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MONOLAURATE DE POLYOXYÉTHYLÈNE (20) SORBITAN (POLYSORBATE 20)

Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) est un tensioactif non ionique de type polysorbate formé par l'éthoxylation du monolaurate de sorbitan.
La stabilité et la relative non-toxicité du monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) lui permettent d'être utilisé comme détergent et émulsifiant dans un certain nombre d'applications domestiques, scientifiques et pharmacologiques.
Comme son nom l'indique, le processus d'éthoxylation laisse la molécule avec 20 unités répétitives de polyéthylène glycol ; en pratique, celles-ci sont réparties sur 4 chaînes différentes, ce qui conduit à un produit commercial contenant une gamme d'espèces chimiques.

CAS : 9005-64-5
MF : C26H50O10
MW : 522,6692
EINECS : 500-018-3

Synonymes
Polisorbate 20- PS 20 ; Tween 20 (marque déposée d'ICI America, Inc.) ; Tween 20 ; Tween 20 1LT ; Twain 20 ; TWEEN(R) 20 Vetec(TM) qualité réactif, 40 % ; ACRYL/BIS 37,5 : 1 PRÉMÉLANGÉ EN POUDRE ULTRA PURE ; TWEEN 20 QUALITÉ ÉLECTROPHORESE ; Polysorbate 20 ; Monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitane ; 7T1F30V5YH ; Monolaurate de polyéthylène glycol (44) sorbitane ; Polyéthylène glycol (80) sorbitane monolaurate;Polyéthylène glycol 4000 sorbitan monolaurate;Polyéthylène glycol 500 sorbitan monolaurate;Polyoxyéthylène (10) sorbitan monolaurate;Polyoxyéthylène (44) sorbitan monolaurate;Polyoxyéthylène (75) sorbitan monolaurate;Polyoxyéthylène (80) sorbitan monolaurate;Polyoxyéthylène 20 sorbitan monolaurate;FEMA No. 2915;POE 20 Sorbitan monolaurate;PSML;Polyéthylène glycol 2000 Sorbitan Laurate;Polyoxyéthylène (4) sorbitan monolaurate;Sorbimacrogol laurate 300;Sorbitan monolaurate, éthoxylé;20s, Polysorbate;Armotan pml-20;CCRIS 699;DTXSID3031949;Dxewmulse poe-sml;E-432;EC 500-018-3; Emsorb 6915; Glycosperse L-20; Glycosperse L-20X; HSDB 7824; Hodag psml-20; INS N° 432; INS-432; Liposorb L-20; PEG-20 SORBITAN; PEG-40 Sorbitan laurate; DÉRIVÉ DE POLY(OXY-1,2-ÉTHANEDIYL); POLYSORBATA 20; POLYSORBATE 20 (MONOGRAPHIE EP); POLYSORBATE 20 (II); POLYSORBATE 20 (MART.); POLYSORBATE 20 (USP-RS); Peg sorbitan laurate; Peg-20 sorbitan laurate; Dérivés de poly(oxy-1,2-éthanediyle); Laurate de polyoxyéthylène (40) sorbitan; Polyoxyéthylène 20 laurate;Polysorbate 20s;Polysorbatum 20;Protasorb L-20;Sorbitan, monododecanoate, dérivés de poly(oxy-1,2-éthanediyle) ;Sorbitan, monododecanote, dérivés de poly(oxy-1,2-éthanediyle) ;Sorbitan, monolaurate, dérivés de polyoxyéthylène ;TWEEN-20 ;UNII-239B50Y732 ;UNII-31JQ3WOL8T ;UNII-4Z93U4C2WN ;UNII-59IO08SBZU ;UNII-7T1F30V5YH ;UNII-I42X3Q0FMF

Le monolaurate de sorbitane polyoxyéthylène (20) (Polysorbate 20), dont les noms commerciaux courants incluent Alkest TW 20 et Polysorbate 20, est un tensioactif non ionique doux formé par le éthoxylation du sorbitan avant l'ajout d'acide laurique qui est un acide gras à chaîne moyenne que l'on trouve principalement dans l'huile de coco.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) peut être utilisé comme émulsifiant, détergent, dispersant, solvant et stabilisant, etc. dans de nombreux domaines tels que les industries pharmaceutiques, chimiques, alimentaires, textiles et autres en raison de sa stabilité et de sa relative non-toxicité.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) est largement utilisé dans les techniques et sciences biologiques, qui peut être ajouté aux tampons et réactifs pour l'immunohistochimie, tels que les Western blots et les ELISA, aidant à prévenir la liaison d'anticorps non spécifiques, à diminuer la coloration de fond et à améliorer la propagation des réactifs.

En outre, le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) a également des applications dans la production alimentaire en tant qu'additif de qualité alimentaire courant que l'on trouve dans de nombreux consommables sur le marché aujourd'hui.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) peut également être utilisé comme agent mouillant dans les pastilles buccales aromatisées telles que Ice Drops, dans les suspensions orales ou non gastro-intestinales et dans les presses à balles en caoutchouc dans l'industrie des élastomères.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) est un polymère composé de sorbitan PEG-ylé, où le nombre total d'unités poly(éthylène glycol) est de 20 (w + x + y + z = 20) et une seule extrémité est coiffée par un groupe dodécanoyle.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) est un tensioactif et un émulsifiant utilisé dans les nettoyants et les produits de soins personnels.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) est un tensioactif non ionique hydrophile généralement utilisé comme émulsifiant, agent dispersant et solubilisant.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) est un tensioactif non ionique de type polysorbate formé par l'éthoxylation du sorbitan avant l'ajout d'acide laurique.

La stabilité et la relative non-toxicité du monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) lui permettent d'être utilisé comme détergent et émulsifiant dans un certain nombre d'applications domestiques, scientifiques et pharmacologiques.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) est un tensioactif non ionique de type polysorbate utilisé dans de nombreux produits commerciaux, ménagers et pharmaceutiques.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) est composé de 20 unités répétées de polyéthylène glycol par éthoxylation.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) est un agent mouillant dans les produits alimentaires, ainsi qu'un agent de lavage, un stabilisant et un solubilisant dans les analyses de laboratoire et les applications industrielles.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitane (Polysorbate 20) est également un excipient qui stabilise les émulsions et les suspensions dans les produits pharmaceutiques et le lubrifiant dans les solutions ophtalmiques.

Monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitane (Polysorbate 20) Propriétés chimiques
Point de fusion : 98,9 °C (décomposition)
Point d'ébullition : 100 °C
Densité : 1,11 g/mL à 20 °C
Pression de vapeur : < 1,4 hPa (20 °C)
FEMA : 2915 | POLYSORBATE 20
Indice de réfraction : n20/D 1,468 (lit.)
Fp : > 230 °F
Température de stockage : Conserver à moins de +30 °C.
Solubilité : 100 g/L
Forme : liquide visqueux
Couleur : Ambre
Densité relative : 1,090～1,130 (20/20℃)
PH : 6-8 (50 g/l, H2O, 20℃)
Plage de pH : 7
Odeur : légère odeur d'alcool
Type d'odeur : alcoolique
Solubilité dans l'eau : 100 g/L
Équilibre hydrophile-lipophile (HLB) : 16,7
Stabilité : Stable. Incompatible avec les agents oxydants forts.
Système de registre des substances de l'EPA : Polyoxyéthylène (20) sorbitan monolaurate (Polysorbate 20) (9005-64-5)

Le polyoxyéthylène (20) sorbitan monolaurate (Polysorbate 20) est un mélange d'esters partiels de laurate de sorbitol et d'anhydrides de sorbitol condensés avec environ 20 moles d'oxyde d'éthylène (C2H4O) pour chaque mole de sorbitol et de ses mono- et dianhydrides.
Le polyoxyéthylène (20) sorbitan monolaurate (Polysorbate 20) a une odeur caractéristique légère et un goût chaud, quelque peu amer.

Utilisations
Utilisé pour solubiliser les protéines membranaires pendant l'isolement et la purification.
Le polyoxyéthylène (20) sorbitan monolaurate (Polysorbate 20) est utilisé comme agent mouillant dans les pastilles buccales aromatisées.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) agit comme agent de lavage dans les Western blots et les ELISA et empêche la liaison des anticorps.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) est un agent solubilisant des protéines membranaires.
En chimie pharmaceutique, le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) est utilisé comme excipient pour stabiliser les émulsions et les suspensions.
En outre, le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) est utilisé comme agent dispersant, stabilisant, lubrifiant et également utilisé dans les crèmes, pommades, onguents, crèmes protectrices, baumes, pommades, rouges à lèvres, mascaras et gloss.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitane (Polysorbate 20) est un solubilisant, un émulsifiant, un modificateur de viscosité et un stabilisateur d'huiles essentielles dans l'eau.

Applications alimentaires
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitane (Polysorbate 20) est utilisé comme agent mouillant dans les pastilles buccales aromatisées telles que Ice Drops, contribuant à donner une sensation d'étalement à d'autres ingrédients comme l'alcool SD et l'arôme menthe.

L'Organisation mondiale de la santé a suggéré des limites d'apport journalier acceptables de 0 à 25 mg d'esters de polyoxyéthylène sorbitane par kg de poids corporel.

Applications biotechniques
Dans les techniques et sciences biologiques, le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitane (Polysorbate 20) a une large gamme d'applications.
Par exemple, le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitane (Polysorbate 20) est utilisé :

1- comme agent de lavage dans les immuno-essais, tels que les Western blots et les ELISA.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitane (Polysorbate 20) aide à prévenir la liaison non spécifique des anticorps. Dans cette application majeure, il est dissous dans une solution saline tamponnée au Tris ou une solution saline tamponnée au phosphate à des dilutions de 0,05 % à 0,5 % v/v.
Ces tampons sont utilisés pour les lavages entre chaque immunoréaction, pour éliminer les immunologiques non liés et éventuellement pour incuber des solutions d'immunoréactifs (anticorps marqués) afin de réduire le bruit de fond non spécifique.
2-pour saturer les sites de liaison sur les surfaces (c'est-à-dire pour recouvrir des microplaques en polystyrène, généralement associées à des protéines telles que la BSA).
3-pour stabiliser les protéines, solution de dérivé de protéine purifiée (PPD) utilisée dans les tests cutanés pour l'exposition à la tuberculose.
4-comme agent solubilisant des protéines membranaires
5-pour lyser les cellules de mammifères, à une concentration de 0,05 % à 0,5 % v/v, généralement associée à d'autres détergents, sels et additifs.

L'Organisation mondiale de la santé a suggéré des limites d'apport journalier acceptables de 0 à 25 mg d'esters de polyoxyéthylène sorbitane par kg de poids corporel.

Applications pharmaceutiques
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) est utilisé comme excipient dans les applications pharmaceutiques pour stabiliser les émulsions et les suspensions.

Applications industrielles et domestiques
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) est utilisé dans de nombreuses marques de lingettes pour bébé.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) est utilisé par les philatélistes pour retirer les timbres des enveloppes et pour éliminer les résidus des timbres, sans endommager le timbre lui-même.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) est également utilisé comme agent mouillant dans les presses à balles en caoutchouc dans l'industrie des élastomères.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) a été utilisé comme agent directeur de forme pour synthétiser des nanoassemblages de magnétite sphéroïdale.

Effets sur la santé
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) était un irritant cutané chez les patients atteints de dermatite, mais il n'a pas été signalé qu'il induisait de réactions irritantes lorsqu'il était appliqué sur la peau intacte de volontaires en santé.
Le monolaurate de polyoxyéthylène (20) sorbitan (Polysorbate 20) a produit, au pire, une irritation minimale des yeux des lapins. Seul un petit nombre de cas de sensibilisation cutanée ont été signalés chez l'homme, bien qu'un potentiel de sensibilisation modéré à fort ait été observé chez les cobayes traités par injection intradermique.