bağ Stereocenter Sayısı: 0
Tanımsız Bağ Stereocenter Sayısı: 0
Kovalent Bağlı Birim Sayısı: 1
Bileşik Kanonikleştirildi: Evet
Deneme: 95.00 ila 100.00
Gıda Kimyasalları Kodeksi'nde Listelendi: Hayır
Kaynama Noktası: 481,00 ila 482,00 °C @ 760,00 mm Hg (tahmini)
Parlama Noktası: 309.00 °F TCC (153.80 °C) (tahmini)
logP (o/w): 7.274 (tahmini)
Suda çözünür: 0,01421 mg/L @ 25 °C (tahmini)
CAS Numarası: 66085-00-5
Referans #: 3D-RCA08500
Saflık: Min. %95
Kimyasal Formül: C21H42O4
Moleküler Ağırlık: 358,6 g/mol
HS Kodu: 2915907098
Adı: GLİSEROL MONOİZOSTEARAT
CAS: 66085-00-5
EINECS(EC#): 266-124-4
Moleküler Formül: C21H42O4
MDL Numarası: MFCD00152509
Moleküler Ağırlık: 358.56
Koku: %100,00'da hafif mumsu koku
LogP: 7.274 (tahmini)
EPA Madde Kayıt Sistemi: Gliserol monoizostearat (66085-00-5)
IUPAC Adı: 2,3-dihidroksipropil 16-metilheptadekanoat
Suda çözünürlük: 0,01421 mg/L @ 25 °C (tahmini)
Kaynama Noktası: 760 mmHg'de 481,5°C
Yoğunluk: 0,957 g/cm3
InChI Anahtarı: ASKIVFGGGGIGKH-UHFFFAOYSA-N
InChI: InChI=1S/C21H42O4/c1-19(2)15-13-11-9-7-5-3-4-6-8-10-12-14-16-21(24)25-18-20(23)17-22/h19-20,22-23H,3-18H2,1-2H3
Kanonik GÜLÜMSEMELER: CCC(C)CCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CO)O
Kırılma İndeksi: 1.468
CBNumber: Belirtilmemiş
FDA ÜNİİ: HYE7O27HAO
EPA Madde Kayıt Sistemi: Gliserol monoizostearat (66085-00-5)
CAS Kayıt Numarası: 66085-00-5
Moleküler Ağırlık: 358.56
EINECS'ler: 266-124-4
İZOSTEARİK PECEOL İLK YARDIM ÖNLEMLERİ:
-İlk yardım önlemlerinin açıklaması:
*Genel tavsiye:
Bir hekime danışın.
Bu malzeme güvenlik bilgi formunu görevli doktora gösterin.
*Solunması halinde:
Solunması halinde kişiyi temiz havaya çıkarın.
Bir hekime danışın.
*Cilt teması halinde:
Bol su ve sabunla yıkayınız.
Bir hekime danışın.
*Göz teması halinde:
Önlem olarak gözlerinizi bol su ile yıkayınız.
*Yutulması halinde:
Bilinci yerinde olmayan bir kişiye kesinlikle ağızdan bir şey vermeyin.
Ağzınızı su ile çalkalayın.
Bir hekime danışın.
- Acil tıbbi müdahale ve özel tedavi gerektiğine dair gösterge:
Veri yok
İZOSTEARİK PECEOL'in KAZARA SALINIMINA KARŞI ALINACAK ÖNLEMLER:
-Çevresel önlemler:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
-Sınırlama ve temizleme yöntemleri ve malzemeleri:
Toz oluşturmadan toplayın ve bertaraf edin.
Süpürmek ve küreklemek.
Bertaraf için uygun, kapalı kaplarda saklayınız.
İZOSTEARİK PECEOL'nin YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ:
-Söndürme malzemeleri:
*Uygun söndürme ortamı:
Su spreyi, alkole dayanıklı köpük, kuru kimyasal veya karbondioksit kullanın.
-Daha fazla bilgi:
Veri yok
İZOSTEARİK PECEOL'in MARUZİYET KONTROLLERİ/KİŞİSEL KORUNMA:
-Kontrol parametreleri:
--İşyeri kontrol parametreleri olan bileşenler:
-Pozlama kontrolleri:
--Kişisel koruyucu ekipman:
*Göz/yüz koruması:
Gözlerinizi korumak için ekipman kullanın.
*Cilt koruması:
Eldivenle tutun.
Ellerinizi yıkayın ve kurulayın.
Tam iletişim:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Atılım süresi: 480 dk
Sıçrama teması:
Malzeme: Nitril kauçuk
Minimum katman kalınlığı: 0,11 mm
Atılım süresi: 480 dk
*Vücut Koruması:
Vücut korumasını seçin
*Solunum koruması:
Solunum korumasına gerek yoktur.
-Çevresel maruziyetin kontrolü:
Ürünün giderlere kaçmasına izin vermeyin.
İZOSTEARİK PECEOL'in ELLEÇLENMESİ ve DEPOLANMASI:
-Güvenli kullanım için önlemler:
*Hijyen önlemleri:
İyi endüstriyel hijyen ve güvenlik uygulamalarına uygun şekilde kullanın.
Molalardan önce ve iş günü sonunda ellerinizi yıkayın.
-Herhangi bir uyumsuzluk dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları:
*Saklama koşulları:
Serin yerde saklayınız.
Kabı sıkıca kapalı olarak, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayınız.
İZOSTEARİK PECEOL'in KARARLILIĞI ve REAKTİVİTESİ :
-Reaktivite:
Veri yok
-Kimyasal kararlılık:
Tavsiye edilen depolama koşullarında kararlıdır.
-Tehlikeli reaksiyon olasılığı:
Veri yok
-Kaçınılması gereken durumlar:
Veri yok
