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STÉARATE DE POLYOXYÉTHYLÈNE

NUMÉRO CAS : 111-60-4

NUMÉRO EC : 203-886-9

FORMULE MOLÉCULAIRE : C20H40O3

POIDS MOLÉCULAIRE : 328,5

NOM IUPAC : 2-hydroxyéthyl octadécanoate


Le stéarate de polyoxyéthylène est un tensioactif neutre.
Le stéarate de polyoxyéthylène est un tensioactif non ionique, dont l'utilisation est autorisée en tant qu'additif alimentaire numéro E E431.
Le stéarate de polyoxyéthylène est un ester d'octadécanoate composé de répétitions de 8 à 40 unités éthylèneoxy.

Le stéarate de polyoxyéthylène est un ingrédient utilisé dans les cosmétiques
Le stéarate de polyoxyéthylène est un ingrédient utilisé dans les produits de beauté principalement comme tensioactif et émulsifiant.

Le stéarate de polyoxyéthylène est un mélange de mono et diesters d'acide stéarique
Le stéarate de polyoxyéthylène est un mélange de diols de polyoxyéthylène ayant une longueur moyenne de polymère de 7,5 unités d'oxyéthylène.

Classement des rôles :
- Rôle(s) chimique(s) :
* Le stéarate de polyoxyéthylène est un tensioactif non ionique

* Le stéarate de polyoxyéthylène est un tensioactif avec un groupe de tête hydrophile non chargé.

* émulsifiant alimentaire

* Le stéarate de polyoxyéthylène est un additif alimentaire utilisé pour former ou maintenir une émulsion uniforme de deux phases (ou plus) dans un aliment.

* émulsifiant

* Rôle chimique joué par une substance qui stabilise une émulsion en augmentant sa stabilité cinétique.

-Rôle(s) biologique(s) :
* Le stéarate de polyoxyéthylène est un émulsifiant alimentaire

* Le stéarate de polyoxyéthylène est un additif alimentaire utilisé pour former ou maintenir une émulsion uniforme de deux phases (ou plus) dans un aliment.

-Applications):
* émulsifiant alimentaire
Le stéarate de polyoxyéthylène est un additif alimentaire utilisé pour former ou maintenir une émulsion uniforme de deux phases (ou plus) dans un aliment.

Propriétés chimiques:
Solide cireux, brun clair; presque inodore.
Plage de congélation 39–45C.
Soluble dans :
- l'eau,
-alcool,
-éther,
-et de l'acétone ;
insoluble dans les huiles minérales et végétales.

Le stéarate de polyoxyéthylène est un mélange d'esters de polyéthylène glycol.
Le stéarate de polyoxyéthylène est compatible avec les composés lipophiles en raison d'une teneur plus élevée en acides gras libres.
Applications suggérées : formulations cosmétiques, lubrifiants.

Le stéarate de polyoxyéthylène est un agent tensioactif de poids moléculaire élevé et à HLB élevé suggéré pour une utilisation dans les formulations cosmétiques (émulsifiant, modificateur de viscosité) et dans les lubrifiants (émulsifiant).
Le stéarate de polyoxyéthylène est un agent tensioactif multifonctionnel suggéré pour une utilisation dans :
- formulations cosmétiques

-produits menagers

-lubrifiants

-produits chimiques textiles

-polis

-papier

Le stéarate de polyoxyéthylène est répertorié comme particulièrement applicable aux lotions et crèmes pour les mains et le corps.
Le stéarate de polyoxyéthylène est un émulsifiant.

Le stéarate de polyoxyéthylène est un émulsifiant et un agent antimousse utilisé dans les aliments transformés, les gelées de fruits et les sauces.
Le stéarate de polyoxyéthylène a été utilisé dans une étude pour évaluer les comportements de phase d'une microémulsion chaude spéciale pour produire des supports lipidiques nanostructurés chargés de médicament.

Le stéarate de polyoxyéthylène a également été utilisé dans une étude pour étudier ses effets sur la résistance multidrogue
Le stéarate de polyoxyéthylène est utilisé dans les cosmétiques et les produits de beauté principalement comme tensioactif et émulsifiant.

Le stéarate de polyoxyéthylène se présente naturellement sous la forme d'une substance blanche, cireuse ou feuilletée
Le stéarate de polyoxyéthylène est un émulsifiant
Le stéarate de polyoxyéthylène est également connu sous le nom de stéarate de PEG - 40

Les fonctions:
-Agent anti-mousse / anti-mousse - Stéarate de polyoxyéthylène Réduit ou empêche la formation de mousse.

-Liant / Stabilisant - Stéarate de polyoxyéthylène Conserve les caractéristiques physiques des aliments/cosmétiques et garantit que le mélange reste dans un état homogène.

-Émulsifiant - Stéarate de polyoxyéthylène Permet à l'eau et aux huiles de rester mélangées pour former une émulsion.

-Surfactant - Stéarate de polyoxyéthylène Réduit la tension superficielle pour permettre aux mélanges de se former uniformément.
L'émulsifiant est un type spécifique de tensioactif qui permet à deux liquides de se mélanger uniformément

Le stéarate de polyoxyéthylène est un ester d'acide stéarique (un acide gras naturel).
Aussi appelé stéarate de polyoxyéthylène.

Le stéarate de polyoxyéthylène est fabriqué à partir de monomères d'éthylène glycol.
Ce polymère réagit ensuite avec l'acide stéarique pour former du stéarate de polyéthylène glycol.

En tant qu'additif alimentaire, le stéarate de polyoxyéthylène porte le numéro E 431.
Le stéarate de polyoxyéthylène peut être trouvé dans le pain pour donner une texture douce et peut également être trouvé dans certains vins.

Cours alternatifs :
*Esters d'acide carboxylique
*Acides monocarboxyliques et dérivés
*Alcools primaires
*Oxydes organiques
*Dérivés d'hydrocarbures
*Composés carbonylés

Le stéarate de polyoxyéthylène est approuvé pour être utilisé comme additif alimentaire
Le stéarate de polyoxyéthylène (POES) est un agent émulsifiant non ionique.

Le stéarate de polyoxyéthylène est couramment utilisé dans les formulations pharmaceutiques comme émulsifiant et tensioactif.
Le stéarate de polyoxyéthylène est potentiellement utile comme ingrédient pharmaceutique pour améliorer la biodisponibilité orale

Le stéarate de polyoxyéthylène (POES) est un agent émulsifiant non ionique.
Le stéarate de polyoxyéthylène a été recommandé comme additif

Substituts :
-Ester d'acide gras
-Ester d'acide carboxylique
-Acide monocarboxylique ou dérivés
-Déri de l'acide carboxylique-Composé oxygéné organique
-Oxyde organique
-Dérivé d'hydrocarbure
-Alcool primaire
-Composé organooxygéné
-Groupe carbonyle
-Alcool
-Composé acyclique aliphatique

Le stéarate de polyoxyéthylène, également connu sous le nom de monostéarate d'éthylène glycol ou d'ester 2-hydroxyéthylique d'octadécanoate, appartient à la classe de composés organiques appelés esters d'acides gras.
Ce sont des dérivés d'ester carboxylique d'un acide gras.

Sur la base d'une revue de la littérature, un nombre important d'articles ont été publiés sur le stéarate de polyoxyéthylène.
Stéarate de polyoxyéthylène Appartient à la classe des composés organiques appelés esters d'acides gras.

Ce sont des dérivés d'ester carboxylique d'un acide gras.
Le stéarate de polyoxyéthylène est un ester d'octadécanoate composé de répétitions de 8 à 40 unités éthylèneoxy.

Le stéarate de polyoxyéthylène est un ingrédient utilisé dans les cosmétiques et les produits de beauté principalement comme tensioactif et émulsifiant.
Le stéarate de polyoxyéthylène a un rôle de tensioactif non ionique, d'émulsifiant et d'émulsifiant alimentaire.
Le stéarate de polyoxyéthylène est un hydroxypolyéther et un ester d'octadécanoate.


PROPRIÉTÉS PHYSIQUES:

-Poids moléculaire : 328,5

-XLogP3-AA : 7,8

-Masse exacte : 328.29774513

-Masse monoisotopique : 328.29774513

-Surface polaire topologique : 46,5 Ų

-Description physique : flocons de couleur crème ou solide cireux à 25 °C avec une légère odeur

-Couleur : Crème

-Forme : solide cireux

-Odeur : légère odeur

-Goût : Goût légèrement amer et gras

-Point de fusion : 60,5 °C

-Point d'éclair : 500 °F


Le stéarate de polyoxyéthylène est répertorié comme particulièrement applicable aux lotions et crèmes pour les mains et le corps.
Le stéarate de polyoxyéthylène est un émulsifiant.

Le stéarate de polyoxyéthylène est un émulsifiant et un agent antimousse utilisé dans les aliments transformés, les gelées de fruits et les sauces.
Le stéarate de polyoxyéthylène a été utilisé dans une étude pour évaluer les comportements de phase d'une microémulsion chaude spéciale pour produire des supports lipidiques nanostructurés chargés de médicament.

Le stéarate de polyoxyéthylène est un tensioactif neutre.
Le stéarate de polyoxyéthylène est un tensioactif non ionique, dont l'utilisation est autorisée en tant qu'additif alimentaire numéro E E431.

Le stéarate de polyoxyéthylène est un ester d'octadécanoate composé de répétitions de 8 à 40 unités éthylèneoxy.
Le stéarate de polyoxyéthylène est un ingrédient utilisé dans les cosmétiques


PROPRIÉTÉS CHIMIQUES:

-Nombre de donneurs d'obligations hydrogène : 1

-Nombre d'accepteurs de liaison hydrogène : 3

-Nombre d'obligations rotatives : 19

- Nombre d'atomes lourds : 23

-Charge formelle : 0

-Complexité : 241

-Nombre d'atomes isotopiques : 0

-Nombre de stéréocentres atomiques définis : 0

-Nombre de stéréocentres d'atomes non définis : 0

-Nombre de stéréocentres de liaison définis : 0

-Nombre de stéréocentres de liaison indéfinis : 0

- Nombre d'unités liées par covalence : 1

-Le composé est canonisé : oui


Le stéarate de polyoxyéthylène est un ingrédient utilisé dans les produits de beauté principalement comme tensioactif et émulsifiant.
Le stéarate de polyoxyéthylène est un mélange de mono et diesters d'acide stéarique

Le stéarate de polyoxyéthylène est un mélange de diols de polyoxyéthylène ayant une longueur moyenne de polymère de 7,5 unités d'oxyéthylène.
Le stéarate de polyoxyéthylène est un mélange d'esters de polyéthylène glycol.

Le stéarate de polyoxyéthylène est compatible avec les composés lipophiles en raison d'une teneur plus élevée en acides gras libres.
Le stéarate de polyoxyéthylène est un agent tensioactif de poids moléculaire élevé et à HLB élevé suggéré pour une utilisation dans les formulations cosmétiques (émulsifiant, modificateur de viscosité) et dans les lubrifiants (émulsifiant).

Le stéarate de polyoxyéthylène a également été utilisé dans une étude pour étudier ses effets sur la résistance multidrogue
Le stéarate de polyoxyéthylène est utilisé dans les cosmétiques et les produits de beauté principalement comme tensioactif et émulsifiant.

Le stéarate de polyoxyéthylène se présente naturellement sous la forme d'une substance blanche, cireuse ou feuilletée
Le stéarate de polyoxyéthylène est un émulsifiant
Le stéarate de polyoxyéthylène est également connu sous le nom de stéarate de PEG - 40


SYNONYMES :

E431
stéarate de macrogol 40
stéarate de macrogol 2000
Stéarate de PEG
monostéarate de polyéthylène glycol
stéarate de polyéthylène glycol
monostéarate de polyoxyéthylène (40)
stéarate de polyoxyéthylène (40)
monostéarate de polyoxyéthylène
Stéarate de polyoxyéthylène
stéarate de polyoxyle 40
stéarate de polyoxyle 8
acide stéarique, monoester avec polyéthylène glycol
Stéarate de glycol
Stéarate de 2-hydroxyéthyle
Monostéarate d'éthylène glycol
Octadécanoate de 2-hydroxyéthyle
Acide stéarique éthoxylé
Stéarate de poly(oxyéthylène)
ACIDE STÉARIQUE, ESTER 2-HYDROXYÉTHYLIQUE
Éthylène glycol, monostéarate
Ester d'acide poly(oxyéthylène) stéarique
Glycols, polyéthylène, monostéarate
Stéarate de polyoxyéthylène 40
Acide stéarique, monoester avec éthylène glycol
Stéarate de glycol SE
Monostéarate de poly(oxyéthylène)
Stéarate de polyoxyéthylène (poids moléculaire 600-2000)
Monostéarate d'éthylène glycol SE
Monostéarate de polyoxyéthylène 40
Poly(oxy-1,2-éthanediyle), .alpha.-(1-oxooctadécyl)-.omega.-hydroxy-
Poly(oxy-1,2-éthanediyle), alpha-hydro-oméga-hydroxy-, octadécanoate
STÉARATE DE POLYOXYÉTHYLÈNE
Mages 45
Émanon 3199
Stabilisant delta-118
Stéarate d'oxyde de polyéthylène
Monostéarate de polyoxyéthylène
Monstéarate de polyéthylèneglycols
Monostéarate de polyéthylèneglycols
Acide stéarique polyoxyéthylate (9)
Polyoxyéthylène-(40)-monostéarate
Polyoxyle8 stéarate [USAN:BAN]
Stéarate de macrogol 2000
Monostéarate de polyéthylène glycol #200
X-489-R
Ester de macrogol
S 541
Schercémol EGMS
Alkamuls SEG
Ablunol EGMS
Acide stéarique, monoester avec polyéthylène glycol
Alkamuls EGMS/C
Pégosperse 50 MS
Monostéarate de polyéthylène glycol #40
Glycols, monostéarate
Stéarate de polyoxyle 40
Stéarate de polyoxyle (NF)
Cerasynt M (sel/mélange)
monostéarate d'éthylèneglycol
Stéarate de polyoxyle (40)
Cerasynt MN (sel/mélange)
stéarate de polyoxyéthylène 8
Monostérate de polyéthylène glycol
Octadécanoate de 17-hydroxy-3,6,9,12,15-pentaoxaheptadéc-1-yle
Stéarate de polyoxyle 40 (JP15/NF)
Stéarate de polyoxyle 40 (JP17/NF)
Crâne 20,21,22, 23
ester 2-hydroxyéthylique de l'acide octadécanoïque
N,N-BIS-(1-PHÉNYL-ÉTHYL)-MALONAMIDE
Poly(oxy-1, .alpha.-(1-oxooctadécyl)-.omega.-hydroxy-
Ester de monostéarate de polyoxyéthylène, monostéarate de POE(14)
Ester de monostéarate de polyoxyéthylène, monostéarate de POE(23)
Ester de monostéarate de polyoxyéthylène, monostéarate de POE(46)
Ester de monostéarate de polyoxyéthylène, monostéarate de POE(7)
Ester de monostéarate de polyoxyéthylène, monostéarate de POE(9)
Ester de monostéarate de polyoxyéthylène, monostéarate de POE(90)
Poly(oxy-1, .alpha.-hydro-.omega.-hydroxy-, octadécanoate
Poly(oxy-1, 2-éthanediyle), .alpha.-hydro-.oméga.-hydroxy-, octadécanoate

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